Abonner og spar 5%!
Sitrontorn i ulike størrelser 20-100 cm (Citrus trifoliata)
275 SEK
Enhedspris pr.Ikke på lager
Dele
275 SEK
Enhedspris pr.Sitrontorn tre i ulike størrelser:
- Høyde: 20-30 cm
- Høyde: 80-100 cm
Sitrontorn er selvbestøvende = kun 1 tre trengs for fruktsetting
Vanlige navn: Sitrontorn, Bitterappelsin, Hardfør appelsin, Trefingret appelsin, Japansk bitterappelsin, Karatachi
Vitenskapelig navn: Citrus trifoliata / Poncirus trifoliata
Familie: Rutaceae
Veksthistorie og bruk:
En av de få sitrusplantene som virkelig er hardføre i vårt klima. En uvanlig løvfellende sitrussort med trefingrede blader og lett dunete frukter. Stammer fra Nord-Kina.
Enklest å bruke i hverdagen ved å presse saft fra fruktene - og eventuelt blande med vann for å lage en forfriskende drikk som skal være svært velsmakende. Tips: riv av skallet på fruktene og kok i vann sammen med 'Sweetleaf'-blader for å fjerne bitterheten, men samtidig ikke gå glipp av skallets rike smak, og tilsette litt sødme til drikken.
Man kan også koke marmelade og gelé av fruktene - deres rike innhold av pektin gjør dette til et passende bruksområde. Smaken skal ligge et sted mellom lime og grapefrukt.
Nysankede frukter inneholder ikke mye saft, men hvis man lar dem ligge ca. 2 uker etter høsting øker andelen saft til ca. 20%. Fruktene er rike på vitamin C.
Fruktskall brukes som smakstilsetning, tørket eller ferskt. Også hele frukten kan skjæres i biter og tørkes for å brukes som smakstilsetning. Yngre blader er spiselige.
Tornene og barken har historisk blitt brukt for å lindre tannverk (Duke. J. A. and Ayensu. E. S.). Bark fra stammen brukes mot mageplager som oppblåsthet med mer.
Et tre/en busk kan gi opptil 14 kg frukt.
Hele planten, men særlig blomstene, er svært aromatiske. Blomstrer velduftende i april-mai. Vakkert løvverk om høsten. Iøynefallende vakker om vinteren med sine gule frukter på bar stamme.
Brukes som rotstokk for andre sitrusarter - tilfører ekstra 3ºC i hardførhet til den podede planten (Natural Food Institute).
Sitrontorn krysses flittig med andre sitrusarter, derfor er den en god foreldreplante i foredlingsarbeid hvis man ønsker å utvikle nye hardføre sitrussorter. Citrange er for eksempel en type hardfør appelsin som er utviklet ved å krysse Sitrontorn med en "vanlig" appelsin.
Utover å bidra med hardførhet i foredlingsprogram kan Sitrontorn brukes til å overføre blant annet: god sykdomsresistens, toleranse for mer næringsfattige jordarter og lavtvoksende egenskaper.
De skarpe tornene og den buskete vekstformen gjør den meget egnet som avgrensende hekk.
Dyrking:
Lett å dyrke. Tolererer mange ulike jordtyper. Best trives Sitrontorn i en veldrenert, næringsrik, fuktig og lett sandholdig jord.
Plasser i sol til halvskygge. Sitrontorn er en sitrusplante som vokser og produserer godt med frukt også som undervegetasjon som er skyggelagt deler av dagen.
Hardfør ned til -15ºC. Planter har blitt rapportert å tåle kortere perioder med temperaturer ned til -30ºC uten skade.
Sitrontorn har ofte en levetid på ca. 25 år. Ganske kortlivet med andre ord - med fordelen at den begynner å bære frukt tidligere enn andre sorter samt at den produserer rikelig med fruktbare frø for å drive opp neste generasjons planter i tide.
Begynner å sette frukt i løpet av 3-5 år.
Egenskaper:
Livslengde: Flerårig
Vekststed: sol/halvskygge
Høyde: 2-5 meter
Vekstsone: 1-2, opp til sone 5 i veksthus
- Et utvalg resulterer i at siden oppdateres
- {{ rating_value }} av {{ rating_max }} stjerner

