Sommeren 2023's nye sorter!

<p>FRØ (20 stk./pose)</p> <p><strong>Almindeligt navn:</strong> Græsk Bjergte, Mursalski-te, Jernurt, Fårehyrdets Te, Græsk Bjergte, <meta charset="utf-8"><span data-mce-fragment="1">Mursalski Trigradski Te</span><br><strong>Videnskabeligt navn:</strong> <em>Sideritis scardica</em> <br><strong>Familie:</strong> Lamiaceae</p> <p><strong>Plantehistorie &amp; anvendelse:</strong></p> <p>Det Græske Bjergte, også kendt som Mursalski-te, har en fascinerende historie inden for traditionel medicin og kultur i Balkanområdet. Planten stammer fra området under Mursalitsa-bjerget i Rodopibjergene, Bulgarien. I lang tid har denne aromatiske urt været brugt af folket i Rodopibjergene for sine medicinske egenskaber og for at give smag til forskellige drikke. Fårehyrder har i århundreder drukket teen for at holde sig varme og opkvikkede under deres vandringer. Plantens popularitet har spredt sig uden for dens oprindelseslande takket være dens unikke egenskaber og fordele.</p> <p>Blandt de mest værdifulde egenskaber ved Græsk Bjergte finder vi dens medicinske værdi. Den har traditionelt været brugt til at lindre fordøjelsesbesvær og har betændelseshæmmende egenskaber, som kan hjælpe med at mindske inflammation og smerte. Dens aromatiske blade bruges til at lave te og drikke, som giver en forfriskende og krydret smagsoplevelse.</p> <p>Størstedelen af slægten <meta charset="utf-8">Sårmynteslægten (<em>Sideritis</em>) kaldes "Bjergte", hvoraf mange af sorterne kaldes netop Græsk Bjergte, selvom ikke alle sorter stammer fra netop Grækenland. Som beskrevet ovenfor er disse frø fra den unikke sort, som vokser lige under Mursalitsa-bjerget i Bulgarien og har været drukket af Rodopifolket i århundreder.</p> <p>Teen har forskellig smag og virkning afhængigt af, hvor den er vokset – selvom det er samme art. Dette skyldes delvist jordbund og højde. Teer fra <em>Sideritis scardica</em> kan derfor adskilles og fx kaldes "Olympus Bjergte", hvis det er dyrket på Mt. Olympus i Grækenland, "Titan Bjergte", hvis det er dyrket på Mt. Othrys (Titanbjerget) og "Mursalski Bjergte", hvis det er dyrket på Mt. Mursalitsa.</p> <p><strong>Dyrkning:</strong></p> <p>Græsk Bjergte trives bedst i solrige steder og veldrænet jord. Denne flerårige urt elsker varme og er meget tørketålende, når den først er etableret. For bedste resultat overvintres planten frostfrit. Men den kan overvintre i det fri i gunstige steder i zone 1-2.</p> <p>For at opnå den højest mulige mængde af bioaktive stoffer i bladene anbefales høst tidligt om morgenen.<br><br><strong>Såning:</strong></p> <p><span>Så frøene i fugtig såjord og dæk kun med et tyndt lag jord. Dæk såningen med plastik med små lufthuller. Hold såningen fugtig. Spiring sker som regel inden for 10 dage.</span></p> <p><strong>Egenskaber:</strong></p> <p><meta charset="utf-8">Levetid: Flerårig<br><meta charset="utf-8">Vækststed: sol<br>Højde: 4<span data-mce-fragment="1">0 cm<br><meta charset="utf-8">Spiringstid: 5-14 dage<br>Vækstzone: 1-2</span></p>

<meta charset="utf-8"> <p data-mce-fragment="1">FRØ (10 stk./pose)<br data-mce-fragment="1"></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Almindeligt navn:</strong><span data-mce-fragment="1"> Thailandsk chilipeber 'Bird's Eye', Prik Ki Noo</span><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Videnskabeligt navn:</strong><em data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1"> Capsicum annuum</span><br data-mce-fragment="1"></em><strong data-mce-fragment="1">Familie:</strong><span data-mce-fragment="1"> Natskyggefamilien</span><span data-mce-fragment="1"> </span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Væksthistorie &amp; anvendelse:</span></strong></p> <p data-mce-fragment="1">En "ægte thailandsk" chilipeber med høj styrke, som har en veletableret anvendelse i Sydøstasien. Man spiser ofte chilien rå sammen med blandt andet retten Khao Kha Moo eller som tilbehør til nordthailandske grillspyd. Den tilberedes også flittigt i wok, gryderetter og supper.</p> <p data-mce-fragment="1">Den thailandske Bird's Eye chili bruges også til at lave forskellige slags Nam Prik - thailandske chilipastaer. Chilien ristes sammen med blandt andet løg og hvidløg, hvorefter den males og blandes med olie og smagsgivere som citrongræs, tamarind osv. Chilipastaen bruges derefter til at dyppe grøntsager i eller spises sammen med risretter.</p> <p data-mce-fragment="1">En anden enkel måde at bruge chilien i sine måltider på er at skære den i tynde skiver sammen med hvidløg og derefter blande med lime og fiskesauce for at have som en ekstra smagsgiver, der kan hældes over maden <meta charset="utf-8">ved siden af.</p> <p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8"><meta charset="utf-8"><span data-mce-fragment="1">Scoville-styrke 100.000 – 140.000.</span><br></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Dyrkning:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Al chilipeber stammer fra Mellem- og Sydamerika. Slægten er siden spredt med hjælp fra kolonister, missionærer og handlende verden over, og nye arter er opstået gennem tilpasning til miljøet.</p> <p data-mce-fragment="1">Chilipeber er generelt lette at dyrke. De trives i solrige og varme steder. Kan dyrkes indendørs i vindueskarm.</p> <p data-mce-fragment="1">Al chilipeber er flerårig og kan bære frugt året rundt, hvis den får de rette betingelser. Varme, lys, let næring og fugtighed bidrager til kontinuerlig vækst og produktion hos planten. Hvis du ønsker, at planten skal bære frugt også om vinteren, så brug en vækstlampe til at supplere sollyset, eventuelt dyrk udelukkende under vækstlampe.</p> <p data-mce-fragment="1">Hold jorden jævnt fugtig og lad den gerne tørre let ud mellem vandingerne. Gød med fordel 2-3 gange om ugen for at sikre rig frugtproduktion.</p> <p data-mce-fragment="1">Frugterne går fra grønne (gul-orange) til røde. Frugterne kan spises i alle modningsstadier. 2-6 cm.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Såning:</strong> </p> <p data-mce-fragment="1">Forspiring indendørs i begyndelsen af året.</p> <p data-mce-fragment="1">Læg frøene i lunkent vand 1 døgn før såning. Fugt såjorden og tryk forsigtigt frøene ned mod overfladen. Dæk med 1 cm jord. Stil lyst og hold såningen fugtig.<br data-mce-fragment="1"></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaber:</strong><br data-mce-fragment="1"></p> <p data-mce-fragment="1">Levetid: Flerårig<br data-mce-fragment="1">Vækststed: sol<br data-mce-fragment="1">Højde: 50-150 cm<br data-mce-fragment="1">Spiringstid: 5-15 dage</p>

<p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">FRØ (5 stk./pose)</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong>Almindeligt navn: </strong><span data-mce-fragment="1">Koreansk Ginseng, Asiatisk (Koreansk, Kinesisk, Japansk) Ginseng, Rénshēn, Insam, Ninjin</span><br><strong>Videnskabeligt navn:</strong><em> Panax ginseng<br></em><strong>Familie:</strong> <span data-mce-fragment="1" mce-data-marked="1">Araliaceae</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong><span data-mce-fragment="1">Plantehistorie & anvendelse:</span></strong></p> <p><em>Panax ginseng</em>, også kendt som Koreansk Ginseng, har en lang og rig historie som en vigtig urt inden for traditionel asiatisk medicin. Dens medicinske egenskaber og tilpasningsevne har gjort den populær verden over for sine mulige sundhedsfremmende virkninger.</p> <p>Denne plante betragtes som en tilpasningsurt, hvilket betyder, at den kan hjælpe kroppen med at tilpasse sig stress og fremme en afbalanceret og sund fysisk og mental tilstand. Koreansk Ginseng bruges ofte til at forbedre udholdenhed, mindske træthed og styrke kognitive funktioner.</p> <p><meta charset="utf-8"><span>Koreansk Ginseng anvendes ofte i forskellige kosttilskud. Dens rødder har længe været eftertragtede for deres sundhedsfremmende egenskaber og bruges også tørrede som te, ekstrakt og pulver. Ginseng-te anses for at være beroligende og kan hjælpe med at mindske stress og forbedre søvnkvaliteten.</span></p> <p><strong>Dyrkning:</strong><br><br><span data-mce-fragment="1">Koreansk Ginseng er en flerårig plante, der trives bedst i skyggefulde og fugtige omgivelser. For at efterligne dens naturlige levested bør den dyrkes i en veldrænet, fugtig jord med en pH-værdi på omkring 5,5 til 6,5. Den foretrækker også at vokse i et køligere miljø og kan derfor trives i skyggefulde områder, f.eks. under træer og buske. For at forestille sig dens optimale miljø, tænk: bunddække i en skovlysning.</span><br></p> <p><span data-mce-fragment="1">Koreansk Ginseng er meget frosttolerant og kan overvintre i vores nordiske klima.</span></p> <p><span data-mce-fragment="1">Planter vokser generelt langsomt, men de kan blive over 100 år gamle.</span></p> <p><span data-mce-fragment="1">Høst af rødder sker normalt efter 4 år, hvilket også er det år, hvor planterne typisk blomstrer og sætter frø. Man kan selvfølgelig også vente endnu længere med at høste.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong>Såning:</strong></p> <a> </a> <p data-mce-fragment="1"><a></a><meta charset="utf-8"><span>Læg frø i sand/jord til såning. Start med at holde såningen varm og fugtig ved cirka +18 til +22°C i 2-4 uger. Derefter giver du såningen en kold periode (køleskab fungerer godt) i yderligere 4-6 uger.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span>Du kan også overveje at så udendørs på friland, i koldbede eller kolde drivhuse. Dette har vist sig at være vellykket selv så sent som i marts, april og maj.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span>Spiring kan tage alt fra 3 til 18 måneder. Det er en lang og uregelmæssig proces, men også en spændende proces.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong>Egenskaber:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Levetid: Flerårig<br data-mce-fragment="1">Vækststed: Skygget & fugtigt<br data-mce-fragment="1">Højde: 30-60 cm<br data-mce-fragment="1">Spiringstid: 3-18 måneder<br data-mce-fragment="1">Vækstzone: 1-6<br></p>

<p data-mce-fragment="1">FRØ (10 stk./pose)</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Almindeligt navn: </strong>Kinesisk Lakridsrod, <meta charset="utf-8"><span data-mce-fragment="1">Gan Cao, <meta charset="utf-8">Mandsjurisk Lakrids, Mongolsk Lakrids</span><strong data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1">Videnskabeligt navn:</strong><em data-mce-fragment="1"> </em><em data-mce-fragment="1">Glycyrrhiza uralensis </em>(syn. <i data-mce-fragment="1">G. glandulifera)</i><em data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"></em><strong data-mce-fragment="1">Familie:</strong> Fabaceae</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Væksthistorie & anvendelse:</span></strong></p> <p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8"><span>Kendetegnende for</span><span> Kinesisk Lakridsrod </span><span>er</span><em data-mce-fragment="1">:</em></p> <ul> <li> <meta charset="utf-8">Oprindeligt fra Centralasien og det nordlige Kina.</li> <li>Anvendes i traditionel kinesisk lægekunst for sine helbredende egenskaber.</li> <li>Hårdfør ned til -25 ºC.</li> <li>Kan dyrkes udendørs i koldere klimaer med passende vinterbeskyttelse.</li> <li>Vokser til en højde på 0,5-1,5 meter. Dette er en mere lavtvoksende lakridsart.</li> </ul> <p data-mce-fragment="1">Lakridsroden har en lang historie både som lægeplante og som sødme. Allerede 4000 f.Kr. blev den brugt af assyrerne, og siden da har lakridsroden været anvendt bl.a. som beroligende middel, mod forkølelse og til bekæmpelse af andre virusinfektioner. Lakridsrod blev solgt på apoteket som medicin helt op til 1970’erne.<br></p> <p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8">En af de mest fremtrædende anvendelser af lakridsroden hos vores forfædre var at tygge på roden for at holde tænderne rene og sunde. Dette blev gjort på grund af, at <meta charset="utf-8"><span data-mce-fragment="1">stoffet <em>glycyrrhizin</em></span> i rødderne <span data-mce-fragment="1">har</span> antibakterielle egenskaber. Det er også det stof, der giver den søde smag. Glycyrrhizin nedbrydes dog ikke i vores kroppe og kan derfor, ligesom <span style="color: #4e991d;"><strong><a style="color: #4e991d;" title="Stevia (Stevia rebaudiana)" href="https://tradgardsdags.nu/products/stevia-sotflockel-stevia-rebaudiana" target="_blank">Stevia (<em>Stevia rebaudiana</em>)</a></strong></span>, bruges som et blodsukker-venligt alternativ til sukker.</p> <p data-mce-fragment="1">Roden kan strimles og bruges til te. Du kan også lave <span data-mce-fragment="1">en forfriskende drik, der serveres med is. <meta charset="utf-8">I Mongoliet bruges bladene fra lakridsroden som erstatning for almindelig <a href="https://tradgardsdags.nu/products/te-camellia-sinensis" title="Tea (Camellia sinensis)" target="_blank"><span style="color: #4e991d;"><strong>Te (<em>Camellia sinensis</em>)</strong></span></a>.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Roden kan også males/knuses for at koge din egen lakrids. Bland med sukker/sirup, mel og anis i en gryde og kog op.</span></p> <p data-mce-fragment="1">Lakridsrod bruges også ofte sammen med anis til smagsgivning af alkoholiske drikke.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Dyrkning:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Lakridsroden vokser naturligt i det sydlige Europa og dele af Asien.</p> <p data-mce-fragment="1">Den kinesiske lakridsrod er hårdfør ned til -25 ºC. I det meste af Danmark kan den dyrkes udendørs året rundt. For at beskytte planten om vinteren, dæk bunden med kviste, blade, halm eller lignende. Ved at vinterdække din plante er det muligt at skabe et sted, hvor den trives, selvom din dyrkningsregion ligger uden for dens angivne vækstzone.</p> <p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8">Lakridsrod kan også dyrkes i en bred potte, stilles udendørs i de varmere måneder og indendørs i de koldere måneder.</p> <p data-mce-fragment="1">I Danmark kan den dyrkes både i potte og på friland, men skal i sidstnævnte tilfælde vinterdækkes med f.eks. kviste, blade eller halm.</p> <p data-mce-fragment="1">Rødderne, som er den del, der bruges til konsum, bliver meterlange, så en stor potte anbefales ved pottedyrkning. Det tager ca. 3 år for lakridsroden at blive høstmoden, og i den tid bliver den en ret stor busk.</p> <p data-mce-fragment="1">Lakridsroden trives bedst i veldrænet jord og steder med fuld sol.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Såning:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Frøene kan sås udendørs <meta charset="utf-8">direkte på friland, når jordtemperaturen er over 15 ºC. Du kan også forspire indendørs hele året. Stil i et lyst vindue.<br></p> <p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8">Læg frøene i blød i 1 døgn før såning. Dæk frøene med et tyndt lag jord og hold såningen fugtig.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaber:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Levetid: Flerårig<br data-mce-fragment="1">Vækststed: sol<br data-mce-fragment="1">Højde: 0,5-1,5 m<br data-mce-fragment="1">Spiringstid: 1-3 mdr.<br data-mce-fragment="1">Vækstzone: 1-4<br></p>

<p data-mce-fragment="1">FRØ (5 stk./pose)</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Almindeligt navn:</strong> Orkidétræ, Orkidébauhinia, K<span data-mce-fragment="1">amelfodstræ, Bjerg-ebony, Kachnar</span><strong data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"> Videnskabeligt navn:</strong><em data-mce-fragment="1"> Bauhinia variegata </em>'Candida'<em data-mce-fragment="1"> / </em>'Alba'<em data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"> </em><strong data-mce-fragment="1">Familie:</strong> Ærteblomstfamilien</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Plantehistorie &amp; anvendelse:</strong></p> <p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8"><span>Orkidétræet, også kendt som Orkidébauhinia, er et smukt blomstrende træ, der hører til ærteblomstfamilien. Det stammer oprindeligt fra det sydlige Asien og er kendt for sine karakteristiske og farverige blomster. Træet har fået sit navn på grund af ligheden mellem dets blomster og orkidéblomster. <meta charset="utf-8">Blomsterne på Orkidétræet er meget velduftende - de har en kaprifollignende duft. Disse frø stammer fra varianten 'Candida' med hvide blomster.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Blade og blomsterknopper er spiselige. I Indien bruger man de uåbnede blomsterknopper, som der kaldes Kachnar, til både at tilberede karryretter og lave forskellige syltede retter. Man kan sammenligne det med, at vi her i Europa bruger de uåbnede blomsterknopper fra <span style="color: #4e991d;"><strong><a href="https://tradgardsdags.nu/products/kapris-capparis-spinosa" title="Kapris (Capparis spinosa)" style="color: #4e991d;" target="_blank">Kaprisplanten</a></strong></span> til at lave syltede retter og spise.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Der kan udvindes olie fra frøene af Orkidétræet.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Der findes også nogle medicinske anvendelser af planten. Det er især saften fra barken, der bruges.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Træet trives bedst i subtropiske og tropiske klimaer, men kan også klare sig i beskyttede og solrige steder i tempererede klimaer. Læs mere om dyrkning nedenfor.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Dyrkning:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Orkidétræet stammer fra subtropiske og tropiske klimaer i det sydlige Asien. Det tåler dog frost og temperaturer helt ned til -7 grader. Hvis man placerer træet på et gunstigt solrigt og læbeskyttet sted, kan man teoretisk set lykkes med udendørs dyrkning året rundt i de mest gunstige dele af Sverige - blandt andet Skåne, Öland og Gotland. Den angivne USDA-zone for træet er zone 8, hvilket svarer til netop de mest gunstige steder i Sveriges zone 1. Læs mere om forholdet mellem <a title="Växtzoner - svenska zoner &amp; USDA-zoner i Sverige och resterande Europa" href="https://tradgardsdags.nu/pages/vaxtzoner-svenska-usda-europa" target="_blank"><span style="color: #4e991d;"><strong>Svenske vækstzoner &amp; USDA-zoner her</strong></span></a>.</p> <p data-mce-fragment="1">For at beskytte træet yderligere i de koldere måneder kan man dække træets bund med halm eller lignende for at skabe en beskyttelse mod vind, forhindre udstråling af jordvarme og isolere mod indtrængende kulde udefra. Dette kan man gøre med stort set alle træer, der befinder sig på grænsen til hårdførhed, i forsøg på at lykkes med overvintning udendørs.</p> <p data-mce-fragment="1">Ellers kan man altid dyrke det i potte, som flyttes ind til overvintning.</p> <p data-mce-fragment="1">Brug en næringsrig, veldrænet jord til dit Orkidétræ.</p> <p data-mce-fragment="1">Orkidétræet er let følsomt over for kalk - tilsæt tørv eller andet pH-sænkende materiale til din jord, hvis den er naturligt kalkholdig (højere pH-værdi - 7,5 og derover) for at give træet optimale betingelser for vellykket vækst. Acceptable værdier for Orkidétræet er pH 5,5-7,5.</p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Det er muligt at formere træet både med stiklinger og frø.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Såning:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Læg frøene i blød i 1-2 døgn før såning.</p> <p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8"><span>Forspiring foretrækkes indendørs eller i drivhus under ca. 1 cm jordlag. Hold såningen fugtig. Frøene anses for at spire hurtigt, det plejer ikke at tage mere end ca. 1 uge, før frøene begynder at spire,</span><span>men nogle af</span><span> frøene tager længere tid.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaber:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Levetid: Flerårig<br data-mce-fragment="1"> Vækststed: sol / halvskygge<br data-mce-fragment="1"> Højde: 2-10 m<br data-mce-fragment="1"> Spiretid: 1-4 uger<br data-mce-fragment="1"> Vækstzone: 1 (gunstige steder)</p>

<p data-mce-fragment="1">FRØ (6 stk./pose)</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Almindeligt navn:</strong> Romersk lakridsrod, <meta charset="utf-8"><span data-mce-fragment="1">Russisk <meta charset="utf-8">Lakrids, </span><span data-mce-fragment="1">Tysk lakrids</span><strong data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"> Videnskabeligt navn:</strong><em data-mce-fragment="1"> </em><em data-mce-fragment="1">Glycyrrhiza echinata</em><em data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"> </em><strong data-mce-fragment="1">Familie:</strong> Fabaceae</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Væksthistorie &amp; anvendelse:</span></strong></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Kendetegnende for Romersk lakridsrod er<em data-mce-fragment="1">:</em></span></p> <ul> <li> <meta charset="utf-8">Oprindeligt fra Sydeuropa og dele af Asien.</li> <li>Har en lang historie som lægeplante og bruges som sødt.</li> <li>Bruges til at fremstille russisk og tysk lakrids.</li> <li>Hårdfør ned til -20 ºC.</li> <li>Vokser til en højde på 1-2 meter.</li> </ul> <ul></ul> <p data-mce-fragment="1">Lakridsroden har en lang historie både som lægeplante og som sødt. Allerede 4000 f.Kr. blev den brugt af assyrerne, og siden da er lakridsroden blevet brugt bl.a. som beroligende middel, mod forkølelse og til bekæmpelse af andre virusinfektioner. Lakridsrod blev solgt på apoteket som medicin helt op til 1970’erne.<br></p> <p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8">En af de mest fremtrædende anvendelser af lakridsroden hos vores forfædre var at tygge på roden for at holde tænderne rene og sunde. Dette blev gjort på grund af at <meta charset="utf-8"><span data-mce-fragment="1">stoffet <em>glycyrrhizin</em></span> som findes i rødderne <span data-mce-fragment="1">har</span> antibakterielle egenskaber. Det er også det stof, der giver den søde smag. Glycyrrhizin omsættes dog ikke i vores kroppe og kan derfor, ligesom <span style="color: #4e991d;" data-mce-style="color: #4e991d;"><strong><a href="https://tradgardsdags.nu/products/stevia-sotflockel-stevia-rebaudiana" title="Stevia (Stevia rebaudiana)" style="color: #4e991d;" data-mce-style="color: #4e991d;" data-mce-href="https://tradgardsdags.nu/products/stevia-sotflockel-stevia-rebaudiana" target="_blank">Stevia (<em>Stevia rebaudiana</em>)</a></strong></span>, bruges som et blodsukker-venligt alternativ til sukker.</p> <p data-mce-fragment="1">Roden kan strimles og bruges til te. Du kan også lave <span data-mce-fragment="1">en forfriskende drik, der serveres med is. <meta charset="utf-8">I Mongoliet bruges bladene fra lakridsroden som erstatning for almindelig <a title="Te (Camellia sinensis)" href="https://tradgardsdags.nu/products/te-camellia-sinensis" data-mce-href="https://tradgardsdags.nu/products/te-camellia-sinensis" target="_blank"><span style="color: #4e991d;" data-mce-style="color: #4e991d;"><strong>Te (<em>Camellia sinensis</em>)</strong></span></a>.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Roden kan også males/knuses for at koge din egen lakrids. Bland med sukker/sirup, mel og anis i en gryde og kog op.</span></p> <p data-mce-fragment="1">Lakridsrod bruges også ofte sammen med anis til smagsgivning af alkoholiske drikke.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Dyrkning:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Lakridsroden vokser naturligt i Sydeuropa og dele af Asien.</p> <p data-mce-fragment="1">Den Romerske lakridsrod er hårdfør ned til -20 ºC. I det meste af Danmark kan den dyrkes udendørs året rundt. For at beskytte planten om vinteren, dæk bunden med kviste, blade, halm eller lignende. Ved at vinterdække din plante er det muligt at skabe et sted, hvor den trives, selvom din dyrkningsregion ligger uden for dens angivne vækstzone.</p> <p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8">Lakridsrod kan også dyrkes i en bred potte, stilles udendørs i de varmere måneder og indendørs i de koldere måneder.</p> <p data-mce-fragment="1">I Danmark kan den dyrkes både i potte og på friland, men skal i sidstnævnte tilfælde vinterdækkes med f.eks. kviste, blade eller halm.</p> <p data-mce-fragment="1">Rødderne, som er den del, der bruges til konsum, bliver meterlange, så en stor potte anbefales ved pottedyrkning. Det tager ca. 3 år for lakridsroden at blive høstmoden, og i den tid når den at blive en ret stor busk.</p> <p data-mce-fragment="1">Lakridsroden trives bedst i veldrænet jord og steder med fuld sol.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Såning:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Frøene kan sås udendørs <meta charset="utf-8">direkte på friland, når jordtemperaturen ligger over 15 ºC. Du kan også forspire indendørs hele året. Stil i lyst vindue.<br></p> <p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8">Læg frøene i blød i 1 døgn før såning. Dæk frøene med et tyndt lag jord og hold såningen fugtig.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaber:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Levetid: Flerårig<br data-mce-fragment="1"> Vækststed: sol<br data-mce-fragment="1"> Højde: 1-2 m<br data-mce-fragment="1"> Spiringstid: 1-3 mdr.<br data-mce-fragment="1"> Vækstzone: 1-3<br></p>

<p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">FRØ (10 stk./pose)</span><br data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Almindeligt navn</strong><span data-mce-fragment="1">: Langbønne 'Bicolor', Aspargesbønne, Meterbønne, Slangebønne, Bodi</span><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Videnskabeligt navn</strong><span data-mce-fragment="1">: <i data-mce-fragment="1">Vigna unguiculata</i> subsp. <i data-mce-fragment="1">sesquipedalis</i></span><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Familie</strong><span data-mce-fragment="1">: Fabaceae</span><br data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Plantehistorie &amp; anvendelse</strong><span data-mce-fragment="1">:</span><br data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1"></span></p> <p data-mce-fragment="1">En sort af langbønne med sorte pletter/kamuflagefarve. 'Bicolor' er en højt ydende sort: giver rigeligt med bønner, som kan blive op til 70 cm lange.</p> <p data-mce-fragment="1">Bruges og tilberedes oftest på samme måde som grønne bønner – dvs. at bønnebelgene høstes umodne for at blive kogt eller spist rå. Langbønnen er meget velsmagende rå, i modsætning til mange andre spisefaste bønner, takket være sin sprøde konsistens og fyldige, nøddeagtige smag.</p> <p data-mce-fragment="1">Man kan også lade bønnebelgene blive siddende på planten, indtil de er fuldt modne, og tilberede de tørre bønner inde i belgen på samme måde som fx kidneybønner.</p> <p data-mce-fragment="1">Langbønner bør spises rå ved siden af andre retter, tilberedes i wok, gryderetter eller bruges i salater. Et populært eksempel er i papayasalat (Som Tam), hvor de rå bønner skæres i 2-3 cm lange stykker og blandes med revet papaya og andre ingredienser.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Dyrkning</strong><span data-mce-fragment="1">:</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Trives i varme og direkte sol, foretrækker høj luftfugtighed, men det er ikke et krav. Relativt tørketålende, når planten først er etableret. Kan dyrkes både på friland og i drivhus.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Brug en luftig og veldrænet jord. Hvis du kan give den en jord med en let sur pH-værdi</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">(5,5-7,5) er det en fordel.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Som bælgplante binder langbønnen sit eget kvælstof i jorden og behøver ikke nødvendigvis yderligere gødning.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Langbønnen er en såkaldt stangbønne og har en klatrende vækstform. Giv den gerne lidt plads og noget at klatre på for at opnå kraftig vækst og frugtsætning. Når den er fuldt udviklet, og temperaturen er omkring 27-32</span></p> <p> </p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">°C vokser langbønnen kraftigt og producerer rigeligt.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Beskær gerne toppe på sideskud for en rig høst.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Høstes 2-3 måneder efter spiring.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Blomsterne varierer fra rosa til lavendelfarvet.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Såning</strong><span data-mce-fragment="1">:</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Kan sås direkte ude på friland / i drivhus, når jordtemperaturen er over 15</span></p> <p> </p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">°C. Alternativt kan den forspires indendørs til udplantning sidst på foråret. Hold såningen varm og fugtig.</span><br data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaber</strong><span data-mce-fragment="1">:</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Årgang: Énårig</span><br data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Vækststed: sol</span><br data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Højde: 125-200 cm</span><br data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Spiringstid: 1-2 uger</span></p>

<p data-mce-fragment="1">FRØ (5 stk./pose)</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Almindeligt navn:</strong> Purpurbauhinia, Kamelfodstræ, Purple Bauhinia, Sommerfugletræ, Hawaiisk Orkidétræ</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Videnskabeligt navn:</strong> <em data-mce-fragment="1">Bauhinia purpurea</em></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Familie:</strong> Fabaceae</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Væksthistorie og anvendelse:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Purpurbauhinia er et smukt træ med rigeligt purpurfarvede blomster. Blomsterne dufter som kaprifol. Træet stammer fra området omkring Indien og Myanmar.</p> <p data-mce-fragment="1">Ligesom <a href="https://tradgardsdags.nu/products/orkidetrad-orkidebauhinia-bauhinia-variegata" title="Orkidéträd / Orkidébauhinia 'Candida' (Bauhinia variegata)" target="_blank"><span style="color: #4e991d;" data-mce-style="color: #4e991d;"><strong>Orkidétræet (Bauhinia variegata)</strong></span></a> er blomsterknopper, blomster, unge blade og unge bælgfrugter på Purpurbauhinia spiselige.</p> <p data-mce-fragment="1">Man kan lægge usprungne blomsterknopper på samme måde som man lægger <a href="https://tradgardsdags.nu/products/kapris-capparis-spinosa" title="Kapris (Capparis spinosa)" target="_blank"><span style="color: #4e991d;" data-mce-style="color: #4e991d;"><strong>kapris</strong></span></a> ind i Europa. De kan også lægges i gryderetter og bruges til forskellige slags salsa. Blomsterknopperne kaldes Kachnar på indisk – det er også det søgeord, man bruger, hvis man vil finde opskrifter til brug af de usprungne blomsterknopper.</p> <p data-mce-fragment="1">Bælgfrugterne koges og spises som grøntsag ved siden af.</p> <p data-mce-fragment="1">Frø kan steges/ristes på en pande til spisning.</p> <p data-mce-fragment="1"><span>I Sydøstasien bruges Purpurbauhinia også til at lindre hævelser, blå mærker og til at hele sår. I Indien bruges bladene til at lave en slags hostesaft.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Dyrkning:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Purpurbauhinia stammer fra subtropiske og tropiske klimaer i det sydlige Asien. Purpurbauhinia er ikke lige så frosttålende som <a href="https://tradgardsdags.nu/products/orkidetrad-orkidebauhinia-bauhinia-variegata" title="Orkidéträd / Orkidébauhinia 'Candida' (Bauhinia variegata)" data-mce-fragment="1" target="_blank" data-mce-href="https://tradgardsdags.nu/products/orkidetrad-orkidebauhinia-bauhinia-variegata"><span style="color: #4e991d;" data-mce-fragment="1" data-mce-style="color: #4e991d;"><strong data-mce-fragment="1">Orkidétræet</strong></span></a>, men den tåler dog frost. På yngre træer kan bladene tage skade af frosten og falde af, men træet kommer sig igen i vækstsæsonen.</p> <p data-mce-fragment="1">I Danmark anbefales dyrkning i potte, som overvintres frostfrit. Har man flere træer, bor i de varmere egne af landet og ønsker at eksperimentere med grænserne, bør man vælge et læbeskyttet og solrigt sted samt dække træets basis med halm eller lignende om vinteren. Dette isolerer træet mod den værste kulde. Under alle omstændigheder kan man med fordel lade træet overvintre frostfrit det første år for at kunne vokse sig så stærkt som muligt inden udplantning næste år.</p> <p data-mce-fragment="1">Purpurbauhinia trives i næringsrige, veldrænet jord med meget organisk materiale samt et neutralt til let basisk pH: 6,5-7,5. Almindelig plantejord fungerer godt.</p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Det er muligt at formere træet både med stiklinger og frø.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Såning:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Læg frøene i blød i 1-2 døgn før såning.</p> <p data-mce-fragment="1"><span>Forspiring anbefales indendørs eller i drivhus under ca. 1 cm jordlag. Hold jorden fugtig. Frøene anses for at spire hurtigt, det plejer ikke at tage mere end ca. 1 uge, før frøene begynder at spire, men nogle af frøene kan tage længere tid.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaber:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Levetid: Flerårig<br data-mce-fragment="1">Vækststed: sol / halvskygge<br data-mce-fragment="1">Højde: 2-10 m<br data-mce-fragment="1">Spiringstid: 1-4 uger<br></p>

<p>FRØ (10 stk./pose)<br></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Almindeligt navn:</strong><span data-mce-fragment="1"> Chilipeber 'Salvo' </span><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Videnskabeligt navn:</strong><em data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1"> Capsicum annuum</span><br data-mce-fragment="1"></em><strong data-mce-fragment="1">Familie:</strong><span data-mce-fragment="1"> Natskyggefamilien</span><span data-mce-fragment="1"> </span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Væksthistorie &amp; anvendelse:</span></strong></p> <p data-mce-fragment="1">'Salvo' er en orangefarvet chilipeber med en mild styrke. Passer godt til dem, der kan lide stærkt, men ikke for stærkt.</p> <p data-mce-fragment="1">Tilsættes i salater, wokretter og gryderetter.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Dyrkning:</strong></p> <p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8"><span>Al chilipeber stammer fra Mellem- og Sydamerika. Slægten har siden spredt sig med hjælp fra kolonister, missionærer og handlende verden over, og nye arter er opstået gennem tilpasning til miljøet.</span></p> <p data-mce-fragment="1">Chilipeber er generelt lette at dyrke. De trives i solrige og varme steder. Kan dyrkes indendørs i vindueskarmen. </p> <p data-mce-fragment="1">Al chilipeber er flerårig og kan bære frugt året rundt, hvis de får de rette betingelser. Varme, lys, let næring og fugtighed bidrager til en kontinuerlig vækst og produktion hos planten. Hvis du ønsker, at planten skal bære frugt også i vinterhalvåret, så brug en vækstlampe til at supplere sollyset, eventuelt dyrk udelukkende under vækstlampe.</p> <p data-mce-fragment="1">Hold jorden jævnt fugtig og lad gerne jorden tørre let ud mellem vandingerne. Gød med fordel 2-3 gange om ugen for at give rig frugtproduktion. </p> <p data-mce-fragment="1">Frugterne går fra grøn (gul-orange) til rød farve. Frugterne kan spises i alle modningsstadier. 2-6 cm.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Såning:</strong> </p> <p data-mce-fragment="1">Forspiring indendørs i begyndelsen af året.</p> <p data-mce-fragment="1">Læg frøene i lunkent vand 1 døgn før såning. Fugt såjorden og tryk forsigtigt frøene ned mod overfladen. Dæk med 1 cm jord. Stil lyst og hold såningen fugtig.<br data-mce-fragment="1"></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaber:</strong><br data-mce-fragment="1"></p> <p data-mce-fragment="1">Levetid: Flerårig<br data-mce-fragment="1">Vækststed: sol<br data-mce-fragment="1">Højde: 50-150 cm<br data-mce-fragment="1">Spiringstid: 5-15 dage</p>

<p data-mce-fragment="1">FRØ (6 stk./pose)</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Almindeligt navn: </strong>Yunnan Lakrids<strong data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"> Videnskabeligt navn:</strong><em data-mce-fragment="1"> </em><em data-mce-fragment="1">Glycyrrhiza yunnanensis</em><em data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"> </em><strong data-mce-fragment="1">Familie:</strong> Fabaceae</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Plantehistorie &amp; anvendelse:</span></strong></p> <p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8"><span>Kendetegnende for</span><span> Yunnan Lakrids </span><span>er</span><em data-mce-fragment="1">:</em></p> <ul> <li> <meta charset="utf-8">Oprindeligt fra Yunnan-provinsen i Kina.</li> <li>Har medicinsk anvendelse inden for traditionel kinesisk medicin.</li> <li>Hårdfør ned til -20 ºC. En smule mindre frosttolerant end vores øvrige lakridsrod-typer.</li> <li>Trives i fugtige og skyggefulde områder.</li> <li>Vokser til en højde på 1-2 meter.</li> </ul> <p data-mce-fragment="1">Lakridsroden har en lang historie både som lægeplante og som sødt. Allerede 4000 f.Kr. blev den brugt af assyrerne, og siden da er lakridsroden blevet anvendt bl.a. som nervestyrkende, forkølelsesdæmpende og til bekæmpelse af andre virusinfektioner. Lakridsrod blev solgt på apoteket som medicin helt op til 1970’erne.<br></p> <p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8">En af de mest fremtrædende anvendelser af lakridsroden hos vores forfædre var at tygge på roden for at holde tænderne rene og sunde. Dette blev gjort på grund af, at <meta charset="utf-8"><span data-mce-fragment="1">stoffet <em>glycyrrhizin</em></span> som findes i rødderne <span data-mce-fragment="1">har</span> antibakterielle egenskaber. Det er også det stof, der giver den søde smag. Glycyrrhizin omsættes dog ikke i vores kroppe og kan derfor, ligesom <span style="color: #4e991d;" data-mce-style="color: #4e991d;"><strong><a href="https://tradgardsdags.nu/products/stevia-sotflockel-stevia-rebaudiana" title="Stevia (Stevia rebaudiana)" style="color: #4e991d;" data-mce-style="color: #4e991d;" data-mce-href="https://tradgardsdags.nu/products/stevia-sotflockel-stevia-rebaudiana" target="_blank">Stevia (<em>Stevia rebaudiana</em>)</a></strong></span>, bruges som et blodsukker-venligt alternativ til sukker.</p> <p data-mce-fragment="1">Roden kan strimles og bruges til te. Du kan også lave <span data-mce-fragment="1">en forfriskende drik, der serveres med is. <meta charset="utf-8">I Mongoliet bruges bladene fra lakridsroden som erstatning for almindelig <a title="Tea (Camellia sinensis)" href="https://tradgardsdags.nu/products/te-camellia-sinensis" data-mce-href="https://tradgardsdags.nu/products/te-camellia-sinensis" target="_blank"><span style="color: #4e991d;" data-mce-style="color: #4e991d;"><strong>Te (<em>Camellia sinensis</em>)</strong></span></a>.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Roden kan også males/knuses for at koge din egen lakrids. Bland med sukker/sirup, mel og anis i en gryde og kog op.</span></p> <p data-mce-fragment="1">Lakridsrod bruges også ofte sammen med anis til smagsgivning af alkoholiske drikke.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Dyrkning:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Lakridsroden vokser naturligt i det sydlige Europa og dele af Asien.</p> <p data-mce-fragment="1">Lakridsroden er hårdfør ned til -20 ºC. I størstedelen af Danmark kan den dyrkes udendørs året rundt. For at beskytte planten om vinteren, dæk bunden med kviste, blade, halm eller lignende. Ved at vinterdække din plante er det muligt at skabe et sted, hvor den trives, selvom din dyrkningsregion ligger uden for dens angivne vækstzone.</p> <p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8">Lakridsrod kan også dyrkes i en bred potte, stilles udendørs i de varmere måneder og indendørs i de koldere måneder.</p> <p data-mce-fragment="1">I Danmark kan den dyrkes både i potte og på friland, men skal i sidstnævnte tilfælde vinterdækkes med f.eks. kviste, blade eller halm.</p> <p data-mce-fragment="1">Rødderne, som er den del, der bruges til konsum, bliver meterlange, så en stor potte anbefales ved pottedyrkning. Det tager ca. 3 år for lakridsroden at blive høstmoden, og i den tid når den at blive en ret stor busk.</p> <p data-mce-fragment="1">Lakridsroden trives bedst i veldrænet jord og steder med fuld sol.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Såning:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Frøene kan sås udendørs <meta charset="utf-8">direkte på friland, når jordtemperaturen ligger over 15 ºC. Du kan også forspire indendørs hele året. Stil i et lyst vindue.<br></p> <p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8">Læg frøene i blød i 1 døgn før såning. Dæk frøene med et tyndt lag jord og hold såningen fugtig.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaber:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Levetid: Flerårig<br data-mce-fragment="1"> Vækststed: sol<br data-mce-fragment="1"> Højde: 1-2 m<br data-mce-fragment="1"> Spiringstid: 1-3 mdr.<br data-mce-fragment="1"> Vækstzone: 1-3<br></p>

<p> </p> <p data-mce-fragment="1">FRØ (10 stk./pose)</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Almindeligt navn:</strong><span data-mce-fragment="1"> Hvid Himmelsært,</span> Hvid Sejlært, Hvid <meta charset="utf-8"><span data-mce-fragment="1">K</span>litoria, White Butterfly Pea <br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Videnskabeligt navn:</strong><em data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1"> Clitoria <meta charset="utf-8">ternatea </span><br data-mce-fragment="1"></em><strong data-mce-fragment="1">Familie:</strong><span data-mce-fragment="1"> Fabaceae</span><span data-mce-fragment="1"> </span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Plantehistorie &amp; anvendelse:</span></strong></p> <p data-mce-fragment="1">Hvid variant af den mere almindelige <span style="color: #4e991d;"><strong><a href="https://tradgardsdags.nu/products/bla-himmelsart-clitoria-ternatea" title="Blå Himmelsært (Clitoria ternatea)" style="color: #4e991d;" target="_blank">Blå Himmelsært</a></strong></span>. Denne variant har dobbelt kronblade. </p> <p data-mce-fragment="1">Storvokset klatreplante med spiselige blomster. Kan dyrkes som dækkeplante mod hegn eller som bunddække.</p> <p data-mce-fragment="1">I Asien drikkes te lavet direkte på blomsterne. Nogle gange blandes det med citrongræs, honning og lime. </p> <p data-mce-fragment="1">Himmelsært bruges også i traditionel medicin som afslappende og hukommelsesforbedrende.</p> <p data-mce-fragment="1">Som sammenligning kan man tænke, at te lavet på himmelsært bruges i Asien på samme måde, som vi i Danmark bruger kamillete. </p> <p data-mce-fragment="1">Ligesom<span data-mce-fragment="1"> </span><a title="Goabønne / Vingebønne (Psophocarpus tetragonolobus)" href="https://tradgardsdags.nu/products/goabona-vingbona-psophocarpus-tetragonolobus" target="_blank"><span style="color: #4e991d;" data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Goabønnen</strong></span></a><span data-mce-fragment="1"> </span>er Himmelsært gavnlig for jorden ved at den binder kvælstof fra luften i jorden samt fungerer godt som bunddække. Dog er Himmelsært som regel ikke hårdfør i Danmark i modsætning til Goabønnen.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Dyrkning:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Himmelsært er en solelskende, hurtigt voksende plante, som hurtigt etablerer sig, hvis den får noget at klatre på.</p> <p data-mce-fragment="1">Dyrkning i potte anbefales, hvis man ønsker at lade himmelsært blive flerårig i Danmark. Overvintrer frostfrit. </p> <p data-mce-fragment="1">Tåler at vokse i både fugtige og tørre jorder. Trives overraskende godt i tunge lerjorder. Til dyrkning i potte bør en muldrig jord med god dræning anvendes. </p> <p data-mce-fragment="1">Top beskær grene for en mere busket vækstform.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Såning:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Forspiring indendørs tidligt på året, eller sås udendørs i april-maj.</p> <p data-mce-fragment="1">Læg frøene i blød 1 døgn forud. Så i fugtig jord og dæk gerne med plastik med små lufthuller for at bevare god fugtighed.</p> <p data-mce-fragment="1">Frø fra Himmelsært spirer ofte uregelmæssigt, et frø kan nogle gange spire en hel måned før et andet frø i samme såning. Hvis man ønsker bedre kontrol over hele processen, er Himmelsært sådanne frø, der er lette at spire i et stykke fugtigt papir. Læg papiret i fx en madkasse med låget lidt på klem - hold fugtigt. Nu kan du nemt se, hvornår hvert frø begynder at spire og efterhånden tage frø ud ét for ét og så i en lille potte med jord.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaber:</strong><br data-mce-fragment="1"></p> <p data-mce-fragment="1">Levetid: Flerårig <br data-mce-fragment="1">Vækststed: sol <br data-mce-fragment="1">Højde: 150-300 cm <br data-mce-fragment="1">Spiretid: 10-30 dage</p>

<p data-mce-fragment="1">FRØ (10 stk./pose)</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Almindeligt navn:</strong> Hvid Dværgbauhinia, Hvid Orkidétræ, Sne-Orkidétræ<strong data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"> Videnskabeligt navn:</strong><em data-mce-fragment="1"> Bauhinia acuminata<br data-mce-fragment="1"> </em><strong data-mce-fragment="1">Familie:</strong> Fabaceae</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Plantehistorie &amp; anvendelse:</strong></p> <p>Hvid Dværgbauhinia er en lavtvoksende art i samme slægt som <span style="color: #4e991d;"><a href="https://tradgardsdags.nu/collections/sommarens-nya-sorter/products/orkidetrad-orkidebauhinia-bauhinia-variegata" title="Orkidéträd / Orkidébauhinia 'Candida' (Bauhinia variegata)" style="color: #4e991d;" target="_blank"><strong>Orkidétræet</strong></a></span> og <span style="color: #4e991d;"><a style="color: #4e991d;" href="https://tradgardsdags.nu/collections/sommarens-nya-sorter/products/purpurbauhinia-bauhinia-purpurea" title="Purpurbauhinia (Bauhinia purpurea)" target="_blank"><strong>Purpurbauhiniaen</strong></a></span> med oprindelse et sted omkring den malaysiske øgruppe.</p> <p>Blomsterne dufter sødt og behageligt. En almindelig hæk- og parkplante i troperne.</p> <p>I Java bruges rødderne til behandling af hoste og forkølelser. Rødderne lægges i en kold blanding af alkohol og vand, som derefter drikkes. I Indien koges blade og bark til en afkogning, der bruges mod astma.</p> <p>Denne plante arbejder i samspil med bakterier i jorden for at binde kvælstof fra luften (luftlommer i jorden).</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Dyrkning:</strong></p> <p>Denne art har sandsynligvis en lidt lavere hårdførhed end Orkidétræet<span data-mce-fragment="1"> og Purpurbauhiniaen</span>, men er samtidig den art, der egner sig bedst til dyrkning i potte på grund af sin størrelse. Lad den stå ude i de varmere måneder og flyt den ind for frostfri overvintning. Den tåler dog nogle få frostgrader (ca. -6ºC) i kortere perioder.</p> <p>Dyrkes i veldrænet og muldrig jord. Placeres i fuld sol til halvskygge.</p> <p>Trives godt i drivhus.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Såning:</strong></p> <p data-mce-fragment="1>Blødgør frøene i 1-2 døgn før såning.</p> <p data-mce-fragment="1">Forspiring anbefales indendørs eller i drivhus under ca. 1 cm jordlag. Hold jorden fugtig. Frøene anses for at spire hurtigt, det plejer ikke at tage mere end ca. 1 uge, før frøene begynder at spire, nogle af frøene kan dog tage længere tid.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaber:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Levetid: Flerårig<br data-mce-fragment="1"> Vækststed: skygge/halvskygge/sol<br data-mce-fragment="1"> Højde: 2-3 m<br data-mce-fragment="1"> Spiretid: 1-3 uger<br></p>

<p>FRØ (6 stk./pose) <span style="color: #4e991d;"><a title="Natalplomme Plante 20-40 cm (Carissa macrocarpa)" href="https://tradgardsdags.nu/products/natalplommon-planta-20-40-cm-carissa-macrocarpa" style="color: #4e991d;" target="_blank"><strong data-mce-fragment="1"><em data-mce-fragment="1">Natalplomme-planter finder du her.</em></strong></a></span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Almindeligt navn:</strong><span data-mce-fragment="1"> Natalplomme, Amathungulu, Large Num-Num</span><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Videnskabeligt navn:</strong><em data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1"> Carissa macrocarpa</span></em> (syn. <em>C. </em><i data-mce-fragment="1">grandiflora</i>)<br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Familie:</strong><span data-mce-fragment="1"> Apocynaceae</span><span data-mce-fragment="1"> </span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Væksthistorie & anvendelse:</span></strong> </p> <p>Natalplomme er en fascinerende busk med rødder i subtropiske egne. Det er en busk, der charmerer med sine smukke hvide blomster og lokker med sine røde, saftige frugter. Træet har fået sit danske almindelige navn "Natalplomme" på grund af dets oprindelse i Natal-regionen i Sydafrika.</p> <p><meta charset="utf-8"><span data-mce-fragment="1">Natalplomme</span> er ikke blot en smuk busk, men tilbyder også en række anvendelsesmuligheder. Dens røde frugter er spiselige og har en sød og saftig smag. Disse frugter kan spises direkte eller bruges i syltetøj, marmelade og andre lækre desserter. Derudover anvendes de i traditionel medicin for deres mulige sundhedsfremmende egenskaber.</p> <p>Den interessante busk har også evnen til at bidrage til det omgivende miljø. Dens dybe rødder hjælper med at forbedre jordens struktur og kan hjælpe med at holde erosionsfølsomme områder i skak. Dens blomstring tiltrækker også bestøvende insekter og er et velkomment indslag for biodiversiteten.</p> <p>Natalplomme blomstrer og bærer frugt en stor del af sæsonen. Frugterne er fyldt med C-vitamin.</p> <p>Passer godt til at dyrke som spiselig hæk på solrige og gunstige steder.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Dyrkning:</strong></p> <p>Natalplomme trives bedst i et varmt og solrigt miljø med god dræning. Den tåler også halvskygge og skyggefulde steder. Det er et forholdsvis hårdført træ og kan overleve kortvarige tørkeperioder. Den tåler også et par minusgrader, så dyrkning <meta charset="utf-8">i jorden med vinterdækning på varmere steder i landet kan fungere. Alternativt kan den flyttes ind om vinteren.</p> <p>Til dyrkning i potte er det vigtigt at bruge en veldrænet jord for at undgå vandstagnation, som kan skade rødderne.</p> <p>Natalplomme er inden for sine naturlige klimazoner en stedsegrøn busk.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1" style="font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;" data-mce-style="font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;">Såning:</strong><span style="font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;" data-mce-style="font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;"> </span><br></p> <p>Så frøene i fugtig jord og dæk med et 1 cm lag jord. Stil lyst og hold såningen fugtig.<br></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaber: </strong><br data-mce-fragment="1"></p> <p data-mce-fragment="1">Levetid: Flerårig <br data-mce-fragment="1">Vækstforhold: sol / halvskygge / skygge<br data-mce-fragment="1">Højde: 1-2 m <br data-mce-fragment="1">Spiringstid: 2-4 uger</p>

<p> </p> <p>FRØ (10 stk./pose)</p> <p><strong>Almindeligt navn:</strong><span> Himmelsært 'Blue Sky',</span> Lyseblå Sejlært, Lyseblå <meta charset="utf-8"><span>K</span>litoria, Lyseblå Sommerfugleærte <br><strong>Videnskabeligt navn:</strong><em><span> Clitoria <meta charset="utf-8">ternatea </span><br></em><strong>Familie:</strong><span> Ærteblomstfamilien</span><span> </span></p> <p><strong><span>Plantehistorie &amp; anvendelse:</span></strong></p> <p>Lyseblå Himmelsært med fyldte blomster.</p> <p>Storvokset klatreplante, hvis blomster har en lys blå farve, som let frigives ved tilsætning af varmt vand.</p> <p>Anvendes til at farve mad, søde sager og drikkevarer.</p> <p>I Asien drikkes te lavet direkte på blomsterne. Nogle gange blandes det med citrongræs, honning og lime.</p> <p>Himmelsært bruges også i traditionel medicin som afslappende og hukommelsesforbedrende.</p> <p>Den normalt blåfarvede drik skifter til let lilla, hvis man tilsætter noget surt, såsom citron. Dette skyldes pH-ændringer i sammensætningen. På samme måde bruges himmelsærtens blomster nogle gange til at fremstille blå gin, som bliver lilla ved tilsætning af tonic.</p> <p>Som sammenligning kan man tænke, at te lavet på himmelsært bruges i Asien på samme måde, som vi i Danmark bruger kamillete.</p> <p>Ligesom <span style="color: #4e991d;"><strong><a style="color: #4e991d;" href="https://tradgardsdags.nu/products/goabona-vingbona-psophocarpus-tetragonolobus" title="Goabønne / Vingebønne (Psophocarpus tetragonolobus)" target="_blank">Goabønnen</a></strong></span> er Himmelsærten gavnlig for jorden, da den binder kvælstof fra luftens porer i jorden og fungerer godt som bunddække. Dog er Himmelsært som regel ikke hårdfør i Danmark i modsætning til Goabønnen.</p> <p><strong>Dyrkning:</strong></p> <p>Himmelsært er en solelskende, hurtigt voksende plante, som hurtigt etablerer sig, hvis den har noget at klatre på.</p> <p>Dyrkning i potte anbefales, hvis man ønsker at lade den blive flerårig i Danmark. Overvintrer frostfrit.</p> <p>Kan vokse i både fugtige og tørre jorder. Trives overraskende godt i tunge lerjorder. Til dyrkning i potte bør en muldrig jord med god dræning anvendes.</p> <p>Klip grene for et mere busket vækstform.</p> <p><strong>Såning:</strong></p> <p>Forspiring indendørs tidligt på året, eller sås ude i april-maj.</p> <p>Blødgør frøene i 1 døgn forud. Så i fugtig jord og dæk gerne med plastik med små lufthuller for at bevare god fugtighed.</p> <p><meta charset="utf-8">Frø fra Himmelsært spirer ofte uregelmæssigt, et frø kan nogle gange spire en hel måned tidligere end et andet frø i samme såning. Hvis man ønsker bedre kontrol over hele processen, er Himmelsært sådanne frø, der er lette at spire i et stykke fugtigt papir. Læg papiret i fx en madkasse med låget lidt på klem – hold fugtigt. Nu kan du nemt se, hvornår hvert frø begynder at spire, og efterhånden tage frø ud ét for ét og så i en lille potte med jord.</p> <p><strong>Egenskaber:</strong><br></p> <p>Levetid: Flerårig <br>Vækststed: sol <br>Højde: 150-300 cm <br>Spiretid: 10-20 dage</p>