Romersk lakridsrod (Glycyrrhiza echinata)
36 SEK
Enhedspris pr.Forventes leveret til dig: 06 februar til 13 februar.
FRØ (6 stk./pose)
Almindeligt navn: Romersk lakridsrod, Russisk Lakrids, Tysk lakrids
Videnskabeligt navn: Glycyrrhiza echinata
Familie: Fabaceae
Væksthistorie & anvendelse:
Kendetegnende for Romersk lakridsrod er:
- Oprindeligt fra Sydeuropa og dele af Asien.
- Har en lang historie som lægeplante og bruges som sødt.
- Bruges til at fremstille russisk og tysk lakrids.
- Hårdfør ned til -20 ºC.
- Vokser til en højde på 1-2 meter.
Lakridsroden har en lang historie både som lægeplante og som sødt. Allerede 4000 f.Kr. blev den brugt af assyrerne, og siden da er lakridsroden blevet brugt bl.a. som beroligende middel, mod forkølelse og til bekæmpelse af andre virusinfektioner. Lakridsrod blev solgt på apoteket som medicin helt op til 1970’erne.
En af de mest fremtrædende anvendelser af lakridsroden hos vores forfædre var at tygge på roden for at holde tænderne rene og sunde. Dette blev gjort på grund af at stoffet glycyrrhizin som findes i rødderne har antibakterielle egenskaber. Det er også det stof, der giver den søde smag. Glycyrrhizin omsættes dog ikke i vores kroppe og kan derfor, ligesom Stevia (Stevia rebaudiana), bruges som et blodsukker-venligt alternativ til sukker.
Roden kan strimles og bruges til te. Du kan også lave en forfriskende drik, der serveres med is. I Mongoliet bruges bladene fra lakridsroden som erstatning for almindelig Te (Camellia sinensis).
Roden kan også males/knuses for at koge din egen lakrids. Bland med sukker/sirup, mel og anis i en gryde og kog op.
Lakridsrod bruges også ofte sammen med anis til smagsgivning af alkoholiske drikke.
Dyrkning:
Lakridsroden vokser naturligt i Sydeuropa og dele af Asien.
Den Romerske lakridsrod er hårdfør ned til -20 ºC. I det meste af Danmark kan den dyrkes udendørs året rundt. For at beskytte planten om vinteren, dæk bunden med kviste, blade, halm eller lignende. Ved at vinterdække din plante er det muligt at skabe et sted, hvor den trives, selvom din dyrkningsregion ligger uden for dens angivne vækstzone.
Lakridsrod kan også dyrkes i en bred potte, stilles udendørs i de varmere måneder og indendørs i de koldere måneder.
I Danmark kan den dyrkes både i potte og på friland, men skal i sidstnævnte tilfælde vinterdækkes med f.eks. kviste, blade eller halm.
Rødderne, som er den del, der bruges til konsum, bliver meterlange, så en stor potte anbefales ved pottedyrkning. Det tager ca. 3 år for lakridsroden at blive høstmoden, og i den tid når den at blive en ret stor busk.
Lakridsroden trives bedst i veldrænet jord og steder med fuld sol.
Såning:
Frøene kan sås udendørs direkte på friland, når jordtemperaturen ligger over 15 ºC. Du kan også forspire indendørs hele året. Stil i lyst vindue.
Læg frøene i blød i 1 døgn før såning. Dæk frøene med et tyndt lag jord og hold såningen fugtig.
Egenskaber:
Levetid: Flerårig
Vækststed: sol
Højde: 1-2 m
Spiringstid: 1-3 mdr.
Vækstzone: 1-3
Abonner og spar 5%!
Romersk lakridsrod (Glycyrrhiza echinata)
36 SEK
Enhedspris pr.Ordrer modtaget inden søndag morgen pakkes søn-man.
Se vores leveringsbetingelser.
På lager
Del
FRØ (6 stk./pose)
Almindeligt navn: Romersk lakridsrod, Russisk Lakrids, Tysk lakrids
Videnskabeligt navn: Glycyrrhiza echinata
Familie: Fabaceae
Væksthistorie & anvendelse:
Kendetegnende for Romersk lakridsrod er:
- Oprindeligt fra Sydeuropa og dele af Asien.
- Har en lang historie som lægeplante og bruges som sødt.
- Bruges til at fremstille russisk og tysk lakrids.
- Hårdfør ned til -20 ºC.
- Vokser til en højde på 1-2 meter.
Lakridsroden har en lang historie både som lægeplante og som sødt. Allerede 4000 f.Kr. blev den brugt af assyrerne, og siden da er lakridsroden blevet brugt bl.a. som beroligende middel, mod forkølelse og til bekæmpelse af andre virusinfektioner. Lakridsrod blev solgt på apoteket som medicin helt op til 1970’erne.
En af de mest fremtrædende anvendelser af lakridsroden hos vores forfædre var at tygge på roden for at holde tænderne rene og sunde. Dette blev gjort på grund af at stoffet glycyrrhizin som findes i rødderne har antibakterielle egenskaber. Det er også det stof, der giver den søde smag. Glycyrrhizin omsættes dog ikke i vores kroppe og kan derfor, ligesom Stevia (Stevia rebaudiana), bruges som et blodsukker-venligt alternativ til sukker.
Roden kan strimles og bruges til te. Du kan også lave en forfriskende drik, der serveres med is. I Mongoliet bruges bladene fra lakridsroden som erstatning for almindelig Te (Camellia sinensis).
Roden kan også males/knuses for at koge din egen lakrids. Bland med sukker/sirup, mel og anis i en gryde og kog op.
Lakridsrod bruges også ofte sammen med anis til smagsgivning af alkoholiske drikke.
Dyrkning:
Lakridsroden vokser naturligt i Sydeuropa og dele af Asien.
Den Romerske lakridsrod er hårdfør ned til -20 ºC. I det meste af Danmark kan den dyrkes udendørs året rundt. For at beskytte planten om vinteren, dæk bunden med kviste, blade, halm eller lignende. Ved at vinterdække din plante er det muligt at skabe et sted, hvor den trives, selvom din dyrkningsregion ligger uden for dens angivne vækstzone.
Lakridsrod kan også dyrkes i en bred potte, stilles udendørs i de varmere måneder og indendørs i de koldere måneder.
I Danmark kan den dyrkes både i potte og på friland, men skal i sidstnævnte tilfælde vinterdækkes med f.eks. kviste, blade eller halm.
Rødderne, som er den del, der bruges til konsum, bliver meterlange, så en stor potte anbefales ved pottedyrkning. Det tager ca. 3 år for lakridsroden at blive høstmoden, og i den tid når den at blive en ret stor busk.
Lakridsroden trives bedst i veldrænet jord og steder med fuld sol.
Såning:
Frøene kan sås udendørs direkte på friland, når jordtemperaturen ligger over 15 ºC. Du kan også forspire indendørs hele året. Stil i lyst vindue.
Læg frøene i blød i 1 døgn før såning. Dæk frøene med et tyndt lag jord og hold såningen fugtig.
Egenskaber:
Levetid: Flerårig
Vækststed: sol
Højde: 1-2 m
Spiringstid: 1-3 mdr.
Vækstzone: 1-3
30 dages returret
- Et valg medfører, at siden opdateres
- {{ rating_value }} af {{ rating_max }} stjerner