Nuværende højde 20-40 cm
Trivialnavn: Jordbær hindbær, Balloon Berry, Strawberry Raspberry
Videnskabeligt navn: Rubus illecebrosus
Familie: Rosaceae
Plantehistorie og brug:
Jordbærhindbæret stammer oprindeligt fra Japan og er en del af samme slægt som vores almindelige hindbær (Rubus idaeus), men har et udseende, der ligner et jordbær.
Smagen minder om morbær. Velegnet til fremstilling af syltetøj. Du kan også spise bærene som de er. Bærene menes dog at udvikle mere smag, når de koges.
Dyrkning:
Let at dyrke. Trives i en solrig beliggenhed. Vokser godt i de fleste jordarter, men hvis du vil have en god høst, skal der bruges en næringsrig jord.
Spredes let via sutter og danner en grunddækkende vækstvane.
Selvbestøvende.
Egenskaber:
År: Staude
Vækstposition: sol/delvis skygge
Højde: 50-100 cm
Vækstzone: 1-5