Abonner og spar 5%!
Græsk Bjergte / Mursalski-te (Sideritis scardica)
40 SEK
Enhedspris pr.Ordrer modtaget inden søndag morgen pakkes søn-man.
Se vores leveringsbetingelser.
På lager
Del
40 SEK
Enhedspris pr.FRØ (20 stk./pose)
Almindeligt navn: Græsk Bjergte, Mursalski-te, Jernurt, Fårehyrdets Te, Græsk Bjergte, Mursalski Trigradski Te
Videnskabeligt navn: Sideritis scardica
Familie: Lamiaceae
Plantehistorie & anvendelse:
Det Græske Bjergte, også kendt som Mursalski-te, har en fascinerende historie inden for traditionel medicin og kultur i Balkanområdet. Planten stammer fra området under Mursalitsa-bjerget i Rodopibjergene, Bulgarien. I lang tid har denne aromatiske urt været brugt af folket i Rodopibjergene for sine medicinske egenskaber og for at give smag til forskellige drikke. Fårehyrder har i århundreder drukket teen for at holde sig varme og opkvikkede under deres vandringer. Plantens popularitet har spredt sig uden for dens oprindelseslande takket være dens unikke egenskaber og fordele.
Blandt de mest værdifulde egenskaber ved Græsk Bjergte finder vi dens medicinske værdi. Den har traditionelt været brugt til at lindre fordøjelsesbesvær og har betændelseshæmmende egenskaber, som kan hjælpe med at mindske inflammation og smerte. Dens aromatiske blade bruges til at lave te og drikke, som giver en forfriskende og krydret smagsoplevelse.
Størstedelen af slægten Sårmynteslægten (Sideritis) kaldes "Bjergte", hvoraf mange af sorterne kaldes netop Græsk Bjergte, selvom ikke alle sorter stammer fra netop Grækenland. Som beskrevet ovenfor er disse frø fra den unikke sort, som vokser lige under Mursalitsa-bjerget i Bulgarien og har været drukket af Rodopifolket i århundreder.
Teen har forskellig smag og virkning afhængigt af, hvor den er vokset – selvom det er samme art. Dette skyldes delvist jordbund og højde. Teer fra Sideritis scardica kan derfor adskilles og fx kaldes "Olympus Bjergte", hvis det er dyrket på Mt. Olympus i Grækenland, "Titan Bjergte", hvis det er dyrket på Mt. Othrys (Titanbjerget) og "Mursalski Bjergte", hvis det er dyrket på Mt. Mursalitsa.
Dyrkning:
Græsk Bjergte trives bedst i solrige steder og veldrænet jord. Denne flerårige urt elsker varme og er meget tørketålende, når den først er etableret. For bedste resultat overvintres planten frostfrit. Men den kan overvintre i det fri i gunstige steder i zone 1-2.
For at opnå den højest mulige mængde af bioaktive stoffer i bladene anbefales høst tidligt om morgenen.
Såning:
Så frøene i fugtig såjord og dæk kun med et tyndt lag jord. Dæk såningen med plastik med små lufthuller. Hold såningen fugtig. Spiring sker som regel inden for 10 dage.
Egenskaber:
Levetid: Flerårig
Vækststed: sol
Højde: 40 cm
Spiringstid: 5-14 dage
Vækstzone: 1-2
- Et valg medfører, at siden opdateres
- {{ rating_value }} af {{ rating_max }} stjerner

