Nøddetræ

<p>1. amerikansk Judas-træ: 2 år gammelt - nuværende højde 100-125 cm<br></p> <p><meta charset="utf-8"><span style="text-decoration: underline;"><strong>Billedet er kun et eksempel, denne gruppe planter er højere</strong></span> </p> <p><strong>Trivielt navn:</strong>American Judas Tree, Canadisk Judas Tree, Eastern Redbud<strong><br>Videnskabeligt navn: </strong><em>Cercis canadensis<br></em><strong >Familie: </strong> Fabaceae</p> <h4><strong>Anlægshistorie &amp; brug:</strong></h4> <p>Denne sort af Judas-træ stammer fra Nordamerika. Da det amerikanske Judas-træ blev opdaget af spanierne i anden halvdel af det 16. århundrede, blev det sammenlignet med Judas-træet fra <meta charset="utf-8">middelhavsområdet (<em>Cercis siliquastrum</em> ) som de allerede kendte - det er også det træ, vi oftest henviser til, når vi siger Judas træ her i den europæiske region. De væsentligste forskelle er, at det amerikanske Judas-træ har spidse blade og er lidt mindre i voksenstørrelse og er mere kuldehårdfør - sammenlign <meta charset="utf-8"><em>C. canadensis</em><em>'</em>USDA-zoner 4-9 med <meta charset="utf-8"><em>C.</em> <em>siliquastrum</em>s USDA - zone 6-10.<em> C. canadensis</em><em> </em>bør også være mere<em> </em>egnet til fugtige miljøer/jord end mange andre arter i slægten. </p> <p>Blomster i marts-april med lyserøde blomster på den bare stamme, derefter også på træets hovedstamme, som ofte er meget iøjnefaldende. Blomstring siges at være stærkt styret af omfanget af den foregående vinter. Efter hårde vintre blomstrer Judastræet mere rigtigt, efter mildere vintre mindre. </p> <p>Blomsterne kan spises rå eller syltede. De har en forfriskende syrlig smag og er rige på C-vitamin. Spændende tilføjelse til en salat. </p> <p>Uåbnede blomsterknopper kan også syltes eller puttes i som <a title="Kapers (Capparis spinosa)" href="https://tradgardsdags.nu/products/kapris-capparis-spinosa" target="_blank"> <span style="color: #4e991d;"><strong>Kapers</strong></span></a>.</p> <p>Indianerstammer i Nordamerika dækkede de modne frøbælge med varme kul, derefter skrællede og spiste de ristede frø. Jeg går ud fra, at en moderne måde at gøre dette på er simpelthen at skille frøene fra frøstanden og riste frøene over komfuret eller i ovnen for at gøre dem klar til at spise. Nogle kilder hævder at have gennemblødt og kogt frøene som linser, som også er en ærteplante.</p> <p>Frugterne er rige på protein ligesom andre planter i ærtefamilien (Fabaceae). Tørre frø indeholder omkring 25 % protein, 8 % fedt og 3 % mineraler af forskellig art. For en ubearbejdet <meta charset="utf-8">(og vild i Nordamerika) ernæringskilde er dette ret godt, idet det ernæringsmæssigt konkurrerer med både pekannød og valnød. Frøstandene bliver på træet i lang tid - de er tilgængelige fra sensommeren og frem til vinteren - og anses for acceptable til konsum i denne periode. Frøstandene kan dog nogle gange <meta charset="utf-8">findes hængende indtil foråret det følgende år, om de er egnet til konsum eller ej, er ikke oplyst. Af de førnævnte grunde betragtes frøene af C. canadensis som en nyttig kilde til overlevelsesføde.</p> <p>De unge, grønne og møre frøstande kan spises som sukkerærter - damp dem, kog dem eller rør dem. De passer godt i en wok med fx løg, hvidløg, paprika og bladgrøntsager. Bladene kan også spises - yngre, sprøde blade anbefales.</p> <p>Te lavet på den indre bark er blevet brugt til at reducere feber mv. Koldbrygning af rødder og inderbark er blevet brugt i gammel folkemedicin til behandling af blandt andet kighoste.<br></p> <p>Flittig til at tiltrække bestøvere med sin rigelige blomstring. Betragtes som et godt træ til honningbier.</p> <p>Træet har også mange andre anvendelser inden for nordamerikansk indisk kultur. En historie om Judas, og hvordan han gav træet sit internationale navn er let at finde for den interesserede læser.</p> <h4><strong>Dyrkning:</strong></h4> <p>Selvom det amerikanske Judas-træ anses for at være bedre egnet til fugtig jord end andre arter i slægten, foretrækker det ikke at vokse i alt for våd jord med et højt lerindhold. Den trives bedst i lidt mere sandet lerjord.</p> <p>Vokser gerne på et solrigt sted, klarer sig også godt i let skygge.</p> <p>Det amerikanske Judas-træ er et hurtigtvoksende træ, der ofte bliver op til 80 år gammelt. </p> <p>Blomster vises i marts-april på det foregående års vækst. </p> <p>Det amerikanske Judas-træ er en af ​​de få arter i ærtefamilien, der <span style="text-decoration: underline;"><em>ikke</em></span> fikserer nitrogen via sine rødder fra luftporer i jorden.  </p> <h4><strong>Egenskaber:</strong></h4> <p>Alder: Flerårig<br>Planteposition: sol / let skygge<br>Højde: 6-10 m<br>Plantezone: 1-4</p>

<p>1. pecantræ: 2 år gammelt - nuværende højde: 60-80 cm</p> <p><span style="text-decoration: underline;"><strong>Billedet er kun et eksempel, denne gruppe planter er højere og stærkere</strong></span></p> <p>2 træer anbefales til god bestøvning.</p> <h4> <strong>Trivielt navn</strong><span>: Pekantræ, Pekannød Hickory, Pekannød, Pekannød</span><br><strong>Videnskabeligt navn</strong><span>: <em>Carya illinoinensis</strong> em></ span><br><strong>Familie</strong><span>: Juglandaceae</span><br><br><strong>Plantehistorie &amp; brug</strong><span>:</span> </h4> <p><span>Pekannødder, med et antioxidantindhold højere end nogen anden såkaldt "trænød", er en af ​​de mest populære nødder på markedet. Pekantræet stammer fra Nordamerika, hvor USA og Mexico tilsammen tegner sig for over 90% af den globale pekannødproduktion. Nødden minder om den kontinentale valnød, men er mere aflang og har en glat skal og en helt anden aroma.</span><br></p> <p>Pecan indeholder rigelige mineraler som zink, magnesium, calcium og jern samt Omega-6 fedtstoffer.<br></p> <p>Nødder indeholder enkeltumættede fedtstoffer, og deres velkendte fordele for et godt helbred er mange. <br></p> <p>Pekannødder kan fx bruges til at lave et sprødt overtræk til ovnstegte fileter, fylde ovnbagte peberfrugter med, pifte en salat op, drysse is på eller bare spise som de er. En håndfuld nødder om dagen er det anbefalede daglige indtag. </p> <h4> <strong>Dyrkning</strong><span>:</span> </h4> <p>Pekantræet vokser i sit naturlige miljø langs å- og flodbredder, hvor træet kan strække sine rødder dybt ned i jorden. I deres naturlige habitat bliver pekantræer ofte til sidst de højeste og største træer i området. De kan nå en alder på op til 300 år.</p> <p>Trives bedst på solrige steder i en let sandjord med god dræning. Plantet i en dyb potte de første par år eller direkte i jorden. Masser af plads til, at rødderne kan nå dybt, er vigtigt for at skabe et stærkt og sundt træ.</p> <p>Bland kompost eller staldgødning i det øverste jordlag. Dæk bunden af ​​stammen med en slags barkflis, såsom træflis eller græsafklip, for at forhindre fremkomsten af ​​ukrudt og dermed konkurrence om det nyetablerede træ.</p> <p>Plant træer med mindst 15 meters afstand for at give plads til deres naturlige vækst.</p> <p><span>Vand rigeligt de første år af etableringen.</span></p> <p><span>Træet er klar til høst efter 3-8 år.</span></p> <p>Nødder modnes sidst på efteråret. Høst, når træet spontant har ladet nødderne falde til jorden.</p> <h4> <strong>Egenskaber</strong><span>:</span> </h4> <p><span>Alder: Flerårig</span><br><span>Planteposition: sol</span><br><span>Højde: 20-40 m</span><br><span>Plante zone: omkring 1-7<br>Høstalder: 3-8 år</span></p>

<p data-mce-fragment="1">1. Tyrkisk Hassel: 2 år gammel - nuværende højde 50-70 cm</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Trivielt navn:</strong> Tyrkisk Hassel, Tree Hassel, Turkish Hazel, Turkish Tree Hazel<strong data-mce-fragment ="1" ><br data-mce-fragment="1">Videnskabeligt navn:</strong><em data-mce-fragment="1"> Corylus colurna<br data-mce-fragment="1"> </em> < stærk data-mce-fragment="1">Familie:</strong> Betulaceae</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Anlægshistorik &amp; brug:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Tyrkisk hassel er en træformet hassel med en tyk stamme og pyramideformet krone. Hjemmehørende i Sydøsteuropa og Sydvestasien - træet vokser vildt i regionen fra Balkan, til det nordlige Tyrkiet, til det nordlige Iran. </p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Det er et hurtigtvoksende træ, der er modstandsdygtigt i udsatte miljøer, f.eks. Den tyrkiske hassel bliver omkring 20-30 meter høj og har ofte en lige, sammenhængende stamme med mere eller mindre vandrette grene. </span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Turkish Hazel får spiselige hasselnødder, der sidder inde i luftige kugler. Nødderne er mindre end dem fra den mere almindelige hassel - <em>Corylus avellana -</em> men de har en tykkere skal, som gør den tyrkiske hasselnød mere modstandsdygtig over for sultne skadedyr af forskellig art - f.eks.</span><span data-mce -fragment="1">oksesnudebiller, fugle &amp; egern - som ellers er et stort problem, når man dyrker almindelig hassel, <em>C. avellana</em>. </span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Tyrkisk hassel kan leve i over 200 år.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Dyrkning:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Tyrkisk hassel er et hurtigtvoksende træ, der er modstandsdygtigt over for tørke, vind, varme og kulde, når det først er etableret. Det optimale miljø er dog et sted med fuld sol og en fugtig veldrænet jord. Den vokser dog også godt i tung lerjord og sandjord. </p> <p data-mce-fragment="1">Træet kan modstå vintertemperaturer ned til -25ºC. </p> <p data-mce-fragment="1">Nødder modnes i oktober-november.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaber:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Alder: Flerårig<br data-mce-fragment="1">Planteposition: sol<br data-mce-fragment="1">Højde: 20-30 m< br data-mce-fragment="1">Vækstzone: 1-5</p>

<p>Ægte kastanje:</p> <ul> <li> <meta charset="utf-8">Højde: 60-80 cm </li> <li>Højde: 120-150 cm</li> <li>Højde: 150-180 cm</li> </ul> <p><meta charset="utf-8"><span style="text-decoration: underline;"><strong>Billedet er kun et eksempel og repræsenterer ikke den nøjagtige højde &amp; størrelsen på det faktiske træ.</strong></span></p> <p>Ægte kastanje er selvbestøvende - kun 1 træ er nødvendigt til frugtsætning.</p> <h4> <meta charset="utf-8"> <strong>Trivielt navn</strong><span>: Ægte kastanje, spiselig kastanje, spiselig kastanje</span><br><strong>videnskabeligt navn</strong><span> : < em>Castanea sativa</em></span><br><strong>Familie</strong><span>: Fagaceae</span><br><br><strong>Plantehistorie &amp; brug:</strong><br> </h4> <p>Ægte kastanjer har eksisteret i europæisk historie i flere tusinde år. Fra romertiden begyndte den at brede sig til de mere nordlige dele af Europa - dengang ofte dyrket af munke i klosterhaver.</p> <p>Det er de kastanjebrune skinnende nødder, der indtages. Nødder er nærende og har historisk set endda konkurreret med nutidens mest almindelige korn. Det var dengang et mel, der blev malet af kastanjerne, der blev brugt rigeligt - muligt takket være nøddernes rige stivelsesindhold, noget ellers ualmindeligt blandt nødder.</p> <p>En mere moderne udbredt måde at nyde nødderne på er at riste dem sammen med smør og salt, dette er almindeligt både omkring Middelhavsområdet og i England (med eller uden smør). Ristede nødder har en smag, der minder om søde kartofler.<br></p> <p>Træet har en smuk og majestætisk vækst som egetræet. Den ægte kastanje vokser dog hurtigere end egetræet.</p> <p>I deres naturlige miljø, nede i det sydlige Europa, kan træerne leve i over 2000 år. </p> <h4> <strong>Dyrkning</strong><span>:</span><br> </h4> <p>Trives bedst på et varmt og vindbeskyttet sted på et solrigt sted. Dyrk i veldrænet, muldrig jord. Bland gerne græsafklip, kompost eller staldgødning i det øverste jordlag. </p> <p>Trives i let sur jord - optimal pH-værdi er mellem 4,5-6. </p> <p>Trives ikke i særlig våd jord.</p> <p><meta charset="utf-8"><span>Vand rigeligt de første år af etableringen. </span></p> <p><span>Træet giver normalt efter 3-5 år. Nødderne er normalt klar til høst omkring sep-okt.</span></p> <h4> <strong>Egenskaber</strong><span>:</span> </h4> <p><span>Alder: Flerårig</span><br><span>Planteposition: sol</span><br><span>Højde: 20-35 m</span><br><span>Plante zone: 1-2<br>Høstalder: 3-5 år</span></p>

<p>Brødgran: nuværende højde 25-30 cm</p> <p><strong>Trivielt navn</strong><span>: Brødfrugt, Abetræ</span><br><strong>Videnskabeligt navn</strong><span>: <em>Araucaria araucana</em>< /span ><br><strong>Familie</strong><span>: <meta charset="utf-8"> <span>Araucariaceae</span></span><br><br><strong>Plante Historie &amp; brug</strong><span>:</span><br><br>Brødgran, også kaldet Monkey Tree, er et hårdfør nåletræ fra det sydlige Chile, der til sidst danner spiselige nødder, der ligner pinjekerner. </p> <p><strong>Dyrkning</strong><span>:</span></p> <p><em>Fuld beskrivelse kommer snart...</em></p> <p><strong>Egenskaber</strong><span>:</span></p> <p><span>Alder: Flerårig</span><br><span>Planteposition: sol</span><br><span>Højde: 30-40 m</span><br><span>Plante zone: 1-2<br></span></p>

<p data-mce-fragment="1">1. Ginkgo-træ: 3 år gammelt - nuværende højde: 80-100 cm</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Trivielt navn</strong><span data-mce-fragment="1"><strong>:</strong> Ginkgo , kinesisk tempeltræ</span><span data-mce-fragment="1">, Maidenhair Tree</span><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1 "> Videnskabeligt navn</strong><span data-mce-fragment="1"><strong>:</strong> <em>Ginkgo biloba</em></span><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment ="1">Familie</strong><span data-mce-fragment="1"><strong>:</strong> Ginkgoaceae</span><br data-mce-fragment="1"><br data -mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Anlægshistorie &amp; brug:</strong><br data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1"></span></p> <p data-mce-fragment="1">Ginkgo er et unikt træ. <meta charset="utf-8"><span>Det er den sidste levende art i sin rækkefølge: Ginkgoales, som først dukkede op for over 290 millioner år siden. <meta charset="utf-8">Træet ligner meget de forældretræer, det stammer fra. </span>Dens nærmeste slægtninge i dag er nåletræer og nåletræer.</p> <p data-mce-fragment="1">Træet blev dyrket tidligt i menneskehedens historie og er stadig meget plantet. Det betragtes som et levende fossil. Træerne er meget langlivede, nogle eksemplarer skønnes at være omkring 1500 år gamle. </p> <p data-mce-fragment="1">Både frø og blade er spiselige. Ginkgoblade har længe været anset for deres påståede positive effekt på kognitive funktioner, såsom hukommelse og koncentration. </p> <p data-mce-fragment="1">Frøene bruges både i malet form i asiatiske risengrød (<em>congee</em>), samt ristet og saltet for at blive spist som en sund snack til andre retter og drikkevarer. </p> <p data-mce-fragment="1"><em>Fuld beskrivelse på vej...</em></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Dyrkning:</strong></p> <p data-mce-fragment="1"><em>Fuld beskrivelse på vej...</em></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaber:</strong></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Alder: Flerårig</span><br data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment ="1">Planteposition: delvis skygge</span><br data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Højde: 15-35 m</span><br data- mce-fragment="1">><span data-mce-fragment="1">Vækstzone: 1-3<br></span></p>

<p>1. træ ægte valnød: nuværende højde 60-80 cm</p> <p><meta charset="utf-8"><span style="text-decoration: underline;">KUN AFHENTNING I BUTIK</span></p> <p><meta charset="utf-8"><span style="text-decoration: underline;"><strong>Billedet er kun et eksempel og repræsenterer ikke den nøjagtige størrelse af træet.</strong></span >< /p> <p><strong>Trivielt navn: </strong><span>True Walnut<br><strong>Videnskabeligt navn:</strong><em> Juglans regia</em><em><br></em> <strong>Familie:</strong> Juglandaceae</span></p> <h4><strong><span>Anlægshistorik &amp; brug:</span></strong></h4> <p><meta charset="utf-8"><em>Fuld beskrivelse på vej...</em></p> <h4><strong>Dyrkning:</strong></h4> <p><meta charset="utf-8"><em>Fuld beskrivelse på vej...</em></p> <h4><strong>Egenskaber:</strong></h4> <p>Alder: Flerårig<br>Planteposition: sol<br>Højde: 12-30 meter<br>Plantezone: 1-2</p>

<p data-mce-fragment="1"><em>Levering i maj</em></p> <p data-mce-fragment="1">1. træ Torreyan-nød: 3 år gammel - nuværende højde: 40-60 cm</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Trivielt navn</strong><span data-mce-fragment="1"><strong>:</strong> Torreyanød , japansk Torreya, Kayanød, Kayanød, Japansk muskat-taks</span><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Videnskabeligt navn</strong> <span data-mce-fragment="1"><strong>:</strong> <em>Torreya nucifera</em></span><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment ="1">Familie</strong><span data-mce-fragment="1"><strong>:</strong> Taxaceae</span><br data-mce-fragment="1"><br data -mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Anlægshistorik &amp; brug:</strong><br data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1"></span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Japansk Torreya eller Torreya-nød har sin oprindelse fra Japan, hvor den bruges som <em>T. grandis</em> bruges i Kina – nødder ristes og spises eller presses for deres vitaminrige olie. Træet bruges også til specielle formål - læs nedenfor...</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Træet fra den japanske Torreya betragtes som det mest værdifulde træ til fremstilling af brædderne og brikkerne til spillet <em> Gå</em >. Træet er værdsat takket være dets smukke gul-guld farve, fine og ensartede ringstruktur og den specifikke lyd af klikket af en sten (stykke) mod dens overflade.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8">Træet er beskyttet i Japan på grund af dets knaphed på grund af tidligere overhøst . Kun de rigtig gamle (200-800 år gamle) japanske Torreya-træer anses for at være egnede til at lave de tykke Go-brætter - hvilket gør dem meget værdsatte. De fineste brædder kan koste over $19.000.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Træet anses også for at være modstandsdygtigt over for kontakt med vand. Vandspande er lavet af træet.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Det er også en traditionel lægeplante i Korea, hvor nødderne er højt værdsat for deres antiparasitære egenskaber. Selv i moderne tid er træet blevet brugt med succes i videnskabelig forskning, hvor flere plantedele såsom blade - og nødder - anses for at have en hæmmende effekt på replikation af virus. (Foretag venligst din egen research, hvis du er interesseret.)</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Olien fra pressede nødder bliver brændt under meditation i japansk buddhisme.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Nødderne beskrives som havende en behagelig, sød og let harpiksagtig, aromatisk smag.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Over det hele er træet meget smukt, når det vokser, det får et klassisk og respektabelt udseende med alderen.< /p data-mce-fragment="1">><span data-mce-fragment="1"> span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Dyrkning:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Torreymøtrikken bliver 15-25 meter høj og kan have en bred stamme på 1,5 meter i diameter.</p> <p data-mce-fragment="1">Trives i de fleste jordarter, helst på den mere sure (pH) og fugtige side. Kan ikke lide at stå på steder, der er udsat for hård vind, så en mere beskyttet position anbefales. Trives på steder med høj luftfugtighed eller i fugtig jord langs en flodbred. lignende. Lad groe i delvis skygge.</p> <p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8">Hårdfør ned til -18ºC.</p> <p data-mce-fragment="1">De fleste individer ser ud til at have både han- og hunblomster - som er nødvendige for frugtsætning. Hvert individ ser dog ud til at hælde mod at have et betydeligt flertal af enten han- eller hunblomster. Så et individ burde helt sikkert være tilstrækkeligt til produktion af nødder, selvom produktionen sandsynligvis ville have gavnet i nærværelse af to individer. </p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaber:</strong></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Alder: Flerårig</span><br data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment ="1">Planteposition: delvis skygge</span><br data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Højde: 15-25 m</span><br data- mce-fragment="1">><span data-mce-fragment="1">Vækstzone: omkring 1-3<br></span></p>

<p>Fyrretræ - nuværende højde: 125-150 cm</p> <p>[Billede af træ kommer snart]</p> <p><strong>Trivielt navn:</strong> Fyr, Fyrretræ, Fyrretræ, Italiensk stenfyr, Paraply Fyr<br> <strong>Videnskabeligt navn</strong>: <em>Pinus pinea</em><br> <strong>Familie</strong>: Pinaceae</p> <p><strong>Plantehistorie og anvendelse:</strong></p> <p>Fyrretræet er et stedsegrønt nåletræ, der er blevet dyrket i tusinder af år for sine spiselige nødder, der findes inde i koglerne. I modsætning til hvad man måske tror, er disse træer hårdføre ned til -18ºC. Uden for deres oprindelige miljø omkring Middelhavet vokser de også i blandt andet Holland, Tyskland og Storbritannien.</p> <p>Pinjekerner er blevet brugt i byttehandel i mindst 6000 år og er stadig en vigtig økonomisk afgrøde i dag. Hvad der faktisk er frøene inde i træets kogler, bruges flittigt i både madlavning, brødbagning og desserter. Nødderne er meget bløde og giver en følelse af, at de næsten smelter i munden, når du spiser dem naturligt. De har en typisk nøddeagtig og let smøragtig smag med en let delikat eftersmag af harpiks.</p> <p>En vaniljelignende smagsstof kan udvindes fra træmassen.</p> <p>Umodne kogler kan males ned og bruges som krydderier.</p> <p>Træet producerer masser af terpentin, som har en antibakteriel virkning, smertestillende midler mod muskelsmerter og udvisning af orme (Grieve. A). Effektiv virkning mod luftvejsproblemer som forkølelse og influenza.</p> <p>Træet kan bruges til fremstilling af møbler og lignende tømrerarbejde.</p> <p>Et grønt farvestof ekstraheres fra nålene.</p> <p>I voksenalderen udvikler træet en iøjnefaldende paraplylignende krone, et typisk middelhavssyn.</p> <p><strong>Dyrkning:</strong></p> <p>Trives bedst på en lys beliggenhed i en veldrænet, sandet/gruset jord. En let, veldrænet jord er vigtig, da vandmættet jord lettere forårsager skader på rødderne, når jorden fryser i koldere måneder. Fungerer godt i jord fra let sur til neutral pH.&nbsp;Jeg ønsker ikke at vokse på et skyggefuldt sted.</p> <p>Hårdfør ned til -18ºC. Hvis du vil, kan du vinterdække med f.eks. halm og en jutevævning den første vinter for at kunne føle dig tryg.</p> <p>Etablerede planter er tørkebestandige.</p> <p>Træerne bliver normalt op til 100 år gamle og omkring 12-20 meter høje.</p> <p>Koglerne modnes først det tredje år efter, at de er dannet på træet. Frø modnes i april. Normal frugtalder er mellem 7-15 år fra frøsået plante. Brug for han- og hunplanter for at sætte frugt.</p> <p><strong>Egenskaber:</strong></p> <p>Årighed: Flerårig<br>Voksested: sol<br>Højde: 12-25 m<br>Vækstzone: 1-2</p>

<p>1. amerikansk Judas-træ: 2 år gammelt - nuværende højde 100-125 cm<br></p> <p><meta charset="utf-8"><span style="text-decoration: underline;"><strong>Billedet er kun et eksempel, denne gruppe planter er højere</strong></span> </p> <p><strong>Trivielt navn:</strong>American Judas Tree, Canadisk Judas Tree, Eastern Redbud<strong><br>Videnskabeligt navn: </strong><em>Cercis canadensis<br></em><strong >Familie: </strong> Fabaceae</p> <h4><strong>Anlægshistorie &amp; brug:</strong></h4> <p>Denne sort af Judas-træ stammer fra Nordamerika. Da det amerikanske Judas-træ blev opdaget af spanierne i anden halvdel af det 16. århundrede, blev det sammenlignet med Judas-træet fra <meta charset="utf-8">middelhavsområdet (<em>Cercis siliquastrum</em> ) som de allerede kendte - det er også det træ, vi oftest henviser til, når vi siger Judas træ her i den europæiske region. De væsentligste forskelle er, at det amerikanske Judas-træ har spidse blade og er lidt mindre i voksenstørrelse og er mere kuldehårdfør - sammenlign <meta charset="utf-8"><em>C. canadensis</em><em>'</em>USDA-zoner 4-9 med <meta charset="utf-8"><em>C.</em> <em>siliquastrum</em>s USDA - zone 6-10.<em> C. canadensis</em><em> </em>bør også være mere<em> </em>egnet til fugtige miljøer/jord end mange andre arter i slægten. </p> <p>Blomster i marts-april med lyserøde blomster på den bare stamme, derefter også på træets hovedstamme, som ofte er meget iøjnefaldende. Blomstring siges at være stærkt styret af omfanget af den foregående vinter. Efter hårde vintre blomstrer Judastræet mere rigtigt, efter mildere vintre mindre. </p> <p>Blomsterne kan spises rå eller syltede. De har en forfriskende syrlig smag og er rige på C-vitamin. Spændende tilføjelse til en salat. </p> <p>Uåbnede blomsterknopper kan også syltes eller puttes i som <a title="Kapers (Capparis spinosa)" href="https://tradgardsdags.nu/products/kapris-capparis-spinosa" target="_blank"> <span style="color: #4e991d;"><strong>Kapers</strong></span></a>.</p> <p>Indianerstammer i Nordamerika dækkede de modne frøbælge med varme kul, derefter skrællede og spiste de ristede frø. Jeg går ud fra, at en moderne måde at gøre dette på er simpelthen at skille frøene fra frøstanden og riste frøene over komfuret eller i ovnen for at gøre dem klar til at spise. Nogle kilder hævder at have gennemblødt og kogt frøene som linser, som også er en ærteplante.</p> <p>Frugterne er rige på protein ligesom andre planter i ærtefamilien (Fabaceae). Tørre frø indeholder omkring 25 % protein, 8 % fedt og 3 % mineraler af forskellig art. For en ubearbejdet <meta charset="utf-8">(og vild i Nordamerika) ernæringskilde er dette ret godt, idet det ernæringsmæssigt konkurrerer med både pekannød og valnød. Frøstandene bliver på træet i lang tid - de er tilgængelige fra sensommeren og frem til vinteren - og anses for acceptable til konsum i denne periode. Frøstandene kan dog nogle gange <meta charset="utf-8">findes hængende indtil foråret det følgende år, om de er egnet til konsum eller ej, er ikke oplyst. Af de førnævnte grunde betragtes frøene af C. canadensis som en nyttig kilde til overlevelsesføde.</p> <p>De unge, grønne og møre frøstande kan spises som sukkerærter - damp dem, kog dem eller rør dem. De passer godt i en wok med fx løg, hvidløg, paprika og bladgrøntsager. Bladene kan også spises - yngre, sprøde blade anbefales.</p> <p>Te lavet på den indre bark er blevet brugt til at reducere feber mv. Koldbrygning af rødder og inderbark er blevet brugt i gammel folkemedicin til behandling af blandt andet kighoste.<br></p> <p>Flittig til at tiltrække bestøvere med sin rigelige blomstring. Betragtes som et godt træ til honningbier.</p> <p>Træet har også mange andre anvendelser inden for nordamerikansk indisk kultur. En historie om Judas, og hvordan han gav træet sit internationale navn er let at finde for den interesserede læser.</p> <h4><strong>Dyrkning:</strong></h4> <p>Selvom det amerikanske Judas-træ anses for at være bedre egnet til fugtig jord end andre arter i slægten, foretrækker det ikke at vokse i alt for våd jord med et højt lerindhold. Den trives bedst i lidt mere sandet lerjord.</p> <p>Vokser gerne på et solrigt sted, klarer sig også godt i let skygge.</p> <p>Det amerikanske Judas-træ er et hurtigtvoksende træ, der ofte bliver op til 80 år gammelt. </p> <p>Blomster vises i marts-april på det foregående års vækst. </p> <p>Det amerikanske Judas-træ er en af ​​de få arter i ærtefamilien, der <span style="text-decoration: underline;"><em>ikke</em></span> fikserer nitrogen via sine rødder fra luftporer i jorden.  </p> <h4><strong>Egenskaber:</strong></h4> <p>Alder: Flerårig<br>Planteposition: sol / let skygge<br>Højde: 6-10 m<br>Plantezone: 1-4</p>

<p><strong>Amerikansk sekvoja av sorten 'Adpressa': nuvarande höjd 25–30 cm</strong><br><br><strong>Trivialnamn:</strong> Amerikansk Sekvoja<br><strong>Vetenskapligt namn:</strong> <em>Sequoia sempervirens</em><br><strong>Familj:</strong> Cupressaceae</p> <h4>Växthistoria &amp; användning</h4> <p>Amerikansk Sekvoja är världens högsta trädart och har sitt ursprung längs Nordamerikas västkust, främst i Kalifornien. Sorten ’Adpressa’ är en lågvuxen form med tätare, ljusare barr och långsammare tillväxt än artens standardform, vilket gör den intressant både som prydnadsträd och som ett udda inslag i samlarträdgårdar.</p> <p>Virket från sekvoja är rakfibrigt, kvistfritt, lätt, mjukt och mycket beständigt i kontakt med jord och fukt. Det räknas som ett högkvalitativt och lättbearbetat virke, traditionellt använt till snickerier, staketstolpar och olika typer av konstruktioner. Ett brunt färgämne kan utvinnas ur barken. Yngre skott från stammen har historiskt använts till korgflätning. Växten utvecklar också ett tjockt lager av mjuk och fibrös bark som kan skördas utan att skada trädet. Denna bark har använts som isolerings- och stoppningsmaterial, och det fina barkdamm som uppstår vid hantering fungerar som jordförbättringsmedel. Barkens fibrer kan även användas till papper: grenar från fällda träd skördas, barken skärs i lämpliga bitar och blötläggs i rent vatten innan den kokas med lut i minst sex timmar. Därefter mals fibrerna i kulkvarn till ett brunfärgat papper.</p> <p>I traditionell läkekonst hos de nordamerikanska indianstammarna har ett grötomslag av upphettade blad använts för att behandla öronvärk. Den kådliknande saven har också använts som ett stimulerande och stärkande medel vid trötthet och allmän utmattning.</p> <h4>Odling</h4> <p>Sekvoja trivs i svalt och fuktigt klimat och uppskattar hög luftfuktighet, jämn tillgång på vatten och ett skyddat, halvskuggigt läge – gärna i sur till neutral jord med mycket mull. Den är inte särskilt torktålig och bör hållas jämnt fuktig, särskilt under varma perioder. ’Adpressa’ är mer kompakt och långsammare än arten i stort, vilket gör den lättare att placera även i mindre trädgårdar. Övervintras skyddat i större delen av landet.</p> <h4>Egenskaper</h4> <p><strong>Årighet:</strong> Flerårig<br><strong>Växtläge:</strong> Halvskugga till sol<br><strong>Höjd:</strong> 3–5 meter (långsamt växande)<br><strong>Växtzon:</strong> 1 (2-3 i skyddat läge)<br><strong>Användning:</strong> Virke, naturligt färgämne, pappersfiber, jordförbättring, isolering, medicinväxt</p>

<p>Cembratall av sorten 'Glauca'</p> <p>Cembratallen är en s k enbyggare<em>, </em>den har han- och honblommor på samma individ. Däremot är den inte <em>självfertil, </em>utan den behöver pollineras av en annan individ. Så för fruktsättning behövs 2 individer. </p> <p><strong>Trivialnamn:</strong> Cembratall, Brödtall<br><strong>Vetenskapligt namn:</strong> <em>Pinus cembra</em><br><strong>Familj:</strong> Pinaceae</p> <h4>Växthistoria &amp; användning</h4> <p>'Glauca' är en blågrön form av cembratall som delar alla de ätbara och användbara egenskaperna med arten, men med ett ännu mer dekorativt, silverblått bladverk. Precis som grundformen producerar den stora kottar med ätliga frön – så kallade pinjenötter – som kan ätas råa eller rostade. Nötterna är rika på fett och protein och har använts som livsmedel i Alperna i århundraden. Sorten kombinerar nytta och skönhet och lämpar sig både för självförsörjning och som långsamtväxande solitär i trädgården.</p> <h4>Odling</h4> <p>Planteras i sol till halvskugga i väldränerad, gärna lätt sur jord. 'Glauca' växer långsamt men stabilt och utvecklar på sikt en vacker, kompakt pyramidform. Mycket härdig mot kyla och snö. Lämplig för odling i stora trädgårdar, skogsträdgårdar eller som inslag i naturlika planteringar. För god nötproduktion rekommenderas plantering av flera träd.</p> <h4>Egenskaper</h4> <p><strong>Årighet:</strong> Flerårig<br><strong>Växtläge:</strong> Sol till halvskugga<br><strong>Höjd:</strong> 10–20 meter<br><strong>Växtzon:</strong> 1–6<br><strong>Skördemoget:</strong> Efter 15–20 år (nötproduktion)<br></p>

<p>Ægte kastanje:</p> <ul> <li> <meta charset="utf-8">Højde: 60-80 cm </li> <li>Højde: 120-150 cm</li> <li>Højde: 150-180 cm</li> </ul> <p><meta charset="utf-8"><span style="text-decoration: underline;"><strong>Billedet er kun et eksempel og repræsenterer ikke den nøjagtige højde &amp; størrelsen på det faktiske træ.</strong></span></p> <p>Ægte kastanje er selvbestøvende - kun 1 træ er nødvendigt til frugtsætning.</p> <h4> <meta charset="utf-8"> <strong>Trivielt navn</strong><span>: Ægte kastanje, spiselig kastanje, spiselig kastanje</span><br><strong>videnskabeligt navn</strong><span> : < em>Castanea sativa</em></span><br><strong>Familie</strong><span>: Fagaceae</span><br><br><strong>Plantehistorie &amp; brug:</strong><br> </h4> <p>Ægte kastanjer har eksisteret i europæisk historie i flere tusinde år. Fra romertiden begyndte den at brede sig til de mere nordlige dele af Europa - dengang ofte dyrket af munke i klosterhaver.</p> <p>Det er de kastanjebrune skinnende nødder, der indtages. Nødder er nærende og har historisk set endda konkurreret med nutidens mest almindelige korn. Det var dengang et mel, der blev malet af kastanjerne, der blev brugt rigeligt - muligt takket være nøddernes rige stivelsesindhold, noget ellers ualmindeligt blandt nødder.</p> <p>En mere moderne udbredt måde at nyde nødderne på er at riste dem sammen med smør og salt, dette er almindeligt både omkring Middelhavsområdet og i England (med eller uden smør). Ristede nødder har en smag, der minder om søde kartofler.<br></p> <p>Træet har en smuk og majestætisk vækst som egetræet. Den ægte kastanje vokser dog hurtigere end egetræet.</p> <p>I deres naturlige miljø, nede i det sydlige Europa, kan træerne leve i over 2000 år. </p> <h4> <strong>Dyrkning</strong><span>:</span><br> </h4> <p>Trives bedst på et varmt og vindbeskyttet sted på et solrigt sted. Dyrk i veldrænet, muldrig jord. Bland gerne græsafklip, kompost eller staldgødning i det øverste jordlag. </p> <p>Trives i let sur jord - optimal pH-værdi er mellem 4,5-6. </p> <p>Trives ikke i særlig våd jord.</p> <p><meta charset="utf-8"><span>Vand rigeligt de første år af etableringen. </span></p> <p><span>Træet giver normalt efter 3-5 år. Nødderne er normalt klar til høst omkring sep-okt.</span></p> <h4> <strong>Egenskaber</strong><span>:</span> </h4> <p><span>Alder: Flerårig</span><br><span>Planteposition: sol</span><br><span>Højde: 20-35 m</span><br><span>Plante zone: 1-2<br>Høstalder: 3-5 år</span></p>

<p>Cembratall - nuvarande höjd: 10-20 cm<br></p> <p><meta charset="utf-8">Cembratallen är en s k enbyggare<em>, </em>den har han- och honblommor på samma individ. Däremot är den inte <em>självfertil, </em>utan den behöver pollineras av en annan individ. Så för fruktsättning behövs 2 individer. </p> <p><strong>Trivialnamn:</strong> Cembratall, Brödtall<br><strong>Vetenskapligt namn:</strong> <em>Pinus cembra</em><br><strong>Familj:</strong> Pinaceae</p> <h4>Växthistoria &amp; användning</h4> <p>Cembratallen härstammar från Alperna och Karpaterna och har använts i generationer för både landskapsplantering och nötskörd. Trädet är långsamtväxande, mycket härdigt och uppskattat för sin eleganta, smala siluett samt de dekorativa kottarna som producerar ätliga frön – så kallade pinjenötter. Nötterna kan ätas råa eller rostade och har en mild, nötig smak. I ursprungsområdena används de traditionellt i bakverk och matlagning, precis som pinjenötter från andra tallarter.</p> <h4>Odling</h4> <p>Planteras i sol till lätt halvskugga i väldränerad, gärna lätt sur jord. Trivs bra i vindskyddade lägen men är även tålig mot kyla och snö. Kräver tålamod – tillväxten är långsam men stabil. Kan användas som prydnads- eller skogsträd, och är särskilt vacker som solitär i större trädgårdar.</p> <h4>Egenskaper</h4> <p><strong>Årighet:</strong> Flerårig<br><strong>Växtläge:</strong> Sol till halvskugga<br><strong>Höjd:</strong> 10–25 meter<br><strong>Växtzon:</strong> 1–6<br><strong>Skördemoget:</strong> Efter 15–20 år (nötproduktion)</p>

<p>Fyrretræ - nuværende højde: 125-150 cm</p> <p>[Billede af træ kommer snart]</p> <p><strong>Trivielt navn:</strong> Fyr, Fyrretræ, Fyrretræ, Italiensk stenfyr, Paraply Fyr<br> <strong>Videnskabeligt navn</strong>: <em>Pinus pinea</em><br> <strong>Familie</strong>: Pinaceae</p> <p><strong>Plantehistorie og anvendelse:</strong></p> <p>Fyrretræet er et stedsegrønt nåletræ, der er blevet dyrket i tusinder af år for sine spiselige nødder, der findes inde i koglerne. I modsætning til hvad man måske tror, er disse træer hårdføre ned til -18ºC. Uden for deres oprindelige miljø omkring Middelhavet vokser de også i blandt andet Holland, Tyskland og Storbritannien.</p> <p>Pinjekerner er blevet brugt i byttehandel i mindst 6000 år og er stadig en vigtig økonomisk afgrøde i dag. Hvad der faktisk er frøene inde i træets kogler, bruges flittigt i både madlavning, brødbagning og desserter. Nødderne er meget bløde og giver en følelse af, at de næsten smelter i munden, når du spiser dem naturligt. De har en typisk nøddeagtig og let smøragtig smag med en let delikat eftersmag af harpiks.</p> <p>En vaniljelignende smagsstof kan udvindes fra træmassen.</p> <p>Umodne kogler kan males ned og bruges som krydderier.</p> <p>Træet producerer masser af terpentin, som har en antibakteriel virkning, smertestillende midler mod muskelsmerter og udvisning af orme (Grieve. A). Effektiv virkning mod luftvejsproblemer som forkølelse og influenza.</p> <p>Træet kan bruges til fremstilling af møbler og lignende tømrerarbejde.</p> <p>Et grønt farvestof ekstraheres fra nålene.</p> <p>I voksenalderen udvikler træet en iøjnefaldende paraplylignende krone, et typisk middelhavssyn.</p> <p><strong>Dyrkning:</strong></p> <p>Trives bedst på en lys beliggenhed i en veldrænet, sandet/gruset jord. En let, veldrænet jord er vigtig, da vandmættet jord lettere forårsager skader på rødderne, når jorden fryser i koldere måneder. Fungerer godt i jord fra let sur til neutral pH.&nbsp;Jeg ønsker ikke at vokse på et skyggefuldt sted.</p> <p>Hårdfør ned til -18ºC. Hvis du vil, kan du vinterdække med f.eks. halm og en jutevævning den første vinter for at kunne føle dig tryg.</p> <p>Etablerede planter er tørkebestandige.</p> <p>Træerne bliver normalt op til 100 år gamle og omkring 12-20 meter høje.</p> <p>Koglerne modnes først det tredje år efter, at de er dannet på træet. Frø modnes i april. Normal frugtalder er mellem 7-15 år fra frøsået plante. Brug for han- og hunplanter for at sætte frugt.</p> <p><strong>Egenskaber:</strong></p> <p>Årighed: Flerårig<br>Voksested: sol<br>Højde: 12-25 m<br>Vækstzone: 1-2</p>

<p>1. træ ægte valnød: nuværende højde 60-80 cm</p> <p><meta charset="utf-8"><span style="text-decoration: underline;">KUN AFHENTNING I BUTIK</span></p> <p><meta charset="utf-8"><span style="text-decoration: underline;"><strong>Billedet er kun et eksempel og repræsenterer ikke den nøjagtige størrelse af træet.</strong></span >< /p> <p><strong>Trivielt navn: </strong><span>True Walnut<br><strong>Videnskabeligt navn:</strong><em> Juglans regia</em><em><br></em> <strong>Familie:</strong> Juglandaceae</span></p> <h4><strong><span>Anlægshistorik &amp; brug:</span></strong></h4> <p><meta charset="utf-8"><em>Fuld beskrivelse på vej...</em></p> <h4><strong>Dyrkning:</strong></h4> <p><meta charset="utf-8"><em>Fuld beskrivelse på vej...</em></p> <h4><strong>Egenskaber:</strong></h4> <p>Alder: Flerårig<br>Planteposition: sol<br>Højde: 12-30 meter<br>Plantezone: 1-2</p>