Ægte Kastanje: Store Træer 3-4 m, 15 cm stammeomkreds (Castanea sativa)
5 995 SEK
Enhedspris pr.Ægte Kastanje: store træer på 3-4 meter, 15 cm i stammekredse, 50 liters potte
Ægte Kastanje er selvbestøvende - kun 1 træ er nødvendigt for frugtsætning.
Almindeligt navn: Ægte Kastanje, Spiselig Kastanje, Madkastanje
Videnskabeligt navn: Castanea sativa
Familie: Fagaceae
Væksthistorie & anvendelse:
Ægte Kastanje har været en del af Europas historie i flere tusinde år. Fra romertiden begyndte den at sprede sig til de nordligere dele af Europa - ofte dyrket af munke i klosterhaver.
Det er de kastanjebrune, skinnende nødder, der spises. Nødderne er næringsrige og har historisk set endda konkurreret med nutidens mest almindelige kornsorter. Det var dengang et mel, man malede af kastanjenødderne, som blev brugt i stort omfang - muligvis takket være nøddernes rige indhold af stivelse, noget der ellers er sjældent blandt nødder.
En mere moderne og udbredt måde at nyde nødderne på er at riste dem sammen med smør og salt, hvilket er almindeligt både omkring Middelhavsområdet og i England (med eller uden smør). Ristede nødder har en smag, der minder om sød kartoffel.
Træet har en smuk og majestætisk vækstform som egetræet. Den ægte kastanje vokser dog hurtigere end egetræet.
I sit naturlige miljø, nede i det sydlige Europa, kan træerne leve i over 2000 år.
Dyrkning:
Trives bedst i varmt og læbeskyttet sted i solrigt område. Lad det vokse i veldrænet, muldrig jord. Bland gerne græsafklip, kompost eller staldgødning i det øverste jordlag.
Trives i let sur jord - optimalt pH-niveau er mellem 4,5-6.
Trives ikke godt i særlig våde jorder.
Vandes rigeligt de første år efter plantning.
Træet plejer at give høst efter 3-5 år. Nødderne er normalt klar til høst omkring september-oktober.
Egenskaber:
Levetid: Flerårig
Vækststed: sol
Højde: 20-35 m
Vækstzone: 1-2
Høstmoden: 3-5 år
Abonner og spar 5%!
Ægte Kastanje: Store Træer 3-4 m, 15 cm stammeomkreds (Castanea sativa)
5 995 SEK
Enhedspris pr.Del
5 995 SEK
Enhedspris pr.Ægte Kastanje: store træer på 3-4 meter, 15 cm i stammekredse, 50 liters potte
Ægte Kastanje er selvbestøvende - kun 1 træ er nødvendigt for frugtsætning.
Almindeligt navn: Ægte Kastanje, Spiselig Kastanje, Madkastanje
Videnskabeligt navn: Castanea sativa
Familie: Fagaceae
Væksthistorie & anvendelse:
Ægte Kastanje har været en del af Europas historie i flere tusinde år. Fra romertiden begyndte den at sprede sig til de nordligere dele af Europa - ofte dyrket af munke i klosterhaver.
Det er de kastanjebrune, skinnende nødder, der spises. Nødderne er næringsrige og har historisk set endda konkurreret med nutidens mest almindelige kornsorter. Det var dengang et mel, man malede af kastanjenødderne, som blev brugt i stort omfang - muligvis takket være nøddernes rige indhold af stivelse, noget der ellers er sjældent blandt nødder.
En mere moderne og udbredt måde at nyde nødderne på er at riste dem sammen med smør og salt, hvilket er almindeligt både omkring Middelhavsområdet og i England (med eller uden smør). Ristede nødder har en smag, der minder om sød kartoffel.
Træet har en smuk og majestætisk vækstform som egetræet. Den ægte kastanje vokser dog hurtigere end egetræet.
I sit naturlige miljø, nede i det sydlige Europa, kan træerne leve i over 2000 år.
Dyrkning:
Trives bedst i varmt og læbeskyttet sted i solrigt område. Lad det vokse i veldrænet, muldrig jord. Bland gerne græsafklip, kompost eller staldgødning i det øverste jordlag.
Trives i let sur jord - optimalt pH-niveau er mellem 4,5-6.
Trives ikke godt i særlig våde jorder.
Vandes rigeligt de første år efter plantning.
Træet plejer at give høst efter 3-5 år. Nødderne er normalt klar til høst omkring september-oktober.
Egenskaber:
Levetid: Flerårig
Vækststed: sol
Højde: 20-35 m
Vækstzone: 1-2
Høstmoden: 3-5 år
30 dages returret
- Et valg medfører, at siden opdateres
- {{ rating_value }} af {{ rating_max }} stjerner