Abonner og spar 5%!
Hvit Roselle (Hibiscus sabdariffa)
36 SEK
Enhetspris perBestillinger som er mottatt før søndag morgen pakkes søn-mån.
Se våre leveringsvilkår.
Ikke på lager
Gi meg beskjed når produktet er på lager:
Dele
FRØ (10 stk/pakke)
Vanlige navn: Hvit Roselle, Hvit Rosellhibiskus, White Sorrel
Vitenskapelig navn: Hibiscus sabdariffa
Familie: Malvaceae
Plantehistorie og bruk:
I motsetning til den mer allment kjente røde rosellhibiskusen, har den hvite rosellhibiskusen grønn-hvite begerblad (det man vanligvis kaller "frukten" hos rosellhibiskus) mer dypt gule blomster og grønn stengel. Fruktene er også mindre hos hvit roselle, men den samlede avlingen er likevel høyere enn fra vanlig rød roselle.
Fruktene og bladene brukes på samme måte som frukt og blader fra vanlig roselle - saften blir imidlertid gjennomsiktig / ravfarget i stedet for den vanlige rosellens dype røde farge.
Hibiscus sabdariffa stammer fra Afrika og spredte seg derfra til Asia og Karibia.
Brukes mest populært til å lage saft (Agua de Jamaica) av de ferske begerbladene, men man kan også la dem tørke for å lage hibiskuste. Tørkede begerblad brukes også som smakstilsetning i gin. De ferske bladene kan også brukes som et syrlig tilskudd i salater eller i supper av asiatisk type.
I Asia blir bladene ofte fritert, brukt til suppe eller tilberedt sammen med for eksempel fisk, kylling og storfekjøtt.
Roselle brukes også ofte for sine helsefordelaktige egenskaper.
Dyrking:
Roselle trives i lyse steder. Dyrk innendørs i lyst vindu og flytt gjerne ut om sommeren. Alternativt, så frøene direkte på friland når faren for frost er over.
Roselle dyrkes kommersielt som ettårig plante. I naturen er planten flerårig, og det kan den også bli ved hjemme-dyrking. Overvintring på et lyst sted er en forutsetning for flerårighet i Norge. Den vokser til et lite tre / høy busk.
Såing:
Bløtlegg frøene 1 døgn på forhånd. Så i fuktig jord og dekk gjerne med plast med små hull for å bevare fuktigheten. Optimal temperatur for rask spiring er mellom 25-30 ºC, men frøene spirer også ved 20+ ºC. Bruk eventuelt en varmematte for bedre spireforhold.
Egenskaper:
Levetid: Flerårig
Vekststed: sol
Høyde: opptil 2 meter
Spiretid: 7-30 dager
- Et utvalg resulterer i at siden oppdateres
- {{ rating_value }} av {{ rating_max }} stjerner

