Frøavdeling

<p>FRØ (20 stk/pose)</p> <p><strong>Trivialnavn:</strong>&nbsp;Harmelbuske, syrisk boks<br> <strong>Vitenskapelig navn:</strong> <em>Peganum harmala</em><br> <strong>Familie:</strong> Zygophyllaceae</p> <p><strong><span>Plantehistorie og bruk:</span></strong></p> <p>Harmelbuske er en historisk kjent plante og brukes fortsatt i dag i beroligende medisiner - hovedsakelig i Midtøsten, Nord-Afrika og Sørvest-Asia, men også i Finland er den en reseptbelagt medisinplante.</p> <p>Det er røttene og frøene du bruker, som du enten lager et avkok av, maler ned eller trekker olje av.</p> <p>Frøene brukes også til å farge stoffer, de avgir en rød farge.</p> <p>De modne frøene inneholder 3,8 - 5,8 % av alkaloidene harmin, harmalin, harmalol og peganin. De er ufarlige<meta charset="utf-8"> som kontaktgift for mennesker og dyr, men i dampform er<meta charset="utf-8"> den aktive og effektive mot alger og dødelig for mugg, bakterier og tarmparasitter.</p> <p>Det er spekulasjoner om at det er denne planten som var den hellige 'Soma'-planten, brukt i det gamle India og Persia som et hallusinogent hjelpemiddel for å forstå den dypere meningen med livet.</p> <p>Frø brukes også som røkelse.</p> <p><strong>Kultur</strong>:</p> <p><meta charset="utf-8"> <span>Harmelbusken er en lavtvoksende (0,5-1m), flerårig busk.</span><br><span></span></p> <p><span><meta charset="utf-8">Nøkkelen til vellykket Harmelbuske-dyrking er godt drenert jord.</span> <meta charset="utf-8">Ikke følsom for sand- og næringsfattig jord. Middelhavsjord fungerer utmerket. Vennligst la jorden tørke ut mellom vanningene. Gjerne i åpen stilling med full sol.</p> <p><span><meta charset="utf-8">Kan dyrkes utendørs i Sverige. Harmelbusken tåler temperaturer ned til -20°C og overlever vinteren<meta charset="utf-8"> til tross for avgjæring av løvverk, takket være det sterke rotsystemet. Sannsynligheten for en vellykket overvintring utendørs er høyere hvis busken vokser i tørr jord enn hvis den vokser i fuktig jord.</span></p> <p><strong>Såing</strong> :</p> <p>Sås enten innendørs i potte eller utendørs mai-sep.</p> <p><strong>Egenskaper:</strong></p> <p>Alder: Flerårig<br> Planteposisjon: sol<br> Høyde: 50-100 cm<br> Spiretid: 1-8 uker<br> Vekstsone: 1-5</p>

<meta charset="utf-8"> <p data-mce-fragment="1">FRØ (10 stk/pose)</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Trivialnavn&nbsp;:</strong> <span data-mce-fragment="1">Chili Pepper 'Purple Thai', Purple Chili Pepper, Purple Chili, Purple Bird's Eye Chili, Purple Thai Chili Pepper</span><br data-mce-fragment="1"> <strong data-mce-fragment="1">Vitenskapelig navn:</strong> <em data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Capsicum annuum</span></em> <br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Familie:</strong> <span data-mce-fragment="1">Solanaceae</span><span data-mce-fragment="1">&nbsp;</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Plantehistorie og bruk:</span></strong></p> <p data-mce-fragment="1">En uvanlig lilla variant av den populære thailandske chilipepper. "Purple Thai" chili anses å ha en perfekt balanse mellom smak og varme, noe som bidrar til dens ønskelighet i asiatisk matlaging. Varmen beskrives som middels og er mellom 50 000 - 100 000 Scoville Heat Units.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Kultur:</strong></p> <p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8"> <span>All chilipepper stammer fra Mellom- og Sør-Amerika. Slekten har siden blitt spredt ved hjelp av kolonister, misjonærer og handelsmenn over hele verden og nye arter har dukket opp gjennom tilpasning til miljøet.</span></p> <p data-mce-fragment="1">Chilipepper er generelt lett å dyrke. De trives på solrike og varme steder. Kan dyrkes innendørs i et vindu.</p> <p data-mce-fragment="1">All chilipepper er flerårig og kan gi frukt hele året hvis de får de rette forholdene. Varme, lys, lett næring og fuktighet bidrar til en kontinuerlig vekst og produksjon av planten. Overvintrer varmt og lyst. Hvis du vil at planten skal produsere frukt også i vintermånedene, bruk en plantelampe for å supplere sollyset, eventuelt vokse kun under en plantelampe.</p> <p data-mce-fragment="1">Hold jorden jevnt fuktig og la jorden tørke litt ut mellom vanningene. Gjødsle med fordel 2-3 ganger i uken for å gi rikelig fruktproduksjon.</p> <p data-mce-fragment="1">Fruktene endres fra lilla til oransjeaktige i sen modning. Fruktene kan spises på ethvert stadium av modenhet. 2-6 cm.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Såing:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Vokst innendørs i begynnelsen av året.</p> <p data-mce-fragment="1">Fukt frøjorda og press frøene lett ned mot overflaten. Dekk til med 1 cm jord. Plasser lyst og hold frøet fuktig.<br data-mce-fragment="1"></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper:</strong><br data-mce-fragment="1"></p> <p data-mce-fragment="1">Alder: Flerårig<br data-mce-fragment="1"> Planteposisjon: sol<br data-mce-fragment="1"> Høyde: 60-80 cm <br data-mce-fragment="1">Spiretid: 5-10 dager</p>

<p data-mce-fragment="1">FRØ (20 stk/pose)</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Trivialnavn:</strong> Stevia, Sötflokel, S<span data-mce-fragment="1">weetleaf</span><strong data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1">Vitenskapelig navn:</strong> <em data-mce-fragment="1">Stevia rebaudiana<br data-mce-fragment="1"></em> <strong data-mce-fragment="1">Familie:</strong> Asteraceae</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Plantehistorie og bruk:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Stevia har vært brukt i århundrer for sine søtningsegenskaper, bl.a. i Sør-Amerika for å søte te. Plantens sødme kommer fra stoffene steviosid og rebaudiosid og er omtrent 200 ganger søtere enn vanlig sukker.</p> <p data-mce-fragment="1">Bladene brukes enten ferske eller tørkede, pulveriserte eller i flytende form.</p> <p data-mce-fragment="1">Egnet til å søte te og bakverk. Eller som snacks.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Kultur:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Stevia er en flerårig, varmekjær urt som blir rundt 60 cm høy. Vokser helst lyst og fuktig i godt drenert jord. For helårs høsting overvintres planten frostfritt.</p> <p data-mce-fragment="1">Det sies at man bør høste bladene tidlig om morgenen for å få høyest mulig glykosidinnhold i bladene.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Såing:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Så frøene oppå fuktig frøjord og trykk bare frøene lett ned mot overflaten. Dekk frøet med plast med små lufthull. Hold frøet fuktig.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Alder: Flerårig<br data-mce-fragment="1"> Planteposisjon: sol<br data-mce-fragment="1"> Høyde: 60 cm<br data-mce-fragment="1"> Spiretid: 10-30 dager<br></p>

<p data-mce-fragment="1">FRØ (50 stk/pose)</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Trivialnavn:</strong> Svart morbær, Svart morbærtre <strong data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1">Vitenskapelig navn:</strong> <em data-mce-fragment="1">Morus nigra<br data-mce-fragment="1"></em> <strong data-mce-fragment="1">Familie:</strong> Moraceae</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Plantehistorie og bruk:</strong></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1"></span><span data-mce-fragment="1">Morbærtrær er en av våre eldste kulturplanter. Det svarte morbærtreet, i likhet med den hvite sorten,</span> <a href="https://tradgardsdags.nu/products/vitt-mullbar-morus-alba" title="Hvit morbær (Morus alba)" data-mce-href="https://tradgardsdags.nu/products/vitt-mullbar-morus-alba" target="_blank"><strong data-mce-fragment="1"><span style="color: #4e991d;" data-mce-fragment="1" data-mce-style="color: #4e991d;">Morus alba</span></strong></a> <span data-mce-fragment="1">, stammer fra Vest-Asia – derimot kom det svarte morbærtreet til Europa et par hundre år før det hvite. De første funnene av kunnskap om det svarte morbærtreet var allerede rundt 300 f.Kr. Det kan muligens være at Morus nigra har sin opprinnelse litt lenger mot sør-vest (nærmere Europa) i Vest-Asia enn sin slektning Morus alba, og at det er derfor Morus nigra også har en litt dårligere hardførhet i kaldt klima enn sin slektning.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Tradisjonelt ble den sorte morbæren brukt til å lage vin og sminke – takket være dens høye konsentrasjon av antocyaniner som gir bæret dens dype mørke farge. Men bærene ble også dyrket for ferskt konsum.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">I motsetning til fruktene til det hvite morbærtreet som kan variere i farge, er fruktene til det svarte morbærtreet alltid svarte når de er modne. Den svarte morbæren er også mer syrlig.</span></p> <p data-mce-fragment="1">Bærene er rike på antioksidanter og, i likhet med morbærbladte, antas det å bidra til å balansere blodsukkernivået. Dette takket være <span data-mce-fragment="1">innholdet av stoffet MFE, som stabiliserer blodsukkernivået og dermed undertrykker kroppens søtsukker. Derfor er morbær en vanlig erstatning for de som vil kvitte seg med søtsuget.</span></p> <p data-mce-fragment="1">På grunn av bærets uvanlig høye næringsinnhold regnes morbær, i likhet med <a href="https://tradgardsdags.nu/collections/froavdelning/products/gojibar-bocktorne-lycium-barbarum" title="Goji (Lycium barbarum)" data-mce-fragment="1" data-mce-href="https://tradgardsdags.nu/collections/froavdelning/products/gojibar-bocktorne-lycium-barbarum" target="_blank"><strong data-mce-fragment="1"><span style="color: #4e991d;" data-mce-fragment="1" data-mce-style="color: #4e991d;">gojibæret</span></strong></a> , som en såkalt "supermat".</p> <p data-mce-fragment="1">I tillegg til morbærvin kan du også lage saft og syltetøy av bærene.<br></p> <p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8"> <span>Bladene kan brukes</span> <span>til å brygge</span> <span>sunn te som historisk har blitt drukket i Kina og nylig har begynt å bli populær igjen i Asia.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Kultur:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Tåler temperaturer ned til -25 <span data-mce-fragment="1">°</span> <span data-mce-fragment="1">C.</span> Treet kan vokse i de fleste jordarter, men trives best i løs, næringsrik jord. Hardfør i vindfulle kystklima, men optimal vekst gis på varme, vindskjermede steder.</p> <p data-mce-fragment="1">Passer godt som espalier som grenene er<span data-mce-fragment="1">&nbsp;</span>lett bøyelig.</p> <p data-mce-fragment="1">Morbærtrær egner seg også i skoghager da de er en populær vertsplante for mange organismer og gir gjentakende avlinger uten stort vedlikehold og beskytter planter i lavere lag.</p> <p data-mce-fragment="1">Morbær er selvfruktbare, noe som betyr at det bare trengs ett tre for å bære frukt.</p> <p data-mce-fragment="1">Beskjær om vinteren når treet er i dvale for å unngå overdreven "blødning" av treet, som ellers er et vanlig kjennetegn ved<span data-mce-fragment="1">&nbsp;</span>morbærplanter.</p> <p data-mce-fragment="1">Bærene modnes kontinuerlig fra midten av sommeren til tidlig høst.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1"></strong>Bærene høstes når fargen har endret seg fra rød til kulsort. Et tips er å plukke bærene med en nål for å unngå at de blir knust mellom fingrene.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Såing:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Morbærfrø spirer best hvis de får en kuldeperiode på 2-3 måneder. For å indusere dette, bland frøene med en liten mengde sand/torv/såjord og legg i en plastpose i kjøleskapet i ovennevnte periode. Sjekk med jevne mellomrom om noen frø har spiret i posen. Når kuldeperioden er over, spre innholdet i posen forsiktig ut i en potte med jord.</p> <p data-mce-fragment="1"><span>Alternativt kan du så utendørs</span> <span>i februar i glassdekket frøbed eller drivhus.</span></p> <p data-mce-fragment="1">Det tar vanligvis 2-4 uker før frøene spirer. Noen frø kan imidlertid trenge ytterligere 12 måneder for å spire.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Alder: Flerårig<br data-mce-fragment="1"> Planteposisjon: sol<br data-mce-fragment="1"> Høyde: 5-10 m<br data-mce-fragment="1"> Spiretid: 1-12 måneder<br data-mce-fragment="1"> Vekstsone: 1-4</p>

<meta charset="utf-8"> <p data-mce-fragment="1">FRØ (15 stk/pose)</p> <div title="Side 2" class="page" data-mce-fragment="1"> <div class="section" data-mce-fragment="1"> <div class="layoutArea" data-mce-fragment="1"> <div class="column" data-mce-fragment="1"> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Trivialnavn&nbsp;:</strong> <span data-mce-fragment="1">Papaya 'HOLLAND'</span><br data-mce-fragment="1"> <strong data-mce-fragment="1">Vitenskapelig navn:</strong> <em>C</em> <em data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">arica papaya<br></span></em> <strong data-mce-fragment="1">Familie:</strong> C <span data-mce-fragment="1">aricaceae</span><span data-mce-fragment="1">&nbsp;</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Plantehistorie og bruk:</span></strong></p> <p data-mce-fragment="1">Papaya-sorten 'HOLLAND' er kjent som en av de smakfulle og søteste variantene av papaya. Den har en rød, saftig fruktkjøtt inni og en mild, balansert smak</p> <meta charset="utf-8"> <meta charset="utf-8"> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Papaya er en frukt som har sin opprinnelse i Mellom-Amerika og Karibia. Den har en søt og fruktig smak og en myk og saftig tekstur. Papaya vokser vanligvis i varmt klima og er en av de mest dyrkede fruktene i tropiske land. Papaya har en unik smak som minner om en blanding av melon og pasjonsfrukt.</span></p> <meta charset="utf-8"> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Papaya spises oftest som en fruktsalat eller som en del av smoothies og fruktjuicer. Du kan også lage en salat ved å rive de grønne umodne fruktene, som gulrøtter. Papayafrukten inneholder også høye nivåer av vitamin C, folat og antioksidanten betakaroten.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Papayatreet har en nesten karseaktig aroma som finnes i nesten alle deler av planten – blader, stilk, skinn og frø samt de umodne fruktene. Man kunne nesten tro at det er en stor karseplante med frukt. Smaken merkes imidlertid ikke i de fullmodne fruktene.</span></p> <p>Papaya og dens plantedeler har lenge vært brukt i tradisjonell medisin til en rekke formål. Frøene fra papaya har blitt brukt mot fordøyelsesproblemer og sevjen fra treet har blitt brukt til å behandle infeksjoner forårsaket av parasitter takket være dens antiparasittiske egenskaper. Saften fra papaya har også blitt brukt som bedøvelsesmiddel <span data-mce-fragment="1">.</span></p> <div class="page" title="Side 2" data-mce-fragment="1"> <div class="section" data-mce-fragment="1"> <div class="layoutArea" data-mce-fragment="1"> <div class="column" data-mce-fragment="1"> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Kultur:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Papayatreet er et av de raskest voksende frukttrærne i sitt naturlige tropiske miljø, og bærer frukt så tidlig som 4-6 måneder etter planting. Papayatreet trives best i varme, fuktige omgivelser.</p> <p data-mce-fragment="1">I Sverige er ikke klimaet like ettergivende, men når det dyrkes i drivhus og takket være papayas hurtigvoksende egenskaper, er det trolig den tropiske frukten som er lettest å høste innen en kort periode på 1-2 år.</p> <meta charset="utf-8"> <p data-mce-fragment="1"><span>Bruk godt drenert jord med høyt nivå av organisk materiale. Gi rikelig med vann ved fruktsetting. Gjødsel anbefales allerede 4-6 uker etter at frøet har spirt.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Såing:</strong></p> <p>Frøene er enkle å så og vokser raskt. Plasser frøene i jorden med spissen ned og dekk dem med et tynt lag jord.</p> <p>Vann regelmessig og hold jorden fuktig, men ikke våt.</p> <strong>Egenskaper:</strong></div> <div class="column" data-mce-fragment="1"><strong></strong></div> <div class="column" data-mce-fragment="1"><strong></strong></div> <div class="column" data-mce-fragment="1"><strong></strong></div> <div class="column" data-mce-fragment="1"></div> <div class="column" data-mce-fragment="1">Alder: Flerårig</div> </div> </div> </div> </div> <div class="column" data-mce-fragment="1"> <p data-mce-fragment="1">Planteposisjon: full sol<br data-mce-fragment="1"> Høyde: 2-10 meter<br data-mce-fragment="1"> Spiretid: 2-6 uker</p> </div> </div> </div> </div>

<meta charset="utf-8"> <p data-mce-fragment="1">FRØ (10 stk/pose)<br data-mce-fragment="1"></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Trivialnavn&nbsp;:</strong> <span data-mce-fragment="1">Thai Chili 'Bird's Eye', Prik Ki Noo</span><br data-mce-fragment="1"> <strong data-mce-fragment="1">Vitenskapelig navn:</strong> <em data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Capsicum annuum</span><br data-mce-fragment="1"></em> <strong data-mce-fragment="1">Familie:</strong> <span data-mce-fragment="1">Solanaceae</span><span data-mce-fragment="1">&nbsp;</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Plantehistorie og bruk:</span></strong></p> <p data-mce-fragment="1">En "True Thai" chilipepper med høy varme som har en veletablert bruk nede i Sørøst-Asia. Chilien spises ofte rå sammen med blant annet retten Khao Kha Moo eller som mellommåltid med nordthailandske grillspyd. Det er også mye tilberedt i wok, gryteretter og supper.</p> <p data-mce-fragment="1">Thai Bird's Eye chili brukes også til å lage forskjellige typer Nam Prik - Thai chilipasta. Chilien stekes sammen med blant annet løk, hvitløk og males deretter ned og blandes med olje og smakstilsetninger som sitrongress, tamarind osv. Chilipastaen brukes så til å dyppe grønnsaker i eller spises til risretter.</p> <p data-mce-fragment="1">En annen enkel måte å inkludere chili i måltidene dine er å skjære den i tynne skiver sammen med hvitløk og deretter blande med lime og fiskesaus for å ha som en ekstra smakstilsetning å helle over maten.<meta charset="utf-8"> I tillegg.</p> <p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8"><meta charset="utf-8"> <span data-mce-fragment="1">Scoville styrke 100 000 – 140 000.</span><br></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Kultur:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">All chilipepper stammer fra Mellom- og Sør-Amerika. Slekten har siden blitt spredt ved hjelp av kolonister, misjonærer og handelsmenn over hele verden og nye arter har dukket opp gjennom tilpasning til miljøet.</p> <p data-mce-fragment="1">Chilipepper er generelt lett å dyrke. De trives på solrike og varme steder. Kan dyrkes innendørs i et vindu.</p> <p data-mce-fragment="1">All chilipepper er flerårig og kan gi frukt hele året hvis de får de rette forholdene. Varme, lys, lett næring og fuktighet bidrar til en kontinuerlig vekst og produksjon av planten. Hvis du vil at planten skal produsere frukt også i vintermånedene, bruk en plantelampe for å supplere sollyset, eventuelt vokse kun under en plantelampe.</p> <p data-mce-fragment="1">Hold jorden jevnt fuktig og la jorden tørke litt ut mellom vanningene. Gjødsle med fordel 2-3 ganger i uken for å gi rikelig fruktproduksjon.</p> <p data-mce-fragment="1">Fruktene varierer fra grønn (gul-oransje) til rød. Fruktene kan spises på ethvert stadium av modenhet. 2-6 cm.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Såing:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Vokst innendørs i begynnelsen av året.</p> <p data-mce-fragment="1">Sett frøene i varmt vann 1 dag før såing. Fukt frøjorda og press frøene lett ned mot overflaten. Dekk til med 1 cm jord. Plasser lyst og hold frøet fuktig.<br data-mce-fragment="1"></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper:</strong><br data-mce-fragment="1"></p> <p data-mce-fragment="1">Alder: Flerårig<br data-mce-fragment="1"> Planteposisjon: sol<br data-mce-fragment="1"> Høyde: 50-150 cm<br data-mce-fragment="1"> Spiretid: 5-15 dager</p>

<meta charset="utf-8"> <p data-mce-fragment="1">FRØ (20 stk/pose)</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Trivialnavn&nbsp;:</strong> <span data-mce-fragment="1">Somborka paprika, Somborckina</span><br data-mce-fragment="1"> <strong data-mce-fragment="1">Vitenskapelig navn:</strong> <em data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Capsicum annuum<br></span></em> <strong data-mce-fragment="1">Familie:</strong> <span data-mce-fragment="1">Solanaceae</span><span data-mce-fragment="1">&nbsp;</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Plantehistorie og bruk:</span></strong></p> <p data-mce-fragment="1">Somborka er en pepper som stammer fra Balkan-regionen i Europa. Noen av dens mest karakteristiske kjennetegn er at den har et tykt kjøtt samtidig som den har en varme som er omtrent halvveis til en "vanlig" chili. Du kan derfor si at det er en kjøttfull pepper med varme.</p> <p data-mce-fragment="1">Perfekt for innbygging. Syltet Somborka gir et syrlig, men varmt tilskudd som tilbehør og passer godt å spise sammen med mange retter.</p> <p data-mce-fragment="1">Du kan også fylle Somborkan med for eksempel ris, kjøttdeig og andre valgfrie ingredienser for å steke i ovnen.</p> <p data-mce-fragment="1">Begge disse metodene er vanlige anvendelser i balkansk mat.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Kultur:</strong></p> <p>Trives på solrike, varme og lune steder. Best dyrkes i drivhus.</p> <p>Mer holdbar enn vanlig paprika og chili.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Såing:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Forkultivert innendørs i begynnelsen av året eller sådd utendørs når faren for frost er over.</p> <p data-mce-fragment="1">Fukt frøjorda og trykk bare frøene lett ned mot overflaten. Plasser lyst og hold frøet fuktig.<br></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper:</strong><br data-mce-fragment="1"></p> <p data-mce-fragment="1">Varighet: Ett år<br data-mce-fragment="1"> Planteposisjon: sol<br data-mce-fragment="1"> Høyde: 60 cm<br data-mce-fragment="1"> Spiretid: 5-14 dager</p>

<p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">FRØ (5 stk/pose)</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong>Trivialnavn:</strong>&nbsp;K<span data-mce-fragment="1">oreansk Ginseng, Asian (Korean, Chinese, Japanese) Ginseng, Rénshēn, Insam, Ninjin</span><br> <strong>Vitenskapelig navn:</strong> <em>Panax ginseng<br></em> <strong>Familie:</strong> <span mce-data-marked="1" data-mce-fragment="1">Araliaceae</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong><span data-mce-fragment="1">Plantehistorie og bruk:</span></strong></p> <p><em>Panax ginseng</em> , også kjent som Koreansk Ginseng, har en lang og rik historie som en viktig urt i tradisjonell asiatisk medisin. Dens medisinske egenskaper og adaptogene evner har gjort den populær over hele verden for dens potensielle helsemessige fordeler.</p> <p>Denne planten regnes som et adaptogen, noe som betyr at den kan hjelpe kroppen med å tilpasse seg stress og fremme balansert og sunn fysisk og mental helse. Koreansk ginseng brukes ofte for å forbedre utholdenhet, redusere tretthet og øke kognitive funksjoner.</p> <p><meta charset="utf-8"> <span>Koreansk ginseng brukes ofte i ulike kosttilskudd. Røttene har lenge vært ettertraktet for sine helsefremmende evner og brukes også tørket i form av te, ekstrakt og pulver. Ginseng-te anses som beroligende og kan bidra til å redusere stress og forbedre søvnkvaliteten.</span></p> <p><strong>Kultur:</strong><br><br> <span data-mce-fragment="1">Koreansk Ginseng er en flerårig plante som trives best i skyggefulle og fuktige omgivelser. For å etterligne dens naturlige habitat, bør den dyrkes i en godt drenert, fuktig jord med et pH-nivå på rundt 5,5 til 6,5. Den foretrekker også å vokse i et kjøligere miljø og kan derfor trives i skyggefulle områder, for eksempel under trær og busker. For å visualisere det optimale miljøet, tenk: bakkevegetasjon i en skoglund.</span><br></p> <p><span data-mce-fragment="1">Koreansk Ginseng er svært kuldebestandig og kan overleve vinteren i vårt nordiske klima.</span></p> <p><span data-mce-fragment="1">Planter vokser generelt sakte, men de kan bli over 100 år gamle.</span></p> <p><span data-mce-fragment="1">Høsting av røtter gjøres vanligvis etter år 4, som også er året plantene vanligvis blomstrer og setter frø. Du kan selvfølgelig også vente med å høste enda lenger.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong>Såing:</strong></p> <a> </a> <p data-mce-fragment="1"><a></a><meta charset="utf-8"><span>Legg frø i sand/såjord. Start med å holde frøet varmt og fuktig på rundt +18 til +22°C i 2-4 uker. Så gir du frøet til en kald periode (kjøleskapet fungerer bra) i ytterligere 4-6 uker.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span>Du kan også vurdere å så utendørs i utmark, i kalde benker eller kalde drivhus. Dette har vist seg vellykket selv så sent som i mars, april og mai.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span>Spiring kan ta alt fra 3 til 18 måneder. Det må være en lang og uregelmessig prosess, men også en spennende.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong>Egenskaper:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Alder: Flerårig<br data-mce-fragment="1"> Plantesituasjon: Skyggefull og fuktig<br data-mce-fragment="1"> Høyde: 30-60 cm<br data-mce-fragment="1"> Spiretid: 3-18 måneder<br data-mce-fragment="1"> Vekstsone: 1-6<br></p>

<p data-mce-fragment="1">FRØ (10 stk/pose)</p> <p data-mce-fragment="1"> <strong data-mce-fragment="1">Vanlig navn:</strong> Flower Dogwood, Chinese Flower Dogwood <strong data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1">Vitenskapelig navn:</strong> <em data-mce-fragment="1">Cornus kousa var. chinensis<br data-mce-fragment="1"></em> <strong data-mce-fragment="1">Familie:</strong> Cornaceae</p> <p data-mce-fragment="1"> <strong data-mce-fragment="1">Plantehistorie og bruk:</strong></p> <p data-mce-fragment="1"> Kornel er en tettvokst liten busk som stammer fra Nordøst-Asia. Om våren produserer den mange lyse hvite blomster som lyser opp skyggefulle områder i hagen. På slutten av sommeren danner treet særegne roserøde spiselige frukter på 2-3 cm i diameter.</p> <p data-mce-fragment="1"> Disse fruktene kan brukes til å lage syltetøy eller bake en pai. I Asia lages juice av dem og gjæres til vin.</p> <p data-mce-fragment="1"> Barken på tykkere stilker flaker og skaper et vakkert mønster av varierte farger.</p> <p data-mce-fragment="1"> Selv bladene på treet får en vakker knallrød/oransje farge om høsten.</p> <p data-mce-fragment="1"> <strong data-mce-fragment="1">Kultur:</strong></p> <p data-mce-fragment="1"> <meta charset="utf-8">Blomsterkornell er et løvtre som trives i det meste av Sverige. Treet har relativt lang levetid (50-150 år) og er hardfør mot kaldt klima.</p> <p data-mce-fragment="1"> I motsetning til mange planter, trives dogwood godt på skyggefulle steder. Den bør også helst være beskyttet mot vinden. Hvis treet er i direkte sol, har treet en tendens til å produsere mer frukt, men av mindre størrelse.</p> <p data-mce-fragment="1"> Et optimalt voksested for blomsten kornel er under ett eller flere høye løvtrær - som gir skygge og tilfører organisk materiale til jorda - omgitt av ekstra vegetasjon i forskjellige lag. Dette bidrar til det fuktige, vindskjermede og halvskyggefulle miljøet som blomsterkornellen vokser best i Treets lysende oppblomstring kan også lyse opp en ellers skyggefull "lund". Blomsterkornellen har lave vedlikeholdskrav og gir store gjentakende høstinger hvert år.<br></p> <p data-mce-fragment="1">Av grunnene nevnt ovenfor er blomsten kornel et utmerket tre å ha i en skogshage. Hvis du ikke har en slik plass på dyrkingsarealet ditt, fungerer også et vokseområde med morgensol og ettermiddagsskygge.</p> <p data-mce-fragment="1"> <strong data-mce-fragment="1">Såing:</strong></p> <p data-mce-fragment="1"> Disse frøene spirer best hvis de får en kuldeperiode på 3-4 måneder. Men først skal frøene bløtlegges i varmt vann i 1-2 dager.</p> <p data-mce-fragment="1"> Bland så frøene med en liten mengde sand/torv/såjord og legg i en plastpose i kjøleskapet for ovennevnte periode. Sjekk med jevne mellomrom om noen frø har spiret i posen. Når kuldeperioden er over, spre innholdet i posen forsiktig ut i en potte med jord. Med denne metoden kan spiringen ta et par måneder.</p> <p data-mce-fragment="1"> Alternativt kan du så utendørs om høsten og beskytte frøet mot fugler eller andre dyr som kan forstyrre frøet. Med denne metoden spirer frøene om våren.</p> <p data-mce-fragment="1"> <strong data-mce-fragment="1">Kjennetegn:</strong></p> <p data-mce-fragment="1"> Alder: Flerårig<br data-mce-fragment="1"> Planteposisjon: skygge/halvskygge<br data-mce-fragment="1"> Høyde: 1-3 m<br data-mce-fragment="1"> Spiretid: 1-12 måneder<br data-mce-fragment="1"> Vekstsone: 1-3</p>

<p><span data-mce-fragment="1">FRØ (30 stk/pose)</span><br data-mce-fragment="1"> <br data-mce-fragment="1"><strong>Trivialnavn&nbsp;</strong> <span data-mce-fragment="1">: Green Shiso, Leaf Mint, Chinese Mint, Veripeippi, Sesam Sauvage, Schwarznessel, Wilder Sesam, Beefsteak Plant, Shiso Zoku, Bai Su Zi</span><br data-mce-fragment="1"> <strong data-mce-fragment="1">Vitenskapelig navn</strong> <span data-mce-fragment="1">: <em>Perilla frutescens</em></span><br data-mce-fragment="1"> <strong data-mce-fragment="1">Familie</strong> <span data-mce-fragment="1">: Lamiaceae</span><br data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"> <strong data-mce-fragment="1">Plantehistorie og bruk</strong> <span data-mce-fragment="1">:</span><br data-mce-fragment="1"></p> <p>Shiso, eller Leafmint som urten heter på svensk, stammer fra Fjernøsten: Korea, Japan, Kina osv. Dens naturlige habitat er fra Himalaya til Øst-Asia hvor den ofte vokser vilt i fuktig, åpen skog.</p> <p class="p1"><span class="s1">Både frø, blader og unge skudd/planter brukes som krydder. Smaken kan anses som ukjent for vestlige smaksløker i begynnelsen, noen oppdager kanel, andre koriander eller sitrus.</span></p> <p class="p1"><span class="s1">Skudd eller småplanter tilsettes salater, mens eldre blader ofte brukes som garnityr eller smakstilsetning. Bruksområdene for Shiso er imidlertid utbredt.</span></p> <p class="p1"><span class="s1">Større blader kan for eksempel brukes til å pakke inn <i>bulgogi</i> , en koreansk biffrett. Blader fra lilla Shiso-varianter brukes i Japan til å farge og smaksette sylteagurk: f.eks ingefær og plommer. Eldre blader kan også saltes og brukes til å smaksette tofu og som garnityr for <i>tempura</i> . Fordi bladene har en "karriaktig" smak, er de en ingrediens i mange supper og gryteretter. Det er også vanlig å lage retter på dampede shisoblader, f.eks. <em>Perilla Leaf Kimchi</em> . Bladene kan også tørkes for senere bruk.</span></p> <p class="p1"><span class="s1">Uåpnede blomsterknopper brukes som garnityr til supper og andre retter, spises ferske i salater, tilsettes (som <span style="color: #4e991d;"><a style="color: #4e991d;" title="Frø til kapers (Capparis spinosa)" href="https://tradgardsdags.nu/products/kapris-capparis-spinosa" target="_blank"><span class="s2"><b>kapers</b></span></a></span> ) eller stekes sammen med andre grønnsaker</span> <span class="s1">.</span></p> <p class="p1"><span class="s1">Frøene kan drysses over salater og retter. De er en av ingrediensene i de kjente krydderblandingene 'Shichimi' og 'Seven Spice'. Energibarer lages også med shiso-frø. Det er frøene til de <span style="color: #4e991d;"><a href="https://tradgardsdags.nu/products/rod-shiso-bladmynta-perilla-frutescens" title="Frø til rød Shiso / Spearmint (Perilla frutescens var. crispa)" style="color: #4e991d;" target="_blank"><strong>rødfargede Shiso-variantene</strong></a></span> som foretrekkes til kulinarisk bruk.</span></p> <p class="p1"><span class="s1">U</span><span class="s1"></span> Frøene kan også brukes til å utvinne såkalt <em>perillaolje</em> , som brukes i industrielle sammenhenger – f.eks. parfymeproduksjon og tannpleieprodukter samt i papir- og malingsindustrien. <span class="s1">Oljen brukes imidlertid også til kulinariske formål, for eksempel til å smaksette søtsaker og ulike sauser. Fra frøene kan du også trekke ut en olje som effektivt brukes til å behandle tre, som linolje.</span></p> <p class="p1"><span class="s1">Frøene inneholder ca 21,5 % protein, 43,4 % fett, 11,3 % karbohydrat, 4,4 % mineraler av ulike slag. Frøene fra Shison er også rike på linolensyre (ALA).</span></p> <p>Shiso er en verdsatt medisinplante i orientalsk medisin, hvor den omtales som <span data-mce-fragment="1">en bitende, aromatisk og varmende urt.</span> Både <span data-mce-fragment="1">blader, stilker og frø brukes</span> . Bladene brukes til behandling av forkjølelse, luftveisinfeksjoner, oppkast, magesmerter, etc. (Yeung. Him-Che.). Frøene er antiastmatiske, hostedempende, mykgjørende og slimløsende. Saften av bladene påføres kutt og sår (Manandhar. NP). Ekstrakter fra planten brukes internt i behandling av astma, forkjølelse og frysninger, kvalme, magesmerter, matforgiftning og allergiske reaksjoner (spesielt de fra skalldyr), bronkitt og forstoppelse (Duke. JA og Ayensu. ES). Stilkene er et tradisjonelt kinesisk middel mot morgenkvalme (Bown. D.).</p> <p>Ekstrakter av urten har nylig begynt å bli brukt også i den vestlige verden, mot visse allergier og som et alternativ til antibiotika og kortison. De siste 20 årene eller så har det vært interesse for urtens aksjon mot astma (Almark L. &amp; Flising L. – Swedish Herbal Society).</p> <p><strong data-mce-fragment="1">Dyrking</strong> <span data-mce-fragment="1">:</span></p> <p>Trives best i lett, fuktighetsbevarende jord i solrik posisjon. Shison er ikke frostbestandig, så den må overvintres frostfritt hvis du vil dyrke den som staude. Ellers egner den seg til å vokse som en årlig takket være den høye vekstraten.</p> <p>Enkel å dyrke, som de fleste andre planter i Lamiaceae-familien: <span style="color: #4e991d;"><a title="Søkeresultater for Lamiaceae - Hagedag" href="https://tradgardsdags.nu/search?q=Lamiaceae" style="color: #4e991d;" target="_blank"><strong>Gresk fjellte, hellig basilikum, trebasilikum, thaibasilikum, sitronbasilikum</strong></a></span> .</p> <p><a title="Plantesoner - Svenske soner &amp; USDA-soner i Sverige og resten av verden" href="https://tradgardsdags.nu/pages/vaxtzoner-svenska-usda-europa" target="_blank"><strong><span style="color: #4e991d;">USDA-sonen</span></strong></a> er oppført som 7-10. Den omtrentlige oversettelsen fra USDA-sone 7-8 til vårt svenske system er plantesone 1-2. Men siden systemene ikke måles på samme måte, er de ikke direkte oversettbare. Forsøk kan gjøres på eget ansvar, det er en sjanse for at plantenes røtter kan overvintre i de mildeste delene av landet, selv om delen over bakken fryser bort i løpet av vinteren.</p> <p><strong data-mce-fragment="1">Såing</strong> <span data-mce-fragment="1">:</span><br></p> <p>Forkultiver innendørs, alternativt så utendørs sent på våren når jorda er varm. Frøene er lysspirende - dekk derfor frøene med et ekstremt tynt jordlag eller dekker ikke i det hele tatt. Hold frøet fuktig.<meta charset="utf-8"> En måte å opprettholde god luftfuktighet på er å dekke frøet med plast forsynt med luftehull.</p> <p><span data-mce-fragment="1">Optimal spiretemperatur er 18-25 °C.</span></p> <p><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper</strong><span data-mce-fragment="1">:</span><br data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"> <span data-mce-fragment="1">Alder: Flerårig i varmere klima, ellers ettårig</span><br data-mce-fragment="1"> <span data-mce-fragment="1">Planteposisjon: sol</span><br data-mce-fragment="1"> <span data-mce-fragment="1">Høyde: 60-100 cm</span><br data-mce-fragment="1"> <span data-mce-fragment="1">Spiretid: 5-15 dager<br> <a href="https://tradgardsdags.nu/pages/vaxtzoner-svenska-usda-europa" title="Plantesoner - Svenske soner &amp; USDA-soner i Sverige og resten av verden" data-mce-href="https://tradgardsdags.nu/pages/vaxtzoner-svenska-usda-europa" target="_blank" data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1"><span style="color: #4e991d;" data-mce-style="color: #4e991d;" data-mce-fragment="1">USDA-sone</span></strong></a> : 7-10<br></span><span data-mce-fragment="1"></span></p>

<p>FRØ (10 stk/pose)</p> <div title="Side 2" class="page"> <div class="section"> <div class="layoutArea"> <div class="column"> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Trivialnavn&nbsp;:</strong> <span data-mce-fragment="1">Noni, indisk morbær, indisk svovltræ</span><br data-mce-fragment="1"> <strong data-mce-fragment="1">Vitenskapelig navn:</strong> <em data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Morinda citrifolia</span><br data-mce-fragment="1"></em> <strong data-mce-fragment="1">Familie:</strong> <span data-mce-fragment="1">Rubiaceae</span><span data-mce-fragment="1">&nbsp;</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Plantehistorie og bruk:</span></strong></p> <p>Noni-treet er hovedsakelig kjent som en medisinsk plante. Planten stammer fra Sørøst-Asia, men har spredt seg over Stillehavsregionen via gamle polynesiske sjømenn.</p> <p>Ulike deler av planten, som frukt, blader, røtter og rhizom har blitt brukt i tradisjonell polynesisk medisin i over 2000 år. Frukten er også rik på antioksidanter og anses å styrke immunforsvaret.</p> <p>Nonijuice er et populært produkt på markedet takket være dets kjente helsefordeler.</p> <p>Frukten har en veldig mild smak før den når full modning og spises i Asia &amp; Polynesia enten rå med salt, som tilsetning til salater eller tilberedt i ulike karriretter. Bladene tilsettes også ulike karriretter tilberedt med kokosmelk. Ristede frø kan spises som de er. Du kan også trykke ferske frø for å trekke ut olje.</p> <p>I tider med hungersnød blir Nonins forskjellige plantedeler ofte spist som stiftføde da den vokser frodig i sitt naturlige miljø. Av denne grunn blir Noni noen ganger referert til som "sultemat".</p> <div class="page" title="Side 2"> <div class="section"> <div class="layoutArea"> <div class="column"> <p>Naturlige fargestoffer utvinnes også fra planten. Barken fra stammen brukes i Java til å lage batikk. På Hawaii brukes gule fargestoffer fra roten til å farge klær.</p> <p><strong data-mce-fragment="1">Kultur:</strong></p> <p>Bruk godt drenert og leirholdig jord. Gjødsle med kompost.</p> </div> </div> </div> </div> </div> <div class="column"> <p data-mce-fragment="1">Kan vokse i både sol og halvskygge.</p> <p data-mce-fragment="1">Tørkebestandig når planten er godt forankret.</p> <p data-mce-fragment="1">Dyrkes som "spiselig hekk" i sitt naturlige miljø.</p> <p data-mce-fragment="1">Høst frukt når den er myk og hvit.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Såing:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Bløtlegg frøene 1 dag i forveien. Så i fuktig jord og dekk gjerne frøet med plast med små luftehull i for å opprettholde jevn fuktighet.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper:</strong><br data-mce-fragment="1"></p> <p data-mce-fragment="1">Alder: Flerårig<br data-mce-fragment="1"> Planteposisjon: sol / delvis skygge<br data-mce-fragment="1"> Høyde: 3-6 meter<br data-mce-fragment="1"> Spiretid: 4-6 uker</p> </div> </div> </div> </div>

<meta charset="UTF-8"> <p data-mce-fragment="1">FRØ (20 stk/pose)</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Trivialnavn&nbsp;:</strong> Thai Aubergine, Thai Aubergine, Thai Green Aubergine <strong data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1">Vitenskapelig navn:<i>&nbsp;</i></strong><em>Solanum melongena</em><em data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"></em> <strong data-mce-fragment="1">Familie:</strong> Solanaceae</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Plantehistorie og bruk:</strong></p> <p>Den typiske thailandske runde grønne auberginen. Mye brukt i ulike typer curies og gryteretter. Kan også spises som en rå grønnsak ved siden av hovedretten.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Kultur:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Thai Aubergine er flerårig, men trenger vanligvis en frostfri vinter for å klare seg til neste år. Den kan overleve vinteren utendørs under de mest gunstige svenske forhold. Når du prøver å overvintre utendørs, bør plantens bunn vinterdekkes med halm eller lignende for å beskytte mot kulde. Hvis det er tilgang til et drivhus, er det et utmerket sted for den thailandske auberginen.</p> <p data-mce-fragment="1">Alternativt kan du vokse som en årlig i Sverige. Blomstring skjer omtrent 6 uker etter spiring og høsting kan begynne etter 2-3 måneder.</p> <p data-mce-fragment="1">Vokser godt i de fleste jordarter, men trives i en veldrenert og næringsrik jord. Plassert i sol/delskygge. Dra nytte av rikelig vanning.</p> <p><meta charset="utf-8">Plantene plasseres ca. 60 cm fra hverandre.</p> <p>Gjødsle regelmessig en gang/måned i sommermånedene. Først gitt ca en måned etter spiring.</p> <p>Selvbestøvende.</p> <p>Når fruktsettingen begynner, anbefales det å holde antall frukter per plante rundt 4-5.</p> <p>Frukt høstes når de er grønn-hvite. Venter du til fruktene blir gule, er de mer bitre, men fortsatt spiselige.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Såing:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Forkultivert innendørs i februar-mars, alternativt sådd utendørs i april-mai. Frø er dekket med et 1 cm lag med jord. Hold frø fuktig.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Alder: Flerårig<br data-mce-fragment="1"> Planteposisjon: sol / delvis skygge<br data-mce-fragment="1"> Høyde: 50-100 cm<br data-mce-fragment="1"> Spiretid: 3-10 dager<br data-mce-fragment="1">Vekstsone: 1 (gunstige beliggenheter)</p>

<meta charset="utf-8"> <p data-mce-fragment="1">FRØ (15 stk/pose)</p> <p style="background: white; margin: 0cm 0cm 15.0pt 0cm;" data-mce-fragment="1" data-mce-style="background: white; margin: 0cm 0cm 15.0pt 0cm;"><strong data-mce-fragment="1">Trivialnavn:</strong> <span data-mce-fragment="1">Loofah,</span><meta charset="utf-8"> <span data-mce-fragment="1">Soppagurk, Vaskesvampagurk, Badesvampkryp</span><br data-mce-fragment="1"> <strong data-mce-fragment="1">Vitenskapelig navn:</strong> <em data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Luffa aegyptiaca</span><br data-mce-fragment="1"></em> <strong data-mce-fragment="1">Familie:</strong> <span data-mce-fragment="1">Cucurbitaceae</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Plantehistorie og bruk:</span></strong></p> <p data-mce-fragment="1">Dyrket og brukt siden det fjerde århundre i Romerriket. Unge frukter ble spist, modne frukter ble brukt som badesvamp. Loofah-sopp var frem til andre verdenskrig den mest brukte soppen i USA.</p> <p data-mce-fragment="1">Den unge, grønne frukten spises som en grønnsak som vanlig agurk. Ganske tidlig i fruktens liv begynner den å danne en distinkt fibrøs struktur på innsiden. På en fullmoden frukt skreller skallet lett av det fibrøse indre, noe som resulterer i en nesten perfekt svamp som kan brukes på samme måte som våre vanlige husholdningssvamper – på benken, på badet eller som rengjøringssvamp.</p> <p data-mce-fragment="1">En fordel med å bruke en loofah-svamp er at den holder seg frisk betydelig lenger enn en "vanlig" syntetisk svamp.</p> <p data-mce-fragment="1">Hvis du kutter luffesvampen langs langsiden slik at du kan snu svampen ut, kan du bruke den mer teksturerte innsiden som en sterkere skrubb og den jevnere utsiden som en mykere skrubb.</p> <p data-mce-fragment="1">Spiselige unge skudd, blader og blomster - en vanlig måte er å "røre" blader og skudd i litt soyasaus mm. Asiatiske sauser. Frø som er til overs etter høsting av moden luffa kan stekes og spises som gresskarfrø.</p> <p data-mce-fragment="1">Fibrene som går langs langsiden av fruktens kanter er slitesterke og kan brukes som snorer for for eksempel å binde opp andre planter.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Kultur:</strong></p> <p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8">Soppagurk ønsker å være på et solrikt sted med god vannforsyning. Vokser best på steder med sollys hele dagen. Har du drivhus er det et perfekt sted for soppagurken.</p> <p data-mce-fragment="1">Trives best i en leirholdig, veldrenert og næringsrik jord. Regelmessig tilførsel av næringsstoffer er foretrukket.</p> <p data-mce-fragment="1">Gi god plass til å klatre for optimal vekst.</p> <p data-mce-fragment="1">Til å begynne med er frukten fast i formen og grønn i fargen. Det er når frukten er rundt 10 cm at frukten er spiselig. Like etterpå<meta charset="utf-8"> en fibrøs struktur begynner å dannes inne i skallet som gjør frukten uegnet til spiselige formål.</p> <p data-mce-fragment="1">Når frukten blir lysere og skallet begynner å føles løsere mot innsiden og fargen blir gul til brunaktig, er frukten klar til å høstes. Høst helst fruktene før de blir helt brune og skallet blir tørt, det kan være vanskelig å skrelle fruktene uten å skade innsiden ellers.</p> <p data-mce-fragment="1">Klyp fruktene av vintreet og la dem tørke en dag til før du legger dem i bløt i et par timer for å fjerne skinnet. Ikke bløtlegg i mer enn 1 dag da bakterievekst kan oppstå. Fjern frøene ved å åpne bunnen av frukten og riste dem ut. Skala. Skyll loofah-svampen med vann for å fjerne løst planteavfall. Legg til tørk igjen - ute i solen beskyttet mot regn fungerer utmerket.</p> <p data-mce-fragment="1">Skulle du tross alt la fruktene ligge på planten til de er helt brune og tørre, er det lettest å fjerne skinnet med en vanlig kjøkkenkniv etter bløtlegging.</p> <p data-mce-fragment="1">Hvis det begynner å nærme seg risikoen for frost og fruktene dine fortsatt ikke ser klare ut, anbefales det likevel å høste tidlig, siden gjentatt eksponering for frost skader løvverk og frukt kan lide av råte. Klyp av fruktene og heng dem innendørs med skallet til tørk. Når du ser at skallet går fra fast til løst (litt skrumpet utseende) og fargen endres til brunaktig, er det på tide å åpne skallet.</p> <p data-mce-fragment="1">Blomstene er knallgule.</p> <p data-mce-fragment="1">Frukt kan nå 75 cm under gunstige forhold.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Såing:</strong><br data-mce-fragment="1"></p> <p data-mce-fragment="1">Soppagurken trenger litt tid på å utvikle modne (sterkt) fibrøse frukter. Så gjerne allerede i februar/mars og start opp innendørs. Når frostfaren er over, kan plantene plantes/stilles ut.</p> <p data-mce-fragment="1">Bløtlegg frøene 1 dag i forveien. Så frø i frøjord, dekk med et tynt lag jord. Hold frøet fuktig. For lettere å opprettholde god luftfuktighet kan frøet dekkes med plastfolie forsynt med luftehull.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Varighet: Ett år<br data-mce-fragment="1"> Planteposisjon: sol<br data-mce-fragment="1"> Høyde: 2 m<br data-mce-fragment="1"> Spiretid: 5-20 dager</p>

<meta charset="utf-8"> <meta charset="utf-8"> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">FRØ (20 stk/pose)</span><br data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Trivialnamn</strong><span data-mce-fragment="1">: Langbønne, Aspargesbønne, Meterbønne, Slangebønne, Bodi</span><br data-mce-fragment="1"> <strong data-mce-fragment="1">Vitenskapelig navn</strong> <span data-mce-fragment="1">: <i data-mce-fragment="1">Vigna unguiculata</i> subsp. <i data-mce-fragment="1">sesquipedalis</i></span><br data-mce-fragment="1"> <strong data-mce-fragment="1">Familie</strong> <span data-mce-fragment="1">: Fabaceae</span><br data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"> <strong data-mce-fragment="1">Plantehistorie og bruk</strong> <span data-mce-fragment="1">:</span><br data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1"></span></p> <p data-mce-fragment="1">Vokst for sine spiselige lange bønner.<meta charset="utf-8"> <span data-mce-fragment="1">Bønnene er sprø, strengefrie og har en litt nøtteaktig smak.</span> Navnet kommer av lengden på bønnene, som ofte er rundt 40-75 cm.<br data-mce-fragment="1"></p> <p data-mce-fragment="1">Vanligvis brukt og tilberedt på lignende måte som grønne bønner - det vil si at bønnebelgene høstes i et umodent stadium for å tilberedes eller spises rå.<meta charset="utf-8"> <span data-mce-fragment="1">Lange bønner er veldig gode å spise rå, i motsetning til mange andre brede bønner, takket være deres sprø tekstur og rike, nøtteaktige smak.</span></p> <p data-mce-fragment="1">Du kan også la bønnebelgene stå på planten til de har nådd full modenhet og koke de tørre bønnene inne i belgen på samme måte som for eksempel kidneybønner.</p> <p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8"> <span>Lange bønner bør spises rå sammen med andre retter, tilberedes i wok, gryter eller lages til salat. Et populært eksempel er i papayasalat (Som Tam) hvor de rå bønnene kuttes i 2-3 cm lange biter og blandes med revet papaya og andre ingredienser.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Kultur</strong><span data-mce-fragment="1">:</span><br data-mce-fragment="1"></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Trives i varme og direkte sol, foretrekker høy luftfuktighet, men det er ikke et krav. Relativt tørketolerant når planten først er etablert. Kan dyrkes både utendørs og i drivhus.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8">Bruk en luftig og godt drenert jord. Kan du gi den en jord med litt sur pH-verdi<meta charset="utf-8"> (5,5-7,5) er det en fordel.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Som erteplante fikserer langbønnen sitt eget nitrogen i jorda og trenger ikke nødvendigvis å gis noe ekstra gjødsling.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Den lange bønnen er en såkalt stør og har en klatrevane. Gi den gjerne litt plass og noe å klatre på for kraftig vekst og frukting. Når voksenstadiet er nådd og temperaturen er rundt 27-32<meta charset="utf-8"> °C vokser den lange bønnen kraftig og produserer rikelig.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Beskjær gjerne topper av sideskudd for en rikelig høsting.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Høstes 2-3 måneder etter spiring.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Blomster varierer fra rosa til lavendel.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Såing</strong> <span data-mce-fragment="1">:</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Kan sås direkte utendørs / i drivhus når jordtemperaturen har nådd over 15<meta charset="utf-8"> °C. Alternativt kan du forkultivere innendørs for utplanting sent på våren. Hold frøet fuktig.</span><br data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1"><strong>Egenskaper</strong>:</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Varighet: Ett år</span><br data-mce-fragment="1"> <span data-mce-fragment="1">Planteposisjon: sol</span><br data-mce-fragment="1"> <span data-mce-fragment="1">Høyde: 125-200 cm</span><br data-mce-fragment="1"> <span data-mce-fragment="1">Spiretid: 1-2 uker</span><br></p>

<p>FRØ (20 stk/pose)</p> <p style="background: white; margin: 0cm 0cm 15.0pt 0cm;"><strong>Trivialnavn:</strong> <span>Okra</span><br> <strong>Vitenskapelig navn:</strong> <em>Abelmoschus esculentus<br></em> <strong>Familie:</strong> <span>Malvaceae</span></p> <p><strong><span>Plantehistorie og bruk:</span></strong></p> <p>Okra er en plante med mange bruksområder og fruktene er en av de mest populære tropiske grønnsakene over hele verden.</p> <p>Frukten er en godt brukt ingrediens i matlaging takket være dens sprø tekstur og teksturgivende egenskaper. Frukten inneholder bindestoffer, noe som gjør den godt egnet til gryteretter og supper. Den kan også spises rå, for eksempel i asiatisk mat serveres den ofte ved siden av hovedretten sammen med tilhørende saus.</p> <p>Som spinat kan bladene brukes rå i salater eller kastes i en wok. Selv bladene har en svak bindende effekt.</p> <p>Ristede okrafrø kan også brukes som et koffeinfritt alternativ til kaffe.</p> <p>I Vest-Afrika, hvor okra er mye dyrket, spises også blomsterknopper og de brukte blomstene.</p> <p>Den gjennomsnittlige næringsverdien til okra er høyere enn for blant annet tomat, aubergine og de fleste agurkplanter.</p> <p>Okran frø inneholder omtrent 20% protein og 20% ​​olje som kan ekstraheres fra frøene.</p> <p><strong>Kultur:</strong></p> <p>Okra stammer fra Sør-Asia/Afrika og er i sin naturlige tilstand flerårig. Den trives i varme og er følsom for frost. Optimal veksttemperatur er 20+ ºC og temperaturer under 10 ºC kan være skadelig for planten.</p> <p>Av ovennevnte grunner vokser den derfor best i Sverige i veksthus/dyrkingstunneler. Den kan dyrkes utendørs, men avlingen kan være litt mindre enn under optimale forhold. For å bedre forholdene for utedyrking kan man om våren når jorda er varmet opp dekke jorden med plast eller annet jorddekke som halm/bark for å hindre varmestråling og dermed forlenge vekstsesongen ut på høsten.</p> <p>Okraen er tørkebestandig, men fruktdannelse favoriseres av kontinuerlig vanning og næringstilførsel.</p> <p>Trives i godt drenert leirholdig jord.</p> <p>Okra er selvbestøvende, noe som betyr at du bare trenger én plante for å produsere frukt.</p> <p>Fruktene plukkes på et tidlig (umodent) stadium mens de er grønne for å unngå en treaktig smak. Et tips er å prøve å bryte av tuppen på frukten – knekker den er den frisk, bøyer den seg i stedet er den for moden og frukten egner seg bedre til frøhøsting.</p> <p><strong>Såing:</strong></p> <p>Bløtlegg frøene i vann i 24 timer før såing. Legg frøene i fuktig jord og dekk til med 1-2 cm jord. Hold frøet fuktig. Frøene spirer vanligvis innen 2-3 uker. Spiring skjer raskere ved temperaturer over 25 ºC.</p> <p><span></span><strong>Egenskaper:</strong></p> <p>Alder: Flerårig<br> Planteposisjon: sol<br> Høyde: 1–2 m<br> Spiretid: 1-8 uker<br> Vekstsone: Hardfør ned til 10 ºC</p>

<meta charset="utf-8"><meta charset="utf-8"> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">FRØ (10 stk/pose)</span><br data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1"><strong>Trivialnavn</strong>:<meta charset="utf-8"> Lang Bønne 'Granateple', Lilla Aspargesbønne,&nbsp;<meta charset="utf-8">Lilla Meterbønne, Purple&nbsp;Snake Bean, Bodi</span><br data-mce-fragment="1"> <strong data-mce-fragment="1">Vitenskapelig navn</strong> <span data-mce-fragment="1">: <i data-mce-fragment="1">Vigna unguiculata</i> subsp. <i data-mce-fragment="1">sesquipedalis</i></span><br data-mce-fragment="1"> <strong data-mce-fragment="1">Familie</strong> <span data-mce-fragment="1">: Fabaceae</span><br data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"> <strong data-mce-fragment="1">Plantehistorie og bruk</strong> <span data-mce-fragment="1">:</span><br data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1"></span></p> <p data-mce-fragment="1">En rød/lilla variant av den lange bønnen. Som de fleste andre lilla fargede grønnsaker og frukter, kommer fargen fra stoffer som kalles antocyaniner og fungerer som antioksidanter. Navnet kommer fra lengden på bønnene, som er for Purple Long Bean<meta charset="utf-8"> <span data-mce-fragment="1">55-60 cm.</span></p> <p data-mce-fragment="1">Vanligvis brukt og tilberedt på lignende måte som grønne bønner - det vil si at bønnebelgene høstes i et umodent stadium for å tilberedes eller spises rå.<meta charset="utf-8"> <span data-mce-fragment="1">Lange bønner er veldig gode å spise rå, i motsetning til mange andre brede bønner, takket være deres sprø tekstur og rike, nøtteaktige smak.</span></p> <p data-mce-fragment="1">Du kan også la bønnebelgene stå på planten til de har nådd full modenhet og koke de tørre bønnene inne i belgen på samme måte som for eksempel kidneybønner.</p> <p data-mce-fragment="1">Lange bønner bør spises rå sammen med andre retter, tilberedes i wok, gryter eller lages til salat. Et populært eksempel er i papayasalat (Som Tam) hvor de rå bønnene kuttes i 2-3 cm lange biter og blandes med revet papaya og andre ingredienser.</p> <p data-mce-fragment="1">Lila Långböna inneholder f.eks<meta charset="utf-8"> <span data-mce-fragment="1">vitamin A, B, C og som sagt antocyaniner.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Kultur</strong><span data-mce-fragment="1">:</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Trives i varme og direkte sol, foretrekker høy luftfuktighet, men det er ikke et krav. Relativt tørketolerant når planten først er etablert. Kan dyrkes både utendørs og i drivhus.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Bruk en luftig og godt drenert jord. Kan du gi den en jord med litt sur pH-verdi (5,5-7,5) er det en fordel.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Som erteplante fikserer langbønnen sitt eget nitrogen i jorda og trenger ikke nødvendigvis å gis noe ekstra gjødsling.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Den lange bønnen er en såkalt stør og har en klatrevane. Gi den gjerne litt plass og noe å klatre på for kraftig vekst og frukting. Når voksenstadiet er nådd og temperaturen er rundt 27-32 °C, vokser den lange bønnen kraftig og produserer rikelig.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Beskjær gjerne topper av sideskudd for en rikelig høsting.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Høstes 2-3 måneder etter spiring.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Blomster varierer fra rosa til lavendel.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Såing</strong> <span data-mce-fragment="1">:</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Kan sås direkte utendørs / i drivhus når jordtemperaturen har nådd over 15 °C. Alternativt kan du forkultivere innendørs for utplanting sent på våren. Hold såingen varm og fuktig.</span><br data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"> <strong data-mce-fragment="1">Egenskaper</strong> <span data-mce-fragment="1">:</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Varighet: Ett år</span><br data-mce-fragment="1"> <span data-mce-fragment="1">Planteposisjon: sol</span><br data-mce-fragment="1"> <span data-mce-fragment="1">Høyde: 125-200 cm</span><br data-mce-fragment="1"> <span data-mce-fragment="1">Spiretid: 1-2 uker</span><br></p>

<p data-mce-fragment="1">FRØ (10 stk/pose)</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Trivialnavn:</strong> Ekte&nbsp;valurt<strong data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1">Vitenskapelig navn:</strong> <em data-mce-fragment="1">Symphytum officinale</em> <br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Familie:</strong> Boraginaceae</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Plantehistorie og bruk:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Ekte valurt er historisk sett en godt brukt plante i behandlingen av ulike plager. Men fremfor alt er det en svært effektiv akkumulator av næringsstoffer, det vil si en god jordforbedringsmiddel. Valurt vokser raskt og røttene er dype, noe som gir planten tilgang på næring fra dypere jordlag som ellers er utilgjengelige for de fleste planter. Det er stort sett mineraler som kalium og kalsium som lagres i bladene, men også magnesium, jern, fosfor, mangan mm.</p> <p data-mce-fragment="1">Bladene fra vallen kan klippes ned i løpet av året og brukes som dekkmateriale, eller alternativt graves ned i jorda, for å gjøre næringsstoffene tilgjengelig for andre planter. Valurt blader er godt egnet som gjødsel for frukttrær og bærbusker takket være deres kalium- og fosforinnhold.</p> <p data-mce-fragment="1">Valurten har en lang vekstsesong, tidlig vinter til sen høst.</p> <p data-mce-fragment="1">Hvis bladene ikke klippes før vinteren, visner de og tilfører på samme måte næring til jorda de vokser på. Nye blader begynner å dukke opp på planten umiddelbart etter at snøen smelter.</p> <p data-mce-fragment="1">Du kan også lage ditt eget gjødselvann av valurt ved å fylle en beholder med bladene og deretter fylle med vann opp til kanten. La stå i et par dager og bland deretter gjødselvannet med 10 deler vann til å vanne plantene med.</p> <p data-mce-fragment="1">Effektiv som kantplante nær gjødselhauger for å hindre næringslekkasje, men også som kantplante rundt plantasjer og andre steder hvor man ikke ønsker at råtegress skal spre seg. Comfreys tette rotsystem blir som en underjordisk vegg, noe som gjør det vanskelig for andre røtter å komme gjennom.</p> <p data-mce-fragment="1">Valurt skaper et attraktivt miljø for andre planter i hagen - enten det er for å tiltrekke seg pollinatorer eller for å fungere som naturlig gjødsel.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Kultur:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Valurt er en urteaktig flerårig plante. Den fortsetter derfor å vokse på stedet selv etter at bladene har visnet om vinteren.</p> <p data-mce-fragment="1">Det er en utrolig lettstelt plante og den er tolerant i valg av planteplassering. Den kan vokse i skygge så vel som våt jord og er derfor en effektiv komponent i oversvømmet og vannfylt jord.</p> <p data-mce-fragment="1">Den trives også i tørrere jord på solrike steder, selv om den klarer seg best i et litt fuktig miljø.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Såing:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Altså innendørs eller utendørs.</p> <p data-mce-fragment="1">Dersom spiring ikke har skjedd etter en måned med innendørssåing, settes frøet i kjøleskapet i en måned og tas deretter ut til romtemperatur igjen, alternativt settes ut i vår- og sommertiden.</p> <p data-mce-fragment="1">Kan også sås utendørs om høsten for å gi frøene en "ekte vinter". Frøene spirer våren etter.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Alder: Flerårig<br data-mce-fragment="1"> Planteposisjon: skygge/halvskygge/sol<br data-mce-fragment="1"> Høyde: 50-100 cm<br data-mce-fragment="1"> Spiretid: 1-12 måneder<br data-mce-fragment="1">Vekstsone: 1-6</p>

<p>FRØ (10 stk/pose)</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Trivialnavn:</strong> <span data-mce-fragment="1">White Rosell, White Rosell hibiscus, White Sorrel</span><br data-mce-fragment="1"> <strong data-mce-fragment="1">Vitenskapelig navn:</strong> <em data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Hibiscus sabdariffa</span><br data-mce-fragment="1"></em> <strong data-mce-fragment="1">Familie:</strong><span data-mce-fragment="1">&nbsp;</span><span data-mce-fragment="1">Malvaceae</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Plantehistorie og bruk:</span></strong></p> <p data-mce-fragment="1">I motsetning til den mer kjente røde roselle hibiscus, har den hvite roselle hibiscus<meta charset="utf-8"> grønn-hvite begerblader (det som vanligvis refereres til som "frukten" av roselle hibiscus) mer dype gule blomster og grønn stilk. Fruktene er også mindre med hvit roselle, men totalavlingen er høyere enn fra vanlig rød roselle.</p> <p data-mce-fragment="1">Fruktene og bladene brukes på samme måte som frukt og blader fra vanlig roselle - juicen blir imidlertid gjennomsiktig/ravfarget i stedet for den dyprøde fargen til vanlig roselle.</p> <p data-mce-fragment="1"><em>Hibiscus sabdariffa</em> oppsto i Afrika og spredte seg derfra til Asia og Karibia.</p> <p data-mce-fragment="1">Mest populært brukt til å lage juice (Agua de Jamaica) av de ferske begerbladene, men du kan også la dem tørke for å lage hibiskuste.<span data-mce-fragment="1">&nbsp;</span><meta charset="utf-8">Tørkede begerblader brukes også som smaksstoff for gin. De friske bladene kan også brukes som syrlig tilsetning i salater eller i supper av asiatisk karakter.</p> <p data-mce-fragment="1">I Asia blir bladene vanligvis stekt, laget til suppe eller brukt til tilberedte retter med f.eks. fisk, kylling og biff.</p> <p data-mce-fragment="1">Roselle brukes også ofte for sine helsefremmende egenskaper.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Kultur:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Roselle trives på lyse steder. Dyrk innendørs i et lyst vindu og beveg deg gjerne ute om sommeren. Alternativt kan du så frøene direkte i åpen mark når risikoen for frost er over.<br data-mce-fragment="1"></p> <p data-mce-fragment="1">Roselle dyrkes kommersielt i ettårsperioder. I naturen er planten imidlertid flerårig og det kan den også bli når den dyrkes hjemme. Overvintring på et lyst sted er en forutsetning for stauder i Sverige. Vokser til et lite tre/høy busk.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Såing:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Bløtlegg frøene 1 dag i forveien. Så i fuktig jord og dekk gjerne til med plast med små hull i for å holde på fuktigheten. Optimal temperatur for rask spiring er mellom 25-30 grader<span data-mce-fragment="1">&nbsp;</span><span data-mce-fragment="1">ºC</span> , men frøene spirer selv ved 20+<span data-mce-fragment="1">&nbsp;</span><span data-mce-fragment="1">ºC</span> . Bruk evt. v <span style="color: #4e991d;" data-mce-fragment="1" data-mce-style="color: #4e991d;"><span style="color: #000000;">varmematte</span><strong data-mce-fragment="1">&nbsp;</strong></span><span style="color: #000000;" data-mce-fragment="1" data-mce-style="color: #000000;">for bedre spireforhold.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper:</strong><br data-mce-fragment="1"></p> <p data-mce-fragment="1">Alder: Flerårig<br data-mce-fragment="1"> Planteposisjon: sol<br data-mce-fragment="1"> Høyde: opptil 2 meter<br data-mce-fragment="1"> Spiretid: 7-30 dager</p>

<p data-mce-fragment="1">FRØ (50 stk/pose)</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Trivialnavn:</strong> Såpenellik, Såpeurt, Såperot<br data-mce-fragment="1"> <strong data-mce-fragment="1">Vitenskapelig navn:</strong> <em>Saponaria officinalis</em><br data-mce-fragment="1"> <strong data-mce-fragment="1">Familie:</strong> Caryophyllaceae</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Plantehistorie og bruk:</span></strong></p> <p data-mce-fragment="1">Såpenellik brukes akkurat som navnet tilsier som såpe, sjampo og vaskemiddel. Såpenelliken er en huslig nytteplante som i det tradisjonelle Sverige ofte ble brukt både til vask av tekstiler og til personlig hygiene. I dag brukes det i kurer mot akne.</p> <p data-mce-fragment="1">Hele planten er nyttig, dvs. blomster, blader, røtter og stilk. Såpefedden inneholder avfettende stoffer som skummer sammen med vann. Den høyeste konsentrasjonen av de fettoppløsende stoffene finnes i roten. Den skummende væsken kan deretter vaskes inn, brukes som sjampo og såpe eller som generelt rengjøringsmiddel.</p> <p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8"><span>Til tross for sin toksisitet, brukes Saponaria officinalis i matlaging. Den fungerer som en emulgator i kommersiell tahiniproduksjon og bidrar til å skape et luftig skum i ølbrygging. I Midtøsten brukes roten som et tilsetningsstoff i fremstillingen av halva for å stabilisere oljene og gi den unike teksturen til halva<meta charset="utf-8"> karakterisert av.</span></p> <p data-mce-fragment="1">Blomstene lukter søtt om kveldene og er flittige når det gjelder å tiltrekke seg pollinatorer.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Kultur</strong>:</p> <p data-mce-fragment="1">Siden Såpenellikken er tilpasset det svenske klimaet, er det ingen vanskeligheter med å dyrke den utendørs her. Den trives i de fleste jordarter, lett leirholdig jord fungerer best. Sol/delskygge er gode steder. Blir 30-100 cm høy avhengig av planteplassering.</p> <p data-mce-fragment="1">Såpenellik kan spres godt via underjordiske skudd. Så velg nøye hvor du planter den. Gjerne inngjerdet og for seg selv i tilfelle du ikke vil at den skal overta dyrkingen.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Såing</strong> :</p> <p data-mce-fragment="1">Såing direkte på plantestedet eller forkultivering innendørs. 1 cm dyp. Hold frøet fuktig når du vokser innendørs. Hvis spiring ikke har skjedd innen en måned, settes frøet i kjøleskapet i omtrent en måned.</p> <p data-mce-fragment="1">Alternativt kan du så utendørs i potter eller i åpen mark sep-nov. Frøene vil spire neste vår.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong>Egenskaper</strong>:</p> <p data-mce-fragment="1">Alder: Flerårig<br data-mce-fragment="1"> Planteposisjon: sol/delskygge<br data-mce-fragment="1"> Høyde: 30-100 cm<br data-mce-fragment="1"> Spiretid: 1-3 måneder<br data-mce-fragment="1"> Vekstsone: 1-5</p>

<meta charset="utf-8"> <p>FRØ (5 stk/pose)</p> <p><strong>Trivialnavn</strong><span>: Purple Goa Bean, Purple Wing Bean, Square Bean, Cigarillas, Manila Bean, Kecipir</span><br> <strong>Vitenskapelig navn</strong> <span>: <em>Psophocarpus tetragonolobus</em></span><br> <strong>Familie</strong> <span>: Fabaceae</span><br><br> <strong>Plantehistorie og bruk</strong> <span>:</span><br><span></span></p> <p>Den lilla Goa-bønnen er akkurat som <strong><a href="https://tradgardsdags.nu/collections/froavdelning/products/goabona-vingbona-psophocarpus-tetragonolobus" title="Goabønne / vingebønne (Psophocarpus tetragonolobus)" style="color: #4e991d;" target="_blank">den grønnfargede<span>&nbsp;</span></a><a href="https://tradgardsdags.nu/collections/froavdelning/products/goabona-vingbona-psophocarpus-tetragonolobus" title="Goabønne / vingebønne (Psophocarpus tetragonolobus)" style="color: #4e991d;" target="_blank">Goabønnen</a></strong> er en flerårig bønneplante med flere bruksområder i matlaging som også ofte favoriseres i dyrking for sin sterke sykdomsresistens.</p> <p>Noen ganger feilaktig forvekslet med asparges (</p> <meta charset="utf-8"> <p><em>Tetragonolobus purpureus</em> ) som imidlertid er en annen art. Aspargeserten har mindre belgfrukter enn Goabønnen, røde blomster og mindre, ertlignende blader.</p> <p>Lilla Goabønnen har større blader på 10-15 cm og litt lilla blomster og firkantede bønner som vanligvis er 15-20 cm.<br><br> Lilla Goabønne er en næringsrik plante og alle deler av planten kan spises:</p> <ul> <li>Blader kan spises som spinat,</li> <li>Blomster kan legges til salater,</li> <li>Knoller kan spises rå eller kokt som poteter - har en nøtteaktig smak</li> <li>Frø (tørre bønner) kan brukes på samme måte som soyabønner. Du kan lage både mel og melk av tørkede, malte goabønner som mangler den særegne "bønnesmaken"</li> <li>De umodne bønnebelgene kan spises som en rå grønnsak eller tilberedes i røre. Smaken minner om asparges.</li> </ul> <p>Alle plantedelene i Goabønnen har et høyt proteininnhold. De modne frøene (tørre bønner) inneholder 40 %, knollene 20 % – som er høyere enn mange rotgrønnsaker – og bladene og blomstene inneholder 10-15 %.</p> <p>Den lilla Goabønnen er foreløpig en relativt ukjent avling, men sammen med <span style="color: #4e991d;"><strong><a href="https://tradgardsdags.nu/collections/froavdelning/products/goabona-vingbona-psophocarpus-tetragonolobus" title="Goabønne / vingebønne (Psophocarpus tetragonolobus)" style="color: #4e991d;" target="_blank">den grønnfargede</a> <a href="https://tradgardsdags.nu/collections/froavdelning/products/goabona-vingbona-psophocarpus-tetragonolobus" title="Goabønne / vingebønne (Psophocarpus tetragonolobus)" style="color: #4e991d;" target="_blank">Goabønnen</a></strong></span> øker kontinuerlig i kommersiell bruk.</p> <p>Lilla Goabønne er en effektiv bunndekker og god til å utkonkurrere ugress. Planter du bønnen uten noe å klatre på, vil den i stedet spre seg på bakkenivå og gjøre det vanskelig for ugresset å klatre opp.</p> <p>Den lilla Goa-bønnen fikserer også nitrogen til jorda via rhizobakterier og kan bidra til å gjenoppbygge næringsfattig jord.</p> <p>Lila Goa bønne kan også gis som fôr til både drøvtyggere, fjærfe og fisk.</p> <p><strong>Kultur</strong><span>:</span></p> <p>Lila Goa-bønnen er en flerårig plante med en klatrevane (som<span>&nbsp;</span><span style="color: #4e991d;"><strong><a title="Lang bønne 'Yard Long' / Aspargesbønne (Vigna sesquipedalis)" href="https://tradgardsdags.nu/collections/froavdelning/products/langbona-yard-long-sparrisbona-vigna-sesquipedalis" style="color: #4e991d;" target="_blank">Den lange bønnen</a></strong></span> ). Stor vokst i sitt naturlige miljø - kan nå lengder på 3-4 meter.</p> <p>Hardfør for dyrking i de varmeste delene av Skåne, Blekinge, Öland og Gotland. Om vinteren, dekk basen med halm eller lignende når du dyrker utendørs.</p> <p>Vennligst start dyrkingen så tidlig på året som mulig, siden Goabønnen trenger en lang vekstsesong for å produsere bønner samme år. Dette er mest sannsynlig på grunn av det faktum at det er en flerårig bønnesort, stauder vokser vanligvis saktere enn ettårige da de er "programmert" til å vokse kontinuerlig i flere år (- heller enn raskt som ettårige må gjøre for å reprodusere seg i løpet av deres korte levetid).</p> <p>Vil gjerne ha noe å klatre på, f.eks husvegg, større tre, søyle, pinner eller bundet wire.</p> <p>Trives i godt drenert jord. Dra nytte av varme og fuktighet. Optimal temperatur for vekst og fruktsetting er rundt 25</p> <meta charset="UTF-8"> <p><span>°C.</span> Lavere temperaturer favoriserer rotknollvekst mens høyere temperaturer favoriserer bladvekst.</p> <p>Selvbestøvende.</p> <p>Fikserer nitrogen på egen hånd via rhizobakterier på røttene, gjødsling er ikke en nødvendighet.</p> <p>De lilla bønnebelgene er klare til høsting etter 3-4 måneder fra såing.</p> <p><strong>Såing</strong> <span>:</span></p> <meta charset="utf-8"> <p>Bløtlegg frøene i lunkent vann 1 dag før såing.</p> <meta charset="utf-8"> <meta charset="UTF-8"> <p>Så frø innendørs tidlig på året (januar-feb). Planting utendørs eller i drivhus mars-mai. Sådybde 2 cm. Hold frø fuktig.<strong><br></strong></p> <p><strong>Egenskaper</strong>:</p> <p><span>Alder: Flerårig</span><br> <span>Planteposisjon: sol</span><br> <span>Høyde: 2-4 m</span><br> <span>Spiretid: 1-2 uker<br>Vekstsone: 1</span></p>