Jiaogulan: 2 år gammel - nuværende højde 20-40 cm
Almindeligt navn: Jiaogulan, Gynnostemma, Sweet Tea Vine, Southern Ginseng, Miracle Plant, Amachazuru
Videnskabeligt navn: Gynostemma pentaphyllum
Familie: Cucurbitaceae
Plantehistorie og brug:
Jiaogulan, også kaldet "udødelighedens urt", er en af de mindre kendte traditionelle kinesiske urter. I århundreder blev den næsten udelukkende brugt af befolkningen i en bjergrig region i det sydlige Kina, hvor urten vokser vildt.
Traditionel kinesisk medicin (TCM), som vi kender det i dag, stammer fra midten af landet, langt fra denne region. Af denne grund er Jiaogulan ikke inkluderet i TCMs standardiserede spredning af lægemidler og bruges derfor ikke i samme omfang som andre kinesiske medicinske urter.
I 1970'erne gennemførte Kina en grundig folketælling. Det blev opdaget, at indbyggerne i visse regioner, hovedsageligt Guizhou-provinsen, levede længere end gennemsnittet - ofte mere end 100 år. Det viste sig, at de ældste indbyggere regelmæssigt havde drukket Jiaogulan te i løbet af deres levetid. Dels fra denne begivenhed kommer kaldenavnet "udødelighedens urt", men også fra flere videnskabelige undersøgelser, der er udført på den mystiske urt.
Moderne anerkendelse af Jiaogulan uden for Kina stammer fra en forskning i sukkererstatninger. Ved undersøgelse af sødestoffet i Jiaogulan blev der fundet saponiner, der er identiske med saponiner, der findes i koreansk ginseng (Panax ginseng). Yderligere forskning opdagede flere yderligere saponiner, der var sammenlignelige eller identiske med dem, der findes i P. ginseng. Saponinerne i P. ginseng kaldes ginsenosider, mens de, der findes i Jiaogulan kaldes gypenosider. Sammenlignet med koreansk ginseng har Jiaogulan den fordel, at det er meget lettere at dyrke og er klar til høst meget tidligere.
I dag er Jiaogulan meget udbredt i Kina og forbruges bredt af dem, der er interesseret i sine ansete foryngende egenskaber.
Bladene smager sødt og bruges til at lave te. Kan også tilberedes - f.eks. i woks.
Urten bruges i dag til behandling af diabetes og en række andre lidelser. Der er meget at læse om denne urt for de interesserede.
Dyrkning:
I naturen har Jiaogulan en bred vifte: den strækker sig hele vejen fra Kina til Korea og Japan, ned til Sydøstasien og endda til Ny Guinea. Det er en plante, der trives i forskellige klimaer. Det er en klatreplante, der kan nå hele 8 meter høj. Du kan enten dyrke den mod noget, den kan vride sig på, eller lade den kravle gennem lavtvoksende buskads langs jorden.
Jiaogulan skulle kunne vokse i størstedelen af Sveriges zone 1-2 og omtrent nå temperaturer ned til -10 °C. Vil gerne vokse i en humusrig, veldrænet, men fugtbevarende jord (typisk humuskarakter) - pottejord fungerer godt. Placer på et solrigt sted.
Plant i potter og overvintre i drivhuse det første år for at give planten lidt mildere forhold. Du kan også overvintre det i opbevaringsrum, kældre osv., Hvis der er nok lys. Hvis planten overlever det første år med beskyttet overvintring, kan du prøve at plante planten ud i jorden næste forår for at give den et forsøg på at overvintre uden læ den kommende vinter. Du kan altid sætte læhegn op af fiberdug og pæle rundt om planten og dække bunden med halm for at skabe mildere forhold, når du vokser direkte på marken.
Alternativt kan du flytte planten indendørs om vinteren og placere den udenfor i sommermånederne. Hvis din plante er vokset ordentligt efter sommeren, skal du toppe og lave te fra bladene for at tilpasse den til sit nye vækstområde indendørs. Med denne metode er det muligt at dyrke Jiaogulan i hele Sverige.
Velegnet til dyrkning som grunddæksel i et tilladeligt klima.
Egenskaber:
År: Flerårig
Væksttilstand: sol
Højde: op til 8 meter
Vækstzone: 1-2