Andre laget - Frøer

<p>FRØ (10 stk/pakke)</p> <div title="Side 2" class="page"> <div class="section"> <div class="layoutArea"> <div class="column"> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Vanlige navn:</strong><span data-mce-fragment="1"> Noni, Indisk Mullbær, Indisk Svoveltre </span><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Vitenskapelig navn:</strong><em data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1"> Morinda citrifolia </span><br data-mce-fragment="1"></em><strong data-mce-fragment="1">Familie:</strong><span data-mce-fragment="1"> Rubiaceae</span><span data-mce-fragment="1"> </span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Plantehistorie og bruk:</span></strong></p> <p>Noni-treet er først og fremst kjent som medisinplante. Planten stammer fra Sørøst-Asia, men har spredt seg over Stillehavsregionen via gamle polynesiske sjøfarere.</p> <p>Ulike deler av planten, som frukt, blader, røtter og jordstengel, har vært brukt i tradisjonell polynesisk medisin i over 2000 år. Frukten er også rik på antioksidanter og regnes som styrkende for immunforsvaret.</p> <p>Noni-juice er et populært produkt på markedet takket være dets anerkjente helseeffekter.</p> <p>Frukten har en veldig mild smak før den er helt moden og spises i Asia og Polynesia enten rå sammen med salt, som tilsetning i salater eller tilberedt i ulike karrieretter. Også bladene tilsettes i forskjellige karrieretter laget med kokosmelk. Ristede frø kan spises som de er. Man kan også presse ferske frø for å utvinne olje.</p> <p>Under tider med sult spises ulike deler av Noni-planten ofte som basisføde fordi den vokser frodig i sitt naturlige miljø. Av denne grunn kalles Noni noen ganger for "sultmat".</p> <div class="page" title="Side 2"> <div class="section"> <div class="layoutArea"> <div class="column"> <p>Naturlige fargestoffer utvinnes også fra planten. Bark fra stammen brukes på Java til å lage såkalt batikk. På Hawaii brukes gule fargestoffer fra roten til å farge klær.</p> <p><strong data-mce-fragment="1">Dyrking:</strong></p> <p>Bruk en veldrenert og moldrik jord. Gjødsle gjerne med kompost.</p> </div> </div> </div> </div> </div> <div class="column"> <p data-mce-fragment="1">Tåler å vokse både i sol og halvskygge.</p> <p data-mce-fragment="1">Tørketålende når planten er godt etablert.</p> <p data-mce-fragment="1">Dyrkes som "spiselig hekk" i sitt naturlige miljø.</p> <p data-mce-fragment="1">Høst fruktene når de er myke og hvite.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Såing:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Bløtlegg frøene ett døgn på forhånd. Så i fuktig jord og dekk gjerne sådden med plast med små lufthull for å holde jevn fuktighet.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper:</strong><br data-mce-fragment="1"></p> <p data-mce-fragment="1">Levetid: Flerårig<br data-mce-fragment="1">Vekststed: sol / halvskygge<br data-mce-fragment="1">Høyde: 3-6 meter<br data-mce-fragment="1">Spiretid: 4-6 uker</p> </div> </div> </div> </div>

<p data-mce-fragment="1">FRØ (10 stk/pakke)</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Vanlig navn:</strong> Blomsterkornell, Kinesisk Blomsterkornell<strong data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1">Vitenskapelig navn:</strong><em data-mce-fragment="1"> Cornus kousa var. chinensis<br data-mce-fragment="1"></em><strong data-mce-fragment="1">Familie:</strong> Cornaceae</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Veksthistorie og bruk:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Blomsterkornell er et tettvokst lite busktrær som stammer fra Nordøst-Asia. Om våren danner den tallrike klare hvite blomster som lyser opp skyggefulle partier i hagen. På slutten av sommeren danner treet merkelige rosarøde spiselige frukter på 2-3 cm i diameter.</p> <p data-mce-fragment="1">Disse fruktene kan man lage syltetøy eller bake pai av. I Asia lager man juice av dem og fermenterer til vin.</p> <p data-mce-fragment="1">Barken på grovere stammer flasser og skaper et vakkert mønster av varierte farger.</p> <p data-mce-fragment="1">Også bladene på treet får en vakker klar rød/oransje farge om høsten.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Dyrking:</strong></p> <p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8">Blomsterkornell er et løvfellende tre som trives godt i det meste av Norge. Treet er relativt langtlevende (50-150 år) og er hardført mot kjølige klima.</p> <p data-mce-fragment="1">I motsetning til mange planter trives blomsterkornell godt i skyggefulle steder. Det bør også gjerne være vindskjermet. Står treet i direkte sol, har det en tendens til å produsere flere frukter, men av mindre størrelse.</p> <p data-mce-fragment="1">Et optimalt voksested for blomsterkornellen er under ett eller flere høyere løvfellende trær - som gir skygge og tilfører organisk materiale til jorden - omgitt av ytterligere vegetasjon i ulike lag. Dette bidrar til det fuktige, vindskjermede og halvskyggefulle miljøet som blomsterkornellen trives best i. Treet sin klare blomstring kan dessuten lyse opp en ellers skyggefull "lyng". Blomsterkornellen har lave stellkrav og gir store gjentakende høster hvert år.<br></p> <p data-mce-fragment="1">Av ovennevnte grunner er blomsterkornellen et utmerket tre å ha i en matskog. Har du ikke et slikt sted på dyrkingsområdet ditt, fungerer et voksested med morgensol og ettermiddagsskygge også godt.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Såing:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Disse frøene spirer best om de får en kuldeperiode på 3-4 måneder. Men først bør frøene bløtlegges i varmt vann i 1-2 døgn.</p> <p data-mce-fragment="1">Bland deretter frøene med en liten mengde sand/torv/såjord og legg i en plastpose i kjøleskapet i nevnte periode. Sjekk jevnlig om noen frø har spiret i posen. Når kuldeperioden er over, spre forsiktig ut innholdet i posen i en potte med jord. Med denne metoden kan spiring ta et par måneder.</p> <p data-mce-fragment="1">Alternativt kan man så utendørs om høsten og beskytte sådden mot fugler eller andre dyr som kan forstyrre sådden. Med denne metoden spirer frøene om våren.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Levetid: Flerårig<br data-mce-fragment="1">Vekststed: skygge/halvskygge<br data-mce-fragment="1">Høyde: 1-3 m<br data-mce-fragment="1">Spiretid: 1-12 måneder<br data-mce-fragment="1">Vekstsone: 1-3</p>

<p data-mce-fragment="1">FRØ (15 stk/pakke)</p> <div data-mce-fragment="1" class="page" title="Side 2"> <div data-mce-fragment="1" class="section"> <div data-mce-fragment="1" class="layoutArea"> <div data-mce-fragment="1" class="column"> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Vanlig navn:</strong><span data-mce-fragment="1"> Papaya ‘HOLLAND’ </span><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Vitenskapelig navn: </strong><em>C</em><em data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">arica papaya<br></span></em><strong data-mce-fragment="1">Familie: </strong>C<span data-mce-fragment="1">aricaceae</span><span data-mce-fragment="1"> </span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Plantehistorie og bruk:</span></strong></p> <p data-mce-fragment="1">Papayavarianten 'HOLLAND' er kjent som en av de beste og søteste sortene av papaya. Den har et rødt, saftig fruktkjøtt inni og en mild, balansert smak</p> <meta charset="utf-8"> <meta charset="utf-8"> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Papaya er en frukt som har sitt opphav i Mellom-Amerika og Karibia. Den har en søt og fruktig smak og en myk og saftig konsistens. Papaya vokser vanligvis i varme klima og er en av de mest dyrkede fruktene i tropiske land. Papaya har en særpreget smak som minner om en blanding av melon og pasjonsfrukt.</span></p> <meta charset="utf-8"> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Papaya spises oftest som en fruktsalat eller som en del av smoothies og fruktjuicer. Man kan også lage salat ved å rive de grønne umodne fruktene, på samme måte som gulrøtter. Papayafrukten inneholder også høye nivåer av vitamin C, folat og antioksidanten betakaroten.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Papayatreet har en nesten karse-lignende duft som finnes i nesten alle plantedeler – blader, stamme, fruktskall og frø samt de umodne fruktene. Man kunne nesten tro det er en stor karseplante med frukt. Smaken merkes imidlertid ikke i de fullt modne fruktene.</span></p> <p>Papaya og dens plantedeler har lenge vært brukt i tradisjonell medisin til en rekke formål. Frø fra papaya har blant annet blitt brukt ved fordøyelsesproblemer, og saften fra treet har blitt brukt til å behandle parasittinfeksjoner takket være sine antiparasittiske egenskaper. Saften fra papaya har også blitt brukt som et bedøvelsesmiddel (anestetikum).</p> <div data-mce-fragment="1" title="Side 2" class="page"> <div data-mce-fragment="1" class="section"> <div data-mce-fragment="1" class="layoutArea"> <div data-mce-fragment="1" class="column"> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Dyrking:</strong> </p> <p data-mce-fragment="1">Papayatreet er et av de raskest voksende frukttreene i sitt naturlige tropiske miljø, hvor det gir frukt allerede 4-6 måneder etter såing. Papayatreet trives best i varme, fuktige omgivelser.</p> <p data-mce-fragment="1">I Norge er klimaet ikke like gunstig, men ved dyrking i drivhus og takket være papayaens hurtige vekst, er det sannsynligvis den letteste tropiske frukten å høste innen en kort tidsperiode på 1-2 år.</p> <meta charset="utf-8"> <p data-mce-fragment="1"><span>Bruk en veldrenert jord med høyt innhold av organisk materiale. Gi rikelig med vann under fruktutvikling. Naturlig gjødsel anbefales allerede 4-6 uker etter at frøet har spiret.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Såing:</strong></p> <p>Frøene er lette å så og vokser raskt. Plasser frøene i jorden med spissen ned og dekk dem med et tynt lag jord.</p> <p>Vann jevnlig og hold jorden fuktig, men ikke våt.</p> <strong>Egenskaper:</strong> </div> <div data-mce-fragment="1" class="column"> <strong></strong><br> </div> <div data-mce-fragment="1" class="column">Levetid: Flerårig</div> </div> </div> </div> </div> <div data-mce-fragment="1" class="column"> <p data-mce-fragment="1">Vekststed: full sol<br data-mce-fragment="1">Høyde: 2-10 meter<br data-mce-fragment="1">Spiretid: 2-6 uker</p> </div> </div> </div> </div>

<p data-mce-fragment="1">FRØ (20 stk/pakke)</p> <div class="page" title="Side 2" data-mce-fragment="1"> <div class="section" data-mce-fragment="1"> <div class="layoutArea" data-mce-fragment="1"> <div class="column" data-mce-fragment="1"> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Vanlige navn:</strong><span data-mce-fragment="1"> Guava, Guajava, Guayava, Gul Guava</span><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Vitenskapelig navn:</strong><em data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1"> Psidium guajava</span><br data-mce-fragment="1"></em><strong data-mce-fragment="1">Familie:</strong><span data-mce-fragment="1"> Myrtaceae</span><span data-mce-fragment="1"> </span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Veksthistorie og bruk:</span></strong></p> <p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8"><span>Guava er et tropisk frukttre som opprinnelig kommer fra Mellom- og Sør-Amerika. Sorten 'Ki Nok' er en variant som har oppstått i Sørøst-Asia med rikelig produksjon av mindre frukter, ca. 6-7 cm i diameter. Fruktens ytterhud går fra grønn til gul ved modning, og det samme gjør fruktkjøttet. Fruktene kan også spises når de er grønne og har da en mer sprø konsistens – i Asia dyppes de grønne fruktene skåret i båter i en blanding av sukker, salt og chili – overraskende godt.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span>Det fascinerende med guavafrukten er at den har to forskjellige "lag" med ulike smaker. Det ytterste laget (inkludert skall og noen centimeter inn) smaker lett "barraktig", mens det innerste laget smaker tropisk og søtt. Smaken kan beskrives som en blanding av pære, mango og jordbær for den som ikke har smakt guava før. Det ytterste laget, inkludert smaken, blir tynnere etter hvert som frukten modnes.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span>Treet kan vokse opp til 10 meter høyt.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span>Guava er en rik kilde til C-vitamin og andre antioksidanter. Fruktene spises som regel ferske eller brukes til å lage juice, syltetøy og gelé.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span>Fra bladene utvinnes en gråsvart farge som brukes til naturlig farging av blant annet silke.</span></p> <p data-mce-fragment="1>Barken på et guavatre har et glatt, flekkete utseende, der deler av barken flasser av til ulike tider og på forskjellige steder. Dette skaper et vakkert mønster og gir et svært dekorativt utseende i hagen.</p> <p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8"><span>En annen vakker egenskap ved guavatreet er blomstene, som er store, hvite og velduftende. Disse blomstene tiltrekker både insekter og fugler, noe som kan bidra til liv i hagen.</span></p> <div title="Side 2" class="page" data-mce-fragment="1"> <div class="section" data-mce-fragment="1"> <div class="layoutArea" data-mce-fragment="1"> <div class="column" data-mce-fragment="1"> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Dyrking:</strong></p> <p>Guava er en hardfør og lettdyrket plante som kan vokse i et bredt spekter av jordtyper. Den foretrekker likevel en veldrenert, sandholdig jord med en pH-verdi mellom 6 og 7. Guava trives best i et varmt klima med høye temperaturer og høy luftfuktighet, men tåler også lavere temperaturer ned til frostgrensen. Dyrking i drivhus er derfor å foretrekke, eventuelt frostfri overvinting.</p> <p>Plasseringen er viktig for guava, treet trives best i full sol eller halvskygge. Men det er viktig å sørge for at treet ikke får for mye direkte sollys i de varmeste timene på dagen, ellers kan det føre til skader på blader og frukt.</p> <p>Guava er tørketålende og kan klare lange perioder uten vann. Men for best fruktproduksjon bør jorden holdes fuktig og gjødsles jevnlig med en balansert gjødsel. Det er også viktig å beskjære treet regelmessig for å kontrollere størrelsen og fremme fruktproduksjon.</p> <p>Høstingstiden varierer avhengig av vekstforholdene, men guavatreet er vanligvis klart for høsting etter 2-3 år fra planting. Det kan imidlertid ta opptil fem år for enkelte trær å begynne å bære frukt. Fruktbærende periode er mellom juni og oktober.</p> <p><strong data-mce-fragment="1">Såing:</strong></p> <p>Guavafrø spirer best i potte.</p> </div> </div> </div> </div> </div> <div class="column" data-mce-fragment="1"> <p>Plasser frøene på fuktig såjord og dekk dem med et tynt lag jord. Hold jorden fuktig og plasser potten på et varmt, solrikt sted. Dekk potten med en plastpose eller en glasskuppel for å lage et mini-drivhus.</p> <p>Spiring tar vanligvis mellom to og seks uker. Når plantene er store nok til å håndteres, plantes de om i større potter eller i bakken i drivhus.</p> <p>Det er viktig å sørge for at plantene ikke tørker ut i den første vekstperioden, men unngå samtidig overvanning da det kan føre til råte og drepe plantene. Guavatreet er kjent for å være en hardfør plante, men det er viktig å ta godt vare på sådden for å få effektiv spiring.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper:</strong><br data-mce-fragment="1"></p> <p data-mce-fragment="1">Levetid: Flerårig<br data-mce-fragment="1">Vekststed: sol / halvskygge<br data-mce-fragment="1">Høyde: 3-10 meter<br data-mce-fragment="1">Spiringstid: 2-6 uker</p> </div> </div> </div> </div>

<p data-mce-fragment="1">FRØ (5 stk/pose)</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Vanlig navn:</strong> Orkidétre, Orkidébauhinia, Kamelfottre, Fjelleben, Kachnar<span data-mce-fragment="1"></span><strong data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"> Vitenskapelig navn:</strong><em data-mce-fragment="1"> Bauhinia variegata </em>'Candida'<em data-mce-fragment="1"> / </em>'Alba'<em data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"> </em><strong data-mce-fragment="1">Familie:</strong> Erteblomstfamilien</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Plantehistorie og bruk:</strong></p> <p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8"><span>Orkidétreet, også kjent som Orkidébauhinia, er et vakkert blomstrende tre som tilhører erteblomstfamilien. Det stammer opprinnelig fra Sør-Asia og er kjent for sine særpregede og fargerike blomster. Treet har fått sitt navn på grunn av likheten mellom blomstene og orkidéblomster. <meta charset="utf-8">Blomstene på Orkidétreet er svært velduftende - de har en kaprifollignende duft. Disse frøene er fra varianten 'Candida' med hvite blomster.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Blader og blomsterknopper er spiselige. I India bruker man de utsprungne blomsterknoppene, som der kalles Kachnar, både til å lage karri og ulike syltevarer. Man kan sammenligne det med at vi her i Europa bruker de utsprungne blomsterknoppene fra <span style="color: #4e991d;"><strong><a href="https://tradgardsdags.nu/products/kapris-capparis-spinosa" title="Kapris (Capparis spinosa)" style="color: #4e991d;" target="_blank">Kaprisplanten</a></strong></span> til sylting og konsum.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Olje kan utvinnes fra frøene til Orkidétreet.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Det finnes også noen medisinske bruksområder for planten. Det er da hovedsakelig sevje fra barken som brukes.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Treet trives best i subtropisk og tropisk klima, men kan også klare seg i skjermede og solrike steder i temperert klima. Les mer om dyrking nedenfor.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Dyrking:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Orkidétreet har sin opprinnelse i subtropiske og tropiske klima i Sør-Asia. Det tåler imidlertid frost og temperaturer så lave som -7 grader. Hvis man plasserer treet på et gunstig solrikt og vindstille sted, kan man teoretisk lykkes med utendørs dyrking året rundt i de mest gunstige delene av Sverige - blant annet Skåne, Öland og Gotland. Den angitte USDA-sonen for treet er sone 8, som tilsvarer nettopp de mest gunstige stedene i Sveriges sone 1. Les mer om forholdet mellom <a title="Växtzoner - svenska zoner & USDA-zoner i Sverige och resterande Europa" href="https://tradgardsdags.nu/pages/vaxtzoner-svenska-usda-europa" target="_blank"><span style="color: #4e991d;"><strong>Svenske plantesoner og USDA-soner her</strong></span></a>.</p> <p data-mce-fragment="1">For å beskytte treet ytterligere i de kaldere månedene kan man dekke treets rot med halm eller lignende for å skape vern mot vind, hindre utstråling av jordvarme og isolere mot inntrengende kulde utenfra. Dette kan man gjøre med i prinsippet alle trær som befinner seg på grensen til hardførhet i forsøk på å lykkes med overvintring utendørs.</p> <p data-mce-fragment="1">Ellers kan man alltid dyrke i potte som flyttes inn for overvintring.</p> <p data-mce-fragment="1">Bruk en næringsrik, veldrenert jord til ditt Orkidétre.</p> <p data-mce-fragment="1">Orkidétreet er lett kalkfølsomt - tilsett torv eller annet pH-senkende materiale til jorden hvis den er naturlig kalkrik (høyere pH-verdi - 7,5 og oppover) for å gi treet optimale forhold for vellykket vekst. Akseptable verdier for Orkidétreet er pH 5,5-7,5.</p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Det er mulig å formere treet både med stiklinger og frø.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Såing:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Bløtlegg frøene 1-2 døgn før såing.</p> <p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8"><span>Forspiring anbefales innendørs eller i drivhus under ca. 1 cm jordlag. Hold sådden fuktig. Frøene regnes som rasktvoksende, det pleier ikke å ta mer enn ca. 1 uke før frøene begynner å spire,</span><span>men noen av</span><span> frøene kan ta lengre tid.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Levetid: Flerårig<br data-mce-fragment="1"> Vekststed: sol / halvskygge<br data-mce-fragment="1"> Høyde: 2-10 m<br data-mce-fragment="1"> Spiretid: 1-4 uker<br data-mce-fragment="1"> Plantesone: 1 (gunstige steder)</p>

<p data-mce-fragment="1"><span>FRØ (20 stk./pose) </span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong>Vanlig navn:</strong><span> Annattotre, Achiote, Bijol, Leppestift-tre, Aploppas, Urucu, Colorados</span><br><strong>Vitenskapelig navn:</strong><em><span> Bixa orellana</span><br></em><strong>Familie:</strong> Bixaceae</p> <p data-mce-fragment="1"><strong><span>Plantehistorie og bruk:</span></strong></p> <p data-mce-fragment="1">Annattotreet har sin opprinnelse i Sør- og Mellom-Amerika, hvor tidlige indianerstammer brukte den røde fargen fra de voksholdige frøene til kroppsmaling og som leppestift. Det vanlige navnet Achiote kommer fra det aztekiske ordet for busken, <em>āchiotl</em>.</p> <p data-mce-fragment="1">I dagens verden er det fortsatt frøene som verdsettes høyest hos denne planten, som takket være sin klare rødfarge og vokslignende tekstur egner seg godt til farging av alle slags ting.</p> <p data-mce-fragment="1">Annattofrøene brukes blant annet til å farge en lang rekke ulike matvarer, for eksempel: smør, ost og sjokolade.</p> <p data-mce-fragment="1">Frøene brukes også mye i krydderblandinger for å fremheve smaken og tilføre farge i både det latinamerikanske, karibiske og filippinske kjøkkenet.</p> <p data-mce-fragment="1">Annatto vokser i popularitet som et naturlig alternativ til syntetiske fargestoffer. Det kan også brukes som fargestoff og krydder til ris i stedet for det mye dyrere safran, da fargestoffet er kjemisk likt, og dermed fargen (Universität Graz).</p> <p data-mce-fragment="1">Ikke minst brukes Annatto både historisk og i nåtidige sammenhenger til naturlig farging av ulike tekstiler. For eksempel er planten en populær fargegiver ved produksjon av silkestoffer, som lages på tradisjonelt vis av ulike folkegrupper i Laos.</p> <p data-mce-fragment="1">Et krydder som kalles <em>sazón</em> brukes ofte i det spanske, latinamerikanske og karibiske kjøkkenet til kjøtt og fisk. Det spanske ordet sazón betyr "sesong" eller "krydder" og er laget med malte Annattofrø. I spansktalende karibiske øyer brukes annattopigmentet til å lage gult ris og tilsettes noen ganger i sofrito. I Fransk Karibia tilsettes det i en fisk- eller svinegryte som kalles <em>blaff</em>.</p> <p data-mce-fragment="1">I Brasil lages et pulver som kalles <em>colorau</em> eller <em>colorífico</em> av de malte frøene i kombinasjon med fyllfrø som mais. Dette pulveret ligner på og erstatter noen ganger paprikapulver. I Nicaragua er den vanligste måten å bruke achiote på i form av en pasta. Den brukes i mange nasjonale retter, som <em>chancho con yuca</em>, <em>nacatamal</em> og <em>fritanga</em>. Den yucatanske krydderblandingen som kalles <em>recado rojo</em>, eller "achiote-pasta", er laget av malte Annattofrø i kombinasjon med andre krydder og har stor betydning i meksikanske og beliziske kjøkken.</p> <p data-mce-fragment="1">Fargestoffet fra frøene har også historisk blitt brukt som hårfarge av ulike indianerstammer i Ecuador.</p> <p data-mce-fragment="1">Ulike deler av Annattotreet brukes også til en rekke medisinske formål.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong>Dyrking:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Annattotreet trives i varme og sol. God vanning fremmer veksten, men egentlig er det en ganske tørketålende plante. Må overvintres frostfritt, så potteplante er mest egnet i Norge.</p> <p data-mce-fragment="1">Bruk en veldrenert jord med høyt moldinnhold, plantejord fungerer godt.</p> <p data-mce-fragment="1"><span>Trærne kan begynne å gi frukt (frø) allerede ved 2 års alder, veldig tidlig sammenlignet med andre trær og busker. Frøproduksjonen når sitt toppunkt når trærne er ca. 4 - 5 år gamle.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong>Såing:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Bløtlegg frøene 1 døgn på forhånd. Så inne tidlig på året eller ute fra mai måned. Så i fuktig såjord og dekk gjerne med plast med små hull for å bevare fuktigheten, alternativt så i minidrivhus.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong>Egenskaper:</strong><br></p> <p data-mce-fragment="1">Levetid: Flerårig<br data-mce-fragment="1">Vekststed: sol<br data-mce-fragment="1">Høyde: 6-10 m (2,5 meter i potte i Norge)<br data-mce-fragment="1">Spiretid: 7-30 dager<br></p>

<p data-mce-fragment="1">FRØ (5 stk/pose)</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Vanlig navn:</strong> Purpurbauhinia, K<span data-mce-fragment="1">amelfottre, Purpur Bauhinia, Sommerfugltre, Hawaiisk orkidétre</span><strong data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1">Vitenskapelig navn:</strong><em data-mce-fragment="1"> Bauhinia purpurea</em><em data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"></em><strong data-mce-fragment="1">Familie:</strong> Fabaceae</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Veksthistorie og bruk:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Purpurbauhinia er et vakkert tre med rikelig med purpurfargede blomster. Blomstene dufter som kaprifol. Treet har sin opprinnelse i området rundt India og Myanmar.</p> <p data-mce-fragment="1">Som <a href="https://tradgardsdags.nu/products/orkidetrad-orkidebauhinia-bauhinia-variegata" title="Orkidéträd / Orkidébauhinia 'Candida' (Bauhinia variegata)" target="_blank"><span style="color: #4e991d;" data-mce-style="color: #4e991d;"><strong>Orkidétreet (Bauhinia variegata)</strong></span></a> er blomsterknopper, <meta charset="utf-8">blomster, unge blader og unge bønnebelger på Purpurbauhinia spiselige.</p> <p data-mce-fragment="1">Man kan legge inn utsprungne blomsterknopper på en måte som ligner hvordan vi legger inn <a href="https://tradgardsdags.nu/products/kapris-capparis-spinosa" title="Kapris (Capparis spinosa)" target="_blank"><span style="color: #4e991d;" data-mce-style="color: #4e991d;"><strong>kapers</strong></span></a> i Europa. De kan også legges i gryteretter og brukes til ulike typer salsa. Blomsterknoppene kalles Kachnar på indisk – det er også søkeordet man bruker hvis man vil finne oppskrifter for bruk av de utsprungne blomsterknoppene.</p> <p data-mce-fragment="1">Bønnebelger kokes og spises som grønnsak ved siden av.</p> <p data-mce-fragment="1">Frø kan stekes/ristes i stekepanne for konsum.</p> <p data-mce-fragment="1"><span>I Sørøst-Asia brukes Purpurbauhinia også til å lindre hevelser, blåmerker og lege sår. I India brukes bladene til å lage en type hostemedisin.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Dyrking:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Purpurbauhinia har sin opprinnelse i subtropiske og tropiske klima i Sør-Asia. Purpurbauhinia er ikke like kuldetolerant som <meta charset="utf-8"><a href="https://tradgardsdags.nu/products/orkidetrad-orkidebauhinia-bauhinia-variegata" title="Orkidéträd / Orkidébauhinia 'Candida' (Bauhinia variegata)" data-mce-fragment="1" target="_blank" data-mce-href="https://tradgardsdags.nu/products/orkidetrad-orkidebauhinia-bauhinia-variegata"><span style="color: #4e991d;" data-mce-fragment="1" data-mce-style="color: #4e991d;"><strong data-mce-fragment="1">Orkidétreet</strong></span></a> men tåler likevel frost. På yngre trær kan blader ta skade av frosten og falle av, men treet kommer seg igjen i vekstsesongen.</p> <p data-mce-fragment="1">I Norge anbefales dyrking i potte som overvintres over null grader. Har man flere trær, bor i de varmere delene av landet og ønsker å prøve grensene, bør man velge et vindbeskyttet og solrikt sted samt dekke treets rot med halm eller lignende over vinteren. Dette isolerer treet mot den verste kulden. Uansett kan man <meta charset="utf-8">med fordel la treet overvintre <meta charset="utf-8">det første året over null grader for å kunne vokse seg så sterkt som mulig før utplanting neste år.</p> <p data-mce-fragment="1">Purpurbauhinia trives i <meta charset="utf-8">næringsrik, veldrenert jord med mye organisk materiale samt et nøytralt til lett basisk pH: 6,5-7,5. Vanlig plantejord fungerer godt.</p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Det er mulig å formere treet både med stiklinger og frø.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Såing:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Bløtlegg frøene i 1-2 døgn før såing.</p> <p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8"><span>Forspiring anbefales innendørs eller i drivhus under ca. 1 cm jordlag. Hold sådden fuktig. Frøene regnes som rasktvoksende, det pleier ikke å ta mer enn ca. 1 uke før frøene begynner å spire,</span><span> noen av</span><span> frøene tar lengre tid.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Levetid: Flerårig<br data-mce-fragment="1">Vekststed: sol / halvskygge<br data-mce-fragment="1">Høyde: 2-10 m<br data-mce-fragment="1">Spiretid: 1-4 uker<br></p>