FRØ (20 stk/pose)
Trivialnavn : japansk rosintre, orientalsk rosintre, rosintre, Chi-Chao Li
Vitenskapelig navn: Hovenia dulcis
Familie: Rhamnaceae
Plantehistorie og bruk:
Det japanske rosintreet er et hardfør tre som finnes i Asia, fra det østlige Kina og Korea til Himalaya hvor det vokser i høyder opp til 2000 moh.
De kjøttfulle, søte og velduftende fruktene spises rå eller kokt. Når fruktene tørkes får de både en smak og et utseende som minner om rosiner.
Et ekstrakt laget av frø, grener og unge blader kan spises som honning og brukes også til å lage vin og søtsaker (Facciola, S.).
Frøene inneholder ca. 15 % protein og 7,8 % fett (Duke. JA & Ayensu. ES).
Rosinfrø har lenge vært brukt i tradisjonell kinesisk, koreansk og japansk medisin for å behandle en rekke plager, inkludert bakrus (Hyun TK et al.). Fruktene til rosintreet er allerede nevnt i materia medica fra Tang-dynastiet på 600-tallet.
Moderne forskning bekrefter at flavanonol ampelopsin / dihydromyricetin (DHM), som finnes i planter av slektene Ampelopsis og Cercidiphyllum , kan redusere symptomene på alkoholforgiftning og abstinenser (Reich L.).
Ekstrakter av Hovenia dulcis er kommersielt tilgjengelige og markedsføres som et middel mot ettervirkningene av overdreven alkoholforbruk.
Treet er tradisjonelt kjent for sine helsemessige fordeler når det konsumeres i teform.
Treverket fra Russintrædet er hardt og godt egnet til å lage møbler.
Kultur:
Trives godt i veldrenert, sandholdig leirjord på et solrikt og varmt sted. Helst beskyttet mot frost de første årene, deretter tåler treet ned til -15°C. Hvis treet derimot får stivne mot kulda sakte, kan vevet få modne (herde) og da kan treet bli hardfør ned til -25°C (Huxley. A.).
Unngå komprimert og våt jord.
Treet regnes som hurtigvoksende og blir vanligvis ikke mer enn 5-6 meter høyt i vårt klima. I andre deler av verden når den høyder på opptil 30 meter.
Kan toppes for å beholde som en busk eller tillates å vokse for å bli mer naturlig treformet.
Rosininngangen er tørketolerant, men kvaliteten på frukten kan påvirkes merkbart dersom vanntilførselen ikke er god. Vanning 2-3 ganger i uken anbefales om våren og sommeren.
Fruktene modnes vanligvis sent på sesongen, rundt oktober. Fruktene høstes når de har tørket på treet, så det er ikke behov for manuell tørking av fruktene.
Rosininngangen er selvfruktbar og produserer rikelig med frukt ved modning.
Såing:
MERK FØLGENDE! Disse frøene har vært i lagdeling (kuldeperiode) og kan derfor sås umiddelbart etter mottak.
Frøene blir sådd i fuktig jord. Dekk med et tynt lag (ca. 1 cm) jord. Hold frøet fuktig.
For noen frø kan spiringen skje så sent som et år senere, det vil si en ny kuldeperiode senere.
Egenskaper:
Alder: Flerårig
Planteposisjon: sol / lett skygge
Høyde: 4-30 m
Spiretid: 1-12 mnd/s
Vekstsone: 1-4