Klatreplanter - Frøer

<p> </p> <p>FRØ (10 stk/pakke)</p> <p><strong>Vanlig navn:</strong><span> Himmelsært,</span> Seilært, <meta charset="utf-8"><span>K</span>litoria, Sommerfuglbønne <br><strong>Vitenskapelig navn:</strong><em><span> Clitoria <meta charset="utf-8">ternatea </span><br></em><strong>Familie:</strong><span> Erteblomstfamilien</span><span> </span></p> <p><strong><span>Veksthistorie og bruk:</span></strong></p> <p>Blå Himmelsært med fylte blomster.</p> <p>Storvokst klatreplante hvis blomster har en intensivt blå farge som lett frigjøres ved tilsetting av varmt vann. </p> <p>Brukes til å farge mat, søtsaker og drikker. </p> <p>I Asia drikkes te laget direkte på blomstene. Noen ganger blandes det med sitrongress, honning og lime. </p> <p>Himmelsært brukes også i tradisjonell medisin som avslappende og hukommelsesforbedrende.</p> <p>Den normalt blåfargede drikken skifter til fiolett hvis man tilsetter noe surt, som sitron. Dette skyldes pH-endringer i sammensetningen. På samme måte brukes himmelsærtens blomster noen ganger til å lage blå gin som blir fiolett ved tilsetting av tonic. </p> <p>Som sammenligning kan man tenke at te laget på himmelsært brukes i Asia på samme måte som vi i Norge bruker kamillete. </p> <p>Likt <span style="color: #4e991d;"><strong><a style="color: #4e991d;" href="https://tradgardsdags.nu/products/goabona-vingbona-psophocarpus-tetragonolobus" title="Goabønn / Vingbønn (Psophocarpus tetragonolobus)" target="_blank">Goabønnen</a></strong></span> er Himmelsærten jordforbedrende ved at den binder nitrogen fra luftlommer i jorden og fungerer godt som jorddekke. Derimot er Himmelsærten vanligvis ikke hardfør i Norge, i motsetning til Goabønnen.</p> <p><strong>Dyrking:</strong></p> <p>Himmelsærten er en solelskende, rasktvoksende plante som raskt etablerer seg hvis den har noe å klatre på.</p> <p>Dyrking i potte anbefales hvis man vil la den bli flerårig i Norge. Overvintrer frostfritt. </p> <p>Tåler å vokse i både fuktig og tørr jord. Trives overraskende godt i tunge leirjorder. For dyrking i potte bør en moldrik jord med god drenering brukes. </p> <p>Topp skuddene for en buskete vekstform.</p> <p><strong>Såing:</strong></p> <p>Forkultiveres innendørs tidlig på året, eller sås ute i april-mai.</p> <p>Bløtlegg frøene 1 døgn på forhånd. Så i fuktig jord og dekk gjerne med plast med små lufthull for å bevare god fuktighet.</p> <p><meta charset="utf-8">Frø fra Himmelsært spirer ofte ujevnt, ett frø kan noen ganger spire en hel måned tidligere enn et annet frø i samme såing. Hvis man vil ha litt mer kontroll på hele prosessen, er Himmelsært slike frø som er lette å spire i et stykke fuktig papir. Legg papiret i for eksempel en matboks med lokket litt på gløtt – hold fuktig. Nå kan du enkelt se når hvert frø begynner å spire og etter hvert plukke ut frø for frø og så i en liten potte med jord.</p> <p><strong>Egenskaper:</strong><br></p> <p>Årighet: Flerårig <br>Vekststed: sol <br>Høyde: 150-300 cm <br>Spiretid: 10-20 dager</p>

<meta charset="utf-8"> <p>FRØ (10 stk/pakke)</p> <p><strong>Vanlige navn</strong><span>: Goabønne, Vingebønne, Firkantbønne, Cigarillas, Manilabønne, Kecipir</span><br><strong>Vitenskapelig navn</strong><span>: <em>Psophocarpus tetragonolobus </em></span><br><strong>Familie</strong><span>: Fabaceae</span><br><br><strong>Veksthistorie og bruk</strong><span>:</span><br><span></span></p> <p>Goabønnen er en flerårig bønneplante med flere bruksområder innen matlaging, og den foretrekkes ofte i dyrking på grunn av sin sterke sykdomsresistens.</p> <p>Den blir noen ganger feilaktig forvekslet med Aspargesert (<em>T</em><em>etragonolobus purpureus</em>), som er en annen art. Aspargeserten har mindre belgfrukter enn Goabønnen, røde blomster og mindre, ertelignende blader.</p> <p>Goabønnen har større blader på 10-15 cm og lyseblå blomster samt firkantede bønner som vanligvis blir 15-20 cm.<br><br>Goabønnen er en næringsrik plante, og alle plantedeler kan spises:</p> <ul> <li>Blader kan spises som spinat,</li> <li>Blomster kan legges i salater,</li> <li>Rotknoller kan spises rå eller tilberedes som poteter – har en nøtteaktig smak,</li> <li>Frø (tørkede bønner) kan brukes på lignende måte som soyabønner. Man kan lage både mel og melk av tørkede, malte goabønner som mangler den karakteristiske "bønnesmaken",</li> <li>De umodne grønne bønnebelgene kan spises som rå grønnsak eller tilberedes for eksempel i wok. Smaken minner om asparges.</li> </ul> <p>Alle plantedeler av Goabønnen har et høyt proteininnhold. De modne frøene (tørkede bønner) inneholder 40 %, rotknollene 20 % – noe som er høyere enn mange rotgrønnsaker – samt blader og blomster som inneholder 10-15 %.</p> <p>Goabønnen er for øyeblikket en relativt ukjent avling, men øker jevnt i kommersiell bruk.</p> <p>Goabønnen er en effektiv markdekker og god til å konkurrere ut ugress. Hvis du planter Goabønnen uten noe å klatre på, vil den i stedet spre seg på bakkenivå og gjøre det vanskelig for ugress å vokse opp.</p> <p>Goabønnen fikserer også nitrogen til jorden via rotsymbiose med bakterier og kan bidra til å bygge opp næringsfattige jordarter.</p> <p>Goabønnen kan også brukes som fôr til både drøvtyggere, fjærfe og fisk.</p> <p><strong>Dyrking</strong><span>:</span></p> <p>Goabønnen er en flerårig plante med klatrende vekst (lik <span style="color: #4e991d;"><strong><a style="color: #4e991d;" title="Langbønne 'Yard Long' / Aspargesbønne (Vigna sesquipedalis)" href="https://tradgardsdags.nu/collections/froavdelning/products/langbona-yard-long-sparrisbona-vigna-sesquipedalis" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Langbønnen</a></strong></span>). Storvokst i sitt naturlige miljø – kan nå lengder på 3-4 meter.</p> <p>Hardfør for dyrking i de varmeste delene av Skåne, Blekinge, Öland og Gotland. Dekk gjerne basen med halm eller lignende om vinteren ved dyrking på friland.</p> <p>Start gjerne dyrkingen så tidlig som mulig på året, da Goabønnen trenger en lang vekstsesong for å gi bønner samme år. Dette skyldes sannsynligvis at det er en flerårig bønnesort; flerårige planter vokser vanligvis langsommere enn ettårige, da de er "programmert" til å vokse kontinuerlig over flere år (i stedet for raskt som ettårige må gjøre for å rekke å formere seg i løpet av sin korte levetid).</p> <p>Den trives med noe å klatre på, for eksempel husvegg, større trær, stolper, pinner eller oppbundet tråd.</p> <p>Trives i veldrenert jord. Foretrekker varme og fuktighet. Optimal temperatur for vekst og fruktsetting er rundt 25</p> <meta charset="UTF-8"> <p><span>°C. </span>Lavere temperaturer fremmer rotknollvekst, mens høyere temperaturer fremmer bladvækst.</p> <p>Selvpollinerende.</p> <p>Fikserer nitrogen på egen hånd via bakterier på røttene, gjødsling er ikke nødvendig.</p> <p>De grønne bønnebelgene er klare for høsting etter 3-4 måneder fra såing.</p> <p><strong>Såing</strong><span>:</span></p> <meta charset="utf-8"> <p>Bløtlegg frøene i lunkent vann 1 døgn før såing.</p> <meta charset="utf-8"> <p>Så frøene innendørs tidlig på året (jan-feb). Utplanting på friland eller i veksthus mars-mai. Sådybde 2 cm. Hold sådden fuktig.</p> <p><strong>Egenskaper</strong><span>:</span></p> <p><span>Årsvokst: Flerårig</span><br><span>Vekststed: sol</span><br><span>Høyde: 2-4 m</span><br><span>Spiretid: 1-2 uker<br>Vekstsone: 1</span></p>

<p> </p> <p>FRØ (10 stk/pakke)</p> <p><strong>Vanlig navn:</strong><span> Himmelsært,</span> Seilært, <meta charset="utf-8"><span>K</span>litoria, Sommerfuglert <br><strong>Vitenskapelig navn:</strong><em><span> Clitoria ternatea </span><br></em><strong>Familie:</strong><span> Erteblomstfamilien</span><span> </span></p> <p><strong><span>Veksthistorie og bruk:</span></strong></p> <p>Storvokst klatreplante hvis blomster har en intensivt blå farge som lett frigjøres ved tilsetting av varmt vann. </p> <p>Brukes til å farge mat, søtsaker og drikker. </p> <p>I Asia drikkes te laget direkte på blomstene. Noen ganger blandes det med sitrongress, honning og lime. </p> <p>Himmelsært brukes også i tradisjonell medisin som avslappende og hukommelsesforbedrende.</p> <p>Den normalt blåfargede drikken skifter til fiolettfarget hvis man tilsetter noe surt, som sitron. Dette skyldes pH-endringer i sammensetningen. På samme måte brukes himmelsærtens blomster noen ganger til å lage blå gin som blir fiolett ved tilsetting av tonic. </p> <p>Som sammenligning kan man tenke at te laget på himmelsært brukes i Asia på samme måte som vi i Norge bruker kamillete. </p> <p>Likt<span> </span><span style="color: #4e991d;"><strong><a style="color: #4e991d;" title="Goabønne / Vingbønne (Psophocarpus tetragonolobus)" href="https://tradgardsdags.nu/products/goabona-vingbona-psophocarpus-tetragonolobus" target="_blank">Goabønnen</a></strong></span><span> </span>er Himmelsærten jordforbedrende ved at den binder nitrogen fra luftlommer i jorden og fungerer godt som bunndekke. Derimot er Himmelsærten vanligvis ikke hardfør i Norge, i motsetning til Goabønnen.</p> <p><strong>Dyrking:</strong></p> <p>Himmelsærten er en solelskende, rasktvoksende plante som raskt etablerer seg hvis den har noe å klatre på.</p> <p>Dyrking i potte anbefales hvis man vil la den bli flerårig i Norge. Overvintrer frostfritt. </p> <p>Tåler å vokse i både fuktige og tørre jordarter. Trives overraskende godt i tunge leirjorder. For dyrking i potte bør en moldrik jord med god drenering brukes. </p> <p>Topp skuddene for en buskete vekstform.</p> <p><strong>Såing:</strong></p> <p>Forkultiveres innendørs tidlig på året, eller sås ute i april-mai.</p> <p>Bløtlegg frøene 1 døgn på forhånd. Så i fuktig jord og dekk gjerne med plast med små lufthull for å bevare god fuktighet.</p> <p><meta charset="utf-8">Frø fra Himmelsært spirer ofte ujevnt, ett frø kan noen ganger spire en hel måned tidligere enn et annet frø i samme såing. Hvis man vil ha litt mer kontroll på hele prosessen, er Himmelsært slike frø som er lette å spire i et fuktig papirark. Legg papiret i for eksempel en matboks med lokket litt på gløtt – hold fuktig. Nå kan du enkelt se når hvert frø begynner å spire og etter hvert plukke ut frø for frø og så i en liten potte med jord.</p> <p><strong>Egenskaper:</strong><br></p> <p>Årgang: Flerårig <br>Vekststed: sol <br>Høyde: 150-300 cm <br>Spiretid: 10-20 dager</p>

<p> </p> <p>FRØ (15 stk/pakke)</p> <p style="background: white; margin: 0cm 0cm 15.0pt 0cm;"><strong>Vanlig navn:</strong><span> Luffa, <meta charset="utf-8"> Svampagurk, Vaskesvampagurk, Badesvampranke</span><br><strong>Vitenskapelig navn:</strong><em><span> Luffa aegyptiaca</span><br></em><strong>Familie:</strong><span> Gresskarfamilien (Cucurbitaceae)</span></p> <p><strong><span>Veksthistorie og bruk:</span></strong></p> <p>Dyrket og brukt siden 300-tallet i det romerske riket. Unge frukter ble spist, modne frukter ble brukt som badesvamper. Luffa-svampen var fram til andre verdenskrig den mest brukte svampen i USA.</p> <p>Den unge, grønne frukten spises som en grønnsak, lik vanlig agurk. Ganske tidlig i fruktens liv begynner den å danne en tydelig fibrøs struktur på innsiden. På en fullt moden frukt kan skallet lett skrelles av fra den fibrøse innsiden, noe som resulterer i en nesten perfekt svamp som kan brukes på samme måte som våre vanlige husholdningssvamper – til oppvask, på badet eller som rengjøringssvamp.</p> <p>En fordel med å bruke en luffa-svamp er at den holder seg frisk betydelig lenger enn en "vanlig" syntetisk svamp.</p> <p>Hvis man klipper luffa-svampen langs langsiden slik at man kan vende svampen ut og inn, kan man bruke den mer strukturerte innsiden som en kraftigere skrubb og den glattere utsiden som en mykere skrubb.</p> <p>Spiselige yngre skudd, blader og blomster – en vanlig måte er å "woke" blader og skudd i litt soyasaus med flere asiatiske sauser. Frø som blir til overs etter høsting av moden luffa kan ristes og spises som gresskarkjerner.</p> <p>Fibrene som går langs langsiden av fruktens kanter er slitesterke og kan brukes som snorer for for eksempel oppbinding av andre planter.</p> <p><meta charset="utf-8">Blomstene er klart gule og dufter herlig.</p> <p><strong>Dyrking:</strong></p> <p><meta charset="utf-8">Svampagurk ønsker å stå i et solrikt sted med god vanntilførsel. Den vokser best i steder med sollys hele dagen. Har du et drivhus er det et perfekt sted for svampagurken.</p> <p>Trives best i en moldrik, veldrenert og næringsrik jord. Regelmessig tilførsel av næring foretrekkes.</p> <p>Gi god plass til klatring for optimal vekst.</p> <p>Til å begynne med er frukten fast i formen og grønn i fargen. Det er når frukten er rundt 10 cm at den er spiselig. Rett etter dette <meta charset="utf-8">begynner en fibrøs struktur å dannes under skallet som gjør frukten uegnet til spising.</p> <p>Når frukten blir lettere og skallet begynner å føles løsere mot innsiden og fargen blir gul- til brunaktig, er frukten klar til å høstes. Høst helst fruktene før de blir helt brune og skallet blir snustørt, da kan det være vanskelig å skrelle fruktene uten å skade innsiden.</p> <p>Klyp av fruktene fra ranken og la dem tørke ytterligere en dag før du legger dem i bløt i et par timer for å lette fjerningen av skallet. Bløtlegg ikke lenger enn 1 døgn da bakterievekst kan oppstå. Fjern frø ved å åpne bunnen av frukten og riste dem ut. Skrell. Skyll luffa-svampen med vann for å fjerne løse plantebiter. Legg til tørk igjen – ute i solen, beskyttet mot regn, fungerer utmerket.</p> <p>Skulle du likevel la fruktene sitte igjen på planten til de er helt brune og tørre, er det lettest å fjerne skallet med en vanlig kjøkkenkniv etter bløtlegging.</p> <p>Når det nærmer seg frostfare og fruktene dine fortsatt ikke ser klare ut, anbefales det likevel en snarlig høsting, da gjentatt frostskade kan skade bladverket og fruktene kan råtne. Klyp av fruktene og la dem henge innendørs med skallet på for å tørke. Når du ser at skallet går fra fast til løst (litt skrumpet utseende) og fargen skifter til brunaktig, er det tid for å åpne skallet.</p> <p>Frukter kan bli 75 cm under gunstige forhold.</p> <p><strong>Såing:</strong><br></p> <p>Svampagurk trenger en del tid for å utvikle modne (sterkt) fibrøse frukter. Så derfor gjerne allerede i februar/mars og driv opp innendørs. Når frostfaren er over kan plantene settes ut.</p> <p>Bløtlegg frøene 1 døgn på forhånd. Så frø i såjord, dekk med et tynt lag jord. Hold sådden fuktig. For å lettere bevare god fuktighet kan sådden dekkes med plastfolie med lufthull.</p> <p><strong>Egenskaper:</strong></p> <p>Årsvokst: Ettårig<br>Vekststed: sol<br>Høyde: 2 m<br>Spiretid: 5-20 dager</p>

<meta charset="utf-8"><meta charset="utf-8"> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">FRØ (20 stk/pakke)</span><br data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Vanlige navn</strong><span data-mce-fragment="1">: Langbønne, Aspargesbønne, Meterbønne, Slangebønne, Bodi</span><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Vitenskapelig navn</strong><span data-mce-fragment="1">: <i data-mce-fragment="1">Vigna unguiculata</i> subsp. <i data-mce-fragment="1">sesquipedalis</i></span><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Familie</strong><span data-mce-fragment="1">: Fabaceae</span><br data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Veksthistorie og bruk</strong><span data-mce-fragment="1">:</span><br data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1"></span></p> <p data-mce-fragment="1">Dyrkes for sine spiselige lange bønner. <meta charset="utf-8"><span data-mce-fragment="1">Bønnene er sprø, trådfrie og har en lett nøtteaktig smak. Navnet kommer av bønnens lengde som ofte er rundt 40-75 cm. <br data-mce-fragment="1"></span></p> <p data-mce-fragment="1">Brukes og tilberedes vanligvis på samme måte som grønne bønner – det vil si at bønnebelgene høstes umodne for koking eller å spises rå. <meta charset="utf-8"><span data-mce-fragment="1">Langbønnen er veldig god å spise rå, i motsetning til mange andre brekkbønner, takket være sin sprø konsistens og fyldige, nøtteaktige smak. </span></p> <p data-mce-fragment="1">Man kan også la bønnebelgene sitte på planten til de er fullt modne og tilberede de tørre bønnene inni belgen på samme måte som for eksempel kidneybønner. </p> <p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8"><span>Langbønner bør spises rå ved siden av andre retter, tilberedes i wok, gryter eller brukes i salater. Et populært eksempel er i papayasalat (Som Tam) hvor de rå bønnene skjæres i 2-3 cm lange biter og blandes med revet papaya og flere ingredienser. </span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Dyrking</strong><span data-mce-fragment="1">:</span><br data-mce-fragment="1"></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Trives i varme og direkte sol, foretrekker høy luftfuktighet, men det er ikke et krav. Relativt tørketolerant når planten er etablert. Kan dyrkes både på friland og i drivhus. </span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8">Bruk en luftig og veldrenert jord. Hvis du kan gi den en jord med lett sur pH-verdi <meta charset="utf-8">(5,5-7,5) er det en fordel. </span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Som erteplante fikserer langbønnen sitt eget nitrogen i jorden og trenger ikke nødvendigvis ekstra gjødsling. </span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Langbønnen er en såkalt stangbønne og har en klatrende vekstform. Gi den gjerne litt plass og noe å klatre på for å få kraftig vekst og god fruktsetting. Når voksen stadium er nådd og temperaturen er rundt 27-32<meta charset="utf-8">°C vokser langbønnen kraftig og gir rikelig avling.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Beskjær gjerne toppene på sideskudd for en rikere høst. </span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Høstes 2-3 måneder etter spiring. </span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Blomstene varierer fra rosa til lavendelfarget. </span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Såing</strong><span data-mce-fragment="1">:</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Kan sås direkte ute på friland / i drivhus når jordtemperaturen har nådd over 15<meta charset="utf-8">°C. Alternativt kan den forkultiveres innendørs for utplanting sent på våren. Hold sådden fuktig. </span><br data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper</strong><span data-mce-fragment="1">:</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Årgang: Ettårig</span><br data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Vekststed: sol</span><br data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Høyde: 125-200 cm</span><br data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Spiretid: 1-2 uker</span><br></p>

<meta charset="utf-8"><meta charset="utf-8"> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">FRØ (10 stk/pakke)</span><br data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Trivialnavn</strong><span data-mce-fragment="1">: Langbønne 'Granateple', Lilla Aspargesbønne, Lille Meterbønne, Purple Snake Bean, Bodi</span><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Vitenskapelig navn</strong><span data-mce-fragment="1">: <i data-mce-fragment="1">Vigna unguiculata</i> subsp. <i data-mce-fragment="1">sesquipedalis</i></span><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Familie</strong><span data-mce-fragment="1">: Fabaceae</span><br data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Veksthistorie &amp; bruk</strong><span data-mce-fragment="1">:</span><br data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1"></span></p> <p data-mce-fragment="1">En rød-/lillafarget variant av langbønnen. Som de fleste andre lillafargede grønnsaker &amp; frukter kommer fargen fra stoffer som kalles antocyaniner og fungerer som antioksidanter. Navnet kommer fra bønnens lengde, som for den Lilla Langbønnen er <meta charset="utf-8"><span data-mce-fragment="1">55-60 cm.</span></p> <p data-mce-fragment="1">Brukes og tilberedes oftest på lignende måte som grønne bønner – det vil si at bønnebelgene høstes i umoden tilstand for å kokes eller spises rå. <meta charset="utf-8"><span data-mce-fragment="1">Langbønnen er veldig god å spise rå, i motsetning til mange andre brekkbønner, takket være sin sprø konsistens og fyldige, nøtteaktige smak. </span></p> <p data-mce-fragment="1">Man kan også la bønnebelgene sitte på planten til de har nådd full modning og tilberede de tørre bønnene inni belgen på samme måte som for eksempel kidneybønner. </p> <p data-mce-fragment="1">Langbønner bør spises rå ved siden av andre retter, tilberedes i wok, gryter eller brukes i salater. Et populært eksempel er i papayasalat (Som Tam) hvor de rå bønnene kuttes i 2-3 cm lange biter og blandes med revet papaya og flere ingredienser. </p> <p data-mce-fragment="1">Lilla Langbønne inneholder bl.a. <meta charset="utf-8"><span data-mce-fragment="1">vitamin A, B, C og som nevnt, antocyaniner.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Dyrking</strong><span data-mce-fragment="1">:</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Trives i varme &amp; direkte sol, foretrekker høy luftfuktighet men det er ikke et krav. Relativt tørketolerant når planten er etablert. Kan dyrkes både på friland og i drivhus. </span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8">Bruk en luftig og veldrenert jord. Kan du gi den en jord med en lett sur pH-verdi <meta charset="utf-8">(5.5-7.5) er en fordel. </span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Som erteplante fikserer langbønnen sitt eget nitrogen i jorden og trenger ikke nødvendigvis tilleggsgjødsel. </span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Langbønnen er en såkalt stangbønne og har en klatrende vekstform. Gi den gjerne litt plass og noe å klatre på for å få kraftig vekst og fruktsetting. Når voksen fase er nådd og temperaturen er rundt 27-32<meta charset="utf-8">°C vokser langbønnen kraftig og produserer rikelig.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Beskjær gjerne toppene på sideskudd for en rik høst. </span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Høstes 2-3 måneder etter spiring. </span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Blomstene varierer fra rosa til lavendelfarge. </span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Såing</strong><span data-mce-fragment="1">:</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Kan sås direkte ute på friland / i drivhus når jordtemperaturen har nådd over 15<meta charset="utf-8">°C. Alternativt kan den forkultiveres innendørs for utplanting på sen vår. Hold sådden varm og fuktig. </span><br data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper</strong><span data-mce-fragment="1">:</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Årighet: Ettårig</span><br data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Vekstforhold: sol</span><br data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Høyde: 125-200 cm</span><br data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Spiringstid: 1-2 uker</span><br></p>

<meta charset="utf-8"> <p>FRØ (5 stk/pakke)</p> <p><strong>Vanlige navn</strong><span>: Lilla Goa-bønne, Lilla Vingbønne, Firkantbønne, Cigarillas, Manilabønne, Kecipir</span><br><strong>Vitenskapelig navn</strong><span>: <em>Psophocarpus tetragonolobus</em></span><br><strong>Familie</strong><span>: Fabaceae</span><br><br><strong>Plantehistorie og bruk</strong><span>:</span><br><span></span></p> <p>Den lilla Goa-bønnen er, akkurat som <strong><a href="https://tradgardsdags.nu/collections/froavdelning/products/goabona-vingbona-psophocarpus-tetragonolobus" title="Goabønn / Vingbønn (Psophocarpus tetragonolobus)" style="color: #4e991d;" target="_blank">den grønne<span> </span></a><a href="https://tradgardsdags.nu/collections/froavdelning/products/goabona-vingbona-psophocarpus-tetragonolobus" title="Goabønn / Vingbønn (Psophocarpus tetragonolobus)" style="color: #4e991d;" target="_blank">Goabønnen</a></strong>, en flerårig bønneplante med flere bruksområder i matlaging, som også ofte foretrekkes i dyrking på grunn av sin sterke sykdomsresistens.</p> <p>Noen ganger feilaktig forvekslet med Aspargesert (</p> <meta charset="utf-8"> <p><em>Tetragonolobus purpureus</em>), som imidlertid er en annen art. Aspargeserten har mindre belgfrukter enn Goabønnen, røde blomster og mindre, ertelignende blader.</p> <p>Den lilla Goa-bønnen har større blader på 10-15 cm og lett purpurfargede blomster samt firkantede bønner som vanligvis blir 15-20 cm.<br><br>Lilla Goa-bønne er en næringsrik plante og alle plantedeler kan spises:</p> <ul> <li>Blader kan spises som spinat,</li> <li>Blomster kan legges i salater,</li> <li>Rotknoller kan spises rå eller tilberedes som poteter – har en nøtteaktig smak,</li> <li>Frø (tørkede bønner) kan brukes på lignende måte som soyabønner. Man kan lage både mel og melk av tørkede, malte goabønner som mangler den karakteristiske "bønnesmaken",</li> <li>De umodne bønneskålene kan spises som rå grønnsak eller tilberedes i for eksempel wok. Smaken minner om asparges.</li> </ul> <p>Alle plantedeler av Goabønnen har et høyt proteininnhold. De modne frøene (tørkede bønner) inneholder 40 %, rotknollene 20 % – noe som er høyere enn mange rotgrønnsaker – samt blader og blomster som inneholder 10-15 %.</p> <p>Den lilla Goa-bønnen er for øyeblikket en relativt ukjent avling, men øker sammen med <span style="color: #4e991d;"><strong><a href="https://tradgardsdags.nu/collections/froavdelning/products/goabona-vingbona-psophocarpus-tetragonolobus" title="Goabønn / Vingbønn (Psophocarpus tetragonolobus)" style="color: #4e991d;" target="_blank">den grønne </a><a href="https://tradgardsdags.nu/collections/froavdelning/products/goabona-vingbona-psophocarpus-tetragonolobus" title="Goabønn / Vingbønn (Psophocarpus tetragonolobus)" style="color: #4e991d;" target="_blank">Goabønnen</a> </strong></span>stadig i kommersiell bruk.</p> <p>Lilla Goa-bønne er en effektiv bunndekker og god til å konkurrere ut ugress. Hvis du planter bønnene uten noe å klatre på, vil den i stedet spre seg på bakkenivå og gjøre det vanskelig for ugress å vokse opp.</p> <p>Den lilla Goa-bønnen fikserer også nitrogen til jorden via rotsymbiose med bakterier og kan hjelpe til med å bygge opp næringsfattige jordarter.</p> <p>Lilla Goa-bønne kan også brukes som fôr til både drøvtyggere, fjærfe og fisk.</p> <p><strong>Dyrking</strong><span>:</span></p> <p>Den lilla Goa-bønnen er en flerårig plante med klatrende vekst (lik<span> </span><span style="color: #4e991d;"><strong><a title="Langbønne 'Yard Long' / Aspargesbønne (Vigna sesquipedalis)" href="https://tradgardsdags.nu/collections/froavdelning/products/langbona-yard-long-sparrisbona-vigna-sesquipedalis" style="color: #4e991d;" target="_blank">Langbønnen</a></strong></span>). Storvokst i sitt naturlige miljø – kan nå lengder på 3-4 meter.</p> <p>Hardfør for dyrking i de varmeste delene av Skåne, Blekinge, Öland og Gotland. Dekk gjerne basen med halm eller lignende om vinteren ved dyrking på friland.</p> <p>Start gjerne dyrkingen så tidlig som mulig på året, da Goabønnen trenger en lang vekstsesong for å gi bønner samme år. Dette skyldes sannsynligvis at det er en flerårig bønnetype; flerårige planter vokser vanligvis langsommere enn ettårige, da de er "programmert" til å vokse kontinuerlig over flere år (i stedet for raskt som ettårige må gjøre for å rekke å formere seg i løpet av sin korte levetid).</p> <p>Foretrekker noe å klatre på, for eksempel husvegg, større trær, stolper, pinner eller oppbundet tråd.</p> <p>Trives i veldrenert jord. Foretrekker varme og fuktighet. Optimal temperatur for vekst og fruktsetting er rundt 25</p> <meta charset="UTF-8"> <p><span>°C. </span>Lavere temperaturer fremmer rotknollvekst, mens høyere temperaturer fremmer bladvekst.</p> <p>Selvpollinerende.</p> <p>Fikserer nitrogen på egen hånd via bakterier på røttene, gjødsling er ikke nødvendig.</p> <p>De lilla bønnebelgene er klare for høsting etter 3-4 måneder fra såing.</p> <p><strong>Såing</strong><span>:</span></p> <meta charset="utf-8"> <p>Bløtlegg frøene i lunkent vann 1 døgn før såing.</p> <meta charset="utf-8"><meta charset="UTF-8"> <p>Så frøene innendørs tidlig på året (jan-feb). Utplanting på friland eller i veksthus mars-mai. Sådybde 2 cm. Hold sådden fuktig. <strong><br></strong></p> <p><strong>Egenskaper</strong>:</p> <p><span>Årsvokst: Flerårig</span><br><span>Vekststed: sol</span><br><span>Høyde: 2-4 m</span><br><span>Spiretid: 1-2 uker<br>Vekstsone: 1</span></p>

<p> </p> <p>FRØ (10 stk/pakke)</p> <p><strong>Vanlig navn:</strong><span> Lys lilla himmelert,</span> Seilert, <meta charset="utf-8"><span>K</span>litoria, Lyslilla sommerfuglert <br><strong>Vitenskapelig navn:</strong><em><span> Clitoria <meta charset="utf-8">ternatea </span><br></em><strong>Familie:</strong><span> Erteblomstfamilien</span><span> </span></p> <p><strong><span>Plantehistorie og bruk:</span></strong></p> <p>En lys lilla variant av den vanligere<span> </span><span style="color: #4e991d;"><strong><a title="Blå Himmelert (Clitoria ternatea)" href="https://tradgardsdags.nu/products/bla-himmelsart-clitoria-ternatea" style="color: #4e991d;" target="_blank">Blå Himmelerten</a></strong></span>. Denne varianten har fylte blomster. </p> <p>Storvokst klatreplante med spiselige blomster. Kan dyrkes som dekkevekst mot gjerde eller som bunndekke.</p> <p>Brukes til å farge mat, søtsaker og drikker. </p> <p>I Asia drikkes te laget direkte på blomstene. Noen ganger blandes det med sitrongress, honning og lime. </p> <p>Himmelert brukes også i tradisjonell medisin som avslappende og hukommelsesforbedrende.</p> <p>Som sammenligning kan man tenke at te laget på himmelert brukes i Asia på samme måte som vi i Norge bruker kamillete. </p> <p>Likt<span> </span><span style="color: #4e991d;"><a href="https://tradgardsdags.nu/products/goabona-vingbona-psophocarpus-tetragonolobus" title="Goabønne / Vingbønne (Psophocarpus tetragonolobus)" style="color: #4e991d;" target="_blank"><strong>Goabønnen</strong></a></span><span> </span>er Himmelerten god for jorden ved at den binder nitrogen fra luftlommer i jorden og fungerer godt som bunndekkevekst. Derimot er Himmelerten vanligvis ikke hardfør i Norge, i motsetning til Goabønnen.</p> <p><strong>Dyrking:</strong></p> <p>Himmelerten er en solelskende, rasktvoksende plante som raskt etablerer seg hvis den har noe å klatre på.</p> <p>Dyrking i potte anbefales hvis man vil la den bli flerårig i Norge. Overvintrer frostfritt. </p> <p>Tåler å vokse i både fuktig og tørr jord. Trives overraskende godt i tunge leirjorder. For dyrking i potte bør en moldrik jord med god drenering brukes. </p> <p>Topp skuddene for en buskete vekstform.</p> <p><strong>Såing:</strong></p> <p>Forkultiveres innendørs tidlig på året, eller sås ute i april-mai.</p> <p>Bløtlegg frøene 1 døgn på forhånd. Så i fuktig jord og dekk gjerne med plast med små lufthull for å bevare god fuktighet.</p> <p><meta charset="utf-8">Frø fra Himmelert spirer ofte ujevnt, ett frø kan noen ganger spire en hel måned tidligere enn et annet frø i samme såing. Hvis man vil ha litt mer kontroll på hele prosessen, er Himmelert slike frø som er lette å spire i et fuktig papirark. Legg papiret i for eksempel en matboks med lokket litt på gløtt – hold fuktig. Nå kan du enkelt se når hvert frø begynner å spire og etter hvert plukke ut frø for frø og så i en liten potte med jord.</p> <p><strong>Egenskaper:</strong><br></p> <p>Årsvokst: Flerårig <br>Vekststed: sol <br>Høyde: 150-300 cm <br>Spiretid: 10-20 dager</p>

<p> </p> <p>FRØ (10 stk/pakke)</p> <p><strong>Vanlig navn:</strong><span> Lyslilla himmelærte,</span> Lyslilla seilærte, Lyslilla <meta charset="utf-8"><span>K</span>litoria, Lyslilla sommerfuglærte <br><strong>Vitenskapelig navn:</strong><em><span> Clitoria <meta charset="utf-8">ternatea </span><br></em><strong>Familie:</strong><span> Fabaceae</span><span> </span></p> <p><strong><span>Plantehistorie og bruk:</span></strong></p> <p>Magentafarget variant av den vanligere<span> </span><span style="color: #4e991d;"><strong><a href="https://tradgardsdags.nu/products/bla-himmelsart-clitoria-ternatea" title="Blå Himmelsært (Clitoria ternatea)" style="color: #4e991d;" target="_blank">Blå himmelærten</a></strong></span>.</p> <p>Storvokst klatreplante med spiselige blomster. Kan dyrkes som dekkevekst mot gjerde eller som bunndekke.</p> <p>Brukes til å farge mat, søtsaker og drikker. </p> <p>I Asia drikkes te laget direkte på blomstene. Noen ganger blandes det med sitrongress, honning og lime. </p> <p>Himmelærte brukes også i tradisjonell medisin som avslappende og hukommelsesforbedrende.</p> <p>Som sammenligning kan man tenke at te laget på himmelærte brukes i Asia på samme måte som vi i Norge bruker kamillete. </p> <p>Likt<span> </span><span style="color: #4e991d;"><a title="Goabønne / Vingbønne (Psophocarpus tetragonolobus)" href="https://tradgardsdags.nu/products/goabona-vingbona-psophocarpus-tetragonolobus" style="color: #4e991d;" target="_blank"><strong>Goabønna</strong></a></span><span> </span>er himmelærten jordforbedrende ved at den binder nitrogen fra luftlommer i jorden og fungerer godt som bunndekkevekst. Derimot er himmelærten vanligvis ikke hardfør i Norge, i motsetning til goabønna.</p> <p><strong>Dyrking:</strong></p> <p>Himmelærten er en solelskende, hurtigvoksende plante som raskt etablerer seg om den har noe å klatre på.</p> <p>Dyrking i potte anbefales om man vil la den bli flerårig i Norge. Overvintrer frostfritt. </p> <p>Tåler å vokse i både fuktige og tørre jordarter. Trives overraskende godt i tunge leirjordarter. For dyrking i potte bør en moldrik jord med god drenering brukes. </p> <p>Topp skuddene for en buskete vekstform.</p> <p><strong>Såing:</strong></p> <p>Forkultiveres innendørs tidlig på året, eller sås ute i april-mai.</p> <p>Bløtlegg frøene 1 døgn på forhånd. Så i fuktig jord og dekk gjerne med plast med små lufthull for å bevare god fuktighet.</p> <p><meta charset="utf-8">Frø fra himmelærte spirer ofte ujevnt, ett frø kan noen ganger spire en hel måned tidligere enn et annet frø i samme såing. Om man vil ha litt mer kontroll på hele prosessen, er himmelærte slike frø som er lette å spire i et fuktig papirark. Legg papiret i for eksempel en matboks med lokket litt på gløtt – hold fuktig. Nå kan du enkelt se når hvert frø begynner å spire og etter hvert plukke ut frø for frø og så i en liten potte med jord.</p> <p><strong>Egenskaper:</strong><br></p> <p>Årighet: Flerårig <br>Vekststed: sol <br>Høyde: 150-300 cm <br>Spiretid: 10-20 dager</p>

<p> </p> <p>FRØ (10 stk/pakke)</p> <p><strong>Vanlig navn:</strong><span> Lysblå Himmelsærte,</span> Lysblå Seilært, Lysblå <meta charset="utf-8"><span>K</span>litoria, Lysblå Sommerfuglert <br><strong>Vitenskapelig navn:</strong><em><span> Clitoria <meta charset="utf-8">ternatea </span><br></em><strong>Familie:</strong><span> Fabaceae</span><span> </span></p> <p><strong><span>Veksthistorie og bruk:</span></strong></p> <p>Lysblå variant av den vanligere<span> </span><span style="color: #4e991d;"><strong><a href="https://tradgardsdags.nu/products/bla-himmelsart-clitoria-ternatea" title="Blå Himmelsært (Clitoria ternatea)" style="color: #4e991d;" target="_blank">Blå Himmelsærten</a></strong></span>. Denne sorten har doble kronblader, det finnes også en <a title="Himmelsært 'Blue Sky' Fylte Blomster (Clitoria ternatea)" href="https://tradgardsdags.nu/products/himmelsart-blue-sky-fylld-blomma-clitoria-ternatea"><span style="color: #4e991d;"><strong>Lysblå Himmelsært med fylte blomster</strong></span></a>.</p> <p>Storvokst klatreplante med spiselige blomster. Kan dyrkes som dekkevekst mot gjerde eller som bunndekke.</p> <p>Brukes til å farge mat, søtsaker og drikker. </p> <p>I Asia drikkes te laget direkte på blomstene. Noen ganger blandes det med sitrongress, honning og lime. </p> <p>Himmelsært brukes også i tradisjonell medisin som avslappende og hukommelsesforbedrende.</p> <p>Som sammenligning kan man tenke at te laget på himmelsært brukes i Asia på samme måte som vi i Norge bruker kamillete. </p> <p>Likt<span> </span><span style="color: #4e991d;"><a title="Goabønne / Vingbønne (Psophocarpus tetragonolobus)" href="https://tradgardsdags.nu/products/goabona-vingbona-psophocarpus-tetragonolobus" style="color: #4e991d;" target="_blank"><strong>Goabønnen</strong></a></span><span> </span>er Himmelsærten jordforbedrende ved at den binder nitrogen fra luftlommer i jorden og fungerer godt som bunndekkevekst. Derimot er Himmelsært vanligvis ikke hardfør i Norge, i motsetning til Goabønnen.</p> <p><strong>Dyrking:</strong></p> <p>Himmelsært er en solelskende, rasktvoksende plante som raskt etablerer seg hvis den har noe å klatre på.</p> <p>Dyrking i potte anbefales hvis man vil la den bli flerårig i Norge. Overvintrer frostfritt. </p> <p>Tåler å vokse i både fuktig og tørr jord. Trives overraskende godt i tunge leirjorder. For dyrking i potte bør en moldrik jord med god drenering brukes. </p> <p>Topp skuddene for en buskete vekstform.</p> <p><strong>Såing:</strong></p> <p>Forkultiveres innendørs tidlig på året, eller sås ute i april-mai.</p> <p>Bløtlegg frøene 1 døgn på forhånd. Så i fuktig jord og dekk gjerne med plast med små lufthull for å bevare god fuktighet.</p> <p><meta charset="utf-8">Frø fra Himmelsært spirer ofte ujevnt, ett frø kan noen ganger spire en hel måned tidligere enn et annet frø i samme såing. Hvis man vil ha litt mer kontroll på hele prosessen, er Himmelsært slike frø som er lette å spire i et stykke fuktig papir. Legg papiret i for eksempel en matboks med lokket litt på gløtt – hold fuktig. Nå kan du enkelt se når hvert frø begynner å spire og etter hvert plukke ut frø for frø og så i en liten potte med jord.</p> <p><strong>Egenskaper:</strong><br></p> <p>Årsvokst: Flerårig <br>Vekststed: sol <br>Høyde: 150-300 cm <br>Spiretid: 10-20 dager</p>

<p>FRØ (15 stk/pakke)</p> <p class="p1"><span class="s1"><b>Vanlig navn:</b> Voksgresskar, Spiselig voksagurk, Vintermelon, Wax Gourd, Ash Gourd, Winter Melon<br></span><b>Vitenskapelig navn:</b><i> Benincasa hispida<br></i><b>Familie:</b><span> Cucurbitaceae</span></p> <h4><strong><span>Plantehistorie og bruk:</span></strong></h4> <p>Voksgresskaret er den eneste arten i slekten <em>Benincasa</em> – det tilhører altså ikke samme slekt som de øvrige gresskarene, <em>Cucurbita</em>. De tilhører likevel samme familie. Modnes sent på året, derfor kalles den også Vintermelon.</p> <p><meta charset="utf-8">En vokslignende hinne dannes på frukten når den er moden, før det er den dekket av fine hår. Denne vokshinnen gir frukten svært god holdbarhet, noe som gjør at den kan lagres ute ved temperaturer mellom 2-20ºC i opptil ett år uten å bli dårlig.</p> <p>Av nevnte grunner <meta charset="utf-8">foretrekkes denne typen gresskar blant annet i enklere fjellbygder som mangler teknologi som kjøleskap. De kan enkelt la de høstede fruktene ligge ute i et helt år uten å miste holdbarheten.</p> <p>Fruktkjøttet er hvitt og sprøtt med en lett søtlig smak. Voksgresskar spises som grønnsak på samme måte som gresskar og squash: ofte i gryteretter, supper og puréer. Frukten er ettertraktet i gryteretter fordi den ikke koker lett i stykker. <meta charset="utf-8">Frukten kan også spises rå.</p> <p>Andre bruksområder er å kandisere frukten samt å lage en slags søt te av den. Både yngre og eldre frukter kan spises.</p> <p>Plantens skudd, ranker og blader kan også spises som grønnsak: en god måte er å woke blader og skudd i østerssaus og soyasaus med litt hvitløk.</p> <p>Frø kan ristes og spises.</p> <p>Fruktene kan bli opptil 1,2 meter lange og veie fra 2 til 50 kg. Ofte ser man de høstede gresskarene i lengder rundt 20-30 cm. Rankene kan bli opptil 6 meter lange og vokse så mye som 60 cm per dag.</p> <p>Utover sin spiselighet ser den også ut til å være verdsatt for sine helsebringende medisinske egenskaper. Voksen som dekker de modne fruktene kan brukes til å lage telys.</p> <p>Stammer fra Sør- og Sørøst-Asia.</p> <p><meta charset="utf-8">Blomstrer i gyllen farge fra juni til september.</p> <h4><strong>Dyrking:</strong></h4> <p><meta charset="utf-8">Trives godt i veldrenert leirjord på varme og solrike steder. Trives ikke godt i skygge. Rikelig vanning ønskes.</p> <p>Kan både få krype langs bakken eller bindes opp mot en form for støtte.</p> <h4> <strong>Såing:</strong><br> </h4> <p>Forkultiveres innendørs i februar-mars for utplanting etter siste frostfare.</p> <p>Bløtlegg frøene ett døgn på forhånd. Så frøene i såjord, dekk med et tynt lag jord. Hold sådden fuktig. For å lettere bevare god fuktighet kan sådden dekkes med plastfolie med lufthull, eller alternativt dyrkes i <meta charset="utf-8"><a rel="noopener" title="Minidrivhus Medium 24 Celler | Forkultivering" href="https://tradgardsdags.nu/products/minidrivhus-medium-krukinsatser-24-celler-nelson-garden" target="_blank"><span style="color: rgb(78, 153, 29);"><strong>minidrivhus</strong></span></a>.</p> <h4><strong>Egenskaper:</strong></h4> <p>Årsvokst: Ettårig<br>Vekststed: sol<br>Høyde: 6 m<br>Spiretid: 1-3 uker</p>

<p> </p> <p>FRØ (10 stk/pakke)</p> <p><strong>Vanlig navn:</strong><span> Hvit Himmelsært,</span> Hvit Seilært, Hvit <meta charset="utf-8"><span>K</span>litoria, White Butterfly Pea <br><strong>Vitenskapelig navn:</strong><em><span> Clitoria <meta charset="utf-8">ternatea </span><br></em><strong>Familie:</strong><span> Fabaceae</span><span> </span></p> <p><strong><span>Veksthistorie og bruk:</span></strong></p> <p>Hvit variant av den vanligere <span style="color: #4e991d;"><strong><a href="https://tradgardsdags.nu/products/bla-himmelsart-clitoria-ternatea" title="Blå Himmelsært (Clitoria ternatea)" style="color: #4e991d;" target="_blank">Blå Himmelsært</a></strong></span>. Denne varianten har fylte blomster. </p> <p>Storvokst klatreplante med spiselige blomster. Kan dyrkes som dekkevekst mot gjerde eller som bunndekke.</p> <p>I Asia drikkes te laget direkte på blomstene. Noen ganger blandes det med sitrongress, honning og lime. </p> <p>Himmelsært brukes også i tradisjonell medisin som avslappende og minneforbedrende.</p> <p>Som sammenligning kan man tenke at te laget på himmelsært brukes i Asia på samme måte som vi i Norge bruker kamillete. </p> <p>Likt<span> </span><a title="Goabønne / Vingbønne (Psophocarpus tetragonolobus)" href="https://tradgardsdags.nu/products/goabona-vingbona-psophocarpus-tetragonolobus" target="_blank"><span style="color: #4e991d;"><strong>Goabønnen</strong></span></a><span> </span>er Himmelsært jordforbedrende ved at den binder nitrogen fra lufta i jorda og fungerer godt som bunndekkevekst. Derimot er Himmelsært vanligvis ikke hardfør i Norge, i motsetning til Goabønnen.</p> <p><strong>Dyrking:</strong></p> <p>Himmelsært er en solelskende, rasktvoksende plante som raskt etablerer seg om den har noe å klatre på.</p> <p>Dyrking i potte anbefales om man vil la den bli flerårig i Norge. Overvintrer frostfritt. </p> <p>Tåler å vokse i både fuktig og tørr jord. Trives overraskende godt i tunge leirjorder. For dyrking i potte bør en moldrik jord med god drenering brukes. </p> <p>Topp skuddene for en buskete vekstform.</p> <p><strong>Såing:</strong></p> <p>Forkultiveres innendørs tidlig på året, alternativt sås ute i april-mai.</p> <p>Bløtlegg frøene 1 døgn på forhånd. Så i fuktig jord og dekk gjerne med plast med små lufthull for å bevare god fuktighet.</p> <p><meta charset="utf-8">Frø fra Himmelsært spirer ofte ujevnt, ett frø kan noen ganger spire en hel måned tidligere enn et annet frø i samme såing. Om man vil ha litt mer kontroll på hele prosessen er Himmelsært slike frø som er lette å spire i et stykke fuktig papir. Legg papiret i for eksempel en matboks med lokket litt på gløtt – hold fuktig. Nå kan du enkelt se når hvert frø begynner å spire og etter hvert plukke ut frø for frø og så i en liten potte med jord.</p> <p><strong>Egenskaper:</strong><br></p> <p>Årsvokst: Flerårig <br>Vekststed: sol <br>Høyde: 150-300 cm <br>Spiretid: 10-20 dager</p> <div id="gtx-trans" style="position: absolute; left: 232px; top: 38.4583px;"> <div class="gtx-trans-icon"><br></div> </div>

<p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">FRØ (10 stk/pose)</span><br data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Vanlig navn</strong><span data-mce-fragment="1">: Langbønne 'Bicolor', Aspargesbønne, Meterbønne, Slangebønne, Bodi</span><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Vitenskapelig navn</strong><span data-mce-fragment="1">: <i data-mce-fragment="1">Vigna unguiculata</i> subsp. <i data-mce-fragment="1">sesquipedalis</i></span><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Familie</strong><span data-mce-fragment="1">: Fabaceae</span><br data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Veksthistorie og bruk</strong><span data-mce-fragment="1">:</span><br data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1"></span></p> <p data-mce-fragment="1">En svartflekket/kamuflasjefarget variant av langbønnen. 'Bicolor' er en høytproduserende sort: gir rikelig med bønner som blir opptil 70 cm.</p> <p data-mce-fragment="1">Brukes og tilberedes oftest på lignende måte som grønne bønner – det vil si at bønnebelgene høstes i umoden tilstand for å kokes eller spises rå. Langbønnen er veldig god å spise rå, i motsetning til mange andre brekkbønner, takket være sin sprø konsistens og fyldige, nøtteaktige smak.</p> <p data-mce-fragment="1">Man kan også la bønnebelgene sitte igjen på planten til de har nådd full modning og tilberede de tørre bønnene inni belgen på samme måte som for eksempel kidneybønner.</p> <p data-mce-fragment="1">Langbønner bør spises rå ved siden av andre retter, tilberedes i woker, gryter eller brukes i salater. Et populært eksempel er i papayasalat (Som Tam) hvor de rå bønnene skjæres i 2-3 cm lange biter og blandes med revet papaya og flere ingredienser.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Dyrking</strong><span data-mce-fragment="1">:</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Trives i varme og direkte sol, foretrekker høy luftfuktighet, men det er ikke et krav. Relativt tørketolerant når planten først er etablert. Kan dyrkes både på friland og i drivhus.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Bruk en luftig og veldrenert jord. Hvis du kan gi den en jord med litt sur pH-verdi</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">(5,5-7,5) er det en fordel.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Som erteplante fikserer langbønnen sitt eget nitrogen i jorden og trenger ikke nødvendigvis tilleggsnæring.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Langbønnen er en såkalt stangbønne og har en klatrende vekstform. Gi den gjerne litt plass og noe å klatre på for å få kraftig vekst og fruktsetting. Når voksen stadium er nådd og temperaturen er rundt 27-32</span></p> <p> </p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">°C vokser langbønnen kraftig og produserer rikelig.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Beskjær gjerne topper på sideskudd for en rik høst.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Høstes 2-3 måneder etter spiring.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Blomstene varierer fra rosa til lavendelfarget.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Såing</strong><span data-mce-fragment="1">:</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Kan sås direkte ute på friland / i drivhus når jordtemperaturen har nådd over 15</span></p> <p> </p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">°C. Alternativt kan den forkultiveres innendørs for utplanting sent på våren. Hold sådden varm og fuktig.</span><br data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper</strong><span data-mce-fragment="1">:</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Årgang: Ettårig</span><br data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Vekststed: sol</span><br data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Høyde: 125-200 cm</span><br data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Spiretid: 1-2 uker</span></p>

<meta charset="utf-8"> <p data-mce-fragment="1">En trio av 3 forskjellige frøsorter med lilla fargede, spiselige frukter!<br data-mce-fragment="1"></p> <p data-mce-fragment="1">Det som gir fruktene deres lilla farge er stoffer som kalles antocyaniner. Antocyaniner er såkalte antioksidanter som forebygger og reparerer kroppen ved oksidativt stress som kan oppstå ved for eksempel perioder med stress eller infeksjoner.</p> <p data-mce-fragment="1">Selvfølgelig inneholder fruktene også andre næringsstoffer som er viktige for god helse. Goabønnen har blant annet et høyt proteininnhold; chilipepperen capsaicin som hjelper til med å redusere betennelser, og den thailandske auberginen er en rik kilde til blant annet vitamin A, B og C.  </p> <p data-mce-fragment="1">Bli med på en fargerik trio og dyrk samtidig for god helse – noe alle spiselige grønnsaker selvfølgelig bidrar til på en eller annen måte. </p> <p data-mce-fragment="1">Totalt 35 frø av 3 sorter:</p> <p data-mce-fragment="1">5 frø lilla goabønne<br data-mce-fragment="1">10 frø lilla chilipepper 'Purple Thai'<br data-mce-fragment="1">20 frø lilla thailandske aubergine</p> <p data-mce-fragment="1">Les mer om hver sort her:<br data-mce-fragment="1"></p> <ul data-mce-fragment="1"> <li data-mce-fragment="1"><a href="https://tradgardsdags.nu/collections/froavdelning/products/lila-goabona-psophocarpus-tetragonolobus" title="Lila Goaböna / Lila Vingböna (Psophocarpus tetragonolobus)" target="_blank"><strong><span style="color: #4e991d;">Lilla goabønne / lilla vingebønne (Psophocarpus tetragonolobus)</span></strong></a></li> <li data-mce-fragment="1"><a href="https://tradgardsdags.nu/collections/froavdelning/products/chilipeppar-purple-thai-capsicum-annuum" title="Lila Chilipeppar 'Purple Thai' (Capsicum annuum)" target="_blank"><strong><span style="color: #4e991d;">Lilla chilipepper 'Purple Thai' (Capsicum annuum)</span></strong></a></li> <li data-mce-fragment="1"><a href="https://tradgardsdags.nu/collections/froavdelning/products/lila-thailandsk-auubergine-solanum-melongena" title="Lila Thailändsk Aubergine (Solanum melongena)" target="_blank"><strong><span style="color: #4e991d;">Lilla thailandske aubergine (Solanum melongena)</span></strong></a></li> </ul>

<p> </p> <p data-mce-fragment="1">FRØ (10 stk/pose)</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Vanlig navn:</strong><span data-mce-fragment="1"> Hvit himmelert,</span> Hvit seilert, Hvit <meta charset="utf-8"><span data-mce-fragment="1">K</span>litoria, White Butterfly Pea <br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Vitenskapelig navn:</strong><em data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1"> Clitoria <meta charset="utf-8">ternatea </span><br data-mce-fragment="1"></em><strong data-mce-fragment="1">Familie:</strong><span data-mce-fragment="1"> Fabaceae</span><span data-mce-fragment="1"> </span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Plantehistorie og bruk:</span></strong></p> <p data-mce-fragment="1">Hvit variant av den vanligere <span style="color: #4e991d;"><strong><a href="https://tradgardsdags.nu/products/bla-himmelsart-clitoria-ternatea" title="Blå Himmelsært (Clitoria ternatea)" style="color: #4e991d;" target="_blank">Blå himmelert</a></strong></span>. Denne varianten har doble kronblader. </p> <p data-mce-fragment="1">Storvokst klatreplante med spiselige blomster. Kan dyrkes som dekkevekst mot gjerde eller som bunndekke.</p> <p data-mce-fragment="1">I Asia drikkes te laget direkte på blomstene. Noen ganger blandes det med sitrongress, honning og lime. </p> <p data-mce-fragment="1">Himmelert brukes også i tradisjonell medisin som avslappende og hukommelsesforbedrende.</p> <p data-mce-fragment="1">Som sammenligning kan man tenke at te laget på himmelert brukes i Asia på samme måte som vi i Norge bruker kamillete. </p> <p data-mce-fragment="1">Likt<span data-mce-fragment="1"> </span><a title="Goabønne / Vingbønne (Psophocarpus tetragonolobus)" href="https://tradgardsdags.nu/products/goabona-vingbona-psophocarpus-tetragonolobus" target="_blank"><span style="color: #4e991d;" data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Goabønna</strong></span></a><span data-mce-fragment="1"> </span>er himmelert jordforbedrende ved at den binder nitrogen fra lufta i jorda og fungerer godt som bunndekkevekst. Derimot er himmelert vanligvis ikke hardfør i Norge, i motsetning til goabønna.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Dyrking:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Himmelert er en solelskende, rasktvoksende plante som raskt etablerer seg om den får noe å klatre på.</p> <p data-mce-fragment="1">Dyrking i potte anbefales om man vil la himmelert bli flerårig i Norge. Overvintrer frostfritt. </p> <p data-mce-fragment="1">Tåler å vokse i både fuktig og tørr jord. Trives overraskende godt i tunge leirjorder. For dyrking i potte bør en moldrik jord med god drenering brukes. </p> <p data-mce-fragment="1">Topp skuddene for en buskete vekstform.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Såing:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Forkultiveres innendørs tidlig på året, eller sås ute i april-mai.</p> <p data-mce-fragment="1">Bløtlegg frøene 1 døgn på forhånd. Så i fuktig jord og dekk gjerne med plast med små lufthull for å bevare god fuktighet.</p> <p data-mce-fragment="1">Frø fra himmelert spirer ofte ujevnt, ett frø kan noen ganger spire en hel måned tidligere enn et annet frø i samme såing. Om man vil ha litt mer kontroll på hele prosessen er himmelert slike frø som er lette å spire i et stykke fuktig papir. Legg papiret i for eksempel en matboks med lokket litt på gløtt - hold fuktig. Nå kan du enkelt se når hvert frø begynner å spire og etter hvert plukke ut frø for frø og så i en liten potte med jord.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper:</strong><br data-mce-fragment="1"></p> <p data-mce-fragment="1">Årsvokst: Flerårig <br data-mce-fragment="1">Vekststed: sol <br data-mce-fragment="1">Høyde: 150-300 cm <br data-mce-fragment="1">Spiretid: 10-30 dager</p>

<p> </p> <p>FRØ (10 stk/pakke)</p> <p><strong>Vanlig navn:</strong><span> Himmelsært 'Blue Sky',</span> Lysblå Seilært, Lysblå <meta charset="utf-8"><span>K</span>litoria, Lysblå Sommerfuglert <br><strong>Vitenskapelig navn:</strong><em><span> Clitoria <meta charset="utf-8">ternatea </span><br></em><strong>Familie:</strong><span> Erteblomstfamilien</span><span> </span></p> <p><strong><span>Veksthistorie og bruk:</span></strong></p> <p>Lysblå Himmelsært med fylte blomster.</p> <p>Storvokst klatreplante hvis blomster har en lysblå farge som lett frigjøres ved tilsetting av varmt vann. </p> <p>Brukes til å farge mat, søtsaker og drikker. </p> <p>I Asia drikkes te laget direkte på blomstene. Noen ganger blandes det med sitrongress, honning og lime. </p> <p>Himmelsært brukes også i tradisjonell medisin som avslappende og hukommelsesforbedrende.</p> <p>Den normalt blåfargede drikken skifter til lett lilla farge hvis man tilsetter noe surt, som sitron. Dette skyldes pH-endringer i sammensetningen. På samme måte brukes himmelsærtens blomster noen ganger til å lage blå gin som blir lilla ved tilsetting av tonic. </p> <p>Som sammenligning kan man tenke at te laget på himmelsært brukes i Asia på samme måte som vi i Norge bruker kamillete. </p> <p>Likt <span style="color: #4e991d;"><strong><a style="color: #4e991d;" href="https://tradgardsdags.nu/products/goabona-vingbona-psophocarpus-tetragonolobus" title="Goabønne / Vingbønne (Psophocarpus tetragonolobus)" target="_blank">Goabønnen</a></strong></span> er Himmelsærten jordforbedrende ved at den binder nitrogen fra luftlommer i jorden og fungerer godt som jorddekke. Derimot er Himmelsærten vanligvis ikke hardfør i Norge, i motsetning til Goabønnen.</p> <p><strong>Dyrking:</strong></p> <p>Himmelsært er en solelskende, rasktvoksende plante som raskt etablerer seg hvis den har noe å klatre på.</p> <p>Dyrking i potte anbefales hvis man vil la den bli flerårig i Norge. Overvintrer frostfritt. </p> <p>Tåler å vokse i både fuktig og tørr jord. Trives overraskende godt i tunge leirjorder. For dyrking i potte bør en moldrik jord med god drenering brukes. </p> <p>Topp skuddene for en buskete vekstform.</p> <p><strong>Såing:</strong></p> <p>Forkultiveres innendørs tidlig på året, eller sås ute i april-mai.</p> <p>Bløtlegg frøene 1 døgn på forhånd. Så i fuktig jord og dekk gjerne med plast med små lufthull for å bevare god fuktighet.</p> <p><meta charset="utf-8">Frø fra Himmelsært spirer ofte ujevnt, ett frø kan noen ganger spire en hel måned tidligere enn et annet frø i samme såing. Hvis man vil ha litt mer kontroll på hele prosessen, er Himmelsært slike frø som er lette å spire i et fuktig papirark. Legg papiret i for eksempel en matboks med lokket litt på gløtt – hold fuktig. Nå kan du enkelt se når hvert frø begynner å spire og etter hvert plukke ut frø for frø og så i en liten potte med jord.</p> <p><strong>Egenskaper:</strong><br></p> <p>Årsvokst: Flerårig <br>Vekststed: sol <br>Høyde: 150-300 cm <br>Spiretid: 10-20 dager</p>