Træ Torrey nød: 3 år - nuværende højde: 40-60 cm
Trivialnavn: Torreya nød, japansk Torreya, Kaja nød, Kaya Nut, Japanese Nutmeg-Yew
Videnskabeligt navn: Torreya nucifera
Familie: Taxaceae
Plantehistorie & Anvendelse:
Japansk Torreya, eller Torreya møtrik, stammer fra Japan, hvor den bruges på samme måde som T. grandis, der anvendes i Kina - nødder ristes og spises eller presses for deres vitaminrige olie. Træet bruges også til specielle formål - læs nedenfor...
Træet fra den japanske Torreyan anses for at være det mest værdifulde træ til fremstilling af brædder og stykker til Go-spillet. Træet er værdsat takket være sin smukke gul-guld farve, fine og ensartede ringstruktur og den specifikke lyd af klik af en sten (stykke) mod overfladen.
Træet er beskyttet i Japan på grund af dets mangel på grund af tidligere overhøstning. Det er kun de rigtig gamle (200-800 år gamle) japanske Torreya-træer, der anses for egnede til fremstilling af de tykke Go-brædder - hvilket gør dem højt værdsatte. De fineste brædder kan koste over $ 19,000.
Træet anses også for at være modstandsdygtigt over for kontakt med vand. Vandspande er lavet af træet.
Det er også en traditionel lægeplante i Korea, hvor nødder er højt værdsat for deres antiparasitiske egenskaber. Selv på moderne vis er træet blevet brugt med succes i videnskabelige undersøgelser, hvor flere plantedele som blade - og nødder - anses for at have en hæmmende virkning til replikation af vira. (Foretag din egen forskning, hvis du er interesseret.)
Olien fra pressede nødder brændes under meditation i japansk buddhisme.
Nødderne beskrives som havende en behagelig, sød og let harpiksholdig, aromatisk smag.
For at afslutte det hele er træet meget smukt, når det er vokset, det får et klassisk og ærefrygtindgydende udseende med alderen.
Dyrkning:
Torreya-møtrikken vokser til en højde på 15-25 meter og kan vokse til en bred bagagerum på 1,5 meter i diameter.
Trives i de fleste jordarter, helst på den mere sure (pH) og fugtigere side. Kan ikke lide at stå på steder, der udsættes for stærk vind, så en mere beskyttet placering anbefales. Trives på steder med høj luftfugtighed, eller i fugtig jord langs kanten af en flod eller lignende. Lad vokse i delvis skygge.
Hårdfør ned til -18ºC.
De fleste individer synes at have både mandlige og kvindelige blomster - hvilket er nødvendigt for at få frugt. På den anden side synes hver enkelt person at læne sig mod at have et betydeligt flertal af enten mandlige eller kvindelige blomster. Så ganske vist bør et individ være tilstrækkeligt til produktion af nødder, selvom produktionen sandsynligvis ville have været begunstiget i nærværelse af to personer.
Egenskaber:
År: Flerårig
Væksttilstand: delvis skygge
Højde: 15-25 m
Vækstzone: ca. 1-3