Parksmultron av sorten 'Schöne Wienerin' i P9 potte

Sorten 'Schöne Wienerin' er selvfruktbar, så det trengs bare én plante for fruktsetting.

Trivielt navn: Musk Strawberry, Hautbois Strawberry
Vitenskapelig navn: Fragaria moschata
Familie: Rosaceae

Plantehistorie og bruk:

Vår forgjenger til jordbæret. Dyrket i Sverige på 1600-tallet under navnet jordbær . Siden begynnelsen av 1900-tallet har planten imidlertid blitt fullstendig erstattet av det moderne jordbæret, som også tok over navnet. Opprinnelse fra Kaukasusfjellene.

Bærene i parkens markjordbær er større enn skogsmarkjordbæret ( F. vesca ) men mindre enn jordbæret. Bærene har en intens aroma og smak, lik en blanding av jordbær, bringebær og ananas. Saftig fruktkjøtt. Bærene er røde kun på den delen der solen treffer.

Blomstrer rikere og vakrere enn det vanlige jordbæret.

Spises best rett fra planten, men kan også brukes til å lage juice og gelé.

Som mange andre bunndekker er parkjordbæret effektivt for å hindre erosjon: for eksempel på nakne sletter hvor vann ofte vasker bort jord. 

'Schöne Wienerin' er en gammel sort som var spesielt populær på slutten av 1800-tallet. Den ble oppdaget og bevart under utgravningen av en hage i Dresden, Tyskland.

Oppdretter Gottlieb Goeschke beskrev sorten som følger:
"et nytt parkjordbær som setter alle andre i fullstendig skygge."
Størrelsen på fruktene er betydelig og formen deres er ekstra langstrakt.
Fargen er skinnende mørk brun-rød, kjøttet er kremfarget og smeltende, honningsøt og med en herlig aroma […]”

Kultur:

Parkmarkjordbæret sprer seg kraftig med sine lange, forgrenede løpere og blir et utmerket bunndekke på rett plassering.

Trives best i sol til halvskygge. Produserer rikelig med store bær på solrike steder. Modnes juli-august.

Dyrk i en næringsrik, veldrenert og fuktighetsbevarende jord på et solrikt sted. De trives best i en lett sandjord rik på humus. For å gi planten humusrik jord, kan du dekke planterester (f.eks. gressklipp) inn i det øverste jordlaget eller dekke jorda med et lag med planteavfall. Vokser godt i både sur og kalkrik jord.

Funksjoner:

År: Flerårig
Vekstforhold: sol-delvis skygge
Høyde: 10-30 cm
Vekstsone: 1-4