1. plante Jiaogulan: 2 år gammel - nåværende høyde 20-40 cm
Trivielt navn: Jiaogulan, Gynnostemma, Sweet Tea Vine, Southern Ginseng, Miracle Plant, Amachazuru
Vitenskapelig navn: Gynostemma pentaphyllum
Familie: Cucurbitaceae
Plantehistorie og bruk:
Jiaogulan, også kjent som "Udødelighetens urt", er en av de mindre kjente tradisjonelle kinesiske urtene. I århundrer ble den nesten utelukkende brukt av folket i en fjellregion i Sør-Kina hvor urten vokser vilt.
Tradisjonell kinesisk medisin (TCM) slik vi kjenner den i dag har sin opprinnelse midt i landet, langt fra denne regionen. Av denne grunn er ikke Jiaogulan inkludert i TCMs standardiserte legemiddelliste og brukes derfor ikke i samme grad som andre kinesiske medisinske urter.
På 1970-tallet gjennomførte Kina en omfattende folketelling. Det ble da oppdaget at innbyggerne i bestemte regioner, hovedsakelig Guizhou-provinsen, levde lenger enn gjennomsnittet - ofte mer enn 100 år. Det ble funnet at de eldste beboerne regelmessig hadde drukket Jiaogulan-te i løpet av livet. Delvis fra denne begivenheten kommer kallenavnet "udødelighetens urt", men også fra de tallrike vitenskapelige studiene som er gjort på den mystiske urten.
Moderne anerkjennelse av Jiaogulan utenfor Kina stammer fra forskning på sukkererstatninger. Da de undersøkte søtningsstoffet i Jiaogulan, fant de saponiner som er identiske med saponinene som finnes i koreansk ginseng ( Panax ginseng ) . Fortsatt forskning oppdaget flere ekstra saponiner som var sammenlignbare eller identiske med de som ble funnet i P. ginseng. Saponinene i P. ginseng kalles ginsenosider mens de som finnes i Jiaogulan kalles gypenosider. Sammenlignet med koreansk ginseng har Jiaogulan fordelen at den er mye lettere å dyrke og er klar til å høstes mye tidligere.
I dag er Jiaogulan godt brukt i Kina og er mye konsumert av de som er interessert i dens kjente foryngende egenskaper.
Bladene smaker søtt og brukes til å lage te. Kan også tilberedes - i for eksempel røremaskin.
Urten brukes i dag i behandling av diabetes og en rekke andre plager. Det er mye å lese om denne urten for de som er interessert.
Kultur:
I naturen har Jiaogulan en utbredt rekkevidde: den strekker seg hele veien fra Kina til Korea og Japan, ned til Sørøst-Asia og til og med til New Guinea. Det er en plante som trives i en rekke klimaer. Det er en klatreplante som kan bli opptil 8 meter høy. Du kan enten dyrke den mot noe den kan vri seg på, eller la den krype langs lavtvoksende busker langs bakken.
Jiaogulan skal kunne vokse i størstedelen av Sveriges sone 1-2, grovt sett tåler den temperaturer ned til -10°C. Liker å vokse i en moldrik, veldrenert men fuktighetsbevarende jord (typisk humuskarakter) - plantejord fungerer bra. Sted solrik.
Plant i potte og overvintrer i drivhus det første året for å gi planten litt mildere forhold. Du kan også overvintre i lager, kjeller etc. hvis det er nok lys. Hvis planten overlever det første året med beskyttet overvintring, kan du prøve å plante planten i bakken neste vår for å gi den et forsøk på å overvintre uten beskyttelse den kommende vinteren. Du kan alltid sette opp vindbeskyttelse av fiberduk og staker rundt planten og dekke underlaget med halm for å skape mildere forhold ved dyrking direkte på friland.
Alternativt kan du flytte planten innendørs om vinteren og plassere den ute om sommeren. Hvis planten din har vokst skikkelig etter sommeren, topp og lag te på bladene for å tilpasse den til det nye innendørs vekstområdet. Med denne metoden er det mulig å dyrke Jiaogulan i hele Sverige.
Egnet for dyrking som bunndekke i tillate klima.
Kjennetegn:
Alder: Flerårig
Planteposisjon: sol
Høyde: opptil 8 meter
Vekstsone: 1-2