Med härkomst från Himalaya-bergskedjan i Tibet och Nepal har den gyllene hallonbusken en god härdighet mot låga temperaturer, fall av härdighet ner till -20ºC har rapporterats (A. K. Trivedi).

Bären har en söt smak med en behaglig nivå av syrlighet.

Nepalesiska bönder odlar och skördar Gyllene Himalaya-Hallon för att sedan jäsa bären och producera ett lokalt fruktvin.

Denna hallonbuske ska vara vintergrön i sin naturliga miljö - möjligtvis även i de mildaste delarna i vårt land. Busken producerar varje år nya stjälkar från sin fleråriga grundstamm, dessa stjälkar sätter frukt under sitt andra år och dör sedan ut för att utbytas mot fjolårets fruktsättande stjälkar året därefter. Blir vanligtvis 1-3 m hög, ibland upp till 4,5 m.

Lättodlad & trivs bäst i en väldränerad lerartad jord.

Mer skuggtålig än många andra arter i Hallonsläktet.

Årlig skörd från vilda exemplar i Himalaya är ca 750g/buske.

Handla fröer ->

Det Grekiska Bergstet, även känt som Mursalski-te, har en fascinerande historia inom traditionell medicin och kultur i Balkanregionen. Växten kommer ifrån området nedanför Mursalitsa-berget i Rodopibergen, Bulgarien. Under lång tid har denna aromatiska ört använts utav folket i Rodopibergen för sina medicinska egenskaper och för att tillföra smak åt olika drycker. Fåraherdar har i århundraden druckit teet för att hålla sig varma och stimulerade under sina vandringar. Växtens popularitet har spridit sig utanför sina ursprungsländer tack vare sina unika egenskaper och fördelar. 

Det Grekiska Bergsteet har olika smak och effekt beroende på var det har vuxit - även om det är samma art. Detta beror delvis på jordmån och altitud. Teer från Sideritis scardica kan alltså särskiljas och t ex benämnas "Olympus Mountain Tea" ifall det har odlas på Mt. Olympus i Grekland, "Titan Mountain Tea" ifall det har odlats på Mt. Othrys (Titan Mountain) och "Mursalski Mountain Tea" om det har odlats på Mt. Mursalitsa.

Våra fröer kommer från den unika sort som växer just nedanför Mursalitsaberget i Bulgarien och har druckits av Rodopifolket i århundraden.

Handla fröer ->