Prenumerera och spara 10%!
40 produkter
40 produkter
Sortera enligt:
Asiminaträd:
- Frösådda träd 2024 - nuvarande höjd 10-15 cm
- 1 år gammalt - nuvarande höjd: 15-30 cm (Beställ nu för leverans i januari)
- 3 år gammalt - nuvarande höjd: 90-110 cm
- 6 år gammalt - nuvarande höjd 175-200 cm ENDAST UPPHÄMTNING I BUTIK
Frösådd Asiminaplanta med kraftigt rotsystem.
Dessa träd kommer ifrån en härdig moderplanta och är sådder från de fröer vi även säljer. Dessa träd övervintrar utomhus redan första året planterade ned i marken med vintertäckning (fiberduk i detta fallet). Moderplantan är av sorten Sunflower.
Träden är lätt självfertila men 2 träd rekommenderas för god pollinering.
Trivialnamn: Asimina, Paw paw
Vetenskapligt namn: Asimina triloba
Familj: Annonaceae
Växthistoria & användning:
Asimina är en av de mest tropiskliknande frukter som kan växa i vårt nordiska klimat. Smaken påminner om en blandning av banan och mango och konsistensen är likt papayans eller en perfekt mogen avokado. Frukten ser ut som en liten grön mango med gyllene gult fruktkött.
Frukterna äts oftast som de är men kan även användas för att berika uppfriskande drycker, bakverk och cocktails med sin milt tropiska smak. Frukterna är rika på vitaminer som riboflaviner och B-6. Man kan även använda frukterna för att göra glass på.
Odling:
Asimina härstammar från och växer naturligt i Nordamerika, ofta som undervegetation under större träd.
De trivs i humusrika, näringsrika och något fuktiga väldränerade marker.
Asimina trivs i skyddade lägen och växer därför gärna under större träd och står dessutom gärna tätt intill varandra (ca 1 m mellan) i fullvuxen storlek. Detta skyddar mot blåst och direkt solljus samt underlättar pollinering. Östläge är en lämplig plats att plantera Asimina. Plantor som växer i utsatta lägen klarar sig betydligt sämre än plantor som växer i skyddade lägen.
Bevattna rikligt eller plantera på plats med god vattentillgång.
Asiminan lägger väldigt mycket energi på att utveckla ett kraftigt rotsystem i början – roten kan ofta vara tjockare än stammen de första månaderna. Vid krukodling är ett tips är att plantera i djupa krukor direkt, detta ger möjlighet för effektivare rotutveckling och man slipper störa plantan innan den vuxit till sig.
På friland växer Asiminan till täta buskage genom spridning via rotskott.
Egenskaper:
Årighet: Flerårig
Växtläge: halvskugga
Höjd: 2-12 m
Växtzon: 1-5
Skördemoget: år 4-8
Vitt Mullbärsträd i två storlekar:
- Höjd: 60-80 cm i C2 kruka
- Höjd: 130-160 cm <- ENDAST FÖR UPPHÄMTNING
För Dvärg-Mullbär Mojo Berry® 'Matsunaga' följ denna länk.
Trivialnamn: Vitt mullbär, Vitt mullbärsträd
Vetenskapligt namn: Morus alba
Familj: Moraceae
Växthistoria & användning:
Mullbärsträd är en av världens äldsta kulturväxter - troligen mest känd för att vara värd åt silkesmaskar vars trådar fabriceras till silkestyg, eftersom mullbärsblad är silkesmaskens i princip enda källa till föda. Särskilt bladen från det vita mullbärsträdet är omtyckt bland silkesmaskarna. Det vita mullbäret härstammar från Västasien.
Bären på det vita mullbärsträdet varierar i färg - från vita, till rosa, till röda, till nästan svarta. De vita mullbären har en sötare smak än sin svartfruktade släkting Morus nigra. Bären är rika på antioxidanter och anses, likt te på mullbärsblad, kunna bidra till att balansera blodsockernivån. Tack vare sitt ovanligt höga näringsinnehåll anses mullbär vara en så kallad "superfood", likt gojibäret.
Torkade bär har en gräddkolsliknande smak. Dessutom innehåller mullbär ämnet MFE som stabiliserar blodsockernivån och därmed dämpar kroppens sötsug. Därför är mullbär ett vanligt substitut för de som vill bli av med sötsuget.
Man kan även göra saft och sylt på bären.
På bladen kan man brygga hälsosamt te som historiskt har druckits i Kina och som på senare tid har börjat bli populärt i Asien igen.
Odling:
Det vita mullbärsträdet är något härdigare än släktingen Morus nigra och klarar temperaturer ner till -30°C. Det klarar av att växa i de flesta jordar men trivs bäst i luckra, näringsrika jordar. Tålig i blåsiga kustklimat men optimal tillväxt ges i varma, vindskyddade lägen.
Passar bra som spaljéträd då grenarna är lättböjliga.
Mullbärsträd passar även bra i skogsträgårdar då det är en populär värdväxt bland många organismer och ger återkommande skördar utan större skötsel samt skyddar växter i nedre lager.
Mullbär är självfertila vilket betyder att det endast behövs ett träd för att ge frukt.
Beskär på vintern när trädet är i dvala för att undvika att trädet "blöder" överdrivet, något som annars är en vanlig egenskap hos mullbärsväxter.
Bären mognar kontinuerligt från mitten av sommaren till tidig höst.
När det är dags för skörd är ett tips att plocka bären med nål för att undvika att de kläms sönder mellan fingrarna.
Egenskaper:
Årighet: Flerårig
Växtläge: sol
Höjd: 5-10 m
Grotid: 1-12 månader
Växtzon: 1-4
Svart Mullbärsträd i två storlekar:
- Höjd: 60-80 cm i C3 kruka <- Beställ nu för leverans i januari
- Höjd: 150-170 cm <- ENDAST UPPHÄMTNING I BUTIK
För Dvärg-Mullbär Mojo Berry® 'Matsunaga' följ denna länk.
Trivialnamn: Svart mullbär, Svart mullbärsträd
Vetenskapligt namn: Morus nigra
Familj: Moraceae
Växthistoria & användning:
Mullbärsträd är en av våra äldsta kulturväxter. Det svarta mullbärsträdet härstammar likt den vita varianten, Morus alba, från Västasien - däremot kom det svarta mullbärsträdet till Europa ett par hundra år före det vita. De första fynden av kännedom om det svarta mullbärsträdet var redan ca 300 f.Kr. Möjligtvis kan det vara så att Morus nigra härstammar något längre åt det sydvästliga hållet (närmare Europa) i Västasien än släktingen Morus alba, och att det är därför Morus nigra även har en lite sämre härdighet i kyliga klimat än släktingen.
Traditionellt sett användes det svarta mullbäret till att framställa vin och smink - tack vare sin höga koncentration av antocyaniner vilka ger bäret sin djupt mörka färg. Men bären odlades även för färsk konsumtion.
Till skillnad från det vita mullbärsträdets frukter som kan variera i färg, är det svarta mullbärsträdets frukter alltid svarta vid mognad. Det svarta mulbäret är även syrligare.
Bären är rika på antioxidanter och anses, likt te på mullbärsblad, kunna bidra till att balansera blodsockernivån. Detta är tack vare innehåll av ämnet MFE som stabiliserar blodsockernivån och därmed dämpar kroppens sötsug. Därför är mullbär ett vanligt substitut för de som vill bli av med sötsuget.
På grund av bärens ovanligt höga näringsinnehåll anses mullbär, likt gojibäret, vara en så kallad "superfood".
Förutom mullbärsvin kan man även göra saft och sylt på bären.
På bladen kan man brygga hälsosamt te som historiskt har druckits i Kina och som på senare tid har börjat bli populärt i Asien igen.
Odling:
Klarar temperaturer ner till -25°C. Trädet klarar av att växa i de flesta jordar men trivs bäst i luckra, näringsrika jordar. Tålig i blåsiga kustklimat men optimal tillväxt ges i varma, vindskyddade lägen.
Passar bra som spaljéträd då grenarna är lättböjliga.
Mullbärsträd passar även bra i skogsträgårdar då det är en populär värdväxt bland många organismer och ger återkommande skördar utan större skötsel samt skyddar växter i nedre lager.
Mullbär är självfertila vilket betyder att det endast behövs ett träd för att ge frukt.
Beskär på vintern när trädet är i dvala för att undvika att trädet "blöder" överdrivet, något som annars är en vanlig egenskap hos mullbärsväxter.
Bären mognar kontinuerligt från mitten av sommaren till tidig höst.
Bären skördas när färgen övergått från rött till kolsvart. Ett tips är att plocka bären med nål för att undvika att de kläms sönder mellan fingrarna.
Egenskaper:
Årighet: Flerårig
Växtläge: sol
Höjd: 5-10 m
Växtzon: 1-4
Beställ nu för leverans i januari
Silkesträd i olika storlekar:
- Höjd 100-120 cm
- Höjd 170 cm [ENDAST FÖR UPPHÄMTNING]
Trivialnamn: Silkesträd, Persian Silk Tree, Pink Silk Tree, Tree of Happiness, Mimosa
Vetenskapligt namn: Albizia julibrissin
Familj: Fabaceae
Växthistoria & användning:
Silkesträdet är ett iögonfallande träd vars ursprung kan spåras till området runt Iran & Azerbadjan genom Kina, till Korea. Trädet är kännetecknat av sina fluffiga, ljusa rosa blommor som liknar en silkeslen fjäderkrona. Dess skönhet har gjort det till ett uppskattat träd över hela världen.
Silkesträdet har även använts för sina ätbara och medicinska egenskaper i århundraden. Unga blad äts som grönsak - kokade eller ångade. De beskrivs ha en aromatisk smak. Även blommor kokas för att konsumeras. En historiskt känd köksväxt i sina hemtrakter.
Växtens bark, blad och blommor & blomknoppar används för att göra te och extrakt med ansedda hälsofördelar. Blommor skördas vid öppning och barken skördas under vår eller sensommar för att torkas för senare konsumtion.
Te gjort på blommor sägs ha en delikat, söt smak och lindra stress, spänning och till och med mindre depression. Det är troligen en utav anledningarna till att trädet även benämns som "The Tree of Happiness". Vänligen avgör själv ifall detta stämmer för dig.
Man kan även göra gele på nyligen utslagna blommor.
Inom traditionell asiatisk medicin har det bland annat använts för att lugna nerver och som ett milt lugnande medel vid sömnbesvär.
Blommor har observerats vara effektiva i att locka till sig bin & fjärilar (samt kolibrier i Amerika).
Detta träd har som andra växter i familjen Ärtväxter (Fabaceae) ett samarbete med jordbakterier vilka binder kväve från luften och fixerar det till trädets rötter. På detta sätt tillförses växtplatsen runtomkring med kväve som annars hade varit oåtkomligt för växtligheten - därför kallar vi växter som har ett sådant samarbete för just Markförbättrare.
Träet används även för att tillverka möbler.
Odling:
Silkesträdet går att odla utomhus på de förmånligare platserna i Sverige (ungefär från Uppsala och söderut enligt växtzoner). Trädet ska dock vara härdigt ner till -25°C, så geografisk plats är som ofta tvetydig och framgång beror i största del på den faktiska växtplatsen. Trivs bäst på varma och soliga platser - en bra plats är i vindskyddat läge mot en södervägg.
Unga skott kan vara känsligt för kyla och frost. Skydda gärna trädet under vintern om du odlar utomhus, t ex med halm runt basen och vindskydd i form av fiberduk fäst på pålar runtom trädet om det står i utsatt läge. Detta behövs rimligtvis enbart göras första vintern efter köp av dessa 2-åriga träd.
Silkesträdet kan annars odlas i kruka som övervintras skyddat.
Silkesträdet är ett snabbväxande träd med ett förhållandevis lågt vattenbehov som klarar av att stå i direkt sol. Trädet föredrar väldränerad jord och måttlig bevattning. Närmare bestämt: vattna mycket och sällan, för att uppmuntra en högre tillväxttakt. Någorlunda torktålig.
Tålig mot beskärning. Kan formas för att växa intill en husvägg t ex. Beskärning görs sen vinter eller tidig vår.
Egenskaper:
Årighet: Flerårig
Växtläge: sol
Höjd: 5-7 m
Växtzon: 1-4
1st träd Kinesiskt Grönsaksträd: 1 år gammal - nuvarande höjd 15-30 cm
Trivialnamn: Kinesiskt Grönsaksträd, Kinesisk Toon, Toona, Cigarrlådeträd, Chinese Mahogany, Chinese Toon, Onion Tree
Vetenskapligt namn: Toona sinensis / Cedrela sinensis
Familj: Meliaceae
Växthistoria & användning:
Kinesiskt Grönsaksträd, eller Kinesisk Toon, är ett vinterhärdigt träd med ett iögonfallande bladverk som framträder i rosa-röda toner till våren. På hösten har bladen en vacker gyllene färg. Utseendet är bara pricken över i:et, trädet har en lång rad olika användningsområden.
Unga skott och blad används flitigt i det kinesiska köket. Bladen har en spröd konsistens och smaken beskrivs som umami, nötig och lökaktig. En annan källa beskriver smaken av de tillagade bladen som en komplex måltid i sig självt - mer specifikt: som rostade bönor med toner av lök och peppar. "Även de som inte tycker om grönsaker skulle kunna tycka om Toona."
Bladen är rika på vitamin A och innehåller ca 6% protein, 1% fett, 6,6% kolhydrater och 1,5% mineraler av olika slag.
Bladen tillagas oftast som komponent i woker eller genom att ånga/koka bladen för att äta som sidogrönsak. Kan även friteras på ett tempura-liknande vis.
Unga skott och blad äts likväl i sallader eller läggs in/picklas. I Kina torkas blad & skott för att sedan malas ned och användas som krydda.
De vanligaste användningsområdena i de få svenska hem som växten odlas tycks vara att koka buljong på blad & skott, göra pesto eller att slänga picklade blad i en hamburgare.
En teliknande dryck görs på blad och skott, i vissa fall även frukten. Blad och skott hettas upp i en panna en kort tid och låts sedan torka långsamt.
Rötter, bark och frukt har i tusentals år använts inom traditionell kinesisk medicin.
Träet är högt prisat virke och påminner om mahogny med sin mörkröda färg - det används för att göra möbler, fönsterramar mm.
Träet har även en delikat doft och bränns i tempel som rökelse.
Kallas ibland synonymt för Cigarrlådeträd då man historiskt har använt träet för tillverkning av cigarrlådor. Det var dock till övervägande del släktingen T. odorata som användes till detta syfte.
Får vackra vita/rosa blommor i stora vippor hängandes från grenarna i augusti. Blommorna är sötdoftande och skickliga på att attrahera pollinatörer.
I kinesisk kultur används ofta T. sinensis symboliskt för att representera fadersfiguren.
På avstånd kan Kinesisk Toon ibland påminna lite om bambu, när den låts sätta rotskott och på så sätt forma en lund. Står man under ett stort träd ser bladverket nästan palmliknande ut mot bakgrunden av himmeln. En iögonfallande växt på många sätt.
Odling:
Härstammar från östra Asien - från Nordkorea, genom Kina hela vägen ner till västra Indonesien.
Lättskött och snabbväxande. Placera i soligt läge. Härdig på friland i zon 1-2. Har rapporterats klara temperaturer ned till -25ºC.
Trivs bäst i fuktiga, bördiga och väldränerade jordar. Tolererar de flesta pH i jordväg. Trivs ej i våta marker.
Kan hållas lågväxande och toppas för kontinuerlig tillväxt av unga skott och blad.
Har en god skuggtolerans, men resultatet blir smala, långsträckta träd som söker sig upp emot ljuset.
Placerat i sol eller skugga, trädet blir med tiden ca 15-20 meter högt. Kinesisk Toon kan bli över 100 år.
Toppa även som större träd för rik tillväxt av unga blad & skott.
Sätter rotskott vid vuxen ålder.
Egenskaper:
Årighet: Flerårig
Växtläge: sol
Höjd: 15-20 meter
Växtzon: 1-2
Beställ nu för leverans i januari
1st Amerikanskt Judasträd: 2 år gammalt - nuvarande höjd 50-60 cm
Trivialnamn: Amerikanskt Judasträd, Kanadensiskt Judasträd, Eastern Redbud
Vetenskapligt namn: Cercis canadensis
Familj: Fabaceae
Växthistoria & användning:
Denna variant av Judasträd härstammar från Nordamerika. När det Amerikanska Judasträdet upptäcktes av spanjorerna under andra hälften av 1500-talet jämfördes det med det Judasträd från medelhavsregionen (Cercis siliquastrum) som de redan kände till - det är även det träd vi vanligast refererar till när vi säger Judasträd här i Europa-regionen. De största skillnaderna är att det Amerikanska Judasträdet har spetsiga blad och är något mindre i vuxen storlek samt är mer köldhärdigt - jämför C. canadensis' USDA-zon 4-9 med C. siliquastrum's USDA-zon 6-10. C. canadensis ska även vara mer lämpat för fuktiga miljöer/marker än många andra arter i släktet.
Blommar i mars-april med klart rosa blommor på bar stam, då även på trädets huvudstam, vilket ofta är väldigt iögonfallande. Blomstringen sägs styras kraftigt av den föregående vinterns omfattning. Efter hårda vintrar blomstrar Judasträdet mer överflödigt, efter mildare vintrar mindre så.
Blommorna kan ätas råa eller picklas. De har en uppfriskande syrlig smak och är rika på C-vitamin. Spännande tillskott till en sallad.
Oöppnade blomknoppar kan även picklas eller läggas in likt Kapris.
Indianstammar i Nordamerika täckte de mogna fröbaljorna med glödande kol för att sedan skala och äta de rostade fröerna. Jag förutsätter att ett modernt sätt att göra detta på är att helt enkelt separera fröerna från fröbaljan och rosta fröerna över spis eller i ugn för att göras redo att ätas. Vissa källor uppger sig ha blötlagt och kokat fröna likt linser, som också är en ärtväxt.
Frukterna är proteinrika likt andra växter i familjen Ärtväxter (Fabaceae). Torra frön innehåller ca 25% protein, 8% fett och 3% mineraler av olika slag. För att vara en oförädlad (och vild i Nordamerika) källa på näring är detta rätt bra, näringsmässigt konkurrerar den med både Pekan och Valnöt. Fröbaljorna sitter kvar på trädet en lång tid - de är tillgängliga från sensommaren ända in till vintern - och anses vara acceptabla för konsumtion under denna period. Fröbaljorna kan dock ibland hittas kvarhängande ända fram till våren efterföljande år, om de är lämpliga för konsumtion då eller ej anges inte. Av förut nämnda anledningar anses fröna från C. canadensis vara en användbar källa av överlevnadskost.
De unga, gröna och spröda fröbaljorna kan ätas likt sockerärter - ånga dem, koka dem eller woka dem. De passar bra i en wok med t ex lök, vitlök, paprika och bladgrönsaker. Bladen kan ätas likaså - yngre, spröda blad rekommenderas.
Te gjort på innerbarken har använts för nedsättning av feber mm. Kallbryggning av rötter och inre bark har i gammal folkmedicin använts för att behandla b la kikhosta.
Flitig på att attrahera pollinatörer med sin överflödiga blomstring. Anses vara ett bra träd för honungsbin.
Trädet har även många andra tillämpningar inom den Nordamerikanska indiankulturen. En historia om Judas och hur han gav trädet sitt internationella namn är enkelt att hitta för den läsintresserade.
Odling:
Även om det Amerikanska Judasträdet anses vara bättre lämpat för fuktiga marker än andra arter i släktet, så växer den helst inte i överdrivet blöta jordar med hög lerhalt. Den trivs bäst i något sandigare lerjordar.
Växer gärna i soligt läge, klarar sig även bra i lätt skugga.
Det Amerikanska Judasträdet är ett snabbväxande träd som ofta blir upp till 80 år gammalt.
Blommor uppkommer i mars-april på föregående års tillväxt.
Det Amerikanska Judasträdet är en utav de få arter i famlijen Ärtväxter som inte fixerar kväve via sina rötter från luftporer i marken.
Egenskaper:
Årighet: Flerårig
Växtläge: sol / lätt skugga
Höjd: 6-10 m
Växtzon: 1-4
1st Turkisk Trädhassel: 2 år gammal - nuvarande höjd 50-70 cm
Trivialnamn: Turkisk Hassel, Trädhassel, Turkhassel, Turkisk Trädhassel
Vetenskapligt namn: Corylus colurna
Familj: Betulaceae
Växthistoria & användning:
Turkisk Hassel är en trädformad hassel med tjock stam och pyramidformad krona. Härstammar från Sydöstra Europa och Sydvästra Asien - trädet finns vilt växande i regionen från Balkan, till norra Turkiet, till norra Iran.
Det är ett snabbväxande träd som är tåligt i utsatta miljöer, t ex stadsmiljö. Turkhasseln blir cirka 20-30 meter högt och får ofta en rak, genomgående stam med mer eller mindre horisontella grenar.
Turkisk Hassel får ätbara hasselnötter som sitter inuti ludna bollar. Nötterna är mindre än dem på den vanligare hasseln - Corylus avellana - men de har ett tjockare skal, vilket gör Turkhasselnöten mer resistent mot hungriga skadedjur av olika slag - t ex nötvivlar, fåglar & ekorrar - som annars är ett stort problem vid odling av vanlig hassel, C. avellana.
Turkisk Hassel kan leva i över 200 år.
Odling:
Turkisk Hassel är ett snabbvuxet träd som är tåligt mot torka, vind, hetta och kyla när det etablerat sig. Optimal miljö är dock en plats med full sol och en fuktig, väldränerad jord. Den växer dock även bra i tunga lerjordar och sandiga jordar.
Trädet klarar vintertemperaturer ner till -25ºC.
Nötter mognar i oktober-november.
Egenskaper:
Årighet: Flerårig
Växtläge: sol
Höjd: 20-30 m
Växtzon: 1-5
1st Körsbärskornell: nuvarande höjd 50-70 cm
TILLFÄLLIGT ERBJUDANDE: KÖP 1, FÅ 1 PÅ KÖPET!
Lägg 2 plantor i varukorgen för att få en utav dem gratis
Trivialnamn: Körsbärskornell, Cornelian Cherry
Vetenskapligt namn: Cornus mas
Familj: Cornaceae
Växthistoria & användning:
Vi refererar gärna till Körsbärskornellen som Europa's (gulfärgade) motsvarighet till Sakura - de japanska körsbärsträden, som också blommar på bar kvist. Likt körsbärsträden får även Körsbärskornellen intressanta, ätbara bär som kan användas till mycket.
Den naturliga utbredningen av körsbärskornell sträcker sig från centrala och sydöstra Europa till västra Asien runt Kaukasus, men den har även med framgång planterats i bland annat Sverige och Nordamerika.
Körsbärskornellen är vanligen använd för sitt prydnadsvärde tidigt på året. Med sin rikliga blomning på bar kvist i mars-april är den en uppiggande syn innan mycket annat hunnit slå ut. I och med detta utgör den också en värdefull tidig källa till nektar och pollen för pollinatörer. Blommorna är små och gula och sitter i kluster.
Av blommorna blir det sedan olivformade röda bär som är ätliga. Dessa mognar sent på sommaren eller tidigt på hösten. Frukten är hård, sur och kärv innan den är mogen men mjuknar i takt med att den blir sötare. En annan vägledning för när frukten är ätmogen får man genom att titta på marken – när frukten börjat falla har den sötnat. För enklare skörd kan man då skaka grenarna och sedan plocka upp de bär som faller, detta eftersom alla inte mognar samtidigt.
Bären som beskrivs smaka tranbär/surkörsbär/plommon kan användas för att göra gelé, sylt, saft, fruktvin och som cocktailbär. Kärnorna kan rostas, malas och sedan användas som kaffesubstitut och omogna frukter kan läggas in och ätas som substitut till oliver. Körsbärskornellen har länge använts i medelhavsländer och västra Asien just för sina frukter och de medicinska egenskaper som de anses ha. Bären innehåller en hög halt C-vitamin och antioxidanten antocyanin som ger frukten dess färg.
Körsbärskornellen är självpollinerande men skörden kan bli rikligare om flera individer planteras tillsammans.
Det hårda träet från Körsbärskornellen var högt värderat hos de gamla romerna och grekerna för att tillverka bl a spjut och bågar.
Odling:
Körsbärskornellen trivs bäst i full sol till halvskugga men fungerar också bra på skuggigare platser men sätter då färre bär.
Om den får växa fritt så blir den en bred och yvig buske. Det går även utmärkt att stamma upp den till ett litet träd och kronan kan bli lika bred som trädet kan bli högt. Fritt växande blir den flerstammig men det går lika bra att välja att behålla och stamma upp en av stammarna. Körsbärskornell kan dessutom användas som häckväxt då den svarar bra på beskärning.
Har ett upprättväxande växtsätt men blir grenarna långa så kan deras spetsar börja peka nedåt.
Körsbärskornellen föredrar väldränerad, näringsrik jord och är inte kräsen när det gäller pH-värde även om kalkhaltig jord är särskilt gynnsam. Den är värmegynnad och tål torka när den har etablerat sig.
Stammen är gråbrun och barken på något äldre individer flagnar fint. Körsbärskornellen är lövfällande och höstfärgen är vackert brungul till rödbrun.
Egenskaper:
Årighet: Flerårig
Växtläge: sol/halvskugga
Höjd: 3-6 m
Växtzon: 1-4
Beställ nu för leverans i januari
1st Pekanträd: 2 år gammalt - nuvarande höjd: 40-60 cm
Pekanträd med kraftigt rotsystem.
Obs. att träd som beställs under vinterhalvåret saknar bladverk. (Bild tagen i sep därav gulnande av blad)
2 träd rekommenderas för god pollinering.
Trivialnamn: Pekanträd, Pekanhickory, Pekannöt, Pekan
Vetenskapligt namn: Carya illinoinensis
Familj: Juglandaceae
Växthistoria & användning:
Pekannöten, med ett antioxidant-innehåll högre än någon annan s k ”trädnöt”, är en utav de populäraste nötterna på marknaden. Pekanträdet härstammar från Nordamerika där USA och Mexiko tillsammans står för över 90% av den globala pekannötproduktionen. Nöten liknar kontinentens valnöt, men är mer avlång och har ett slätt skal samt en helt olik arom.
Pekannöten innehåller rikliga mängder mineraler såsom zink, magnesium, kalcium och järn samt Omega-6-fetter.
Nötterna innehåller enkelomättade fetter och dess omtalade fördelar för en god hälsa är många.
Pekannötter kan t ex användas till att göra ett frasigt täcke för ugnsrostade filéer, fylla ugnsbakad paprika med, piffa till en sallad, strö på glass eller helt enkelt äta som dem är. En handfull nötter per dag är rekommenderat dagligt intag.
Odling:
Pekanträdet växer i sin naturliga miljö längs med å- och flodkanter där trädet kan sträcka sina rötter djupt ner i jorden. I sin naturliga växtmiljö blir pekanträden ofta så småningom de högsta och mest storvuxna träden i området. De kan nå en ålder på upp till hela 300 år.
Trivs bäst i soliga lägen i en lätt sandig jord med bra dränering. Planteras i djup kruka de första åren eller direkt ner i jorden. Gott om plats för rötterna att sträcka sig på djupet är viktigt för att skapa ett starkt och friskt träd.
Blanda ner kompost eller stallgödsel i översta jordlagret. Täck basen av stammen med något typ av täckmaterial, t ex träflis elr gräsklipp, för att förhindra uppkomst av ogräs och därmed konkurrens för det nyetablerade trädet.
Plantera träd med åtminstone 15 meters avstånd, för att ge utrymme för deras naturliga storvuxenhet.
Bevattna rikligt de första åren av etablering.
Trädet är skördemoget efter 3-8 år.
Nötter mognar på senhösten. Skörda när trädet självmant låtit nötterna falla ner på marken.
Egenskaper:
Årighet: Flerårig
Växtläge: sol
Höjd: 20-40 m
Växtzon: ca 1-7
Skördemoget: 3-8 år
Beställ nu för leverans i januari
Blomsterkornell i 2 olika storlekar:
- 1 år gammal - nuvarande höjd 50-70 cm
- 3 år gammal - nuvarande höjd 100-130 cm
Trivialnamn: Blomsterkornell
Vetenskapligt namn: Cornus kousa
Familj: Cornaceae
Växthistoria & användning:
Blomsterkornell är ett tätvuxet litet buskträd som härstammar ifrån Nordostasien. På våren bildar den mångtaliga klart vita blommor som lyser upp skuggiga partier i trädgården. I slutet av sommaren bildar trädet egendomliga rosaröda ätbara frukter på 2-3 cm i diameter.
Dessa frukter kan man göra sylt eller baka paj på. I Asien gör man juice av dem samt fermenterar till vin.
Barken på grövre stammar flagnar och skapar ett vackert mönster av varierade färger.
Även bladen på trädet får en vacker klarröd/orange färg på hösten.
Odling:
Blomsterkornell är ett lövfällande träd som trivs bra i större delen av Sverige. Trädet är relativt långlivat (50-150 år) och är härdigt mot kyliga klimat.
Till skillnad från många växter trivs blomsterkornell bra i skuggiga lägen. Det ska även gärna vara vindskyddat. Står trädet i direkt sol tenderar trädet att producera fler frukter, men av mindre storlek.
En optimal växtplats för blomsterkornellen är under ett eller flera högre lövfällande träd - som ger skugga och tillför organiskt material till marken - omgiven av ytterligare växtlighet i olika skikt. Detta bidrar till den fuktiga, vindskyddade och halvt skuggiga miljö som blomsterkornellen växer bäst i. Trädets klarlysande blomning kan dessutom lysa upp en annars skuggig "dunge". Blomsterkornellen har låga skötselkrav och ger stora återkommande skördar varje år.
Av ovan nämnda anledningar är blomsterkornellen ett utmärkt träd att ha i en skogsträdgård. Har du ingen sådan plats på din odlingsyta, funkar en växtplats med morgonsol och eftermiddagsskugga även bra.
Egenskaper:
Årighet: Flerårig
Växtläge: skugga/halvskugga
Höjd: 2-3 m
Växtzon: 1-3
Sichuanpeppar / Kinesiskt Pepparträd 30-90 cm (Zanthoxylum simulans)
Från €37,95
Enhetspris perSichuanpeppar / Kinesiskt Pepparträd 30-90 cm (Zanthoxylum simulans)
Från €37,95
Enhetspris perBeställ nu för leverans i januari
1st träd Sichuanpeppar
Höjd:
- 50-60 cm
- 60-90 cm
Trivialnamn: Sichuanpeppar, Szechuanpeppar, Kinesisk Peppar, Kinesiskt Pepparträd
Vetenskapligt namn: Zanthoxylum simulans
Familj: Rutaceae
Växthistoria & användning:
Beskrivning kommer snart...
Odling:
Beskrivning kommer snart...
Egenskaper:
Årighet: Flerårig
Växtläge: sol
Höjd: 3-7 meter
Växtzon: 1-3
1st träd Mullbär 'Full Seasons': nuvarande höjd 50-80 cm
Plantorna bar frukt i juni och sätter nu bär i en andra omgång (skrivet 24/9-24)
Trivialnamn: Mullbär, Vitt Mullbär
Vetenskapligt namn: Morus alba
Familj: Moraceae
Växthistoria & användning:
'Full Seasons' är en sort som sätter rikligt med stora, nästan svullna, saftiga frukter. Bären skördas när de är svartfärgade. Något mer kortvuxen än vildsorterna: blir runt 4-5 meter. Samma goda härdighet.
Info Mullbär allmänt:
Mullbärsträd är en av våra äldsta kulturväxter. Det svarta mullbärsträdet härstammar likt den vita varianten, Morus alba, från Västasien - däremot kom det svarta mullbärsträdet till Europa ett par hundra år före det vita. De första fynden av kännedom om det svarta mullbärsträdet var redan ca 300 f.Kr. Möjligtvis kan det vara så att Morus nigra härstammar något längre åt det sydvästliga hållet (närmare Europa) i Västasien än släktingen Morus alba, och att det är därför Morus nigra även har en lite sämre härdighet i kyliga klimat än släktingen.
Traditionellt sett användes det svarta mullbäret till att framställa vin och smink - tack vare sin höga koncentration av antocyaniner vilka ger bäret sin djupt mörka färg. Men bären odlades även för färsk konsumtion.
Till skillnad från det vita mullbärsträdets frukter som kan variera i färg, är det svarta mullbärsträdets frukter alltid svarta vid mognad. Det svarta mulbäret är även syrligare.
Bären är rika på antioxidanter och anses, likt te på mullbärsblad, kunna bidra till att balansera blodsockernivån. Detta är tack vare innehåll av ämnet MFE som stabiliserar blodsockernivån och därmed dämpar kroppens sötsug. Därför är mullbär ett vanligt substitut för de som vill bli av med sötsuget.
På grund av bärens ovanligt höga näringsinnehåll anses mullbär, likt gojibäret, vara en så kallad "superfood".
Förutom mullbärsvin kan man även göra saft och sylt på bären.
På bladen kan man brygga hälsosamt te som historiskt har druckits i Kina och som på senare tid har börjat bli populärt i Asien igen.
Odling:
Mojo Berry® är härdig ner till -10°C = odling på friland zon 1-2. Om man vintertäcker trädet med fårull eller liknande kan det klara sig ute på friland ända upp till zon 5. Alternativt odla i kruka och ställ i växthus/förråd över vintern.
Trädet klarar av att växa i de flesta jordar men trivs bäst i luckra, näringsrika jordar. Tålig i blåsiga kustklimat men optimal tillväxt ges i varma, vindskyddade lägen.
Passar bra som spaljéträd då grenarna är lättböjliga.
Mullbärsträd passar även bra i skogsträgårdar då det är en populär värdväxt bland många organismer och ger återkommande skördar utan större skötsel samt skyddar växter i nedre lager.
Mullbär är självfertila vilket betyder att det endast behövs ett träd för att ge frukt.
Beskär på vintern när trädet är i dvala för att undvika att trädet "blöder" överdrivet, något som annars är en vanlig egenskap hos mullbärsväxter.
Bären mognar kontinuerligt från maj till september.
Bären skördas när färgen övergått från rött till kolsvart. Ett tips är att plocka bären med nål för att undvika att de kläms sönder mellan fingrarna.
Egenskaper:
Årighet: Flerårig
Växtläge: sol
Höjd: 4-5 m
Växtzon: 1-4
1st träd Ananasguava: 1 år gammalt - nuvarande höjd: 20-30 cm
Ananasguavan har hermafrodita blommor men är inte självfertil, så två individer behövs för fruktsättning - inte nödvändigtvis två olika sorter, även om det anses kunna förbättra fruktsättning.
Trivialnamn: Ananasguava, Feijoa
Vetenskapligt namn: Feijoa sellowiana / Acca sellowiana
Familj: Myrtaceae
Växthistoria & användning:
Beskrivning kommer snart...
Odling:
Beskrivning kommer snart...
Denna sort har klarat sig förvånansvärt bra i vårt ouppvärmda växthus i zon 1 hela vintern, vilket nådde temperaturer ned till -15ºC vid tillfällen. Plantorna med dess bladverk är lika frodiga som i somras.
Egenskaper:
Årighet: Flerårig
Växtläge: sol
Höjd: 2-7 meter (i Sverige i kruka 1-2 meter)
Dvärg-Mullbär Mojo Berry® 'Matsunaga' 40-60 cm (Morus rotundiloba)
Dvärg-Mullbär Mojo Berry® 'Matsunaga' 40-60 cm (Morus rotundiloba)
1st Dvärg-Mullbär Mojo Berry® 'Matsunaga': nuvarande höjd 40-60 cm
Trivialnamn: Dvärg-Mullbär, Mojo Berry®
Vetenskapligt namn: Morus rotundiloba
Familj: Moraceae
Växthistoria & användning:
Mojo Berry® är en kortvuxen mullbärssort som ger frukt både på äldre och nya grenar, vilket innebär att du kan plocka mullbär under det första året, till skillnad från de vanliga 5 eller 6 åren som det tar de flesta andra mullbär.
Denna dvärgformade, kompakta sort når bara en höjd av cirka 1,5 m (jämfört med vanliga mullbär som kan bli upp till 6-8 m höga) vilket gör den lämplig för alla trädgårdar.
Till skillnad från andra sorter som endast producerar frukt under en 3-veckorsperiod mot slutet av sommaren, producerar Mojo Berry® bär under en mycket lång period, från maj ända fram till september.
Frukterna går utmärkt att använda till sylt, tårta eller andra rätter.
Mojo Berry® är vacker som solitärträd i kruka på terrassen/uteplatsen eller i en kruka med samplantering tillsammans med andra växter och är även fin som häckväxt/avgränsare.
Info Mullbär allmänt:
Mullbärsträd är en av våra äldsta kulturväxter. Det svarta mullbärsträdet härstammar likt den vita varianten, Morus alba, från Västasien - däremot kom det svarta mullbärsträdet till Europa ett par hundra år före det vita. De första fynden av kännedom om det svarta mullbärsträdet var redan ca 300 f.Kr. Möjligtvis kan det vara så att Morus nigra härstammar något längre åt det sydvästliga hållet (närmare Europa) i Västasien än släktingen Morus alba, och att det är därför Morus nigra även har en lite sämre härdighet i kyliga klimat än släktingen.
Traditionellt sett användes det svarta mullbäret till att framställa vin och smink - tack vare sin höga koncentration av antocyaniner vilka ger bäret sin djupt mörka färg. Men bären odlades även för färsk konsumtion.
Till skillnad från det vita mullbärsträdets frukter som kan variera i färg, är det svarta mullbärsträdets frukter alltid svarta vid mognad. Det svarta mulbäret är även syrligare.
Bären är rika på antioxidanter och anses, likt te på mullbärsblad, kunna bidra till att balansera blodsockernivån. Detta är tack vare innehåll av ämnet MFE som stabiliserar blodsockernivån och därmed dämpar kroppens sötsug. Därför är mullbär ett vanligt substitut för de som vill bli av med sötsuget.
På grund av bärens ovanligt höga näringsinnehåll anses mullbär, likt gojibäret, vara en så kallad "superfood".
Förutom mullbärsvin kan man även göra saft och sylt på bären.
På bladen kan man brygga hälsosamt te som historiskt har druckits i Kina och som på senare tid har börjat bli populärt i Asien igen.
Odling:
Mojo Berry® är härdig ner till -10°C = odling på friland zon 1-2. Om man vintertäcker trädet med fårull eller liknande kan det klara sig ute på friland ända upp till zon 5. Alternativt odla i kruka och ställ i växthus/förråd över vintern.
Trädet klarar av att växa i de flesta jordar men trivs bäst i luckra, näringsrika jordar. Tålig i blåsiga kustklimat men optimal tillväxt ges i varma, vindskyddade lägen.
Passar bra som spaljéträd då grenarna är lättböjliga.
Mullbärsträd passar även bra i skogsträgårdar då det är en populär värdväxt bland många organismer och ger återkommande skördar utan större skötsel samt skyddar växter i nedre lager.
Mullbär är självfertila vilket betyder att det endast behövs ett träd för att ge frukt.
Beskär på vintern när trädet är i dvala för att undvika att trädet "blöder" överdrivet, något som annars är en vanlig egenskap hos mullbärsväxter.
Bären mognar kontinuerligt från maj till september.
Bären skördas när färgen övergått från rött till kolsvart. Ett tips är att plocka bären med nål för att undvika att de kläms sönder mellan fingrarna.
Egenskaper:
Årighet: Flerårig
Växtläge: sol
Höjd: runt 150 cm
Växtzon: 1-2 på friland, 1-5 med vintertäckning eller i växthus/förråd
1st Yuzuträd: 1 år gammalt - nuvarande höjd 20-40 cm
Yuzu är självfertila = enbart 1 träd behövs för fruktsättning
Trivialnamn: Yuzu
Vetenskapligt namn: Citrus × junos
Familj: Rutaceae
Växthistoria & användning:
Fullständig beskrivning på väg...
Odling:
Odlas med fördel i växthus, där den kan övervintra med vintertäckning. Kan även klara av att odlas utomhus året runt i de mildaste delarna av landet med vintertäckning. Härdig ned till 10-15 minusgrader.
Fullständig beskrivning på väg...
Egenskaper:
Årighet: Flerårig
Växtläge: sol
Höjd: 3-4 meter
Växtzon: 1 (med vintertäckning), alternativt övervintra svalt/vintertäck i växthus
Äkta Kastanj:
- Höjd: 50-80 cm - Beställ nu för leverans i januari
- Höjd: 120-150 cm
- Höjd: 170+ cm - Beställ nu för upphämtning i januari
Bild är endast ett exempel och representerar inte exakt höjd & storlek av verkligt träd.
Äkta Kastanj är självpollinerande - enbart 1 träd behövs för fruktgivning.
Trivialnamn: Äkta Kastanj, Ätlig Kastanj, Matkastanj
Vetenskapligt namn: Castanea sativa
Familj: Fagaceae
Växthistoria & användning:
Äkta Kastanj har funnits i Europas historia i flera tusen år. Från romartiden började den spridas till de nordligare delarna av Europa - då ofta odlade av munkar i klosterträdgårdar.
Det är de kastanjebruna glänsande nötterna som konsumeras. Nötterna är näringsrika och har historiskt sett t o m konkurrerat med nutidens vanligaste sädeslag. Det var då ett mjöl man malde på kastanjenötterna som användes rikligt - möjligt tack vare nötternas rika innehåll av stärkelse, något som annars är ovanligt bland nötter.
Ett mer modernt vidspritt sätt att avnjuta nötterna är att rosta dem tillsammans med smör och salt, detta är vanligt både runt medelhavsregionen och i England (med eller utan smör). Rostade nötter har en smak som påminner om sötpotatis.
Trädet har ett vackert och majestätiskt växtsätt likt eken. Den äkta kastanjen växer dock snabbare än eken.
I sin naturliga miljö, nere i södra Europa, kan träden leva i över 2000 år.
Odling:
Trivs bäst i varmt och vindskyddat läge på solig plats. Låt växa i väldränerad, mullrik jord. Blanda gärna ner gräsklipp, kompost eller stallgödsel i översta jordlagret.
Trivs i lätt sur jord - optimalt pH-värde är mellan 4,5-6.
Trivs inte bra i särskilt blöta jordar.
Bevattna rikligt de första åren av etablering.
Trädet brukar ge skörd efter 3-5 år. Nötterna är vanligtvis redo att skördas runt sep-okt.
Egenskaper:
Årighet: Flerårig
Växtläge: sol
Höjd: 20-35 m
Växtzon: 1-2
Skördemoget: 3-5 år
1 st träd Prakttamarisk: 2 år gammalt - nuvarande höjd 80-100 cm
Trivialnamn: Prakttamarisk, Salt Cedar
Vetenskapligt namn: Tamarix tetrandra
Familj: Tamaricaceae
Växthistoria & användning:
Prakttamarisken är ett iögonfallande träd med långa böjliga grenar som fylls av plymer av ljusrosa blommor, på bar kvist, under senvåren. Blommorna övergår sedan till olivgröna små, fjällika blad.
Prakttamarisken är känd för sin förmåga att ta upp och koncentrera salter i sina växtdelar. Detta är användbart där man har utlopp för gråvatten. Gråvatten är det vatten som kommer ut när vi renar använt vatten från våra kök och badrum - t ex diskmaskiner, tvättmaskiner, duschar osv. När detta vatten renas finns det ofta kvar olika salter som följer med ut i avrinningen. Det är i dessa utlopp som man planterar växter som Prakttamarisken, som verkar vara en utav de mest effektiva växterna just på att ta upp salt från marken den växer i. Oförmåga att ta upp överflödiga salter i jorden kan resultera i problem för kringliggande växter, då det påverkar deras naturliga vattenupptagningsförmåga via osmos.
Du kan även odla Prakttamarisken som en buske. Om du inte formar den som ett träd genom beskärning uppnår den vanligtvis självmant strukturen av en buske.
Passar bra att odla i blandad häck då den skapar ett iögonfallande intryck med sina klara, ljusrosa nyanser som lyfter hela häcken.
Grenarna används för att fläta korgar.
Flitig på att attrahera pollinatörer.
Odling:
Trivs bäst i öppet, soligt läge i en väldränerad jord. Gärna mullrik och lätt sandig. Tålig mot de flesta jordar. Ogillar grunda och kalkrika jordar.
Tålig i kustklimat.
Blommar på bar kvist på senvåren - blommorna ersätts sedan med små olivgröna blad.
Egenskaper:
Årighet: Flerårig
Växtläge: sol
Höjd: 2-4 m
Växtzon: 1-3
1st träd Rött Mullbär 'Red No. 2': nuvarande höjd 50-80 cm
Plantorna bar frukt i juni och sätter nu bär i en andra omgång (skrivet 24/9-24)
Trivialnamn: Rött Mullbär
Vetenskapligt namn: Morus rubra
Familj: Moraceae
Växthistoria & användning:
Sorten 'Red No. 2' ger röda till svarta bär som är uppfriskande sötsyrliga. Något mer kortvuxen än vildsorterna: blir runt 4-5 meter. Samma goda härdighet.
Info Mullbär allmänt:
Mullbärsträd är en av våra äldsta kulturväxter. Det svarta mullbärsträdet härstammar likt den vita varianten, Morus alba, från Västasien - däremot kom det svarta mullbärsträdet till Europa ett par hundra år före det vita. De första fynden av kännedom om det svarta mullbärsträdet var redan ca 300 f.Kr. Möjligtvis kan det vara så att Morus nigra härstammar något längre åt det sydvästliga hållet (närmare Europa) i Västasien än släktingen Morus alba, och att det är därför Morus nigra även har en lite sämre härdighet i kyliga klimat än släktingen.
Traditionellt sett användes det svarta mullbäret till att framställa vin och smink - tack vare sin höga koncentration av antocyaniner vilka ger bäret sin djupt mörka färg. Men bären odlades även för färsk konsumtion.
Till skillnad från det vita mullbärsträdets frukter som kan variera i färg, är det svarta mullbärsträdets frukter alltid svarta vid mognad. Det svarta mulbäret är även syrligare.
Bären är rika på antioxidanter och anses, likt te på mullbärsblad, kunna bidra till att balansera blodsockernivån. Detta är tack vare innehåll av ämnet MFE som stabiliserar blodsockernivån och därmed dämpar kroppens sötsug. Därför är mullbär ett vanligt substitut för de som vill bli av med sötsuget.
På grund av bärens ovanligt höga näringsinnehåll anses mullbär, likt gojibäret, vara en så kallad "superfood".
Förutom mullbärsvin kan man även göra saft och sylt på bären.
På bladen kan man brygga hälsosamt te som historiskt har druckits i Kina och som på senare tid har börjat bli populärt i Asien igen.
Odling:
Fullständig sortspecifik beskrivning på väg...
Trädet klarar av att växa i de flesta jordar men trivs bäst i luckra, näringsrika jordar. Tålig i blåsiga kustklimat men optimal tillväxt ges i varma, vindskyddade lägen.
Passar bra som spaljéträd då grenarna är lättböjliga.
Mullbärsträd passar även bra i skogsträgårdar då det är en populär värdväxt bland många organismer och ger återkommande skördar utan större skötsel samt skyddar växter i nedre lager.
Mullbär är självfertila vilket betyder att det endast behövs ett träd för att ge frukt.
Beskär på vintern när trädet är i dvala för att undvika att trädet "blöder" överdrivet, något som annars är en vanlig egenskap hos mullbärsväxter.
Bären mognar kontinuerligt från maj till september.
Bären skördas när färgen övergått till rött/svart. Ett tips är att plocka bären med nål för att undvika att de kläms sönder mellan fingrarna.
Egenskaper:
Årighet: Flerårig
Växtläge: sol
Höjd: 4-5 m
Växtzon: 1-4
1st Papayaträd av sorten 'HOLLAND': 1 år gammalt - nuvarande höjd: 30-50 cm
Frösådd planta, uppvuxen i Sverige
Trivialnamn: Papaya ‘HOLLAND’
Vetenskapligt namn: Carica papaya
Familj: Caricaceae
Växthistoria & användning:
Papayavarianten 'HOLLAND' är känd som en av de godaste och sötaste sorterna av papaya. Den har ett rött, saftigt fruktkött inuti och en mild, balanserad smak
Papaya är en frukt som har sitt ursprung i Mellanamerika och Karibien. Den har en söt och fruktig smak och en mjuk och saftig konsistens. Papaya växer vanligtvis i varma klimat och är en av de mest odlade frukterna i tropiska länder. Papaya har en unik smak som påminner om en blandning av melon och passionsfrukt.
Papaya äts oftast som en fruktsallad eller som en del i smoothies och fruktjuicer. Man kan även göra sallad genom att riva de gröna omogna frukterna, likt morötter. Papayafrukten innehåller också en höga nivåer av vitamin C, folat och antioxidanten betakaroten.
Papayaträdet har en nästan krasse-liknande arom som återfinns i nästan alla växtdelar - blad, stam, fruktskal och frön samt de omogna frukterna. Man hade nästan kunnat tro att det är en stor krasseväxt med frukt. Dock märks inte smaken av i de fullmogna frukterna.
Papaya och dess växtdelar har länge använts inom traditionell medicin för en mängd olika syften. Frön från papaya har bl a använts vid matsmältningsproblem och saven från trädet har använts för att behandla parasitorsakade infektioner tack vare sina antiparasitiska egenskaper. Saven från papaya har även använts som ett anestetikum (bedövningsmedel).
Odling:
Papayaträdet är ett av de snabbast växande fruktträden i sin naturliga tropiska miljö, där de ger frukt redan 4-6 månader efter sådd. Papayaträdet trivs som bäst i varma, fuktiga miljöer.
I Sverige är klimatet inte lika tillåtande men vid odling i växthus och tack vare papayans snabbväxande egenskaper är det troligtvis den lättaste tropiska frukten att få skörd av inom en kort tidsperiod av 1-2 år.
Använd en väldränerad jord med en hög grad av organiskt material. Ge rikligt med vatten vid fruktbildning. Naturgödsel rekommenderas redan 4-6 veckor efter frö har grott.
Egenskaper:
Årighet: Flerårig
Växtläge: sol
Höjd: 2-10 meter
Mullbärsträd av den snabbväxande & härdiga sorten 'Mulle' (svarta bär) - nuvarande höjd: 60-80 cm
Bild tagen på höst därav gulnande av blad
Trivialnamn: Mullbär 'Mulle' Svart Mullbär, Svart Mullbärsträd
Vetenskapligt namn: Morus acidosa
Familj: Moraceae
Växthistoria & användning:
Allmän info Mullbär:
Mullbärsträd är en av våra äldsta kulturväxter. Det svarta mullbärsträdet härstammar likt den vita varianten, Morus alba, från Västasien - däremot kom det svarta mullbärsträdet till Europa ett par hundra år före det vita. De första fynden av kännedom om det svarta mullbärsträdet var redan ca 300 f.Kr. Möjligtvis kan det vara så att Morus nigra härstammar något längre åt det sydvästliga hållet (närmare Europa) i Västasien än släktingen Morus alba, och att det är därför Morus nigra även har en lite sämre härdighet i kyliga klimat än släktingen.
Traditionellt sett användes det svarta mullbäret till att framställa vin och smink - tack vare sin höga koncentration av antocyaniner vilka ger bäret sin djupt mörka färg. Men bären odlades även för färsk konsumtion.
Till skillnad från det vita mullbärsträdets frukter som kan variera i färg, är det svarta mullbärsträdets frukter alltid svarta vid mognad. Det svarta mulbäret är även syrligare.
Bären är rika på antioxidanter och anses, likt te på mullbärsblad, kunna bidra till att balansera blodsockernivån. Detta är tack vare innehåll av ämnet MFE som stabiliserar blodsockernivån och därmed dämpar kroppens sötsug. Därför är mullbär ett vanligt substitut för de som vill bli av med sötsuget.
På grund av bärens ovanligt höga näringsinnehåll anses mullbär, likt gojibäret, vara en så kallad "superfood".
Förutom mullbärsvin kan man även göra saft och sylt på bären.
På bladen kan man brygga hälsosamt te som historiskt har druckits i Kina och som på senare tid har börjat bli populärt i Asien igen.
Odling:
Klarar temperaturer ner till -25°C. Trädet klarar av att växa i de flesta jordar men trivs bäst i luckra, näringsrika jordar. Tålig i blåsiga kustklimat men optimal tillväxt ges i varma, vindskyddade lägen.
Passar bra som spaljéträd då grenarna är lättböjliga.
Mullbärsträd passar även bra i skogsträgårdar då det är en populär värdväxt bland många organismer och ger återkommande skördar utan större skötsel samt skyddar växter i nedre lager.
Mullbär är självfertila vilket betyder att det endast behövs ett träd för att ge frukt.
Beskär på vintern när trädet är i dvala för att undvika att trädet "blöder" överdrivet, något som annars är en vanlig egenskap hos mullbärsväxter.
Bären mognar kontinuerligt från mitten av sommaren till tidig höst.
Bären skördas när färgen övergått från rött till kolsvart. Ett tips är att plocka bären med nål för att undvika att de kläms sönder mellan fingrarna.
Egenskaper:
Årighet: Flerårig
Växtläge: sol
Höjd: 5-10 m
Växtzon: 1-4
Visar 20/40
Andra avdelningar
Här hittas fröer från ovanliga och urgamla kulturväxter. Många utav växterna har människan länge använt för sina användbara egenskaper - det kan handla om ätbara såväl som medicinska och hushållande egenskaper.
Alla frösorter i butiken bidrar till ett funktionellt tillskott i odlingen. Våra fröer består av öppet pollinerade samt manuellt pollinerade sorter, vi tror på att en genetisk mångfald i trädgården bidrar till ett hälsosammare ekosystem som sträcker sig längre än gränserna av våra odlingar.
Växter delas in utifrån deras olika funktioner och egenskaper - t ex "Frukt & bär" och "Läkeväxter" - via ett par olika filter i filtreringsfunktionen nedanför till vänster.
Missa inte filter som Skikt inom Skogsträdgårdsodling, Typ av växt och Egenskaper hos växt.
Växthistoria och odlingsbeskrivning finns för samtliga fröer.
OBS. Fler ovanliga sorter är på ingång!
Här hittar ni både supersköna skomodeller som är skapade för just trädgårdstiden och även andra modeller som passar bra för olika tillfällen i trädgården. Efter egen jakt på bra trädgårdsskor hittade vi märket Rouchette, där vi framför allt kom att älska deras ankelstövlar isolerade med neopren för den värme och komfort de ger.
De har dessutom utformat en praktisk sula där ingen jord fastnar och tas med in i hemmet - the Frotte&Go system, som exklusivt utvecklats och används utav Rouchette. Rouchette är ett familjeföretag ifrån Frankrike som vi av god anledning har blivit återförsäljare för.
Utan överdrift är det de skönaste och mest praktiska stövlarna vi har haft. Därifrån kom tanken att dela användbarheten med andra odlare. Ankelstövlarna passar även bra till stallet.
Du kan använda filtreringsfunktionen nedanför till vänster för att enkelt hitta de skor du söker.
Här finns böcker som rör hållbar odling, skogsträdgårdar, agroekologi och annan intressant kunskap om växter och deras användbara egenskaper.
Ta en titt på PFAF's (Plants For A Future) bokserie - vi har nyligen tagit in alla deras böcker i sortimentet då vi anser de vara en värdefull källa på användbara växter för tempererade trädgårdar/odlingar.
Helig Basilika / Tulsi (Ocimum tenuiflorum)
€3,95
Enhetspris perHelig Basilika / Tulsi (Ocimum tenuiflorum)
€3,95
Enhetspris perIndisk Ginseng / Ashwagandha (Withania somnifera)
€3,95
Enhetspris perIndisk Ginseng / Ashwagandha (Withania somnifera)
€3,95
Enhetspris perParakrasse / Tandvärksplanta (Acmella oleracea)
€3,95
Enhetspris perParakrasse / Tandvärksplanta (Acmella oleracea)
€3,95
Enhetspris perMexikansk Koriander (Eryngium foetidum)
€3,95
Enhetspris perMexikansk Koriander (Eryngium foetidum)
€3,95
Enhetspris per