Klatreplanter - Frø

<p> </p> <p>FRØ (10 stk./pose)</p> <p><strong>Almindeligt navn:</strong><span> Himmelærte,</span> Sejlærte, <meta charset="utf-8"><span>K</span>litoria, Sommerfugleærte <br><strong>Videnskabeligt navn:</strong><em><span> Clitoria <meta charset="utf-8">ternatea </span><br></em><strong>Familie:</strong><span> Ærteblomstfamilien</span><span> </span></p> <p><strong><span>Plantehistorie &amp; anvendelse:</span></strong></p> <p>Blå Himmelærte med fyldte blomster.</p> <p>Storvokset klatreplante, hvis blomster har en intenst blå farve, som let frigives ved tilsætning af varmt vand.</p> <p>Anvendes til at farve mad, søde sager og drikkevarer.</p> <p>I Asien drikkes te lavet direkte på blomsterne. Nogle gange blandes det med citrongræs, honning og lime.</p> <p>Himmelærte bruges også i traditionel medicin som afslappende og hukommelsesforbedrende.</p> <p>Den normalt blåfarvede drik skifter til lilla, hvis man tilsætter noget surt, som citron. Dette skyldes pH-ændringer i sammensætningen. På samme måde bruges himmelærtens blomster nogle gange til at fremstille blå gin, som bliver lilla ved tilsætning af tonic.</p> <p>Som sammenligning kan man tænke, at te lavet på himmelærte bruges i Asien på samme måde, som vi i Danmark bruger kamillete.</p> <p>Ligesom <span style="color: #4e991d;"><strong><a style="color: #4e991d;" href="https://tradgardsdags.nu/products/goabona-vingbona-psophocarpus-tetragonolobus" title="Goabønne / Vingebønne (Psophocarpus tetragonolobus)" target="_blank">Goabønnen</a></strong></span> er Himmelærten gavnlig for jorden, da den binder kvælstof fra luftens porer i jorden og fungerer godt som bunddække. Til gengæld er Himmelærten som regel ikke hårdfør i Danmark, i modsætning til Goabønnen.</p> <p><strong>Dyrkning:</strong></p> <p>Himmelærten er en solelskende, hurtigt voksende plante, som hurtigt etablerer sig, hvis den har noget at klatre på.</p> <p>Dyrkning i potte anbefales, hvis man ønsker at lade den blive flerårig i Danmark. Overvintrer frostfrit.</p> <p>Kan vokse i både fugtige og tørre jorder. Trives overraskende godt i tunge lerjorder. Til dyrkning i potte bør en muldrig jord med god dræning anvendes.</p> <p>Klip toppen af grenene for en mere busket vækst.</p> <p><strong>Såning:</strong></p> <p>Forspiring indendørs tidligt på året, eller sås ude i april-maj.</p> <p>Blødgør frøene i 1 døgn forud. Så i fugtig jord og dæk gerne med plastik med små lufthuller for at bevare god fugtighed.</p> <p><meta charset="utf-8">Frø fra Himmelærte spirer ofte uregelmæssigt; et frø kan nogle gange spire en hel måned før et andet frø i samme såning. Hvis man ønsker bedre kontrol over hele processen, er Himmelærte frø lette at spire i et stykke fugtigt papir. Læg papiret i fx en madkasse med låget lidt på klem – hold det fugtigt. Nu kan du nemt se, hvornår hvert frø begynder at spire, og efterhånden tage frø for frø ud og så dem i en lille potte med jord.</p> <p><strong>Egenskaber:</strong><br></p> <p>Årgang: Flerårig <br>Vækststed: sol <br>Højde: 150-300 cm <br>Spiretid: 10-20 dage</p>

<meta charset="utf-8"> <p>FRØ (10 stk./pose)</p> <p><strong>Almindeligt navn</strong><span>: Goabønne, Vingebønne, Firkantet Bønne, Cigarillas, Manilabønne, Kecipir</span><br><strong>Videnskabeligt navn</strong><span>: <em>Psophocarpus tetragonolobus </em></span><br><strong>Familie</strong><span>: Fabaceae</span><br><br><strong>Plantehistorie &amp; anvendelse</strong><span>:</span><br><span></span></p> <p>Goabønnen er en flerårig bønneplante med flere anvendelsesmuligheder i madlavning, som desuden ofte foretrækkes i dyrkninger på grund af sin stærke sygdomsresistens.</p> <p>Nogle gange fejlagtigt forvekslet med Aspargesært (<em>T</em><em>etragonolobus purpureus</em>), som dog er en anden art. Aspargesærten har mindre bælge end Goabønnen, røde blomster samt mindre, ærteagtige blade.</p> <p>Goabønnen har større blade på 10-15 cm og lyseblå blomster samt firkantede bønner, som normalt bliver 15-20 cm.<br><br>Goabønnen er en næringsrig plante, og alle plantedele kan spises:</p> <ul> <li>Blade kan spises som spinat,</li> <li>Blomster kan lægges i salater,</li> <li>Rodknolde kan spises rå eller tilberedes som kartofler - har en nøddeagtig smag,</li> <li>Frø (tørrede bønner) kan bruges på samme måde som sojabønner. Man kan lave både mel og mælk af tørrede, malede goabønner, som mangler den karakteristiske "bønnesmag",</li> <li>De umodne grønne bønnebelge kan spises som rå grøntsag eller tilberedes i fx wokretter. Smagen minder om asparges.</li> </ul> <p>Alle dele af Goabønneplanten har et højt proteinindhold. De modne frø (tørrede bønner) indeholder 40%, rodknoldene 20% - hvilket er højere end mange rodfrugter - samt blade og blomster, som indeholder 10-15%.</p> <p>Goabønnen er i øjeblikket en relativt ukendt afgrøde, men øges løbende i kommerciel anvendelse.</p> <p>Goabønnen er en effektiv bunddækkeplante og god til at udkonkurrere ukrudt. Hvis du planter Goabønnen uden noget at klatre på, vil den i stedet brede sig langs jorden og gøre det svært for ukrudt at vokse op.</p> <p>Goabønnen fikserer også kvælstof til jorden via rodknolde og kan hjælpe med at genopbygge næringsfattige jorder.</p> <p>Goabønnen kan også gives som foder til både drøvtyggere, fjerkræ og fisk.</p> <p><strong>Dyrkning</strong><span>:</span></p> <p>Goabønnen er en flerårig plante med en klatrende vækstform (ligesom <span style="color: #4e991d;"><strong><a style="color: #4e991d;" title="Langbønne 'Yard Long' / Aspargesbønne (Vigna sesquipedalis)" href="https://tradgardsdags.nu/collections/froavdelning/products/langbona-yard-long-sparrisbona-vigna-sesquipedalis" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Langbønnen</a></strong></span>). Storvokset i sit naturlige miljø - kan nå længder på 3-4 meter.</p> <p>Hårdfør til dyrkning i de varmeste dele af Skåne, Blekinge, Öland &amp; Gotland. Dæk gerne bunden med halm eller lignende ved dyrkning på friland om vinteren.</p> <p>Start gerne dyrkningen så tidligt på året som muligt, da Goabønnen behøver en lang vækstsæson for at give bønner samme år. Dette skyldes sandsynligvis, at det er en flerårig bønnesort; flerårige planter vokser som regel langsommere end enårige, da de er "programmeret" til at vokse kontinuerligt over flere år (i stedet for hurtigt som enårige, der skal nå at formere sig inden for deres korte levetid).</p> <p>Foretrækker noget at klatre på, fx husmur, større træer, søjler, pinde eller opbundet snor.</p> <p>Trives i veldrænet jord. Foretrækker varme og fugt. Optimal temperatur for vækst og frugtsætning er omkring 25</p> <meta charset="UTF-8"> <p><span>°C. </span>Lavere temperaturer fremmer rodknoldvækst, mens højere temperaturer fremmer bladvækst.</p> <p>Selvpollinerende.</p> <p>Fikserer kvælstof selv via rodknolde, gødning er ikke nødvendig.</p> <p>De grønne bønnebelge er klar til høst efter 3-4 måneder fra såning.</p> <p><strong>Såning</strong><span>:</span></p> <meta charset="utf-8"> <p>Blødgør frø i lunkent vand 1 døgn før såning.</p> <meta charset="utf-8"> <p>Så frø indendørs tidligt på året (jan-feb). Udplantning på friland eller i drivhus marts-maj. Sådybde 2 cm. Hold såningen fugtig.</p> <p><strong>Egenskaber</strong><span>:</span></p> <p><span>Årgang: Flerårig</span><br><span>Vækststed: sol</span><br><span>Højde: 2-4 m</span><br><span>Spiretid: 1-2 uger<br>Vækstzone: 1</span></p>

<p> </p> <p>FRØ (10 stk./pose)</p> <p><strong>Almindeligt navn:</strong><span> Himmelsært,</span> Sejlært, <meta charset="utf-8"><span>K</span>litoria, Sommerfugleærte <br><strong>Videnskabeligt navn:</strong><em><span> Clitoria ternatea </span><br></em><strong>Familie:</strong><span> Ærteblomstfamilien</span><span> </span></p> <p><strong><span>Plantehistorie &amp; anvendelse:</span></strong></p> <p>Storvokset klatreplante, hvis blomster har en intensivt blå farve, som let frigives ved tilsætning af varmt vand. </p> <p>Anvendes til at farve mad, søde sager og drikkevarer. </p> <p>I Asien drikkes te lavet direkte på blomsterne. Nogle gange blandes det med citrongræs, honning og lime. </p> <p>Himmelsært bruges også i traditionel medicin som afslappende og hukommelsesforbedrende.</p> <p>Den normalt blåfarvede drik skifter til lilla, hvis man tilsætter noget surt, såsom citron. Dette skyldes pH-ændringer i sammensætningen. På samme måde bruges himmelsærtens blomster nogle gange til at fremstille blå gin, som bliver lilla ved tilsætning af tonic. </p> <p>Som sammenligning kan man tænke, at te lavet på himmelsært bruges i Asien på samme måde, som vi i Danmark bruger kamillete. </p> <p>Ligesom<span> </span><span style="color: #4e991d;"><strong><a style="color: #4e991d;" title="Goabønne / Vingebønne (Psophocarpus tetragonolobus)" href="https://tradgardsdags.nu/products/goabona-vingbona-psophocarpus-tetragonolobus" target="_blank">Goabønnen</a></strong></span><span> </span>er Himmelsært gavnlig for jorden, da den binder kvælstof fra luftens porer i jorden og fungerer godt som bunddække. Til gengæld er Himmelsært som regel ikke hårdfør i Danmark i modsætning til Goabønnen.</p> <p><strong>Dyrkning:</strong></p> <p>Himmelsært er en solelskende, hurtigt voksende plante, som hurtigt etablerer sig, hvis den har noget at klatre på.</p> <p>Dyrkning i potte anbefales, hvis man ønsker at lade den blive flerårig i Danmark. Overvintrer frostfrit. </p> <p>Kan vokse i både fugtige og tørre jorder. Trives overraskende godt i tunge lerjorder. Til dyrkning i potte bør en muldrig jord med god dræning anvendes. </p> <p>Klip toppen af grenene for en mere busket vækst.</p> <p><strong>Såning:</strong></p> <p>Forspiring indendørs tidligt på året, eller sås ude i april-maj.</p> <p>Blødgør frøene i 1 døgn forud. Så i fugtig jord og dæk gerne med plastik med små lufthuller for at bevare god fugtighed.</p> <p><meta charset="utf-8">Frø fra Himmelsært spirer ofte ujævnt, et frø kan nogle gange spire en hel måned før et andet frø i samme såning. Hvis man ønsker bedre kontrol over hele processen, er Himmelsært sådanne frø, der er lette at spire i et stykke fugtigt papir. Læg papiret i fx en madkasse med låget lidt på klem – hold det fugtigt. Nu kan du nemt se, hvornår hvert frø begynder at spire, og efterhånden tage frø ud ét for ét og så i en lille potte med jord.</p> <p><strong>Egenskaber:</strong><br></p> <p>Levetid: Flerårig <br>Vækststed: sol <br>Højde: 150-300 cm <br>Spiretid: 10-20 dage</p>

<p> </p> <p>FRØ (15 stk./pose)</p> <p style="background: white; margin: 0cm 0cm 15.0pt 0cm;"><strong>Almindeligt navn:</strong><span> Luffa, <meta charset="utf-8"> Svampagurk, Vaskesvampagurk, Badesvampeplante</span><br><strong>Videnskabeligt navn:</strong><em><span> Luffa aegyptiaca</span><br></em><strong>Familie:</strong><span> Græskarfamilien (Cucurbitaceae)</span></p> <p><strong><span>Plantehistorie & anvendelse:</span></strong></p> <p>Dyrket og brugt siden 300-tallet i det romerske rige. Unge frugter blev spist, modne frugter brugt som badesvampe. Luffa-svampen var indtil Anden Verdenskrig den mest brugte svamp i USA.</p> <p>Den unge, grønne frugt spises som en grøntsag ligesom almindelig agurk. Ret tidligt i frugtens liv begynder den at danne en tydelig fibrøs struktur indeni. På en fuldt moden frugt kan skallen let fjernes fra den fibrøse inderside, hvilket resulterer i en næsten perfekt svamp, som kan bruges på samme måde som vores almindelige husholdningssvampe – til opvask, i badeværelset eller som rengøringssvamp.</p> <p>En fordel ved at bruge en luffa-svamp er, at den holder sig frisk betydeligt længere end en "almindelig" syntetisk svamp.</p> <p>Hvis man klipper luffa-svampen langs langsiden, så man kan vende svampen ud og ind, kan man bruge den mere strukturerede inderside som en kraftigere skrubbe og den glattere yderside som en blødere skrubbe.</p> <p>Spiselige yngre skud, blade og blomster – en almindelig måde er at "wokke" blade og skud i lidt sojasovs og andre asiatiske sovse. Frø, der bliver til overs efter høst af moden luffa, kan ristes og spises som græskarkerner.</p> <p>Fibrene, der løber langs frugtens kanter, er slidstærke og kan bruges som snore til fx opbinding af andre planter.</p> <p><meta charset="utf-8">Blomsterne er klart gule og dufter dejligt.</p> <p><strong>Dyrkning:</strong></p> <p><meta charset="utf-8">Svampagurk ønsker at stå i et solrigt sted med god vandtilførsel. Den trives bedst i steder med sollys hele dagen. Har du et drivhus, er det et perfekt sted for svampagurken.</p> <p>Trives bedst i en muldrig, veldrænet og næringsrig jord. Regelmæssig tilførsel af næring foretrækkes.</p> <p>Giv god plads til klatring for optimal vækst.</p> <p>Til at begynde med er frugten fast i formen og grøn i farven. Det er, når frugten er omkring 10 cm, at den er spiselig. Kort efter begynder en fibrøs struktur at dannes under skallen, hvilket gør frugten uegnet til spisning.</p> <p>Når frugten bliver lettere, skallen begynder at føles løsere mod indmaden, og farven bliver gul- til brunlig, er frugten klar til høst. Høst helst frugterne, før de bliver helt brune og skallen bliver snustør, da det ellers kan være svært at skrælle frugterne uden at skade indmaden.</p> <p>Knips frugterne af planten og lad dem tørre yderligere en dag, før du lægger dem i blød i et par timer for at lette fjernelsen af skallen. Læg dem ikke i blød i mere end 1 døgn, da bakterievækst kan opstå. Fjern frø ved at åbne bunden af frugten og ryste dem ud. Skræl. Skyl luffa-svampen med vand for at fjerne løse plantedele. Læg til tørre igen – ude i solen, beskyttet mod regn, fungerer udmærket.</p> <p>Hvis du alligevel lader frugterne sidde på planten, indtil de er helt brune og tørre, er det lettest at fjerne skallen med en almindelig køkkenkniv efter iblødsætning.</p> <p>Hvis der nærmer sig frost, og dine frugter stadig ikke ser klar ud, anbefales en hurtig høst alligevel, da gentagen frostskade kan ødelægge bladene, og frugterne kan blive angrebet af råd. Knips frugterne af og lad dem hænge indendørs med skallen på for at tørre. Når du ser, at skallen går fra fast til løs (let skrumpet udseende) og farven skifter til brunlig, er det tid til at åbne skallen.</p> <p>Frugter kan blive op til 75 cm under gunstige forhold.</p> <p><strong>Såning:</strong><br></p> <p>Svampagurken har brug for tid til at udvikle modne (kraftigt) fibrøse frugter. Så derfor gerne allerede i februar/marts og driv op indendørs. Når frostrisikoen er overstået, kan planterne plantes ud eller stilles ud.</p> <p>Læg frø i blød 1 døgn forud. Så frø i såjord, dæk med et tyndt lag jord. Hold såningen fugtig. For lettere at bevare god fugtighed kan såningen dækkes med plastfolie med lufthuller.</p> <p><strong>Egenskaber:</strong></p> <p>Årstal: Énårig<br>Vækststed: sol<br>Højde: 2 m<br>Spiringstid: 5-20 dage</p>

<meta charset="utf-8"><meta charset="utf-8"> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">FRØ (20 stk./pose)</span><br data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Almindeligt navn</strong><span data-mce-fragment="1">: Langbønne, Aspargesbønne, Meterbønne, Slangebønne, Bodi</span><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Videnskabeligt navn</strong><span data-mce-fragment="1">: <i data-mce-fragment="1">Vigna unguiculata</i> subsp. <i data-mce-fragment="1">sesquipedalis</i></span><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Familie</strong><span data-mce-fragment="1">: Fabaceae</span><br data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Plantehistorie &amp; anvendelse</strong><span data-mce-fragment="1">:</span><br data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1"></span></p> <p data-mce-fragment="1">Dyrkes for sine spiselige lange bønner. <meta charset="utf-8"><span data-mce-fragment="1">Bønnerne er sprøde, trådfrie og har en let nøddeagtig smag. Navnet stammer fra bønnernes længde, som ofte er omkring 40-75 cm. <br data-mce-fragment="1"></span></p> <p data-mce-fragment="1">Anvendes og tilberedes oftest på samme måde som grønne bønner – dvs. at bønnebelgene høstes i umoden tilstand for at blive kogt eller spist rå. <meta charset="utf-8"><span data-mce-fragment="1">Langbønnen er meget velsmagende rå, i modsætning til mange andre snitbønner, takket være sin sprøde konsistens og fyldige, nøddeagtige smag. </span></p> <p data-mce-fragment="1">Man kan også lade bønnebelgene sidde på planten, indtil de er fuldt modne, og tilberede de tørre bønner inde i belgen på samme måde som fx kidneybønner. </p> <p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8"><span>Langbønner bør spises rå ved siden af andre retter, tilberedes i wok, gryderetter eller bruges i salater. Et populært eksempel er i papayasalat (Som Tam), hvor de rå bønner skæres i 2-3 cm lange stykker og blandes med revet papaya og flere ingredienser. </span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Dyrkning</strong><span data-mce-fragment="1">:</span><br data-mce-fragment="1"></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Trives i varme og direkte sol, foretrækker høj luftfugtighed, men det er ikke et krav. Relativt tørketålende, når planten først er etableret. Kan dyrkes både på friland og i drivhus. </span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8">Brug en luftig og veldrænet jord. Hvis du kan give den en jord med en let sur pH-værdi <meta charset="utf-8">(5,5-7,5), er det en fordel. </span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Som bælgplante fæstner langbønnen sit eget kvælstof i jorden og behøver ikke nødvendigvis yderligere gødning. </span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Langbønnen er en såkaldt stangbønne og har en klatrende vækstform. Giv den gerne lidt plads og noget at klatre på for at opnå kraftig vækst og frugtsætning. Når den er fuldt udvokset, og temperaturen er omkring 27-32<meta charset="utf-8">°C, vokser langbønnen kraftigt og giver et rigt udbytte.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Beskær gerne toppe på sideskud for et rigt udbytte. </span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Høstes 2-3 måneder efter spiring. </span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Blomsterne varierer fra rosa til lavendelfarvede. </span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Såning</strong><span data-mce-fragment="1">:</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Kan sås direkte ude på friland / i drivhus, når jordtemperaturen er over 15<meta charset="utf-8">°C. Alternativt kan den forspires indendørs til udplantning i sen forår. Hold såningen fugtig. </span><br data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaber</strong><span data-mce-fragment="1">:</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Årstal: Énårig</span><br data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Vækststed: sol</span><br data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Højde: 125-200 cm</span><br data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Spiringstid: 1-2 uger</span><br></p>

<meta charset="utf-8"><meta charset="utf-8"> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">FRØ (10 stk./pose)</span><br data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Almindeligt navn</strong><span data-mce-fragment="1">: Langbønne 'Granatæble', Lilla Aspargesbønne, Lille Meterbønne, Purple Snake Bean, Bodi</span><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Videnskabeligt navn</strong><span data-mce-fragment="1">: <i data-mce-fragment="1">Vigna unguiculata</i> subsp. <i data-mce-fragment="1">sesquipedalis</i></span><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Familie</strong><span data-mce-fragment="1">: Fabaceae</span><br data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Væksthistorie & brug</strong><span data-mce-fragment="1">:</span><br data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1"></span></p> <p data-mce-fragment="1">En rød-/lilla variant af langbønnen. Som de fleste andre lilla grøntsager & frugter kommer farven fra stoffer kaldet antocyaniner, som fungerer som antioxidanter. Navnet kommer fra bønnernes længde, som for den Lilla Langbøn er <meta charset="utf-8"><span data-mce-fragment="1">55-60 cm.</span></p> <p data-mce-fragment="1">Bruges og tilberedes oftest på samme måde som grønne bønner - dvs. at bønnebelgene høstes umodne for at blive kogt eller spist rå. <meta charset="utf-8"><span data-mce-fragment="1">Langbønnen er meget lækker at spise rå, i modsætning til mange andre grønne bønner, takket være sin sprøde konsistens og fyldige, nøddeagtige smag. </span></p> <p data-mce-fragment="1">Man kan også lade bønnebelgene sidde på planten, indtil de er fuldt modne, og tilberede de tørre bønner inde i bælgene på samme måde som f.eks. kidneybønner. </p> <p data-mce-fragment="1">Langbønner bør spises rå ved siden af andre retter, tilberedes i wok, gryder eller laves til salat. Et populært eksempel er i papayasalat (Som Tam), hvor de rå bønner skæres i 2-3 cm lange stykker og blandes med revet papaya og flere ingredienser. </p> <p data-mce-fragment="1">Lilla Langbønne indeholder bl.a. <meta charset="utf-8"><span data-mce-fragment="1">vitamin A, B, C og som sagt, antocyaniner.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Dyrkning</strong><span data-mce-fragment="1">:</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Trives i varme &amp; direkte sol, foretrækker høj luftfugtighed, men det er ikke et krav. Relativt tørketålende, når planten først er etableret. Kan dyrkes både på friland og i drivhus. </span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8">Brug en luftig og veldrænet jord. Kan du give den en jord med en let sur pH-værdi <meta charset="utf-8">(5,5-7,5) er en fordel. </span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Som ærteplante fikserer langbønnen sit eget kvælstof i jorden og behøver ikke nødvendigvis yderligere gødning. </span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Langbønnen er en såkaldt stangbønne og har en klatrende vækstform. Giv den gerne lidt plads og noget at klatre på for at opnå kraftig vækst og frugtsætning. Når den voksne fase er nået og temperaturen er omkring 27-32<meta charset="utf-8">°C vokser langbønnen kraftigt og producerer rigeligt.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Beskær gerne toppe på sideskud for en rigelig høst. </span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Høstes 2-3 måneder efter spiring. </span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Blomsterne varierer fra rosa til lavendelfarvet. </span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Såning</strong><span data-mce-fragment="1">:</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Kan sås direkte ude på friland / i drivhus, når jordtemperaturen er over 15<meta charset="utf-8">°C. Alternativt kan forspiring ske indendørs til udplantning i sen forår. Hold såningen varm og fugtig. </span><br data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaber</strong><span data-mce-fragment="1">:</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Årigt: Énårig</span><br data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Vækstforhold: sol</span><br data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Højde: 125-200 cm</span><br data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Spiringstid: 1-2 uger</span><br></p>

<p> </p> <p>FRØ (10 stk./pose)</p> <p><strong>Almindeligt navn:</strong><span> Lyse lilla himmelærte,</span> Sejlært, <meta charset="utf-8"><span>K</span>litoria, Lyse lilla sommerfugleærte <br><strong>Videnskabeligt navn:</strong><em><span> Clitoria <meta charset="utf-8">ternatea </span><br></em><strong>Familie:</strong><span> Fabaceae</span><span> </span></p> <p><strong><span>Plantehistorie &amp; anvendelse:</span></strong></p> <p>En lyse lilla variant af den mere almindelige<span> </span><span style="color: #4e991d;"><strong><a title="Blå Himmelærte (Clitoria ternatea)" href="https://tradgardsdags.nu/products/bla-himmelsart-clitoria-ternatea" style="color: #4e991d;" target="_blank">Blå Himmelærte</a></strong></span>. Denne variant har fyldte blomster. </p> <p>Storvokset klatreplante med spiselige blomster. Kan dyrkes som dækkeafgrøde mod hegn eller som bunddække.</p> <p>Anvendes til at farve mad, søde sager og drikkevarer. </p> <p>I Asien drikkes te lavet direkte på blomsterne. Nogle gange blandes det med citrongræs, honning og lime. </p> <p>Himmelærte bruges også i traditionel medicin som afslappende og hukommelsesforbedrende.</p> <p>Som sammenligning kan man tænke, at te lavet på himmelærte bruges i Asien på samme måde, som vi i Danmark bruger kamillete. </p> <p>Ligesom<span> </span><span style="color: #4e991d;"><a href="https://tradgardsdags.nu/products/goabona-vingbona-psophocarpus-tetragonolobus" title="Goabønne / Vingebønne (Psophocarpus tetragonolobus)" style="color: #4e991d;" target="_blank"><strong>Goabønnen</strong></a></span><span> </span>er Himmelærte gavnlig for jorden ved at den binder kvælstof fra luftens porer i jorden og fungerer godt som bunddækkeafgrøde. Dog er Himmelærte som regel ikke hårdfør i Danmark i modsætning til Goabønnen.</p> <p><strong>Dyrkning:</strong></p> <p>Himmelærte er en solelskende, hurtigt voksende plante, som hurtigt etablerer sig, hvis den har noget at klatre på.</p> <p>Dyrkning i potte anbefales, hvis man ønsker at lade den blive flerårig i Danmark. Overvintrer frostfrit. </p> <p>Kan vokse i både fugtige og tørre jorder. Trives overraskende godt i tunge lerjorder. Til dyrkning i potte bør en muldrig jord med god dræning anvendes. </p> <p>Klip toppen af grenene for en mere busket vækst.</p> <p><strong>Såning:</strong></p> <p>Forspiring indendørs tidligt på året, eller sås ude i april-maj.</p> <p>Blødgør frøene i 1 døgn forud. Så i fugtig jord og dæk gerne med plastik med små lufthuller for at bevare god fugtighed.</p> <p><meta charset="utf-8">Frø fra Himmelærte spirer ofte ujævnt, et frø kan nogle gange spire en hel måned før et andet frø i samme såning. Hvis man ønsker mere kontrol over hele processen, er Himmelærte frø lette at spire i et stykke fugtigt papir. Læg papiret i fx en madkasse med låget lidt på klem – hold fugtigt. Nu kan du nemt se, hvornår hvert frø begynder at spire, og efterhånden tage frø ud ét for ét og så i en lille potte med jord.</p> <p><strong>Egenskaber:</strong><br></p> <p>Årgang: Flerårig <br>Vækststed: sol <br>Højde: 150-300 cm <br>Spiretid: 10-20 dage</p>

<meta charset="utf-8"> <p>FRØ (5 stk./pose)</p> <p><strong>Almindeligt navn</strong><span>: Lilla Goa-bønne, Lilla Vingebønne, Firkantet Bønne, Cigarillas, Manilabønne, Kecipir</span><br><strong>Videnskabeligt navn</strong><span>: <em>Psophocarpus tetragonolobus</em></span><br><strong>Familie</strong><span>: Fabaceae</span><br><br><strong>Plantehistorie &amp; anvendelse</strong><span>:</span><br><span></span></p> <p>Den Lilla Goa-bønne er ligesom <strong><a href="https://tradgardsdags.nu/collections/froavdelning/products/goabona-vingbona-psophocarpus-tetragonolobus" title="Goaböna / Vingböna (Psophocarpus tetragonolobus)" style="color: #4e991d;" target="_blank">den grønfarvede<span> </span></a><a href="https://tradgardsdags.nu/collections/froavdelning/products/goabona-vingbona-psophocarpus-tetragonolobus" title="Goaböna / Vingböna (Psophocarpus tetragonolobus)" style="color: #4e991d;" target="_blank">Goa-bønne</a></strong> en flerårig bønneplante med flere anvendelsesmuligheder i madlavning, som desuden ofte foretrækkes i dyrkninger for sin stærke sygdomsmodstand.</p> <p>Nogle gange fejlagtigt forvekslet med Aspargesært (</p> <meta charset="utf-8"> <p><em>Tetragonolobus purpureus</em>) som dog er en anden art. Aspargesærten har mindre bælge end Goa-bønnen, røde blomster samt mindre, ærteagtige blade.</p> <p>Den Lilla Goa-bønne har større blade på 10-15 cm og let purpurfarvede blomster samt firkantede bønner, som normalt bliver 15-20 cm.<br><br>Lilla Goa-bønne er en næringsrig plante, og alle plantedele kan spises:</p> <ul> <li>Blade kan spises som spinat,</li> <li>Blomster kan lægges i salater,</li> <li>Rodknolde kan spises rå eller tilberedes som kartofler - har en nøddeagtig smag</li> <li>Frø (tørrede bønner) kan bruges på samme måde som sojabønner. Man kan lave både mel og mælk af tørrede, malede Goa-bønner, som mangler den karakteristiske "bønnesmag"</li> <li>De umodne bønneskeder kan spises som rå grøntsager eller tilberedes i fx wokretter. Smagen minder om asparges.</li> </ul> <p>Alle dele af Goa-bønnens plante har et højt proteinindhold. De modne frø (tørrede bønner) indeholder 40%, rodknoldene 20% - hvilket er højere end mange rodfrugter - samt blade og blomster, som indeholder 10-15%. </p> <p>Den Lilla Goa-bønne er i øjeblikket en relativt ukendt afgrøde, men øges sammen med <span style="color: #4e991d;"><strong><a href="https://tradgardsdags.nu/collections/froavdelning/products/goabona-vingbona-psophocarpus-tetragonolobus" title="Goaböna / Vingböna (Psophocarpus tetragonolobus)" style="color: #4e991d;" target="_blank">den grønfarvede </a><a href="https://tradgardsdags.nu/collections/froavdelning/products/goabona-vingbona-psophocarpus-tetragonolobus" title="Goaböna / Vingböna (Psophocarpus tetragonolobus)" style="color: #4e991d;" target="_blank">Goa-bønnen</a> </strong></span>løbende i kommerciel brug.</p> <p>Lilla Goa-bønne er en effektiv bunddækkeplante og god til at udkonkurrere ukrudt. Hvis du planter bønnen uden noget at klatre på, vil den i stedet brede sig langs jorden og gøre det svært for ukrudt at komme op. </p> <p>Den Lilla Goa-bønne binder også kvælstof til jorden via rodknolde og kan hjælpe med at genopbygge næringsfattige jorder.</p> <p>Lilla Goa-bønne kan også gives som foder til både drøvtyggere, fjerkræ og fisk.</p> <p><strong>Dyrkning</strong><span>:</span></p> <p>Den Lilla Goa-bønne er en flerårig plante med en klatrende vækstform (ligesom<span> </span><span style="color: #4e991d;"><strong><a title="Långböna 'Yard Long' / Sparrisböna (Vigna sesquipedalis)" href="https://tradgardsdags.nu/collections/froavdelning/products/langbona-yard-long-sparrisbona-vigna-sesquipedalis" style="color: #4e991d;" target="_blank">Langbønne</a></strong></span>). Storvokset i sit naturlige miljø - kan nå længder på 3-4 meter.</p> <p>Hårdfør til dyrkning i de varmeste dele af Skåne, Blekinge, Öland &amp; Gotland. Dæk gerne bunden med halm eller lignende ved dyrkning på friland om vinteren. </p> <p>Start gerne dyrkningen så tidligt på året som muligt, da Goa-bønnen behøver en lang vækstsæson for at give bønner samme år. Dette skyldes sandsynligvis, at det er en flerårig bønnesort; flerårige planter vokser normalt langsommere end enårige, da de er "programmeret" til at vokse kontinuerligt over flere år (- snarere end hurtigt som enårige, der skal nå at formere sig inden for deres korte levetid).</p> <p>Foretrækker noget at klatre på, fx husmur, større træer, pæle, pinde eller opbundet snor.</p> <p>Trives i veldrænet jord. Foretrækker varme og fugt. Optimal temperatur for vækst og frugtsætning er omkring 25</p> <meta charset="UTF-8"> <p><span>°C. </span>Lavere temperaturer fremmer rodknoldvækst, mens højere temperaturer fremmer bladvækst.</p> <p>Selvpollinerende.</p> <p>Binder kvælstof selv via rodknolde, gødning er ikke nødvendig.</p> <p>De lilla bønnebælge er klar til høst efter 3-4 måneder fra såning. </p> <p><strong>Såning</strong><span>:</span></p> <meta charset="utf-8"> <p>Blødgør frøene i lunkent vand 1 døgn før såning.</p> <meta charset="utf-8"><meta charset="UTF-8"> <p>Så frøene indendørs tidligt på året (jan-feb). Udplantning på friland eller i drivhus marts-maj. Sådybde 2 cm. Hold såningen fugtig. <strong><br></strong></p> <p><strong>Egenskaber</strong>:</p> <p><span>Årgang: Flerårig</span><br><span>Vækststed: sol</span><br><span>Højde: 2-4 m</span><br><span>Spiretid: 1-2 uger<br>Vækstzone: 1</span></p>

<p> </p> <p>FRØ (10 stk./pose)</p> <p><strong>Almindeligt navn:</strong><span> Lyslilla Himmebønne,</span> Lyslilla Sejlært, Lyslilla <meta charset="utf-8"><span>K</span>litoria, Lyslilla Sommerfugleært <br><strong>Videnskabeligt navn:</strong><em><span> Clitoria <meta charset="utf-8">ternatea </span><br></em><strong>Familie:</strong><span> Ærteblomstfamilien</span><span> </span></p> <p><strong><span>Plantehistorie &amp; anvendelse:</span></strong></p> <p>Magenta-farvet variant af den mere almindelige<span> </span><span style="color: #4e991d;"><strong><a href="https://tradgardsdags.nu/products/bla-himmelsart-clitoria-ternatea" title="Blå Himmelsært (Clitoria ternatea)" style="color: #4e991d;" target="_blank">Blå Himmebønne</a></strong></span>.</p> <p>Storvokset klatreplante med spiselige blomster. Kan dyrkes som dækkeplante mod hegn eller som bunddække.</p> <p>Anvendes til at farve mad, søde sager og drikkevarer. </p> <p>I Asien drikkes te lavet direkte på blomsterne. Nogle gange blandes det med citrongræs, honning og lime. </p> <p>Himmebønne bruges også i traditionel medicin som afslappende og hukommelsesforbedrende.</p> <p>Som sammenligning kan man tænke, at te lavet på himmebønne bruges i Asien på samme måde, som vi i Danmark bruger kamillete. </p> <p>Ligesom<span> </span><span style="color: #4e991d;"><a title="Goabønne / Vingebønne (Psophocarpus tetragonolobus)" href="https://tradgardsdags.nu/products/goabona-vingbona-psophocarpus-tetragonolobus" style="color: #4e991d;" target="_blank"><strong>Goabønnen</strong></a></span><span> </span>er Himmebønnen gavnlig for jorden ved at den binder kvælstof fra luftens porer i jorden og fungerer godt som bunddække. Dog er Himmebønnen som regel ikke hårdfør i Danmark i modsætning til Goabønnen.</p> <p><strong>Dyrkning:</strong></p> <p>Himmebønnen er en sol-elskende, hurtigt voksende plante, som hurtigt etablerer sig, hvis den har noget at klatre på.</p> <p>Dyrkning i potte anbefales, hvis man ønsker at lade den blive flerårig i Danmark. Overvintrer frostfrit. </p> <p>Kan vokse i både fugtige og tørre jorder. Trives overraskende godt i tunge lerjorder. Til dyrkning i potte bør en muldrig jord med god dræning anvendes. </p> <p>Klip toppen af grenene for en mere busket vækst.</p> <p><strong>Såning:</strong></p> <p>Forspiring indendørs tidligt på året, eller sås ude i april-maj.</p> <p>Blødgør frøene i 1 døgn forud. Så i fugtig jord og dæk gerne med plastik med små lufthuller for at bevare god fugtighed.</p> <p><meta charset="utf-8">Frø fra Himmebønne spirer ofte ujævnt, et frø kan nogle gange spire en hel måned før et andet frø i samme såning. Hvis man ønsker mere kontrol over hele processen, er Himmebønne frø lette at spire i et stykke fugtigt papir. Læg papiret i fx en madkasse med låget lidt på klem – hold fugtigt. Nu kan du nemt se, hvornår hvert frø begynder at spire, og efterhånden tage frø for frø ud og så i en lille potte med jord.</p> <p><strong>Egenskaber:</strong><br></p> <p>Årgang: Flerårig <br>Vækststed: sol <br>Højde: 150-300 cm <br>Spiretid: 10-20 dage</p>

<p> </p> <p>FRØ (10 stk./pose)</p> <p><strong>Almindeligt navn:</strong><span> Lyseblå Himmelærte,</span> Lyseblå Sejlærte, Lyseblå <meta charset="utf-8"><span>K</span>litoria, Lyseblå Sommerfugleærte <br><strong>Videnskabeligt navn:</strong><em><span> Clitoria <meta charset="utf-8">ternatea </span><br></em><strong>Familie:</strong><span> Fabaceae</span><span> </span></p> <p><strong><span>Plantehistorie &amp; anvendelse:</span></strong></p> <p>Lyseblå variant af den mere almindelige<span> </span><span style="color: #4e991d;"><strong><a href="https://tradgardsdags.nu/products/bla-himmelsart-clitoria-ternatea" title="Blå Himmelsært (Clitoria ternatea)" style="color: #4e991d;" target="_blank">Blå Himmelærte</a></strong></span>. Denne sort har dobbelte kronblade, der findes også en <a title="Himmelsært 'Blue Sky' Fyldt Blomst (Clitoria ternatea)" href="https://tradgardsdags.nu/products/himmelsart-blue-sky-fylld-blomma-clitoria-ternatea"><span style="color: #4e991d;"><strong>Lyseblå Himmelærte med fyldte blomster</strong></span></a>.</p> <p>Storvokset klatreplante med spiselige blomster. Kan dyrkes som dækkeplante mod hegn eller som bunddække.</p> <p>Anvendes til at farve mad, søde sager og drikkevarer. </p> <p>I Asien drikkes te lavet direkte på blomsterne. Nogle gange blandes det med citrongræs, honning og lime. </p> <p>Himmelærte bruges også i traditionel medicin som afslappende og hukommelsesforbedrende.</p> <p>Som sammenligning kan man tænke, at te lavet på himmelærte bruges i Asien på samme måde, som vi i Danmark bruger kamillete. </p> <p>Ligesom<span> </span><span style="color: #4e991d;"><a title="Goabønne / Vingebønne (Psophocarpus tetragonolobus)" href="https://tradgardsdags.nu/products/goabona-vingbona-psophocarpus-tetragonolobus" style="color: #4e991d;" target="_blank"><strong>Goabønnen</strong></a></span><span> </span>er Himmelærten gavnlig for jorden ved at den binder kvælstof fra luften i jorden og fungerer godt som bunddække. Dog er Himmelærten som regel ikke hårdfør i Danmark i modsætning til Goabønnen.</p> <p><strong>Dyrkning:</strong></p> <p>Himmelærten er en solelskende, hurtigt voksende plante, som hurtigt etablerer sig, hvis den har noget at klatre på.</p> <p>Dyrkning i potte anbefales, hvis man ønsker at lade den blive flerårig i Danmark. Overvintrer frostfrit. </p> <p>Kan vokse i både fugtige og tørre jorder. Trives overraskende godt i tunge lerjorder. Til dyrkning i potte bør en muldrig jord med god dræning anvendes. </p> <p>Klip toppen af grenene for en mere busket vækst.</p> <p><strong>Såning:</strong></p> <p>Forspiring indendørs tidligt på året, eller sås ude i april-maj.</p> <p>Blødgør frøene i 1 døgn forud. Så i fugtig jord og dæk gerne med plastik med små lufthuller for at bevare god fugtighed.</p> <p><meta charset="utf-8">Frø fra Himmelærte spirer ofte ujævnt, et frø kan nogle gange spire en hel måned før et andet frø i samme såning. Hvis man ønsker bedre kontrol over hele processen, er Himmelærte frø lette at spire i et stykke fugtigt papir. Læg papiret i fx en madkasse med låget lidt på klem – hold det fugtigt. Nu kan du nemt se, hvornår hvert frø begynder at spire, og efterhånden tage frø ud ét for ét og så i en lille potte med jord.</p> <p><strong>Egenskaber:</strong><br></p> <p>Årighed: Flerårig <br>Vækststed: sol <br>Højde: 150-300 cm <br>Spiretid: 10-20 dage</p>

<p>FRØ (15 stk./pose)</p> <p class="p1"><span class="s1"><b>Almindeligt navn:</b> Vokspumpe, Spiselig vokskurk, Vintermelon, Vokskurk, Askegræskar, Vintermelon<br></span><b>Videnskabeligt navn:</b><i> Benincasa hispida<br></i><b>Familie:</b><span> Cucurbitaceae</span></p> <h4><strong><span>Plantehistorie &amp; anvendelse:</span></strong></h4> <p>Vokspumpen er den eneste art i slægten <em>Benincasa</em> - den hører altså ikke til samme slægt som de øvrige græskar, <em>Cucurbita</em>. De tilhører dog begge samme familie. Modner sent på året, hvorfor den også kaldes Vintermelon.</p> <p><meta charset="utf-8">En vokslignende belægning dannes på frugten ved modenhed, før da er den dækket af fine hår. Denne vokslignende belægning giver frugten en meget god holdbarhed, hvilket gør, at den kan opbevares ude ved temperaturer mellem 2-20ºC i et helt år uden at blive dårlig.</p> <p>Af ovenstående grunde <meta charset="utf-8">foretrækkes denne slags græskar blandt andet i enklere bjergsamfund, som mangler teknik som køleskab. De kan let lade de høstede frugter ligge ude et helt år uden at miste holdbarheden.</p> <p>Frugtkødet er hvidt og sprødt med en let sødlig smag. Vokspumpe spises som grøntsag ligesom græskar og squash: ofte i gryderetter, supper og puréer. Frugten er eftertragtet i gryderetter, da den ikke koger ud. <meta charset="utf-8">Frugten kan også spises rå.</p> <p>Andre anvendelser er at kandisere frugten samt at lave en slags sød te på den. Både yngre og ældre frugter kan spises.</p> <p>Plantens skud, slyngtråde og blade kan også spises som grøntsag: en god måde er at stege blade og skud i østerssovs og sojasovs med lidt hvidløg.</p> <p>Frø kan ristes og spises.</p> <p>Frugterne kan blive op til 1,2 meter lange og veje fra 2 til 50 kg. Ofte ses de høstede græskar i længder omkring 20-30 cm. Slyngtrådene kan blive op til 6 meter lange og vokse op til 60 cm om dagen.</p> <p>Udover dens spiselighed synes den også at være værdsat for sine gavnlige medicinske egenskaber. Voksen, der dækker de modne frugter, kan bruges til at fremstille fyrfadslys.</p> <p>Stammer fra det sydlige/sydøstlige Asien.</p> <p><meta charset="utf-8">Blomstrer i gylden farve fra juni til september.</p> <h4><strong>Dyrkning:</strong></h4> <p><meta charset="utf-8">Trives godt i veldrænet lerjord på varme og solrige steder. Trives ikke godt i skygge. Rigelig vanding ønskes.</p> <p>Kan både krybe langs jorden eller bindes op til en form for støtte.</p> <h4> <strong>Såning:</strong><br> </h4> <p>Forkultiveres indendørs i februar-marts til udplantning efter sidste frost.</p> <p>Blødgør frøene i 1 døgn forud. Så frø i såjord, dæk med et tyndt lag jord. Hold såningen fugtig. For lettere at bevare god fugtighed kan såningen dækkes med plastfolie med lufthuller, eller alternativt dyrkes i et <meta charset="utf-8"><a rel="noopener" title="Minidrivhus Medium 24 Celler | Forkultivering" href="https://tradgardsdags.nu/products/minidrivhus-medium-krukinsatser-24-celler-nelson-garden" target="_blank"><span style="color: rgb(78, 153, 29);"><strong>minidrivhus</strong></span></a>.</p> <h4><strong>Egenskaber:</strong></h4> <p>Årsvækst: Énårig<br>Vækststed: sol<br>Højde: 6 m<br>Spiretid: 1-3 uger</p>

<p> </p> <p>FRØ (10 stk./pose)</p> <p><strong>Almindeligt navn:</strong><span> Hvid Himmelsært,</span> Hvid Sejlært, Hvid <meta charset="utf-8"><span>K</span>litoria, Hvid Sommerfugleærte <br><strong>Videnskabeligt navn:</strong><em><span> Clitoria <meta charset="utf-8">ternatea </span><br></em><strong>Familie:</strong><span> Ærteblomstfamilien</span><span> </span></p> <p><strong><span>Plantehistorie &amp; anvendelse:</span></strong></p> <p>Hvid variant af den mere almindelige <span style="color: #4e991d;"><strong><a href="https://tradgardsdags.nu/products/bla-himmelsart-clitoria-ternatea" title="Blå Himmelsært (Clitoria ternatea)" style="color: #4e991d;" target="_blank">Blå Himmelsært</a></strong></span>. Denne variant har fyldte blomster. </p> <p>Storvokset klatreplante med spiselige blomster. Kan dyrkes som dækkeplante mod hegn eller som bunddække.</p> <p>I Asien drikkes te lavet direkte på blomsterne. Nogle gange blandes det med citrongræs, honning og lime. </p> <p>Himmelsært bruges også i traditionel medicin som afslappende og hukommelsesforbedrende.</p> <p>Som sammenligning kan man tænke, at te lavet på himmelsært bruges i Asien på samme måde, som vi i Danmark bruger kamillete. </p> <p>Ligesom<span> </span><a title="Goabønne / Vingebønne (Psophocarpus tetragonolobus)" href="https://tradgardsdags.nu/products/goabona-vingbona-psophocarpus-tetragonolobus" target="_blank"><span style="color: #4e991d;"><strong>Goabønnen</strong></span></a><span> </span>er Himmelsært gavnlig for jorden ved at den binder kvælstof fra luften i jorden og fungerer godt som bunddække. Dog er Himmelsært som regel ikke hårdfør i Danmark i modsætning til Goabønnen.</p> <p><strong>Dyrkning:</strong></p> <p>Himmelsært er en sol-elskende, hurtigt voksende plante, som hurtigt etablerer sig, hvis den har noget at klatre på.</p> <p>Dyrkning i potte anbefales, hvis man vil lade den blive flerårig i Danmark. Overvintrer frostfrit. </p> <p>Tåler at vokse i både fugtige og tørre jorder. Trives overraskende godt i tunge lerjorder. Til dyrkning i potte bør en muldrig jord med god dræning anvendes. </p> <p>Klip toppen af grenene for en mere busket vækst.</p> <p><strong>Såning:</strong></p> <p>Forspiring indendørs tidligt på året, eller sås ude i april-maj.</p> <p>Blødgør frøene i 1 døgn forud. Så i fugtig jord og dæk gerne med plastik med små lufthuller for at bevare god fugtighed.</p> <p><meta charset="utf-8">Frø fra Himmelsært spirer ofte ujævnt, et frø kan nogle gange spire en hel måned før et andet frø i samme såning. Hvis man vil have lidt mere kontrol over hele processen, er Himmelsært sådanne frø, der er lette at spire i et stykke fugtigt papir. Læg papiret i fx en madkasse med låget lidt på klem – hold det fugtigt. Nu kan du nemt se, hvornår hvert frø begynder at spire, og efterhånden tage frø for frø ud og så i en lille potte med jord.</p> <p><strong>Egenskaber:</strong><br></p> <p>Årgang: Flerårig <br>Vækststed: sol <br>Højde: 150-300 cm <br>Spiretid: 10-20 dage</p> <div id="gtx-trans" style="position: absolute; left: 232px; top: 38.4583px;"> <div class="gtx-trans-icon"><br></div> </div>

<p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">FRØ (10 stk./pose)</span><br data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Almindeligt navn</strong><span data-mce-fragment="1">: Langbønne 'Bicolor', Aspargesbønne, Meterbønne, Slangebønne, Bodi</span><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Videnskabeligt navn</strong><span data-mce-fragment="1">: <i data-mce-fragment="1">Vigna unguiculata</i> subsp. <i data-mce-fragment="1">sesquipedalis</i></span><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Familie</strong><span data-mce-fragment="1">: Fabaceae</span><br data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Plantehistorie &amp; anvendelse</strong><span data-mce-fragment="1">:</span><br data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1"></span></p> <p data-mce-fragment="1">En sort af langbønne med sorte pletter/kamuflagefarve. 'Bicolor' er en højt ydende sort: giver rigeligt med bønner, som kan blive op til 70 cm lange.</p> <p data-mce-fragment="1">Bruges og tilberedes oftest på samme måde som grønne bønner – dvs. at bønnebelgene høstes umodne for at blive kogt eller spist rå. Langbønnen er meget velsmagende rå, i modsætning til mange andre spisefaste bønner, takket være sin sprøde konsistens og fyldige, nøddeagtige smag.</p> <p data-mce-fragment="1">Man kan også lade bønnebelgene blive siddende på planten, indtil de er fuldt modne, og tilberede de tørre bønner inde i belgen på samme måde som fx kidneybønner.</p> <p data-mce-fragment="1">Langbønner bør spises rå ved siden af andre retter, tilberedes i wok, gryderetter eller bruges i salater. Et populært eksempel er i papayasalat (Som Tam), hvor de rå bønner skæres i 2-3 cm lange stykker og blandes med revet papaya og andre ingredienser.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Dyrkning</strong><span data-mce-fragment="1">:</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Trives i varme og direkte sol, foretrækker høj luftfugtighed, men det er ikke et krav. Relativt tørketålende, når planten først er etableret. Kan dyrkes både på friland og i drivhus.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Brug en luftig og veldrænet jord. Hvis du kan give den en jord med en let sur pH-værdi</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">(5,5-7,5) er det en fordel.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Som bælgplante binder langbønnen sit eget kvælstof i jorden og behøver ikke nødvendigvis yderligere gødning.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Langbønnen er en såkaldt stangbønne og har en klatrende vækstform. Giv den gerne lidt plads og noget at klatre på for at opnå kraftig vækst og frugtsætning. Når den er fuldt udviklet, og temperaturen er omkring 27-32</span></p> <p> </p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">°C vokser langbønnen kraftigt og producerer rigeligt.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Beskær gerne toppe på sideskud for en rig høst.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Høstes 2-3 måneder efter spiring.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Blomsterne varierer fra rosa til lavendelfarvet.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Såning</strong><span data-mce-fragment="1">:</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Kan sås direkte ude på friland / i drivhus, når jordtemperaturen er over 15</span></p> <p> </p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">°C. Alternativt kan den forspires indendørs til udplantning sidst på foråret. Hold såningen varm og fugtig.</span><br data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaber</strong><span data-mce-fragment="1">:</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Årgang: Énårig</span><br data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Vækststed: sol</span><br data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Højde: 125-200 cm</span><br data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Spiringstid: 1-2 uger</span></p>

<meta charset="utf-8"> <p data-mce-fragment="1">En trio af 3 forskellige frøsorter med lilla farvede, spiselige frugter!<br data-mce-fragment="1"></p> <p data-mce-fragment="1">Det, der giver frugterne deres lilla farve, er stoffer kaldet antocyaniner. Antocyaniner er såkaldte antioxidanter, som forebygger og reparerer kroppen ved oxidativ stress, der kan opstå ved f.eks. perioder med stress eller infektioner.</p> <p data-mce-fragment="1">Selvfølgelig indeholder frugterne også andre næringsstoffer, som er vigtige for et godt helbred. Goabønnen har bl.a. et højt proteinindhold; Chilipeberen capsaicin, som hjælper med at reducere inflammationer, og den Thailandske Aubergine er en rig kilde til bl.a. vitamin A, B og C.  </p> <p data-mce-fragment="1">Deltag i en farverig trio og dyrk samtidig for et godt helbred - hvilket selvfølgelig alle spiselige grøntsager bidrager til på en eller anden måde. </p> <p data-mce-fragment="1">I alt 35 frø af 3 sorter:</p> <p data-mce-fragment="1">5 frø Lilla Goabønne<br data-mce-fragment="1">10 frø Lilla Chilipeber 'Purple Thai'<br data-mce-fragment="1">20 frø Lilla Thailandsk Aubergine</p> <p data-mce-fragment="1">Læs mere om de respektive sorter her:<br data-mce-fragment="1"></p> <ul data-mce-fragment="1"> <li data-mce-fragment="1"><a href="https://tradgardsdags.nu/collections/froavdelning/products/lila-goabona-psophocarpus-tetragonolobus" title="Lila Goaböna / Lila Vingböna (Psophocarpus tetragonolobus)" target="_blank"><strong><span style="color: #4e991d;">Lilla Goabønne / Lilla Vingebønne (Psophocarpus tetragonolobus)</span></strong></a></li> <li data-mce-fragment="1"><a href="https://tradgardsdags.nu/collections/froavdelning/products/chilipeppar-purple-thai-capsicum-annuum" title="Lila Chilipeppar 'Purple Thai' (Capsicum annuum)" target="_blank"><strong><span style="color: #4e991d;">Lilla Chilipeber 'Purple Thai' (Capsicum annuum)</span></strong></a></li> <li data-mce-fragment="1"><a href="https://tradgardsdags.nu/collections/froavdelning/products/lila-thailandsk-auubergine-solanum-melongena" title="Lila Thailändsk Aubergine (Solanum melongena)" target="_blank"><strong><span style="color: #4e991d;">Lilla Thailandsk Aubergine (Solanum melongena)</span></strong></a></li> </ul>

<p> </p> <p data-mce-fragment="1">FRØ (10 stk./pose)</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Almindeligt navn:</strong><span data-mce-fragment="1"> Hvid Himmelsært,</span> Hvid Sejlært, Hvid <meta charset="utf-8"><span data-mce-fragment="1">K</span>litoria, White Butterfly Pea <br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Videnskabeligt navn:</strong><em data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1"> Clitoria <meta charset="utf-8">ternatea </span><br data-mce-fragment="1"></em><strong data-mce-fragment="1">Familie:</strong><span data-mce-fragment="1"> Fabaceae</span><span data-mce-fragment="1"> </span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Plantehistorie &amp; anvendelse:</span></strong></p> <p data-mce-fragment="1">Hvid variant af den mere almindelige <span style="color: #4e991d;"><strong><a href="https://tradgardsdags.nu/products/bla-himmelsart-clitoria-ternatea" title="Blå Himmelsært (Clitoria ternatea)" style="color: #4e991d;" target="_blank">Blå Himmelsært</a></strong></span>. Denne variant har dobbelt kronblade. </p> <p data-mce-fragment="1">Storvokset klatreplante med spiselige blomster. Kan dyrkes som dækkeplante mod hegn eller som bunddække.</p> <p data-mce-fragment="1">I Asien drikkes te lavet direkte på blomsterne. Nogle gange blandes det med citrongræs, honning og lime. </p> <p data-mce-fragment="1">Himmelsært bruges også i traditionel medicin som afslappende og hukommelsesforbedrende.</p> <p data-mce-fragment="1">Som sammenligning kan man tænke, at te lavet på himmelsært bruges i Asien på samme måde, som vi i Danmark bruger kamillete. </p> <p data-mce-fragment="1">Ligesom<span data-mce-fragment="1"> </span><a title="Goabønne / Vingebønne (Psophocarpus tetragonolobus)" href="https://tradgardsdags.nu/products/goabona-vingbona-psophocarpus-tetragonolobus" target="_blank"><span style="color: #4e991d;" data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Goabønnen</strong></span></a><span data-mce-fragment="1"> </span>er Himmelsært gavnlig for jorden ved at den binder kvælstof fra luften i jorden samt fungerer godt som bunddække. Dog er Himmelsært som regel ikke hårdfør i Danmark i modsætning til Goabønnen.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Dyrkning:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Himmelsært er en solelskende, hurtigt voksende plante, som hurtigt etablerer sig, hvis den får noget at klatre på.</p> <p data-mce-fragment="1">Dyrkning i potte anbefales, hvis man ønsker at lade himmelsært blive flerårig i Danmark. Overvintrer frostfrit. </p> <p data-mce-fragment="1">Tåler at vokse i både fugtige og tørre jorder. Trives overraskende godt i tunge lerjorder. Til dyrkning i potte bør en muldrig jord med god dræning anvendes. </p> <p data-mce-fragment="1">Top beskær grene for en mere busket vækstform.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Såning:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Forspiring indendørs tidligt på året, eller sås udendørs i april-maj.</p> <p data-mce-fragment="1">Læg frøene i blød 1 døgn forud. Så i fugtig jord og dæk gerne med plastik med små lufthuller for at bevare god fugtighed.</p> <p data-mce-fragment="1">Frø fra Himmelsært spirer ofte uregelmæssigt, et frø kan nogle gange spire en hel måned før et andet frø i samme såning. Hvis man ønsker bedre kontrol over hele processen, er Himmelsært sådanne frø, der er lette at spire i et stykke fugtigt papir. Læg papiret i fx en madkasse med låget lidt på klem - hold fugtigt. Nu kan du nemt se, hvornår hvert frø begynder at spire og efterhånden tage frø ud ét for ét og så i en lille potte med jord.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaber:</strong><br data-mce-fragment="1"></p> <p data-mce-fragment="1">Levetid: Flerårig <br data-mce-fragment="1">Vækststed: sol <br data-mce-fragment="1">Højde: 150-300 cm <br data-mce-fragment="1">Spiretid: 10-30 dage</p>

<p> </p> <p>FRØ (10 stk./pose)</p> <p><strong>Almindeligt navn:</strong><span> Himmelsært 'Blue Sky',</span> Lyseblå Sejlært, Lyseblå <meta charset="utf-8"><span>K</span>litoria, Lyseblå Sommerfugleærte <br><strong>Videnskabeligt navn:</strong><em><span> Clitoria <meta charset="utf-8">ternatea </span><br></em><strong>Familie:</strong><span> Ærteblomstfamilien</span><span> </span></p> <p><strong><span>Plantehistorie &amp; anvendelse:</span></strong></p> <p>Lyseblå Himmelsært med fyldte blomster.</p> <p>Storvokset klatreplante, hvis blomster har en lys blå farve, som let frigives ved tilsætning af varmt vand.</p> <p>Anvendes til at farve mad, søde sager og drikkevarer.</p> <p>I Asien drikkes te lavet direkte på blomsterne. Nogle gange blandes det med citrongræs, honning og lime.</p> <p>Himmelsært bruges også i traditionel medicin som afslappende og hukommelsesforbedrende.</p> <p>Den normalt blåfarvede drik skifter til let lilla, hvis man tilsætter noget surt, såsom citron. Dette skyldes pH-ændringer i sammensætningen. På samme måde bruges himmelsærtens blomster nogle gange til at fremstille blå gin, som bliver lilla ved tilsætning af tonic.</p> <p>Som sammenligning kan man tænke, at te lavet på himmelsært bruges i Asien på samme måde, som vi i Danmark bruger kamillete.</p> <p>Ligesom <span style="color: #4e991d;"><strong><a style="color: #4e991d;" href="https://tradgardsdags.nu/products/goabona-vingbona-psophocarpus-tetragonolobus" title="Goabønne / Vingebønne (Psophocarpus tetragonolobus)" target="_blank">Goabønnen</a></strong></span> er Himmelsærten gavnlig for jorden, da den binder kvælstof fra luftens porer i jorden og fungerer godt som bunddække. Dog er Himmelsært som regel ikke hårdfør i Danmark i modsætning til Goabønnen.</p> <p><strong>Dyrkning:</strong></p> <p>Himmelsært er en solelskende, hurtigt voksende plante, som hurtigt etablerer sig, hvis den har noget at klatre på.</p> <p>Dyrkning i potte anbefales, hvis man ønsker at lade den blive flerårig i Danmark. Overvintrer frostfrit.</p> <p>Kan vokse i både fugtige og tørre jorder. Trives overraskende godt i tunge lerjorder. Til dyrkning i potte bør en muldrig jord med god dræning anvendes.</p> <p>Klip grene for et mere busket vækstform.</p> <p><strong>Såning:</strong></p> <p>Forspiring indendørs tidligt på året, eller sås ude i april-maj.</p> <p>Blødgør frøene i 1 døgn forud. Så i fugtig jord og dæk gerne med plastik med små lufthuller for at bevare god fugtighed.</p> <p><meta charset="utf-8">Frø fra Himmelsært spirer ofte uregelmæssigt, et frø kan nogle gange spire en hel måned tidligere end et andet frø i samme såning. Hvis man ønsker bedre kontrol over hele processen, er Himmelsært sådanne frø, der er lette at spire i et stykke fugtigt papir. Læg papiret i fx en madkasse med låget lidt på klem – hold fugtigt. Nu kan du nemt se, hvornår hvert frø begynder at spire, og efterhånden tage frø ud ét for ét og så i en lille potte med jord.</p> <p><strong>Egenskaber:</strong><br></p> <p>Levetid: Flerårig <br>Vækststed: sol <br>Højde: 150-300 cm <br>Spiretid: 10-20 dage</p>