Buskskiktet - Plantor

1st honplanta Tasmansk Peppar: 1 år gammal - nuvarande höjd 20-40 cm

Följ denna länk för honplantor.

Trivialnamn: Tasmansk Peppar, Bergspeppar, Tasmanpeppar, Tasmanian Pepperberry, Mountain Pepper, Pepper Tree
Vetenskapligt namn: Tasmannia lanceolata (syn. Drimys aromatica)
Familj: Winteraceae

Växthistoria & användning:

Beskrivning kommer snart...

Odling:

Beskrivning kommer snart...

Egenskaper:

Årighet: Flerårig
Växtläge: halvskugga / sol
Höjd: 2-3 meter
Växtzon: 1-2 (härdig ned till -15ºC)

Lilla Hindbær 'Brandywine': 2 år gammel

Nuværende højde 20-40 cm

Trivialnavn: Lilla hindbær 'Brandywine'
Videnskabeligt navn: Rubus occidentalis x idaeus (ssp. strigosus) / Rubus neglectus
Familie: Rosaceae

Plantehistorie og brug:

'Brandywine' er et ægte lilla hindbær - da det er en hybrid krydsning mellem den sorte og den røde hindbær - R. occidentalis og R. idaeus. Sorten er udviklet af Cornell University i N.Y. til at være hårdfør og frem for alt tilpasningsdygtig til forskellige miljøer. Ligesom det sorte hindbær producerer 'Brandywine' ikke suckers. Bærene er store, runde i form overalt og har en fast konsistens. Bærene har en lidt sur, komplet smag. 

'Brandywine' anses for at være en af de bedste lilla hindbærsorter, eller ifølge nogle kilder endda "den bedste".

Sorten skal også være modstandsdygtig over for insektangreb.

God sort at lave vin fra, bevare i en krukke eller fryse. Du kan også lave syltetøj med det.

Dyrkning:

Voks i en godt drænet jord på en solrig beliggenhed. De trives bedst i sandjord rig på humus. For at give planten en humusrig jord kan du derefter jorde planterester (f.eks. græsafklip) i det øverste jordlag eller dække jorden med et lag planterester.

Skuddene af 'Brandywine' er stout, ret oprejst og tunge.

Bær modner juli til september.

Egenskaber:

År: Flerårig
Væksttilstand: sol
Højde: 1,5-2 m
Vækstzone: 1-4

1st Yaupon planta: 2 år gammal - nuvarande höjd 20-40 cm

Trivialnamn: Yaupon, Yaupon Holly, Cassina, Black Drink Tree
Vetenskapligt namn: Ilex vomitoria
Familj: Aquifoliaceae

Växthistoria & användning:

Koffeinhaltig växt, likt Tebusken (Camellia sinensis), som sedan länge använts av urbefolkningen i Nordamerika i form av en bryggning på de rostade bladen. 

Fullständig beskrivning på väg...

Odling:

Tålig mot många olika kllimatförutsättningar. Växer bra i direkt sol såväl som i skugga, torra marker såväl som fuktiga.

Härdig ned till -18ºC.

Fullständig beskrivning på väg...

Egenskaper:

Årighet: Flerårig
Växtläge: sol-halvskugga-skugga
Höjd: 5-9 meter
Växtzon: härdig ner till -18ºC
USDA Zone: 6-9

1 st planta Lila Hallon 'Glen Coe': 2 år gammal

Nuvarande höjd 20-40 cm

Trivialnamn: Lila Hallon 'Glen Coe'
Vetenskapligt namn: Rubus occidentalis x idaeus (ssp. strigosus) / Rubus neglectus
Familj: Rosaceae

Växthistoria & användning:

'Glen Coe' är likt 'Brandywine' är ett äkta lila hallon - då det är en hybridkorsning mellan det svarta och det röda hallonet -  R. occidentalis och R. idaeus. Sorten kommer från Skottland och är en korsning mellan den tagglösa röda hallonsorten 'Glen Prosen' och det svarta hallonet 'Munger'. Framtagen av D.L. Jennings och R.J. McNicol år 1989 och värderas för sin sjukdomsresistens och taggfria grenar.

Bären från 'Glen Coe' har en mycket söt och aromatisk smak. 

Bra sort att göra vin på, konservera i burk eller frysa in. Går även bra att göra sylt på.

Odling:

Odla i en väldränerad jord på solig plats. De trivs allra bäst i en sandig jord rik på humus. För att ge plantan en humusrik jord kan du då mylla ner växtrester (t ex gräsklipp) i det översta jordlagret alternativt täcka jorden med ett lager växtrester.

Bär mognar juli till september.

Egenskaper:

Årighet: Flerårig
Växtläge: sol
Höjd: 1,5 meter
Växtzon: 1-4

Plant Orange Goji: 2 år gammel - klar til at blomstre = bære frugt

Nuværende højde 20-40 cm

Trivialnavn: Orange Goji, Orange Goji Bær, Orange Goji Berry
Videnskabeligt navn: Lycium barbarum 'Princess Tao'
Familie: Solanaceae

Plantehistorie og brug:

Orange Goji bær er en del af samme slægt som de røde og sorte goji bær og er ligesom deres slægtninge en nærende bær, især i vitaminer og proteiner.

Orange Goji bær kan spises rå alene, bruges i salater eller tørres for at blive tilsat müsli eller bagværk. Du kan også simpelthen lave en drink fra dem, der ligner sorte goji bær.

Både orange, gule og sorte gojibær er relativt sjældne i Sverige indtil videre, så her er chancen for at få noget fremtrædende og sundt i dyrkningen!

Dyrkning:

Orange Goji er en hårdfør busk, der kan modstå mange grader under nul og er derfor velegnet til udendørs dyrkning i Sverige, enten i potter eller udendørs. Busken vokser godt i både sand, lerjord og alt derimellem, så længe jorden er veldrænet. Den trives på solrige steder og er relativt ufølsom over for tørke, vind og salte.

Busken har også et stærkt rodsystem, der binder jorden godt. Dens hårdføre egenskaber gør den til en effektiv plante i maritime kystklimaer med meget vind.

Orange Goji er en taknemmelig plante, der ikke kræver meget pleje.

Busken vokser til 1-3 meter. Buskens vækstvaner gør den velegnet til at binde snore langs en facade for at vokse som facadedæksel. Uanset om den vokser mod facaden eller ej, så giv den noget at klatre på/vokse imod, og busken vokser hurtigere.

Egenskaber:

År: Flerårig
Væksttilstand: sol
Højde: 1-3 m
Vækstzone: 1-6

1st Luddkörsbär: 4 år gammal - nuvarande höjd 80-100 cm

Trivialnamn: Luddkörsbär, Nanjing / Korean / Manchu / Shanghai / Ando / Mountain Cherry, Chinese Dwarf Cherry
Vetenskapligt namn: Prunus tomentosa 
Familj: Rosaceae 

Växthistoria & användning:

Fullständig beskrivning på väg...

Odling:

Fullständig beskrivning på väg...

Egenskaper:

Årighet: Flerårig
Växtläge: sol/halvskugga
Höjd: 1,5-3 m
Växtzon: 1-6

Lilla Thai Aubergine fra år 2023 - nuværende højde: 40-60 cm

Frøsået frøplante med et stærkt rodsystem, opdrættet i et svensk klima

Anlægget sendes sikkert og forsvarligt pakket med stødabsorberende emballage.

Trivialnavn: Lilla Thai Aubergine, Lilla Thai Aubergine, Thai Rund Lilla Aubergine
Videnskabeligt navn: Solanum melongena
Familie: Solanaceae

Plantehistorie og brug:

En lillafarvet variant af den typiske thailandske, runde aubergine. Udbredt i forskellige typer curies og gryderetter. Kan også spises som en rå grøntsag sammen med hovedretten.

Dyrkning:

Purple Thai Aubergine er flerårig, men skal normalt overvintre frostfri for at overleve det næste år. Det kan overleve vinteren udendørs under de mest gunstige svenske forhold. Når man forsøger at overvintre udendørs, skal plantens bund dækkes med halm eller lignende for at beskytte mod kulde. Hvis der er adgang til et drivhus, er det et glimrende sted for den thailandske aubergine.

Alternativt kan du vokse som en årlig i Sverige. Blomstringen sker ca. 6 uger efter spiring, og høsten kan begynde efter 2-3 måneder.

Vokser godt i de fleste jordarter, men trives i veldrænet og næringsrig jord. Placer i sol/halvskygge. Fordele ved rigelig kunstvanding.

Frøplanter placeres i en afstand på ca. 60 cm fra hinanden.

Gød regelmæssigt 1 gang / måned i sommermånederne. Den første ansøgning ca. en måned efter spiring.

Selvbestøvende.

Når frugtning begynder, anbefales det at holde antallet af frugter pr. Plante omkring 4-5.

Egenskaber:

År: Staude
Vækstposition: sol / halvskærm
Højde: 50-100 cm
Vækstzone: 1 (gunstige beliggenheder)

Okra plante fra år 2023 - nuværende højde: 30-50 cm

Frøsået frøplante med et stærkt rodsystem, opdrættet i et svensk klima

Anlægget sendes sikkert og forsvarligt pakket med stødabsorberende emballage.

Trivialnavn: Okra
Videnskabeligt navn: Abelmoschus esculentus
Familie: Malvaceae

Plantehistorie og brug:

Okra er en plante med mange anvendelser, og dens frugter er en af de mest populære tropiske grøntsager verden over.

Frugterne er en velbrugt ingrediens i madlavning på grund af deres sprøde tekstur og teksturerende egenskaber. Frugten indeholder bindende stoffer, hvilket gør den meget velegnet til gryderetter og supper. Det kan også spises råt, for eksempel i asiatisk køkken serveres det ofte sammen med hovedretten sammen med tilhørende sauce.

Ligesom spinat kan bladene bruges rå i salater eller smides i stege. Bladene har også en svag bindende effekt.

Ristede Okra-frø kan også bruges som et koffeinfrit alternativ til kaffe.

I Vestafrika, hvor Okran er bredt dyrket, spises også blomsterknopper og blomstrende blomster.

Den gennemsnitlige næringsværdi af Okra er højere end for tomater, ægplanter og de fleste cucurbits.

Okrans frø indeholder ca. 20% protein og 20% olie, som kan ekstraheres fra frøene.

Dyrkning:

Okra stammer oprindeligt fra Sydasien/Afrika og er i sin naturlige tilstand flerårig. Den trives godt i varme og er følsom over for frost. Optimal væksttemperatur er 20+ ºC, og temperaturer under 10 ºC kan være skadelige for planten.

Af ovennævnte grunde vokser den derfor bedst i Sverige i drivhuse/dyrkningstunneller. Den kan dyrkes udendørs, men høsten kan være lidt mindre end under optimale forhold. For at forbedre betingelserne for udendørs dyrkning kan du om foråret, når jorden er varmet op, dække jorden med plast eller anden barkflis som halm/bark for at forhindre varmestråling og dermed forlænge vækstsæsonen ind i efteråret.

Okran er tørketolerant, men frugtdannelse drager fordel af kontinuerlig kunstvanding og næringsstofforsyning.

Trives i veldrænet, humusrig jord.

Okra er selvbestøvende, hvilket betyder, at du kun behøver en plante for at få frugt.

Frugterne plukkes på et tidligt (umodent) stadium, mens de er grønne for at undgå træagtig smag. Et tip er at prøve at afbryde spidsen af frugten - hvis den går i stykker, er den frisk, hvis den er bøjet i stedet, er den for moden, og frugten er bedre egnet til frøhøst.

Egenskaber:

År: Flerårig
Væksttilstand: solHøjde: 1-2 m
Vækstzone: Hårdfør ned til 10 ºC

Thai aubergine fra år 2023 - nuværende højde: 40-60 cm

Frøsået frøplante med et stærkt rodsystem, opdrættet i et svensk klima

Anlægget sendes sikkert og forsvarligt pakket med stødabsorberende emballage.

Trivialnavn: Thai Aubergine, Thai Aubergine, Thai Green Eggplant

Videnskabeligt navn: Solanum melongena
Familie: Solanaceae

Plantehistorie og brug:

Den typiske thailandske, runde grønne aubergine. Udbredt i forskellige typer karryretter og gryderetter. Kan også spises som en rå grøntsag sammen med hovedretten.

Dyrkning:

Thai aubergine er flerårig, men skal normalt overvintre frostfri for at overleve det næste år. Det kan overleve vinteren udendørs under de mest gunstige svenske forhold. Når man forsøger at overvintre udendørs, skal plantens bund dækkes med halm eller lignende for at beskytte mod kulde. Hvis der er adgang til et drivhus, er det et glimrende sted for den thailandske aubergine.

Alternativt kan du vokse som en årlig i Sverige. Blomstringen sker ca. 6 uger efter spiring, og høsten kan begynde efter 2-3 måneder.

Vokser godt i de fleste jordarter, men trives i veldrænet og næringsrig jord. Placer i sol/halvskygge. Fordele ved rigelig kunstvanding.

Frøplanter placeres i en afstand på ca. 60 cm fra hinanden.

Gød regelmæssigt 1 gang / måned i sommermånederne. Den første ansøgning ca. en måned efter spiring.

Selvbestøvende.

Når frugtning begynder, anbefales det at holde antallet af frugter pr. Plante omkring 4-5.

Frugter høstes, når de er grønlige-hvide. Hvis du venter, indtil frugterne bliver gule, er de mere bitre, men stadig spiselige.

Egenskaber:

År: Staude
Vækstposition: sol / halvskærm
Højde: 50-100 cm
Vækstzone: 1 (gunstige beliggenheder)