Frukt og bær

<p data-mce-fragment="1"><span>FRØ (10 stk/pose)</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong>Trivialnavn:</strong> <span>Roselle, Rosell hibiscus, Jamaican Sorrel</span><br> <strong>Vitenskapelig navn:</strong> <em><span>Hibiscus sabdariffa</span><br></em> <strong>Familie:</strong> <span data-mce-fragment="1">Malvaceae</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong><span>Plantehistorie og bruk:</span></strong></p> <p data-mce-fragment="1">Opprinnelse fra Afrika, deretter spredt til Asia og Karibia.</p> <p data-mce-fragment="1">Mest populært brukt til å lage juice (Agua de Jamaica) av de ferske begerbladene, men du kan også la dem tørke for å lage hibiskuste.<meta charset="utf-8"> Tørkede begerblader brukes også som smaksstoff for gin. De friske bladene kan også brukes som syrlig tilsetning i salater eller i supper av asiatisk karakter.</p> <p data-mce-fragment="1">I Asia blir bladene vanligvis stekt, laget til suppe eller brukt til tilberedte retter med f.eks. fisk, kylling og biff.</p> <p data-mce-fragment="1">Roselle brukes også ofte til<meta charset="utf-8"> <span data-mce-fragment="1">dets helsefremmende egenskaper</span> .</p> <p data-mce-fragment="1"><strong>Kultur:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Roselle er en staude som trives på lyse steder. Dyrk innendørs i et lyst vindu og beveg deg gjerne ute om sommeren. Alternativt kan du dyrke som ettårig utendørs i potte eller så frøene direkte i åpen mark når frostfaren er over.<br></p> <p data-mce-fragment="1">Roselle dyrkes kommersielt i ettårsperioder. I naturen er planten imidlertid flerårig og det kan den også bli når den dyrkes hjemme. Overvintring på et lyst sted er en forutsetning for stauder i Sverige. Vokser til et lite tre/høy busk.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong>Såing:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Bløtlegg frøene 1 dag i forveien. Så i fuktig jord og dekk gjerne til med plast med små hull i for å holde på fuktigheten. Den optimale temperaturen for rask spiring er mellom 25-30 <span data-mce-fragment="1">ºC</span> , men frøene spirer også rundt 20 <span data-mce-fragment="1">ºC</span> . Bruk eventuelt en <meta charset="utf-8"><span data-mce-fragment="1">v</span> <span style="color: #4e991d;" data-mce-fragment="1" data-mce-style="color: #4e991d;"><span style="color: #000000;" data-mce-fragment="1" data-mce-style="color: #000000;">hylsematte</span></span> <span style="color: #000000;" data-mce-style="color: #000000;">for bedre spireforhold.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong>Egenskaper:<br></strong>Alder: Flerårig<br>Planteposisjon: Søn<br data-mce-fragment="1">Høyde: opptil 3 meter<br data-mce-fragment="1">Spiretid: 7-30 dager<br></p>

<p>FRØ (5 stk/pose)<br><br><strong>Trivialnavn</strong>: Asimina,&nbsp;Paw Paw<br> <strong>Vitenskapelig navn</strong> : <em>Asimina triloba</em><br> <strong>Familie</strong> : Annonaceae<br><br> <strong>Plantehistorie og bruk</strong> :<br> <br>Asimina er en av de mest tropisk-lignende fruktene som kan vokse i vårt nordiske klima. Smaken minner om en blanding av banan og mango og teksturen ligner papaya eller en perfekt moden avokado. Frukten ser ut som en liten grønn mango med gyldent gult kjøtt.<br><br> Fruktene spises vanligvis som de er, men kan også brukes til å berike forfriskende drinker, bakverk og cocktailer med sin milde tropiske smak. Fruktene er rike på vitaminer som riboflaviner og B-6. Du kan også bruke fruktene til å lage iskrem.<br><br><strong>Kultur</strong>:<br><br> Asimina stammer fra og vokser naturlig i Nord-Amerika, ofte som underskog under større trær.<br><br> De trives i humusrik, næringsrik og lett fuktig veldrenert jord.<br> <br>Asimina trives på lune steder og vokser derfor gjerne under større trær og liker også å stå tett sammen (ca. 1 m fra hverandre) i full voksen størrelse. Dette beskytter mot vind og direkte sollys og letter pollinering. Østvendt er et egnet sted å plante Asimina. Planter som vokser på utsatte steder gjør det betydelig dårligere enn planter som vokser på beskyttede steder.<br><br> Vann rikelig eller plant på et sted med god vannforsyning.<br><br> Asiminan legger mye energi i å utvikle et sterkt rotsystem i starten – roten kan ofte være tykkere enn stammen de første månedene. Ved pottedyrking er et tips å plante i dype potter direkte, dette gir mulighet for mer effektiv rotutvikling og man unngår å forstyrre planten før den har vokst.<br><br> I åpen mark vokser Asiminan til et tett kratt ved å spre seg via rotskudd.<br><br> Det tar ca 4-8 år fra frøsåing til frukttre.<br><br> <strong>Såing</strong> :<br> <br><span style="color: #404040;">MERK: Disse frøene har allerede blitt behandlet med en kald periode. Lagdelingen nedenfor er derfor ikke nødvendig dersom frøene sås like etter kjøpet.</span></p> <p>Frøene trenger en kuldeperiode på 2-3 måneder for å spire. Dette kan gjøres ved å legge frøene i en pose med sand/torv i kjøleskapet i den foreslåtte tiden. Etter kuldeperioden sås frøene i jord, hold frøet varmt og fuktig, gjerne rundt 25 grader.<br><br> <strong>Egenskaper</strong> :<br><br> Alder: Flerårig<br> Planteposisjon: delvis skygge<br> Høyde: 1-10 m<br> Spiretid: 1-12 måneder<br> Vekstsone: 1-8</p>

<p> Dyrk hele goji-trioen - gul, rød og svart - hjemme hos deg. Rabatt ved bestilling av alle tre!<br></p> <p> Gojibær er en rik kilde til vitaminer og proteiner. Røde gojibær er kjent for de fleste, mens gule og svarte gojibær er en relativt uutforsket helsekilde i Vesten. I gamle samfunn har planten blitt brukt til ulike formål i lang tid.</p> <p> Goji er en lettstelt busk som er hardfør utendørs i Sverige og kan vokse i de fleste jordarter.</p> <p> Totalt 70 frø av 3 varianter:</p> <p> 10 frø Gul Goji<br> 30 frø (røde) Goji<br> 30 frø Black Goji</p> <p> Les mer om hver variant her:<br></p> <ul> <li><a title="Goji (Lycium barbarum)" href="https://tradgardsdags.nu/products/gojibar-bocktorne-lycium-chinense" target="_blank"><span style="color: #4e991d;" data-mce-style="color: #4e991d;"><strong>Goji ( <em>Lycium barbarum</em> )</strong></span></a></li> <li> <a title="Gul Goji (Lycium barbarum)" href="https://tradgardsdags.nu/collections/froavdelning/products/gul-goji-lycium-barbarum" target="_blank"><span style="color: #4e991d;" data-mce-style="color: #4e991d;"><strong><span style="color: #4e991d;" data-mce-style="color: #4e991d;">Gul Goji ( <em style="color: #4e991d;">Lycium barbarum</em> <span style="color: #4e991d;" color="#4e991d">)</span></span></strong></span></a> </li> <li> <a title="Svart Goji (Lycium ruthenicum)" href="https://tradgardsdags.nu/products/svart-goji-lycium-ruthenicum" target="_blank"><span style="color: #4e991d;" data-mce-style="color: #4e991d;"><strong>Svart Goji ( <em>Lycium ruthenicum</em> )</strong></span></a> </li> </ul>

<p data-mce-fragment="1">FRØ (20 stk/pose)</p> <p data-mce-fragment="1"><strong>Trivialnavn:</strong> Kapers<br> <strong>Vitenskapelig navn:</strong> <em>Capparis spinosa</em><br> <strong>Familie:</strong> Capparaceae</p> <p data-mce-fragment="1"><strong><span>Plantehistorie og bruk:</span></strong></p> <p data-mce-fragment="1">Kapers er en middelhavsplante som lenge har blitt dyrket for sine spiselige uåpnede blomsterknopper. Etter plukking legges de så i salt for å frigjøre bitterstoffer og få frem den syrlige smaken. Du kan også la blomstene stå til frukt har dannet seg og heller ha i de litt større fruktene på samme måte.</p> <p data-mce-fragment="1">Å legge til kapers er veldig enkelt. Den kan deles inn i 4 trinn:<br></p> <ul> <li>Legg de friske blomsterknoppene/fruktene i en bolle med salt</li> <li>La blomsterknoppene/fruktene ligge i bollen med salt i 3-7 dager (eller lenger om ønskelig).</li> <ul> <li>Hell av vannet som samler seg i bollen og tilsett litt ekstra salt hver dag.</li> </ul> <li>Når syltingen er ferdig, skyll av saltet fra blomsterknoppene/fruktene og bløtlegg dem i vann. Bløtleggingstiden er opp til din egen smak, men den korteste anbefalte tiden er 15 minutter. Du kan bløtlegge i flere timer hvis ønskelig. Ta en skje og gjør en smakstest av og til for å finne den smaken som passer deg.</li> </ul> <p>Du kan også sette inn yngre skudd og blader fra kaperbusken. Ønsker du å bruke enda litt eldre blader og skudd, er et tips å blanchere dem i kokende vann i 2-3 minutter før sylting. Bland kapersplukken din med salt og eddik, la stå i kjøleskapet i ca 1 måned. Klar til å spise.</p> <p data-mce-fragment="1">Dyrking av kapers er sporet tilbake så langt som for 7000 år siden i dagens Tyrkia, Jordan og Syria. Der antas det å ha blitt brukt til både kulinariske og medisinske behov. I medisinsk bruk ble alle plantedeler brukt, og da først og fremst som et fordøyelseshjelpemiddel.</p> <p data-mce-fragment="1">I tropiske og subtropiske skogshager (agroskogbruk) brukes den effektivt i bunnlaget som bunndekke.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong>Kultur</strong>:</p> <p data-mce-fragment="1">I sitt opprinnelige miljø vokser kapers ofte i høye temperaturer og jord med dårlig vann- og næringstilgjengelighet. En typisk tilpasning til et næringsfattig miljø er et svært utbredt rotsystem, som gjør det egnet som jordbindemiddel i f.eks. strandlinjer eller eroderende jordsmonn. I sitt naturlige miljø er kapers ofte utbredt på steinete klipper og skråninger. Den vokser på veggene til mange gamle festningsverk i Middelhavet.</p> <p data-mce-fragment="1">I Sverige dyrkes kapers best i potter på lyse steder og overvintrer frostfritt. Kapers er preget av en oppreist vekstmåte som senere vokser lange horisontale sideskudd som sprer seg langs bakken.</p> <p data-mce-fragment="1">Busken er produktiv og under optimale forhold kan det bli gode avlinger på opptil 3000 knopper per busk og sesong. I Sverige kan du egentlig ikke forvente de samme resultatene, men du kan gjøre ditt beste for å etterligne plantens opprinnelige miljø ved å:</p> <ul data-mce-fragment="1"> <li data-mce-fragment="1">la den stå i direkte sollys gjennom sommermånedene,</li> <li data-mce-fragment="1">la den vokse i veldrenert middelhavsjord og</li> <li data-mce-fragment="1">la jorden tørke ut mellom vanningene.</li> </ul> <p data-mce-fragment="1">Bruk gjerne en stor potte når planten har vokst.</p> <p data-mce-fragment="1">Som beskrevet tidligere, høster du enten de uåpnede blomsterknoppene eller de ferdigformede fruktene. Hvis blomsterknoppen får blomstre, produserer busken søtt duftende, spektakulære blomster. Kaperbusken blomstrer allerede det første året når frø sås.</p> <p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8">Blomsterknoppene plukkes tradisjonelt om morgenen, da det er da de ser ut til å ha sin høyeste aromatiske verdi.</p> <p data-mce-fragment="1">Kaperbusken kan forplantes via stiklinger.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong>Såing</strong> :</p> <p data-mce-fragment="1">Kapersfrø spirer uregelmessig. For å skape bedre spireforhold:</p> <ul data-mce-fragment="1"> <li data-mce-fragment="1">Bløtlegg frøene i lunkent vann i 1 dag</li> <li data-mce-fragment="1">Legg frøene i en tett plastpose mellom et par stykker fuktig kjøkkenpapir/fuktig sand og la stå i kjøleskapet i 4-6 uker</li> <li data-mce-fragment="1">Bløtlegg frøene i lunkent vann i ytterligere 1 dag en siste gang</li> <li data-mce-fragment="1">Så frø 0,5 cm dypt i frøjord</li> </ul> <p data-mce-fragment="1">Røttene til de unge kapersplantene blir uvanlig lett forstyrret og kan bli skadet ved utplanting. En god løsning kan være å så frøene i <a title="Nedbrytbare voksebrett 10-pakning" href="https://tradgardsdags.nu/collections/smarta-redskap/products/nedbrytbara-odlingsbrickor-10-pack" target="_blank"><span style="color: #4e991d;"><strong>nedbrytbare vekstbrett</strong></span></a> som du direkte kan plante i en større potte uten å forstyrre røttene.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong>Egenskaper</strong> :</p> <p data-mce-fragment="1">Alder: Flerårig<br data-mce-fragment="1"> Planteposisjon: sol<br data-mce-fragment="1"> Høyde: 50 cm<br data-mce-fragment="1"> Spiretid: 1-12 uker</p>

<p data-mce-fragment="1">FRØ (50 stk/pose)</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Trivialnavn:</strong> Hvit morbær, Hvit morbærtre <strong data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1">Vitenskapelig navn:</strong> <em data-mce-fragment="1">Morus alba<br data-mce-fragment="1"></em> <strong data-mce-fragment="1">Familie:</strong> Moraceae</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Plantehistorie og bruk:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Morbærtrær er en av verdens eldste kulturplanter – sannsynligvis mest kjent for å være vertskap for silkeormer hvis tråder er fremstilt til silkestoff, siden morbærblader er silkeormens i utgangspunktet eneste matkilde. Spesielt bladene fra det hvite morbærtreet er populære blant silkeormene. Den hvite morbær stammer fra Vest-Asia.</p> <p data-mce-fragment="1">Bærene på det hvite morbærtreet varierer i farge - fra hvitt, til rosa, til rødt, til nesten svart. De hvite morbærene har en søtere smak enn deres svartfruktede slektning <a title="Svart morbær (Morus nigra)" href="https://tradgardsdags.nu/products/svart-mullbar-morus-nigra" target="_blank" data-mce-href="https://tradgardsdags.nu/products/svart-mullbar-morus-nigra"><span style="color: #4e991d;" data-mce-style="color: #4e991d;"><strong>Morus nigra</strong></span></a> . Bærene er rike på antioksidanter og, i likhet med morbærbladte, antas det å bidra til å balansere blodsukkernivået. Takket være det uvanlig høye næringsinnholdet regnes morbær som en såkalt "supermat", som <a title="Goji (Lycium barbarum)" href="https://tradgardsdags.nu/collections/froavdelning/products/gojibar-bocktorne-lycium-barbarum" target="_blank" data-mce-href="https://tradgardsdags.nu/collections/froavdelning/products/gojibar-bocktorne-lycium-barbarum"><strong><span style="color: #4e991d;" data-mce-style="color: #4e991d;">gojibæret</span></strong></a> .</p> <p data-mce-fragment="1">Tørkede bær har en kremaktig kullaktig smak. I tillegg inneholder morbær stoffet MFE, som stabiliserer blodsukkernivået og dermed demper kroppens søtsukker. Derfor er morbær en vanlig erstatning for de som vil kvitte seg med søtsuget.</p> <p data-mce-fragment="1">Du kan også lage saft og syltetøy av bærene.</p> <p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8"> <span>Bladene kan brukes</span> <span>til å brygge</span> <span>sunn te som historisk har blitt drukket i Kina og nylig har begynt å bli populær igjen i Asia.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Kultur:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Det hvite morbærtreet er noe hardere enn slektningen <a title="Svart morbær (Morus nigra)" href="https://tradgardsdags.nu/products/svart-mullbar-morus-nigra" target="_blank" data-mce-href="https://tradgardsdags.nu/products/svart-mullbar-morus-nigra" data-mce-fragment="1"><span style="color: #4e991d;" data-mce-style="color: #4e991d;" data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Morus nigra</strong></span></a> og tåler temperaturer ned til -30 <span data-mce-fragment="1">°</span> <span data-mce-fragment="1">C.</span> Den kan vokse i de fleste jordarter, men trives best i løs, næringsrik jord. Hardfør i vindfulle kystklima, men optimal vekst gis på varme, vindskjermede steder.</p> <p data-mce-fragment="1">Egnet som espalier da grenene er lett bøybare.</p> <p data-mce-fragment="1">Morbærtrær egner seg også i skoghager da de er en populær vertsplante for mange organismer og gir gjentakende avlinger uten stort vedlikehold og beskytter planter i lavere lag.</p> <p data-mce-fragment="1">Morbær er selvfruktbare, noe som betyr at det bare trengs ett tre for å bære frukt.</p> <p data-mce-fragment="1">Beskjær om vinteren når treet er i dvale for å unngå overdreven "blødning" av treet, som ellers er et vanlig kjennetegn på morbærplanter.</p> <p data-mce-fragment="1">Bærene modnes kontinuerlig fra midten av sommeren til tidlig høst.<br></p> <p data-mce-fragment="1"><strong></strong> Når det er på tide å høste er et tips å plukke bærene med en nål for å unngå å knuse dem mellom fingrene.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Såing:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Morbærfrø spirer best hvis de får en kuldeperiode på 2-3 måneder. For å indusere dette, bland frøene med en liten mengde sand/torv/såjord og legg i en plastpose i kjøleskapet i perioden ovenfor. Sjekk med jevne mellomrom om noen frø har spiret i posen. Når kuldeperioden er over, spre innholdet i posen forsiktig ut i en potte med jord.</p> <p data-mce-fragment="1"><span>Alternativt kan du så utendørs</span> <span>i februar i glassdekket frøbed eller drivhus.</span></p> <p data-mce-fragment="1">Det tar vanligvis 2-4 uker før frøene spirer. Noen frø kan imidlertid trenge ytterligere 12 måneder for å spire.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Kjennetegn:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Alder: Flerårig<br data-mce-fragment="1"> Planteposisjon: sol<br data-mce-fragment="1"> Høyde: 5-10 m<br data-mce-fragment="1"> Spiretid: 1-12 måneder<br data-mce-fragment="1"> Vekstsone: 1-4</p>

<p data-mce-fragment="1">FRØ (30 stk/pose)</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Trivialnavn:</strong> Svart goji, russisk bukketorn,&nbsp;<span data-mce-fragment="1">Svart ulvebær</span><strong data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1">Vitenskapelig navn:</strong><em data-mce-fragment="1">&nbsp;</em><em data-mce-fragment="1">Lycium ruthenicum</em> Murr.<em data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"></em> <strong data-mce-fragment="1">Familie:</strong> Solanaceae</p> <p data-mce-fragment="1"><strong><span>Plantehistorie og bruk:</span></strong></p> <p data-mce-fragment="1">Svart Goji er, i likhet med sin slektning <a title="Gojibær (Lycium barbarum)" href="https://tradgardsdags.nu/products/gojibar-bocktorne-lycium-chinense" target="_blank" data-mce-href="https://tradgardsdags.nu/products/gojibar-bocktorne-lycium-chinense"><span style="color: #4e991d;" data-mce-style="color: #4e991d;"><strong style="color: #4e991d;" data-mce-style="color: #4e991d;">Goji ( <em>Lycium barbarum</em> )</strong></span></a> , en rik kilde til proteiner og vitaminer. Den svarte gojibæren er spesielt rik på antocyaniner, med et høyere innhold enn blåbær. Busken har sitt opphav i områdene rundt det tibetanske platået og Sør-Russland.</p> <p data-mce-fragment="1">Det er en plante som ennå ikke har fått mye oppmerksomhet i Vesten, men den har lenge vært brukt av urbefolkningen i sitt naturlige plantemiljø. Overraskende nok bruker urbefolkningen i små nordindiske samfunn bæret til å lage en salve for å forhindre blindhet hos kameler. Dette er mulig takket være bærets høye innhold av <em>lutein</em> .</p> <p data-mce-fragment="1">Bæret får sin dype blålilla farge fra antocyaninene, et stoff som finnes i uvanlig høye konsentrasjoner i den svarte gojibæren. Antocyaniner er de samme stoffene som farger blåbær blå og bidrar til mange av deres gunstige egenskaper.</p> <p data-mce-fragment="1">Modne bær kan spises rå, tørket eller kokt.</p> <p data-mce-fragment="1">Den vanligste måten å konsumere svarte gojibær på er å lage en såkalt infusjon på dem. Dette gjøres best når de er helt ferske, men det kan også gjøres med tørkede bær. The Black Goji Berry avgir forskjellige farger avhengig av hvilken type vann som brukes. Når det gjelder mineralrikt vann<meta charset="utf-8"> (basis: pH &gt;7) fargen blir dyp mørkeblå og i surt vann<meta charset="utf-8"> (pH &lt;7) fargen blir intens lilla.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Kultur:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Black Goji vokser opprinnelig i svært ekstreme klima der den er utsatt for tørke, ekstrem kulde, høyt saltholdighet og næringsfattig jord. Disse faktorene har gjort det svarte gojibæret til en veldig hardfør plante. Den kan vokse i temperaturer ned til -20 ºC.</p> <p data-mce-fragment="1">Det er en lettdyrket busk som ofte gir rike avlinger. Den vokser gjerne i godt drenert jord (ofte sandjord) og etablerer et sterkt rotsystem som gjør den til et godt jordbindemiddel, f.eks. ved strandkanter. Den kan også naturlig danne en tett vegg som beskytter mot den verste vinden. Trives i lyse situasjoner.</p> <p data-mce-fragment="1">Busken blir opptil 2 m og kan dyrkes utendørs i åpen mark i Sverige. For å beskytte din Black Goji-busk mot de tøffeste svenske forholdene, kan du på sensommeren dekke plantens bunn med halm, blader eller lignende. - dette beskytter planten mot den sterkeste kulden og forlenger vekstsesongen.</p> <p data-mce-fragment="1">De mange bærene varierer fra grønne til svart/blåaktig lilla i fargen. Det er først da de er klare for høsting. Dette skjer sommer-høst.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Såing:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Frøene sås i fuktig jord. Dekk med et tynt lag jord. Hold frøet fuktig.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Alder: Flerårig<br data-mce-fragment="1"> Planteposisjon: sol<br data-mce-fragment="1"> Høyde: 1-2 m <br data-mce-fragment="1">Spiretid: 1-3 uker<br data-mce-fragment="1"> Vekstsone: 1-6<br></p>

<p data-mce-fragment="1">FRØ (30 stk/pose)</p> <p data-mce-fragment="1"><strong>Trivialnavn:</strong> Goji, buckthorn<br> <strong>Vitenskapelig navn:</strong><span data-mce-fragment="1">&nbsp;</span><em data-mce-fragment="1">Lycium barbarum<br></em> <strong>Familie:</strong> <span data-mce-fragment="1">Solanaceae</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Plantehistorie og bruk:</span></strong><br data-mce-fragment="1"> <br data-mce-fragment="1">Gojibær er en av de mest populære «supermatene» (betegnelse for mat med spesielt høye næringsverdier) og brukes ofte i müsli, smoothies, salater og brød eller rett og slett spist som de er. Grunnen til populariteten er sannsynligvis fordi gojibæret er et av de mest næringsrike bærene som finnes. Den er rik på vitaminer og mineraler samt omega-3 og antioksidanter. Gojibæret har også et spesielt høyt proteininnhold på 10g per 100g, noe som er svært uvanlig blant frukt og bær. Smaken er søtlig med hint av tranebær og kirsebær. Bærene tørkes vanligvis før bruk.</p> <p data-mce-fragment="1">Det røde gojibæret er rikere på karotenoider enn det <span style="color: #4e991d;"><strong><a style="color: #4e991d;" title="Svart Goji (Lycium ruthenicum)" href="https://tradgardsdags.nu/products/svart-goji-lycium-ruthenicum" target="_blank">svarte gojibæret</a></strong></span> , mens det svarte er rikere på antioksidanter.</p> <p data-mce-fragment="1">Roten brukes i urtemedisin til bl.a. dens leverrensende egenskaper.</p> <p data-mce-fragment="1">Bladene brukes i Asia i gryteretter og supper eller lages til te.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong>Kultur:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Goji vokser vilt i Asia og har siden den ble brakt inn i Sverige også begynt å spre seg naturlig her. Planten er en løvfellende busk som vanligvis blir 80-200 cm høy.</p> <p data-mce-fragment="1">Planten er veldig lettstelt og hardfør mot både salt og vind. Trives godt i både sol og halvskygge, dette er en tilpasningsdyktig plante!</p> <p data-mce-fragment="1"><strong>Såing:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Frøene sås innendørs jan-mars i fuktig jord eller utendørs i potter eller på friland mai-sep. Optimal spiretemperatur er rundt 20-25 <span data-mce-fragment="1">ºC</span> . Det kan ta 3-4 måneder før plantene er klare for utplanting, så det anbefales å så tidlig på året. Da har du gode sjanser til å høste allerede samme år.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong>Egenskaper:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Alder: Flerårig<br data-mce-fragment="1"> Planteposisjon: sol/delskygge<br data-mce-fragment="1"> Høyde: opptil 3 meter (ofte rundt 2m)<br data-mce-fragment="1"> Spiretid: 10-30 dager<br data-mce-fragment="1"> Vekstsone: 1-4<br></p>

<meta charset="utf-8"> <p data-mce-fragment="1">FRØ (15 stk/pose)</p> <div title="Side 2" class="page" data-mce-fragment="1"> <div class="section" data-mce-fragment="1"> <div class="layoutArea" data-mce-fragment="1"> <div class="column" data-mce-fragment="1"> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Trivialnavn&nbsp;:</strong> <span data-mce-fragment="1">Papaya 'HOLLAND'</span><br data-mce-fragment="1"> <strong data-mce-fragment="1">Vitenskapelig navn:</strong> <em>C</em> <em data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">arica papaya<br></span></em> <strong data-mce-fragment="1">Familie:</strong> C <span data-mce-fragment="1">aricaceae</span><span data-mce-fragment="1">&nbsp;</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Plantehistorie og bruk:</span></strong></p> <p data-mce-fragment="1">Papaya-sorten 'HOLLAND' er kjent som en av de smakfulle og søteste variantene av papaya. Den har en rød, saftig fruktkjøtt inni og en mild, balansert smak</p> <meta charset="utf-8"> <meta charset="utf-8"> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Papaya er en frukt som har sin opprinnelse i Mellom-Amerika og Karibia. Den har en søt og fruktig smak og en myk og saftig tekstur. Papaya vokser vanligvis i varmt klima og er en av de mest dyrkede fruktene i tropiske land. Papaya har en unik smak som minner om en blanding av melon og pasjonsfrukt.</span></p> <meta charset="utf-8"> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Papaya spises oftest som en fruktsalat eller som en del av smoothies og fruktjuicer. Du kan også lage en salat ved å rive de grønne umodne fruktene, som gulrøtter. Papayafrukten inneholder også høye nivåer av vitamin C, folat og antioksidanten betakaroten.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Papayatreet har en nesten karseaktig aroma som finnes i nesten alle deler av planten – blader, stilk, skinn og frø samt de umodne fruktene. Man kunne nesten tro at det er en stor karseplante med frukt. Smaken merkes imidlertid ikke i de fullmodne fruktene.</span></p> <p>Papaya og dens plantedeler har lenge vært brukt i tradisjonell medisin til en rekke formål. Frøene fra papaya har blitt brukt mot fordøyelsesproblemer og sevjen fra treet har blitt brukt til å behandle infeksjoner forårsaket av parasitter takket være dens antiparasittiske egenskaper. Saften fra papaya har også blitt brukt som bedøvelsesmiddel <span data-mce-fragment="1">.</span></p> <div class="page" title="Side 2" data-mce-fragment="1"> <div class="section" data-mce-fragment="1"> <div class="layoutArea" data-mce-fragment="1"> <div class="column" data-mce-fragment="1"> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Kultur:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Papayatreet er et av de raskest voksende frukttrærne i sitt naturlige tropiske miljø, og bærer frukt så tidlig som 4-6 måneder etter planting. Papayatreet trives best i varme, fuktige omgivelser.</p> <p data-mce-fragment="1">I Sverige er ikke klimaet like ettergivende, men når det dyrkes i drivhus og takket være papayas hurtigvoksende egenskaper, er det trolig den tropiske frukten som er lettest å høste innen en kort periode på 1-2 år.</p> <meta charset="utf-8"> <p data-mce-fragment="1"><span>Bruk godt drenert jord med høyt nivå av organisk materiale. Gi rikelig med vann ved fruktsetting. Gjødsel anbefales allerede 4-6 uker etter at frøet har spirt.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Såing:</strong></p> <p>Frøene er enkle å så og vokser raskt. Plasser frøene i jorden med spissen ned og dekk dem med et tynt lag jord.</p> <p>Vann regelmessig og hold jorden fuktig, men ikke våt.</p> <strong>Egenskaper:</strong></div> <div class="column" data-mce-fragment="1"><strong></strong></div> <div class="column" data-mce-fragment="1"><strong></strong></div> <div class="column" data-mce-fragment="1"><strong></strong></div> <div class="column" data-mce-fragment="1"></div> <div class="column" data-mce-fragment="1">Alder: Flerårig</div> </div> </div> </div> </div> <div class="column" data-mce-fragment="1"> <p data-mce-fragment="1">Planteposisjon: full sol<br data-mce-fragment="1"> Høyde: 2-10 meter<br data-mce-fragment="1"> Spiretid: 2-6 uker</p> </div> </div> </div> </div>