Jorddække - Frø

<p data-mce-fragment="1">FRØ (30 stk/pose)</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Trivielle navne: </strong><span data-mce-fragment="1">Gotu Kola, Salatnelliker, Pennywort , Brahmi Herb osv... <br data-mce-fragment="1"> <strong data-mce-fragment="1">Videnskabeligt navn:</strong><em data-mce-fragment="1"></ em ><em data-mce-fragment="1">Centella asiatica </em>/<em data-mce-fragment="1"> Hydrocotyl asiatica<br data-mce-fragment="1"> </em><strong data -mce-fragment="1">Familie:</strong> Apiaceae</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong><span>Anlægshistorie &amp; brug:</span></strong></p> <p data-mce-fragment="1">Gotu Kola er en velkendt lægeplante, der stammer fra Asien. Det har længe været brugt til at lindre f.eks. stress og angst. Det er også almindeligt anvendt mod hudsygdomme såsom eksem, sår og acne, da det forbedrer hudens elasticitet. Gotu Kola er et adaptogen og kan lide <a href="https://tradgardsdags.nu/collections/froavdelning/products/ashwagandha-indisk-ginseng-withania-somnifera" title="Ashwagandha frø" target="_blank"><strong ><span style="color: #4e991d;" data-mce-style="color: #4e991d;">Ashwagandha </span></strong></a>det er en af ​​de få planter med en meget bred vifte af anvendelser inden for traditionel medicin. Der er en række videnskabelige artikler at læse for dem, der er interesserede i at lære mere.</p> <p data-mce-fragment="1">Til rent medicinske formål udvindes det fra planten. Men du kan også bruge dens sundhedsfremmende egenskaber i mad og drikke. </p> <p data-mce-fragment="1">I f.eks. I Burma laves salat ofte med "Pennywort" som base sammen med tomat, løg &amp; jordnødder osv. Du kan også få brygget te på bladene eller lave en kølende drink ved at presse de friske blade.</p> <p data-mce-fragment="1"><span style="text-decoration: underline;" data-mce-style="text-decoration: underline;">Der er to forskellige varianter af Gotu Kola:</span> <br></p> <p data-mce-fragment="1">En af dem har hele, runde blade og er bedre tilpasset til at vokse direkte i vand - men den vokser også godt i jorden. Denne sort spredes horisontalt ved hjælp af underjordiske (/under vandoverfladen) jordstængler, der er lidt tykkere end selve bladstammen.</p> <p data-mce-fragment="1">Den anden sort har et lille hul i sin bladform lige der, hvor bladstilken møder bladet - denne sort spredes ved hjælp af lange, slanke overjordiske stoloner, der ligner jordbær. At dømme efter dens lignende vækstvane er det ikke svært at forstå, at Gotu Kolan også er en god bunddække. </p> <p data-mce-fragment="1">Begge varianter indeholder de samme aktive stoffer, men det er den senere nævnte variant, der oftest bruges ved fremstilling af kosttilskud osv. Som det kan ses på billederne, vores frø er fra sidstnævnte variant.</ p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Dyrkning:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">I sit naturlige miljø findes Gotu Kolan ofte voksende i <span data-mce-fragment="1">vand</span>, i fugtig jord, såvel som af vejkanter og hækkanter.</p> <p data-mce-fragment="1">Det er en letdyrket og kraftig plante, der trives bedst i fugtbevarende jord på halvskygge steder. En fordel er at lade den vokse i en luftig jord med meget organisk materiale, da det kræver fugtbevarende egenskaber samtidig med, at overskydende vand nemt løber af/ned i tønden. Gotu Kolan kan også vokse i tørrere jorder.</p> <p data-mce-fragment="1">Gotu Kola-planten spreder sig hurtigt, så hvis den vokser i en potte, foretrækkes en bred potte. </p> <p data-mce-fragment="1">Denne plante bliver normalt ikke højere end 30 cm, men kan på den anden side gerne sprede sig op til 1 m vandret. </p> <meta charset="utf-8"> <p data-mce-fragment="1">Af denne grund er det et effektivt bunddække i samplantning med andre afgrøder.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Seed:</strong></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Placer frø</span><span data-mce-fragment="1"> </span><span data- mce-fragment="1">i en lufttæt plastikpose med fugtigt sand/tørv/såjord i køleskabet i 3 uger. </span><span data-mce-fragment="1">Så derefter </span><span data-mce-fragment="1">i fugtig såjord. Dæk med et tyndt lag jord. Hold frøet fugtigt.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaber:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">År: Flerårig<br data-mce-fragment="1"> Planteposition: delvis skygge/sol<br data-mce-fragment="1"> Højde: 30 cm (bredde 1 m)<br data-mce-fragment="1"> Spiretid: 2-8 uger<br data-mce-fragment="1"> Vækstzone: 1-4</p>

<p data-mce-fragment="1">FRØ (20 stk/pose)</p> <p data-mce-fragment="1"><strong>Trivielt navn:</strong> Caper<br><strong>Videnskabeligt navn:</strong> <em>Capparis spinosa</em><br><strong > Familie:</strong> Capparaceae</p> <p data-mce-fragment="1"><strong><span>Anlægshistorie &amp; brug:</span></strong></p> <p data-mce-fragment="1">Kapers er en middelhavsplante, der længe er dyrket for deres spiselige uåbnede blomsterknopper. Efter plukning kommer de så i salt for at frigive bitterstoffer og få den sure smag frem. Du kan også lade blomsterne stå, indtil der er dannet frugt og i stedet putte de lidt større frugter i på samme måde.</p> <p data-mce-fragment="1">Det er meget nemt at tilføje kapers. Det kan opdeles i 4 trin:<br></p> <ul> <li>Placer de friske blomsterknopper/frugter i en skål med salt</li> <li>Lad blomsterknopperne/frugterne blive i skålen sammen med salt i 3-7 dage (eller længere, hvis det ønskes).</li> <ul> <li>Hæld vandet fra, der samler sig i skålen, og tilsæt lidt ekstra salt hver dag.</li> </ul> <li>Når syltningen er færdig, skylles saltet fra blomsterknopperne/frugterne og lægges i blød i vand. Iblødsætningstiden er op til din egen smag, men den korteste anbefalede tid er 15 minutter. Du kan trække i flere timer, hvis det ønskes. Tag en ske og lav en smagstest fra tid til anden for at finde den smag, der passer til dig.</li> </ul> <p>Du kan også sætte yngre skud og blade fra kapersbusken. Hvis du vil bruge selv lidt ældre blade og skud, er et tip at blanchere dem i kogende vand i 2-3 minutter inden syltning. Bland din kapershakke med salt og eddike, lad den stå i køleskabet i cirka 1 måned. Klar til at spise.</p> <p data-mce-fragment="1">Dyrkning af kapers kan spores så langt tilbage som for 7000 år siden i det nuværende Tyrkiet, Jordan og Syrien. Der menes det at have været brugt til både kulinariske og medicinske behov. Til medicinsk brug blev alle plantedele brugt, og da hovedsageligt som fordøjelseshjælp.</p> <p data-mce-fragment="1">I tropiske &amp; subtropiske skovhaver (agroforestry) det bruges effektivt i det nederste lag som bunddække.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong>Dyrkning</strong>:</p> <p data-mce-fragment="1">I dets oprindelige miljø vokser kapers ofte i høje temperaturer og jord med dårlig vand- og næringsstoftilgængelighed. En typisk tilpasning til et næringsfattigt miljø er et meget udbredt rodsystem, hvilket gør det velegnet som jordbinder i f.eks. kystlinjer eller eroderende jordbund. I sit naturlige miljø er kapers ofte udbredt på klippefyldte klipper og skråninger. Den vokser på væggene i mange gamle middelhavsbefæstninger. </p> <p data-mce-fragment="1">I Sverige dyrkes kapers bedst i potter på lyse steder og overvintrer frostfrit. Kapers er kendetegnet ved en opretstående vækstmetode i starten, som senere vokser lange vandrette sideskud, der breder sig langs jorden eller hænger ned, når de vokser på skråninger og på vægge. </p> <p data-mce-fragment="1">Bussen er produktiv og under optimale forhold kan der være gode høster på op til 3000 knopper per busk og sæson. I Sverige kan du ikke rigtig forvente de samme resultater, men du kan gøre dit bedste for at efterligne plantens oprindelige miljø ved at:</p> <ul data-mce-fragment="1"> <li data-mce-fragment="1">lad den stå i direkte sollys i hele sommermånederne,</li> <li data-mce-fragment="1">dyrk det i veldrænet middelhavsjord og</li> <li data-mce-fragment="1">lad jorden tørre ud mellem vandingerne.</li> </ul> <p data-mce-fragment="1">Brug venligst en stor potte, når planten er vokset.</p> <p data-mce-fragment="1">Som beskrevet tidligere, høster du enten de uåbnede blomsterknopper eller de fuldt dannede frugter. Hvis blomsterknoppen får lov til at blomstre, producerer busken sødt duftende, spektakulære blomster. Kapersbusken blomstrer allerede det første år, når der sås frø. </p> <p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8">Blomsterknopperne plukkes traditionelt om morgenen, da det er her, de ser ud til at have deres højeste aromatiske værdi.</p> <p data-mce-fragment="1">Kapersbusken kan formeres med stiklinger.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong>Såning</strong>:</p> <p data-mce-fragment="1">Kaperfrø spirer uregelmæssigt. For at skabe bedre spirebetingelser:</p> <ul data-mce-fragment="1"> <li data-mce-fragment="1">Udblød frøene i lunkent vand i 1 dag</li> <li data-mce-fragment="1">Kom frøene i en tæt plastikpose mellem et par stykker fugtigt køkkenpapir/fugtigt sand og lad dem stå i køleskabet i 4-6 uger</li> <li data-mce-fragment="1">Udblød frøene i varmt vand i yderligere 1 dag en sidste gang</li> <li data-mce-fragment="1">Så frø 0,5 cm dybt i frøjord</li> </ul> <p data-mce-fragment="1">Rødderne på de unge kapersplanter forstyrres usædvanligt let og kan blive beskadiget ved udplantning. En god løsning kan være at så frøene i <a href="https://tradgardsdags.nu/collections/smarta-redskap/products/nedbrytbara-odlingsbrickor-10-pack" title="Nedbrydelige vækstbakker 10-pack" target =" _blank"><span style="color: #4e991d;"><strong>nedbrydelige vækstbakker</strong></span></a>, som du direkte kan plante i en større potte uden at forstyrre rødderne.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong>Egenskaber</strong>:</p> <p data-mce-fragment="1">Alder: Flerårig<br data-mce-fragment="1">Planteposition: sol<br data-mce-fragment="1">Højde: 50 cm<br data - mce-fragment="1">Væksttid: 1-12 uger</p>

<p></p> <p>FRØ (15 stk./pose)</p> <p style="background: white; margin: 0cm 0cm 15.0pt 0cm;"><strong>Trivielt navn:</strong><span> Loofah, <meta charset="utf-8"> Agurk, Agurk, Badesvamp </strong> span><br><strong>Videnskabeligt navn:</strong><em><span> Luffa aegyptiaca</span><br></em><strong>Familie:</strong><span> Cucurbitaceae</span></p> <p><strong><span>Anlæggets historie &amp; brug:</span></strong></p> <p></p> <p><meta charset="utf-8"><b>Voksgræskar<span> </span></b><span>er en art i slægten Benincasa (den eneste) i familien Cucurbitaceae (Curcurbitaceae) ). Biologisk set derfor ikke et græskar, der tilhører slægten græskar (Curcubita), og heller ikke en melon (læs mere &gt; Meloner). Men de er tæt beslægtet med hinanden, der tilhører samme familie. Kaldes vintermelon på samme måde som vintergræskar, fordi den høstes sent, når den er vokset (læs mere &gt; Græskar). Arten har sin oprindelse i Syd- og Sydøstasien og dyrkes i varme og fugtige klimaer generelt i hele Asien. Der er forskellige varianter. Se video, klik på "Ny Sokhom" under billedet ovenfor.</span><br></p> <div> <br><b>Frugten</b>: Det er en stor grøn aflang frugt, der kan blive 80 centimeter lang. Frugten er dækket af fine hår, der falder af, når den er moden, hvilket giver frugten en voksagtig belægning. Belægningen giver frugten en lang holdbarhed, op til et år. Kødet er hvidt med en let sødlig smag. <br><br><br><span style="color: #ff0000;">SÅDAN BRUGER DU VOKS-Græskar</span><br><br>Voksgræskar spises som en grøntsag, der ligner squash. Det er en af ​​de få grøntsager, der er tilgængelige om vinteren. Anvendes i supper, gryderetter, røre, chutney, frugtdrik eller kandiserede som snack. I Kina som fyld i nytårs- og månekager. I Indien kendt for sine medicinske egenskaber og brugt i spirituelle sammenhænge.</div> <p></p> <p>Dyrket og brugt siden det fjerde århundrede i Romerriget. Unge frugter blev spist, modne frugter blev brugt som badesvampe. Loofah-svampe var indtil Anden Verdenskrig den mest brugte svampe i USA. </p> <p>Den unge, grønne frugt spises som en grøntsag ligesom almindelig agurk. Ret tidligt i frugtens levetid begynder den at danne en markant fibrøs struktur på indersiden. På en fuldt moden frugt kan skindet let skrælles af det fibrøse indre, hvilket resulterer i en nærmest perfekt svamp, der kan bruges på samme måde som vores almindelige husholdningssvampe – på disken, på badeværelset eller som rengøringssvamp. </p> <p>En fordel ved at bruge en loofah-svamp er, at den holder sig frisk væsentlig længere end en "almindelig" syntetisk svamp. </p> <p>Hvis du skærer loofah-svampen langs den lange side, så du kan vende svampen udad, kan du bruge den mere teksturerede inderside som en stærkere scrub og den glattere yderside som en blødere scrub. </p> <p>Spiselige unge skud, blade og blomster - en almindelig måde er at "røre" blade og skud i lidt sojasovs mm. fl. asiatiske saucer. Frø tilovers efter høst af moden luffa kan ristes og spises som græskarkerner. </p> <p>Fibrene, der løber langs den lange side af frugtens kanter, er holdbare og kan f.eks. bruges som snore til at binde andre planter op.</p> <p><strong>Dyrkning:</strong></p> <p><meta charset="utf-8">Agurk ønsker at være et solrigt sted med god vandforsyning. Vokser bedst på steder med heldags sollys. Har du et drivhus, er det et perfekt sted til svampeagurken.</p> <p>Trives bedst i en muldrig, veldrænet og næringsrig jord. Regelmæssig tilførsel af næringsstoffer foretrækkes. </p> <p>Giv masser af plads til at klatre for optimal vækst.</p> <p>I begyndelsen er frugten fast i formen og grøn i farven. Det er, når frugten er omkring 10 cm, at frugten er spiselig. Kort efter det begynder <meta charset="utf-8">en fibrøs struktur at dannes inde i skindet, som gør frugten uegnet til spiselige formål.</p> <p>Når frugten bliver lysere og skindet begynder at føles løsere mod indersiden og farven bliver gul til brunlig, er frugten klar til at blive høstet. Høst helst frugterne inden de bliver helt brune og skindet bliver tørt, det kan være svært at skrælle frugterne uden at beskadige indersiden ellers.</p> <p>Klip frugterne af vinstokken, og lad dem tørre endnu en dag, før de lægges i blød i et par timer for at fjerne skindet. Læg ikke i blød i mere end 1 dag, da bakterievækst kan forekomme. Fjern frøene ved at åbne bunden af ​​frugten og ryste dem ud. Skala. Skyl loofah-svampen med vand for at fjerne løse planterester. Lægges til tørre igen - ude i solen beskyttet mod regn fungerer glimrende.</p> <p>Skal du trods alt lade frugterne sidde på planten, til de er helt brune og tørre, er det nemmest at fjerne skindet med en almindelig køkkenkniv efter iblødsætning.</p> <p>Hvis frostfaren nærmer sig, og dine frugter stadig ikke ser klare ud, anbefales en tidlig høst alligevel, da gentagen udsættelse for frost skader løv og frugter kan lide af råd. Knib frugterne af, og hæng indendørs med skindet til tørre. Når du ser skallen gå fra fast til løs (let skrumpet udseende), og farven skifter til brunlig, er det tid til at åbne skallen. </p> <p>Blomsterne er tydeligt gule. </p> <p>Frugter kan blive 75 cm under gunstige forhold. </p> <p><strong>Såning:</strong><br></p> <p>Svampeagurken har brug for lidt tid til at udvikle modne (stærkt) fibrøse frugter. Så gerne allerede i februar/marts og skub op indendørs. Når risikoen for frost er overstået, kan planterne plantes/sattes ud.</p> <p>Udblød frø 1 dag i forvejen. Så frø i frøjord, dæk med et tyndt lag jord. Hold frøet fugtigt. For lettere at opretholde en god luftfugtighed kan frøet dækkes med plastfolie forsynet med lufthuller. </p> <p><strong>Funktioner:</strong></p> <p>År: Årligt<br>Planteposition: solrig<br>Højde: 2 m<br>Væksttid: 5-20 dage</p>