FRØ (30 stk/pose)
Vanlige navn: Golden Himalaya bringebær, Golden Evergreen Raspberry, Yellow Himalaya Raspberry, Ainselu
Vitenskapelig navn: Rubus ellipticus
Familie: Rosaceae
Plantehistorie og bruk:
The Golden Himalaya Raspberry har sin opprinnelse i Himalaya-fjellkjeden i Tibet og Nepal, men vokser også vilt i store høyder på mer sørlige breddegrader som Sri Lanka og Sørøst-Asia.
Bærene har en søtlig smak med en behagelig syrlighet.
Nepalske bønder dyrker og høster gyldne Himalaya-bringebær og fermenterer deretter bærene for å produsere en lokal fruktvin.
Bærene har historisk vært brukt både som mat og til medisinske formål.
Vitenskapelige undersøkelser har avdekket et vell av makronæringsstoffer, mikronæringsstoffer og ulike mineraler i bæret ( Lamichhane A, Lamichhane G et al. ). Videre har Golden Himalaya Raspberry vist seg å være rik på andre nyttige stoffer, inkludert polyfenoler, flavonoider, antocyaniner, tanniner og terpenoider.
I lokalsamfunn der bringebær vokser vilt, konsumeres bærene fortsatt som før. Bærene selges på lokale markeder i Himalaya-regionen (Manandhar. NP).
Den indre barken er verdsatt som en medisinsk urt i tradisjonell tibetansk medisin.
I skoghagesammenheng dyrkes planten tradisjonelt i hekker i det nordvestlige Himalaya, hvor den bidrar til å holde husdyr og andre dyr ute; markere landgrenser; samtidig som de tilbyr en rekke medisinske og spiselige bruksområder (Pankaj Sharma & Usha Devi). Planten er også nyttig for å forhindre jorderosjon og i andre jordvernformål (Manandhar. NP).
Denne arten brukes også i bringebæravlsprogrammer, der den krysses med visse kultivarer for å gi sykdomsresistens og forbedre tilpasningsevnen til varmere klima (Janick, J. & JN Moore).
Fra bærene kan man (overraskende nok) trekke ut et blålilla fargestoff som kan brukes i naturlig farging (Grae. I.).
Kultur:
Den gyldne hamalaya-bringebær bør være en eviggrønn busk i sitt naturlige miljø - muligens også i de mildeste delene av landet vårt. Busken produserer en klynge av kraftige, piggete, oppreiste stengler fra en treaktig grunnstamme. Busken blir vanligvis 1-3 m høy, noen ganger opp til 4,5 m.
Lettdyrket plante som trives best i godt drenert, leirholdig jord. God hardførhet mot frysetemperaturer, nøyaktig hardførhet er vanskelig å finne på grunn av sjeldenheten i kommersiell dyrking, men tilfeller av hardførhet ned til -20ºC er rapportert ( AK Trivedi )
Mer skyggetolerant enn mange andre arter i bringebærslekten (Rubus sp.). Imidlertid er det beste stedet for maksimal frukting et solrikt sted.
Årlig utbytte fra ville prøver i Himalaya er omtrent 750 g fra en busk som okkuperer et område på 2,5 m² (Parmar. C. og Kaushal. MK).
Busken er selvfruktbar og pollineres av insekter. Nye stilker produseres hvert år fra den flerårige grunnstammen, disse stilkene setter frukt i sitt andre år og dør deretter tilbake for å bli erstattet av fjorårets fruktstilker året etter.
Rotknuter samlet fra planter i Java viste nitrogenfikserende aktivitet og kan antas å fikse sitt eget nitrogen som de fleste planter i ertefamilien - Fabaceae (MJ Van Steeniis-Kruseman).
Såing:
MERK FØLGENDE! Disse frøene har vært i lagdeling (kuldeperiode) og kan derfor sås umiddelbart etter mottak.
Frøene blir sådd i fuktig jord. Dekk med et tynt lag (ca. 1 cm) jord. Hold frøet fuktig.
Kjennetegn:
Alder: Flerårig
Planteposisjon: sol
Høyde: 1-4 m
Spiretid: 1-3 uker
USDA-sone : 7-10
Vekstsone (grov oversettelse): 1-4