Abonner og spar 5%!
Cameron Valley Premium Gull | Svart te av høyeste kvalitet fra Cameron Highlands
Bestillinger som er mottatt før søndag morgen pakkes søn-mån.
Se våre leveringsvilkår.
På lager
Dele
200 g svart te av høy kvalitet i eksklusiv innpakning.
Opprinnelse:
Dette teet kommer fra det malaysiske høylandet: Cameron Highlands. Cameron Highlands er et høylandsområde i de malaysiske fjellene som ble oppdaget av britene på slutten av 1800-tallet. De etablerte der en base for forsøk innen dyrking og jordbruk og begynte etter hvert å anlegge omfattende teplantasjer i det kuperte landskapet – samtidig som de bygde og bosatte seg i klassiske britiske hytter, anla golfbaner og annet nødvendig for et britisk liv i fjellene.
Denne produsenten heter Cameron Valley, og de dyrker kun såkalt highland tea, altså te som kommer fra de høyeste høydene i området – i motsetning til andre produsenter i området som blander sine teer med te dyrket i lavlandet, såkalt lowland tea. Te dyrket på høylandet er ofte mer smakfullt takket være den kaldere temperaturen som gjør at buskene vokser langsommere, noe som gjør at næringsstoffene tilsynelatende samles i en mer kompakt struktur i bladene.
Forfaren til Cameron Valley, Shuparshad Bansal Agarwal, anla plantasjene på 1920-tallet under det britiske imperiets tid. Selskapet klarte å vokse side om side med de britiske teaktørene i fjellene og overlevde dessuten den japanske okkupasjonen under andre verdenskrig for deretter å blomstre etter Malaysias selvstendighetserklæring. Virksomheten startet som leverandør av teblader i store mengder til ledende malaysiske og internasjonale merker for så i 1994 å etablere sitt eget varemerke innen detaljhandelen: Cameron Valley, som i dag står for noen av de mest drikkede teene i landet. Cameron Valley har flere kafeer oppe i fjellene hvor man kan dra for å prøve deres teer og se deres teplantasjer.
Cameron Valley har til nå kun vært tilgjengelig på det malaysiske markedet, da de ikke har jobbet med eksport tidligere. Det dere ser her er altså varemerkets første avtrykk på det europeiske markedet. Jeg tror deres høykvalitets teer og interessante historie kan gjøre dem til et populært og originalt merke i Europa.
Særpreg:
Dette teet er laget av 100 % såkalt highland te, altså te dyrket på høye høyder (i motsetning til andre produsenter i landet som ofte blander sine teer med lowland te). Te dyrket på høye høyder er ofte mer næringsrikt og dermed også mer smakfullt enn te dyrket på lavere høyder. Dette skyldes en langsommere vekst oppe i de kjøligere fjellene, noe som gjør at næringsstoffene samles i mer kompakte strukturer i bladene.
Teklassen kalles Orange Pekoe og er laget av knoppen og de to nærmeste underliggende bladene – dette gir en frisk og delikat smak med lav bitterhet. Denne eksklusive blandingen inneholder en stor andel (gyldne) knopper og er i pulverisert form, noe som gir en kraftigere brygg.
Cameron Valleys teer tørkes tradisjonelt langsomt på treflater, noe som gir en mild, nøtteaktig smak.
Pen innpakket i svart og gullfarget blikkboks. Passer godt som gave eller til hverdagsbruk.
Smaksprofil:
Et mildt og mykt svart te med en frisk og rund smak, med litt innslag av nøtt og blomster. Minimal bitterhet selv ved lengre trekkingstid.
Slik brygger du teet:
Slik brygger du svart te:
-
Mål opp teet: Mål opp cirka 1 teskje pulverisert te per kopp (200 ml) eller tilpass mengden etter smak. Bruk en tesil eller lignende.
-
Brygg teet: Hell varmt vann (cirka 95 °C) over teet direkte i en kopp eller tekjele.
-
La det trekke: La teet trekke i 1–2 minutter eller lenger avhengig av hvor sterkt du ønsker det.
-
Smak til og nyt: Tilsett eventuelt melk etter smak og nyt en fyldig kopp te!
Tips: For deg som følger ketogen diett eller lignende og liker å ha melk i teen, kan du blande mandelmelk med fløte, det gir en minst like god og enda mer fyldig smak enn vanlig melk.
Ingredienser: Svart te
Vil du dyrke din egen te?
Her finner dere de ulike slagene av hardføre tebusker vi har - for utendørs dyrking av ditt eget te. Plantene og frøene vi selger bruker vi selv til våre egne teåkre i Marieholm og ved Kävlingeåen, sone 1 i vindfulle Skåne.
Tebusk 'Tieguanyin': Herdig sort (Camellia sinensis var. sinensis) 40-50 cm
516 SEK
Enhetspris perTebusk 'Tieguanyin': Herdig sort (Camellia sinensis var. sinensis) 40-50 cm
516 SEK
Enhetspris per
Tebuske 'Longjing 43': Herdig sort (Camellia sinensis var. sinensis) 40-50 cm
476 SEK
Enhetspris perTebuske 'Longjing 43': Herdig sort (Camellia sinensis var. sinensis) 40-50 cm
476 SEK
Enhetspris per
Tebuske 'Kymin': Herdig sort (Camellia sinensis var. sinensis) 30-40 cm
300 SEK
Enhetspris perTebuske 'Kymin': Herdig sort (Camellia sinensis var. sinensis) 30-40 cm
300 SEK
Enhetspris per
Tebuske 'Kolkhida': Herdig sort (Camellia sinensis var. sinensis) 30-40 cm
300 SEK
Enhetspris perTebuske 'Kolkhida': Herdig sort (Camellia sinensis var. sinensis) 30-40 cm
300 SEK
Enhetspris per
Tebuske 'Georgian Classic': Herdig sort (Camellia sinensis var. sinensis) 30-40 cm
300 SEK
Enhetspris perTebuske 'Georgian Classic': Herdig sort (Camellia sinensis var. sinensis) 30-40 cm
300 SEK
Enhetspris per
Tebusk 'Tearoma®': Herdig sort (Camellia sinensis) 30-40 cm
236 SEK
Enhetspris perTebusk 'Tearoma®': Herdig sort (Camellia sinensis) 30-40 cm
236 SEK
Enhetspris per
Tebuske 'Tea By Me': Herdig sort (Camellia sinensis) 2 & 3 år 30-50 cm
Fra 236 SEK
Enhetspris perTebuske 'Tea By Me': Herdig sort (Camellia sinensis) 2 & 3 år 30-50 cm
Fra 236 SEK
Enhetspris per
Tebusk / Tetre i ulike størrelser 30-70 cm (Camellia sinensis)
Fra 260 SEK
Enhetspris per
Tebusk (Camellia sinensis)
52 SEK
Enhetspris perTebusk (Camellia sinensis)
52 SEK
Enhetspris per- Et utvalg resulterer i at siden oppdateres
- {{ rating_value }} av {{ rating_max }} stjerner

