Abonner og spar 10%!
97 produkter
97 produkter
Sortera enligt:
Asimina-træ:
- Frøtræer 2024 - nuværende højde 10-15 cm
- 1 år gammel - aktuel højde: 15-30 cm (Bestil nu for levering i januar)
- 3 år gammel - nuværende højde: 90-110 cm
- 6 år gammel - nuværende højde 175-200 cm KUN AFHENTNING I BUTIK
Frøsået Asimina-plante med stærkt rodsystem.
Disse træer kommer fra en hårdfør moderplante og er frø fra de frø, vi også sælger. Disse træer overvintrer udendørs allerede det første år plantet i jorden med vinterdække (fiberdug i dette tilfælde). Moderplanten er af sorten solsikke.
Træerne er let selvfrugtbare, men 2 træer anbefales til god bestøvning.
Trivielt navn: Asimina, Paw paw
Videnskabeligt navn: Asimina triloba
Familie: Annonaceae
Anlægshistorik & brug:
Asimina er en af de mest tropiske frugter, der kan vokse i vores nordiske klima. Smagen minder om en blanding af banan og mango, og konsistensen minder om papaya eller en perfekt moden avocado. Frugten ligner en lille grøn mango med gyldengult kød.
Frugterne spises for det meste, som de er, men kan også bruges til at berige forfriskende drinks, kager og cocktails med deres milde tropiske smag. Frugterne er rige på vitaminer som riboflaviner og B-6. Du kan også bruge frugterne til at lave is.
Dyrkning:
Asimina stammer fra og vokser naturligt i Nordamerika, ofte som underskov under større planter træer.
De trives i humusrige, nærende og noget fugtig veldrænet jord.
Asimina trives på beskyttede steder og vokser derfor gerne under større træer og kan også godt lide at stå tæt på hinanden (ca. 1 m mellem) i voksenstørrelse. Dette beskytter mod vind og direkte sollys og letter bestøvningen. Østvendt er et passende sted at plante Asimina. Planter, der vokser på udsatte steder, klarer sig væsentligt dårligere end planter, der vokser på beskyttede steder.
Vand rigeligt eller plant på plads med god vandforsyning.
Asiminan lægger meget meget energi i at udvikle et stærkt rodsystem i starten – roden kan ofte være tykkere end stammen i de første måneder. Ved dyrkning i potte er et tip at plante i dybe potter direkte, det giver mulighed for mere effektiv rodudvikling og man undgår at forstyrre planten før den er vokset.
I det fri vokser Asiminan til tætte krat ved at sprede sig via rodskud.
Egenskaber:
Alder: Flerårig
>< span data-mce-fragment="1">Vækstposition: delvis skygge
Højde: 2-12 m
Vækstzone: 1-5
Høstmodenhed: år 4-8
Hvidt Mulberry-træ i to størrelser:
- Højde: 60-80 cm i C2-gryde
- Højde: 130-160 cm <- KUN TIL AFHENTNING
Til Dværg Mulberry Mojo Berry ® 'Matsunaga' følg dette link.
Trivielt navn: White Mulberry, White Mulberry Tree br data -mce-fragment="1">Videnskabeligt navn: Morus alba
Familie: Moraceae
Anlægshistorik & brug:
Morbærtræer er en af verdens ældste kulturplanter - nok bedst kendt for at være vært for silkeorme, hvis tråde er fremstillet til silkestof, da morbærblade dybest set er silkeormens eneste fødekilde. Bladene på det hvide morbærtræ er især populære hos silkeormene. Den hvide morbær stammer fra Vestasien.
Bærene på det hvide morbærtræ varierer i farve - fra hvid, til pink, til rød til næsten sort. Den hvide morbær har en sødere smag end dens sortfrugtede slægtning Morus nigra. Bærene er rige på antioxidanter og menes ligesom morbærbladste at hjælpe med at balancere blodsukkerniveauet. Takket være dets usædvanligt høje næringsindhold betragtes morbær som en såkaldt "superfood", svarende til " title="Goji (Lycium barbarum)" target="_blank" data-mce-href="https://tradgardsdags.nu/collections/froavdelning/products/gojibar-bocktorne-lycium-barbarum">gojibæret.
Tørrede bær har en cremet kul-lignende smag. Derudover indeholder morbær stoffet MFE, som stabiliserer blodsukkerniveauet og dermed undertrykker kroppens søde tand. Derfor er morbær en almindelig erstatning for dem, der gerne vil af med deres søde tand.
Du kan også lave juice og marmelade af bærrene.
Fra bladene kan dubrygge sund te, der historisk har været drukket i Kina, og som for nylig begyndte at blive populær igen i Asien.
Dyrkning:
Det hvide morbærtræ er noget hårdere end dets slægtning Morus nigra og kan modstå temperaturer ned til -30°C. Den kan vokse i de fleste jorder, men trives bedst i løs, næringsrig jord. Hårdfør i blæsende kystklima, men optimal vækst gives på varme, beskyttede steder.
Velegnet som espalier, da grenene let kan bøjes.
Morbær er selvfrugtbare, hvilket betyder, at der kun er brug for ét træ for at bære frugt.
Beskær om vinteren, når træet er i dvale, for at undgå overdreven "blødning" af træet, hvilket ellers er et almindeligt kendetegn for morbærplanter.
Bærrene modnes kontinuerligt fra midten af sommeren til det tidlige efterår.
Når det er tid til at høste, er et tip at plukke bærrene med en nål for at undgå at knuse dem mellem fingrene.
Egenskaber:
Alder: Flerårig
Planteposition: sol
Højde: 5-10 m< br data-mce-fragment="1">Væksttid: 1-12 måneder
Vækstzone: 1-4
Sort morbærtræ i to størrelser:
- Højde: 60-80 cm i C3-gryde
- Højde: 150-170 cm <- KUN AFHENTES I BUTIK
For Dwarf Mulberry Mojo Berry® 'Matsunaga' følg dette link.
Trivielt navn: Black Mulberry, Black Mulberry Tree
Videnskabeligt navn: Morus nigra
Familie:< /strong > Moraceae
Anlægshistorie & brug:
Morbærtræer er en af vores ældste kulturplanter. Det sorte morbærtræ stammer fra den hvide sort, Morus alba, fra Vestasien - til gengæld kom det sorte morbærtræ til Europa et par hundrede år før den hvide. De første fund af viden om det sorte morbærtræ var allerede omkring 300 f.Kr. Det kan muligvis være, at Morus nigra stammer noget længere mod sydvest (tættere på Europa) i Vestasien end sin slægtning Morus alba, og at det er derfor, Morus nigra også har en lidt dårligere hårdførhed i kolde klimaer end sin slægtning.< /span>< /p>
Traditionelt set blev den sorte morbær brugt til at lave vin og make-up - takket være dens høje koncentration af anthocyaniner, som giver bæret dens dybe mørke farve. Men bærrene blev også dyrket til frisk konsum. I modsætning til frugterne fra det hvide morbærtræ, som kan variere i farve, er frugterne af det sorte morbærtræ altid sorte, når de er modne. Den sorte morbær er også mere syrlig. Bærrene er rige på antioxidanter og menes ligesom morbærbladte at hjælpe med at balancere blodsukkerniveauet. Det er takket være indholdet af stoffet MFE, som stabiliserer blodsukkerniveauet og dermed undertrykker kroppens søde tand. Derfor er morbær en almindelig erstatning for dem, der gerne vil af med deres søde tand. På grund af bærets usædvanligt høje næringsindhold kan morbær, såsom gojibæret, være en såkaldt "superfood". Udover morbærvin kan du også lave saft og marmelade af bærene. Bladerne kan bruges til at brygge sund te, der historisk er blevet drukket i Kina og for nylig er begyndt at blive populær igen i Asien. Dyrkning:
Tåler temperaturer ned til -25°C. Træet kan vokse i de fleste jorder, men trives bedst i løs, næringsrig jord. Hårdfør i blæsende kystklima, men optimal vækst gives på varme, beskyttede steder. Velegnet som espalier, da grenene erlet at bøje. Morbærtræer er også velegnede i skovplantager, da de er en populær værtsplante for mange organismer og giver tilbagevendende høst uden større vedligeholdelse og beskytter planter i lavere lag. Morbær er selvfrugtbare, hvilket betyder, at der kun er brug for ét træ for at bære frugt. Beskær om vinteren, når træet er i dvale for at undgå overdreven "blødning" af træet, hvilket ellers er et almindeligt kendetegn for morbærplanter. Bærrene modnes kontinuerligt fra midten af sommeren til det tidlige efterår. Bærrene høstes, når farven er skiftet fra rød til kulsort. Et tip er at plukke bærrene med en nål for at undgå at knuse dem mellem fingrene. Egenskaber:
År: Flerårig
Planteposition: sol
Højde: 5-10 m
Plantezone: 1-4
Tebusk / Tea tree (Camellia sinensis) 2 & 3 år 30-70 cm
Tebusk / Tea tree (Camellia sinensis) 2 & 3 år 30-70 cm
Tebuske/-træer:
- Højde: 30-50 cm
- Højde: 50-70 cm
Leder du efter den mere hårdføre variant 'Tea By Me'? - Følg dette link.
Trivielt navn: Te, tebusk, tetræ, teplante
Videnskabeligt navn: strong> Camellia sinensis
Familie: Theaceae
Anlægshistorik & brug:
Te indtages på verdensplan og er den næstmest almindelige drik efter vand. Tebusken indeholder thein som modvirker træthed og theanin som giver en beroligende effekt i modsætning til kaffe som kun har koffeinens (=thein) opkvikkende egenskaber. En kop te kan derfor være opkvikkende og beroligende på samme tid.
Det er hovedsageligt bladknopper og blade, der plukkes til at brygge te med, men nogle gange bruges blomsterne også.
Fra tebusken Camellia sinensis kan du lave forskellige typer te: hvid, gul, grøn, blå (oolong), sort og "mørk" te. Forskellen mellem dem består af forskellige gærings- og oxidationsprocesser. Hvid te må ikke engang oxidere, mens "mørk" te får lov at både oxidere og gære i lange perioder. Typerne imellem er efterhånden mere eller mindre i den ene eller den anden retning, i den rækkefølge, der er trykt ovenfor. Alle typer har deres sundhedsmæssige fordele, nogle gange forskellige.
Rød te (rooibos) kommer fra en anden planteart, Rooibos-buskenAspalathus linearis.
Teblade bruges også til madlavning i Asien - for eksempel Tebladssalat (gærede blade) i Burma og (friske blade) i Thailand.
Dyrkning:
Te er for nylig begyndt at blive dyrket i Sverige, og der er en succesrig tefarm på Gotland, som dyrkes til kommercielt brug. Tebusken vokser i sit naturlige miljø i store højder, hvor det bliver koldere om natten, og hvor det også kan være koldt om dagen. Tebusken kan overvintres udendørs i Sverige, afhængigt af placering og omstændigheder skal planterne muligvis vinterdækkes (f.eks. med halm).
Beskyt venligst mod kold vind med noget vindbeskyttelse, f.eks. fiberdug fastgjort til stolper rundt om planten, og dæk med halm eller lignende om vinteren.
Te trives i sur jord, brug Rhododendron-jord, når du genplanter planten første gang.
Egenskaber:
År: Flerårig
Planteposition: sol/delskygge
Højde: 1- 2 meter
Vækstzone: 1-4
NU: 2 FOR 1! Goji bær / havtorn 20-40 cm (Lycium barbarum)
NU: 2 FOR 1! Goji bær / havtorn 20-40 cm (Lycium barbarum)
1. Goji-plante: 2 år gammel - klar til at blomstre = bære frugt
MIDLERTIDIG TILBUD: KØB 1, FÅ 1 GRATIS!
Føj 2 planter til kurven for at få en af dem gratis < /p>
Nuværende højde 20-40 cm
Trivielt navn: Goji, havtorn
Videnskabeligt navn: Lycium barbarum
Familie: Solanaceae
Anlæggets historie & brug:
Gojibær er en af de mest populære "superfoods" (en betegnelse for mad med særligt høje næringsværdier) og bruges ofte i müsli, smoothies, salater og brød eller bare spises som de er. Årsagen til dens popularitet er sandsynligvis, fordi gojibæret er et af de mest næringsrige bær, der findes. Den er rig på vitaminer og mineraler samt omega-3 og antioxidanter. Gojibæret har også et særligt højt proteinindhold på 10g pr. 100g, hvilket er meget usædvanligt blandt frugter og bær. Smagen er sød med strejf af tranebær og kirsebær. Normalt tørres bærrene før brug.
Den røde gojibær er rigere på carotenoider end det sort gojibær, mens den sorte er rigere på antioxidanter.
Roden bruges i urtemedicin til f.eks. dens leverrensende egenskaber.
Bladerne bruges i Asien i gryderetter og supper eller laves til te.
Dyrkning:
Goji vokser vildt i Asien og er siden den blev bragt til Sverige også begyndt at sprede sig naturligt her. Planten er en løvfældende busk, der normalt bliver 80-200 cm høj.
Planten er meget let at passe og hårdfør overfor både salt og vind. Trives godt i både sol og halvskygge – goji er en tilpasningsdygtig plante.
Funktioner:
År: Flerårig
Planteplacering: sol/delskygge
Højde: op til 3 meter (ofte omkring 2m)
Vækstzone: 1-4
3 rodstiklinger i forskellige længder og tykkelser, 5+ cm - taget fra flere årige moderplanter af sorten 'Bocking 14'
Rodstiklinger fra baldrian etablerer sig med lethed.
Placer rodstiklingerne i jord og dæk med et 1-2 cm tykt lag jord. Kan plantes både i krukker og udendørs. Sørg for at holde jorden fugtig. Lad gerne rodstiklingerne stå i halvskygge, indtil de har sat deres første skud, herefter kan du flytte fennikelen ud til dens endelige planteplacering, som ikke har de store krav. Det kan tage op til 2 måneder for rodstiklinger at sætte deres første skud. Dyrker du dine planter indendørs eller i drivhus, går det ofte hurtigere.
'Bocking 14' er en steril sort, hvilket betyder, at den ikke har evnen til at producere og spredes via frø. Formering sker kun under jorden. Det betyder, at 'Bocking 14' sammen med 'Bocking 4' osv. ikke er klassificeret som invasiv.
Trivielt navn: Valley 'Bocking 14'
Videnskabeligt navn: Symphytum x uplandicum
Familie: Boraginaceae
Anlægshistorik & brug:
Ventiler er historisk set en velanvendt plante til behandling af forskellige lidelser. Men frem for alt er det en meget effektiv akkumulator af næringsstoffer, altså et godt jordforbedringsmiddel. Comfrey vokser hurtigt og rødderne er dybe, hvilket giver planten adgang til næring fra dybere jordlag, som ellers er utilgængelige for de fleste planter. Det er mest mineraler som kalium og calcium, der lagres i bladene, men også magnesium, jern, fosfor, mangan mm.
Løvene fra Comfrey kan klippes ned i løbet af året og bruges som dækmateriale, eller alternativt begraves i jorden, for at gøre næringsstofferne tilgængelige for andre planter. Comfrey blade er velegnede som gødning til frugttræer og bærbuske takket være deres indhold af kalium og fosfor.
Harren har en lang vækstsæson, tidlig vinter til sent efterår.
Hvis bladene ikke klippes tilbage inden vinteren, visner de og tilfører ligeledes næringsstoffer til jorden, de vokser på. Nye blade begynder at dukke op på planten umiddelbart efter sneen smelter.
Du kan også lave dit eget gødningsvand af comfrey ved at fylde en beholder med bladene og derefter fylde med vand op til kanten. Lad stå i et par dage og bland derefter gødningsvandet med 10 dele vand til at vande planterne med.
Effektiv som kantplante i nærheden af gødningsbunker for at forhindre næringsudslip, men også som kantplante omkring plantager og andre steder, hvor man ikke ønsker, at rotgræs spreder sig. Comfreys tætte rodsystem bliver som en underjordisk mur, hvilket gør det svært for andre rødder at komme igennem.
Dyrkning:
Valver er en urteagtig flerårig plante. Den fortsætter derfor med at vokse på stedet, selv efter at bladene er afblomstret i løbet af vinteren.
Det er en utrolig letplejet plante, og den er tolerant i valg af planteplacering. Den kan vokse i skygge såvel som våd jord og er derfor en effektiv komponent i oversvømmede og vandlidende jorde.
Den trives også i mere tør jord på solrige steder, selvom den klarer sig bedst i et let fugtigt miljø.
Egenskaber:
Alder: Flerårig
Vækstposition: skygge/delskygge/sol
Højde: 50- 180 cm
Vækstzone: 1-6
Silketræer i forskellige størrelser:
- Højde 100-120 cm
- Højde 170 cm [KUN AFHENTNING]
Trivielt navn: Silketræ, persisk silketræ, lyserødt silketræ, lykketræet, Mimosa
Videnskabeligt navn: Albizia julibrissin
Familie: Fabaceae
Anlægshistorik & brug:
Silketræet er et slående træ, hvis oprindelse kan spores til området omkring Iran & Aserbajdsjan gennem Kina, til Korea. Træet er kendetegnet ved dets luftige, lyserøde blomster, der ligner en silkeagtig fjerkrone. Dens skønhed har gjort det til et værdsat træ over hele verden.
Silketræet er også blevet brugt til dets spiselige og medicinske egenskaber i århundreder. Unge blade spises som en grøntsag - kogt eller dampet. De beskrives som havende en aromatisk smag. Selv blomster koges til forbrug. En historisk kendt køkkenplante i sine hjemegn.
Plantens bark, blade og blomster & blomsterknopper bruges til at lave te og ekstrakter med velrenommerede sundhedsmæssige fordele. Blomsterne høstes ved åbning, og barken høstes i foråret eller sensommeren for at blive tørret til senere forbrug.
Te lavet af blomster siges at have en delikat, sød smag og lindre stress, spændinger og endda mindre depression. Det er nok en af grundene til, at træet også kaldes "Lykkens træ". Afgør venligst selv, om dette er det rigtige for dig.
Du kan også lave gel af nyligt blomstrede blomster.
I traditionel asiatisk medicin er det blandt andet blevet brugt til at berolige nerver og som et mildt beroligende middel mod søvnforstyrrelser.
Blomster har vist sig at være effektive til at tiltrække bier & sommerfugle (såvel som kolibrier i Amerika).
Dette træ har ligesom andre planter i ærtefamilien (Fabaceae) et samarbejde med jordbakterier, som binder kvælstof fra luften og fikserer det til træets rødder. På den måde tilføres plantestedet hele vejen rundt med kvælstof, som ellers ville have været utilgængeligt for vegetationen - derfor kalder vi planter, der har et sådant samarbejde, netop for Jordforbedringsmidler.
Træet bruges også til at lave møbler.
Dyrkning:
Silketræet kan dyrkes udendørs på de mere gunstige steder i Sverige (omtrent fra Uppsala og sydpå alt efter plantezoner). Træet skal dog være hårdfør ned til -25°C, så den geografiske placering er som ofte tvetydige og succes afhænger i høj grad af den faktiske anlægsplacering. Ttrives bedst på varme og solrige steder - et godt sted ligger i læ mod en sydvæg.
Unge skud kan være følsomme over for kulde og frost. Beskyt venligst træet om vinteren, hvis du dyrker udendørs, for eksempel med halm omkring bunden og vindbeskyttelse i form af fiberdug fastgjort til pæle omkring træet, hvis det står i en udsat position. Dette skal nok kun gøres den første vinter efter køb af disse 2-årige træer.
Silketræet kan ellers dyrkes i en potte, der er overvintret beskyttet.
Silketræet er et hurtigtvoksende træ med et relativt lavt vandbehov, der kan stå i direkte sollys. Træet foretrækker veldrænet jord og moderat kunstvanding. Specifikt: Vand meget og sjældent for at fremme en højere vækstrate. Temmelig tørketolerant.
Modstandsdygtig over for beskæring. Kan formes til at vokse ved siden af fx en husmur. Beskæring foretages sidst på vinteren eller det tidlige forår.
Egenskaber:
År: Flerårig
Planteposition: sol
Højde: 5-7 m< br data-mce-fragment="1">Vækstzone: 1-4
Tebusk 'Tea By Me': Hårdfør sort (Camellia sinensis) 2 & 3 år 30-50 cm
Tebusk 'Tea By Me': Hårdfør sort (Camellia sinensis) 2 & 3 år 30-50 cm
Disse tebuske er af en mere hårdfør sort opdrættet i Holland netop for deres gode hårdførhed og evne til at blive dyrket udendørs hele året rundt i vores klima.
Tebuske/-træer 'Te af mig':
- Højde: 30-40 cm
- Højde: 40-50 cm
Trivielt navn: Te, tebusk, tetræ, teplante
Videnskabeligt navn: strong> Camellia sinensis
Familie: Theaceae
Anlægshistorik & brug:
Te indtages på verdensplan og er den næstmest almindelige drik efter vand. Tebusken indeholder thein som modvirker træthed og theanin som giver en beroligende effekt i modsætning til kaffe som kun har koffeinens (=thein) opkvikkende egenskaber. En kop te kan derfor være opkvikkende og beroligende på samme tid.
Det er hovedsageligt bladknopper og blade, der plukkes til at brygge te med, men nogle gange bruges blomsterne også.
Fra tebusken Camellia sinensis kan du lave forskellige typer te: hvid, gul, grøn, blå (oolong), sort og "mørk" te. Forskellen mellem dem består af forskellige gærings- og oxidationsprocesser. Hvid te må ikke engang oxidere, mens "mørk" te får lov at både oxidere og gære i lange perioder. Typerne imellem er efterhånden mere eller mindre i den ene eller den anden retning, i den rækkefølge, der er trykt ovenfor. Alle typer har deres sundhedsmæssige fordele, nogle gange forskellige.
Rød te (rooibos) kommer fra en anden planteart, Rooibos-buskenAspalathus linearis.
Teblade bruges også til madlavning i Asien - for eksempel Tebladssalat (gærede blade) i Burma og (friske blade) i Thailand. p>
Dyrkning:
Te er for nylig begyndt at blive dyrket i Sverige, og der er en succesrig tefarm på Gotland, som dyrkes til kommercielt brug. Tebusken vokser i sit naturlige miljø i store højder, hvor det bliver koldere om natten, og hvor det også kan være koldt om dagen. Tebusken kan overvintres udendørs i Sverige, afhængigt af placering og omstændigheder skal planterne muligvis vinterdækkes (f.eks. med halm).
Beskyt venligst mod kold vind med noget vindbeskyttelse, f.eks. fiberdug fastgjort til stolper rundt om planten, og dæk med halm eller lignende om vinteren.
Te trives i sur jord, brug Rhododendron-jord, når du genplanter planten første gang.
Egenskaber:
År: Flerårig
Planteposition: sol/delskygge
Højde: 1- 2 meter
Vækstzone: 1-4
Levering i maj
1. Comfrey plante - frøplanter taget fra flereårige moderplante af sorten 'Bocking 14' (naturligt formeret via roddele)
'Bocking 14' er en steril sort, hvilket betyder, at den ikke har evnen til at producere og spredes via frø. Formering sker kun under jorden. Det betyder, at 'Bocking 14' sammen med 'Bocking 4' osv. ikke er klassificeret som invasiv.
Trivielt navn: Valley 'Bocking 14'
Videnskabeligt navn: Symphytum x uplandicum
Familie: Boraginaceae
Anlægshistorik & brug:
Ventiler er historisk set en velanvendt plante til behandling af forskellige lidelser. Men frem for alt er det en meget effektiv akkumulator af næringsstoffer, altså et godt jordforbedringsmiddel. Comfrey vokser hurtigt og rødderne er dybe, hvilket giver planten adgang til næring fra dybere jordlag, som ellers er utilgængelige for de fleste planter. Det er mest mineraler som kalium og calcium, der lagres i bladene, men også magnesium, jern, fosfor, mangan mm.
Løvene fra Comfrey kan klippes ned i løbet af året og bruges som dækmateriale, eller alternativt begraves i jorden, for at gøre næringsstofferne tilgængelige for andre planter. Comfrey blade er velegnede som gødning til frugttræer og bærbuske takket være deres indhold af kalium og fosfor.
Harren har en lang vækstsæson, tidlig vinter til sent efterår.
Hvis bladene ikke klippes tilbage inden vinteren, visner de og tilfører ligeledes næringsstoffer til jorden, de vokser på. Nye blade begynder at dukke op på planten umiddelbart efter sneen smelter.
Du kan også lave dit eget gødningsvand af comfrey ved at fylde en beholder med bladene og derefter fylde med vand op til kanten. Lad stå i et par dage og bland derefter gødningsvandet med 10 dele vand til at vande planterne med.
Effektiv som kantplante i nærheden af gødningsbunker for at forhindre næringsudslip, men også som kantplante omkring plantager og andre steder, hvor man ikke ønsker, at rotgræs spreder sig. Comfreys tætte rodsystem bliver som en underjordisk mur, hvilket gør det svært for andre rødder at komme igennem.
Dyrkning:
Valver er en urteagtig flerårig plante. Den fortsætter derfor med at vokse på stedet, selv efter at bladene er afblomstret i løbet af vinteren.
Det er en utrolig letplejet plante, og den er tolerant i valg af planteplacering. Den kan vokse i skygge såvel som våd jord og er derfor en effektiv komponent i oversvømmede og vandlidende jorde.
Den trives også i mere tør jord på solrige steder, selvom den klarer sig bedst i et let fugtigt miljø.
Egenskaber:
Alder: Flerårig
Vækstposition: skygge/delskygge/sol
Højde: 50- 180 cm
Vækstzone: 1-6
Sommerfuglevin 'Sadova No. 1' plante 40-80 cm (Schisandra chinensis)
Sommerfuglevin 'Sadova No. 1' plante 40-80 cm (Schisandra chinensis)
1. plante Sommerfuglevin: 2 år gammel - nuværende højde 40-80 cm
Trivielle navne: Butterfly Vine, Schisandra Berry, Lemon Vine, Magnolia Berry, Wu Wei Zi< /span>< br>Videnskabeligt navn: Schisandra chinensis
Familie: Schisandraceae
Anlægshistorik & brug:
'Sadova No. 1' er en selvbestøvende sort - kun et individ er nødvendigt til frugtsætning.
Schisandrabæret - 'Bæren med de fem smagsvarianter' med sin oprindelse i regionerne omkring det nordøstlige Kina, Korea, Øst Rusland og det nordlige Japan, er blevet brugt i traditionel kinesisk medicin i over 2000 år. På det seneste er bæret også begyndt at få opmærksomhed i Vesten. Navnet kommer fra troen på, at bærene har alle følgende smage: sødme, surhed, salt, bitterhed og krydderi. Smagen beskrives som god, hvis speciel.
De orangerøde bær vokser i druelignende klaser og efterlades normalt til soltørre efter høst.
Schisandrabær har ligesom gojibær en meget højt næringsindhold i forhold til dens vægt. Bæret indeholder antioxidanten glutathion som blandt andet fremmer kroppens restitution efter fysisk anstrengelse. Glutathion er også nødvendigt for, at de andre antioxidanter i kroppen kan fungere. Schisandrabæret omtales ofte som et "superbær", ligesom gojibæret osv.
Schisandrabæret regnes blandt adoptogenerne og har derfor evnen til at hjælpe kroppen med at tilpasse sig under forskellige stressende omstændigheder i form af af f.eks. varme, kulde, fysisk anstrengelse og psykisk stress. Der er også lavet undersøgelser, der viste, at indtagelse af bær førte til forbedret finmotorik samt øget koncentration, udholdenhed og mere velfungerende reflekser. Af de førnævnte grunde er Schisandra bær et populært supplement blandt atleter, hvis brug som sådan er særligt udbredt i Rusland og Asien.
Schisandrabær siges også at have en positiv effekt på synsfunktionen. De menes også at styrke modstandsdygtigheden over for virusinfektioner såsom forkølelse og influenza.
Som med de fleste 'superbær' virker fordelene næsten 'uendelige' - trods alt er der undersøgelser, der understøtter disse påstande, mens nogle få andre undersøgelser ikke opnåede de samme resultater. Det bør være op til hver enkelt at teste, at virkelig afgøre, hvordan det påvirker eller ikke påvirker. Der er meget at læse om disse påståede fordele for den interesserede.
I østen bruges bærene både som medicin, i vinproduktion og til juice og te
Schisandrabær kan bruges på samme måde som tørrede tranebær: for eksempel topping natten over havre, lagt i grød, i rå mad kugler, lave juice på, smoothies mm.
Har set udbredt anvendelse af Schisandra-bær: Som ingrediens i Kombucha-bryg og i punch, Schisandra-sirup og småkager bagt med Schisandra-pulver. Gelé kogt på bærene burde være en interessant delikatesse.
Schisandra-bær er meget velegnede (og mere og mere berømte for) at tage med på vandreture, da bærrene både er næringstætte, energirige og har præstationsfremmende egenskaber.
Behageligt duftende cremehvide blomster i forsommeren. De glødende orangerøde bær foran det gulnende løv gør et smukt indtryk i haven om efteråret. Bærrene hænger endda ved, efter at vinstokken taber bladene.
Dyrkning:
En klatreplante, der er velegnet til at dyrke mod et espalier, pergola eller for eksempel en træstamme i skovhaver.
Skyggetolerant - i stand til at vokse mod en nordvæg og stadig producere godt med bær. For optimal vækst er et sted i halvskygge nok bedst.
Ikke modstandsdygtig over for høj varme, for meget direkte sollys eller tørke.
Brug en veldrænet, fugtbevarende jord.
Bær modner i september.
Egenskaber:
Alder: Flerårig
Planteposition: delvis skygge/skygge
Højde: op til 8 meter
Vækstzone: 1-4
1. træ kinesisk grøntsagstræ: 1 år gammelt - nuværende højde 15-30 cm
Trivielt navn: kinesisk grøntsagstræ, kinesisk toon, toona, cigarkassetræ, kinesisk mahogni, kinesisk toon, løgtræ
Videnskabeligt navn: Toona sinensis / Cedrela sinensis
Familie: Meliaceae
Anlæggets historie & brug:
Kinesisk grøntsagstræ, eller Chinese Toon, er et vinterhårdfør træ med iøjnefaldende løv, der vises i pink-røde toner om foråret. Om efteråret har bladene en smuk gylden farve. Udseendet er blot prikken over i'et, træet har en lang række forskellige anvendelsesmuligheder.
Unge skud og blade er meget udbredt i det kinesiske køkken. Bladene har en skør tekstur og smagen beskrives som umami, nøddeagtig og løgagtig. En anden kilde beskriver smagen af de kogte blade som et komplekst måltid i sig selv - mere specifikt: som ristede bønner med noter af løg og peber. "Selv dem, der ikke kan lide grøntsager, kunne godt lide Toona."
Bladen er rige på vitamin A og indeholder omkring 6 % protein, 1 % fedt, 6,6 % kulhydrater og 1,5 % mineraler af forskellig art.
Bladene tilberedes normalt som en komponent i en wok eller ved at dampe/koge bladene for at spise som sidegrøntsag. Kan også steges på en tempura-agtig måde.
Unge skud og blade spises stadig i salater eller syltede. I Kina tørres blade & skudt for derefter at blive malet og brugt som et krydderi.
De mest almindelige anvendelser i de få svenske hjem, hvor planten dyrkes, ser ud til at være kogebouillon på blade & shots, lave pesto eller smide syltede blade i en hamburger.
En te-lignende drik fremstilles af bladene og skuddene, i nogle tilfælde også frugten. Blade og skud opvarmes i en gryde i kort tid og får derefter lov til at tørre langsomt.
Rødder, bark og frugt er blevet brugt i traditionel kinesisk medicin i tusinder af år.
Træet er højt værdsat træ og minder om mahogni med sin mørkerøde farve - det bruges til at lave møbler, vinduesrammer osv.
Træet har også en delikat duft og brændes i templer som røgelse.
Nogle gange kaldet et synonym for cigarkassetræ, da træet historisk har været brugt til fremstilling af cigaræsker. Det var dog overvejende slægten T. odorata som blev brugt til dette formål.
Får smukke hvide/lyserøde blomster i store pander hængende fra grenene i august. Blomsterne er sødt duftende og dygtige til at tiltrække bestøvere.
I kinesisk kultur bruges T'et ofte. sinensis symbolsk at repræsentere faderfiguren.
På afstand kan den kinesiske Toon nogle gange ligne en smule bambus, når den får lov at slå rod og dermed danne en lund. Stående under et stort træ ser løvet næsten palmeagtigt ud på himlens baggrund. En på mange måder iøjnefaldende plante.
Dyrkning:
Oprindelse fra det østlige Asien - fra Nordkorea, gennem Kina hele vejen ned til det vestlige Indonesien.
Nem at passe og hurtigt voksende. Placer i en solrig position. Hårdfør udendørs i zone 1-2. Der er rapporteret klare temperaturer ned til -25ºC.
Trives bedst i fugtig, frugtbar og veldrænet jord. Tåler det meste af jordens pH. Trives ikke i våd jord.
Kan holdes lavtvoksende og toppet for kontinuerlig vækst af unge skud og blade.
Har god skyggetolerance, men resulterer i slanke, aflange træer, der opsøger lyset.
Placeret i sol eller skygge bliver træet til sidst omkring 15-20 meter højt. Kinesisk Toon kan leve over 100 år.
Top også som større træer for rig vækst af unge blade & skud.
Splanter rodskud i voksenalderen.
Funktioner:
Alder: Flerårig
Planteposition: sol
Højde: 15-20 meter
Plantezone: 1-2
1. amerikansk Judas-træ: 2 år gammelt - nuværende højde 100-125 cm
Billedet er kun et eksempel, denne gruppe planter er højere
Trivielt navn:American Judas Tree, Canadisk Judas Tree, Eastern Redbud
Videnskabeligt navn: Cercis canadensis
Familie: Fabaceae
Anlægshistorie & brug:
Denne sort af Judas-træ stammer fra Nordamerika. Da det amerikanske Judas-træ blev opdaget af spanierne i anden halvdel af det 16. århundrede, blev det sammenlignet med Judas-træet fra middelhavsområdet (Cercis siliquastrum ) som de allerede kendte - det er også det træ, vi oftest henviser til, når vi siger Judas træ her i den europæiske region. De væsentligste forskelle er, at det amerikanske Judas-træ har spidse blade og er lidt mindre i voksenstørrelse og er mere kuldehårdfør - sammenlign C. canadensis'USDA-zoner 4-9 med C. siliquastrums USDA - zone 6-10. C. canadensis bør også være mere egnet til fugtige miljøer/jord end mange andre arter i slægten.
Blomster i marts-april med lyserøde blomster på den bare stamme, derefter også på træets hovedstamme, som ofte er meget iøjnefaldende. Blomstring siges at være stærkt styret af omfanget af den foregående vinter. Efter hårde vintre blomstrer Judastræet mere rigtigt, efter mildere vintre mindre.
Blomsterne kan spises rå eller syltede. De har en forfriskende syrlig smag og er rige på C-vitamin. Spændende tilføjelse til en salat.
Uåbnede blomsterknopper kan også syltes eller puttes i som Kapers.
Indianerstammer i Nordamerika dækkede de modne frøbælge med varme kul, derefter skrællede og spiste de ristede frø. Jeg går ud fra, at en moderne måde at gøre dette på er simpelthen at skille frøene fra frøstanden og riste frøene over komfuret eller i ovnen for at gøre dem klar til at spise. Nogle kilder hævder at have gennemblødt og kogt frøene som linser, som også er en ærteplante.
Frugterne er rige på protein ligesom andre planter i ærtefamilien (Fabaceae). Tørre frø indeholder omkring 25 % protein, 8 % fedt og 3 % mineraler af forskellig art. For en ubearbejdet (og vild i Nordamerika) ernæringskilde er dette ret godt, idet det ernæringsmæssigt konkurrerer med både pekannød og valnød. Frøstandene bliver på træet i lang tid - de er tilgængelige fra sensommeren og frem til vinteren - og anses for acceptable til konsum i denne periode. Frøstandene kan dog nogle gange findes hængende indtil foråret det følgende år, om de er egnet til konsum eller ej, er ikke oplyst. Af de førnævnte grunde betragtes frøene af C. canadensis som en nyttig kilde til overlevelsesføde.
De unge, grønne og møre frøstande kan spises som sukkerærter - damp dem, kog dem eller rør dem. De passer godt i en wok med fx løg, hvidløg, paprika og bladgrøntsager. Bladene kan også spises - yngre, sprøde blade anbefales.
Te lavet på den indre bark er blevet brugt til at reducere feber mv. Koldbrygning af rødder og inderbark er blevet brugt i gammel folkemedicin til behandling af blandt andet kighoste.
Flittig til at tiltrække bestøvere med sin rigelige blomstring. Betragtes som et godt træ til honningbier.
Træet har også mange andre anvendelser inden for nordamerikansk indisk kultur. En historie om Judas, og hvordan han gav træet sit internationale navn er let at finde for den interesserede læser.
Dyrkning:
Selvom det amerikanske Judas-træ anses for at være bedre egnet til fugtig jord end andre arter i slægten, foretrækker det ikke at vokse i alt for våd jord med et højt lerindhold. Den trives bedst i lidt mere sandet lerjord.
Vokser gerne på et solrigt sted, klarer sig også godt i let skygge.
Det amerikanske Judas-træ er et hurtigtvoksende træ, der ofte bliver op til 80 år gammelt.
Blomster vises i marts-april på det foregående års vækst.
Det amerikanske Judas-træ er en af de få arter i ærtefamilien, der ikke fikserer nitrogen via sine rødder fra luftporer i jorden.
Egenskaber:
Alder: Flerårig
Planteposition: sol / let skygge
Højde: 6-10 m
Plantezone: 1-4
Minikiwi 'Issai' selvfertil plante 80-100 cm (Actinidia arguta x polygama)
€23,95 EUR
Enhetspris perMinikiwi 'Issai' selvfertil plante 80-100 cm (Actinidia arguta x polygama)
€23,95 EUR
Enhetspris per1. plante Minikiwi 'Issai': 2 år gammel - nuværende højde 80-100 cm
Billedet er kun et eksempel, denne gruppe planter er højere og stærkere span>
Trivielt navn: Mini Kiwi 'Issai', Stkelsbær Actinidia, Hardy Kiwi
Videnskabeligt navn: Actinidia arguta x polygama em>
Familie: Actinidiaceae
Anlæggets historie & brug:
Minikiwin er en flerårig klatreplante, der stammer fra Japan, Korea og det nordlige Kina. Det er en hårdfør Kiwi-sort, der kan vokse og producere frugt godt udendørs i vores klima. Frugterne bliver små og hårløse, og spises med skindet på, i modsætning til de behårede kiwifrugter, vi er vant til at købe i butikkerne.
Sorten 'Issai' er en japansk hybrid mellem en Minikiwi fra Rusland/Kina (Actinida arguta) og den klatrende aktinidian (Actinidia polygama). Kombinationen gav en velsmagende, meget hårdfør og kraftig Kiwi-sort, der er fremragende til dyrkning i vores nordiske klima.
'Issai' er selvfrugtbar og producerer små grønne, glatte frugter, der er cirka 3 cm i diameter.
Frugterne modner i september og har en grøn frugtkød med en frisk og sød-syrlig smag, som ligner den "almindelige" Kiwi.
Frugterne er en rig kilde til C-vitaminer (op til 5 gange mere end f.eks. solbær) og kan spises direkte fra planten uden at skrælle. Frugterne kan også bruges til at lave marmelade.
I Korea bruges unge blade i en grøntsagsret kaldet namul.
Dyrkning:
Mini kiwi 'Issai' er en hårdfør sort, der kan modstå temperaturer ned til -30℃. Den har en snoet vækstvane og kan blive op til 3-4 meter høj. En eller anden form for klatrestøtte er nødvendig, såsom et espalier, væg eller pergola. Hvis du vil dyrke i et skovområde haven, det fungerer fint til at lade Minikiwn vokse op mod en træstamme - prøv bare at sikre dig, at der kommer rimeligt godt lys ned mod planten. p>
I juni blomstrer 'Issai' med små, duftende hvide blomster, der bliver til velsmagende, glatte små frugter. De sommergrønne blade skifter om efteråret til en smuk gul efterårsfarve.
Mini-kiwi trives bedst på et solrigt, varmt og beskyttet sted. Optimal planteplacering er i et drivhus, mod en væg eller et espalier. Den klarer sig dog også godt udenfor drivhuse og i mere skyggefulde miljøer - men for den bedste frugtproduktion bør planten i det mindste have god adgang til lys- og vindbeskyttelse.
Plant Mini Kiwi i en næringsrig, veldrænet og fugtbevarende jord. Vil du gøde, skal det gøres med fx blåbærgødning, da Minikiwin trives bedst i en let sur pH. Naturgødning og kompost fungerer også godt.
Selvom 'Issai' er selvfrugtbar, er det fordelagtigt at sammenplante den med en hanplante (indenfor samme slægt:Actinidia spp.) for at fremme frugtproduktion. Det kan tage et par år, før planten begynder at producere frugt. En etableret plante kan producere store mængder frugt om året, omkring 25 kg pr. plante og i nogle tilfælde mere.
Det er en fordel at vokse mod et espalier for at få god luftcirkulation og mere sollys til frugterne.
Beskæring ved espalier:
- Det første år af plantningen er det godt at lade planten begynde at tage form i 1-3 hovedstængler. Top dine hovedstængler i slutningen af sæsonen for at gå stærkere næste år.
- Det andet år topper du hovedskuddene, der starter fra hovedstammerne igen. Sidegrenene eller lange skud begynder derefter at udvikle sig. Du bør maksimalt holde dig til 4 lange skud pr. hovedstamme.
- I det tredje år skal de lange skud også forkortes til 1-1,5 meter. På dette tidspunkt begynder der ofte at dannes blomster omkring de første par centimeter af sidegrenene, som så bliver til fine frugter.
- I de efterfølgende år, år for år, vælger du de bedste sidegrene/lange skud på din plante. Skær andre nye grene af. På den måde har du dannet et stjerneformet grenvedhæftning, en krave, som understøtter resten af planten med frugter.
- Lad være med at efterlade for mange sidegrene, da dette vil resultere i en tæt plante med færre frugter. Ved at toppe nye urteagtige grene i løbet af sommeren slipper du mere sollys og luft ind til frugterne, hvilket fremmer deres vækst.
- Enhver beskæring af træagtige plantedele udføres sidst på efteråret/tidlig vinter for at undgå blødning.
Funktioner:
Alder: Flerårig
Position: sol
Højde: 3-4 m
Vækstzone: 1-5
1. plante Jordbærhindbær: 2 år gammel
Nu i større størrelse: C2-gryde og 40-60 cm høj
Trivielt navn: Strawberry Raspberry, Balloon Berry, Strawberry Raspberry
Videnskabeligt navn: Rubus illecebrosus
Familie: Rosaceae
Anlægshistorik & brug:
Jordbærhindbæret stammer fra Japan og tilhører samme slægt som vores almindelige hindbær (Rubus idaeus ), men har et udseende, der ligner et jordbær.
Smagen minder om morbær. Velegnet til at lave marmelade. Du kan også spise bærrene, som de er. Imidlertid anses bærrene for at udvikle mere smag, når de koges.
Dyrkning:
Let dyrket. Trives i en solrig beliggenhed. Vokser godt i de fleste jorder, men ønsker man en god høst, bør man bruge en næringsrig jord.
Spredes nemt via rodskud og danner en bunddækkende busk.
Selvbestøvende.
Egenskaber:
Alder: Flerårig
Planteposition: sol/delskygge
Højde: 50- 100 cm
Vækstzone: 1-5
1. Tyrkisk Hassel: 2 år gammel - nuværende højde 50-70 cm
Trivielt navn: Tyrkisk Hassel, Tree Hassel, Turkish Hazel, Turkish Tree Hazel
Videnskabeligt navn: Corylus colurna
< stærk data-mce-fragment="1">Familie: Betulaceae
Anlægshistorik & brug:
Tyrkisk hassel er en træformet hassel med en tyk stamme og pyramideformet krone. Hjemmehørende i Sydøsteuropa og Sydvestasien - træet vokser vildt i regionen fra Balkan, til det nordlige Tyrkiet, til det nordlige Iran.
Det er et hurtigtvoksende træ, der er modstandsdygtigt i udsatte miljøer, f.eks. Den tyrkiske hassel bliver omkring 20-30 meter høj og har ofte en lige, sammenhængende stamme med mere eller mindre vandrette grene.
Turkish Hazel får spiselige hasselnødder, der sidder inde i luftige kugler. Nødderne er mindre end dem fra den mere almindelige hassel - Corylus avellana - men de har en tykkere skal, som gør den tyrkiske hasselnød mere modstandsdygtig over for sultne skadedyr af forskellig art - f.eks.oksesnudebiller, fugle & egern - som ellers er et stort problem, når man dyrker almindelig hassel, C. avellana.
Tyrkisk hassel kan leve i over 200 år.
Dyrkning:
Tyrkisk hassel er et hurtigtvoksende træ, der er modstandsdygtigt over for tørke, vind, varme og kulde, når det først er etableret. Det optimale miljø er dog et sted med fuld sol og en fugtig veldrænet jord. Den vokser dog også godt i tung lerjord og sandjord.
Træet kan modstå vintertemperaturer ned til -25ºC.
Nødder modnes i oktober-november.
Egenskaber:
Alder: Flerårig
Planteposition: sol
Højde: 20-30 m< br data-mce-fragment="1">Vækstzone: 1-5
1. Cherry Dogwood: nuværende højde 50-70 cm
MIDLERTIDIG TILBUD: KØB 1, FÅ 1 GRATIS!
Føj 2 planter til kurven for at få en af dem til gratis
Trivielt navn: Cornelian Cherry
Videnskabeligt navn:Cornus mas
Familie: Cornaceae
Anlægshistorik & brug:
Vi kan godt lide at omtale Cherry Dogwood som Europas (gulfarvede) pendant til Sakura - de japanske kirsebærtræer, som også blomstrer på bare grene. Ligesom kirsebærtræerne producerer kirsebærkornellen også interessante, spiselige bær, der kan bruges til mange ting.
Den naturlige udbredelse af kirsebærkornnel strækker sig fra det centrale og sydøstlige Europa til det vestlige Asien omkring Kaukasus, men den er også med succes plantet i Sverige og Nordamerika, bl.a. .
span>Kirsebærkornnelen bruges normalt på grund af sin prydværdi tidligt på året. Med sin rigelige blomstring på bare kviste i marts-april er den et opkvikkende syn, før meget andet har nået at dukke op. Som sådan giver det også en værdifuld tidlig kilde til nektar og pollen for bestøvere. Blomsterne er små og gule og sidder i klaser.
Blomsterne bliver derefter olivenformede røde bær, der er spiselige. Disse modnes i sensommeren eller det tidlige efterår. Frugten er hård, syrlig og astringerende, før den er moden, men blødgøres, efterhånden som den bliver sødere. En anden guide til hvornår frugten er moden er at se på jorden – når frugten begynder at falde, er den blevet sød. For nemmere høst kan du så ryste grenene og derefter samle de faldende bær op, dette fordi de ikke alle modnes på samme tid. span>
Bærene beskrevet som tranebær/surkirsebær/blomme kan bruges til at lave gelé, marmelade, juice, frugtvin og som cocktailbær. Kernerne kan ristes, males og derefter bruges som kaffeerstatning og umodne frugter kan puttes i og spises som erstatning for oliven. Kirsebærkornellen har længe været brugt i Middelhavslandene og det vestlige Asien netop på grund af sine frugter og de medicinske egenskaber, de anses for at have. Bærene indeholder et højt indhold af C-vitamin og antioxidanten anthocyanin, som giver frugten dens farve.
Kirsebærkornnelen er selvbestøvende, men høsten kan blive mere rigelig, hvis flere individer plantes sammen.
Det hårde træ fra Cherry Dogwood blev højt værdsat af de gamle romere og grækere for at lave blandt andet spyd og buer.
Dyrkning:
Kirsebærkornnelen trives bedst i fuld sol til delvis skygge, men fungerer også godt på mere skyggefulde steder, men sætter så færre bær. < /span>
Hvis den får lov til at vokse frit, bliver den en bred og busket busk. Det er også udmærket muligt at stamme den til et lille træ og kronen kan være lige så bred som træet kan være højt. Fritvoksende bliver den flerstammet, men det er lige så godt at vælge at beholde og stilke en af stænglerne. Kirsebærkornnel kan også bruges som hækplante, da den reagerer godt på beskæring.
Har en opretstående vækstvane, men hvis grenene bliver lange, kan deres spidser begynde at pege nedad.
Kirsebærkornnel foretrækker veldrænet, næringsrig jord og er ikke kræsen med hensyn til pH, selvom kalkholdig jord er særlig gunstig. Den er begunstiget af varme og kan modstå tørke, når den først har etableret sig.
Stammen er gråbrun og barken på lidt ældre individer flager fint. Kirsebærkornellen er løvfældende og efterårsfarven er smuk brunlig gul til rødbrun.
Kenskaber:
År: Flerårig
Planteposition: sol/delskygge
Højde: 3 -6 m
Vækstzone: 1-4
1. frøplante Jiaogulan: 2 år gammel - nuværende højde 20-40 cm
Trivielle navne: Jiaogulan, Gynnostemma, Sweet Tea Vine, Southern Ginseng, Miracle Plant, Amachazuru < /span>
Videnskabeligt navn: Gynostemma pentaphyllum
Familie: Cucurbitaceae
Anlægshistorik & brug:
Jiaogulan, også kendt som "Udødelighedens urt", er en af de mindre kendte traditionelle kinesiske urter. I århundreder blev den næsten udelukkende brugt af befolkningen i en bjergrig region i det sydlige Kina, hvor urten vokser vildt.
Traditionel kinesisk medicin (TCM), som vi kender den i dag, opstod i midten af landet, langt fra denne region. Af denne grund er Jiaogulan ikke inkluderet i TCM's standardiserede tabel over lægemidler og bruges derfor ikke så udbredt som andre kinesiske lægeurter.
I 1970'erne gennemførte Kina en omfattende folketælling. Det blev derefter opdaget, at indbyggerne i bestemte regioner, hovedsageligt Guizhou-provinsen, levede længere end gennemsnittet - ofte mere end 100 år. Det viste sig, at de ældste beboere regelmæssigt havde drukket Jiaogulan-te i løbet af deres levetid. Dels fra denne begivenhed kommer kælenavnet "udødelighedens urt", men også fra de talrige videnskabelige undersøgelser, der er lavet på den mystiske urt.
Moderne anerkendelse af Jiaogulan uden for Kina stammer fra forskning i sukkererstatninger. Da de undersøgte det sødende stof i Jiaogulan, fandt de saponiner, der var identiske med saponinerne, der findes i Koreansk ginseng (Panax ginseng). Fortsat forskning opdagede flere yderligere saponiner, der var sammenlignelige eller identiske med dem, der findes i P. ginseng. Saponinerne i P. ginseng kaldes ginsenosider, mens dem, der findes i Jiaogulan, kaldes gypenosider. Sammenlignet med koreansk ginseng har Jiaogulan den fordel, at den er meget nemmere at dyrke og er klar til at høste meget tidligere.
I dag er Jiaogulan godt brugt i Kina og forbruges i vid udstrækning af dem, der er interesserede i dets velrenommerede foryngende egenskaber.
Bladen smager sødt og bruges til at lave te. Kan også tilberedes - i wok f.eks.
Urten bruges i dag til behandling af diabetes og en række andre lidelser. Der er meget at læse om denne urt for de interesserede.
Dyrkning:
Jiaogulan har en bred vifte i naturen: den strækker sig hele vejen fra Kina til Korea og Japan, ned til Sydøstasien og endda til Ny Guinea. Det er en plante, der trives i en række forskellige klimaer. Det er en klatreplante, der kan blive op til 8 meter høj. Du kan enten dyrke den mod noget, den kan vride sig på, eller lade den krybe langs lavtvoksende buske langs jorden.
Jiaogulan burde kunne vokse i størstedelen af Sveriges zone 1-2, groft sagt kan den klare temperaturer ned til -10°C. Kan lide at vokse i en muldrig, veldrænet, men fugtbevarende jord (typisk humuskarakter) - pottejord fungerer godt. Sted solrigt.
Plant i potte og overvintrer i drivhus det første år for at give planten lidt mildere forhold. Du kan også vinterklare den i opbevaring, kælder osv. hvis der er lys nok. Hvis planten overlever det første år med beskyttet overvintring, kan du prøve at plante planten i jorden næste forår for at give den et forsøg på at overvintre uden beskyttelse den kommende vinter. Du kan altid opsætte vindbeskyttelse af fiberdug og pæle rundt om planten og dække bunden med halm for at skabe mildere forhold ved dyrkning direkte på friland.
Alternativt kan du flytte planten indendørs om vinteren og sætte den udenfor om sommeren. Hvis din plante er vokset ordentligt efter sommeren, så top og lav te på bladene for at tilpasse den til dens nye indendørs vækstområde. Med denne metode er det muligt at dyrke Jiaogulan i hele Sverige.
Velegnet til dyrkning som bunddække i tilladelige klimaer.
Egenskaber:
Alder: Flerårig
Planteposition: sol
Højde: op til 8 meter< br >Vækstzone: 1-2
Gul Gojiberry / Buckthorn 'Amber Sweet' 50-80 cm (Lycium barbarum)
Gul Gojiberry / Buckthorn 'Amber Sweet' 50-80 cm (Lycium barbarum)
1 gul Goji-plante: 2 år gammel - klar til at blomstre = bære frugt
Nu i større størrelse: C2-gryde og 50-80 cm høj
Trivielt navn: Yellow Goji, Yellow Goji Berry, Yellow Buckthorn
Videnskabeligt navn: Lycium barbarum< nej data-mce-fragment="1">Familie: Solanaceae
Anlægshistorie & brug:
Yellow Gojiberry er i samme slægt som denrød og det sort gojibær og ligesom sine slægtninge er et nærende bær, især på vitaminer og proteiner. I modsætning til de røde gojibær indeholder gule gojibær ingen bitterstoffer og har også et lavere sukkerindhold.
Gule gojibær kan spises rå, som de er, bruges i salater eller tørres til müsli eller bagværk. Du kan også bare lave en drink af dem, f.eks. sorte gojibær.
Både gule og sorte gojibær er relativt ualmindelige i Sverige indtil videre, så her er chancen for at få noget fremragende og nyttigt i dyrkningen!
Dyrkning:
Gul Goji er en hårdfør busk, der kan tåle mange minusgrader og er derfor velegnet til udendørs dyrkning i Sverige, enten i potte eller på friland. Busken vokser godt i både sand-, lerjord og alt derimellem, så længe jorden er veldrænet. Den trives på solrige steder og er relativt ufølsom over for tørke, vind og salt.
Busken har også et stærkt rodsystem, der binder jorden godt. Dens hårdføre egenskaber gør den til en effektiv plante i maritime kystklimaer med meget vind.
Gul Goji er en taknemmelig plante, der ikke kræver meget pleje.
Bussen vokser til 1-3 meter. Måden busken vokser på gør den velegnet til at binde op på snore langs en facade for at vokse som facadebeklædning. Uanset om den vokser mod en facade eller ej, så giv den noget at klatre/vokse imod, så vokser busken hurtigere.
Egenskaber:
År: Flerårig
Planteposition: sol
Højde: 1-3 m< br data-mce-fragment="1">Vækstzone: 1-4
1. pecantræ: 2 år gammelt - nuværende højde: 60-80 cm
Billedet er kun et eksempel, denne gruppe planter er højere og stærkere
2 træer anbefales til god bestøvning.
Trivielt navn: Pekantræ, Pekannød Hickory, Pekannød, Pekannød Pekannødder, med et antioxidantindhold højere end nogen anden såkaldt "trænød", er en af de mest populære nødder på markedet. Pekantræet stammer fra Nordamerika, hvor USA og Mexico tilsammen tegner sig for over 90% af den globale pekannødproduktion. Nødden minder om den kontinentale valnød, men er mere aflang og har en glat skal og en helt anden aroma. Pecan indeholder rigelige mineraler som zink, magnesium, calcium og jern samt Omega-6 fedtstoffer. Nødder indeholder enkeltumættede fedtstoffer, og deres velkendte fordele for et godt helbred er mange. Pekannødder kan fx bruges til at lave et sprødt overtræk til ovnstegte fileter, fylde ovnbagte peberfrugter med, pifte en salat op, drysse is på eller bare spise som de er. En håndfuld nødder om dagen er det anbefalede daglige indtag.
Dyrkning:
Pekantræet vokser i sit naturlige miljø langs å- og flodbredder, hvor træet kan strække sine rødder dybt ned i jorden. I deres naturlige habitat bliver pekantræer ofte til sidst de højeste og største træer i området. De kan nå en alder på op til 300 år. Trives bedst på solrige steder i en let sandjord med god dræning. Plantet i en dyb potte de første par år eller direkte i jorden. Masser af plads til, at rødderne kan nå dybt, er vigtigt for at skabe et stærkt og sundt træ. Bland kompost eller staldgødning i det øverste jordlag. Dæk bunden af stammen med en slags barkflis, såsom træflis eller græsafklip, for at forhindre fremkomsten af ukrudt og dermed konkurrence om det nyetablerede træ. Plant træer med mindst 15 meters afstand for at give plads til deres naturlige vækst. Vand rigeligt de første år af etableringen. Træet er klar til høst efter 3-8 år. Nødder modnes sidst på efteråret. Høst, når træet spontant har ladet nødderne falde til jorden.
Egenskaber:
Alder: Flerårig
Videnskabeligt navn: Carya illinoinensis em> span>
Familie: Juglandaceae
Plantehistorie & brug:
Planteposition: sol
Højde: 20-40 m
Plante zone: omkring 1-7
Høstalder: 3-8 år
Blomsterkornel i 2 forskellige størrelser:
- 1 år gammel - nuværende højde 50-70 cm
- 3 år gammel - nuværende højde 80-100 cm
Billedet er kun et eksempel og repræsenterer ikke den nøjagtige størrelse af de forskellige varianter
Trivielt navn: Blomsterkornblomst
Videnskabeligt navn: Cornus kousa
Familie: Cornaceae p>
Anlægshistorie & brug:
Blomsterkornel er en tætvokset lille busk, der stammer fra Nordøstasien. Om foråret producerer den talrige klare hvide blomster, der lysner op i skyggefulde områder i haven. I slutningen af sommeren danner træet ejendommelige rosenrøde spiselige frugter på 2-3 cm i diameter.
Disse frugter kan bruges til at lave syltetøj eller bage en tærte. I Asien fremstilles saft af dem og gæres til vin.
Barken på tykkere stilke flager og skaber et smukt mønster af forskellige farver.
Selv bladene på træet får en smuk lys rød/orange farve om efteråret.
Dyrkning:
Blomsterkornell er et løvfældende træ, der trives godt i det meste af Sverige. Træet har en forholdsvis lang levetid (50-150 år) og er hårdfør mod kolde klimaer.
I modsætning til mange planter trives kornel godt på skyggefulde steder. Den skal også helst være beskyttet mod vinden. Hvis træet er i direkte sol, har træet tendens til at producere mere frugt, men af en mindre størrelse.
Et optimalt voksested for kornelen er under et eller flere højere løvtræer - som giver skygge og tilfører jorden organisk stof - omgivet af yderligere vegetation i forskellige lag. Dette bidrager til det fugtige, vindafskærmede og halvskyggefulde miljø, hvor kornelen vokser bedst. Træets lysende opblomstring kan også lyse op i en ellers skyggefuld "lund". Blomsterkornellen har lave vedligeholdelseskrav og producerer store tilbagevendende høster hvert år.
Af ovennævnte årsager er blomsten kornel et glimrende træ at have i en skovhave. Har du ikke sådan en plads på dit dyrkningsareal, fungerer et vækstområde med morgensol og eftermiddagsskygge også godt.
Funktioner:
Alder: Flerårig
Planteplacering: skygge/halvskygge
Højde: 2-3 m
Vækstzone: 1-3
Visar 20/97
Andre afdelinger
Frø fra usædvanlige og ældgamle kulturplanter findes her. Mange af planterne har længe været brugt af mennesker på grund af deres nyttige egenskaber - det kan både være spiseligt og medicinske og husholdningsmæssige egenskaber.
Alle frøsorter i butikken bidrager til en funktionel tilføjelse til dyrkningen. Vores frø består af åbenbestøvede såvel som håndbestøvede sorter, vi tror på, at genetisk diversitet i haven bidrager til et sundere økosystem, der strækker sig ud over grænserne for vores gårde.
Planter opdeles ud fra deres forskellige funktioner og egenskaber - for eksempel "Frugt & bær" og "Medicinplanter" - via et par forskellige filtre i filtreringsfunktionen nedenfor til venstre.
Gå ikke glip af filtre som Lag i Skovhave, Plantetype og Plantens egenskaber.
Plantehistorie og dyrkningsbeskrivelse tilgængelig for alle frø.
BEMÆRK. Flere usædvanlige varianter er på vej!
Her finder du både super flotte skomodeller, der er skabt netop til havetiden og også andre modeller, der egner sig til forskellige lejligheder i haven. Efter vores egen søgen efter gode havesko fandt vi mærket Rouchette, hvor vi især kom til at elske deres ankelstøvler isoleret med neopren for den varme og komfort, de giver.
De har også designet en praktisk sål, hvor ingen jord sætter sig fast og bringes ind i hjemmet - Frotte&Go-systemet, som udelukkende er udviklet og brugt af Rouchette. Rouchette er en familievirksomhed fra Frankrig, som vi med god grund er blevet forhandler for.
Uden at overdrive er det de flotteste og mest praktiske støvler, vi har haft. Derfra kom ideen til at dele anvendeligheden med andre avlere. Ankelstøvlerne passer også godt til stalden.
Du kan bruge filtreringsfunktionen nedenfor til venstre for nemt at finde de sko, du leder efter.
Her er bøger relateret til bæredygtigt landbrug, skovhaver, agroøkologi og anden interessant viden om planter og deres nyttige egenskaber.
Kig på PFAF's (Plants For A Future) bogserie - vi har for nylig inkluderet alle deres bøger i sortimentet, da vi betragter dem som en værdifuld kilde til nytteplanter til tempererede haver/haver.
Hellig basilikum / Tulsi (Ocimum tenuiflorum)
€2,95 EUR
Enhetspris perHellig basilikum / Tulsi (Ocimum tenuiflorum)
€2,95 EUR
Enhetspris perIndisk Ginseng / Ashwagandha (Withania somnifera)
€2,95 EUR
Enhetspris perIndisk Ginseng / Ashwagandha (Withania somnifera)
€2,95 EUR
Enhetspris perParacress / Tandpine plante (Acmella oleracea)
€2,95 EUR
Enhetspris perParacress / Tandpine plante (Acmella oleracea)
€2,95 EUR
Enhetspris perMexicansk koriander (Eryngium foetidum)
€2,95 EUR
Enhetspris perMexicansk koriander (Eryngium foetidum)
€2,95 EUR
Enhetspris per