Furu - nåværende høyde: 125-150 cm

[Bilde av treet kommer snart]

Vanlige navn : furu, furu, furu, italiensk steinfuru, paraplyfuru
Vitenskapelig navn : Pinus pinea
Familie : Pinaceae

Plantehistorie og bruk :

Furutreet er et eviggrønt bartrær som har blitt dyrket i årtusener for sine spiselige nøtter som finnes inne i konglene. I motsetning til hva du kanskje tror, ​​er disse trærne hardføre ned til -18ºC. Utenom det opprinnelige miljøet rundt Middelhavet vokser de også i blant annet Nederland, Tyskland og Storbritannia.

Pinjekjerner har blitt brukt i byttehandel i minst 6000 år og er fortsatt en viktig økonomisk avling i dag. Det som egentlig er frøene inne i treets kongler er mye brukt i både matlaging, brødbaking og desserter. Nøttene er veldig myke og gir følelsen av at de nesten smelter i munnen når du spiser dem naturlig. De har en typisk nøtteaktig og litt smøraktig smak med en litt delikat ettersmak av harpiks.

En vaniljelignende smak kan trekkes ut av tremassen.

Umodne kongler kan males og brukes som krydder.

Treet produserer mye terpentin, som virker antibakterielt, smertestillende mot muskelsmerter og frastøter ormer (Grieve. A). Effektiv ved problemer i luftveiene ved for eksempel forkjølelse og influensa.

Veden kan brukes til fremstilling av møbler og lignende snekkerarbeid.

Et grønt fargestoff ekstraheres fra barren.

I voksen alder utvikler treet en slående paraplylignende krone, et typisk middelhavssyn.

Dyrking :

Trives best i lys posisjon i veldrenert sand-/grusholdig jord. En lett, godt drenert jord er viktig siden vannfylt jord lettere skader røttene når bakken fryser i kaldere måneder. Trives godt i jord fra lett sur til nøytral pH. Ønsker ikke å vokse på et skyggefullt sted.

Hardfør ned til -18 ºC. Om du vil kan du vinterdekke med for eksempel halm og et jutestoff den første vinteren for å kunne føle deg trygg.

Etablerte planter er tørketolerante.

Trærne er normalt opptil 100 år gamle og rundt 12-20 meter høye.

Kjeglene modnes først det tredje året etter at de dannes på treet. Frøene modnes i april. Normal fruktbærende alder er mellom 7-15 år fra frøsådd plante. Trenger hann- og hunnplanter for å sette frukt.

Egenskaper :

Alder: Flerårig
Planteposisjon: sol
Høyde: 12-25 m
Vekstsone: 1-2