Roselle (Hibiscus sabdariffa)
35 SEK
Enhedspris pr.Forventes leveret til dig: 06 februar til 13 februar.
FRØ (10 stk./pose)
Almindeligt navn: Roselle, Roselle-hibiscus, Jamaicansk Sorrel
Videnskabeligt navn: Hibiscus sabdariffa
Familie: Malvaceae
Plantehistorie & anvendelse:
Oprindelse fra Afrika, siden spredt til Asien og Caribien.
Selvom det egentlig ikke er en frugt, bruges de opsvulmede bægerblade på en måde, der minder mere om en frugt end en blomst. Saften, man laver på bægerbladene, smager som en blanding af tranebær og blåbær. De kan også kandiseres og spises som en typisk tørret frugt, meget lækkert.
Roselle bruges mest populært til at lave saft (Agua de Jamaica) af de friske bægerblade. Man kan også lade bægerbladene tørre for at lave en te-lignende drik.
De tørrede bægerblade bruges også som smagsgiver i gin.
Friske blade kan også bruges som hovedingrediens i supper, det giver en rigtig god og syrlig suppe, som ofte indeholder en form for langtidskogt protein. Disse supper stammer ofte fra asiatisk køkken.
Kan også bruges som et syrligt tilskud i salater.
I Asien bliver bladene også ofte friturestegt og brugt til retter med f.eks. fisk, kylling og oksekød.
Roselle bruges også ofte for sine sundhedsstyrkende egenskaber.
Dyrkning:
Roselle er en flerårig plante, der trives i lyse steder. Dyrk den indendørs i et lyst vindue og flyt den gerne ud om sommeren. Alternativt dyrkes den som enårig udendørs i potte eller sås direkte på friland, når risikoen for frost er ovre.
Roselle dyrkes kommercielt som enårig. I naturen er planten dog flerårig, og det kan den også blive ved hjemmeavl. Overvintring på et lyst sted er en forudsætning for flerårighed i Danmark. Den vokser til et lille træ / høj busk.
Såning:
Læg frøene i blød i 1 døgn forud. Så i fugtig jord og dæk gerne med plastik med små huller for at bevare fugtigheden. Optimal temperatur for hurtig spiring er mellem 25-30 ºC, men frøene spirer også ved omkring 20 ºC. Brug eventuelt en
varmemåtte for bedre spireforhold.
Egenskaber:
Levetid: Flerårig
Vækststed: Sol
Højde: op til 3 meter
Spiretid: 7-30 dage
Abonner og spar 5%!
Roselle (Hibiscus sabdariffa)
35 SEK
Enhedspris pr.Ordrer modtaget inden søndag morgen pakkes søn-man.
Se vores leveringsbetingelser.
Lav lagerbeholdning
Del
FRØ (10 stk./pose)
Almindeligt navn: Roselle, Roselle-hibiscus, Jamaicansk Sorrel
Videnskabeligt navn: Hibiscus sabdariffa
Familie: Malvaceae
Plantehistorie & anvendelse:
Oprindelse fra Afrika, siden spredt til Asien og Caribien.
Selvom det egentlig ikke er en frugt, bruges de opsvulmede bægerblade på en måde, der minder mere om en frugt end en blomst. Saften, man laver på bægerbladene, smager som en blanding af tranebær og blåbær. De kan også kandiseres og spises som en typisk tørret frugt, meget lækkert.
Roselle bruges mest populært til at lave saft (Agua de Jamaica) af de friske bægerblade. Man kan også lade bægerbladene tørre for at lave en te-lignende drik.
De tørrede bægerblade bruges også som smagsgiver i gin.
Friske blade kan også bruges som hovedingrediens i supper, det giver en rigtig god og syrlig suppe, som ofte indeholder en form for langtidskogt protein. Disse supper stammer ofte fra asiatisk køkken.
Kan også bruges som et syrligt tilskud i salater.
I Asien bliver bladene også ofte friturestegt og brugt til retter med f.eks. fisk, kylling og oksekød.
Roselle bruges også ofte for sine sundhedsstyrkende egenskaber.
Dyrkning:
Roselle er en flerårig plante, der trives i lyse steder. Dyrk den indendørs i et lyst vindue og flyt den gerne ud om sommeren. Alternativt dyrkes den som enårig udendørs i potte eller sås direkte på friland, når risikoen for frost er ovre.
Roselle dyrkes kommercielt som enårig. I naturen er planten dog flerårig, og det kan den også blive ved hjemmeavl. Overvintring på et lyst sted er en forudsætning for flerårighed i Danmark. Den vokser til et lille træ / høj busk.
Såning:
Læg frøene i blød i 1 døgn forud. Så i fugtig jord og dæk gerne med plastik med små huller for at bevare fugtigheden. Optimal temperatur for hurtig spiring er mellem 25-30 ºC, men frøene spirer også ved omkring 20 ºC. Brug eventuelt en
varmemåtte for bedre spireforhold.
Egenskaber:
Levetid: Flerårig
Vækststed: Sol
Højde: op til 3 meter
Spiretid: 7-30 dage
30 dages returret
- Et valg medfører, at siden opdateres
- {{ rating_value }} af {{ rating_max }} stjerner