Abonner og spar 5%!
Hvid Roselle (Hibiscus sabdariffa)
36 SEK
Enhedspris pr.Ordrer modtaget inden søndag morgen pakkes søn-man.
Se vores leveringsbetingelser.
Ikke på lager
Giv mig besked, når produktet er på lager:
Del
FRØ (10 stk./pose)
Almindeligt navn: Hvid Roselle, Hvid Rosellehibiscus, Hvid Syre
Videnskabeligt navn: Hibiscus sabdariffa
Familie: Malvaceae
Plantehistorie & anvendelse:
I modsætning til den mere almindeligt kendte røde rosellehibiscus har den hvide rosellehibiscus grøn-hvide bægerblade (det man normalt kalder "frugten" hos rosellehibiscus) mere dybt gule blomster og grøn stængel. Frugterne er også mindre hos hvid roselle, men det samlede udbytte er dog højere end fra almindelig rød roselle.
Frugterne og bladene bruges på samme måde som frugt og blade fra almindelig roselle - saften bliver dog gennemsigtig / ravfarvet i stedet for den almindelige roselles dybt røde farve.
Hibiscus sabdariffa stammer fra Afrika og spredtes derfra til Asien og Caribien.
Bruges mest populært til at lave saft (Agua de Jamaica) af de friske bægerblade, men man kan også lade dem tørre for at lave hibiscus-te. Tørrede bægerblade bruges også som smagsgiver i Gin. De friske blade kan også bruges som et syrligt tilskud i salater eller i supper af asiatisk karakter.
I Asien bliver bladene ofte friturestegt, lavet til suppe eller brugt til at tilberede retter med f.eks. fisk, kylling og oksekød.
Roselle bruges også ofte for sine helbredsstyrkende egenskaber.
Dyrkning:
Roselle trives i lyse steder. Dyrk indendørs i et lyst vindue og flyt gerne ud om sommeren. Alternativt, så frøene direkte på friland, når risikoen for frost er ovre.
Roselle dyrkes kommercielt som enårig. I naturen er planten dog flerårig, og det kan den også blive ved hjemmeavl. Overvintring på et lyst sted er en forudsætning for flerårighed i Danmark. Den vokser til et lille træ / høj busk.
Såning:
Læg frøene i blød i 1 døgn forud. Så i fugtig jord og dæk gerne med plastik med små huller for at bevare fugtigheden. Optimal temperatur for hurtig spiring er mellem 25-30 ºC, men frøene spirer også ved 20+ ºC. Brug eventuelt en varmemåtte for bedre spireforhold.
Egenskaber:
Levetid: Flerårig
Vækststed: sol
Højde: op til 2 meter
Spiretid: 7-30 dage
- Et valg medfører, at siden opdateres
- {{ rating_value }} af {{ rating_max }} stjerner

