Urtelaget - Frø – Trädgårdsdags

(0)

Hellig Basilikum (Ocimum tenuiflorum)

30,00 NOK

FRØ (50 stk/pose) Trivialnavn: Hellig Basilikum, Tulsi, Tulasi, <meta charset="utf-8">Kaprao, Holy Basil, Hot Basil Vitenskapelig navn: Ocimum tenuiflorum / Ocimum sanctum Familie: Lamiaceae Plantehistorie og bruk : Hellig Basilikum er mer krydret og pepperaktig enn den nært beslektede "søte" basilikumen ( Ocimum basilicum ) vi vanligvis spiser i Norden. Det er også en av få basilikumvarianter som kan vokse til mindre trær. Hellig basilikum forveksles ofte med thaibasilikum ( Ocimum basilicum var. thyrsiflora ) – som er en annen art. På grunn av denne forvirringen og den sjeldnere forekomsten av hellig basilikum, blir thaibasilikum noen ganger feilaktig brukt i matlaging der hellig basilikum faktisk er den riktige komponenten. Et eksempel på slik forekomst kan være i den thailandske retten Pad Kaphrao, som er oppkalt etter den hellige basilikums thailandske navn kaphrao . Forskjellen mellom disse to basilikumene er at thaibasilikum er søtere og mer lakrisaktig mens hellig basilikum er krydret og mer pepperaktig, derav navnet Hot Basil som noen ganger brukes som betegnelse. I tillegg til matlaging, brukes også plantens blader og blomster til å lage beroligende te. Som en av de mest brukte antikke medisinplantene har Holy Basilikum blitt brukt til å behandle f.eks. forkjølelse, hodepine og ulike belastningslidelser. Stengel, blader og frø brukes til disse formålene. I tradisjonelle samfunn brukes urten også som et naturlig myggmiddel, ved å påføre aromaen fra planten på huden. <meta charset="utf-8">På samme måte har tørkede blader blitt blandet med lagrede korn for å frastøte insekter i hundrevis av år. Kultur: Bruk en godt drenert, leirholdig jord og plasser i delvis skygge eller full sol, det vil gjøre begge deler. Trives i fuktig jord, men ikke våt. Sett i en potte med god plass til røttene for å gi planten en sjanse til å vokse til et lite tre. Flytt potten inn før vinteren da planten ikke trives i temperaturer under 15 ° C. Føres planten sakte inn i en vinterdvale kan den klare å overvintre i temperaturer ned til -1 ° C, men dette bremser veksten. Hvis du vil at planten skal fokusere mer på løvvekst, kan du kutte av blomsterstander før de rekker å utvikle seg helt. Hellig basilikum er lett å ta stiklinger fra, lag et diagonalt snitt med et rent verktøy rett under et blad. Skjæringen skal være rundt 15 cm. Fjern de nederste bladene fra stiklingen og legg i et glass vann som du skifter regelmessig. Plant i jord når røttene har utviklet seg. Såing : Legg frøene på et fuktig lag med jord. Press frøene lett ned i jorden for god kontakt. Hold frøet fuktig. En måte å opprettholde god luftfuktighet på er å dekke frøet med plast forsynt med luftehull. Egenskaper : Alder: Flerårig Planteposisjon: delvis skygge/sol Høyde: 30-150 cm Spiretid: 5-15 dager

Indisk ginseng / Ashwagandha (Withania somnifera)

(0)

Indisk ginseng / Ashwagandha (Withania somnifera)

30,00 NOK

FRØ (25 stk/pose) Trivialnavn: Ashwagandha, indisk ginseng Vitenskapelig navn: Withania somnifera Familie: Solanaceae Plantehistorie og bruk: Ashwagandha er en eldgammel medisinplante som har blitt brukt til medisinske formål i tusenvis av år, hovedsakelig for fysisk og mental tretthet. Ashwagandhans adaptogene egenskaper antas å balansere eventuelle ubalanser i kroppen. Blant annet gjennom senket nivå av stresshormonet kortisol. Roten har også anti-inflammatoriske egenskaper og regnes som beroligende for nervesystemet. Opplevde effekter ved bruk av Ashwagandha er forbedret kognitiv evne i form av hukommelse og konsentrasjon samt høyere energinivå. Ashwagandhan brukes også i treningstilskudd for økt muskelvekst. Kultur: Ashwagandha kan dyrkes i et lyst vindu eller under kunstig lys. Dette er en plante som trives i tørt klima og derfor ikke har problemer med å leve som stueplante i Sverige. Men planten kan settes ute om sommeren for å motta ekstra sollys. Etter hvert som planten vokser seg større er det gunstig å gi god plass til røttene, da det i hovedsak er rotveksten man er interessert i når man dyrker Ashwagandha. Når planten har vokst kan du la jorda tørke ut mellom vanningene da dette hindrer oksygenmangel i røttene og bidrar ytterligere til økt rotvekst. Ashwagandhan er veldig tørketolerant en gang etablert. Såing: <a> </a> <a>Så og la vokse i godt drenert jord. Dekk frøene med et 1 cm lag jord eller perlitt. Hold jorda fuktig under frøstadiet.</a> <a> </a> <a>Egenskaper:</a> <a> </a> <a>Alder: Flerårig Planteposisjon: sol/delskygge Høyde: 75 cm Spiretid: 1-3 uker Vekstsone: 1-5 </a> <a> </a>

Paracress / Tannpine-plante (Acmella oleracea)

(0)

Paracress / Tannpine-plante (Acmella oleracea)

30,00 NOK

FRØ (30 stk/pose) Trivialnavn: Paracress, Tannpineplante, Jambu Vitenskapelig navn : Acmella oleracea Familie : Asteraceae Plantehistorie og bruk : Denne unike planten har elektriske og bedøvende egenskaper. Gourmetkokker over hele verden smuldrer et par av blomstens støvbærere i maten for å gi gjesten en unik følelse. Det starter med en svak elektrisk «touch» som blir til en ganske bedøvende følelse. Følelsen kan sammenlignes med den som Sichuan-pepperen fremkaller. Det er derfor blomsterknoppene noen ganger kalles "Sichuan-knapper". Friske blader brukes både i dag og historisk for å lindre tannpine ved å tygge dem. Dette er takket være bladenes bedøvende og antibakterielle egenskaper. Tygging av bladene gir også en forfriskende følelse og motvirker munntørrhet. Historisk sett har bladene blitt tygget på for å lindre hals- og ganeinfeksjoner. Takket være paracrass sine muskelavslappende egenskaper, brukes planten også i naturlige anti-rynkemidler og kalles noen ganger "naturens botox". Hele planten er spiselig. Blomsterknoppene kan brukes som topping i alt fra drinker, til pasta & fiskeretter - kreativiteten setter grenser. Bladene brukes i salater og gryteretter. Paracress er effektivt når det gjelder å tiltrekke seg pollinatorer. Kultur: I naturen vokser paracress i noe varmere klima, ofte i fuktig jord. Planten tåler imidlertid tørkeperioder. I Sverige dyrkes den best i potte, enten innendørs eller utendørs. Overvintrer frostfritt. Plassert i sol eller delvis skygge. Trives best i veldrenert, leirholdig jord. Pottejord fungerer utmerket. Vokser raskt til en svingete busk. Hvis den sås i mars, blomstrer planten allerede i slutten av juni. Såing : Frøene blir sådd på toppen av fuktig jord. Ikke dekk til frøene. Hold frøet fuktig. Spiretiden er vanligvis 5-15 dager. Egenskaper : Alder: Flerårig Planteposisjon: sol/delskygge Høyde: 30 cm Spiretid: 5-15 dager

Meksikansk koriander (Eryngium foetidum)

(0)

Meksikansk koriander (Eryngium foetidum)

30,00 NOK

FRØ (50 stk/pose) Trivialnavn: Meksikansk koriander, salatsalvie Vitenskapelig navn: Eryngium foetidum Familie: Apiaceae Plantehistorie og bruk: Meksikansk koriander, eller salatsalvie, er en flerårig tropisk urt som i Sverige enten dyrkes utendørs som en ettårig, eller i potte og overvintre frostfritt for tilbakevendende årlige avlinger. Den er i slekt med "vanlig" koriander, Coriandrum sativum. Smaken minner om koriander, men den er mye sterkere. Meksikansk koriander beholder også smaken og fargen betydelig bedre når den tørkes, noe som gjør den populær i den tørkede krydderindustrien. Passer godt i f.eks. supper, ris og fiskeretter. Et eksempel er den thailandske gryten Tom Yum, hvor den passer perfekt. Plantens blader og røtter anses også å brukes i te for å stimulere appetitten og lindre feber og magesmerter. Flere bruksområder er tilgjengelig. Kultur: Meksikansk koriander er lett å dyrke og trives best i veldrenert jord i sol/halvskygge. Jorda bør holdes på den tørrere siden, uten å tørke helt ut. Det tar cirka 60 dager før planten er klar til første høsting. Såing : Så direkte på plantestedet når jorda er varm eller forkultiver innendørs. 1 cm dyp. Hold frøet fuktig når du vokser innendørs. Egenskaper : Alder: Flerårig Planteposisjon: sol/delskygge Høyde: 30-60 cm Spiretid: 10-30 dager Vekstsone: 1-2

Trebasilikum / afrikansk basilikum (Ocimum gratissimum)

(0)

Trebasilikum / afrikansk basilikum (Ocimum gratissimum)

38,00 NOK

FRØ (50 stk/pose) Trivialnavn : Trebasilikum, nellikbasilikum, afrikansk basilikum, Bai Yeera, Ram Tulsi Vitenskapelig navn : Ocimum gratissimum Familie : Lamiaceae Plantehistorie og bruk : Basilikum er en urt med en lang historie med bruk i både matlaging og medisinske formål. Bladene har en unik, søt, krydret og lett lakrisaktig aroma. Som navnet antyder, kan denne basilikumplanten forgrene seg og vokse til et flerårig, meterhøyt tre. Som den <a href="https://tradgardsdags.nu/products/helig-basilika-ocimum-tenuiflorum" title="hellig basilikum (Ocimum tenuiflorum)" style="color: #4e991d;" data-mce-href="https://tradgardsdags.nu/products/helig-basilika-ocimum-tenuiflorum" target="_blank" data-mce-style="color: #4e991d;">hellige basilikaen</a> , som imidlertid kan være enda høyere. En klar fordel er å slippe å så basilikum på nytt år etter år. Trebasilikumen brukes vanligvis i ulike woker, for eksempel den thailandske retten Pad Bai Yeera med et valgfritt proteintilskudd. Du kan også bruke bladene i salat eller male dem til forskjellige typer sauser. Tradisjonelt brygges te fra både ferske og tørkede blader fra Tree Basilikum. <meta charset="utf-8">I områder der trebasilikum vokser naturlig, brygges en kald drink fra friske blader som antas å kurere solstikk og hodepine. I tradisjonell medisinsk bruk har bladene blitt brukt til å behandle forkjølelse og influensa ved å rense luftveiene. Også som lindrende for mageproblemer som oppblåsthet. Trebasilikumen fungerer også som en naturlig skadedyrbekjempelse takket være innholdet av naturlige aromatiske oljer og holder både mygg, fluer og trips unna. For kommersielle formål dyrkes Tree Basil også for utvinning av sin aromatiske olje, som brukes i både medisiner og kosmetiske produkter. Kultur: Trebasilikum antas å stamme fra Afrika. I dag vokser den på alle verdens kontinenter. Det er en adaptiv plante som i dag naturlig vokser i både tørt og fuktig klima, langs kysten og i innlandsklima. Tåler både surere og mer basisk samt tyngre til lettere jordsmonn. For optimal vekst foretrekker trebasilikumen lyse steder med god vanntilgjengelighet. <meta charset="utf-8"><meta charset="utf-8">Bruk helst en godt drenert humusrik jord og plasser i full sol, den tåler også stillinger i halvskygge. Topp grenene regelmessig for et buskete vekstmønster. Skjær også av spirende blomster om sommeren for å bidra til sterkere vekst av treet. Vinter innendørs/frostfritt. Har du tilgang til en plantelampe kan planten fortsette veksten i godt tempo også i vinterhalvåret.<meta charset="utf-8"> Trebasilikumen tåler temperaturer fra 7-36 °C. Enkel å ta stiklinger fra. Stiklinger slår rot etter ca 1 måned. Godt stelte planter kan ha en levetid på 5-10 år. Såing : Forkultiver innendørs, alternativt så utendørs om sommeren når jorda er varm. Frøene er lysspirende - dekk derfor frøene med et ekstremt tynt jordlag eller dekker ikke i det hele tatt. Hold frøet fuktig.<meta charset="utf-8"> En måte å opprettholde god luftfuktighet på er å dekke frøet med plast forsynt med luftehull. Optimal spiretemperatur er 20-25 °C. Basilikumfrø har generelt lav spireevne, så det er lurt å så en større mengde frø. Foreslå alle 50 frø i en større potte, eller i flere mindre<meta charset="utf-8"> individuelle potter. Egenskaper : Alder: Flerårig Planteposisjon: sol Høyde: 30-100 cm Spiretid: 5-15 dager

Gresk Fjellte / Mursalski-te (Sideritis scardica)

(0)

Gresk Fjellte / Mursalski-te (Sideritis scardica)

34,00 NOK

FRØ (20 stk/pose) Trivialnavn: Gresk fjellte, Mursalski-te, jernurt, gjeterte, gresk fjellte,<meta charset="utf-8"> Mursalski Trigradski te Vitenskapelig navn: Sideritis scardica Familie: Lamiaceae Plantehistorie og bruk: Gresk Mountain Tea, også kjent som Mursalski-te, har en fascinerende historie innen tradisjonell medisin og kultur i Balkan-regionen. Planten kommer fra området under Mursalitsa-fjellet i Rodopi-fjellene, Bulgaria. I lang tid har denne aromatiske urten blitt brukt av folket i Rhodopefjellene for sine medisinske egenskaper og for å gi smak til ulike drinker. I århundrer har gjetere drukket teen for å holde varmen og stimuleres under turer. Plantens popularitet har spredt seg utover opprinnelseslandene takket være dens unike egenskaper og fordeler. Blant de mest verdifulle egenskapene til gresk fjellte finner vi dens medisinske verdi. Det har tradisjonelt blitt brukt til å lindre fordøyelsesbesvær og har anti-inflammatoriske egenskaper som kan bidra til å redusere betennelse og smerte. De aromatiske bladene brukes til å lage te og drinker som gir en forfriskende og krydret smaksopplevelse. Det meste av slekten<meta charset="utf-8"> Sårmynte ( Sideritis ) kalles "Bergste", hvorav flertallet av variantene spesifikt kalles gresk Bergste, selv om ikke alle varianter stammer fra Hellas. Som beskrevet ovenfor er disse frøene fra den unike varianten som vokser like under Mursalitsa-fjellet i Bulgaria og har blitt drukket av Rhodopian-folket i århundrer. Teen har forskjellig smak og effekt avhengig av hvor den er dyrket – selv om det er samme art. Dette skyldes delvis jordsmonn og høyde over havet. Te fra Sideritis scardica kan dermed skilles ut og for eksempel kalles "Olympus Mountain Tea" hvis den har blitt dyrket på Mt. Olympus i Hellas, "Titan Mountain Tea" hvis den dyrkes på Mt. Othrys (Titan Mountain) og "Mursalski Mountain Tea" hvis de dyrkes på Mt. Mursalitsa. Kultur: Grekiskt Bergste trives best på solrike steder og godt drenert jord. Denne flerårige urten elsker varme og er veldig tørketolerant når den først er etablert. For best resultat overvintrer planten frostfritt. Men den kan overleve vinteren utendørs under gunstige forhold sone 1-2. For å få høyest mulig innhold av bioaktive forbindelser i bladene, anbefales høsting tidlig om morgenen. Såing: Så frøene i fuktig jord og dekk kun med et tynt lag jord. Dekk frøet med plast med små lufthull. Hold frøet fuktig. Spiring skjer vanligvis innen 10 dager. Egenskaper: <meta charset="utf-8"> Alder: Flerårig <meta charset="utf-8"> Planteposisjon: sol Høyde: 40 cm Spiretid: 5-14 dager Vekstsone: 1-2