Produkter

<meta charset="utf-8"> <p data-mce-fragment="1"> En trio av 3 forskjellige frøvarianter med lilla fargede, spiselige frukter!<br data-mce-fragment="1"></p> <p data-mce-fragment="1"> Det som gir fruktene den lilla fargen er stoffer som kalles antocyaniner. Antocyaniner er såkalte antioksidanter som forebygger og reparerer kroppen ved for eksempel oksidativt stress som kan oppstå i perioder med stress eller infeksjoner.</p> <p data-mce-fragment="1"> Fruktene inneholder selvfølgelig også andre næringsstoffer som er viktige for god helse. Goabønnen har blant annet høyt proteininnhold; Chilipepperen, capsaicin, som bidrar til å redusere betennelse, og den thailandske auberginen er en rik kilde til blant annet vitamin A, B og C.</p> <p data-mce-fragment="1"> Ta del i en fargerik trio og dyrk samtidig for god helse – noe alle spiselige grønnsaker selvfølgelig bidrar til på en eller annen måte.</p> <p data-mce-fragment="1"> Totalt 35 frø av 3 varianter:</p> <p data-mce-fragment="1"> 5 frø lilla goabønne<br data-mce-fragment="1"> 10 frø Purple Chili Pepper 'Purple Thai'<br data-mce-fragment="1"> 20 frø Lilla Thai Aubergine</p> <p data-mce-fragment="1"> Les mer om hver variant her:<br data-mce-fragment="1"></p> <ul data-mce-fragment="1"> <li data-mce-fragment="1"><a href="https://tradgardsdags.nu/collections/froavdelning/products/lila-goabona-psophocarpus-tetragonolobus" title="Lilla Goabønne / Lilla vingebønne (Psophocarpus tetragonolobus)" target="_blank"><strong><span style="color: #4e991d;">Lilla Goabønne / Lilla vingebønne (Psophocarpus tetragonolobus)</span></strong></a></li> <li data-mce-fragment="1"> <a href="https://tradgardsdags.nu/collections/froavdelning/products/chilipeppar-purple-thai-capsicum-annuum" title="Lilla chilipepper 'Purple Thai' (Capsicum annuum)" target="_blank"><strong><span style="color: #4e991d;">Lilla chilipepper 'Purple Thai' (Capsicum annuum)</span></strong></a> </li> <li data-mce-fragment="1"> <a href="https://tradgardsdags.nu/collections/froavdelning/products/lila-thailandsk-auubergine-solanum-melongena" title="Lilla thailandsk aubergine (Solanum melongena)" target="_blank"><strong><span style="color: #4e991d;">Lilla thailandsk aubergine (Solanum melongena)</span></strong></a> </li> </ul>

<p data-mce-fragment="1"> 1. plante 'Sweetleaf®': nåværende høyde 30-50 cm</p> <p data-mce-fragment="1"> <strong data-mce-fragment="1">Vanlig navn:</strong> 'Sweetleaf®' bringebær, Sweetleaf,<meta charset="utf-8"> 'Sweetleaf®' bringebær, sukkerblad <strong data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1">Vitenskapelig navn:</strong> <em data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8"> <span>Rubus chingii var. suavissimus</span><br data-mce-fragment="1"></em> <strong data-mce-fragment="1">Familie:</strong> Rosaceae</p> <p data-mce-fragment="1"> <strong data-mce-fragment="1">Plantehistorie og bruk:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Sweetleaf® er en bringebærart som stammer fra Kina, hvor den hovedsakelig vokser i de sørlige provinsene Guizhou, Guang Dong og Guangxi. Busken er stort sett ukjent, men er i ferd med å bli svært ettertraktet på grunn av dens søtgivende evne og hardføre egenskaper.</p> <p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8"> <span class="s1">Sweetleaf® kan beskrives som et mer hardføre alternativ til Stevia: ettersom bladene inneholder såkalte 'rubusosider' som er en del av samme glykosidegruppe som steviosider, og siden den er fullt vinterbestandig og til og med har en sterk vekstvane.</span></p> <p data-mce-fragment="1"> <span class="s1"><meta charset="utf-8">De to glykosidene steviosidene og rubusosidene er svært like i sin kjemiske struktur og har derfor også en nesten identisk søtningseffekt. Det kjemiske molekylet 'rubusoside' i sin rene form er omtrent 200 ganger søtere enn kommersielt raffinert sukker fra sukkerroer i sin rene form.</span></p> <p class="p1"><span class="s1">Selv friske blader har enorm sødme. Tygger du et blad, smaker det ganske nøytralt «grønt» i starten, før en særegen, bred, matt sødme tar over ganen.</span></p> <p data-mce-fragment="1"> <span class="s1">Sweetleaf<meta charset="utf-8"> ® har ingen merkelig ettersmak, noe stevia ofte blir kritisert for.</span><span class="s1"><meta charset="utf-8"></span></p> <p data-mce-fragment="1"> <span class="s1"><meta charset="utf-8">For å bruke Sweetleaf®: riv eller skjær de ferske, nyhøstede bladene i biter og skold dem deretter med kokt vann. I prosessen frigjøres søtningsstoffene fra bladene og absorberes av vannet. Mengden blader som brukes er en ren smakssak. Noen liker det litt søtere (flere blader); andre liker det ikke fullt så søtt (færre blader). I tillegg kan du også gni bladene i håndflatene før du skålder dem, så brytes bladstrukturen ned og søtningsstoffene lettere slipper ut av cellene.</span></p> <p data-mce-fragment="1"> Bladene kan også brukes som søtningsmiddel i tørket form, pulverisert eller ved å koke en sirup på dem.</p> <p data-mce-fragment="1"> Egnet til søtning av f.eks te og bakverk.</p> <p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8"><span> <meta charset="utf-8"> <em data-mce-fragment="1">Rubus chingii var. suavissimus</em> er en av fire arter som brukes i Guangxi, Kina for å lage den etnomedisinske tiancha (søt te).</span></p> <p data-mce-fragment="1"> <strong data-mce-fragment="1">Kultur:</strong></p> <p class="p1"> <span class="s1">Sweetleaf® er en kraftig voksende og løvfellende busk. De hurtigvoksende skuddene har enorm kraft med oppreist vekstmåte og når en slutthøyde på rundt 250 cm. På grunn av den markerte vekstkraften er de ferske skuddene svært tolerante for beskjæring og vokser raskt ut igjen.</span></p> <p class="p1"> <span class="s1">De friske, grønne skuddene er tungt bevæpnet med torner, men dette har ingen stor betydning da kun bladene er av interesse. Bladene har en slående, femfliket form.</span></p> <p class="p1"> Best dyrkes i en veldrenert jord i solrik til delvis skygge<meta charset="utf-8"> sted. Generelt tolerant for mange forskjellige jordarter.</p> <p data-mce-fragment="1"> <strong data-mce-fragment="1">Egenskaper:</strong></p> <p data-mce-fragment="1"> Alder: Flerårig<br data-mce-fragment="1"> Planteposisjon: sol - delvis skygge<br data-mce-fragment="1"> Høyde: 1,5-2,5 m<br> Vekstsone: 1-4</p>

<p>FRØ (50 stk/pose)</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Trivialnavn&nbsp;:</strong> <span data-mce-fragment="1">Afrikansk kål, Spiderwisp,</span><meta charset="utf-8"> <span data-mce-fragment="1">Shonakål, afrikansk kål, afrikansk edderkoppblomst</span><br data-mce-fragment="1"> <strong data-mce-fragment="1">Vitenskapelig navn:</strong> <em data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Cleome gynandra</span><br data-mce-fragment="1"></em> <strong data-mce-fragment="1">Familie:</strong> <span data-mce-fragment="1">Cleomaceae</span><span data-mce-fragment="1">&nbsp;</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Plantehistorie og bruk:</span></strong></p> <p data-mce-fragment="1">Blader og skudd brukes til farse/beising og spises som tilbehør. De kan også tilberedes og spises som spinat eller legges til gryteretter.</p> <p data-mce-fragment="1">Hele planten er rik på vitaminer og overjordiske plantedeler har en pepperaktig, sennepsaktig smak.</p> <p data-mce-fragment="1">Malte frø kan brukes som erstatning for sennep.</p> <p data-mce-fragment="1">Også dyrket i forbindelse med andre avlinger for sine skadedyravstøtende egenskaper.<br></p> <p data-mce-fragment="1">Væske fra blader og røtter brukes til å lindre øreverk mm.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Kultur:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Trives best i en luftig, veldrenert og næringsrik jord på varme og solrike steder.</p> <p>Afrikansk kål er tørketolerant, men trives best i fuktig jord.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Såing:</strong></p> <p>Så direkte utendørs når frostfaren er over, alternativt forkultiver innendørs tidlig på året. Dekk frøene med et veldig tynt lag jord.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper:</strong><br data-mce-fragment="1"></p> <p data-mce-fragment="1">Varighet: Ett år<br data-mce-fragment="1"> Planteposisjon: sol / delvis skygge<br data-mce-fragment="1"> Høyde: 60 cm<br data-mce-fragment="1"> Spiretid: 5-14 dager</p>

<p data-mce-fragment="1">FRØ (10 stk/pose)</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Trivialnavn:</strong> Ekte&nbsp;valurt<strong data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1">Vitenskapelig navn:</strong> <em data-mce-fragment="1">Symphytum officinale</em> <br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Familie:</strong> Boraginaceae</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Plantehistorie og bruk:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Ekte valurt er historisk sett en godt brukt plante i behandlingen av ulike plager. Men fremfor alt er det en svært effektiv akkumulator av næringsstoffer, det vil si en god jordforbedringsmiddel. Valurt vokser raskt og røttene er dype, noe som gir planten tilgang på næring fra dypere jordlag som ellers er utilgjengelige for de fleste planter. Det er stort sett mineraler som kalium og kalsium som lagres i bladene, men også magnesium, jern, fosfor, mangan mm.</p> <p data-mce-fragment="1">Bladene fra vallen kan klippes ned i løpet av året og brukes som dekkmateriale, eller alternativt graves ned i jorda, for å gjøre næringsstoffene tilgjengelig for andre planter. Valurt blader er godt egnet som gjødsel for frukttrær og bærbusker takket være deres kalium- og fosforinnhold.</p> <p data-mce-fragment="1">Valurten har en lang vekstsesong, tidlig vinter til sen høst.</p> <p data-mce-fragment="1">Hvis bladene ikke klippes før vinteren, visner de og tilfører på samme måte næring til jorda de vokser på. Nye blader begynner å dukke opp på planten umiddelbart etter at snøen smelter.</p> <p data-mce-fragment="1">Du kan også lage ditt eget gjødselvann av valurt ved å fylle en beholder med bladene og deretter fylle med vann opp til kanten. La stå i et par dager og bland deretter gjødselvannet med 10 deler vann til å vanne plantene med.</p> <p data-mce-fragment="1">Effektiv som kantplante nær gjødselhauger for å hindre næringslekkasje, men også som kantplante rundt plantasjer og andre steder hvor man ikke ønsker at råtegress skal spre seg. Comfreys tette rotsystem blir som en underjordisk vegg, noe som gjør det vanskelig for andre røtter å komme gjennom.</p> <p data-mce-fragment="1">Valurt skaper et attraktivt miljø for andre planter i hagen - enten det er for å tiltrekke seg pollinatorer eller for å fungere som naturlig gjødsel.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Kultur:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Valurt er en urteaktig flerårig plante. Den fortsetter derfor å vokse på stedet selv etter at bladene har visnet om vinteren.</p> <p data-mce-fragment="1">Det er en utrolig lettstelt plante og den er tolerant i valg av planteplassering. Den kan vokse i skygge så vel som våt jord og er derfor en effektiv komponent i oversvømmet og vannfylt jord.</p> <p data-mce-fragment="1">Den trives også i tørrere jord på solrike steder, selv om den klarer seg best i et litt fuktig miljø.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Såing:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Altså innendørs eller utendørs.</p> <p data-mce-fragment="1">Dersom spiring ikke har skjedd etter en måned med innendørssåing, settes frøet i kjøleskapet i en måned og tas deretter ut til romtemperatur igjen, alternativt settes ut i vår- og sommertiden.</p> <p data-mce-fragment="1">Kan også sås utendørs om høsten for å gi frøene en "ekte vinter". Frøene spirer våren etter.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Alder: Flerårig<br data-mce-fragment="1"> Planteposisjon: skygge/halvskygge/sol<br data-mce-fragment="1"> Høyde: 50-100 cm<br data-mce-fragment="1"> Spiretid: 1-12 måneder<br data-mce-fragment="1">Vekstsone: 1-6</p>

<p> 1. plante Ekte valerian</p> <p data-mce-fragment="1"> <strong data-mce-fragment="1">Vanlig navn:</strong> Ekte valerian <strong data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1">Vitenskapelig navn:</strong> <em data-mce-fragment="1">Symphytum officinale<br data-mce-fragment="1"></em> <strong data-mce-fragment="1">Familie:</strong> Boraginaceae</p> <p data-mce-fragment="1"> <strong data-mce-fragment="1">Plantehistorie og bruk:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Ekte vendelrot er historisk sett en godt brukt plante i behandlingen av ulike plager. Men fremfor alt er det en svært effektiv akkumulator av næringsstoffer, det vil si en god jordforbedringsmiddel. Comfrey vokser raskt og røttene er dype, noe som gir planten tilgang på næring fra dypere jordlag som ellers er utilgjengelige for de fleste planter. Det er stort sett mineraler som kalium og kalsium som lagres i bladene, men også magnesium, jern, fosfor, mangan mm.</p> <p data-mce-fragment="1"> Bladene fra vallen kan kuttes ned i løpet av året og brukes som dekkmateriale, eller alternativt graves ned i jorda, for å gjøre næringsstoffene tilgjengelig for andre planter. Comfrey blader er godt egnet som gjødsel for frukttrær og bærbusker takket være deres kalium- og fosforinnhold.</p> <p data-mce-fragment="1"> Comfrey har en lang vekstsesong, tidlig vinter til sen høst.</p> <p data-mce-fragment="1">Hvis bladene ikke klippes før vinteren, visner de og tilfører på samme måte næring til jorda de vokser på. Nye blader begynner å dukke opp på planten umiddelbart etter at snøen smelter.</p> <p data-mce-fragment="1"> Du kan også lage ditt eget gjødselvann av comfrey ved å fylle en beholder med bladene og deretter fylle med vann opp til kanten. La stå i et par dager og bland deretter gjødselvannet med 10 deler vann til å vanne plantene med.</p> <p data-mce-fragment="1"> Effektiv som kantplante nær gjødselhauger for å hindre næringslekkasje, men også som kantplante rundt plantasjer og andre steder hvor man ikke ønsker at rotgress skal spre seg. Comfreys tette rotsystem blir som en underjordisk vegg, noe som gjør det vanskelig for andre røtter å komme gjennom.</p> <p data-mce-fragment="1"> Comfrey skaper et attraktivt miljø for andre planter i hagen - enten det er for å tiltrekke seg pollinatorer eller for å fungere som naturlig gjødsel.</p> <p data-mce-fragment="1"> <strong data-mce-fragment="1">Kultur:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Comfrey er en urteaktig flerårig plante. Den fortsetter derfor å vokse på stedet selv etter at bladene har visnet om vinteren.</p> <p data-mce-fragment="1"> Det er en utrolig lettstelt plante og den er tolerant i valg av planteplassering. Den kan vokse i skygge så vel som våt jord og er derfor en effektiv komponent i oversvømmet og vannfylt jord.</p> <p data-mce-fragment="1"> Den trives også godt i tørrere jord på solrike steder, selv om den klarer seg best i et litt fuktig miljø.<strong data-mce-fragment="1"></strong></p> <p data-mce-fragment="1"> <strong data-mce-fragment="1">Egenskaper:</strong></p> <p data-mce-fragment="1"> Alder: Flerårig<br data-mce-fragment="1"> Planteposisjon: skygge/halvskygge/sol<br data-mce-fragment="1"> Høyde: 50-100 cm<br data-mce-fragment="1"> Vekstsone: 1-6</p>

<p data-mce-fragment="1"><span>FRØ (20 stk/pose)</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong>Trivialnavn&nbsp;:</strong> <span>Annatto Tree, Achiote, Bijol, Lipstick Tree, Aploppas, Urucu, Colorados</span><br> <strong>Vitenskapelig navn:</strong> <em><span>Bixa orellana</span><br></em> <strong>Familie:</strong> Bixaceae</p> <p data-mce-fragment="1"><strong><span>Plantehistorie og bruk:</span></strong></p> <p data-mce-fragment="1">Annatto-treet har sin opprinnelse i Sør- og Mellom-Amerika, hvor tidlige indianerstammer brukte det røde fargestoffet fra de voksbelagte frøene til å lage kroppsmalerier og påføre som leppestift. Det vanlige navnet Achiote kommer fra det aztekiske ordet for busken, <em>āchiotl</em> .</p> <p data-mce-fragment="1">I den moderne verden er det fortsatt frøene til denne planten som er mest verdsatt, som takket være sin lyse røde farge og voksaktige tekstur er godt egnet til all slags farging.</p> <p data-mce-fragment="1">Annatto-frøene brukes blant annet til å farge en lang rekke ulike matvarer, for eksempel: smør, ost og sjokolade.</p> <p data-mce-fragment="1">Frøene er også mye brukt i krydderblandinger for å forsterke smaken og tilføre farge i både latinamerikansk, karibisk og filippinsk mat.</p> <p data-mce-fragment="1">Annatto vokser i popularitet som et naturlig alternativ til syntetiske fargestoffer. Den kan også brukes som fargestoff og krydder til ris i stedet for den mye dyrere safranen, da fargestoffet er kjemisk likt, og dermed fargen (Universität Graz).</p> <p data-mce-fragment="1">Ikke minst Annatto brukes både historisk og i moderne sammenhenger til naturlig farging av ulike tekstiler. Planten er for eksempel et populært fargestoff i produksjon av silketekstiler, som produseres på tradisjonell måte av de ulike stammene i Laos.</p> <p data-mce-fragment="1">Et krydder kalt <em>sazón</em> brukes ofte i spansk, latinamerikansk og karibisk mat til kjøtt og fisk. Det spanske ordet sazón betyr "sesong" eller "krydder" og er laget med malte Annatto-frø. I tillegg til Annatto inngår spisskummen, korianderfrø, salt og hvitløkspulver i sazónblandingen. På spansktalende karibiske øyer brukes annatto-pigmentet til å koke gul ris og tilsettes noen ganger til sofrito. I det franske Karibien tilsettes de til en fiske- eller svinegryte kalt <em>blaff</em> .</p> <p data-mce-fragment="1">I Brasil lages et pulver kalt <em>colorau</em> eller <em>colorífico</em> av de malte frøene kombinert med fyllfrø som mais. Dette pulveret ligner på og erstatter noen ganger paprikapulver. I Nicaragua er den vanligste måten å bruke achiote på i form av en pasta. Den brukes i mange nasjonale retter, som <em>chancho con yuca</em> , <em>nacatamal</em> og <em>fritanga</em> . Yucatan-krydderet kjent som <em>recado rojo</em> , eller "achiote-pasta", er laget av malte Annatto-frø kombinert med andre krydder og er av stor betydning i meksikansk og belizisk mat.</p> <p data-mce-fragment="1">Fargestoffet fra frøene har også historisk blitt brukt som hårfarge av forskjellige indianerstammer i Ecuador.</p> <p data-mce-fragment="1">Ulike plantedeler fra Annatto-treet brukes også til en rekke ulike medisinske formål.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong>Kultur:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Annatto-treet liker varme og sol. God vanning favoriserer vekst, men det er faktisk en ganske tørkebestandig plante. Må overvintres frostfritt, så pottedyrking egner seg best i Sverige.</p> <p data-mce-fragment="1">Bruk godt drenert jord med høyt humusinnhold, pottejord fungerer bra.</p> <p data-mce-fragment="1"><span>Trærne kan begynne å bære frukt (frø) allerede i 2-årsalderen, veldig tidlig i motsetning til andre trær og busker. Frøproduksjonen når sitt høydepunkt når trærne er ca 4 - 5 år gamle.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong>Såing:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Bløtlegg frøene 1 dag i forveien. Sås innendørs i begynnelsen av året eller utendørs fra mai. Så i fuktig jord og dekk gjerne til med plast med små hull for å opprettholde fuktigheten, alternativt så i minidrivhus.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong>Eenskaper:</strong><br></p> <p data-mce-fragment="1">Alder: Flerårig<br data-mce-fragment="1"> Planteposisjon: sol<br data-mce-fragment="1"> Høyde: 6-10 m (2,5 meter i potte i Sverige)<br data-mce-fragment="1"> Spiretid: 7-30 dager<br></p>

<p> FRØ (50 stk/pose)</p> <p> <strong>Vanlige navn:</strong> Ararat-Basilika, <span>rødflekket basilikum</span><br> <strong>Vitenskapelig navn:</strong> <em>Ocimum basilicum</em><br> <strong>Familie:</strong> Lamiaceae</p> <p> <strong>Plantehistorie og bruk:</strong></p> <p> Merkelig basilikum<meta charset="utf-8"> variasjon. Bladene er for fargen<meta charset="utf-8"> dyp mørke lilla og grønne med en lett metallisk tone og har en tannet bladkant.</p> <p> Ararat Basilikum har en lett lakrissmak som heller mot anis. Denne varianten har en litt søtere smak enn basilikumen vi er vant til.</p> <p>Gir små lyse lilla blomster som er litt bitre på smak - disse er også spiselige.</p> <p> Kan plasseres i avlinger for å avvise skadeinsekter.</p> <p> <strong>Kultur:</strong></p> <p> Ganske stor variasjon - når opp til ca 50 cm i høyden. Foretrekker humusrik og luftig jord på varme, solrike steder i lune områder. Hvis de tidligere kravene er oppfylt, er det også viktig å vanne mye – da vokser basilikumen raskt. Liker ikke vindforhold.</p> <p> Høst bladene og stilkene fra toppen av planten og klyp spiselige blomsterknopper når de dukker opp, da dette forhindrer at bladene blir bitre og signaliserer planten til å forgrene seg og vokse flere blader, og skape en tett og buskete plante.</p> <p> <strong>Såing:</strong></p> <p> <span>Så innendørs i potte fra februar til mai eller direkte på friland fra mai.</span></p> <p> <span>Enkel spiring. Fordel frøene på den fuktige jordoverflaten og trykk dem forsiktig ned slik at de får god kontakt med jordoverflaten. Ikke dekk til med jord.</span></p> <p>For å spare fuktighet, dekk frøet med plastfolie eller en plastpose med lufthull. Sett så frøet på et lunt sted med god drenering og la det stå til frøene har spiret.<meta charset="utf-8"> Alternativt kan du så i <a rel="noopener" title="Mini drivhus medium 24 celler | Forkultivering" href="https://tradgardsdags.nu/products/minidrivhus-medium-krukinsatser-24-celler-nelson-garden" target="_blank"><span style="color: rgb(78, 153, 29);"><strong>et minidrivhus</strong></span></a> for å opprettholde jevn luftfuktighet.</p> <p> Det tar vanligvis mellom 5-15 dager før frøene spirer.</p> <p><meta charset="utf-8"> <strong>Egenskaper</strong> <span>:</span><br><br> <span>Varighet: Ett år</span><br> <span>Planteposisjon: sol</span><br> <span>Høyde: 50 cm</span><br> <span>Spiretid: 5-15 dager</span></p>

<p>FRØ (10 stk/pose)<br></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Trivialnavn:</strong> <span data-mce-fragment="1">Chilipepper 'Salvo'</span><br data-mce-fragment="1"> <strong data-mce-fragment="1">Vitenskapelig navn:</strong> <em data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Capsicum annuum</span><br data-mce-fragment="1"></em> <strong data-mce-fragment="1">Familie:</strong> <span data-mce-fragment="1">Solanaceae</span><span data-mce-fragment="1">&nbsp;</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Plantehistorie og bruk:</span></strong></p> <p data-mce-fragment="1">'Salvo' er en oransje farget chilipepper med en middels hette. Det er mellom 50 000 og 100 000 Scoville Heat Units.</p> <p data-mce-fragment="1">Legg til salater, wok og gryteretter.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Kultur:</strong></p> <p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8"> <span>All chilipepper stammer fra Mellom- og Sør-Amerika. Slekten har siden blitt spredt ved hjelp av kolonister, misjonærer og handelsmenn over hele verden og nye arter har dukket opp gjennom tilpasning til miljøet.</span></p> <p data-mce-fragment="1">Chilipepper er generelt lett å dyrke. De trives på solrike og varme steder. Kan dyrkes innendørs i et vindu.</p> <p data-mce-fragment="1">All chilipepper er flerårig og kan gi frukt hele året hvis de får de rette forholdene. Varme, lys, lett næring og fuktighet bidrar til en kontinuerlig vekst og produksjon av planten. Hvis du vil at planten skal produsere frukt også i vintermånedene, bruk en plantelampe for å supplere sollyset, eventuelt vokse kun under en plantelampe.</p> <p data-mce-fragment="1">Hold jorden jevnt fuktig og la jorden tørke litt ut mellom vanningene. Gjødsle med fordel 2-3 ganger i uken for å gi rikelig fruktproduksjon.</p> <p data-mce-fragment="1">Fruktene varierer fra grønn (gul-oransje) til rød. Fruktene kan spises på ethvert stadium av modenhet. 2-6 cm.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Såing:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Vokst innendørs i begynnelsen av året.</p> <p data-mce-fragment="1">Sett frøene i varmt vann 1 dag før såing. Fukt frøjorda og press frøene lett ned mot overflaten. Dekk til med 1 cm jord. Plasser lyst og hold frøet fuktig.<br data-mce-fragment="1"></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper:</strong><br data-mce-fragment="1"></p> <p data-mce-fragment="1">Alder: Flerårig<br data-mce-fragment="1"> Planteposisjon: sol<br data-mce-fragment="1"> Høyde: 50-150 cm<br data-mce-fragment="1"> Spiretid: 5-15 dager</p>

<p data-mce-fragment="1"> 1. plante Chokladmynta 'Sjokolade: nåværende høyde 20-40 cm</p> <p data-mce-fragment="1"> <strong>Vanlig navn:</strong> Sjokolademynte<br> <strong>Vitenskapelig navn:</strong> <em>Mentha piperita</em><br> <strong>Familie:</strong> Lamiaceae</p> <p data-mce-fragment="1"> <strong>Plantehistorie og bruk:</strong></p> <p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8"> <em>Full beskrivelse på vei...</em></p> <p data-mce-fragment="1"> <strong>Kultur:</strong></p> <p><meta charset="utf-8"> <em>Full beskrivelse på vei...</em><strong></strong></p> <p><meta charset="utf-8"> <strong data-mce-fragment="1">Egenskaper</strong> <span data-mce-fragment="1">:</span><br data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"> <span data-mce-fragment="1">Alder: Flerårig</span> <br data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Planteposisjon: sol/delskygge</span><br data-mce-fragment="1"> <span data-mce-fragment="1">Høyde: 30-60 cm<br> Vekstsone: 1-7</span><span data-mce-fragment="1"></span></p>

<meta charset="utf-8"> <p data-mce-fragment="1">FRØ (50 stk/pose)</p> <p data-mce-fragment="1"><strong>Trivialnavn&nbsp;:</strong> Sitronbasilikum, A<meta charset="utf-8"> <span data-mce-fragment="1">frikansk basilikum, hårete basilikum, sitronbasilikum</span><br> <strong>Vitenskapelig navn:</strong> <em>Ocimum x africanum</em><br> <strong>Familie:</strong> Lamiaceae</p> <p data-mce-fragment="1"><strong>Plantehistorie og bruk:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Sitronbasilikum er en hybridbasilikum som oppsto ved å krysse Ocimum americanum og Ocimum basilicum. Den har en særegen sitronsmak og aroma som gjør den utmerket til matlaging, spesielt i søramerikanske, afrikanske og asiatiske retter. Den er vanligvis litt mildere enn vanlig basilikum (Ocimum basilicum) og kan brukes fersk eller tørket.</p> <p data-mce-fragment="1">Sitronbasilikum brukes ofte i salsaer, gryteretter, marinader og som smakstilsetning i drinker. Dens lette smak og friske aroma gjør den også utmerket til å lage te.</p> <p data-mce-fragment="1">Sitronbasilikum har også medisinske egenskaper. Den har antiseptiske og antiinflammatoriske egenskaper og kan bidra til å lindre symptomer fra forkjølelse og hodepine. Urten har også blitt brukt til å behandle magebesvær og høyt blodtrykk.</p> <p>Sitronbasilikum er en utmerket plante for dyrking i hagen eller i potter på en solrik uteplass. Den er lett å dyrke og gir en sjenerøs høst av smakfulle blader. Det er også en vakker plante med knallgrønne blader og vakre hvite blomster.</p> <p>Så hvis du er en matelsker eller en hageentusiast, er sitronbasilikum definitivt en plante du bør prøve å dyrke. Det gir både god smak og helsemessige fordeler og er lettstelt.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong>Kultur:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Sitronbasilikum trives i full sol eller halvskygge med god drenering. Det krever regelmessig vanning, men jorden bør ikke være for våt. Sett i en potte med god plass til røttene og sitronbasilikum kan vokse til et flerårig lite tre <meta charset="utf-8">, som den <span style="color: #4e991d;"><a href="https://tradgardsdags.nu/products/helig-basilika-ocimum-tenuiflorum" title="hellig basilikum (Ocimum tenuiflorum)" style="color: #4e991d;" target="_blank"><strong>hellige basilikaen</strong></a></span> . Dette krever imidlertid at du flytter planten inne før vinteren, da sitronbasilikum er frostfølsom. Du kan også plante direkte i bakken i et drivhus hvis du passer på at vintertemperaturen ikke faller under 0 ºC. Alternativt kan du vokse direkte i bakken som en ettårig.</p> <p data-mce-fragment="1">Klipp av blomsterstander for å oppmuntre til vekst av løvverk. Imidlertid er blomsterstandene også spiselige og aromatiske.</p> <p>Sitronbasilikum er også kjent for å være motstandsdyktig mot skadedyr og sykdommer, og fungerer dermed godt som en naturlig beskyttelse for plantene du plasserer den rundt. Det er imidlertid fortsatt viktig å holde øye med eventuelle tegn på sopp- eller insektangrep.</p> <p>For å få en rik høst av friske blader er det viktig å holde jorda fuktig, men ikke våt. Det er også viktig å gi planten nok næring og plass til å vokse.</p> <p><strong>Såing:</strong></p> <p>For å så sitronbasilikum, fyll en potte eller frøbeholder med fuktig, godt drenert jord. Fordel frøene jevnt over jorda og press dem forsiktig ned slik at de får god kontakt med jordoverflaten. Ikke dekk til med jord.</p> <p>For å spare fuktighet, dekk frøet med plastfolie eller en plastpose med lufthull. Sett så frøet på et lunt sted med god drenering og la det stå til frøene har spiret. Det tar vanligvis mellom 5-15 dager før frøene spirer.</p> <p><meta charset="utf-8"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper</strong><span data-mce-fragment="1">:</span><br data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"> <span data-mce-fragment="1">Alder: Flerårig</span><br data-mce-fragment="1"> <span data-mce-fragment="1">Planteposisjon: delvis skygge/sol</span><br data-mce-fragment="1"> <span data-mce-fragment="1">Høyde: 30-150 cm</span><br data-mce-fragment="1"> <span data-mce-fragment="1">Spiretid: 5-15 dager</span></p>

<p><strong>Citrongräs: nuvarande höjd 30–50 cm</strong><br><br><strong>Trivialnamn:</strong> Citrongräs<br><strong>Vetenskapligt namn:</strong> <em>Cymbopogon citratus</em><br><strong>Familj:</strong> Poaceae</p> <h4>Växthistoria &amp; användning</h4> <p>Citrongräs är en klassisk köksväxt som länge odlats i Sydostasien, där den är en viktig ingrediens i thailändsk, vietnamesisk och indisk matlagning. De aromatiska stjälkarna och bladen ger en frisk citrussmak till soppor, curryrätter, marinader, te och kalla drycker. Oljan från citrongräs används också traditionellt som smakämne och i naturmedicin för att verka uppfriskande och lugnande.</p> <h4>Odling</h4> <p>Citrongräs trivs i soligt, varmt och vindskyddat läge med näringsrik, väldränerad jord. Den odlas vanligen i kruka eller växthus i Sverige, men kan under sommarhalvåret stå ute på skyddad plats. För bästa övervintring tas krukan in före frost och placeras ljust och svalt (cirka 5–10 °C). Regelbunden vattning och näring under tillväxtperioden gynnar kraftiga stjälkar med intensiv smak.</p> <p>I USDA zon <meta charset="utf-8">8b uppges den klara vintern - stjälkar vissnar men kommer tillbaka på våren. De mest gynnsamma lägena i vårt land klassas som USDA zon 8. </p> <p>Som vi alltid gör när vi tar in något nytt, kommer vi att testa att ha några exemplar Citrongräs ute i växthus samt rätt ner i marken utomhus med vintertäckning under vintern 2025-2026 - vi återkommer med feedback. </p> <h4>Egenskaper</h4> <p><strong>Årighet:</strong> Flerårig (odlas oftast som ettårig eller i kruka i Sverige)<br><strong>Växtläge:</strong> Sol<br><strong>Höjd:</strong> 60–100 cm<br><strong>USDA zon:</strong> 8b - stjälkar vissnar men kommer tillbaka på våren. <br><strong>Användning:</strong> Smaksättning av mat och dryck, te, naturmedicin, eterisk olja</p>

<p data-mce-fragment="1">FRØ (30 stk/pose)</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Trivialnavn:</strong> <span data-mce-fragment="1">Gotu Kola, Salatpiggblad, Pennywort, Brahmi urt etc...<br data-mce-fragment="1"> <strong data-mce-fragment="1">Vitenskapelig navn:</strong><em data-mce-fragment="1">&nbsp;</em><em data-mce-fragment="1">Centella asiatica</em> / <em data-mce-fragment="1">Hydrocotyl asiatica<br data-mce-fragment="1"></em> <strong data-mce-fragment="1">Familie:</strong> Apiaceae</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong><span>Plantehistorie og bruk:</span></strong></p> <p data-mce-fragment="1">Gotu Kola er en velkjent medisinsk plante som stammer fra Asia. Det har lenge vært brukt for å lindre f.eks. stress og angst. Det er også ofte brukt mot hudsykdommer som eksem, sår og akne da det forbedrer elastisiteten i huden. Gotu Kola er et adaptogen og, i likhet med <a href="https://tradgardsdags.nu/collections/froavdelning/products/ashwagandha-indisk-ginseng-withania-somnifera" title="Ashwagandha frø" target="_blank"><strong><span style="color: #4e991d;" data-mce-style="color: #4e991d;">Ashwagandha,</span></strong></a> er det en av få planter med et veldig bredt spekter av bruksområder i tradisjonell medisin. Det finnes en rekke vitenskapelige artikler å lese for de som er interessert i å lære mer i dybden.</p> <p data-mce-fragment="1">For rent medisinske formål lages ekstrakter av planten. Men du kan også bruke dens helsefremmende egenskaper i mat og drikke.</p> <p data-mce-fragment="1">I f.eks. I Burma lages ofte salat med "Pennywort" som base sammen med tomat, løk &amp; peanøtter mm. Du kan også få brygget te på bladene eller lage en avkjølende drink ved å trykke på de friske bladene.</p> <p data-mce-fragment="1"><span style="text-decoration: underline;" data-mce-style="text-decoration: underline;">Det er to forskjellige varianter av Gotu Kola:</span><br></p> <p data-mce-fragment="1">En av dem har hele, runde blader og er bedre tilpasset til å vokse direkte i vann – men den vokser også godt i jord. Denne varianten sprer seg horisontalt ved hjelp av underjordiske (/under vannoverflaten) jordstengler som er litt tykkere enn selve bladstammen.</p> <p data-mce-fragment="1">Den andre sorten har et lite gap i bladformen akkurat der bladstilken møter bladet - denne sorten sprer seg ved hjelp av lange, slanke overjordiske stoloner som ligner på jordbær. Ut fra dens lignende vekstmåte er det ikke vanskelig å forstå at Gotu Kolan også er et godt bunndekke.</p> <p data-mce-fragment="1">Begge variantene inneholder de samme virkestoffene, men det er den senere nevnte varianten som oftest brukes ved fremstilling av kosttilskudd mv. Som det kan ses på bildene er frøene våre fra den senere nevnte sorten.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Kultur:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">I sitt naturlige miljø er Gotu Kolan ofte funnet i <span data-mce-fragment="1">vann</span> , i fuktig jord og langs veikanter og hekker.</p> <p data-mce-fragment="1">Det er en lettdyrket og kraftig plante som trives best i fuktighetsbevarende jord på halvskygge steder. En fordel er å la den vokse i en luftig jord med mye organisk materiale da den krever fuktighetsbevarende egenskaper samtidig som overflødig vann lett renner av/ned i tønnen. Gotu Kolan kan også vokse i tørrere jord.</p> <p data-mce-fragment="1">Gotu Kola-planten sprer seg raskt, så hvis den vokser i potte, foretrekkes en bred potte.</p> <p data-mce-fragment="1">Denne planten blir vanligvis ikke høyere enn 30 cm, men sprer seg gjerne oppover 1 m horisontalt.</p> <meta charset="utf-8"> <p data-mce-fragment="1">Av denne grunn er det et effektivt bunndekke i samplanting med andre vekster.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Såing:</strong></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Tilsett frø</span><span data-mce-fragment="1">&nbsp;</span><span data-mce-fragment="1">i lufttett plastpose med fuktig sand/torv/såjord i kjøleskapet i 3 uker.</span> <span data-mce-fragment="1">Så</span> <span data-mce-fragment="1">i fuktig jord. Dekk med et tynt lag jord. Hold frøet fuktig.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Alder: Flerårig<br data-mce-fragment="1"> Planteposisjon: delvis skygge/sol<br data-mce-fragment="1"> Høyde: 30 cm (bredde 1 m)<br data-mce-fragment="1"> Spiretid: 2-8 uker<br data-mce-fragment="1"> Vekstsone: 1-4</p>

<p data-mce-fragment="1"> 1. plante Grapefrukt mynte 'Grapefrukt': nåværende høyde 40-50 cm</p> <p data-mce-fragment="1"> <strong>Vanlig navn:</strong> Grapefruktmynte <br><strong>Vitenskapelig navn:</strong> <em>Mentha piperita</em><br> <strong>Familie:</strong> Lamiaceae</p> <p data-mce-fragment="1"> <strong>Plantehistorie og bruk:</strong></p> <p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8"> <em>Full beskrivelse på vei...</em></p> <p data-mce-fragment="1"> <strong>Kultur:</strong></p> <p><meta charset="utf-8"> <em>Full beskrivelse på vei...</em><strong></strong></p> <p><meta charset="utf-8"> <strong data-mce-fragment="1">Egenskaper</strong> <span data-mce-fragment="1">:</span><br data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"> <span data-mce-fragment="1">Alder: Flerårig</span><br data-mce-fragment="1"> <span data-mce-fragment="1">Planteposisjon: sol/delskygge</span><br data-mce-fragment="1"> <span data-mce-fragment="1">Høyde: 30-60 cm<br> Vekstsone: 1-7</span><span data-mce-fragment="1"></span></p>

<p> FRØ (50 stk/pose)</p> <p> <strong>Vanlige navn:</strong> gresk basilikum, <span>gresk buskbasilikum, globebasilikum, gresk buskbasilikum</span><br> <strong>Vitenskapelig navn:</strong> <em>Ocimum basilicum var. minutter</em> <br><strong>Familie:</strong> Lamiaceae</p> <p> <strong>Plantehistorie og bruk:</strong></p> <p> Gresk basilikum, eller klodebasilikum som den også kalles, er en lavtvoksende liten busk med små aromatiske blader. Mer kompakt og godt forgrenet enn de fleste <a href="https://tradgardsdags.nu/search?q=basilika" title="Søkeresultater for Basilika | Hagedag" rel="noopener" target="_blank"><strong><span style="color: rgb(78, 153, 29);">andre basilikum</span></strong></a> .</p> <p> Passer godt til tomat, lam, aubergine og paprikaretter. Passer veldig godt til friske salater.</p> <p> Også egnet til å lage forfriskende urtete.</p> <p> Frø kan spises som de er eller legges til brødbaking som smaksstoff. I kontakt med væske blir frøene slimete (som chiafrø) - i Middelhavet brukes dette til å lage en forfriskende drink kalt <em>sorbet tokhum</em> .</p> <p> Så godt som det smaker, lukter det fantastisk i hagen.</p> <p> <strong>Kultur:</strong></p> <p>Enkel å dyrke og produktiv variasjon. Setter raskt nye blader etter hvert som du høster dem i løpet av sesongen.</p> <p> Dyrk i vanlig plantejord, i potte eller på åpen mark.</p> <p><meta charset="utf-8"> Frys inn avlingen fremfor å tørke - smaken varer bedre.</p> <p> <strong>Såing:</strong></p> <p> <span>Forkultiver innendørs feb-mai. Så utendørs fra mai.</span></p> <p> <span>Enkel spiring. Bare strø frøene på den fuktige jorda og trykk dem forsiktig ned slik at de får god kontakt med jordoverflaten. Ikke dekk til med jord.</span></p> <p> For å spare fuktighet, dekk frøet med plastfolie eller en plastpose med lufthull. Sett så frøet på et lunt sted med god drenering og la det stå til frøene har spiret. Det tar vanligvis mellom 5-15 dager før frøene spirer.</p> <p><meta charset="utf-8"> <strong>Egenskaper</strong> <span>:</span><br><br> <span>Varighet: Ett år</span><br> <span>Planteposisjon: sol</span><br> <span>Høyde: 30 cm</span><br> <span>Spiretid: 5-15 dager</span></p>

<p>FRØ (20 stk/pose)</p> <p><strong>Trivialnavn:</strong> Gresk fjellte, Mursalski-te, jernurt, gjeterte, gresk fjellte,<meta charset="utf-8"> <span data-mce-fragment="1">Mursalski Trigradski te</span><br> <strong>Vitenskapelig navn:</strong> <em>Sideritis scardica</em><br> <strong>Familie:</strong> Lamiaceae</p> <p><strong>Plantehistorie og bruk:</strong></p> <p>Gresk Mountain Tea, også kjent som Mursalski-te, har en fascinerende historie innen tradisjonell medisin og kultur i Balkan-regionen. Planten kommer fra området under Mursalitsa-fjellet i Rodopi-fjellene, Bulgaria. I lang tid har denne aromatiske urten blitt brukt av folket i Rhodopefjellene for sine medisinske egenskaper og for å gi smak til ulike drinker. I århundrer har gjetere drukket teen for å holde varmen og stimuleres under turer. Plantens popularitet har spredt seg utover opprinnelseslandene takket være dens unike egenskaper og fordeler.</p> <p>Blant de mest verdifulle egenskapene til gresk fjellte finner vi dens medisinske verdi. Det har tradisjonelt blitt brukt til å lindre fordøyelsesbesvær og har anti-inflammatoriske egenskaper som kan bidra til å redusere betennelse og smerte. De aromatiske bladene brukes til å lage te og drinker som gir en forfriskende og krydret smaksopplevelse.</p> <p>Det meste av slekten<meta charset="utf-8"> Sårmynte ( <em>Sideritis</em> ) kalles "Bergste", hvorav flertallet av variantene spesifikt kalles gresk Bergste, selv om ikke alle varianter stammer fra Hellas. Som beskrevet ovenfor er disse frøene fra den unike varianten som vokser like under Mursalitsa-fjellet i Bulgaria og har blitt drukket av Rhodopian-folket i århundrer.</p> <p>Teen har forskjellig smak og effekt avhengig av hvor den er dyrket – selv om det er samme art. Dette skyldes delvis jordsmonn og høyde over havet. Te fra <em>Sideritis scardica</em> kan dermed skilles ut og for eksempel kalles "Olympus Mountain Tea" hvis den har blitt dyrket på Mt. Olympus i Hellas, "Titan Mountain Tea" hvis den dyrkes på Mt. Othrys (Titan Mountain) og "Mursalski Mountain Tea" hvis de dyrkes på Mt. Mursalitsa.</p> <p><strong>Kultur:</strong></p> <p>Grekiskt Bergste trives best på solrike steder og godt drenert jord. Denne flerårige urten elsker varme og er veldig tørketolerant når den først er etablert. For best resultat overvintrer planten frostfritt. Men den kan overleve vinteren utendørs under gunstige forhold sone 1-2.</p> <p>For å få høyest mulig innhold av bioaktive forbindelser i bladene, anbefales høsting tidlig om morgenen.<br><br> <strong>Såing:</strong></p> <p><span>Så frøene i fuktig jord og dekk kun med et tynt lag jord. Dekk frøet med plast med små lufthull. Hold frøet fuktig. Spiring skjer vanligvis innen 10 dager.</span></p> <p><strong>Egenskaper:</strong></p> <p><meta charset="utf-8"> Alder: Flerårig<br><meta charset="utf-8"> Planteposisjon: sol<br> Høyde: <span data-mce-fragment="1">40 cm<br> Spiretid: 5-14 dager<br> Vekstsone: 1-2</span></p>

<p><span data-mce-fragment="1">FRØ (30 stk/pose)</span><br data-mce-fragment="1"> <br data-mce-fragment="1"><strong>Trivialnavn&nbsp;</strong> <span data-mce-fragment="1">: Green Shiso, Leaf Mint, Chinese Mint, Veripeippi, Sesam Sauvage, Schwarznessel, Wilder Sesam, Beefsteak Plant, Shiso Zoku, Bai Su Zi</span><br data-mce-fragment="1"> <strong data-mce-fragment="1">Vitenskapelig navn</strong> <span data-mce-fragment="1">: <em>Perilla frutescens</em></span><br data-mce-fragment="1"> <strong data-mce-fragment="1">Familie</strong> <span data-mce-fragment="1">: Lamiaceae</span><br data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"> <strong data-mce-fragment="1">Plantehistorie og bruk</strong> <span data-mce-fragment="1">:</span><br data-mce-fragment="1"></p> <p>Shiso, eller Leafmint som urten heter på svensk, stammer fra Fjernøsten: Korea, Japan, Kina osv. Dens naturlige habitat er fra Himalaya til Øst-Asia hvor den ofte vokser vilt i fuktig, åpen skog.</p> <p class="p1"><span class="s1">Både frø, blader og unge skudd/planter brukes som krydder. Smaken kan anses som ukjent for vestlige smaksløker i begynnelsen, noen oppdager kanel, andre koriander eller sitrus.</span></p> <p class="p1"><span class="s1">Skudd eller småplanter tilsettes salater, mens eldre blader ofte brukes som garnityr eller smakstilsetning. Bruksområdene for Shiso er imidlertid utbredt.</span></p> <p class="p1"><span class="s1">Større blader kan for eksempel brukes til å pakke inn <i>bulgogi</i> , en koreansk biffrett. Blader fra lilla Shiso-varianter brukes i Japan til å farge og smaksette sylteagurk: f.eks ingefær og plommer. Eldre blader kan også saltes og brukes til å smaksette tofu og som garnityr for <i>tempura</i> . Fordi bladene har en "karriaktig" smak, er de en ingrediens i mange supper og gryteretter. Det er også vanlig å lage retter på dampede shisoblader, f.eks. <em>Perilla Leaf Kimchi</em> . Bladene kan også tørkes for senere bruk.</span></p> <p class="p1"><span class="s1">Uåpnede blomsterknopper brukes som garnityr til supper og andre retter, spises ferske i salater, tilsettes (som <span style="color: #4e991d;"><a style="color: #4e991d;" title="Frø til kapers (Capparis spinosa)" href="https://tradgardsdags.nu/products/kapris-capparis-spinosa" target="_blank"><span class="s2"><b>kapers</b></span></a></span> ) eller stekes sammen med andre grønnsaker</span> <span class="s1">.</span></p> <p class="p1"><span class="s1">Frøene kan drysses over salater og retter. De er en av ingrediensene i de kjente krydderblandingene 'Shichimi' og 'Seven Spice'. Energibarer lages også med shiso-frø. Det er frøene til de <span style="color: #4e991d;"><a href="https://tradgardsdags.nu/products/rod-shiso-bladmynta-perilla-frutescens" title="Frø til rød Shiso / Spearmint (Perilla frutescens var. crispa)" style="color: #4e991d;" target="_blank"><strong>rødfargede Shiso-variantene</strong></a></span> som foretrekkes til kulinarisk bruk.</span></p> <p class="p1"><span class="s1">U</span><span class="s1"></span> Frøene kan også brukes til å utvinne såkalt <em>perillaolje</em> , som brukes i industrielle sammenhenger – f.eks. parfymeproduksjon og tannpleieprodukter samt i papir- og malingsindustrien. <span class="s1">Oljen brukes imidlertid også til kulinariske formål, for eksempel til å smaksette søtsaker og ulike sauser. Fra frøene kan du også trekke ut en olje som effektivt brukes til å behandle tre, som linolje.</span></p> <p class="p1"><span class="s1">Frøene inneholder ca 21,5 % protein, 43,4 % fett, 11,3 % karbohydrat, 4,4 % mineraler av ulike slag. Frøene fra Shison er også rike på linolensyre (ALA).</span></p> <p>Shiso er en verdsatt medisinplante i orientalsk medisin, hvor den omtales som <span data-mce-fragment="1">en bitende, aromatisk og varmende urt.</span> Både <span data-mce-fragment="1">blader, stilker og frø brukes</span> . Bladene brukes til behandling av forkjølelse, luftveisinfeksjoner, oppkast, magesmerter, etc. (Yeung. Him-Che.). Frøene er antiastmatiske, hostedempende, mykgjørende og slimløsende. Saften av bladene påføres kutt og sår (Manandhar. NP). Ekstrakter fra planten brukes internt i behandling av astma, forkjølelse og frysninger, kvalme, magesmerter, matforgiftning og allergiske reaksjoner (spesielt de fra skalldyr), bronkitt og forstoppelse (Duke. JA og Ayensu. ES). Stilkene er et tradisjonelt kinesisk middel mot morgenkvalme (Bown. D.).</p> <p>Ekstrakter av urten har nylig begynt å bli brukt også i den vestlige verden, mot visse allergier og som et alternativ til antibiotika og kortison. De siste 20 årene eller så har det vært interesse for urtens aksjon mot astma (Almark L. &amp; Flising L. – Swedish Herbal Society).</p> <p><strong data-mce-fragment="1">Dyrking</strong> <span data-mce-fragment="1">:</span></p> <p>Trives best i lett, fuktighetsbevarende jord i solrik posisjon. Shison er ikke frostbestandig, så den må overvintres frostfritt hvis du vil dyrke den som staude. Ellers egner den seg til å vokse som en årlig takket være den høye vekstraten.</p> <p>Enkel å dyrke, som de fleste andre planter i Lamiaceae-familien: <span style="color: #4e991d;"><a title="Søkeresultater for Lamiaceae - Hagedag" href="https://tradgardsdags.nu/search?q=Lamiaceae" style="color: #4e991d;" target="_blank"><strong>Gresk fjellte, hellig basilikum, trebasilikum, thaibasilikum, sitronbasilikum</strong></a></span> .</p> <p><a title="Plantesoner - Svenske soner &amp; USDA-soner i Sverige og resten av verden" href="https://tradgardsdags.nu/pages/vaxtzoner-svenska-usda-europa" target="_blank"><strong><span style="color: #4e991d;">USDA-sonen</span></strong></a> er oppført som 7-10. Den omtrentlige oversettelsen fra USDA-sone 7-8 til vårt svenske system er plantesone 1-2. Men siden systemene ikke måles på samme måte, er de ikke direkte oversettbare. Forsøk kan gjøres på eget ansvar, det er en sjanse for at plantenes røtter kan overvintre i de mildeste delene av landet, selv om delen over bakken fryser bort i løpet av vinteren.</p> <p><strong data-mce-fragment="1">Såing</strong> <span data-mce-fragment="1">:</span><br></p> <p>Forkultiver innendørs, alternativt så utendørs sent på våren når jorda er varm. Frøene er lysspirende - dekk derfor frøene med et ekstremt tynt jordlag eller dekker ikke i det hele tatt. Hold frøet fuktig.<meta charset="utf-8"> En måte å opprettholde god luftfuktighet på er å dekke frøet med plast forsynt med luftehull.</p> <p><span data-mce-fragment="1">Optimal spiretemperatur er 18-25 °C.</span></p> <p><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper</strong><span data-mce-fragment="1">:</span><br data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"> <span data-mce-fragment="1">Alder: Flerårig i varmere klima, ellers ettårig</span><br data-mce-fragment="1"> <span data-mce-fragment="1">Planteposisjon: sol</span><br data-mce-fragment="1"> <span data-mce-fragment="1">Høyde: 60-100 cm</span><br data-mce-fragment="1"> <span data-mce-fragment="1">Spiretid: 5-15 dager<br> <a href="https://tradgardsdags.nu/pages/vaxtzoner-svenska-usda-europa" title="Plantesoner - Svenske soner &amp; USDA-soner i Sverige og resten av verden" data-mce-href="https://tradgardsdags.nu/pages/vaxtzoner-svenska-usda-europa" target="_blank" data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1"><span style="color: #4e991d;" data-mce-style="color: #4e991d;" data-mce-fragment="1">USDA-sone</span></strong></a> : 7-10<br></span><span data-mce-fragment="1"></span></p>

<p> <span>FRØ (50 stk/pose)</span><br><br> <strong>Vanlige navn</strong> <span>: Holy Basilikum, Kapoor, Rama Tulsi, Holy Basilikum</span><br> <strong>Vitenskapelig navn</strong> <span>: <em>Ocimum africanum</em></span><br> <strong>Familie</strong> <span>: Lamiaceae</span><br><br> <strong>Plantehistorie og bruk</strong> <span>:</span><br></p> <p>'Temperert Tulsi' - navnet taler for seg selv. Dette er en hardere variant av hellig basilikum ( <em>O. tenuiflorum</em> ), en helt annen art for å være nøyaktig. Den er bedre egnet til å vokse i vårt klima da den er mer vant til lavere temperaturer og også motstandsdyktig mot frost. Urten vokser raskere enn kusinen <span style="color: rgb(78, 153, 29);"><a style="color: rgb(78, 153, 29);" href="https://tradgardsdags.nu/products/helig-basilika-ocimum-tenuiflorum" title="Hellig basilikum / Tulsi (Ocimum tenuiflorum)" target="_blank"><em><strong>O. tenuiflorum</strong></em></a></span> , men livssyklusen er også kortere - høsting kan skje allerede i 40 dager. Kommer fra Øst-Afrika.</p> <p> Det beskrives som å være mer produktivt i klimaet vårt og ha en bedre spiring enn <meta charset="utf-8"><span style="color: rgb(78, 153, 29);"><a title="Hellig basilikum / Tulsi (Ocimum tenuiflorum)" href="https://tradgardsdags.nu/products/helig-basilika-ocimum-tenuiflorum" style="color: rgb(78, 153, 29);" target="_blank"><em><strong>O. tenuiflorum</strong></em></a></span> .</p> <p> 'Temperert Tulsi' har en smak beskrevet som "tutti frutti", eller "gummi". Noter av vanilje og myrra er også vanlig. Mest brukt til å lage te på takket være dens karakteristiske aroma og sunne ernæringsprofil. Påføring forekommer også i matlaging.</p> <p> Hellig basilikum forveksles ofte med thaibasilikum ( <em>Ocimum basilicum</em> var. <em>thyrsiflora</em> ) – som er en annen art.</p> <p> Som en av de mest brukte antikke medisinplantene har Holy Basilikum blitt brukt til å behandle f.eks. forkjølelse, hodepine og ulike belastningslidelser. Stengel, blader og frø brukes til disse formålene.</p> <p>I tradisjonelle samfunn brukes urten også som et naturlig myggmiddel, ved å påføre aromaen fra planten på huden.</p> <p> De rikt blomstrende lilla blomsterstandene er attraktive for pollinatorer som bier og sommerfugler.</p> <p> <strong>Dyrking</strong> <span>:</span></p> <p> Rikelig blomstring. 'Temperert Tulsi' er en ettårig og er kortere og har en mer buskete vane enn<meta charset="utf-8"> <span style="color: rgb(78, 153, 29);"><a title="Hellig basilikum / Tulsi (Ocimum tenuiflorum)" href="https://tradgardsdags.nu/products/helig-basilika-ocimum-tenuiflorum" style="color: rgb(78, 153, 29);" target="_blank"><em><strong>O. tenuiflorum</strong></em></a></span> . Selvfrø mer effektivt enn andre basilikumvarianter.</p> <p> Bruk en godt drenert, leirholdig jord og plasser i halvskygge eller full sol, det vil gjøre begge deler. Å la jorda tørke ut mellom vanningene vil øke plantens aromaproduksjon (=mer smak) – dette er et resultat av plantens respons på stress.</p> <p>Dyrk i potte eller blomsterbed som lavtvoksende urt. Vokser du utendørs og vil la den vokse der år etter år, kan du la den blomstre og sette frø – den vil mest sannsynlig selvså og spire neste år.</p> <p> Hvis du vil at planten skal fokusere mer på løvvekst, kan du kutte av blomsterstander før de rekker å utvikle seg.</p> <p> Basilikum er lett å ta stiklinger fra, lag et diagonalt snitt med et rent verktøy rett under et blad. Skjæringen skal være rundt 15 cm. Fjern de nederste bladene fra stiklingen og legg i et glass vann som du skifter regelmessig. Plant i jord når røttene har utviklet seg.</p> <p> <strong>Såing</strong> <span>:</span><br><span></span></p> <p> Høyere spiring i vårt klima enn<meta charset="utf-8"> <span style="color: rgb(78, 153, 29);"><a title="Hellig basilikum / Tulsi (Ocimum tenuiflorum)" href="https://tradgardsdags.nu/products/helig-basilika-ocimum-tenuiflorum" style="color: rgb(78, 153, 29);" target="_blank"><em><strong>O. tenuiflorum</strong></em></a></span> .</p> <p><span>Legg frøene på et fuktig lag med jord. Press frøene lett ned i jorden for god kontakt. Hold frøet fuktig. En måte å opprettholde god luftfuktighet på er å dekke frøet med plast forsynt med luftehull.</span><br><br> <strong>Egenskaper</strong> <span>:</span><br><br> <span>Varighet: Ett år</span><br> <span>Planteposisjon: sol/delskygge</span><br> <span>Høyde: 40 cm</span><br> <span>Spiretid: 5-15 dager</span><br></p>

<p><span data-mce-fragment="1">FRØ (50 stk/pose)</span><br data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1"><strong>Trivialnavn</strong>: Hellig Basilikum, Tulsi, Tulasi, <meta charset="utf-8">Kaprao, Holy Basil, Hot Basil</span><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Vitenskapelig navn</strong><span data-mce-fragment="1">: <em>Ocimum tenuiflorum</em> / <em>Ocimum sanctum</em></span><br data-mce-fragment="1"> <strong data-mce-fragment="1">Familie</strong><span data-mce-fragment="1">: Lamiaceae</span><br data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"> <strong data-mce-fragment="1">Plantehistorie og bruk</strong> <span data-mce-fragment="1">:</span><br data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"> Hellig Basilikum er mer krydret og pepperaktig enn den nært beslektede "søte" basilikumen ( <em>Ocimum basilicum</em> ) vi vanligvis spiser i Norden. Det er også en av få basilikumvarianter som kan vokse til mindre trær.</p> <p>Hellig basilikum forveksles ofte med thaibasilikum ( <em>Ocimum basilicum</em> var. <em>thyrsiflora</em> ) – som er en annen art. På grunn av denne forvirringen og den sjeldnere forekomsten av hellig basilikum, blir thaibasilikum noen ganger feilaktig brukt i matlaging der hellig basilikum faktisk er den riktige komponenten. Et eksempel på slik forekomst kan være i den thailandske retten Pad Kaphrao, som er oppkalt etter den hellige basilikums thailandske navn <em>kaphrao</em> . Forskjellen mellom disse to basilikumene er at thaibasilikum er søtere og mer lakrisaktig mens hellig basilikum er krydret og mer pepperaktig, derav navnet <em>Hot Basil</em> som noen ganger brukes som betegnelse.</p> <p>I tillegg til matlaging, brukes også plantens blader og blomster til å lage beroligende te.</p> <p>Som en av de mest brukte antikke medisinplantene har Holy Basilikum blitt brukt til å behandle f.eks. forkjølelse, hodepine og ulike belastningslidelser. Stengel, blader og frø brukes til disse formålene.</p> <p>I tradisjonelle samfunn brukes urten også som et naturlig myggmiddel, ved å påføre aromaen fra planten på huden.</p> <p><meta charset="utf-8"><span>På samme måte har tørkede blader blitt blandet med lagrede korn for å frastøte insekter</span> <span>i</span> <span>hundrevis av år.</span></p> <p><strong data-mce-fragment="1">Kultur</strong><span data-mce-fragment="1">:</span></p> <p>Bruk en godt drenert, leirholdig jord og plasser i delvis skygge eller full sol, det vil gjøre begge deler. Trives i fuktig jord, men ikke våt.</p> <p>Sett i en potte med god plass til røttene for å gi planten en sjanse til å vokse til et lite tre. Flytt potten inn før vinteren da planten ikke trives i temperaturer under 15 <span data-mce-fragment="1">°</span> C. Føres planten sakte inn i en vinterdvale kan den klare å overvintre i temperaturer ned til -1 <span data-mce-fragment="1">°</span> C, men dette bremser veksten.<br></p> <p>Hvis du vil at planten skal fokusere mer på løvvekst, kan du kutte av blomsterstander før de rekker å utvikle seg helt.</p> <p>Hellig basilikum er lett å ta stiklinger fra, lag et diagonalt snitt med et rent verktøy rett under et blad. Skjæringen skal være rundt 15 cm. Fjern de nederste bladene fra stiklingen og legg i et glass vann som du skifter regelmessig. Plant i jord når røttene har utviklet seg.</p> <p><strong data-mce-fragment="1">Såing</strong> <span data-mce-fragment="1">:</span><br data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"> <span data-mce-fragment="1">Legg frøene på et fuktig lag med jord. Press frøene lett ned i jorden for god kontakt. Hold frøet fuktig. En måte å opprettholde god luftfuktighet på er å dekke frøet med plast forsynt med luftehull.</span><br data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"> <strong data-mce-fragment="1">Egenskaper</strong> <span data-mce-fragment="1">:</span><br data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"> <span data-mce-fragment="1">Alder: Flerårig</span><br data-mce-fragment="1"> <span data-mce-fragment="1">Planteposisjon: delvis skygge/sol</span><br data-mce-fragment="1"> <span data-mce-fragment="1">Høyde: 30-150 cm</span><br data-mce-fragment="1"> <span data-mce-fragment="1">Spiretid: 5-15 dager</span><br></p>

<p><strong>Indisk Ginseng / Ashwagandha: nuvarande höjd 20–40 cm</strong><br><br><strong>Trivialnamn:</strong> Indisk Ginseng, Ashwagandha<br><strong>Vetenskapligt namn:</strong> <em>Withania somnifera</em><br><strong>Familj:</strong> Solanaceae</p> <h4>Växthistoria &amp; användning</h4> <p>Ashwagandha har använts i över 3 000 år inom den indiska läketraditionen och kallas ibland för <em>Indisk Ginseng</em> tack vare sina stärkande och rogivande egenskaper. Rötterna är den mest uppskattade delen och används traditionellt som pulver eller avkok för att stödja återhämtning, stärka nervsystemet och balansera energi. De unga bladen är också ätliga och kan användas i te eller milda örtavkok.</p> <h4>Odling</h4> <p>Trivs i soligt och varmt läge med väldränerad, näringsrik jord. Plantera gärna i kruka eller upphöjd bädd för att undvika vinterfukt. Ashwagandha är en flerårig ört men behöver i Sverige tas in och övervintras frostfritt – plantan tål endast korta perioder av lätt frost (ned till ca –5 °C) och övervintras säkrast svalt och ljust inomhus. Skörda rötter på hösten när plantan vissnat ner.</p> <h4>Egenskaper</h4> <p><strong>Årighet:</strong> Flerårig<br><strong>Växtläge:</strong> Sol<br><strong>Höjd:</strong> 40–70 cm<br><strong>Växtzon:</strong> Övervintra frostfritt<br><strong>Användning:</strong> Rötter och blad till te, avkok, torkning och traditionell örtmedicin</p>

<p><strong>Japansk Lönn i olika storlekar</strong></p> <p><strong>Höjd:</strong></p> <ul> <li><strong>80-100 cm</strong></li> <li><strong>100–120 cm [<meta charset="utf-8">ENDAST UPPHÄMTNING I BUTIK]</strong></li> </ul> <p><strong>Trivialnamn:</strong> Japansk Lönn<br><strong>Vetenskapligt namn:</strong> <em>Acer palmatum</em><br><strong>Familj:</strong> Sapindaceae</p> <h4>Växthistoria &amp; användning</h4> <p>Japansk lönn är ett lövträd med ursprung i Japan, Korea och Kina och har odlats i århundraden för sitt graciösa växtsätt och sina starka höstfärger. Den används både som prydnadsträd, i bonsaiform och i naturträdgårdar där man vill addera struktur, skugga och färg.</p> <p>Unga blad är ätbara i små mängder och kan användas som garnering. I Japan friteras ibland bladen som en säsongsrätt. Trädet går även att tappa på sav tidigt på våren – särskilt i kallare klimat. Savens sockerhalt är låg men kan drickas som den är eller kokas till en tunn sirap, på samma sätt som lönnsirap. Bäst savflöde får man på varma soliga dagar efter en natts frost. </p> <p>Bladen har även använts praktiskt för att hjälpa till att bevara rotfrukter och äpplen – de har lagts som skyddande lager kring skörden för att hålla den fräsch längre. Inom folkmedicin har bladen använts i kylande omslag.</p> <p>Växtens främsta funktion är dock estetisk – som formgivare i trädgårdsrum, där dess siluett och bladfärg spelar huvudrollen.</p> <h4>Odling</h4> <p>Trivs i halvskugga till sol, gärna i vindskyddat läge. Väldränerad, fuktighetshållande jord med lätt surhet är idealiskt. Japansk lönn kan odlas i kruka, särskilt mindre sorter, men trivs även i mark på skyddad plats. Skyddas mot stark vårsol och blåst för att undvika bladskador. Tål inte uttorkning – jämn vattning är viktig.</p> <h4>Egenskaper</h4> <p><strong>Årighet:</strong> Flerårig<br><strong>Växtläge:</strong> Halvskugga till sol<br><strong>Höjd:</strong> 2–4 meter<br><strong>Växtzon:</strong> 1–3 (4-5 i skyddat väldränerat läge)<br></p>