Årets havebog 2018

Drømmer du om en flamboyant have, sprængfyldt med sunde grøntsager og lækkerier fra det tidlige forår til det sene efterår? En have, hvor man kan høre fuglekvidder og insekter summe, en have, der kun bliver mere frugtbar, smukkere og mere selvbærende for hvert år? En god-for-jorden-have, der fanger, opbevarer og omdanner masser af kuldioxid til frugtbar jord, der vrimler med liv?

Den drøm kan gå i opfyldelse, hvis du tør begive dig ud i skovgartnerverdenen! En skovhave er en have eller dyrkning, hvor man henter inspiration fra skoven til at producere mad og nytteplanter på naturens egen måde. Du kan faktisk sige, at du skaber dit eget økosystem! Det er meget sjovere, nemmere og mere effektivt end konstant at kæmpe imod med plæneklippere, miljøgifte og luge.

Denne bog giver dig på en enkel og letforståelig måde alt, hvad du behøver for at blive skovgartner. Den indeholder planteportrætter af over 350 hårdføre nødde- og frugttræer, bærbuske, klatreplanter, flerårige grøntsager, bunddække og andre støttende planter, der hjælper dine yndlingsplanter til at trives. I bogen finder du også blandt meget andet information om, hvordan du finder det rigtige sted til din skovhave, hvad du skal gøre for at få stærke, selvstændige planter, hvordan du tiltrækker nyttige hjælpere og hvordan du bedst passer på høsten. Med sine over 800 referencer til bøger, rapporter og forskning om emnet står bogen på et solidt videnskabeligt fundament og gør det nemt for læseren, der ønsker at dykke længere ned i denne spændende dyrkningsteknik.

Skovhaven er skrevet af Philipp Weiss, forfatteren bag Skovhavebloggen, og Annevi Sjöberg, en miljøforsker med et brændende hjerte for økologi og alle former for bær. Forfatterne har mange års erfaring med skovhave og afholder populære kurser om emnet. De har anlagt omkring ti skovhaver rundt om i landet, og skrevet den anerkendte bog "Studegrøntsager: opdag, dyrk, nyd" som blev nomineret til Årets Havebog 2016. Dengang som nu var Daniel Larsson, der driver andelsgården. Mylla, er ansvarlig for designet