Sommerfuglvin 'Sadova nr. 1' 40-80 cm (Schisandra chinensis)
Fjærilsranke av den selvbestøvende sorten 'Sadova nr. 1': nåværende høyde 40-80 cm
Vanlig navn: Fjærilsranke, Schisandrabær, Sitronranke, Magnoliabær, Wu Wei Zi
Vitenskapelig navn: Schisandra chinensis
Familie: Schisandraceae
Veksthistorie og bruk:
'Sadova nr. 1' er en selvbestøvende sort - kun én plante trengs for fruktsetting.
Schisandrabærene - 'De fem smakers bær', med sitt opphav i områdene rundt nordøstlige Kina, Korea, østlige deler av Russland og nordlige Japan, har vært brukt i tradisjonell kinesisk medisin i over 2000 år. I nyere tid har bæret også fått oppmerksomhet i vesten. Navnet kommer av oppfatningen om at bærene inneholder alle følgende smaker: sødme, syrlighet, salt, bitterness og krydder. Smaken beskrives som god, om enn spesiell.
De orangerøde bærene vokser i drueaktige klaser og blir ofte soltørket etter innhøsting.
Schisandrabærene har, likt gojibær, et svært høyt næringsinnhold i forhold til vekten. Bæret inneholder antioksidanten glutation som blant annet fremmer kroppens restitusjon etter fysisk anstrengelse. Glutation er også nødvendig for at andre antioksidanter i kroppen skal fungere. Schisandrabæret omtales ofte som et "superbær", likt gojibær med flere.
Schisandrabæret regnes til adaptogener, og har dermed evnen til å hjelpe kroppen å tilpasse seg under ulike påkjenninger som for eksempel varme, kulde, fysisk anstrengelse og mental stress. Studier har også vist at inntak av bærene har ført til forbedret finmotorikk samt økt konsentrasjon, utholdenhet og bedre fungerende reflekser. Av disse grunner er Schisandrabær et populært tilskudd blant idrettsutøvere, bruken er særlig utbredt i Russland og Asia.
Schisandrabærene skal også ha en positiv virkning på synet. De anses også å kunne styrke motstandskraften mot virusinfeksjoner som forkjølelse og influensa.
Som med de fleste "superbær" virker fordelene nesten 'uendelige' - likevel finnes det studier som støtter disse påstandene, mens noen få andre studier ikke har oppnådd samme resultater. Det bør være opp til hver enkelt å prøve, for å virkelig kunne avgjøre hvordan det påvirker eller ikke påvirker. Det finnes mye å lese om disse påståtte fordelene for den interesserte.
I øst brukes bærene både som medisin, i vinproduksjon og til safter og teer.
Man kan bruke Schisandrabær på lignende måte som tørkede tranebær: for eksempel som topping på overnattingsgrøt, i grøt, i råkuler, lage juice, smoothies med mer.
Har sett spredte bruksområder for Schisandrabær: som ingrediens i kombuchabrygging og i punch, Schisandrasirup og kaker bakt med Schisandrapulver. Gelé kokt på bærene skal være en interessant delikatesse.
Schisandrabærene er svært egnet (og stadig mer kjent) å ta med på turer da bærene både er næringstette, energirike og har en prestasjonsfremmende evne.
Behagelig duftende kremhvite blomster tidlig på sommeren. De glødende orangerøde bærene foran det gulnende bladverket gir et vakkert inntrykk i hagen om høsten. Bærene henger til og med igjen etter at ranken har mistet bladene.
Dyrking:
En klatreplante som passer godt å dyrke mot espalier, pergola eller for eksempel en trestamme i skogshager.
Tåler skygge - klarer å vokse mot nordvegg og fortsatt produsere godt med bær. For optimal vekst er muligens et sted i halvskygge best.
Tåler ikke overdreven varme, for mye direkte sollys eller tørke.
Bruk en veldrenert, fuktighetsbevarende jord.
Bærene modnes i september.
Egenskaper:
Levetid: Flerårig
Vekststed: halvskygge / skygge
Høyde: opptil 8 meter
Vekstsone: 1-4
Abonner og spar 5%!
Sommerfuglvin 'Sadova nr. 1' 40-80 cm (Schisandra chinensis)
Ikke på lager
Dele
Fjærilsranke av den selvbestøvende sorten 'Sadova nr. 1': nåværende høyde 40-80 cm
Vanlig navn: Fjærilsranke, Schisandrabær, Sitronranke, Magnoliabær, Wu Wei Zi
Vitenskapelig navn: Schisandra chinensis
Familie: Schisandraceae
Veksthistorie og bruk:
'Sadova nr. 1' er en selvbestøvende sort - kun én plante trengs for fruktsetting.
Schisandrabærene - 'De fem smakers bær', med sitt opphav i områdene rundt nordøstlige Kina, Korea, østlige deler av Russland og nordlige Japan, har vært brukt i tradisjonell kinesisk medisin i over 2000 år. I nyere tid har bæret også fått oppmerksomhet i vesten. Navnet kommer av oppfatningen om at bærene inneholder alle følgende smaker: sødme, syrlighet, salt, bitterness og krydder. Smaken beskrives som god, om enn spesiell.
De orangerøde bærene vokser i drueaktige klaser og blir ofte soltørket etter innhøsting.
Schisandrabærene har, likt gojibær, et svært høyt næringsinnhold i forhold til vekten. Bæret inneholder antioksidanten glutation som blant annet fremmer kroppens restitusjon etter fysisk anstrengelse. Glutation er også nødvendig for at andre antioksidanter i kroppen skal fungere. Schisandrabæret omtales ofte som et "superbær", likt gojibær med flere.
Schisandrabæret regnes til adaptogener, og har dermed evnen til å hjelpe kroppen å tilpasse seg under ulike påkjenninger som for eksempel varme, kulde, fysisk anstrengelse og mental stress. Studier har også vist at inntak av bærene har ført til forbedret finmotorikk samt økt konsentrasjon, utholdenhet og bedre fungerende reflekser. Av disse grunner er Schisandrabær et populært tilskudd blant idrettsutøvere, bruken er særlig utbredt i Russland og Asia.
Schisandrabærene skal også ha en positiv virkning på synet. De anses også å kunne styrke motstandskraften mot virusinfeksjoner som forkjølelse og influensa.
Som med de fleste "superbær" virker fordelene nesten 'uendelige' - likevel finnes det studier som støtter disse påstandene, mens noen få andre studier ikke har oppnådd samme resultater. Det bør være opp til hver enkelt å prøve, for å virkelig kunne avgjøre hvordan det påvirker eller ikke påvirker. Det finnes mye å lese om disse påståtte fordelene for den interesserte.
I øst brukes bærene både som medisin, i vinproduksjon og til safter og teer.
Man kan bruke Schisandrabær på lignende måte som tørkede tranebær: for eksempel som topping på overnattingsgrøt, i grøt, i råkuler, lage juice, smoothies med mer.
Har sett spredte bruksområder for Schisandrabær: som ingrediens i kombuchabrygging og i punch, Schisandrasirup og kaker bakt med Schisandrapulver. Gelé kokt på bærene skal være en interessant delikatesse.
Schisandrabærene er svært egnet (og stadig mer kjent) å ta med på turer da bærene både er næringstette, energirike og har en prestasjonsfremmende evne.
Behagelig duftende kremhvite blomster tidlig på sommeren. De glødende orangerøde bærene foran det gulnende bladverket gir et vakkert inntrykk i hagen om høsten. Bærene henger til og med igjen etter at ranken har mistet bladene.
Dyrking:
En klatreplante som passer godt å dyrke mot espalier, pergola eller for eksempel en trestamme i skogshager.
Tåler skygge - klarer å vokse mot nordvegg og fortsatt produsere godt med bær. For optimal vekst er muligens et sted i halvskygge best.
Tåler ikke overdreven varme, for mye direkte sollys eller tørke.
Bruk en veldrenert, fuktighetsbevarende jord.
Bærene modnes i september.
Egenskaper:
Levetid: Flerårig
Vekststed: halvskygge / skygge
Høyde: opptil 8 meter
Vekstsone: 1-4
30 dagers returrett
- Et utvalg resulterer i at siden oppdateres
- {{ rating_value }} av {{ rating_max }} stjerner