FRØ (5 stk/pose)
Trivialnavn: Purpurbauhinia, Kamelfoottree, Purple Bauhinia, Butterfly Tree, Hawaiian Orchid Tree
Vitenskapelig navn: Bauhinia purpurea
Familie: Fabaceae
Plantehistorie og bruk:
Purpurbauhinian er et vakkert tre med rikelige lilla blomster. Blomstene lukter kaprifol. Treet har sin opprinnelse i området rundt India og Myanmar.
Som Orkidétreet (Bauhinia variegata) er blomsterknopper, blomster, unge blader og unge belger av Purpurbauhinian spiselig.
Du kan sette inn uåpnede blomsterknopper på en måte som ligner på hvordan vi setter Kapers i Europa. De kan også legges i gryter og lages forskjellige typer salsa på. Blomsterknoppene heter Kachnar på indisk – det er også søkebegrepet du bruker hvis du vil finne oppskrifter på bruk av de uåpnede blomsterknoppene.
Bønnebelger kokes og spises som en grønnsak ved siden av.
Frø kan stekes/stekes i stekepanne for konsum.
I Sørøst-Asia brukes Purpurbauhinian også til å lindre hevelse, blåmerker og helbrede sår. I India brukes bladene til å lage en type hostemedisin.
Kultur:
Purpurbauhinian har sin opprinnelse fra subtropiske og tropiske klimaer i Sør-Asia. Purpurbauhinian er ikke så kaldhard som Orkidetreet tåler imidlertid frost. På yngre trær kan bladene bli skadet av frosten og falle av, men treet kommer seg i løpet av vekstsesongen igjen.
I Sverige anbefales dyrking i potter som overvintrer over null. Har du flere trær, bor i de varmere delene av landet og ønsker å eksperimentere med grensene, bør du velge et sted i ly for vind og sol og dekke trefoten med halm eller lignende over vinteren. Dette isolerer treet mot den verste kulden. Uansett kan du la helst treet overvintre første året over null for å kunne vokse så kraftig som mulig før utplanting neste år.
Purpurbauhinian liker å vokse inn næringsrik, godt drenert jord med mye organisk materiale og nøytral til lett basisk pH: 6,5-7,5. Vanlig pottejord fungerer bra.
Treet kan formeres med stiklinger så vel som frø.
Såing:
Bløtlegg frøene i 1-2 dager før såing.
Sås helst innendørs eller i drivhus under 1 cm jordlag. Hold frøet fuktig. Frøene kan fortsatt regnes som hurtigspirende, det tar vanligvis ikke mer enn ca 1 uke før frøene begynner å spire, noen av frøene tar lengre tid.
Egenskaper:
Alder: Flerårig
Planteposisjon: sol / delvis skygge
Høyde: 2-10 m
Spiretid: 1-4 uker