FRØ (50 stk/pose)

Vanlige navn: gresk basilikum, gresk buskbasilikum, globebasilikum, gresk buskbasilikum
Vitenskapelig navn: Ocimum basilicum var. minutter
Familie: Lamiaceae

Plantehistorie og bruk:

Gresk basilikum, eller klodebasilikum som den også kalles, er en lavtvoksende liten busk med små aromatiske blader. Mer kompakt og godt forgrenet enn de fleste andre basilikum .

Passer godt til tomat, lam, aubergine og paprikaretter. Passer veldig godt til friske salater.

Også egnet til å lage forfriskende urtete.

Frø kan spises som de er eller legges til brødbaking som smaksstoff. I kontakt med væske blir frøene slimete (som chiafrø) - i Middelhavet brukes dette til å lage en forfriskende drink kalt sorbet tokhum .

Så godt som det smaker, lukter det fantastisk i hagen.

Kultur:

Enkel å dyrke og produktiv variasjon. Setter raskt nye blader etter hvert som du høster dem i løpet av sesongen.

Dyrk i vanlig plantejord, i potte eller på åpen mark.

Frys inn avlingen fremfor å tørke - smaken varer bedre.

Såing:

Forkultiver innendørs feb-mai. Så utendørs fra mai.

Enkel spiring. Bare strø frøene på den fuktige jorda og trykk dem forsiktig ned slik at de får god kontakt med jordoverflaten. Ikke dekk til med jord.

For å spare fuktighet, dekk frøet med plastfolie eller en plastpose med lufthull. Sett så frøet på et lunt sted med god drenering og la det stå til frøene har spiret. Det tar vanligvis mellom 5-15 dager før frøene spirer.

Egenskaper :

Varighet: Ett år
Planteposisjon: sol
Høyde: 30 cm
Spiretid: 5-15 dager