Produkter

<meta charset="utf-8"> <p data-mce-fragment="1">En trio av 3 forskjellige frøsorter med lilla fargede, spiselige frukter!<br data-mce-fragment="1"></p> <p data-mce-fragment="1">Det som gir fruktene deres lilla farge er stoffer som kalles antocyaniner. Antocyaniner er såkalte antioksidanter som forebygger og reparerer kroppen ved oksidativt stress som kan oppstå ved for eksempel perioder med stress eller infeksjoner.</p> <p data-mce-fragment="1">Selvfølgelig inneholder fruktene også andre næringsstoffer som er viktige for god helse. Goabønnen har blant annet et høyt proteininnhold; chilipepperen capsaicin som hjelper til med å redusere betennelser, og den thailandske auberginen er en rik kilde til blant annet vitamin A, B og C.  </p> <p data-mce-fragment="1">Bli med på en fargerik trio og dyrk samtidig for god helse – noe alle spiselige grønnsaker selvfølgelig bidrar til på en eller annen måte. </p> <p data-mce-fragment="1">Totalt 35 frø av 3 sorter:</p> <p data-mce-fragment="1">5 frø lilla goabønne<br data-mce-fragment="1">10 frø lilla chilipepper 'Purple Thai'<br data-mce-fragment="1">20 frø lilla thailandske aubergine</p> <p data-mce-fragment="1">Les mer om hver sort her:<br data-mce-fragment="1"></p> <ul data-mce-fragment="1"> <li data-mce-fragment="1"><a href="https://tradgardsdags.nu/collections/froavdelning/products/lila-goabona-psophocarpus-tetragonolobus" title="Lila Goaböna / Lila Vingböna (Psophocarpus tetragonolobus)" target="_blank"><strong><span style="color: #4e991d;">Lilla goabønne / lilla vingebønne (Psophocarpus tetragonolobus)</span></strong></a></li> <li data-mce-fragment="1"><a href="https://tradgardsdags.nu/collections/froavdelning/products/chilipeppar-purple-thai-capsicum-annuum" title="Lila Chilipeppar 'Purple Thai' (Capsicum annuum)" target="_blank"><strong><span style="color: #4e991d;">Lilla chilipepper 'Purple Thai' (Capsicum annuum)</span></strong></a></li> <li data-mce-fragment="1"><a href="https://tradgardsdags.nu/collections/froavdelning/products/lila-thailandsk-auubergine-solanum-melongena" title="Lila Thailändsk Aubergine (Solanum melongena)" target="_blank"><strong><span style="color: #4e991d;">Lilla thailandske aubergine (Solanum melongena)</span></strong></a></li> </ul>

<p data-mce-fragment="1"><strong>Søtblad, også kalt etter sitt sortnavn: 'Sweetleaf®': nåværende høyde 30-50 cm</strong></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Vanlig navn:</strong> 'Sweetleaf®' Bringebær, Søtblad, <meta charset="utf-8">'Sweetleaf®' Bringebær, Sukkerblad<strong data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1">Vitenskapelig navn:</strong><em data-mce-fragment="1"> <meta charset="utf-8"> <span>Rubus chingii var. suavissimus</span><br data-mce-fragment="1"></em><strong data-mce-fragment="1">Familie:</strong> Rosaceae</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Plantehistorie og bruk:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Sweetleaf® er en bringebærart som stammer fra Kina, hvor den hovedsakelig vokser i de sørlige provinsene Guizhou, Guang Dong og Guangxi. Busken er forholdsvis ukjent, men begynner å bli høyt ettertraktet på grunn av sin søtende evne og hardføre egenskaper.</p> <p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8"><span class="s1">Sweetleaf® kan beskrives som et mer hardført alternativ til Stevia: da bladene inneholder såkalte 'rubusosider' som hører til samme glykosidgruppe som steviosider, samt at den er fullt vinterherdig og til og med har en kraftig vekst.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span class="s1"><meta charset="utf-8">De to glykosidene steviosider og rubusosider er svært like i sin kjemiske oppbygning og har derfor også en nær identisk søtende effekt. Den kjemiske molekylen 'rubusosid' i sin rene form er omtrent 200 ganger søtere enn kommersielt raffinert sukker fra sukkerroer i sin rene form.</span></p> <p class="p1"><span class="s1">Også friske blader har enorm sødme. Hvis du tygger på et blad smaker det ganske nøytralt "grønt" først, før en utpreget, bred, mild sødme tar over smakssansen.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span class="s1">Sweetleaf<meta charset="utf-8">® har ingen merkelig ettersmak, noe stevia ofte kritiseres for.</span><span class="s1"><meta charset="utf-8"></span></p> <p data-mce-fragment="1"><span class="s1"><meta charset="utf-8">For å bruke Sweetleaf®: riv eller skjær de ferske nysådde bladene i biter og overhell dem deretter med kokende vann. I prosessen frigjøres de søtende stoffene fra bladene og tas opp i vannet. Mengden blader som brukes er kun et spørsmål om smak. Noen liker det litt søtere (flere blader); andre liker det ikke fullt så søtt (færre blader). I tillegg kan du også gni bladene i håndflatene før du overheller dem, slik at bladstrukturen brytes ned og søtningsstoffene lettere kan slippe ut fra cellene.</span></p> <p data-mce-fragment="1">Bladene kan også brukes som søtning i tørket form, pulverisert eller ved å koke en sirup på dem.</p> <p data-mce-fragment="1">Passer godt til å søte blant annet teer og bakverk.</p> <p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8"><span><meta charset="utf-8"> <em data-mce-fragment="1">Rubus chingii var. suavissimus</em> er en av fire arter som brukes i Guangxi, Kina for å lage etnisk medisin kalt tiancha (søt te).</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Dyrking:</strong></p> <p class="p1"><span class="s1">Sweetleaf® er en kraftig voksende og løvfellende busk. De rasktvoksende skuddene har enorm kraft med opprett vekst og når en slutt høyde på cirka 250 cm. På grunn av den markante vekstkraften er de friske skuddene svært tolerante for beskjæring og vokser raskt ut igjen.</span></p> <p class="p1"><span class="s1">De friske, grønne skuddene er tungt bevæpnet med torner, men det er ikke av største betydning siden det kun er bladene som er av interesse. Bladene har en slående, femfliket form.</span></p> <p class="p1">Dyrkes best i en veldrenert jord i solrikt til halvskygge <meta charset="utf-8">sted. Generelt tolerant for mange ulike jordtyper.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Levetid: Flerårig<br data-mce-fragment="1">Vekststed: sol - halvskygge<br data-mce-fragment="1">Høyde: 1,5-2,5 m<br>Vekstsone: 1-4</p>

<p class="p1"><span class="s1">Denne 2 meter lange såbenken gir deg en dyrkingsbed med god plass til ferdige planter og frøplanter. I høyden rommer den mye jord eller organisk materiale hvis man ønsker å lage en hügelbed eller lignende.</span></p> <p class="p1"><span class="s1">Beskytter mot tidlige vårfroster. Passer perfekt</span><span class="s1"> for å så frø noen måneder tidligere enn det som ellers ville vært mulig, samt forlenge vekstsesongen litt inn på høsten. </span></p> <p class="p1"><span class="s1">2 stk takluker som enkelt kan åpnes separat for å lett plukke inn og ut planter samt lufte på varme dager.</span></p> <p class="p1"><span class="s1"><meta charset="utf-8"> <span>Den forhøyede såbenken har et diskret, rustikt design med en robust konstruksjon og blir en naturlig detalj som lett smelter inn i ditt uterom. Den er laget av høykvalitets, trykkimpregnert furu som er holdbar samt vær- og råtebestandig. </span></span><span class="s1"><span>Enkel å montere.</span></span></p> <ul> <li><strong>Ved levering inkluderes:</strong></li> <li>2 x Drivbenk</li> </ul> <ul> <li>Farge: Natur</li> <li>Materiale: Impregnert furu + PVC</li> <li>Mål: 200 x 50 x 25/35 cm (B x D x H)</li> <li>Med tak</li> <li>Egnet for utendørs bruk<meta charset="utf-8"> <strong></strong> </li> </ul>

<p>Eksklusiv te fra en 400 år gammel teplantasje i fjellene i det nordlige Laos. Teen er høyt verdsatt internasjonalt takket være sin unike næringsprofil og opprinnelse: <meta charset="utf-8"><strong>357 gram av samme kvalitet fra samme region selges normalt for 140 USD utenfor Norge. Vår pris: <meta charset="utf-8">845 NOK. Grunnen til vår lavere pris er at hovedformålet først og fremst er å introdusere den tradisjonelle asiatiske tekulturen til Norge/Skandinavia. I tillegg har vi en <meta charset="utf-8">introduksjonsrabatt på den minste størrelsen slik at alle skal kunne prøve til samme pris per gram som om man kjøpte en større pakke. </strong>Siden vi i Norge ikke er vant til denne typen te, ville terskelen vært ganske høy om teen ble solgt til normalpris: 140 USD. Dette understrekes kun for at teen sin kvalitet <meta charset="utf-8">ikke skal undervurderes basert på prisen sammenlignet med andre teer på det internasjonale markedet.</p> <p>En annen bemerkelsesverdig ting er at denne dyrkeren har et veldig smalt marked, i dette tilfellet hovedsakelig på grunn av landets lave utvikling. Dyrkerne snakker kun laotisk og Phunoi, et tibeto-burmesisk språk, men takket være en lokal representant som også snakker engelsk, begynner de å få bedre muligheter til å kommunisere med det vestlige markedet. Prosessen er imidlertid ikke langt kommet, og de jobber for tiden hardt for å finne et fotfeste på det europeiske markedet. De har derfor, likt dyrkerne av <a href="https://tradgardsdags.nu/products/seohopene-ancient-gront-puerh-te" title="Seohopene Ancient | Grønn Pu'erh Te fra Yao-folkets 20 m ville tetrær"><strong><em><span style="color: rgb(78, 153, 29);">Seohopene Ancient</span></em></strong></a>, en begrenset evne til å selge til rettferdige priser til de kinesiske handelsmennene. Jeg ønsker derfor å hjelpe begge disse dyrkerne med å utvide sitt marked, samt å oppnå den markedsfriheten og anerkjennelsen som klassen av deres teer fortjener.</p> <p><meta charset="utf-8">Denne teen er funnet gjennom egen forskning og kontakt med lokalbefolkningen.</p> <h4> <meta charset="utf-8"> <strong><span>Opprinnelse:</span></strong> </h4> <p>Denne teen kommer fra den myteomspunne 400 år gamle teplantasjen i landsbyen Ban Komean i provinsen Phongsali – en region kjent for sine grønne teer, urgamle tetrær og etnisk mangfoldig befolkning. Phongsali er den nordligste provinsen i Laos – grenser til Kina &amp; Vietnam, hvor de fleste samfunn ligger høyt oppe i fjellene. Det er også provinsen med størst variasjon av ulike etniske folkegrupper; en landsby kan være bebodd av etniske Hmong, og noen kilometer lenger langs veien bor Phu Noi, hver med sine egne tradisjoner og livsstiler. På mange måter møtes deres kulturer og samles om de samme verdiene, mens de skiller seg sterkt på andre områder.</p> <p>Midt blant de te-dekkede fjellsidene ligger den Phu Noi-bebodde landsbyen Ban Komean. Landsbyen har blitt et prakteksempel på hvordan tebransjen kan bli en hjørnestein for driften av et helt samfunn. I og rundt den tettbygde, kuperte landsbyen ligger både teproduksjonsbygninger og butikker. Stemningen føles energisk samtidig som livsstilen er enkel. Phu Noi-folket har virkelig satt sitt preg på regionen, blant annet med sine håndlagde skuldervesker i de karakteristiske fargene rødt og svart, som nesten alle i området bærer med seg på sine ærender uansett etnisk tilhørighet.</p> <p><meta charset="utf-8">Disse 400 år gamle tetrærne sies å være noen av de eldste i verden, og deres teer har blitt populære i Kina de siste årene.</p> <h4> <meta charset="utf-8"> <strong><span>Særpreg:</span></strong> </h4> <p><span>Det spesielle med disse tekakene er at de kun er laget av blader fra urgamle tetrær, rundt 400 år gamle. Som te laget på ville, store tetrær har teene fra denne urgamle plantasjen en rikere næringsprofil takket være trærnes velutviklede røtter. Røttene når dypere og får tilgang til et større utvalg av næringsstoffer som videreføres til bladene. Smaksprofilen til teene påvirkes av trærnes unike sammensetning av næringsstoffer, derfor kan te laget på disse urgamle tetrærne variere mer i smak enn teer laget fra yngre, mer ensartede teplantasjer – dette er ikke et argument for eller imot, bare en utmerkelse i forskjell.</span></p> <p><span>Takket være det rikere næringsinnholdet fra disse urgamle teene kan teene brygges flere ganger før de mister smaken.</span></p> <p><span>I denne urgamle teplantasjen brukes ingen kjemiske nærings- eller plantevernmidler.</span></p> <p><span><meta charset="utf-8">Teene er produsert på klassisk Yunnan-vis: oppvarmet i en stor oppvarmet wokpanne etter en kortere modningsprosess og deretter presset i kompakte såkalte <em>tekaker.</em> Denne typen te kalles Pu'erh og har takket være sin ettermodningsprosess evnen til å utvikle mer ettertraktede egenskaper jo lenger den får modnes. Som lagrede viner utvikles smaksprofilen med alderen ofte mot det mykere, mer definerte.</span></p> <h4> <meta charset="utf-8"> <strong><span>Smaksprofil:</span></strong> </h4> <p>Denne teen har en tydelig <em>Hui Gan</em> – det er en såkalt <em>gjentakende sødme</em> som vanligvis setter seg i ganen og ofte gir en søt smak av friskt nyplukket te. Den kommer frem først etter et par brygginger. I Kina sier man: etter bitterhet kommer sødme. Med andre ord har denne teen også en skarpere bitterhet som gir opplevelsen av en veldig <em>kraftig</em> te. Teens brede næringsprofil er delvis det som bidrar til den økte bitterheten. Bitterheten avtar imidlertid med bryggingene, og da kommer sødmen – Hui Gan. Omkranset av en lett røykaktighet som de fleste grønne Pu'erh-teer. En forfriskende smak og oppkvikkende drikkeopplevelse. Denne teen tåler ofte opptil 15 brygginger uten å miste fylde – kraftig føles som et ledende ord for denne teen.</p> <p><meta charset="utf-8">Det er verdt å nevne at dette er en <strong>grønn Pu'erh te (Sheng)</strong> med en <strong>friskere smak</strong> og <strong>klarere farge</strong> enn de brunfargede Pu'erh-teene (Shou) som har gjennomgått en mer intens fermenteringsprosess og utviklet en fyldig, jordaktig smaksprofil.</p> <h4> <meta charset="utf-8"> <strong><span>Slik brygger du teen:</span></strong> </h4> <p>Å brygge Pu'erh-te er spennende og krever noen steg for å få frem den beste smaken. Det kan være nyttig å tenke på tebrygging som en utvinningsprosess – der ulike stoffer trekkes ut av bladene ved forskjellige temperaturer, metoder og bryggetider.</p> <p>Slik gjør du:<strong></strong></p> <ol> <li> <p><strong>Forbered teen</strong>: Bryt forsiktig av bladene fra tekaken med en liten spiss kjøkkenkniv, eventuelt en ekte Pu'erh-kniv. Mål opp ca. 1 spiseskje Pu'erh-te for en liten kanne eller gaiwan (150–200 ml), eller juster mengden etter din smak.</p> </li> <li> <p><strong>Skyll teen</strong>: Hell varmt vann (omtrent 95°C) over teen og hell bort vannet etter 20 sekunder. Dette trinnet renser teen og vekker bladene "til liv". Hvis du har et tesett, kan du helle denne væsken fra gaiwan videre til tekannen og deretter til koppen for å varme opp settet før du heller det ut.</p> </li> <li> <p><strong>Brygging</strong>: Bryggetiden som oppgis er spesifikk for blant annet Seohopene Ancient som kommer fra urgamle tetrær og derfor er veldig kraftig = egner seg for kortere bryggetider.<br><br>Hell 95°C vann over tebladene igjen og la trekke i 5 sekunder første brygging – det er nok for å trekke ut smaken av denne teen. Fortsett med 5 sekunders bryggetid for påfølgende brygginger til du føler at smaken begynner å avta noe, da kan du øke til 10, 15, 30 eller lengre tider. Over 1 minutt anbefales ikke. Lengre tid gir en mer intens smak. Men å ha lang bryggetid under de første bryggingene kan gi en veldig bitter brygging, noe som ikke alltid er ønsket. Det er morsommere å gjøre kortere brygginger og kjenne smakene utvikle seg for hver brygging.</p> </li> <li> <p><strong>Hell opp og nyt</strong>: Hell teen i en kopp og nyt. Pu'erh kan brygges flere ganger, og smaken utvikler seg ved hver brygging.<br><br>Å sette seg ned og brygge te på en klassisk østasiatisk måte kan være et godt øyeblikk i hverdagen for å slappe av. Gjennom en rolig stund der du fokuserer kun på sansene dine og opplevelsen i seg selv, kan du gi deg selv en spennende men beroligende avkobling som ellers kan være vanskelig å "retteferdiggjøre" i hverdagen.</p> </li> </ol> <p>Tips: Bruk gjerne en gaiwan eller en klassisk liten tekjele for å maksimere smaken og opplevelsen.</p> <p> </p> <p>Ingredienser: Pu'erh te</p>

<p>FRØ (50 stk/pakke)</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Vanlige navn:</strong><span data-mce-fragment="1"> Afrikansk Kål, Spiderwisp, <meta charset="utf-8">Shona-kål, Afrikansk kål, Afrikansk edderkoppblomst</span><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Vitenskapelig navn:</strong><em data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1"> Cleome gynandra </span><br data-mce-fragment="1"></em><strong data-mce-fragment="1">Familie:</strong><span data-mce-fragment="1"> Cleomaceae</span><span data-mce-fragment="1"> </span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Plantehistorie og bruk:</span></strong></p> <p data-mce-fragment="1">Blader og skudd brukes til sylting og spises som tilbehør. De kan også kokes og spises som spinat eller tilsettes i gryteretter.</p> <p data-mce-fragment="1">Hele planten er rik på vitaminer, og de overjordiske delene har en krydret, sennepsaktig smak.</p> <p data-mce-fragment="1">Malte frø kan brukes som erstatning for sennep.</p> <p data-mce-fragment="1">Den dyrkes også sammen med andre vekster for sine skadedyravvisende egenskaper.<br></p> <p data-mce-fragment="1">Væske fra blader og røtter brukes for å lindre øresmerter med mer.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Dyrking:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Trives best i en luftig, veldrenert og næringsrik jord på varme og solrike steder.</p> <p>Afrikansk kål tåler tørke, men trives aller best i fuktig jord.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Såing:</strong> </p> <p>Så direkte på friland når faren for frost er over, eller forkultiver innendørs tidlig på året. Dekk frøene med et meget tynt lag jord.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper: </strong><br data-mce-fragment="1"></p> <p data-mce-fragment="1">Årsvokst: Ettårig <br data-mce-fragment="1">Vekststed: sol / halvskygge <br data-mce-fragment="1">Høyde: 60 cm <br data-mce-fragment="1">Spiretid: 5-14 dager</p>

<p>Ekte Kastanje:</p> <ul> <li>Høyde: 40-50 cm </li> <li>Høyde: 110-150 cm</li> <li>Høyde: 150-180 cm [KUN FOR HENTING]</li> </ul> <p>Ekte Kastanje er selvbestøvende - bare 1 tre trengs for fruktsetting.</p> <p class="p1"><b>Vanlig navn</b>: Ekte Kastanje, Spiselig Kastanje, Matkastanje<br><b style="font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;">Vitenskapelig navn</b><span style="font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;">: </span><i style="font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;">Castanea sativa<br></i><b style="font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;">Familie</b><span style="font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;">: Fagaceae</span></p> <p><strong>Veksthistorie og bruk:</strong></p> <p>Ekte Kastanje har vært en del av Europas historie i flere tusen år. Fra romertiden begynte den å spre seg til de nordligere delene av Europa - ofte dyrket av munker i klosterhager.</p> <p>Det er de kastanjebrune, blanke nøttene som spises. Nøttene er næringsrike og har historisk sett til og med konkurrert med dagens vanligste kornslag. Det var da et mel laget av kastanjenøttene som ble brukt mye - mulig takket være nøttenes rike innhold av stivelse, noe som ellers er uvanlig blant nøtter.</p> <p>En mer moderne og utbredt måte å nyte nøttene på er å riste dem sammen med smør og salt, dette er vanlig både rundt Middelhavsområdet og i England (med eller uten smør). Ristede nøtter har en smak som minner om søtpotet.</p> <p>Treet har en vakker og majestetisk vekstform lik eik. Den ekte kastanjen vokser imidlertid raskere enn eik.</p> <p>I sitt naturlige miljø, nede i Sør-Europa, kan trærne leve i over 2000 år.</p> <h4> <strong>Dyrking</strong><span>:</span> </h4> <p>Trives best i varmt og vindbeskyttet le på solrik plass. La det vokse i veldrenert, moldrik jord. Bland gjerne inn gressklipp, kompost eller stallgjødsel i det øverste jordlaget.</p> <p>Trives i lett sur jord - optimalt pH-nivå er mellom 4,5-6.</p> <p>Trives ikke godt i særlig våte jorder.</p> <p><span>Vann rikelig de første årene etter planting.</span></p> <p><span>Treet gir vanligvis avling etter 3-5 år. Nøttene er vanligvis klare til innhøsting rundt september-oktober.</span></p> <h4> <strong>Egenskaper</strong><span>:</span> </h4> <p><span>Flerårig</span><br><span>Vekststed: sol</span><br><span>Høyde: 20-35 m</span><br><span>Vekstområde: 1-2<br>Høstmoden: 3-5 år</span></p>

<p>Ekte Kastanje: store trær på 3-4 meter, 15 cm i stammediameter, 50 liters potte</p> <p>Ekte Kastanje er selvbestøvende - kun 1 tre trengs for fruktdannelse.</p> <p><meta charset="utf-8"><b>Vanlig navn</b>: Ekte Kastanje, Spiselig Kastanje, Matkastanje<br><b style="font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;">Vitenskapelig navn</b><span style="font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;">: </span><i style="font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;">Castanea sativa<br></i><b style="font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;">Familie</b><span style="font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;">: Fagaceae</span></p> <p><strong>Veksthistorie og bruk:</strong></p> <p>Ekte Kastanje har vært en del av Europas historie i flere tusen år. Fra romertiden begynte den å spre seg til de nordligere delene av Europa - ofte dyrket av munker i klosterhager.</p> <p>Det er de kastanjebrune, blanke nøttene som spises. Nøttene er næringsrike og har historisk sett til og med konkurrert med dagens vanligste kornslag. Det var da et mel laget av kastanjenøttene som ble brukt mye - mulig takket være nøttenes rike innhold av stivelse, noe som ellers er uvanlig blant nøtter.</p> <p>En mer moderne og utbredt måte å nyte nøttene på er å riste dem sammen med smør og salt, dette er vanlig både rundt Middelhavet og i England (med eller uten smør). Ristede nøtter har en smak som minner om søtpotet.</p> <p>Treet har en vakker og majestetisk vekstform lik eik. Den ekte kastanjen vokser imidlertid raskere enn eik.</p> <p>I sitt naturlige miljø, nede i Sør-Europa, kan trærne leve i over 2000 år.</p> <h4> <strong>Dyrking</strong><span>:</span> </h4> <p>Trives best i varmt og vindbeskyttet le på solrik plass. La det vokse i veldrenert, moldrik jord. Bland gjerne inn gressklipp, kompost eller stallgjødsel i det øverste jordlaget.</p> <p>Trives i lett sur jord - optimalt pH-nivå er mellom 4,5-6.</p> <p>Trives ikke godt i særlig våte jordarter.</p> <p><span>Vann rikelig de første årene etter planting.</span></p> <p><span>Treet gir vanligvis avling etter 3-5 år. Nøttene er vanligvis klare til innhøsting rundt september-oktober.</span></p> <h4> <strong>Egenskaper</strong><span>:</span> </h4> <p><span>Levetid: Flerårig</span><br><span>Vekststed: sol</span><br><span>Høyde: 20-35 m</span><br><span>Vekstområde: 1-2<br>Høstmoden: 3-5 år</span></p>

<p data-mce-fragment="1">FRØ (10 stk./pose)</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Vanlig navn:</strong> Ekte Kjerringrokk<strong data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1">Vitenskapelig navn:</strong><em data-mce-fragment="1"> Symphytum officinale<br data-mce-fragment="1"></em><strong data-mce-fragment="1">Familie:</strong> Boraginaceae</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Veksthistorie og bruk:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Ekte kjerringrokk har historisk vært en mye brukt plante i behandling av ulike plager. Men først og fremst er den en svært effektiv næringsoppsamler, altså en god jordforbedrer. Kjerringrokk vokser raskt, og røttene går dypt, noe som gir planten tilgang til næring fra dypere jordlag som ellers er utilgjengelige for de fleste planter. Det er hovedsakelig mineraler som kalium og kalsium som lagres i bladene, men også magnesium, jern, fosfor, mangan m.fl.</p> <p data-mce-fragment="1">Bladene fra kjerringrokk kan klippes ned gjennom året og brukes som dekke, eller graves ned i jorden, for å gjøre næringsstoffene tilgjengelige for andre planter. Kjerringrokkbladene passer godt som gjødsel til frukttrær og bærbusker takket være innholdet av kalium og fosfor.</p> <p data-mce-fragment="1">Kjerringrokk har en lang vekstperiode, fra tidlig vinter til sen høst.</p> <p data-mce-fragment="1">Hvis bladene ikke klippes ned før vinteren, visner de og tilfører på samme måte næring til jorden de vokser på. Nye blader begynner å vokse på planten rett etter snøsmelting.</p> <p data-mce-fragment="1">Man kan også lage egen gjødselvann av kjerringrokk ved å fylle en beholder med bladene og deretter fylle på med vann til kanten. La stå i et par dager, og bland deretter gjødselvannet med 10 deler vann for å vanne plantene med.</p> <p data-mce-fragment="1">Effektiv som kantplante ved gjødselhauger for å hindre næringslekkasje, men også som kantplante rundt dyrkingsområder og andre steder man ikke ønsker at ugress skal spre seg. Kjerringrokkens tette rotsystem blir som en underjordisk vegg som gjør det vanskelig for andre røtter å trenge gjennom.</p> <p data-mce-fragment="1">Kjerringrokk skaper et attraktivt miljø for andre planter i dyrkingen – enten det er for å tiltrekke pollinerende insekter eller for å fungere som en naturlig gjødsel.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Dyrking:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Kjerringrokk er en urteaktig flerårig plante. Den blir altså værende på stedet også etter at bladene har visnet om vinteren.</p> <p data-mce-fragment="1">Det er en svært lettstelt plante og den er tolerant med hensyn til voksested. Den tåler å vokse i skygge samt våte områder, og er derfor en effektiv komponent i oversvømte og vannmetta jordområder.</p> <p data-mce-fragment="1">Den trives også godt i tørrere jord på solrike steder, selv om den foretrekker et noe fuktig miljø.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Såing:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Så inne eller ute.</p> <p data-mce-fragment="1">Hvis spiring ikke har skjedd etter en måned ved innendørs såing, plasseres sådden i kjøleskap i en måned og tas deretter ut i romtemperatur igjen, eller settes ut om våren og sommeren.</p> <p data-mce-fragment="1">Kan også sås ute om høsten for å gi frøene en "ekte vinter". Frøene spirer deretter om våren.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Levetid: Flerårig<br data-mce-fragment="1">Vekststed: skygge/delskygge/sol<br data-mce-fragment="1">Høyde: 50-100 cm<br data-mce-fragment="1">Spiringstid: 1-12 måneder<br data-mce-fragment="1">Vekstsone: 1-6</p>

<p>1. plante Ekte Beinfrø</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Vanlig navn:</strong> Ekte Beinfrø<strong data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1">Vitenskapelig navn:</strong><em data-mce-fragment="1"> Symphytum officinale<br data-mce-fragment="1"></em><strong data-mce-fragment="1">Familie:</strong> Boraginaceae</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Plantehistorie og bruk:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Ekte Beinfrø har historisk sett vært en mye brukt plante i behandling av ulike plager. Men først og fremst er den en svært effektiv næringsoppsamler, altså en god jordforbedrer. Beinfrø vokser raskt, og røttene går dypt, noe som gir planten tilgang til næring fra dypere jordlag som ellers er utilgjengelige for de fleste planter. Det er hovedsakelig mineraler som kalium og kalsium som lagres i bladene, men også magnesium, jern, fosfor, mangan med flere.</p> <p data-mce-fragment="1">Bladene fra beinfrøet kan klippes ned gjennom året og brukes som dekke, eller graves ned i jorden for å gjøre næringsstoffene tilgjengelige for andre planter. Beinfrøbladene passer godt som gjødsel til frukttrær og bærbusker takket være innholdet av kalium og fosfor.</p> <p data-mce-fragment="1">Beinfrøet har en lang vekstsesong, fra tidlig vinter til sen høst.</p> <p data-mce-fragment="1">Hvis bladene ikke klippes ned før vinteren, visner de og tilfører på samme måte næring til jorden de vokser på. Nye blader begynner å vokse på planten rett etter snøsmeltingen.</p> <p data-mce-fragment="1">Man kan også lage egen gjødselvann av beinfrø ved å fylle en beholder med bladene og deretter fylle på med vann opp til kanten. La det stå i et par dager, og bland deretter gjødselvannet med 10 deler vann for å vanne plantene med.</p> <p data-mce-fragment="1">Effektiv som kantplante ved gjødselhauger for å forhindre næringslekkasje, men også som kantplante rundt dyrkingsområder og andre steder man ikke ønsker at rotugress skal spre seg. Beinfrøets tette rotsystem blir som en underjordisk vegg som gjør det vanskelig for andre røtter å trenge gjennom.</p> <p data-mce-fragment="1">Beinfrøet skaper et attraktivt miljø for andre planter i dyrkingen – enten det er for å tiltrekke pollinatorer eller for å fungere som en naturlig gjødsel.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Dyrking:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Beinfrø er en urteaktig flerårig plante. Den blir altså stående på stedet også etter at bladene har visnet om vinteren.</p> <p data-mce-fragment="1">Det er en svært lettstelt plante, og den er tolerant med hensyn til voksested. Den tåler å vokse i skygge samt våte områder, og er derfor en effektiv komponent i oversvømte og vannmetta jordområder.</p> <p data-mce-fragment="1">Den trives også godt i tørrere jord på solrike steder, selv om den foretrekker et noe fuktig miljø.<strong data-mce-fragment="1"></strong></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Levetid: Flerårig<br data-mce-fragment="1">Vekststed: skygge/delvis skygge/sol<br data-mce-fragment="1">Høyde: 50-100 cm<br data-mce-fragment="1">Vekstsone: 1-6</p>

<p>Ekte Valnøtt: store trær på 2-4 meter, 17 cm i stammeomkrets</p> <p>For virkelig hardføre ekte valnøtttrær som er dyrket i Småland sone 4, <a href="https://tradgardsdags.nu/products/akta-valnot-trad-60-80-cm-juglans-regia" title="Ekte Valnøtttrær: Hardføre eksemplarer 80-120 cm (Juglans regia)"><span style="color: rgb(78, 153, 29);"><strong>se her.</strong></span></a></p> <p><strong>Vanlig navn:</strong> Ekte Valnøtt<br><strong>Vitenskapelig navn:</strong> <em>Juglans regia</em><br><strong>Familie:</strong> Juglandaceae</p> <h4>Veksthistorie og bruk</h4> <p>Valnøtt har vært dyrket i Europa siden oldtiden for sine næringsrike nøtter. Nøttene spises ferske, tørkede eller brukes i baking og matlaging.</p> <h4>Dyrking</h4> <p>Trives i sol på veldrenert, næringsrik jord. Beskyttet plass i kaldere soner. Hardføre eksemplarer egnet for norsk klima.</p> <h4>Egenskaper</h4> <p><strong>Levetid:</strong> Flerårig<br><strong>Vekststed:</strong> Sol<br><strong>Høyde:</strong> 8–12 meter<br><strong>Vekstsone:</strong> <meta charset="utf-8">1-2 (3 i beskyttet plass)</p>

<meta charset="utf-8"> <p><strong>Ekte Valnøtttre i ulike størrelser</strong></p> <p><strong>Høyde:</strong></p> <ul> <li><strong>30-50 cm</strong></li> <li><strong>100–160 cm &lt;- KUN FOR HENTING</strong></li> </ul> <p>Disse trærne er gravd opp fra en valnøttplantasje i Småland, sone 4. De var godt vokst opp med trær rundt for beskyttelse mot vind, men vi vil ut fra dette si at de bør være herdige i sone 3, i stedet for sone 2 som vanlig ekte valnøtt ofte oppgis som.</p> <p><strong></strong><strong>Vanlig navn:</strong> Ekte Valnøtt<br><strong>Vitenskapelig navn:</strong> <em>Juglans regia</em><br><strong>Familie:</strong> Juglandaceae</p> <h4>Veksthistorie og bruk</h4> <p>Valnøtt har vært dyrket i Europa siden oldtiden for sine næringsrike nøtter. Nøttene spises ferske, tørkede eller brukes i baking og matlaging.</p> <h4>Dyrking</h4> <p>Trives i sol i veldrenert, næringsrik jord. Beskyttet plass i kaldere soner. Herdigere eksemplarer egnet for norsk klima.</p> <h4>Egenskaper</h4> <p><strong>Levetid:</strong> Flerårig<br><strong>Vekststed:</strong> Sol<br><strong>Høyde:</strong> 8–12 meter<br><strong>Vekstsone:</strong> 1-3 (4 i beskyttet plass)</p>

<p><strong>Amerikansk sekvoja av sorten 'Adpressa': nåværende høyde 25–30 cm</strong><br><br><strong>Vanlig navn:</strong> Amerikansk sekvoja<br><strong>Vitenskapelig navn:</strong> <em>Sequoia sempervirens</em><br><strong>Familie:</strong> Sypressfamilien</p> <h4>Veksthistorie og bruk</h4> <p>Amerikansk sekvoja er verdens høyeste treslag og har sitt opphav langs Nord-Amerikas vestkyst, hovedsakelig i California. Sorten ’Adpressa’ er en lavtvoksende form med tettere, lysere nåler og langsommere vekst enn artens standardform, noe som gjør den interessant både som prydtre og som et sjeldent innslag i samlerhager.</p> <p>Virket fra sekvoja er rettfibret, kvistfritt, lett, mykt og svært holdbart i kontakt med jord og fuktighet. Det regnes som et høykvalitets og lettbearbeidelig trevirke, tradisjonelt brukt til snekring, gjerdepåler og ulike typer konstruksjoner. Et brunt fargestoff kan utvinnes fra barken. Yngre skudd fra stammen har historisk blitt brukt til kurvfletting. Planten utvikler også et tykt lag av myk og fiberrik bark som kan høstes uten å skade treet. Denne barken har vært brukt som isolasjons- og stoppemateriale, og det fine barkstøvet som oppstår ved håndtering fungerer som jordforbedringsmiddel. Barkfibrene kan også brukes til papir: greiner fra felte trær høstes, barken skjæres i passende biter og bløtlegges i rent vann før den kokes med lut i minst seks timer. Deretter males fibrene i kvern til et brunfarget papir.</p> <p>I tradisjonell medisin hos de nordamerikanske indianerstammene har en grøtlignende omslag av oppvarmede blader blitt brukt for å behandle øresmerter. Den kålignende saften har også vært brukt som et stimulerende og styrkende middel ved tretthet og generell utmattelse.</p> <h4>Dyrking</h4> <p>Sekvoja trives i kjølig og fuktig klima og setter pris på høy luftfuktighet, jevn tilgang på vann og et beskyttet, halvskygget sted – gjerne i sur til nøytral jord med mye mold. Den er ikke særlig tørketålende og bør holdes jevnt fuktig, særlig i varme perioder. ’Adpressa’ er mer kompakt og langsommere enn arten for øvrig, noe som gjør den lettere å plassere også i mindre hager. Overvintrer beskyttet i det meste av landet.</p> <h4>Egenskaper</h4> <p><strong>Levetid:</strong> Flerårig<br><strong>Vekststed:</strong> Halvskygge til sol<br><strong>Høyde:</strong> 3–5 meter (langsommelig vekst)<br><strong>Vekstsone:</strong> 1 (2-3 i beskyttet le)<br><strong>Bruk:</strong> Trevirke, naturlig fargestoff, papirmateriale, jordforbedring, isolasjon, medisinplante</p>

<p><strong style="font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;">Amerikansk blåbær av den selvbestøvende sorten 'Northland': nåværende høyde 40-50 cm</strong></p> <p><br><strong>Vanlig navn:</strong> Amerikansk blåbær<br><strong>Vitenskapelig navn:</strong> <em>Vaccinium corymbosum</em><br><strong>Familie:</strong> Lyngfamilien</p> <h4>Plantehistorie og bruk</h4> <p>’Northland’ er en hardfør og lettdyrket sort av amerikansk blåbær som ble utviklet i Michigan, USA. Den gir rikelig av middelsstore, søte bær med god blåbærsmak. Bærene egner seg like godt til å spises ferske som til syltetøy, pai, bakst eller frysing. Blåbær er rike på antioksidanter, særlig antocyaniner, og har vært brukt både i mat og tradisjonell medisin for å støtte syn, fordøyelse og blodsirkulasjon.</p> <h4>Dyrking</h4> <p>Trives i sol til halvskygge i fuktighetsbevarende, veldrenert og sur jord (lav pH). For best avling bør planten vannes jevnlig i tørre perioder. 'Northland' har en buskete vekstform og tåler kulde godt – den er kjent for sin pålitelige avling også i nordlige dyrkingssoner. Gir god avling som enkeltplante, men enda bedre om den plantes sammen med andre sorter for krysspollinering.</p> <h4>Egenskaper</h4> <p><strong>Flere år:</strong> Flerårig<br><strong>Vekststed:</strong> Sol til halvskygge<br><strong>Høyde:</strong> 1–1,5 meter<br><strong>Dyrkingssone:</strong> 1–5<br><strong>Høsting:</strong> Juli–august<br><strong>Selvbestøvende:</strong> Ja, men rikere avling med flere sorter</p>

<p><meta charset="utf-8"><strong>[KUN FOR HENTING]</strong></p> <p>Amerikansk judastre av sorten 'The Rising Sun®'</p> <p>Nåværende høyde: 80-90 cm i C12 potte</p> <p><strong>Vanlig navn: </strong>Amerikansk judastre, Kanadisk judastre, Eastern Redbud<strong><br>Vitenskapelig navn: </strong><em>Cercis canadensis<br></em><strong>Familie:</strong> Erteblomstfamilien</p> <h4><strong>Veksthistorie og bruk:</strong></h4> <p>Sorten <meta charset="utf-8">'The Rising Sun®' har et bladverk som nesten gir en 3D-effekt – dette skapes fordi de yngste bladene på denne sorten er røde, og går fra rødt til gult til grønt etter hvert som bladene blir eldre. Det er et iøynefallende tre å ha i hagen.</p> <p>De øvrige egenskapene er de samme som hovedarten (<em>C. canadensis</em>) – det vil si spiselige frø, belger, blomsterknopper med mer. Blomstrer på bar kvist, og til og med på stammen.</p> <p><em>Cercis canadensis</em> stammer fra Nord-Amerika. Da det amerikanske judastreet ble oppdaget av spanjolene i andre halvdel av 1500-tallet, ble det sammenlignet med judastreet fra middelhavsregionen (<em>Cercis siliquastrum</em>) som de allerede kjente til – det er også det treet vi vanligvis refererer til når vi sier judastre her i Europa. De største forskjellene er at det amerikanske judastreet har spisse blader og er noe mindre i voksen størrelse, samt er mer kuldeherdig – sammenlign <em>C. canadensis</em> USDA-sone 4-9 med <em>C.</em> <em>siliquastrum</em> sin USDA-sone 6-10. <em>C. canadensis</em> skal også være mer egnet for fuktige miljøer/jordarter enn mange andre arter i slekten.</p> <p>Blomstrer i mars-april med klart rosa blomster på bar stamme, også på treets hovedstamme, noe som ofte er svært iøynefallende. Blomstringen sies å være sterkt styrt av den foregående vinterens omfang. Etter harde vintre blomstrer judastreet mer overflødig, etter mildere vintre mindre.</p> <p>Blomstene kan spises rå eller syltes. De har en frisk syrlig smak og er rike på C-vitamin. Et spennende tilskudd i en salat.</p> <p>Uåpnede blomsterknopper kan også syltes eller legges inn på samme måte som <a rel="noopener noreferrer" href="https://tradgardsdags.nu/products/kapris-capparis-spinosa" title="Kapris (Capparis spinosa)" target="_blank"><span style="color: #4e991d;"><strong>kapris</strong></span></a>.</p> <p>Indianske stammer i Nord-Amerika dekket de modne frøbelgene med glødende kull for deretter å skrelle og spise de ristede frøene. Jeg antar at en moderne måte å gjøre dette på er å ganske enkelt skille frøene fra belgen og riste frøene over komfyr eller i ovn for å gjøre dem klare til å spises. Noen kilder oppgir at de har bløtlagt og kokt frøene som linser, som også er en erteplante.</p> <p>Fruktene er proteinrike som andre planter i erteblomstfamilien (Fabaceae). Tørre frø inneholder ca. 25 % protein, 8 % fett og 3 % mineraler av ulike slag. For å være en uforedlet (og vill i Nord-Amerika) næringskilde er dette ganske bra, næringsmessig konkurrerer den med både pekannøtt og valnøtt. Frøbelgene sitter på treet lenge – de er tilgjengelige fra sensommeren og helt inn i vinteren – og anses som akseptable for konsum i denne perioden. Frøbelgene kan imidlertid noen ganger finnes hengende helt til våren året etter, om de da er egnet til konsum er ikke oppgitt. Av nevnte grunner anses frøene fra C. canadensis som en nyttig kilde til overlevelsesmat.</p> <p>De unge, grønne og sprø frøbelgene kan spises som sukkererter – dampes, kokes eller wokes. De passer godt i en wok med for eksempel løk, hvitløk, paprika og bladgrønnsaker. Bladene kan også spises – yngre, sprø blader anbefales.</p> <p>Te laget på innerbarken har blitt brukt for å senke feber med mer. Kaldtrekk av røtter og indre bark har i gammel folkemedisin blitt brukt til å behandle blant annet kikhoste.</p> <p>Flittig til å tiltrekke pollinatorer med sin rikelige blomstring. Anses som et godt tre for honningbier.</p> <p>Treet har også mange andre bruksområder innen den nordamerikanske indianerkulturen. En historie om Judas og hvordan han ga treet sitt internasjonale navn er lett å finne for den som er interessert i å lese.</p> <h4><strong>Dyrking:</strong></h4> <p>Selv om det amerikanske judastreet anses som bedre egnet for fuktige jordarter enn andre arter i slekten, vokser det helst ikke i overdrevent våte jordarter med høyt leirinnhold. Det trives best i noe sandholdig leirjord.</p> <p>Vokser gjerne i solrikt leie, klarer seg også godt i lett skygge.</p> <p>Det amerikanske judastreet er et hurtigvoksende tre som ofte blir opp til 80 år gammelt.</p> <p>Blomster kommer i mars-april på forrige års vekst.</p> <p>Det amerikanske judastreet er en av de få artene i erteblomstfamilien som <span style="text-decoration: underline;"><em>ikke</em></span> fikserer nitrogen via røttene fra luftporer i jorden.</p> <h4><strong>Egenskaper:</strong></h4> <p>Levetid: Flerårig<br>Vekstforhold: sol / lett skygge<br>Høyde: 6-10 m<br>Vekstsone: 1-4</p>

<p>Amerikansk Judastre: nåværende høyde 40-60 cm</p> <p><strong>Vanlig navn: </strong>Amerikansk Judastre, Kanadisk Judastre, Eastern Redbud<strong><br>Vitenskapelig navn: </strong><em>Cercis canadensis<br></em><strong>Familie:</strong> Erteblomstfamilien (Fabaceae)</p> <h4><strong>Veksthistorie &amp; bruk:</strong></h4> <p>Denne varianten av Judastre stammer fra Nord-Amerika. Da det amerikanske Judastreet ble oppdaget av spanjolene i andre halvdel av 1500-tallet, ble det sammenlignet med Judastreet fra middelhavsregionen (<em>Cercis siliquastrum</em>) som de allerede kjente til – det er også det treet vi vanligvis refererer til når vi sier Judastre her i Europa. De største forskjellene er at det amerikanske Judastreet har spisse blader og er noe mindre i voksen størrelse, samt er mer kuldeherdig – sammenlign <em>C. canadensis</em><em>'</em> USDA-sone 4-9 med <em>C.</em> <em>siliquastrum</em>'s USDA-sone 6-10. <em>C. canadensis</em> skal også være mer egnet for fuktige miljøer/jordarter enn mange andre arter i slekten.</p> <p>Blomstrer i mars-april med klart rosa blomster på bar stamme, også på treets hovedstamme, noe som ofte er svært iøynefallende. Blomstringen sies å være sterkt styrt av forrige vinters omfang. Etter harde vintre blomstrer Judastreet mer overflødig, etter mildere vintre mindre.</p> <p>Blomstene kan spises rå eller legges i eddik. De har en frisk syrlig smak og er rike på C-vitamin. Et spennende tilskudd til en salat.</p> <p>Uåpnede blomsterknopper kan også legges i eddik eller syltes på samme måte som <a rel="noopener noreferrer" href="https://tradgardsdags.nu/products/kapris-capparis-spinosa" title="Kapris (Capparis spinosa)" target="_blank"><span style="color: #4e991d;"><strong>Kapris</strong></span></a>.</p> <p>Indianske stammer i Nord-Amerika dekket de modne frøkapslene med glødende kull for deretter å skrelle og spise de ristede frøene. Jeg antar at en moderne måte å gjøre dette på er å ganske enkelt skille frøene fra frøkapselen og riste frøene over komfyr eller i ovn for å gjøre dem klare til å spises. Noen kilder oppgir at de har bløtlagt og kokt frøene som linser, som også er en erteplante.</p> <p>Fruktene er proteinrike som andre planter i erteblomstfamilien (Fabaceae). Tørre frø inneholder ca. 25 % protein, 8 % fett og 3 % mineraler av ulike slag. For å være en uforedlet</p> <p> </p> <p>(og vill i Nord-Amerika) kilde til næring er dette ganske bra, næringsmessig konkurrerer den med både pekannøtt og valnøtt. Frøkapslene sitter igjen på treet lenge – de er tilgjengelige fra sensommeren og helt inn i vinteren – og anses som akseptable for konsum i denne perioden. Frøkapslene kan imidlertid noen ganger</p> <p> </p> <p>henge igjen helt til våren året etter, om de da er egnet til konsum eller ikke, oppgis ikke. Av nevnte grunner anses frøene fra <em>C. canadensis</em> som en nyttig kilde til overlevelsesmat.</p> <p>De unge, grønne og sprø frøkapslene kan spises som sukkererter – dampes, kokes eller wokes. De passer godt i en wok med for eksempel løk, hvitløk, paprika og bladgrønnsaker. Bladene kan også spises – yngre, sprø blader anbefales.</p> <p>Te laget på innerbarken har blitt brukt for å senke feber med mer. Kaldtrekking av røtter og indre bark har i gammel folkemedisin blitt brukt til å behandle blant annet kikhoste.</p> <p>Flittig til å tiltrekke pollinatorer med sin rikelige blomstring. Anses som et godt tre for honningbier.</p> <p>Treet har også mange andre bruksområder innen den nordamerikanske indianerkulturen. En historie om Judas og hvordan han ga treet sitt internasjonale navn er lett å finne for den som er interessert i lesning.</p> <h4><strong>Dyrking:</strong></h4> <p>Selv om det amerikanske Judastreet anses som bedre egnet for fuktige marker enn andre arter i slekten, vokser det helst ikke i overdrevent våte jordarter med høyt leirinnhold. Det trives best i noe sandete leirjord.</p> <p>Vokser gjerne i solrikt leie, klarer seg også godt i lett skygge.</p> <p>Det amerikanske Judastreet er et hurtigvoksende tre som ofte blir opp til 80 år gammelt.</p> <p>Blomster kommer i mars-april på forrige års vekst.</p> <p>Det amerikanske Judastreet er en av de få artene i erteblomstfamilien som <span style="text-decoration: underline;"><em>ikke</em></span> fikserer nitrogen via røttene fra luftporer i jorden.</p> <h4><strong>Egenskaper:</strong></h4> <p>Levetid: Flerårig<br>Vekstforhold: sol / lett skygge<br>Høyde: 6-10 m<br>Vekstsone: 1-4</p>

<p><meta charset="utf-8"><strong>Amerikansk Tranebær av sorten 'Early Black': nåværende størrelse C2 potte</strong></p> <p><meta charset="utf-8">Selvbestøvende, kun én plante trengs for fruktsetting.</p> <p><strong>Vanlig navn:</strong> Amerikansk Tranebær, Myrbær<br><strong>Vitenskapelig navn:</strong> <em>Vaccinium macrocarpon</em><br><strong>Familie:</strong> Lyngfamilien</p> <h4>Veksthistorie og bruk</h4> <p>'Early Black' er en klassisk tranebærsort fra Nord-Amerika kjent for tidlig modning og mørkrøde, syrlige bær. Bærene brukes til syltetøy, sauser og bakverk. Tranebær har lang tradisjon som mat og medisinplante hos Nord-Amerikas urfolk.</p> <h4>Dyrking</h4> <p>Trives i sol til halvskygge i sur, fuktig jord – for eksempel torvblandinger. Krever jevn fuktighet gjennom sesongen.</p> <h4>Egenskaper</h4> <p><strong>Levetid:</strong> Flerårig<br><strong>Vekststed:</strong> Sol til halvskygge<br><strong>Høyde:</strong> 10–20 cm<br><strong>Vekstsone:</strong> 1–5</p>

<p><meta charset="utf-8"><strong>Amerikansk Tranebær av sorten 'Pilgrim': nåværende størrelse C2 potte</strong></p> <p>Selvbestøvende, kun ett eksemplar trengs for fruktsetting.<strong></strong></p> <p><strong>Vanlig navn:</strong> Amerikansk Tranebær, Myrbær<br><strong>Vitenskapelig navn:</strong> <em>Vaccinium macrocarpon</em><br><strong>Familie:</strong> Lyngfamilien</p> <h4>Plantehistorie og bruk</h4> <p>'Pilgrim' er en rikbærende tranebærsort fra Nord-Amerika med store, syrlige bær. Bærene brukes til sauser, syltetøy, gelé og bakverk. Tranebær er kjent for sitt høye innhold av antioksidanter og C-vitamin.</p> <h4>Dyrking</h4> <p>Plantes i sur, fuktig jord i sol til halvskygge. Krever jevn fuktighet gjennom sesongen og tåler kalde vintre godt.</p> <h4>Egenskaper</h4> <p><strong>Levetid:</strong> Flerårig<br><strong>Vekststed:</strong> Sol til halvskygge<br><strong>Høyde:</strong> 10–20 cm<br><strong>Vekstområde:</strong> 1–5</p>

<p><meta charset="utf-8"><strong>Ananasguava / Feijoa tre i ulike størrelser</strong></p> <p><strong>Høyde:</strong></p> <ul> <li><strong> 20–40 cm</strong></li> <li><strong>125-150 cm [KUN HENTING]</strong></li> </ul> <p><span>Ananasguava har hermafrodittiske blomster, men er ikke selvbestøvende, så <span style="text-decoration: underline;">to individer</span> trengs for fruktsetting - <span style="text-decoration: underline;">ikke nødvendigvis to forskjellige sorter,</span> selv om det anses å kunne forbedre fruktsettingen. </span><br><strong></strong></p> <p><strong>Vanlig navn:</strong> Ananasguava, Feijoa<br><strong>Vitenskapelig navn:</strong> <meta charset="utf-8"><em>Feijoa / </em><em>Acca sellowiana</em><br><strong>Familie:</strong> Myrtaceae</p> <h4>Plantehistorie og bruk</h4> <p>Ananasguava stammer fra Sør-Amerika og dyrkes for sine aromatiske, grønne frukter med søt smak som minner om ananas og jordbær. Fruktene spises ferske eller brukes til syltetøy, chutney og desserter. Også blomstene er spiselige og brukes til pynt eller som ingrediens i salater. Planten er verdsatt både for sine frukter og sitt dekorative sølvgrå bladverk.</p> <h4>Dyrking</h4> <p>Ananasguava trives i solrikt, beskyttet sted i veldrenert, næringsrik jord.</p> <p>I landets mildeste deler, som i sone 1, kan planten dyrkes på friland hele året om den vinterdekkes med for eksempel jutevev eller saueskinnsmatte. <meta charset="utf-8">Hos oss i Marieholm, sone 1, har vi overvintret en liten 40 cm ananasguava utendørs med hjelp av vinterdekking i form av jutesekk rundt planten. Den mistet noen blader, men overlevde og fortsatte å vokse frodig til våren med nye blader. </p> <p>Planten ble også overvintret i potte, innpakket med saueskinnsmatte - bedre resultat bør oppnås om man planter den rett i bakken og lar den overvintre slik.</p> <p><meta charset="utf-8">Store trær klarer seg sannsynligvis enda bedre.</p> <p>I uoppvarmet drivhus klarer de seg uten problemer og beholder bladene året rundt, også når det i perioder har vært innendørstemperaturer ned til -15<meta charset="utf-8">ºC.</p> <p>I kaldere deler av landet dyrkes den best i potte og vinterlagres frostfritt.</p> <h4>Egenskaper</h4> <p><strong>Levetid:</strong> Flerårig<br><strong>Vekststed:</strong> Sol<br><strong>Høyde:</strong> 2–4 meter<br><strong>Vekstsone:</strong> 1 (friland med vinterdekking i mildeste deler) / dyrkes i potte i resten av landet</p>

<p><span><meta charset="utf-8"> <strong>Hvis skoen ikke finnes på lager, kan den forhåndsbestilles – da er ventetiden normalt 1-2 uker ekstra før vi sender skoen til deg. Hvis skoen er for forhåndsbestilling, står det oppgitt ovenfor. <meta charset="utf-8">Alle sko som finnes på lager sender vi fortløpende. </strong></span></p> <p><span>Rouchette har utvidet sitt populære CLEAN-sortiment med en ankelstøvel for barn. Den ekstra remmen gjør det lettere å ta på skoen, og den selvrensende yttersålen forhindrer som vanlig at jord og smuss tas med inn i hjemmet. - Denne lille ankelstøvelen vil følge med når de vokser og oppmuntre deres selvstendighet!</span></p> <ul> <li><span><strong>Slitesterkt naturgummi</strong> - bidrar til en støvel som varer lenge og kan brukes i mange miljøer</span></li> <li><span><strong>Varmende neoprenfôr</strong> - gir en behagelig passform samtidig som fôret isolerer i kaldere tider</span></li> <li><span><strong>Selvrensende yttersåle</strong> - yttersålen er utformet slik at jord knapt fester seg under sålen. Når det først skjer, rengjøres sålen enkelt takket være den bølgete utformingen på sålen, <meta charset="utf-8"> ved å gni yttersålene på skoene mot hverandre et par ganger</span></li> </ul> <p><span>Støvelen er lett og fleksibel sammenlignet med for eksempel lærstøvler, og det naturlige gummiet er smidig og slitesterkt, noe som gjør at støvelen varer lenge. Som prikken over i-en gjør neoprenfôret at de er veldig behagelige å gå med hele dagen – i tillegg varmer det føttene i kaldere tider, noe som passer godt i våre nordlige breddegrader.</span><span></span></p> <p><span>Les mer, og se størrelsesguide nedenfor:</span></p> <h4><span>Fordeler</span></h4> <div id="tabs" class="onglet"> <div class="tabs-content wrap"> <div class="details-item" id="avantages"> <div class="row d-flex flex-wrap wrap"> <div class="col-md-6 avantages-contenu"> <figure> <div class="avantages-picto"> <meta charset="utf-8"> <div class="col-md-6 avantages-contenu"> <figure> <div class="avantages-picto"><img nosrc="https://www.rouchette.com/media/durable-31.png" class="lazy-disable" alt="SLITESTERK"></div> </figure> <div class="avantages-texte"> <span class="d-block like-h4">SLITESTERK</span> <p>Denne gummistøvelen til barn er en to-størrelses støvel med dobbel innersåle. Når barnet vokser, kan én innersåle fjernes, og støvlene kan brukes enda lenger!</p> </div> </div> <div class="col-md-6 avantages-contenu"> <figure> <div class="avantages-picto"><img nosrc="https://www.rouchette.com/media/confortable-52.png" class="lazy-disable" alt="KOMFORTABEL"></div> </figure> <div class="avantages-texte"> <span class="d-block like-h4">KOMFORTABEL</span> <p>Skoen er komfortabel takket være en skuminnersåle foret med bomull og en myk, polstret og gripevennlig yttersåle.</p> </div> </div> <div class="col-md-6 avantages-contenu"> <figure> <div class="avantages-picto"><img nosrc="https://www.rouchette.com/media/facile-a-chausser-39.png" class="lazy-disable" alt="ENKEL Å TA PÅ"></div> </figure> <div class="avantages-texte"> <span class="d-block like-h4">ENKEL Å TA PÅ</span> <p>Bakre stropp og neoprenfôr gjør det enkelt å ta på og av skoene.</p> </div> </div> <div class="col-md-6 avantages-contenu"> <figure> <div class="avantages-picto"><img nosrc="https://www.rouchette.com/media/souple-45.png" class="lazy-disable" alt="FLEKSIBEL"></div> </figure> <div class="avantages-texte"> <span class="d-block like-h4">FLEKSIBEL</span> <p>Naturgummi gir stor fleksibilitet for foten.</p> </div> </div> <div class="col-md-6 avantages-contenu"> <figure> <div class="avantages-picto"><img nosrc="https://www.rouchette.com/media/facile-a-nettoyer-11.png" class="lazy-disable" alt="LETT Å RENGJØRE"></div> </figure> <div class="avantages-texte"> <span class="d-block like-h4">SELVRENSENDE</span> <p>Som de andre produktene i Clean-serien har yttersålen en unik fordel: Frotte&amp;Go-systemet. En enkel gniing av sålene mot hverandre er nok til å rengjøre dem. Utviklet av vårt ROUCHETTE-team, har vi eksklusiv bruk av dette systemet.</p> </div> </div> <div class="col-md-6 avantages-contenu"> <figure> <div class="avantages-picto"><img nosrc="https://www.rouchette.com/media/isolant-13.png" class="lazy-disable" alt="ISOLERER"></div> </figure> <div class="avantages-texte"> <span class="d-block like-h4">ISOLERER</span> <p>Neoprenfôret gir isolasjon og vanntetthet året rundt.</p> </div> </div> </div> </figure> </div> <div class="col-md-6 avantages-contenu"> <div class="avantages-texte"> <meta charset="utf-8"> <h4>CLEAN-SERIEN</h4> </div> </div> </div> </div> </div> </div> <div class="description">CLEAN-serien er Rouchettes DNA. Den representerer vår evne til å innovere. Fra den praktiske treskoen til halvhøye støvler, setter hver modell sitt særegne preg på alle typer underlag. Modellene i CLEAN-serien er laget av naturgummi for regelmessig bruk. Bølgesålen fanger ikke opp skitt og kan rengjøres i ett enkelt trinn! Ultra motstandsdyktig, komfortabel og praktisk, CLEAN-serien er perfekt for alle dine utendørsaktiviteter.</div> <p><br></p> <div class="bloc04 center"> <div class="embed-responsive embed-responsive-16by9"><iframe nosrc="https://www.youtube.com/embed/NBF0GDqNBkc" title="YouTube video player" data-nosrc="https://www.youtube.com/embed/NBF0GDqNBkc" data-requires-vendor-consent="youtube" class="axeption-youtube" height="315" width="560"></iframe></div> <div class="embed-responsive embed-responsive-16by9"><br></div> <h3 class="embed-responsive embed-responsive-16by9">Størrelsesguide:</h3> <div class="embed-responsive embed-responsive-16by9"> <meta charset="utf-8"> <h4>HERRESKO</h4> <span></span> <div class="simpleText"> <div class="structured_text_semantique_text"> <div class="code_html"> <table cellspacing="0" cellpadding="0" border="0" align="center" style="width: 99.941%; height: 39.1876px;"> <tbody> <tr style="height: 19.5938px;"> <th scope="row" style="width: 26.7894%; height: 19.5938px;">STØRRELSE</th> <td style="width: 5.67722%; height: 19.5938px;"> <meta charset="utf-8"> <span>39</span> </td> <td style="width: 9.22548%; height: 19.5938px;">40</td> <td style="width: 9.40289%; height: 19.5938px;">41</td> <td style="width: 6.56428%; height: 19.5938px;">42</td> <td style="width: 8.69324%; height: 19.5938px;">43</td> <td style="width: 9.40289%; height: 19.5938px;">44</td> <td style="width: 5.67722%; height: 19.5938px;">45</td> <td style="width: 9.22548%; height: 19.5938px;">46</td> <td style="width: 9.40289%; height: 19.5938px;">47</td> </tr> <tr style="height: 19.5938px;"> <th scope="row" style="width: 26.7894%; height: 19.5938px;">LENGDE CM</th> <td style="width: 5.67722%; height: 19.5938px;">25</td> <td style="width: 9.22548%; height: 19.5938px;">25,6</td> <td style="width: 9.40289%; height: 19.5938px;">26,3</td> <td style="width: 6.56428%; height: 19.5938px;">27</td> <td style="width: 8.69324%; height: 19.5938px;">27,6</td> <td style="width: 9.40289%; height: 19.5938px;">28,3</td> <td style="width: 5.67722%; height: 19.5938px;">29</td> <td style="width: 9.22548%; height: 19.5938px;">29,6</td> <td style="width: 9.40289%; height: 19.5938px;">30,2</td> </tr> </tbody> </table> <p> </p> </div> </div> </div> <div class="clear"><br></div> <h4>DAMESKO</h4> <span></span> <div class="simpleText"> <div class="structured_text_semantique_text"> <div class="code_html"> <table cellspacing="0" cellpadding="0" border="0" align="center"> <tbody> <tr> <th scope="row">STØRRELSE</th> <td>36</td> <td>37</td> <td>38</td> <td>39</td> <td>40</td> <td>41</td> </tr> <tr> <th scope="row">LENGDE CM</th> <td>23</td> <td>23,6</td> <td>24,3</td> <td>25</td> <td>25,6</td> <td>26,3</td> </tr> </tbody> </table> <p> </p> </div> </div> </div> <div class="clear"><br></div> <h4>BARNESKO</h4> <span></span> <div class="simpleText"> <div class="structured_text_semantique_text"> <div class="code_html"> <table cellspacing="0" cellpadding="0" border="0" align="center"> <tbody> <tr> <th scope="row">STØRRELSE</th> <td> <meta charset="utf-8"> <span>21</span> </td> <td>22</td> <td>23</td> <td>24</td> <td>25</td> <td>26</td> <td>27</td> <td>28</td> <td>29</td> <td>30</td> <td>31</td> <td>32</td> <td>33</td> <td>34</td> <td>35</td> </tr> <tr> <th scope="row">LENGDE CM</th> <td>13</td> <td>13,6</td> <td>14,3</td> <td>15</td> <td>15,6</td> <td>16,3</td> <td>17</td> <td>17,7</td> <td>18,3</td> <td>19</td> <td>19,6</td> <td>20,3</td> <td>21</td> <td>21,6</td> <td>22,3</td> </tr> </tbody> </table> </div> </div> </div> <br> <div class="d-flex flex-wrap deux_colonnes"> <div class="col-md-6 col-lg-6 pl0 colleft"> <div> <div class="simpleText"> <div class="structured_text_semantique_text"> <div class="code_html"><br></div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div>

<p data-mce-fragment="1"><span>FRØ (20 stk./pose) </span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong>Vanlig navn:</strong><span> Annattotre, Achiote, Bijol, Leppestift-tre, Aploppas, Urucu, Colorados</span><br><strong>Vitenskapelig navn:</strong><em><span> Bixa orellana</span><br></em><strong>Familie:</strong> Bixaceae</p> <p data-mce-fragment="1"><strong><span>Plantehistorie og bruk:</span></strong></p> <p data-mce-fragment="1">Annattotreet har sin opprinnelse i Sør- og Mellom-Amerika, hvor tidlige indianerstammer brukte den røde fargen fra de voksholdige frøene til kroppsmaling og som leppestift. Det vanlige navnet Achiote kommer fra det aztekiske ordet for busken, <em>āchiotl</em>.</p> <p data-mce-fragment="1">I dagens verden er det fortsatt frøene som verdsettes høyest hos denne planten, som takket være sin klare rødfarge og vokslignende tekstur egner seg godt til farging av alle slags ting.</p> <p data-mce-fragment="1">Annattofrøene brukes blant annet til å farge en lang rekke ulike matvarer, for eksempel: smør, ost og sjokolade.</p> <p data-mce-fragment="1">Frøene brukes også mye i krydderblandinger for å fremheve smaken og tilføre farge i både det latinamerikanske, karibiske og filippinske kjøkkenet.</p> <p data-mce-fragment="1">Annatto vokser i popularitet som et naturlig alternativ til syntetiske fargestoffer. Det kan også brukes som fargestoff og krydder til ris i stedet for det mye dyrere safran, da fargestoffet er kjemisk likt, og dermed fargen (Universität Graz).</p> <p data-mce-fragment="1">Ikke minst brukes Annatto både historisk og i nåtidige sammenhenger til naturlig farging av ulike tekstiler. For eksempel er planten en populær fargegiver ved produksjon av silkestoffer, som lages på tradisjonelt vis av ulike folkegrupper i Laos.</p> <p data-mce-fragment="1">Et krydder som kalles <em>sazón</em> brukes ofte i det spanske, latinamerikanske og karibiske kjøkkenet til kjøtt og fisk. Det spanske ordet sazón betyr "sesong" eller "krydder" og er laget med malte Annattofrø. I spansktalende karibiske øyer brukes annattopigmentet til å lage gult ris og tilsettes noen ganger i sofrito. I Fransk Karibia tilsettes det i en fisk- eller svinegryte som kalles <em>blaff</em>.</p> <p data-mce-fragment="1">I Brasil lages et pulver som kalles <em>colorau</em> eller <em>colorífico</em> av de malte frøene i kombinasjon med fyllfrø som mais. Dette pulveret ligner på og erstatter noen ganger paprikapulver. I Nicaragua er den vanligste måten å bruke achiote på i form av en pasta. Den brukes i mange nasjonale retter, som <em>chancho con yuca</em>, <em>nacatamal</em> og <em>fritanga</em>. Den yucatanske krydderblandingen som kalles <em>recado rojo</em>, eller "achiote-pasta", er laget av malte Annattofrø i kombinasjon med andre krydder og har stor betydning i meksikanske og beliziske kjøkken.</p> <p data-mce-fragment="1">Fargestoffet fra frøene har også historisk blitt brukt som hårfarge av ulike indianerstammer i Ecuador.</p> <p data-mce-fragment="1">Ulike deler av Annattotreet brukes også til en rekke medisinske formål.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong>Dyrking:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Annattotreet trives i varme og sol. God vanning fremmer veksten, men egentlig er det en ganske tørketålende plante. Må overvintres frostfritt, så potteplante er mest egnet i Norge.</p> <p data-mce-fragment="1">Bruk en veldrenert jord med høyt moldinnhold, plantejord fungerer godt.</p> <p data-mce-fragment="1"><span>Trærne kan begynne å gi frukt (frø) allerede ved 2 års alder, veldig tidlig sammenlignet med andre trær og busker. Frøproduksjonen når sitt toppunkt når trærne er ca. 4 - 5 år gamle.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong>Såing:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Bløtlegg frøene 1 døgn på forhånd. Så inne tidlig på året eller ute fra mai måned. Så i fuktig såjord og dekk gjerne med plast med små hull for å bevare fuktigheten, alternativt så i minidrivhus.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong>Egenskaper:</strong><br></p> <p data-mce-fragment="1">Levetid: Flerårig<br data-mce-fragment="1">Vekststed: sol<br data-mce-fragment="1">Høyde: 6-10 m (2,5 meter i potte i Norge)<br data-mce-fragment="1">Spiretid: 7-30 dager<br></p>