Produkter

<meta charset="utf-8"> <p data-mce-fragment="1">En trio av 3 olika frösorter med lilafärgade, ätbara frukter!<br data-mce-fragment="1"></p> <p data-mce-fragment="1">Det som ger frukterna sin lila färg är ämnen som kallas antocyaniner. Antocyaniner är s k antioxidanter som förebygger och reparerar kroppen vid oxidativ stress som kan uppstå vid t ex perioder av stress eller infektioner.</p> <p data-mce-fragment="1">Såklart innehåller frukterna även andra näringsämnen som är viktiga för en god hälsa. Goabönan har bl a ett högt protein-innehåll; Chilipepparn, capsaicin som hjälper till att reducera inflammationer och den Thailändska Auberginen är en rik källa på bl a vitamin A, B och C.  </p> <p data-mce-fragment="1">Ta del av en färgstark trio och odla samtidigt för en god hälsa - vilket såklart alla ätbara grönsaker bidrar till på ett eller annat sätt. </p> <p data-mce-fragment="1">Totalt 35 fröer av 3 sorter:</p> <p data-mce-fragment="1">5 fröer Lila Goaböna<br data-mce-fragment="1">10 fröer Lila Chilipeppar 'Purple Thai'<br data-mce-fragment="1">20 fröer Lila Thailändsk Aubergine</p> <p data-mce-fragment="1">Läs mer om respektive sort här:<br data-mce-fragment="1"></p> <ul data-mce-fragment="1"> <li data-mce-fragment="1"><a href="https://tradgardsdags.nu/collections/froavdelning/products/lila-goabona-psophocarpus-tetragonolobus" title="Lila Goaböna / Lila Vingböna (Psophocarpus tetragonolobus)" target="_blank"><strong><span style="color: #4e991d;">Lila Goaböna / Lila Vingböna (Psophocarpus tetragonolobus)</span></strong></a></li> <li data-mce-fragment="1"><a href="https://tradgardsdags.nu/collections/froavdelning/products/chilipeppar-purple-thai-capsicum-annuum" title="Lila Chilipeppar 'Purple Thai' (Capsicum annuum)" target="_blank"><strong><span style="color: #4e991d;">Lila Chilipeppar 'Purple Thai' (Capsicum annuum)</span></strong></a></li> <li data-mce-fragment="1"><a href="https://tradgardsdags.nu/collections/froavdelning/products/lila-thailandsk-auubergine-solanum-melongena" title="Lila Thailändsk Aubergine (Solanum melongena)" target="_blank"><strong><span style="color: #4e991d;">Lila Thailändsk Aubergine (Solanum melongena)</span></strong></a></li> </ul>

<p data-mce-fragment="1">FRÖN (10st/påse)</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Trivialnamn:</strong> Äkta Vallört<strong data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1">Vetenskapligt namn:</strong><em data-mce-fragment="1"> Symphytum officinale<br data-mce-fragment="1"></em><strong data-mce-fragment="1">Familj:</strong> Boraginaceae</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Växthistoria &amp; användning:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Äkta Vallört är historiskt sett en väl använd växt inom behandling av olika åkommor. Men framförallt är den en väldigt effektiv ackumulator av näringsämnen, alltså en bra jordförbättrare. Vallört växer snabbt och rötterna är djupgående vilket ger växten tillgång till näring från djupare jordlager som annars oåtkomligt för de flesta växter. Det är till största del mineraler som kalium och kalcium som lagras i bladen, men även magnesium, järn, fosfor, mangan m.fl.</p> <p data-mce-fragment="1">Bladen från vallörten kan klippas ner under året och användas som täckmaterial, alternativt myllas ner i jorden, för att göra näringsämnena tillgängliga för andra växter. Vallörtsbladen passar bra som gödning till fruktträd och bärbuskar tack vare dess innehåll av kalium och fosfor.</p> <p data-mce-fragment="1">Vallörten har en lång växtperiod, tidig vinter till sen höst.</p> <p data-mce-fragment="1">Om bladen inte klipps ner innan vintern vissnar de och ger på samma sätt näringstillskott till marken de växer på. Nya blad börjar växa fram på plantan direkt efter snösmältning.</p> <p data-mce-fragment="1">Man kan även göra eget gödselvatten av vallört genom att fylla en behållare med bladen och sedan fylla med vatten upp till kanten. Låt stå i ett par dagar och blanda sedan gödselvattnet med 10 delar vatten för att vattna växterna med.</p> <p data-mce-fragment="1">Effektiv som kantväxt vid gödselstackar för att förhindra näringsläckage, men även som kantväxt kring odlingar och andra ställen man inte vill att rotogräs ska sprida sig. Vallörtens täta rotsystem blir som en underjordisk vägg vilket gör det svårt för andra rötter att ta sig igenom.</p> <p data-mce-fragment="1">Vallörten skapar en attraktiv miljö för andra växter i odlingen - vare sig det är att attrahera pollinatörer eller att fungera som ett naturligt gödselmedel.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Odling:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Vallört är en örtartad perenn. Den växer alltså kvar på platsen även efter att bladen vissnat under vintern.</p> <p data-mce-fragment="1">Det är en oerhört lättskött växt och den är tolerant i val av växtplats. Den klarar av att växa i skugga samt våta marker och är därför en effektiv komponent i översvämmade och vattenmättade marker.</p> <p data-mce-fragment="1">Den trivs även bra i torrare jordar på soliga platser trots att den mår bäst av en något fuktig miljö.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Sådd:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Så inomhus eller utomhus.</p> <p data-mce-fragment="1">Om groning ej inträffat efter en månad vid inomhussådd placeras sådden i kylen en månad och tas sedan ut i rumstemperatur igen, alternativt ställs ut under vår- och sommartider.</p> <p data-mce-fragment="1">Kan även sås utomhus på hösten för att ge fröerna en ”riktig vinter”. Fröerna gror på våren därefter.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Årighet: Flerårig<br data-mce-fragment="1">Växtläge: skugga/halvskugga/sol<br data-mce-fragment="1">Höjd: 50-100 cm<br data-mce-fragment="1">Grotid: 1-12 månader<br data-mce-fragment="1">Växtzon: 1-6</p>

<p>1st planta Äkta Vallört </p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Trivialnamn:</strong> Äkta Vallört<strong data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1">Vetenskapligt namn:</strong><em data-mce-fragment="1"> Symphytum officinale<br data-mce-fragment="1"></em><strong data-mce-fragment="1">Familj:</strong> Boraginaceae</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Växthistoria &amp; användning:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Äkta Vallört är historiskt sett en väl använd växt inom behandling av olika åkommor. Men framförallt är den en väldigt effektiv ackumulator av näringsämnen, alltså en bra jordförbättrare. Vallört växer snabbt och rötterna är djupgående vilket ger växten tillgång till näring från djupare jordlager som annars oåtkomligt för de flesta växter. Det är till största del mineraler som kalium och kalcium som lagras i bladen, men även magnesium, järn, fosfor, mangan m.fl.</p> <p data-mce-fragment="1">Bladen från vallörten kan klippas ner under året och användas som täckmaterial, alternativt myllas ner i jorden, för att göra näringsämnena tillgängliga för andra växter. Vallörtsbladen passar bra som gödning till fruktträd och bärbuskar tack vare dess innehåll av kalium och fosfor.</p> <p data-mce-fragment="1">Vallörten har en lång växtperiod, tidig vinter till sen höst.</p> <p data-mce-fragment="1">Om bladen inte klipps ner innan vintern vissnar de och ger på samma sätt näringstillskott till marken de växer på. Nya blad börjar växa fram på plantan direkt efter snösmältning.</p> <p data-mce-fragment="1">Man kan även göra eget gödselvatten av vallört genom att fylla en behållare med bladen och sedan fylla med vatten upp till kanten. Låt stå i ett par dagar och blanda sedan gödselvattnet med 10 delar vatten för att vattna växterna med.</p> <p data-mce-fragment="1">Effektiv som kantväxt vid gödselstackar för att förhindra näringsläckage, men även som kantväxt kring odlingar och andra ställen man inte vill att rotogräs ska sprida sig. Vallörtens täta rotsystem blir som en underjordisk vägg vilket gör det svårt för andra rötter att ta sig igenom.</p> <p data-mce-fragment="1">Vallörten skapar en attraktiv miljö för andra växter i odlingen - vare sig det är att attrahera pollinatörer eller att fungera som ett naturligt gödselmedel.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Odling:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Vallört är en örtartad perenn. Den växer alltså kvar på platsen även efter att bladen vissnat under vintern.</p> <p data-mce-fragment="1">Det är en oerhört lättskött växt och den är tolerant i val av växtplats. Den klarar av att växa i skugga samt våta marker och är därför en effektiv komponent i översvämmade och vattenmättade marker.</p> <p data-mce-fragment="1">Den trivs även bra i torrare jordar på soliga platser trots att den mår bäst av en något fuktig miljö.<strong data-mce-fragment="1"></strong></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Årighet: Flerårig<br data-mce-fragment="1">Växtläge: skugga/halvskugga/sol<br data-mce-fragment="1">Höjd: 50-100 cm<br data-mce-fragment="1">Växtzon: 1-6</p>

<p> </p> <p>FRÖN (10st/påse)</p> <p><strong>Trivialnamn:</strong><span> Himmelsärt,</span> Segelärt, <meta charset="utf-8"><span>K</span>litoria, Butterfly Pea <br><strong>Vetenskapligt namn:</strong><em><span> Clitoria ternatea </span><br></em><strong>Familj:</strong><span> Fabaceae</span><span> </span></p> <p><strong><span>Växthistoria &amp; användning:</span></strong></p> <p>Storvuxen klätterväxt vars blommor har en intensivt blå färg som lätt frigörs vid tillsättning av varmt vatten. </p> <p>Används för att färga mat, sötsaker och drycker. </p> <p>I Asien dricks te gjort direkt på blommorna. Ibland blandas det med citrongräs, honung och lime. </p> <p>Himmelsärt används även i traditionell medicin som avslappnande och minnesförbättrande.</p> <p>Den normalt blåfärgade drycken skiftar till lilafärgad om man tillsätter något surt, såsom citron. Detta beror på pH-förändringar i sammansättningen. På samma sätt används himmelsärtens blommor ibland för att tillverka blå gin som blir lila vid tillsättning av tonic. </p> <p>Som jämförelse kan man tänka att te gjort på himmelsärt används i Asien på samma sätt som vi i Sverige använder kamomillte. </p> <p>Likt<span> </span><span style="color: #4e991d;"><strong><a style="color: #4e991d;" title="Goaböna / Vingböna (Psophocarpus tetragonolobus)" href="https://tradgardsdags.nu/products/goabona-vingbona-psophocarpus-tetragonolobus" target="_blank">Goabönan</a></strong></span><span> </span>är Himmelsärten regenerativ för marken genom att den fixerar kväve från luftporer i jorden samt fungerar bra som marktäckargröda. Däremot är Himmelsärten i regel inte härdig i Sverige till skillnad från Goabönan.</p> <p><strong>Odling:</strong></p> <p>Himmelsärten är en sol-älskande, snabbväxande växt som kvickt etablerar sig om den har något att klättra på.</p> <p>Odling i kruka rekommenderas om man vill låta den bli flerårig i Sverige. Övervintras frostfritt. </p> <p>Klarar att växa i både fuktiga och torra jordar. Trivs förvånansvärt bra i tunga lerjordar. För odling i kruka bör en mullrik jord med god dränering användas. </p> <p>Toppa grenar för ett buskigare växtsätt.</p> <p><strong>Sådd:</strong></p> <p>Förkultiveras inomhus tidigt på året, alternativt sås ute i april-maj.</p> <p>Blötlägg fröna 1 dygn i förväg. Så i fuktig jord och täck gärna med plast försedd med små lufthål för att bibehålla god fuktighet.</p> <p><meta charset="utf-8">Fröer från Himmelsärt gror ofta oregelbundet, ett frö i kan ibland gro en hel månad tidigare än vad ett annat frö i samma sådd gör. Om man vill ha lite mer koll på hela processen är Himmelsärt sådana fröer som är lätta att gro i en bit fuktigt papper. Lägg pappret i t ex en matlåda med locket lite på glänt - håll fuktigt. Nu kan du enkelt se när varje frö börjar gro och efter hand plocka ut frö för frö och så i en liten kruka med jord.</p> <p><strong>Egenskaper:</strong><br></p> <p>Årighet: Flerårig <br>Växtläge: sol <br>Höjd: 150-300 cm <br>Grotid: 10-20 dagar</p>

<p> </p> <p>FRÖN (10st/påse)</p> <p><strong>Trivialnamn:</strong><span> Himmelsärt,</span> Segelärt, <meta charset="utf-8"><span>K</span>litoria, Butterfly Pea <br><strong>Vetenskapligt namn:</strong><em><span> Clitoria <meta charset="utf-8">ternatea </span><br></em><strong>Familj:</strong><span> Fabaceae</span><span> </span></p> <p><strong><span>Växthistoria &amp; användning:</span></strong></p> <p>Blå Himmelsärt med fyllda blommor.</p> <p>Storvuxen klätterväxt vars blommor har en intensivt blå färg som lätt frigörs vid tillsättning av varmt vatten. </p> <p>Används för att färga mat, sötsaker och drycker. </p> <p>I Asien dricks te gjort direkt på blommorna. Ibland blandas det med citrongräs, honung och lime. </p> <p>Himmelsärt används även i traditionell medicin som avslappnande och minnesförbättrande.</p> <p>Den normalt blåfärgade drycken skiftar till lilafärgad om man tillsätter något surt, såsom citron. Detta beror på pH-förändringar i sammansättningen. På samma sätt används himmelsärtens blommor ibland för att tillverka blå gin som blir lila vid tillsättning av tonic. </p> <p>Som jämförelse kan man tänka att te gjort på himmelsärt används i Asien på samma sätt som vi i Sverige använder kamomillte. </p> <p>Likt <span style="color: #4e991d;"><strong><a style="color: #4e991d;" href="https://tradgardsdags.nu/products/goabona-vingbona-psophocarpus-tetragonolobus" title="Goaböna / Vingböna (Psophocarpus tetragonolobus)" target="_blank">Goabönan</a></strong></span> är Himmelsärten regenerativ för marken genom att den fixerar kväve från luftporer i jorden samt fungerar bra som marktäckargröda. Däremot är Himmelsärten i regel inte härdig i Sverige till skillnad från Goabönan.</p> <p><strong>Odling:</strong></p> <p>Himmelsärten är en sol-älskande, snabbväxande växt som kvickt etablerar sig om den har något att klättra på.</p> <p>Odling i kruka rekommenderas om man vill låta den bli flerårig i Sverige. Övervintras frostfritt. </p> <p>Klarar att växa i både fuktiga och torra jordar. Trivs förvånansvärt bra i tunga lerjordar. För odling i kruka bör en mullrik jord med god dränering användas. </p> <p>Toppa grenar för ett buskigare växtsätt.</p> <p><strong>Sådd:</strong></p> <p>Förkultiveras inomhus tidigt på året, alternativt sås ute i april-maj.</p> <p>Blötlägg fröna 1 dygn i förväg. Så i fuktig jord och täck gärna med plast försedd med små lufthål för att bibehålla god fuktighet.</p> <p><meta charset="utf-8">Fröer från Himmelsärt gror ofta oregelbundet, ett frö i kan ibland gro en hel månad tidigare än vad ett annat frö i samma sådd gör. Om man vill ha lite mer koll på hela processen är Himmelsärt sådana fröer som är lätta att gro i en bit fuktigt papper. Lägg pappret i t ex en matlåda med locket lite på glänt - håll fuktigt. Nu kan du enkelt se när varje frö börjar gro och efter hand plocka ut frö för frö och så i en liten kruka med jord.</p> <p><strong>Egenskaper:</strong><br></p> <p>Årighet: Flerårig <br>Växtläge: sol <br>Höjd: 150-300 cm <br>Grotid: 10-20 dagar</p>

<meta charset="utf-8"> <p>FRÖN (10st/påse)</p> <p><strong>Trivialnamn</strong><span>: Goaböna, Vingböna, Fyrkantad Böna, Cigarillas, Manilaböna, Kecipir</span><br><strong>Vetenskapligt namn</strong><span>: <em>Psophocarpus tetragonolobus </em></span><br><strong>Familj</strong><span>: Fabaceae</span><br><br><strong>Växthistoria &amp; användning</strong><span>:</span><br><span></span></p> <p>Goabönan är en flerårig bönväxt med flera användningsområden inom matlagning som dessutom ofta favoriseras i odlingar för sin starka sjukdomsresistens.</p> <p>Ibland felaktigt ihopblandad med Sparrisärt (<em>T</em><em>etragonolobus purpureus</em>) som dock är en annan art. Sparrisärten har mindre baljfrukter än Goabönan, röda blommor samt mindre, ärtliknande blad.</p> <p>Goabönan har större blad på 10-15 cm och ljusblå blommor samt fyrkantade bönor som vanligtvis blir 15-20 cm.<br><br>Goabönan är en näringsrik växt och alla växtdelar kan ätas:</p> <ul> <li>Blad kan ätas likt spenat,</li> <li>Blommor kan läggas i sallader,</li> <li>Rotknölar kan ätas råa eller tillagas likt potatis - har en nötig smak</li> <li>Frön (torra bönor) kan användas på liknande sätt som sojabönor. Man kan göra både mjöl och mjölk på torkade, malda goabönor som saknar den distinkta "bön-smaken" </li> <li>De omogna gröna bönskidorna kan ätas som rå grönsak eller tillagas i t ex woker. Smaken påminner om sparris.</li> </ul> <p>Alla utav Goabönans växtdelar har ett högt protein-innehåll. De mogna fröna (torra bönor) innehåller 40%, rotknölarna 20% - vilket högre än många rotgrönsaker - samt blad och blommor som innehåller 10-15%. </p> <p>Goabönan är för tillfället en relativt okänd gröda men ökar kontinuerligt i kommersiell användning.</p> <p>Goabönan är en effektiv marktäckare och en bra på att konkurrera ut ogräs. Om du planterar Goabönan utan något att klättra på kommer den istället sprida sig på marknivå och göra det svårt för ogräs att ta sig upp. </p> <p>Goabönan fixerar även kväve till jorden via rhizobakterier och kan hjälpa till att återuppbygga näringsfattiga jordar.</p> <p>Goabönan kan även ges som foder till både idisslare, fjäderfän och fisk.</p> <p><strong>Odling</strong><span>:</span></p> <p>Goabönan är en flerårig växt med ett klättrande växtsätt (likt <span style="color: #4e991d;"><strong><a style="color: #4e991d;" title="Långböna 'Yard Long' / Sparrisböna (Vigna sesquipedalis)" href="https://tradgardsdags.nu/collections/froavdelning/products/langbona-yard-long-sparrisbona-vigna-sesquipedalis" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Långbönan</a></strong></span>). Storvuxen i sin naturliga miljö - kan nå längder på 3-4 meter.</p> <p>Härdig för odling i de varmaste delarna av Skåne, Blekinge, Öland &amp; Gotland. Vintertäck gärna basen med halm eller liknande vid odling på friland. </p> <p>Påbörja gärna odling så tidigt på året som möjligt, då Goabönan behöver en lång odlingssäsong för att ge bönor samma år. Detta beror allra troligast på att det är en perenn bönsort, perenner växer vanligtvis långsammare än annueller då de är ”programmerade” att växa kontinuerligt under flera års tid (- snarare än snabbt som annueller måste göra för att hinna föröka sig under sin korta livslängd).</p> <p>Vill gärna ha något att klättra på, ex: husvägg, större träd, pelare, pinnar eller uppbunden tråd.</p> <p>Trivs i väldränerade jordar. Gynnas av värme och fukt. Optimal temperatur för tillväxt o fruktsättning är runt 25</p> <meta charset="UTF-8"> <p><span>°C. </span>Lägre temperaturer gynnar rotknöltillväxt medan högre temperaturer gynnar bladtillväxt.</p> <p>Självpollinerande.</p> <p>Fixerar kväve på egen hand via rhizobakterier på rötterna, gödning är inte en nödvändighet.</p> <p>De gröna bönbaljorna är redo för skörd efter 3-4 månader from sådd. </p> <p><strong>Sådd</strong><span>:</span></p> <meta charset="utf-8"> <p>Blötlägg fröer i ljummet vatten 1 dygn före sådd.</p> <meta charset="utf-8"> <p>Så fröer inomhus tidigt på året (jan-feb). Utplantering på friland eller i växthus mars-maj. Sådjup 2 cm. Håll sådd fuktig. </p> <p><strong>Egenskaper</strong><span>:</span></p> <p><span>Årighet: Flerårig</span><br><span>Växtläge: sol</span><br><span>Höjd: 2-4 m</span><br><span>Grotid: 1-2 veckor<br>Växtzon: 1</span></p>

<p data-mce-fragment="1">FRÖN (30st/påse)</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Trivialnamn:</strong> Gyllene Himalaya-Hallon, Golden Evergreen Raspberry, Yellow Himalayan Raspberry, Ainselu<strong data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1">Vetenskapligt namn:</strong><em data-mce-fragment="1"> Rubus ellipticus</em><em data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"></em><strong data-mce-fragment="1">Familj:</strong> Rosaceae</p> <p data-mce-fragment="1"><strong><span>Växthistoria &amp; användning:</span></strong></p> <p data-mce-fragment="1">Det Gyllene Himalayanska Hallonet har sin härkomst från Himalaya-bergskedjan i Tibet och Nepal, men växer även vilt på höga altituder på sydligare breddgrader som t ex Sri Lanka och Sydostasien. </p> <p data-mce-fragment="1">Bären har en söt smak med en behaglig nivå av syrlighet.</p> <p data-mce-fragment="1">Nepalesiska bönder odlar och skördar Gyllene Himalaya-Hallon för att sedan jäsa bären och producera ett lokalt fruktvin.</p> <p data-mce-fragment="1">Bären har historiskt sett använts både som föda och i medicinska syften.</p> <p data-mce-fragment="1">Vetenskapliga undersökningar har avslöjat en rikedom på makronäringsämnen, mikronäringsämnen och olika mineraler i bäret (<span style="text-decoration: underline;"><span style="color: #000000;"><a rel="noopener" title="Yellow Himalayan Raspberry (Rubus ellipticus Sm.): Ethnomedicinal, Nutraceutical, and Pharmacological Aspects" href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10458938/" style="color: #000000; text-decoration: underline;" target="_blank">Lamichhane A, Lamichhane G et al.</a></span></span>). Vidare har det Gyllene Himalayanska Hallonet visat sig vara rik på andra nyttiga ämnen, inklusive polyfenoler, flavonoider, antocyaniner, tanniner och terpenoider.</p> <p data-mce-fragment="1">I lokala samhällen där hallonet växer vilt sker fortfarande konsumtion av bären likt förr i tiden. Bären säljs på lokala marknader i Himalaya-trakten (Manandhar. N. P.).</p> <p data-mce-fragment="1">Den inre barken värderas som en medicinsk ört i traditionell tibetansk medicin. </p> <p data-mce-fragment="1">I skogsträdgårdssammanhang odlas växten traditionellt i levande staket i nordvästra Himalaya, där den hjälper till att hålla ute boskap och andra djur; markera markgränser; samtidigt som den tillhandahåller en rad medicinska och ätbara användningsområden (Pankaj Sharma &amp; Usha Devi). Växten är även nyttosam i förebyggande av jorderosion och i övriga markvårdssyften (Manandhar. N. P.).</p> <p data-mce-fragment="1">Denna art används även i hallonförädlingsprogram, där den korsas med vissa sorter för att medföra dess motståndskraft mot sjukdomar och för att förbättra anpassningsförmågan till varmare klimat (Janick, J. &amp; J. N. Moore).</p> <p data-mce-fragment="1">Ur bären kan man (förvånande nog) utvinna ett <em>blålila</em> färgämne som kan användas vid naturlig färgning (Grae. I.).</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Odling:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Det Gyllene Hamalayanska Hallonet ska vara en vintergrön buske i sin naturliga miljö - möjligtvis även i de mildaste delarna i vårt land.  Busken producerar ett kluster av kraftiga, taggiga, upprättstående stammar från en vedartad grundstam. Busken blir vanligtvis 1-3 m hög, ibland upp till 4,5 m.</p> <p data-mce-fragment="1">Lättodlad växt som trivs bäst i en väldränerad lerartad jord. God härdighet mot minusgrader, exakt härdighet är svårt att hitta pga dess ovanlighet inom kommersiell odling, men fall av härdighet ner till -20ºC har rapporterats (<span style="text-decoration: underline; color: #000000;"><a style="color: #000000;" rel="noopener" title="Variability in Vegetative Characters and Yield Attributes of Raspberry (Rubus spp.) in Uttarakhand Himalayas" href="https://doi.org/10.1080/15538362.2013.817774" target="_blank">A. K. Trivedi</a></span>)</p> <p data-mce-fragment="1">Mer skuggtålig än många andra arter i Hallonsläktet (Rubus sp.). Bästa plats för största möjliga fruktsättning är dock soligt läge. </p> <p data-mce-fragment="1">Årlig skörd från vilda exemplar i Himalaya är ca 750 g från en buske som upptar en yta på 2,5 m² (Parmar. C. and Kaushal. M.K.).</p> <p data-mce-fragment="1">Busken är självfertil och pollineras av insekter. Nya stjälkar produceras varje år från den fleråriga grundstammen, dessa stjälkar sätter frukt under sitt andra år och dör sedan ut för att utbytas mot fjolårets fruktsättande stjälkar nästkommande år.</p> <p data-mce-fragment="1">Rotknölar samlade från växter i Java visade nitrogen-fixerande aktivitet och kan antas fixera sitt egna kväve likt de flesta växter i familjen Ärtväxter - Fabaceae (M. J. Van Steeniis-Kruseman).</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Sådd:</strong></p> <p>OBS! Dessa fröer har legat i stratifiering (köldperiod) och kan därav sås direkt efter mottagning.</p> <p data-mce-fragment="1">Fröna sås i fuktig såjord. Täck med ett tunt lager (ca 1 cm) jord. Håll sådden fuktig.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Årighet: Flerårig<br data-mce-fragment="1">Växtläge: sol<br data-mce-fragment="1">Höjd: 1-4 m<br data-mce-fragment="1">Grotid: 1-3 veckor<br><a href="https://tradgardsdags.nu/pages/vaxtzoner-svenska-usda-europa" title="Växtzoner - svenska zoner &amp; USDA-zoner i Sverige och resten av Världen" rel="noopener" target="_blank"><strong><span style="color: #4e991d;">USDA-zon</span></strong></a>: 7-10<br data-mce-fragment="1">Växtzon (ungefärlig översättning): 1-3<br></p>

<p><strong>Havtorn av den självfertila sorten 'Friesdorfer Orange': nuvarande höjd 40–50 cm</strong></p> <p><meta charset="utf-8">Självfertil sort = behöver enbart 1 planta för fruktsättning.<br><br><strong>Trivialnamn:</strong> Havtorn, <meta charset="utf-8">Havstörne, Finnbär<br><strong>Vetenskapligt namn:</strong> <em>Hippophae rhamnoides</em><br><strong>Familj:</strong> Elaeagnaceae</p> <h4>Växthistoria &amp; användning</h4> <p>'Friesdorfer Orange' är en högavkastande havtornssort med stora, orange bär rika på C-vitamin. Bären används till saft, sylt, marmelad och olja.</p> <h4>Odling</h4> <p>Trivs i soligt, öppet läge i väldränerad jord. Torktålig och härdig. Han- och honplantor behövs för bärproduktion.</p> <h4>Egenskaper</h4> <p><strong>Årighet:</strong> Flerårig<br><strong>Växtläge:</strong> Sol<br><strong>Höjd:</strong> 2–4 meter<br><strong>Växtzon:</strong> 1–6</p>

<p data-mce-fragment="1">FRÖN (6st/påse)</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Trivialnamn:</strong> Himalayansk Körsbärsprinsepia, Himalayan Cherry Prinsepia, Chinese Prinsepia, Himalayan Wild Cherry<strong data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1">Vetenskapligt namn:</strong><em data-mce-fragment="1"> Prinsepia utilis</em><em data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"></em><strong data-mce-fragment="1">Familj:</strong> Rosaceae</p> <p data-mce-fragment="1"><strong><span>Växthistoria &amp; användning:</span></strong></p> <p data-mce-fragment="1">Den Himalayanska Körsbärsprinsepian är en härdig buske med ätbara bär, som är mycket omtyckta och ofta äts som snack av invånarna i buskens hemområden. Busken värderas ofta för sin förmåga att klara sig i förhållanden av lägre temperatursgrader.</p> <p data-mce-fragment="1">Härkomst spåras till Himalaya och Manchuriet.</p> <p data-mce-fragment="1">Frukterna används även ofta för att göra saft, sylt, marmelader och andra inläggningar.</p> <p data-mce-fragment="1">Fröna används för att producera en olja som används vid matlagning (Fern, K.).</p> <p data-mce-fragment="1">Olja utvunnen från fröna appliceras även vid muskelsmärta som uppkommit vid t ex överansträngning (Chopra. R. N. et al.). Oljan appliceras även på pannan och tinningarna vid behandling och lindring av förkylning (Manandhar. N. P.). Frukten används i kinesisk medicin.</p> <p data-mce-fragment="1">Fröet innehåller ca 21 % fettsyror (Chopra. R. N. et al.). Förutom att den är ätbar kan den även användas för tändning.</p> <p data-mce-fragment="1">Oljekakan (det som blir över efter att man pressat oljan ur fröerna) används för att tvätta kläder (Manandhar. N. P.).</p> <p data-mce-fragment="1">En djupt lila färg från frukterna används även för att måla fönster och väggar. </p> <p data-mce-fragment="1">Den Himalayanska Körsbärsprinsepian odlas som en häck i Himalaya. Busken har ett omfattande rotsystem och används i förebyggande av erosion för att binda jorden.</p> <p data-mce-fragment="1">Den Himalayanska Körsbärsprinsepian är även uppskattad för dess förmåga att locka till sig pollinatörer.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Odling:</strong></p> <p data-mce-fragment="1"><span>En taggig buske som ofta håller sig under 2 meters höjd - den kan dock växa upp till 5 m. Vid 5-10 års ålder anses busken ha uppnått sin maximala höjd. </span></p> <p data-mce-fragment="1"><span>Trivs bäst i en lätt fuktig, men väldränerad jord. Placera helst på solig, öppen plats med gott om utrymme för busken att breda ut sig. Busken kan bli ca 2,5 meter bred i vuxen ålder.</span></p> <p data-mce-fragment="1">Blommar sen vinter och tidig vår. Höstblommor kan ge mogen frukt efterföljande vår.</p> <p data-mce-fragment="1">Den Himalayanska Körsbärsprinsepian är självfertil och pollineras av insekter.</p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Frukterna är lilabruna till djupt mörkblå till svartlila, avlånga, ca 8mm i diameter. De mognar på hösten och klarar sig ofta genom hela vintern intakta, i deras naturliga miljö. </span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Sådd:</strong></p> <p>OBS! Dessa fröer har legat i stratifiering (köldperiod) och kan därav sås direkt efter mottagning.</p> <p data-mce-fragment="1">Fröna sås i fuktig såjord. Täck med ett tunt lager (ca 1 cm) jord. Håll sådden fuktig. Täck gärna sådden med plast försedd med lufthål, alt. så i minidrivhus.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Årighet: Flerårig<br data-mce-fragment="1">Växtläge: sol<br data-mce-fragment="1">Höjd: 1-5 m<br data-mce-fragment="1">Grotid: 2-12 veckor<br><a href="https://tradgardsdags.nu/pages/vaxtzoner-svenska-usda-europa" title="Växtzoner - svenska zoner &amp; USDA-zoner i Sverige och resten av Världen" rel="noopener" target="_blank"><strong><span style="color: #4e991d;">USDA-zon</span></strong></a>: 6-9<br data-mce-fragment="1">Växtzon (ungefärlig översättning): 1-5<br></p>

<p> </p> <p>FRÖN (10st/påse)</p> <p><strong>Trivialnamn:</strong><span> Himmelsärt 'Blue Sky',</span> Ljusblå Segelärt, Ljusblå <meta charset="utf-8"><span>K</span>litoria, Light Blue Butterfly Pea <br><strong>Vetenskapligt namn:</strong><em><span> Clitoria <meta charset="utf-8">ternatea </span><br></em><strong>Familj:</strong><span> Fabaceae</span><span> </span></p> <p><strong><span>Växthistoria &amp; användning:</span></strong></p> <p>Ljusblå Himmelsärt med fyllda blommor.</p> <p>Storvuxen klätterväxt vars blommor har en ljusblå färg som lätt frigörs vid tillsättning av varmt vatten. </p> <p>Används för att färga mat, sötsaker och drycker. </p> <p>I Asien dricks te gjort direkt på blommorna. Ibland blandas det med citrongräs, honung och lime. </p> <p>Himmelsärt används även i traditionell medicin som avslappnande och minnesförbättrande.</p> <p>Den normalt blåfärgade drycken skiftar till lätt lilafärgad om man tillsätter något surt, såsom citron. Detta beror på pH-förändringar i sammansättningen. På samma sätt används himmelsärtens blommor ibland för att tillverka blå gin som blir lila vid tillsättning av tonic. </p> <p>Som jämförelse kan man tänka att te gjort på himmelsärt används i Asien på samma sätt som vi i Sverige använder kamomillte. </p> <p>Likt <span style="color: #4e991d;"><strong><a style="color: #4e991d;" href="https://tradgardsdags.nu/products/goabona-vingbona-psophocarpus-tetragonolobus" title="Goaböna / Vingböna (Psophocarpus tetragonolobus)" target="_blank">Goabönan</a></strong></span> är Himmelsärten regenerativ för marken genom att den fixerar kväve från luftporer i jorden samt fungerar bra som marktäckargröda. Däremot är Himmelsärten i regel inte härdig i Sverige till skillnad från Goabönan.</p> <p><strong>Odling:</strong></p> <p>Himmelsärten är en sol-älskande, snabbväxande växt som kvickt etablerar sig om den har något att klättra på.</p> <p>Odling i kruka rekommenderas om man vill låta den bli flerårig i Sverige. Övervintras frostfritt. </p> <p>Klarar att växa i både fuktiga och torra jordar. Trivs förvånansvärt bra i tunga lerjordar. För odling i kruka bör en mullrik jord med god dränering användas. </p> <p>Toppa grenar för ett buskigare växtsätt.</p> <p><strong>Sådd:</strong></p> <p>Förkultiveras inomhus tidigt på året, alternativt sås ute i april-maj.</p> <p>Blötlägg fröna 1 dygn i förväg. Så i fuktig jord och täck gärna med plast försedd med små lufthål för att bibehålla god fuktighet.</p> <p><meta charset="utf-8">Fröer från Himmelsärt gror ofta oregelbundet, ett frö i kan ibland gro en hel månad tidigare än vad ett annat frö i samma sådd gör. Om man vill ha lite mer koll på hela processen är Himmelsärt sådana fröer som är lätta att gro i en bit fuktigt papper. Lägg pappret i t ex en matlåda med locket lite på glänt - håll fuktigt. Nu kan du enkelt se när varje frö börjar gro och efter hand plocka ut frö för frö och så i en liten kruka med jord.</p> <p><strong>Egenskaper:</strong><br></p> <p>Årighet: Flerårig <br>Växtläge: sol <br>Höjd: 150-300 cm <br>Grotid: 10-20 dagar</p>

<p><strong>Kapris planta - nuvarande höjd: 20-40 cm</strong></p> <p><strong>Trivialnamn:</strong> Kapris<br><strong>Vetenskapligt namn:</strong> <em>Capparis spinosa</em><br><strong>Familj:</strong> Capparaceae</p> <p><strong><span>Växthistoria &amp; användning:</span></strong></p> <p>Kapris är en medelhavsväxt som länge odlats för sina ätbara outslagna blomknoppar. Efter plockning läggs dem sedan in i salt för att avge bitterämnen och framhäva den syrliga smaken. Man kan även låta blommorna sitta kvar tills frukt har bildats och istället lägga in de lite större frukterna på samma vis.</p> <p>Att lägga in kapris är väldigt enkelt. Det kan delas upp i 4 steg:<br></p> <ul> <li>Lägg de färska blomknopparna/frukterna i en skål med salt</li> <li>Lämna blomknopparna/frukterna i skålen tillsammans med salt i 3-7 dagar (eller längre om så önskas).</li> <ul> <li>Häll av vattnet som samlas i skålen och tillsätt lite extra salt varje dag.</li> </ul> <li>När inläggningen är klar, skölj av saltet från blomknopparna/frukterna och blötlägg dem i vatten. Blötläggningstiden är upp till egen smak, men kortast rekommenderad tid är 15 minuter. Du kan blötlägga i flera timmar om så önskas. Ta en sked och gör ett smaktest då och då för att hitta den smak som passar dig.</li> </ul> <p>Man kan även lägga in yngre skott och blad från kaprisbusken. Ifall du vill använda även lite äldre blad och skott är ett tips att blanchera dem i kokande vatten 2-3 innan inläggning. Blanda ditt kaprisplock med salt och vinäger, lämna i kylen ca 1 månad. Redo att ätas.</p> <p>Odling av Kapris har kunnat spåras så långt tillbaka som för 7000 år sedan i dagens Turkiet, Jordanien och Syrien. Där tros den ha använts både för kulinariska och medicinska behov. I medicinskt bruk användes alla växtdelar och då främst som matsmältningsbehjälpande.</p> <p>I tropiska &amp; subtropiska skogsträdgårdar (agroforestry) används den effektivt i det understa skiktet som marktäckare.</p> <p><strong>Odling</strong>:</p> <p><meta charset="utf-8">I Sverige odlas Kapris bäst i kruka i ljusa lägen och övervintras frostfritt - men... vi håller på att experimentera med kaprisodling på en stenmur i söderläge. Plantorna är planterade i gliporna mellan stenarna, precis som den ofta växer naturligt på gamla borgväggar nere i medelhavet. De behöver inte mycket jord för att breda ut sig och bli fina. Stenmuren lagrar värme när det är varmt och ger ifrån sig värme när temperaturen sjunker, detta skapar ett något mer gynnsamt klimat. Kapris är härdig ned till -8°C, så med lite vintertäckning i form av juteväv är detta inte omöjligt i förmånliga lägen i landets mildaste delar. </p> <p>Kapris kännetecknas av ett först upprätt växtsätt för att senare växa långa horisontella sidoskott som breder ut sig längs marken eller hänger ned när växandes i sluttningar och på murar/väggar. </p> <p>I sin ursprungliga miljö växer Kapris ofta i höga temperaturer och marker med dålig vatten- samt näringstillgång. En typisk anpassning till en näringsfattig miljö är ett väldigt utbrett rotsystem som gör den lämplig som markbindare vid ex. strandkanter eller eroderande jordar. Kapris är i sin naturliga miljö ofta utbredd på steniga klippor och sluttningar. Den växer på väggarna av många forntida befästningar i medelhavet. </p> <p>Busken är produktiv och vid optimala förhållanden kan det bli ordentliga skördar på upp till 3000 knoppar per buske och säsong. I Sverige kan man inte riktigt förvänta sig samma resultat men man kan göra sitt bästa för att efterlikna plantans ursprungsmiljö genom att:</p> <ul> <li>låta den stå i direkt solljus hela sommarhalvåret,</li> <li>låta den växa i väldränerad medelhavsjord och</li> <li>låta jorden torka ut mellan bevattningarna.</li> </ul> <p>Använd gärna en stor kruka när plantan vuxit till sig.</p> <p>Som beskrivet tidigare skördar man antingen de outslagna blomknopparna eller de färdigbildade frukterna. Om man låter blomknoppen slå ut får busken sötaktigt doftande, spektakulära blommor. Kaprisbusken blomma redan första året vid sådd av frö. </p> <p><meta charset="utf-8">Blomknopparna plockas traditionellt på morgonen då det är då de tycks ha sitt högsta aromatiska värde.</p> <p>Kaprisbusken går att föröka via sticklingar.<strong></strong></p> <p><strong>Egenskaper</strong>:</p> <p>Årighet: Flerårig<br>Växtläge: sol<br>Höjd: 50 cm<br></p>

<p><strong>Korogi: nuvarande höjd 20–40 cm</strong><br><br><strong>Trivialnamn:</strong> Korogi, Kinesisk jordärtskocka<br><strong>Vetenskapligt namn:</strong> <em>Stachys affinis</em><br><strong>Familj:</strong> Lamiaceae</p> <h4>Växthistoria &amp; användning</h4> <p>Korogi är en flerårig rotgrönsak med ursprung i Kina och Japan, där den länge odlats för sina knubbiga, vita jordstammar som är krispiga, milda och mycket användbara i matlagning. Den kallas ibland på engelska för <em>Chinese artichoke</em>, men är inte släkt med varken jordärtskockan eller kronärtskockan.</p> <p>De ätliga jordstammarna skördas sent på hösten eller tidigt på våren och kan ätas råa, kokta, stekta eller t o m <meta charset="utf-8">picklade. Konsistensen påminner om vattenkastanj och smaken är mild, nötaktig och söt. I Japan serveras de ofta picklade som tillbehör, medan de i Kina används i grytor och wok. De är också rika på kolhydrater och anses ha stärkande egenskaper i traditionell kinesisk örtmedicin.</p> <h4>Odling</h4> <p>Korogi trivs i sol till halvskugga i fuktighetshållande men väldränerad jord. Sprider sig under jord via sina jordstammar. Odlas bäst i upphöjda bäddar eller krukor om man vill kontrollera spridningen.</p> <p>Jorden bör hållas jämnt fuktig under växtsäsongen. Torka bör undvikas. Skördas efter första frostnätterna då smaken förbättras. Lämna gärna några knölar kvar i jorden för återväxt nästa säsong.</p> <h4>Egenskaper</h4> <p><strong>Årighet:</strong> Flerårig<br><strong>Växtläge:</strong> Sol till halvskugga<br><strong>Höjd:</strong> 30–50 cm<br><strong>Växtzon:</strong> 1–4<br></p>

<p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">FRÖN (10st/påse)</span><br data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Trivialnamn</strong><span data-mce-fragment="1">: Långböna 'Bicolor', Sparrisböna, Meterbønne, Snake Bean, Bodi</span><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Vetenskapligt namn</strong><span data-mce-fragment="1">: <i data-mce-fragment="1">Vigna unguiculata</i> subsp. <i data-mce-fragment="1">sesquipedalis</i></span><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Familj</strong><span data-mce-fragment="1">: Fabaceae</span><br data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Växthistoria &amp; användning</strong><span data-mce-fragment="1">:</span><br data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1"></span></p> <p data-mce-fragment="1">En svartfläckig/kamoflaguefärgad variant av långbönan. 'Bicolor' är en högproducerande sort: ger rikligt med bönor som blir upp till 70 cm.</p> <p data-mce-fragment="1">Används och tillagas oftast på liknande sätt som gröna bönor - dvs att bönbaljorna skördas i omoget stadie för att kokas eller ätas råa. Långbönan är väldigt god att äta rå till skillnad från många andra brytbönor tack vare sin krispiga konsistens och fylliga, nötiga smak. </p> <p data-mce-fragment="1">Man kan även låta bönbaljorna sitta kvar på växten tills de har nått full mognad och tillaga de torra bönorna inuti baljan på samma sätt som t ex kidneybönor. </p> <p data-mce-fragment="1">Långbönor bör ätas råa vid sidan om andra rätter, tillagas i woker, grytor eller göras sallad på. Ett populärt exempel är i papayasallad (Som Tam) där de råa bönorna skärs i 2-3 cm långa bitar och blandas med den rivna papayan m fl ingredienser. </p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Odling</strong><span data-mce-fragment="1">:</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Trivs i värme &amp; direkt sol, föredrar hög fuktighet men det är inte ett krav. Relativt torktålig när plantan väl är etablerad. Kan odlas både på friland och i växthus. </span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Använd en luftig och väldränerad jord. Kan du ge den en jord med ett smått surt pH  värde </span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">(5.5-7.5) är det en fördel. </span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Som ärtväxt fixerar långbönan sitt eget kväve i jorden och behöver inte nödvändigtvis givas någon ytterligare gödning. </span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Långbönan är en s k störböna och har ett klättrande växtsätt. Ge den gärna lite utrymme och något att klättra på för att få en kraftig tillväxt och fruktsättning. När vuxet stadie är nått och temperaturen är runt 27-32</span></p> <p> </p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">°C växer långbönan kraftigt och producerar rikligt.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Beskär gärna toppar på sidoskott för en riklig skörd. </span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Skördas 2-3 månader efter groning. </span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Blommor är varierar från rosa- till lavenderfärgade. </span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Sådd</strong><span data-mce-fragment="1">:</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Kan sås direkt ute på friland / i växthus när jordtemperaturen nått över 15</span></p> <p> </p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">°C. Alternativt förkultiveras inomhus för utplantering på sen vår. Håll sådd varm och fuktig. </span><br data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper</strong><span data-mce-fragment="1">:</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Årighet: Ettårig</span><br data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Växtläge: sol</span><br data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Höjd: 125-200 cm</span><br data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Grotid: 1-2 veckor</span></p>

<meta charset="utf-8"><meta charset="utf-8"> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">FRÖN (10st/påse)</span><br data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Trivialnamn</strong><span data-mce-fragment="1">: Långböna 'Granatäpple', Lila Sparrisböna, Lilla Meterbønne, Purple Snake Bean, Bodi</span><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Vetenskapligt namn</strong><span data-mce-fragment="1">: <i data-mce-fragment="1">Vigna unguiculata</i> subsp. <i data-mce-fragment="1">sesquipedalis</i></span><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Familj</strong><span data-mce-fragment="1">: Fabaceae</span><br data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Växthistoria &amp; användning</strong><span data-mce-fragment="1">:</span><br data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1"></span></p> <p data-mce-fragment="1">En röd-/lilafärgad variant av långbönan. Som de flesta andra lilafärgade grönsaker &amp; frukter kommer färgen från ämnen som benämns antocyaniner och fungerar som antioxidanter. Namnet kommer ifrån bönornas längd vilken för den Lila Långbönan är <meta charset="utf-8"><span data-mce-fragment="1">55-60 cm.</span></p> <p data-mce-fragment="1">Används och tillagas oftast på liknande sätt som gröna bönor - dvs att bönbaljorna skördas i omoget stadie för att kokas eller ätas råa. <meta charset="utf-8"><span data-mce-fragment="1">Långbönan är väldigt god att äta rå till skillnad från många andra brytbönor tack vare sin krispiga konsistens och fylliga, nötiga smak. </span></p> <p data-mce-fragment="1">Man kan även låta bönbaljorna sitta kvar på växten tills de har nått full mognad och tillaga de torra bönorna inuti baljan på samma sätt som t ex kidneybönor. </p> <p data-mce-fragment="1">Långbönor bör ätas råa vid sidan om andra rätter, tillagas i woker, grytor eller göras sallad på. Ett populärt exempel är i papayasallad (Som Tam) där de råa bönorna skärs i 2-3 cm långa bitar och blandas med den rivna papayan m fl ingredienser. </p> <p data-mce-fragment="1">Lila Långböna innehåller bl a <meta charset="utf-8"><span data-mce-fragment="1">vitamin A, B, C och som sagt, antocyaniner.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Odling</strong><span data-mce-fragment="1">:</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Trivs i värme &amp; direkt sol, föredrar hög fuktighet men det är inte ett krav. Relativt torktålig när plantan väl är etablerad. Kan odlas både på friland och i växthus. </span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8">Använd en luftig och väldränerad jord. Kan du ge den en jord med ett smått surt pH  värde <meta charset="utf-8">(5.5-7.5) är det en fördel. </span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Som ärtväxt fixerar långbönan sitt eget kväve i jorden och behöver inte nödvändigtvis givas någon ytterligare gödning. </span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Långbönan är en s k störböna och har ett klättrande växtsätt. Ge den gärna lite utrymme och något att klättra på för att få en kraftig tillväxt och fruktsättning. När vuxet stadie är nått och temperaturen är runt 27-32<meta charset="utf-8">°C växer långbönan kraftigt och producerar rikligt.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Beskär gärna toppar på sidoskott för en riklig skörd. </span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Skördas 2-3 månader efter groning. </span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Blommor är varierar från rosa- till lavenderfärgade. </span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Sådd</strong><span data-mce-fragment="1">:</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Kan sås direkt ute på friland / i växthus när jordtemperaturen nått över 15<meta charset="utf-8">°C. Alternativt förkultiveras inomhus för utplantering på sen vår. Håll sådd varm och fuktig. </span><br data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper</strong><span data-mce-fragment="1">:</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Årighet: Ettårig</span><br data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Växtläge: sol</span><br data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Höjd: 125-200 cm</span><br data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Grotid: 1-2 veckor</span><br></p>

<meta charset="utf-8"><meta charset="utf-8"> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">FRÖN (20st/påse)</span><br data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Trivialnamn</strong><span data-mce-fragment="1">: Långböna, Sparrisböna, Meterbønne, Snake Bean, Bodi</span><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Vetenskapligt namn</strong><span data-mce-fragment="1">: <i data-mce-fragment="1">Vigna unguiculata</i> subsp. <i data-mce-fragment="1">sesquipedalis</i></span><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Familj</strong><span data-mce-fragment="1">: Fabaceae</span><br data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Växthistoria &amp; användning</strong><span data-mce-fragment="1">:</span><br data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1"></span></p> <p data-mce-fragment="1">Odlas för sina ätbara långa bönor. <meta charset="utf-8"><span data-mce-fragment="1">Bönorna är krispiga, trådfria och har en smått nötig smak. </span>Namnet kommer ifrån bönornas längd vilken ofta är runt 40-75 cm. <br data-mce-fragment="1"></p> <p data-mce-fragment="1">Används och tillagas oftast på liknande sätt som gröna bönor - dvs att bönbaljorna skördas i omoget stadie för att kokas eller ätas råa. <meta charset="utf-8"><span data-mce-fragment="1">Långbönan är väldigt god att äta rå till skillnad från många andra brytbönor tack vare sin krispiga konsistens och fylliga, nötiga smak. </span></p> <p data-mce-fragment="1">Man kan även låta bönbaljorna sitta kvar på växten tills de har nått full mognad och tillaga de torra bönorna inuti baljan på samma sätt som t ex kidneybönor. </p> <p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8"><span>Långbönor bör ätas råa vid sidan om andra rätter, tillagas i woker, grytor eller göras sallad på. Ett populärt exempel är i papayasallad (Som Tam) där de råa bönorna skärs i 2-3 cm långa bitar och blandas med den rivna papayan m fl ingredienser. </span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Odling</strong><span data-mce-fragment="1">:</span><br data-mce-fragment="1"></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Trivs i värme &amp; direkt sol, föredrar hög fuktighet men det är inte ett krav. Relativt torktålig när plantan väl är etablerad. Kan odlas både på friland och i växthus. </span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8">Använd en luftig och väldränerad jord. Kan du ge den en jord med ett smått surt pH  värde <meta charset="utf-8">(5.5-7.5) är det en fördel. </span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Som ärtväxt fixerar långbönan sitt eget kväve i jorden och behöver inte nödvändigtvis givas någon ytterligare gödning. </span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Långbönan är en s k störböna och har ett klättrande växtsätt. Ge den gärna lite utrymme och något att klättra på för att få en kraftig tillväxt och fruktsättning. När vuxet stadie är nått och temperaturen är runt 27-32<meta charset="utf-8">°C växer långbönan kraftigt och producerar rikligt.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Beskär gärna toppar på sidoskott för en riklig skörd. </span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Skördas 2-3 månader efter groning. </span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Blommor är varierar från rosa- till lavenderfärgade. </span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Sådd</strong><span data-mce-fragment="1">:</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Kan sås direkt ute på friland / i växthus när jordtemperaturen nått över 15<meta charset="utf-8">°C. Alternativt förkultiveras inomhus för utplantering på sen vår. Håll sådd fuktig. </span><br data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper</strong><span data-mce-fragment="1">:</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Årighet: Ettårig</span><br data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Växtläge: sol</span><br data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Höjd: 125-200 cm</span><br data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Grotid: 1-2 veckor</span><br></p>

<meta charset="utf-8"> <p>FRÖN (5st/påse)</p> <p><strong>Trivialnamn</strong><span>: Lila Goaböna, Lila Vingböna, Fyrkantad Böna, Cigarillas, Manilaböna, Kecipir</span><br><strong>Vetenskapligt namn</strong><span>: <em>Psophocarpus tetragonolobus</em></span><br><strong>Familj</strong><span>: Fabaceae</span><br><br><strong>Växthistoria &amp; användning</strong><span>:</span><br><span></span></p> <p>Den Lila Goabönan är precis som <strong><a href="https://tradgardsdags.nu/collections/froavdelning/products/goabona-vingbona-psophocarpus-tetragonolobus" title="Goaböna / Vingböna (Psophocarpus tetragonolobus)" style="color: #4e991d;" target="_blank">den grönfärgade<span> </span></a><a href="https://tradgardsdags.nu/collections/froavdelning/products/goabona-vingbona-psophocarpus-tetragonolobus" title="Goaböna / Vingböna (Psophocarpus tetragonolobus)" style="color: #4e991d;" target="_blank">Goabönan</a></strong> en flerårig bönväxt med flera användningsområden inom matlagning som dessutom ofta favoriseras i odlingar för sin starka sjukdomsresistens.</p> <p>Ibland felaktigt ihopblandad med Sparrisärt (</p> <meta charset="utf-8"> <p><em>Tetragonolobus purpureus</em>) som dock är en annan art. Sparrisärten har mindre baljfrukter än Goabönan, röda blommor samt mindre, ärtliknande blad.</p> <p>Den Lila Goabönan har större blad på 10-15 cm och lätt purpurfärgade blommor samt fyrkantade bönor som vanligtvis blir 15-20 cm.<br><br>Lila Goaböna är en näringsrik växt och alla växtdelar kan ätas:</p> <ul> <li>Blad kan ätas likt spenat,</li> <li>Blommor kan läggas i sallader,</li> <li>Rotknölar kan ätas råa eller tillagas likt potatis - har en nötig smak</li> <li>Frön (torra bönor) kan användas på liknande sätt som sojabönor. Man kan göra både mjöl och mjölk på torkade, malda goabönor som saknar den distinkta "bön-smaken" </li> <li>De omogna bönskidorna kan ätas som rå grönsak eller tillagas i t ex woker. Smaken påminner om sparris.</li> </ul> <p>Alla utav Goabönans växtdelar har ett högt protein-innehåll. De mogna fröna (torra bönor) innehåller 40%, rotknölarna 20% - vilket högre än många rotgrönsaker - samt blad och blommor som innehåller 10-15%. </p> <p>Den Lila Goabönan är för tillfället en relativt okänd gröda men ökar tillsammans med <span style="color: #4e991d;"><strong><a href="https://tradgardsdags.nu/collections/froavdelning/products/goabona-vingbona-psophocarpus-tetragonolobus" title="Goaböna / Vingböna (Psophocarpus tetragonolobus)" style="color: #4e991d;" target="_blank">den grönfärgade </a><a href="https://tradgardsdags.nu/collections/froavdelning/products/goabona-vingbona-psophocarpus-tetragonolobus" title="Goaböna / Vingböna (Psophocarpus tetragonolobus)" style="color: #4e991d;" target="_blank">Goabönan</a> </strong></span>kontinuerligt i kommersiell användning.</p> <p>Lila Goaböna är en effektiv marktäckare och en bra på att konkurrera ut ogräs. Om du planterar bönan utan något att klättra på kommer den istället sprida sig på marknivå och göra det svårt för ogräs att ta sig upp. </p> <p>Den Lila Goabönan fixerar även kväve till jorden via rhizobakterier och kan hjälpa till att återuppbygga näringsfattiga jordar.</p> <p>Lila Goaböna kan även ges som foder till både idisslare, fjäderfän och fisk.</p> <p><strong>Odling</strong><span>:</span></p> <p>Den Lila Goabönan är en flerårig växt med ett klättrande växtsätt (likt<span> </span><span style="color: #4e991d;"><strong><a title="Långböna 'Yard Long' / Sparrisböna (Vigna sesquipedalis)" href="https://tradgardsdags.nu/collections/froavdelning/products/langbona-yard-long-sparrisbona-vigna-sesquipedalis" style="color: #4e991d;" target="_blank">Långbönan</a></strong></span>). Storvuxen i sin naturliga miljö - kan nå längder på 3-4 meter.</p> <p>Härdig för odling i de varmaste delarna av Skåne, Blekinge, Öland &amp; Gotland. Vintertäck gärna basen med halm eller liknande vid odling på friland. </p> <p>Påbörja gärna odling så tidigt på året som möjligt, då Goabönan behöver en lång odlingssäsong för att ge bönor samma år. Detta beror allra troligast på att det är en perenn bönsort, perenner växer vanligtvis långsammare än annueller då de är ”programmerade” att växa kontinuerligt under flera års tid (- snarare än snabbt som annueller måste göra för att hinna föröka sig under sin korta livslängd).</p> <p>Vill gärna ha något att klättra på, ex: husvägg, större träd, pelare, pinnar eller uppbunden tråd.</p> <p>Trivs i väldränerade jordar. Gynnas av värme och fukt. Optimal temperatur för tillväxt o fruktsättning är runt 25</p> <meta charset="UTF-8"> <p><span>°C. </span>Lägre temperaturer gynnar rotknöltillväxt medan högre temperaturer gynnar bladtillväxt.</p> <p>Självpollinerande.</p> <p>Fixerar kväve på egen hand via rhizobakterier på rötterna, gödning är inte en nödvändighet.</p> <p>De lila bönbaljorna är redo för skörd efter 3-4 månader from sådd. </p> <p><strong>Sådd</strong><span>:</span></p> <meta charset="utf-8"> <p>Blötlägg fröer i ljummet vatten 1 dygn före sådd.</p> <meta charset="utf-8"><meta charset="UTF-8"> <p>Så fröer inomhus tidigt på året (jan-feb). Utplantering på friland eller i växthus mars-maj. Sådjup 2 cm. Håll sådd fuktig. <strong><br></strong></p> <p><strong>Egenskaper</strong>:</p> <p><span>Årighet: Flerårig</span><br><span>Växtläge: sol</span><br><span>Höjd: 2-4 m</span><br><span>Grotid: 1-2 veckor<br>Växtzon: 1</span></p>

<p> </p> <p>FRÖN (10st/påse)</p> <p><strong>Trivialnamn:</strong><span> Ljusblå Himmelsärt,</span> Ljusblå Segelärt, Ljusblå <meta charset="utf-8"><span>K</span>litoria, Light-blue Butterfly Pea <br><strong>Vetenskapligt namn:</strong><em><span> Clitoria <meta charset="utf-8">ternatea </span><br></em><strong>Familj:</strong><span> Fabaceae</span><span> </span></p> <p><strong><span>Växthistoria &amp; användning:</span></strong></p> <p>Ljusblå variant av den vanligare<span> </span><span style="color: #4e991d;"><strong><a href="https://tradgardsdags.nu/products/bla-himmelsart-clitoria-ternatea" title="Blå Himmelsärt (Clitoria ternatea)" style="color: #4e991d;" target="_blank">Blå Himmelsärten</a></strong></span>. Denna sort har dubbla kronblad, det finns även en <a title="Himmelsärt 'Blue Sky' Fylld Blomma (Clitoria ternatea)" href="https://tradgardsdags.nu/products/himmelsart-blue-sky-fylld-blomma-clitoria-ternatea"><span style="color: #4e991d;"><strong>Ljusblå Himmelsärt med fyllda blommor</strong></span></a>.</p> <p>Storvuxen klätterväxt med ätbara blommor. Kan odlas som täckgröda emot staket eller som marktäckare.</p> <p>Används för att färga mat, sötsaker och drycker. </p> <p>I Asien dricks te gjort direkt på blommorna. Ibland blandas det med citrongräs, honung och lime. </p> <p>Himmelsärt används även i traditionell medicin som avslappnande och minnesförbättrande.</p> <p>Som jämförelse kan man tänka att te gjort på himmelsärt används i Asien på samma sätt som vi i Sverige använder kamomillte. </p> <p>Likt<span> </span><span style="color: #4e991d;"><a title="Goaböna / Vingböna (Psophocarpus tetragonolobus)" href="https://tradgardsdags.nu/products/goabona-vingbona-psophocarpus-tetragonolobus" style="color: #4e991d;" target="_blank"><strong>Goabönan</strong></a></span><span> </span>är Himmelsärten regenerativ för marken genom att den fixerar kväve från luftporer i jorden samt fungerar bra som marktäckargröda. Däremot är Himmelsärten i regel inte härdig i Sverige till skillnad från Goabönan.</p> <p><strong>Odling:</strong></p> <p>Himmelsärten är en sol-älskande, snabbväxande växt som kvickt etablerar sig om den har något att klättra på.</p> <p>Odling i kruka rekommenderas om man vill låta den bli flerårig i Sverige. Övervintras frostfritt. </p> <p>Klarar att växa i både fuktiga och torra jordar. Trivs förvånansvärt bra i tunga lerjordar. För odling i kruka bör en mullrik jord med god dränering användas. </p> <p>Toppa grenar för ett buskigare växtsätt.</p> <p><strong>Sådd:</strong></p> <p>Förkultiveras inomhus tidigt på året, alternativt sås ute i april-maj.</p> <p>Blötlägg fröna 1 dygn i förväg. Så i fuktig jord och täck gärna med plast försedd med små lufthål för att bibehålla god fuktighet.</p> <p><meta charset="utf-8">Fröer från Himmelsärt gror ofta oregelbundet, ett frö i kan ibland gro en hel månad tidigare än vad ett annat frö i samma sådd gör. Om man vill ha lite mer koll på hela processen är Himmelsärt sådana fröer som är lätta att gro i en bit fuktigt papper. Lägg pappret i t ex en matlåda med locket lite på glänt - håll fuktigt. Nu kan du enkelt se när varje frö börjar gro och efter hand plocka ut frö för frö och så i en liten kruka med jord.</p> <p><strong>Egenskaper:</strong><br></p> <p>Årighet: Flerårig <br>Växtläge: sol <br>Höjd: 150-300 cm <br>Grotid: 10-20 dagar</p>

<p> </p> <p>FRÖN (10st/påse)</p> <p><strong>Trivialnamn:</strong><span> Ljuslila Himmelsärt,</span> Ljuslila Segelärt, Ljuslila <meta charset="utf-8"><span>K</span>litoria, Ljuslila Butterfly Pea <br><strong>Vetenskapligt namn:</strong><em><span> Clitoria <meta charset="utf-8">ternatea </span><br></em><strong>Familj:</strong><span> Fabaceae</span><span> </span></p> <p><strong><span>Växthistoria &amp; användning:</span></strong></p> <p>Magentafärgad variant av den vanligare<span> </span><span style="color: #4e991d;"><strong><a href="https://tradgardsdags.nu/products/bla-himmelsart-clitoria-ternatea" title="Blå Himmelsärt (Clitoria ternatea)" style="color: #4e991d;" target="_blank">Blå Himmelsärten</a></strong></span>.</p> <p>Storvuxen klätterväxt med ätbara blommor. Kan odlas som täckgröda emot staket eller som marktäckare.</p> <p>Används för att färga mat, sötsaker och drycker. </p> <p>I Asien dricks te gjort direkt på blommorna. Ibland blandas det med citrongräs, honung och lime. </p> <p>Himmelsärt används även i traditionell medicin som avslappnande och minnesförbättrande.</p> <p>Som jämförelse kan man tänka att te gjort på himmelsärt används i Asien på samma sätt som vi i Sverige använder kamomillte. </p> <p>Likt<span> </span><span style="color: #4e991d;"><a title="Goaböna / Vingböna (Psophocarpus tetragonolobus)" href="https://tradgardsdags.nu/products/goabona-vingbona-psophocarpus-tetragonolobus" style="color: #4e991d;" target="_blank"><strong>Goabönan</strong></a></span><span> </span>är Himmelsärten regenerativ för marken genom att den fixerar kväve från luftporer i jorden samt fungerar bra som marktäckargröda. Däremot är Himmelsärten i regel inte härdig i Sverige till skillnad från Goabönan.</p> <p><strong>Odling:</strong></p> <p>Himmelsärten är en sol-älskande, snabbväxande växt som kvickt etablerar sig om den har något att klättra på.</p> <p>Odling i kruka rekommenderas om man vill låta den bli flerårig i Sverige. Övervintras frostfritt. </p> <p>Klarar att växa i både fuktiga och torra jordar. Trivs förvånansvärt bra i tunga lerjordar. För odling i kruka bör en mullrik jord med god dränering användas. </p> <p>Toppa grenar för ett buskigare växtsätt.</p> <p><strong>Sådd:</strong></p> <p>Förkultiveras inomhus tidigt på året, alternativt sås ute i april-maj.</p> <p>Blötlägg fröna 1 dygn i förväg. Så i fuktig jord och täck gärna med plast försedd med små lufthål för att bibehålla god fuktighet.</p> <p><meta charset="utf-8">Fröer från Himmelsärt gror ofta oregelbundet, ett frö i kan ibland gro en hel månad tidigare än vad ett annat frö i samma sådd gör. Om man vill ha lite mer koll på hela processen är Himmelsärt sådana fröer som är lätta att gro i en bit fuktigt papper. Lägg pappret i t ex en matlåda med locket lite på glänt - håll fuktigt. Nu kan du enkelt se när varje frö börjar gro och efter hand plocka ut frö för frö och så i en liten kruka med jord.</p> <p><strong>Egenskaper:</strong><br></p> <p>Årighet: Flerårig <br>Växtläge: sol <br>Höjd: 150-300 cm <br>Grotid: 10-20 dagar</p>

<p> </p> <p>FRÖN (10st/påse)</p> <p><strong>Trivialnamn:</strong><span> Ljuslila Himmelsärt,</span> Segelärt, <meta charset="utf-8"><span>K</span>litoria, Light-purple Butterfly Pea <br><strong>Vetenskapligt namn:</strong><em><span> Clitoria <meta charset="utf-8">ternatea </span><br></em><strong>Familj:</strong><span> Fabaceae</span><span> </span></p> <p><strong><span>Växthistoria &amp; användning:</span></strong></p> <p>En ljuslila variant av den vanligare<span> </span><span style="color: #4e991d;"><strong><a title="Blå Himmelsärt (Clitoria ternatea)" href="https://tradgardsdags.nu/products/bla-himmelsart-clitoria-ternatea" style="color: #4e991d;" target="_blank">Blå Himmelsärten</a></strong></span>. Denna variant har fyllda blommor. </p> <p>Storvuxen klätterväxt med ätbara blommor. Kan odlas som täckgröda emot staket eller som marktäckare.</p> <p>Används för att färga mat, sötsaker och drycker. </p> <p>I Asien dricks te gjort direkt på blommorna. Ibland blandas det med citrongräs, honung och lime. </p> <p>Himmelsärt används även i traditionell medicin som avslappnande och minnesförbättrande.</p> <p>Som jämförelse kan man tänka att te gjort på himmelsärt används i Asien på samma sätt som vi i Sverige använder kamomillte. </p> <p>Likt<span> </span><span style="color: #4e991d;"><a href="https://tradgardsdags.nu/products/goabona-vingbona-psophocarpus-tetragonolobus" title="Goaböna / Vingböna (Psophocarpus tetragonolobus)" style="color: #4e991d;" target="_blank"><strong>Goabönan</strong></a></span><span> </span>är Himmelsärten regenerativ för marken genom att den fixerar kväve från luftporer i jorden samt fungerar bra som marktäckargröda. Däremot är Himmelsärten i regel inte härdig i Sverige till skillnad från Goabönan.</p> <p><strong>Odling:</strong></p> <p>Himmelsärten är en sol-älskande, snabbväxande växt som kvickt etablerar sig om den har något att klättra på.</p> <p>Odling i kruka rekommenderas om man vill låta den bli flerårig i Sverige. Övervintras frostfritt. </p> <p>Klarar att växa i både fuktiga och torra jordar. Trivs förvånansvärt bra i tunga lerjordar. För odling i kruka bör en mullrik jord med god dränering användas. </p> <p>Toppa grenar för ett buskigare växtsätt.</p> <p><strong>Sådd:</strong></p> <p>Förkultiveras inomhus tidigt på året, alternativt sås ute i april-maj.</p> <p>Blötlägg fröna 1 dygn i förväg. Så i fuktig jord och täck gärna med plast försedd med små lufthål för att bibehålla god fuktighet.</p> <p><meta charset="utf-8">Fröer från Himmelsärt gror ofta oregelbundet, ett frö i kan ibland gro en hel månad tidigare än vad ett annat frö i samma sådd gör. Om man vill ha lite mer koll på hela processen är Himmelsärt sådana fröer som är lätta att gro i en bit fuktigt papper. Lägg pappret i t ex en matlåda med locket lite på glänt - håll fuktigt. Nu kan du enkelt se när varje frö börjar gro och efter hand plocka ut frö för frö och så i en liten kruka med jord.</p> <p><strong>Egenskaper:</strong><br></p> <p>Årighet: Flerårig <br>Växtläge: sol <br>Höjd: 150-300 cm <br>Grotid: 10-20 dagar</p>

<p data-mce-fragment="1">FRÖN (5st/påse)</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Trivialnamn:</strong> Orkidéträd, Orkidébauhinia, K<span data-mce-fragment="1">amelfotträd, Mountain Ebony, Kachnar</span><strong data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"> Vetenskapligt namn:</strong><em data-mce-fragment="1"> Bauhinia variegata </em>'Candida'<em data-mce-fragment="1"> / </em>'Alba'<em data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"> </em><strong data-mce-fragment="1">Familj:</strong> Fabaceae</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Växthistoria &amp; användning:</strong></p> <p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8"><span>Orkidéträdet, även känt som Orkidébauhinia, är ett vackert blommande träd som tillhör familjen ärtväxter. Det är ursprungligen från södra Asien och är känt för sina distinkta och färgstarka blommor. Trädet har fått sitt namn utifrån likheten mellan dess blommor och orkidé-blommor. <meta charset="utf-8">Blommorna på Orkidéträdet är väldigt väldoftande - de har en kaprifolliknande doft. Dessa fröer är ifrån varianten 'Candida' med vita blommor.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Löv o blomknoppar är ätbara. I Indien använder man de outslagna blomknopparna, vilka där kallas Kachnar, för att både tillaga curries och göra olika inläggningar. Man kan jämföra det med att vi här i Europa använder de outslagna blomknopparna från <span style="color: #4e991d;"><strong><a href="https://tradgardsdags.nu/products/kapris-capparis-spinosa" title="Kapris (Capparis spinosa)" style="color: #4e991d;" target="_blank">Kaprisväxten</a></strong></span> för att göra inläggning och konsumera. </span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Olja kan utvinnas ur fröerna från Orkidéträdet.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Det finns även en del medicinska användningsområden för växten. Det är då främst sav från barken som används.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Trädet trivs bäst i subtropiska och tropiska klimat, men kan även klara sig i skyddade och soliga lägen i tempererade klimat. Läs mer om odling nedan.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Odling:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Orkidéträdet har sin härkomst från subtropiska och tropiska klimat i södra Asien. Det tolererar dock frost och temperaturer så lågt som -7 grader. Ifall man placerar trädet på en förmånligt solig och vindstilla plats kan man teoretiskt sätt lyckas med utomhusodling året runt i de gynnsammaste delarna av Sverige - Skåne, Öland &amp; Gotland bl a. Den angivna USDA-zonen för trädet är zon 8, vilket motsvarar just de gynnsammaste lägen i Sveriges zon 1. Läs mer om förhållandet mellan <a title="Växtzoner - svenska zoner &amp; USDA-zoner i Sverige och resterande Europa" href="https://tradgardsdags.nu/pages/vaxtzoner-svenska-usda-europa" target="_blank"><span style="color: #4e991d;"><strong>Svenska växtzoner &amp; USDA-zoner här</strong></span></a>.</p> <p data-mce-fragment="1">För att skydda trädet ytterligare under de kallare månaderna kan man täcka trädets bas med halm eller liknande för att skapa ett skydd mot vind, hindra utstrålning av jordvärme och isolera mot extern inträngande kyla. Detta kan man göra med i princip alla träd som befinner sig på gränsen till härdighet i försök om att lyckas med övervintring utomhus. </p> <p data-mce-fragment="1">Annars kan man alltid odla i kruka som flyttas in för övervintring.</p> <p data-mce-fragment="1">Använd en näringsrik, väldränerad jord till ditt Orkidéträd.</p> <p data-mce-fragment="1">Orkidéträdet är lätt kalkkänsligt - tillsätt torv eller annat pH-sänkande substrat till din jord ifall den är naturligt kalkaktig (högre delen av pH-värden - 7.5 och uppåt) för att ge trädet optimala förutsättningar för framgångsrik tillväxt. Accepterbara värden för Orkidéträdet är pH 5.5-7.5. </p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Det går att föröka trädet med sticklingar såväl som frön.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Sådd:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Blötlägg fröna 1-2 dygn innan sådd.</p> <p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8"><span>Förså gärna inomhus eller i växthus under ca 1 cm lager jord. Håll sådden fuktig. Fröerna får anses vara snabbgroende, det brukar inte dröja mer än ca 1 vecka innan fröerna börjar gro, </span><span>somliga utav</span><span> fröerna tar längre tid på sig.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Årighet: Flerårig<br data-mce-fragment="1"> Växtläge: sol / halvskugga<br data-mce-fragment="1"> Höjd: 2-10 m<br data-mce-fragment="1"> Grotid: 1-4 veckor<br data-mce-fragment="1"> Växtzon: 1 (gynnsamma lägen)</p>