Abonner og spar 10%!
27 produkter
27 produkter
Sortera enligt:
{
Alpine.store('xUpdateVariantQuanity').updateQuantity('template--24165620744519__product-grid', '/da-dk/products/mexikansk-koriander-eryngium-foetidum');
});">
<p data-mce-fragment="1">FRØ (50 stk/pose)</p>
<p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Trivielt navn:</strong> Mexicansk koriander, salat Smart Thorn<br data-mce-fragment="1"> < strong data- mce-fragment="1">Videnskabeligt navn:</strong> <em data-mce-fragment="1">Eryngium foetidum</em><br data-mce-fragment="1"> <strong data-mce-fragment="1">Familie:</strong> Apiaceae</p>
<p data-mce-fragment="1"><strong><span>Anlægshistorie & brug:</span></strong></p>
<p data-mce-fragment="1">Mexicansk koriander eller salatsalvie er en flerårig tropisk urt, der i Sverige enten dyrkes udendørs som enårig eller i en potte og overvintrer frostfrit til tilbagevendende årlige høst. Det er relateret til "almindelig" koriander, <em data-mce-fragment="1">Coriandrum sativum.</em></p>
<p data-mce-fragment="1">Smagen minder om koriander, men den er meget stærkere. Mexicansk koriander bevarer også sin smag og farve væsentligt bedre, når den tørres, hvilket gør den populær i industrien for tørrede krydderier.</p>
<p data-mce-fragment="1">Passer godt i f.eks. supper, ris og fiskeretter. Et eksempel er den thailandske gryderet Tom Yum, hvor den passer perfekt.</p>
<p data-mce-fragment="1">Plantens blade og rødder menes også at blive brugt i te for at stimulere appetitten og lindre feber & mavesmerter. Flere anvendelsesområder er tilgængelige.</p>
<p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Dyrkning</strong>:</p>
<p data-mce-fragment="1">Mexicansk koriander er nem at dyrke og trives bedst i veldrænet jord i sol/halvskygge. Jorden skal holdes på den tørre side uden at tørre helt ud. </p>
<p data-mce-fragment="1">Det tager omkring 60 dage for planten at være klar til den første høst.</p>
<p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Såning</strong>:</p>
<p data-mce-fragment="1">Så direkte på plantestedet, når jorden er varm, eller forkultivér indendørs. 1 cm dyb. Hold frøet fugtigt, når det vokser indendørs.</p>
<p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaber</strong>:</p>
<p data-mce-fragment="1">Alder: Flerårig<br data-mce-fragment="1"> Planteposition: sol/delskygge<br data-mce-fragment="1"> Højde: 30- 60 cm <br data-mce-fragment="1"> Spiretid: 10-30 dage<br data-mce-fragment="1"> Vækstzone: 1-2</p>
{
Alpine.store('xUpdateVariantQuanity').updateQuantity('template--24165620744519__product-grid', '/da-dk/products/gotu-kola-pennywort-centella-asiatica');
});">
<p data-mce-fragment="1">FRØ (30 stk/pose)</p>
<p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Trivielle navne: </strong><span data-mce-fragment="1">Gotu Kola, Salatnelliker, Pennywort , Brahmi Herb osv... <br data-mce-fragment="1"> <strong data-mce-fragment="1">Videnskabeligt navn:</strong><em data-mce-fragment="1"></ em ><em data-mce-fragment="1">Centella asiatica </em>/<em data-mce-fragment="1"> Hydrocotyl asiatica<br data-mce-fragment="1"> </em><strong data -mce-fragment="1">Familie:</strong> Apiaceae</span></p>
<p data-mce-fragment="1"><strong><span>Anlægshistorie & brug:</span></strong></p>
<p data-mce-fragment="1">Gotu Kola er en velkendt lægeplante, der stammer fra Asien. Det har længe været brugt til at lindre f.eks. stress og angst. Det er også almindeligt anvendt mod hudsygdomme såsom eksem, sår og acne, da det forbedrer hudens elasticitet. Gotu Kola er et adaptogen og kan lide <a href="https://tradgardsdags.nu/collections/froavdelning/products/ashwagandha-indisk-ginseng-withania-somnifera" title="Ashwagandha frø" target="_blank"><strong ><span style="color: #4e991d;" data-mce-style="color: #4e991d;">Ashwagandha </span></strong></a>det er en af de få planter med en meget bred vifte af anvendelser inden for traditionel medicin. Der er en række videnskabelige artikler at læse for dem, der er interesserede i at lære mere.</p>
<p data-mce-fragment="1">Til rent medicinske formål udvindes det fra planten. Men du kan også bruge dens sundhedsfremmende egenskaber i mad og drikke. </p>
<p data-mce-fragment="1">I f.eks. I Burma laves salat ofte med "Pennywort" som base sammen med tomat, løg & jordnødder osv. Du kan også få brygget te på bladene eller lave en kølende drink ved at presse de friske blade.</p>
<p data-mce-fragment="1"><span style="text-decoration: underline;" data-mce-style="text-decoration: underline;">Der er to forskellige varianter af Gotu Kola:</span> <br></p>
<p data-mce-fragment="1">En af dem har hele, runde blade og er bedre tilpasset til at vokse direkte i vand - men den vokser også godt i jorden. Denne sort spredes horisontalt ved hjælp af underjordiske (/under vandoverfladen) jordstængler, der er lidt tykkere end selve bladstammen.</p>
<p data-mce-fragment="1">Den anden sort har et lille hul i sin bladform lige der, hvor bladstilken møder bladet - denne sort spredes ved hjælp af lange, slanke overjordiske stoloner, der ligner jordbær. At dømme efter dens lignende vækstvane er det ikke svært at forstå, at Gotu Kolan også er en god bunddække. </p>
<p data-mce-fragment="1">Begge varianter indeholder de samme aktive stoffer, men det er den senere nævnte variant, der oftest bruges ved fremstilling af kosttilskud osv. Som det kan ses på billederne, vores frø er fra sidstnævnte variant.</ p>
<p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Dyrkning:</strong></p>
<p data-mce-fragment="1">I sit naturlige miljø findes Gotu Kolan ofte voksende i <span data-mce-fragment="1">vand</span>, i fugtig jord, såvel som af vejkanter og hækkanter.</p>
<p data-mce-fragment="1">Det er en letdyrket og kraftig plante, der trives bedst i fugtbevarende jord på halvskygge steder. En fordel er at lade den vokse i en luftig jord med meget organisk materiale, da det kræver fugtbevarende egenskaber samtidig med, at overskydende vand nemt løber af/ned i tønden. Gotu Kolan kan også vokse i tørrere jorder.</p>
<p data-mce-fragment="1">Gotu Kola-planten spreder sig hurtigt, så hvis den vokser i en potte, foretrækkes en bred potte. </p>
<p data-mce-fragment="1">Denne plante bliver normalt ikke højere end 30 cm, men kan på den anden side gerne sprede sig op til 1 m vandret. </p>
<meta charset="utf-8">
<p data-mce-fragment="1">Af denne grund er det et effektivt bunddække i samplantning med andre afgrøder.</p>
<p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Seed:</strong></p>
<p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Placer frø</span><span data-mce-fragment="1"> </span><span data- mce-fragment="1">i en lufttæt plastikpose med fugtigt sand/tørv/såjord i køleskabet i 3 uger. </span><span data-mce-fragment="1">Så derefter </span><span data-mce-fragment="1">i fugtig såjord. Dæk med et tyndt lag jord. Hold frøet fugtigt.</span></p>
<p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaber:</strong></p>
<p data-mce-fragment="1">År: Flerårig<br data-mce-fragment="1"> Planteposition: delvis skygge/sol<br data-mce-fragment="1"> Højde: 30 cm (bredde 1 m)<br data-mce-fragment="1"> Spiretid: 2-8 uger<br data-mce-fragment="1"> Vækstzone: 1-4</p>
{
Alpine.store('xUpdateVariantQuanity').updateQuantity('template--24165620744519__product-grid', '/da-dk/products/roselle-hibiscus-sabdariffa');
});">
<p data-mce-fragment="1"><span>FRØ (10 stk/pose) </span></p>
<p data-mce-fragment="1"><strong>Trivielt navn:</strong><span> Roselle, Rosell hibiscus, Jamaican Sorrel</span><br><strong>Videnskabeligt navn:</strong>< em> <span> Hibiscus sabdariffa</span><br></em><strong>Familie:</strong> <span data-mce-fragment="1">Malvaceae</span></p>
<p data-mce-fragment="1"><strong><span>Anlægshistorie & brug:</span></strong></p>
<p data-mce-fragment="1">Oprindelse fra Afrika og derefter spredt til Asien og Caribien.</p>
<p data-mce-fragment="1">Selv om de faktisk ikke er en frugt, bruges de hævede bægerblade på måder, der ligner en frugt mere end en blomst. Saften du laver på bægerbladene smager som en blanding af tranebær og blåbær. De kan også kandiseres og spises som en typisk tørret frugt, meget velsmagende.</p>
<p data-mce-fragment="1">Roselle er mest populært brugt til at lave juice (Agua de Jamaica) af de friske bægerblade. Du kan også lade bægerbladene tørre for at lave en te-lignende drink.</p>
<meta charset="utf-8">
<p data-mce-fragment="1">De tørrede dækblade bruges også som smagsstof til gin.</p>
<p data-mce-fragment="1">Friske blade kan også bruges som hovedingrediens i supper, det giver en rigtig god og syrlig suppe, der ofte indeholder en eller anden form for langtidskogt protein. Disse supper er ofte af asiatisk oprindelse.</p>
<p data-mce-fragment="1">Kan også bruges som sur tilsætning i salater.</p>
<p data-mce-fragment="1">I Asien bliver bladene også normalt stegt og brugt til tilberedte retter med f.eks. fisk, kylling og oksekød.</p>
<p data-mce-fragment="1">Roselle bruges også ofte til sine <span data-mce-fragment="1">sundhedsfremmende egenskaber</span>.</p>
<p data-mce-fragment="1"><strong>Dyrkning:</strong></p>
<p data-mce-fragment="1">Roselle er en flerårig plante, der trives på lyse steder. Dyrk indendørs i et lyst vindue, og bevæg dig udenfor om sommeren. Alternativt kan du dyrke som enårig udendørs i en potte eller så frøene direkte i åben jord, når risikoen for frost er overstået.</p>
<p data-mce-fragment="1">Roselle dyrkes kommercielt i etårige perioder. I naturen er planten dog flerårig og det kan den også blive, når den dyrkes hjemme. Overvintring på et lyst sted er en forudsætning for stauder i Sverige. Vokser til et lille træ/høj busk.</p>
<p data-mce-fragment="1"><strong>Seed:</strong></p>
<p data-mce-fragment="1">Udblød frøene 1 dag i forvejen. Så i fugtig jord og dæk gerne med plastik med små huller i for at holde på fugten. Optimal temperatur for hurtig spiring er mellem 25-30 <span data-mce-fragment="1">ºC</span>, men frøene spirer også omkring 20 <span data-mce-fragment="1">ºC</span> span >. Brug eventuelt en</p>
<meta charset="utf-8">
<p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">v</span><span data-mce-fragment="1" style="color: #4e991d;"> <span data-mce-fragment="1" style="color: #000000;">ærmemåtte</span></span><span style="color: #000000;">for bedre spiringsbetingelser.</ span> </p>
<p data-mce-fragment="1"><strong>Egenskaber:</strong></p>
<p data-mce-fragment="1">År: Flerårig<br data-mce-fragment="1">Planteposition: Sol<br data-mce-fragment="1">Højde: op til 3 meter< br data-mce-fragment="1">Væksttid: 7-30 dage</p>
{
Alpine.store('xUpdateVariantQuanity').updateQuantity('template--24165620744519__product-grid', '/da-dk/products/kapris-capparis-spinosa');
});">
<p data-mce-fragment="1">FRØ (20 stk/pose)</p>
<p data-mce-fragment="1"><strong>Trivielt navn:</strong> Caper<br><strong>Videnskabeligt navn:</strong> <em>Capparis spinosa</em><br><strong > Familie:</strong> Capparaceae</p>
<p data-mce-fragment="1"><strong><span>Anlægshistorie & brug:</span></strong></p>
<p data-mce-fragment="1">Kapers er en middelhavsplante, der længe er dyrket for deres spiselige uåbnede blomsterknopper. Efter plukning kommer de så i salt for at frigive bitterstoffer og få den sure smag frem. Du kan også lade blomsterne stå, indtil der er dannet frugt og i stedet putte de lidt større frugter i på samme måde.</p>
<p data-mce-fragment="1">Det er meget nemt at tilføje kapers. Det kan opdeles i 4 trin:<br></p>
<ul>
<li>Placer de friske blomsterknopper/frugter i en skål med salt</li>
<li>Lad blomsterknopperne/frugterne blive i skålen sammen med salt i 3-7 dage (eller længere, hvis det ønskes).</li>
<ul>
<li>Hæld vandet fra, der samler sig i skålen, og tilsæt lidt ekstra salt hver dag.</li>
</ul>
<li>Når syltningen er færdig, skylles saltet fra blomsterknopperne/frugterne og lægges i blød i vand. Iblødsætningstiden er op til din egen smag, men den korteste anbefalede tid er 15 minutter. Du kan trække i flere timer, hvis det ønskes. Tag en ske og lav en smagstest fra tid til anden for at finde den smag, der passer til dig.</li>
</ul>
<p>Du kan også sætte yngre skud og blade fra kapersbusken. Hvis du vil bruge selv lidt ældre blade og skud, er et tip at blanchere dem i kogende vand i 2-3 minutter inden syltning. Bland din kapershakke med salt og eddike, lad den stå i køleskabet i cirka 1 måned. Klar til at spise.</p>
<p data-mce-fragment="1">Dyrkning af kapers kan spores så langt tilbage som for 7000 år siden i det nuværende Tyrkiet, Jordan og Syrien. Der menes det at have været brugt til både kulinariske og medicinske behov. Til medicinsk brug blev alle plantedele brugt, og da hovedsageligt som fordøjelseshjælp.</p>
<p data-mce-fragment="1">I tropiske & subtropiske skovhaver (agroforestry) det bruges effektivt i det nederste lag som bunddække.</p>
<p data-mce-fragment="1"><strong>Dyrkning</strong>:</p>
<p data-mce-fragment="1">I dets oprindelige miljø vokser kapers ofte i høje temperaturer og jord med dårlig vand- og næringsstoftilgængelighed. En typisk tilpasning til et næringsfattigt miljø er et meget udbredt rodsystem, hvilket gør det velegnet som jordbinder i f.eks. kystlinjer eller eroderende jordbund. I sit naturlige miljø er kapers ofte udbredt på klippefyldte klipper og skråninger. Den vokser på væggene i mange gamle middelhavsbefæstninger. </p>
<p data-mce-fragment="1">I Sverige dyrkes kapers bedst i potter på lyse steder og overvintrer frostfrit. Kapers er kendetegnet ved en opretstående vækstmetode i starten, som senere vokser lange vandrette sideskud, der breder sig langs jorden eller hænger ned, når de vokser på skråninger og på vægge. </p>
<p data-mce-fragment="1">Bussen er produktiv og under optimale forhold kan der være gode høster på op til 3000 knopper per busk og sæson. I Sverige kan du ikke rigtig forvente de samme resultater, men du kan gøre dit bedste for at efterligne plantens oprindelige miljø ved at:</p>
<ul data-mce-fragment="1">
<li data-mce-fragment="1">lad den stå i direkte sollys i hele sommermånederne,</li>
<li data-mce-fragment="1">dyrk det i veldrænet middelhavsjord og</li>
<li data-mce-fragment="1">lad jorden tørre ud mellem vandingerne.</li>
</ul>
<p data-mce-fragment="1">Brug venligst en stor potte, når planten er vokset.</p>
<p data-mce-fragment="1">Som beskrevet tidligere, høster du enten de uåbnede blomsterknopper eller de fuldt dannede frugter. Hvis blomsterknoppen får lov til at blomstre, producerer busken sødt duftende, spektakulære blomster. Kapersbusken blomstrer allerede det første år, når der sås frø. </p>
<p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8">Blomsterknopperne plukkes traditionelt om morgenen, da det er her, de ser ud til at have deres højeste aromatiske værdi.</p>
<p data-mce-fragment="1">Kapersbusken kan formeres med stiklinger.</p>
<p data-mce-fragment="1"><strong>Såning</strong>:</p>
<p data-mce-fragment="1">Kaperfrø spirer uregelmæssigt. For at skabe bedre spirebetingelser:</p>
<ul data-mce-fragment="1">
<li data-mce-fragment="1">Udblød frøene i lunkent vand i 1 dag</li>
<li data-mce-fragment="1">Kom frøene i en tæt plastikpose mellem et par stykker fugtigt køkkenpapir/fugtigt sand og lad dem stå i køleskabet i 4-6 uger</li>
<li data-mce-fragment="1">Udblød frøene i varmt vand i yderligere 1 dag en sidste gang</li>
<li data-mce-fragment="1">Så frø 0,5 cm dybt i frøjord</li>
</ul>
<p data-mce-fragment="1">Rødderne på de unge kapersplanter forstyrres usædvanligt let og kan blive beskadiget ved udplantning. En god løsning kan være at så frøene i <a href="https://tradgardsdags.nu/collections/smarta-redskap/products/nedbrytbara-odlingsbrickor-10-pack" title="Nedbrydelige vækstbakker 10-pack" target =" _blank"><span style="color: #4e991d;"><strong>nedbrydelige vækstbakker</strong></span></a>, som du direkte kan plante i en større potte uden at forstyrre rødderne.</p>
<p data-mce-fragment="1"><strong>Egenskaber</strong>:</p>
<p data-mce-fragment="1">Alder: Flerårig<br data-mce-fragment="1">Planteposition: sol<br data-mce-fragment="1">Højde: 50 cm<br data - mce-fragment="1">Væksttid: 1-12 uger</p>
{
Alpine.store('xUpdateVariantQuanity').updateQuantity('template--24165620744519__product-grid', '/da-dk/products/goabona-vingbona-psophocarpus-tetragonolobus');
});">
<meta charset="utf-8">
<p>FRØ (10 stk/pose)</p>
<p><strong>Trivielt navn</strong><span>: Goa Bean, Wing Bean, Square Bean, Cigarillas, Manila Bean, Kecipir</span><br><strong>Videnskabeligt navn</strong><span> : <em> Psophocarpus tetragonolobus </em></span><br><strong>Familie</strong><span>: Fabaceae</span><br><br><strong>Plantehistorie & brug</strong><span></span><br><span></span></p>
<p>Goabønnen er en flerårig bønneplante med flere anvendelsesmuligheder i madlavning, som også ofte foretrækkes i dyrkning på grund af sin stærke sygdomsresistens.</p>
<p>Nogle gange fejlagtigt forvekslet med asparges (<em>T</em><em>etragonolobus purpureus</em>), som dog er en anden art. Aspargesærten har mindre bælgfrugter end Goabønnen, røde blomster og mindre, ærtlignende blade.</p>
<p>Goabønnen har større blade på 10-15 cm og lyseblå blomster og firkantede bønner, der normalt er 15-20 cm.<br><br>Goabønnen er en næringsrig plante, og alle dele af planten kan spist:</p>
<ul>
<li>Blade kan spises som spinat,</li>
<li>Blomster kan tilføjes til salater,</li>
<li>Rodknolde kan spises rå eller kogte som kartofler - har en nøddeagtig smag</li>
<li>Frø (tørre bønner) kan bruges på samme måde som sojabønner. Både mel og mælk kan laves af tørrede, malede goabønner, der mangler den karakteristiske "bønnesmag"</li>
<li>De umodne grønne bønnebælg kan spises som en rå grøntsag eller tilberedes i f.eks. Smagen minder om asparges.</li>
</ul>
<p>Alle Goabönans plantedele har et højt proteinindhold. De modne frø (tørre bønner) indeholder 40%, knoldene 20% - hvilket er højere end mange rodfrugter - og bladene og blomsterne indeholder 10-15%. </p>
<p>Goabønnen er i øjeblikket en relativt ukendt afgrøde, men den er konstant stigende i kommerciel brug.</p>
<p>Goabønnen er en effektiv bunddække og god til at udkonkurrere ukrudt. Planter du Goabønnen uden noget at klatre på, vil den i stedet brede sig i jordhøjde og gøre det svært for ukrudt at kravle op. </p>
<p>Goabønnen fikserer også nitrogen til jorden via rhizobakterier og kan hjælpe med at genopbygge næringsfattig jord.</p>
<p>Goabønnen kan også gives som foder til både drøvtyggere, fjerkræ og fisk.</p>
<p><strong>Dyrkning</strong><span>:</span></p>
<p>Goabønnen er en flerårig plante med en klatrevane (svarende til <span style="color: #4e991d;"><strong><a style="color: #4e991d;" title="Long bean 'Yard' Long' / Asparges bean (Vigna sesquipedalis)" href="https://tradgardsdags.nu/collections/froavdelning/products/langbona-yard-long-sparrisbona-vigna-sesquipedalis" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Den lange bønne</a></strong></span>). Stort dyrket i sit naturlige miljø - kan nå længder på 3-4 meter.</p>
<p>Hårdfør til dyrkning i de varmeste dele af Skåne, Blekinge, Öland & Gotland. Om vinteren bedes du dække basen med halm eller lignende, når du dyrker i åben jord. </p>
<p>Begynd venligst dyrkningen så tidligt på året som muligt, da Goabønnen har brug for en lang vækstsæson for at producere bønner samme år. Dette skyldes højst sandsynligt, at det er en flerårig bønnesort, stauder vokser normalt langsommere end enårige, da de er "programmeret" til at vokse kontinuerligt over flere år (-i stedet for hurtigt, som enårige skal gøre for at formere sig i løbet af deres korte levetid).</p>
<p>Vil gerne have noget at klatre på, f.eks. husmur, større træ, søjle, pinde eller bundet wire.</p>
<p>Trives i veldrænet jord. Nyd godt af varme og fugt. Optimal temperatur for vækst og frugtsætning er omkring 25</p>
<meta charset="UTF-8">
<p><span>°C. </span>Lavere temperaturer favoriserer rodknoldvækst, mens højere temperaturer favoriserer bladvækst.</p>
<p>Selvbestøvende.</p>
<p>Fikserer kvælstof alene via rhizobakterier på rødderne, befrugtning er ikke en nødvendighed.</p>
<p>De grønne bønnebælg er klar til høst efter 3-4 måneder efter såning. </p>
<p><strong>Såning</strong><span>:</span></p>
<meta charset="utf-8">
<p>Udblød frøene i lunkent vand 1 dag før såning.</p>
<meta charset="utf-8">
<p>Så frø indendørs tidligt på året (jan-feb). Plantning udendørs eller i drivhus marts-maj. Sådybde 2 cm. Hold frø fugtige. </p>
<p><strong>Egenskaber</strong><span>:</span></p>
<p><span>Alder: Flerårig</span><br><span>Planteposition: sol</span><br><span>Højde: 2-4 m</span><br><span>Voksende tid: 1-2 uger<br>Vækstzone: 1</span></p>
{
Alpine.store('xUpdateVariantQuanity').updateQuantity('template--24165620744519__product-grid', '/da-dk/products/chilipeppar-purple-thai-capsicum-annuum');
});">
<meta charset="utf-8">
<p data-mce-fragment="1">FRØ (10 stk/pose)</p>
<p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Trivielt navn:</strong><span data-mce-fragment="1"> Chili Pepper 'Purple Thai', Lilla chilipeber , lilla chili, lilla fugleøje chili, lilla thai chilipeber</span><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Videnskabeligt navn:</strong ><em data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1"> Capsicum annuum</span><br data-mce-fragment="1"></em><strong data-mce- fragment="1">Familie:</strong><span data-mce-fragment="1"> Solanaceae</span><span data-mce-fragment="1"> </span></p>
<p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Anlægshistorik & brug:</span></strong></p>
<p data-mce-fragment="1">En usædvanlig lilla variant af den populære thailandske chilipeber. 'Purple Thai' chili anses for at have en perfekt balance mellem smag og varme, hvilket bidrager til dens ønskelighed i asiatisk madlavning. Varmen beskrives som medium og er mellem 50.000 - 100.000 Scoville Heat Units. </p>
<p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Dyrkning:</strong></p>
<p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8"><span>Alle chilipeber stammer fra Central- og Sydamerika. Slægten er siden blevet spredt med hjælp fra kolonister, missionærer og handlende verden over, og nye arter er opstået gennem tilpasning til miljøet.</span></p>
<p data-mce-fragment="1">Chilipeber er generelt nemme at dyrke. De trives på solrige og varme steder. Kan dyrkes indendørs i vinduer. </p>
<p data-mce-fragment="1">Alle chilipeber er flerårige og kan producere frugt året rundt, hvis de får de rette betingelser. Varme, lys, let ernæring og fugt er befordrende for kontinuerlig vækst & produktion på fabrikken. Overvintrer varmt og lyst. Hvis du ønsker, at planten skal producere frugt selv i vintersæsonen, skal du bruge et vækstlys til at supplere sollyset, eventuelt kun vokse under et vækstlys.</p>
<p data-mce-fragment="1">Hold jorden jævnt fugtig og lad jorden tørre let ud mellem vandingerne. Gød med fordel 2-3 gange om ugen for at give rigelig frugtproduktion. </p>
<p data-mce-fragment="1">Frugterne skifter fra lilla til orange-agtige i sen modning. Frugterne kan spises på ethvert stadium af modenhed. 2-6 cm.</p>
<p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Seed:</strong> </p>
<p data-mce-fragment="1">Dyrket indendørs i begyndelsen af året.</p>
<p data-mce-fragment="1">Fugt frøjorden og tryk let frøene mod overfladen. Dæk med 1 cm jord. Placer lyst og hold frøet fugtigt.<br data-mce-fragment="1"></p>
<p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaber:</strong><br data-mce-fragment="1"></p>
<p data-mce-fragment="1">Staude: Staude<br data-mce-fragment="1">Planteposition: sol<br data-mce-fragment="1">Højde: 60-80 cm< br data-mce-fragment="1">Væksttid: 5-10 dage</p>
{
Alpine.store('xUpdateVariantQuanity').updateQuantity('template--24165620744519__product-grid', '/da-dk/products/luffa-badsvampranka-luffa-aegyptiaca');
});">
<meta charset="utf-8">
<p data-mce-fragment="1">FRØ (15 stk./pose)</p>
<p data-mce-fragment="1" style="baggrund: hvid; margin: 0cm 0cm 15.0pt 0cm;" data-mce-style="background: white; margin: 0cm 0cm 15.0pt 0cm;"><strong data-mce-fragment="1">Trivielt navn:</strong><span data-mce-fragment="1 " > Loofah, <meta charset="utf-8"> Agurk, agurk, badesvamp</span><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Videnskabeligt navn:</strong><em data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1"> Luffa aegyptiaca</span><br data-mce-fragment="1"></ em><strong data-mce-fragment="1">Familie:</strong><span data-mce-fragment="1"> Cucurbitaceae</span></p>
<p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Anlægshistorik & brug:</span></strong></p>
<p data-mce-fragment="1">Dyrket og brugt siden det fjerde århundrede i Romerriget. Unge frugter blev spist, modne frugter blev brugt som badesvampe. Loofah-svampe var indtil Anden Verdenskrig den mest brugte svampe i USA. </p>
<p data-mce-fragment="1">Den unge, grønne frugt spises som en grøntsag ligesom almindelig agurk. Ret tidligt i frugtens levetid begynder den at danne en markant fibrøs struktur på indersiden. På en fuldt moden frugt kan skindet let skrælles af det fibrøse indre, hvilket resulterer i en nærmest perfekt svamp, der kan bruges på samme måde som vores almindelige husholdningssvampe – på disken, på badeværelset eller som rengøringssvamp. </p>
<p data-mce-fragment="1">En fordel ved at bruge en loofah-svamp er, at den forbliver frisk væsentlig længere end en "almindelig" syntetisk svamp. </p>
<p data-mce-fragment="1">Hvis du skærer loofah-svampen langs den lange side, så du kan vende svampen udad, kan du bruge den mere teksturerede inderside som en stærkere scrub og den glattere yderside som en blødere scrub . </p>
<p data-mce-fragment="1">Spiselige unge skud, blade og blomster - en almindelig måde er at "woke" blade og skud i lidt sojasovs mm. fl. asiatiske saucer. Frø tilovers efter høst af moden luffa kan ristes og spises som græskarkerner. </p>
<p data-mce-fragment="1">Fibrene, der løber langs den lange side af frugtens kanter, er holdbare og kan f.eks. bruges som snore til at binde andre planter sammen.</p>
<p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Dyrkning:</strong></p>
<p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8">Agurk kan lide at være på et solrigt sted med god vandforsyning. Vokser bedst på steder med heldags sollys. Har du et drivhus, er det et perfekt sted til svampeagurken.</p>
<p data-mce-fragment="1">Trives bedst i en muldrig, veldrænet og næringsrig jord. Regelmæssig tilførsel af næringsstoffer foretrækkes. </p>
<p data-mce-fragment="1">Giv masser af plads til at klatre for optimal vækst.</p>
<p data-mce-fragment="1">I begyndelsen er frugten fast i formen og grøn i farven. Det er, når frugten er omkring 10 cm, at frugten er spiselig. Kort efter det begynder <meta charset="utf-8">en fibrøs struktur at dannes inde i skindet, som gør frugten uegnet til spiselige formål.</p>
<p data-mce-fragment="1">Når frugten bliver lysere, og skindet begynder at føles løsere mod indersiden, og farven bliver gul til brunlig, er frugten klar til at blive høstet. Høst helst frugterne inden de bliver helt brune og skindet bliver tørt, det kan være svært at skrælle frugterne uden at beskadige indersiden ellers.</p>
<p data-mce-fragment="1">Klip frugterne af vinstokken og lad dem tørre i endnu en dag, før de lægges i blød i et par timer for at fjerne skindet. Læg ikke i blød i mere end 1 dag, da bakterievækst kan forekomme. Fjern frøene ved at åbne bunden af frugten og ryste dem ud. Skala. Skyl loofah-svampen med vand for at fjerne løse planterester. Lægges til tørre igen - ude i solen beskyttet mod regn fungerer glimrende.</p>
<p data-mce-fragment="1">Hvis man trods alt skulle lade frugterne stå på planten, til de er helt brune og tørre, er det nemmest at fjerne skindet med en almindelig køkkenkniv efter iblødsætning.< /p>
<p data-mce-fragment="1">Hvis risikoen for frost nærmer sig, og dine frugter stadig ikke ser klare ud, anbefales det stadig at høste tidligt, da gentagen udsættelse for frost skader løv og frugter kan lide af råd. Knib frugterne af, og hæng indendørs med skindet til tørre. Når du ser skallen gå fra fast til løs (let skrumpet udseende), og farven skifter til brunlig, er det tid til at åbne skallen. </p>
<p data-mce-fragment="1">Blomsterne er klare gule. </p>
<p data-mce-fragment="1">Frugter kan blive 75 cm under gunstige forhold. </p>
<p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Seed:</strong><br data-mce-fragment="1"></p>
<p data-mce-fragment="1">Svampeagurken har brug for lidt tid til at udvikle modne (stærkt) fibrøse frugter. Så gerne allerede i februar/marts og skub op indendørs. Når risikoen for frost er overstået, kan planterne plantes/sattes ud.</p>
<p data-mce-fragment="1">Udblød frøene 1 dag i forvejen. Så frø i frøjord, dæk med et tyndt lag jord. Hold frøet fugtigt. For lettere at opretholde en god luftfugtighed kan frøet dækkes med plastfolie forsynet med lufthuller. </p>
<p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaber:</strong></p>
<p data-mce-fragment="1">År: Årlig<br data-mce-fragment="1">Plantens position: sol<br data-mce-fragment="1">Højde: 2 m<br data - mce-fragment="1">Væksttid: 5-20 dage</p>
{
Alpine.store('xUpdateVariantQuanity').updateQuantity('template--24165620744519__product-grid', '/da-dk/products/thailandsk-aubergine-solanum-melongena');
});">
<meta charset="UTF-8">
<p data-mce-fragment="1">FRØ (20 stk/pose)</p>
<p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Trivielt navn:</strong> Thailandsk aubergine, thailandsk aubergine, thailandsk grøn aubergine <strong data-mce-fragment="1 " ><br data-mce-fragment="1">Videnskabeligt navn:<i> </i></strong><em>Solanum melongena</em><em data-mce-fragment="1">>< br data-mce-fragment="1"></em><strong data-mce-fragment="1">Familie:</strong> Solanaceae</p>
<p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Anlægshistorik & brug:</strong></p>
<p>Den typiske thailandske runde grønne aubergine. Udbredt i forskellige typer curies og gryderetter. Kan også spises som en rå grøntsag ved siden af hovedretten. </p>
<p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Dyrkning:</strong></p>
<p data-mce-fragment="1">Thailandsk aubergine er flerårig, men har normalt brug for en frostfri vinter for at klare sig til næste år. Den kan overleve vinteren udendørs under de mest gunstige svenske forhold. Når man forsøger at overvintre udendørs, bør plantens bund vinterdækkes med halm eller lignende for at beskytte mod kulden. Hvis der er drivhuse til rådighed, er det et glimrende sted for den thailandske aubergine. </p>
<p data-mce-fragment="1">Voks alternativt som en årlig i Sverige. Blomstringen sker cirka 6 uger efter spiring, og høsten kan begynde efter 2-3 måneder.</p>
<p data-mce-fragment="1">Vokser godt i de fleste jorder, men trives i en veldrænet og næringsrig jord. Placeret i sol/halvskygge. Drag fordel af rigelig kunstvanding. </p>
<p><meta charset="utf-8">Planterne placeres ca. 60 cm fra hinanden.</p>
<p>Gød gerne regelmæssigt 1 gang/måned i sommermånederne. Gives først cirka en måned efter spiring. </p>
<p>Selvbestøvende. </p>
<p>Når frugtsætningen begynder, anbefales det at holde antallet af frugter pr. plante omkring 4-5. </p>
<p>Frugter høstes, når de er grøn-hvide. Hvis du venter, indtil frugterne bliver gule, er de mere bitre, men stadig spiselige.</p>
<p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Seed:</strong></p>
<p data-mce-fragment="1">Forkultiveret indendørs i februar-marts alternativt sået udendørs i april-maj. Frø er dækket af et 1 cm lag jord. Bliv ved med at så fugtigt.</p>
<p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaber:</strong></p>
<p data-mce-fragment="1">Alder: Flerårig<br data-mce-fragment="1">Planteposition: sol/halvskygge<br data-mce-fragment="1">Højde: 50- 100 cm <br data-mce-fragment="1">Væksttid: 3-10 dage<br data-mce-fragment="1">Vækstzone: 1 (gunstige placeringer)</p>