Levering af planter hele året rundt

Altid 19 kr. for fragt af frø

Betal senere med Klarna

30 dages returret

Frø, der har brug for lagdeling

Der findes visse frø, som har godt af en kuldeperiode før såning – nogle kan sås direkte udendørs om efteråret for derefter at spire om foråret, og nogle kan lægges i køleskabet et stykke tid for derefter at blive sået et par uger/måneder senere. Den sidstnævnte metode kaldes stratificering.

Stratificeringsperioden varierer fra plante til plante og er som regel baseret på, hvordan forholdene i deres naturlige vækstmiljø ser ud.

Så du kan ganske enkelt fortsætte med at passe planterne, selv når den hovedsagelige vækstsæson er ovre. Forbered frø til de planter, du ønsker at dyrke om foråret, så du kan give dem så meget tid som muligt til at vokse til!

Har du desuden redskaber som vækstlys indendørs, kan du uafbrudt fortsætte med at dyrke, næsten som vanligt!

Her nedenfor finder du frø, som har bedst af en eller anden form for kuldeperiode, inden de spirer. Rul ned til overskriften "Såning" på den enkelte planteside for anvisninger om, hvordan frøene bør forberedes

Gotu Kola / Brahamskål (Centella asiatica)

40 SEK

FRØ (30 stk./pose) Almindeligt navn: Gotu Kola, Salatspikblad, Pennywort, Brahmiurt m.fl… Videnskabeligt navn: Centella asiatica / Hydrocotyl asiatica Familie: Skærmplantefamilien (Apiaceae) Plantehistorie & anvendelse: Gotu Kola er en velkendt lægeplante, der stammer fra Asien. Den har længe været brugt til at lindre bl.a. stress og uro. Den bruges også ofte mod hudlidelser som eksem, sår og bumser, da den forbedrer hudens smidighed. Gotu Kola er en tilpasningsplante (adaptogen) og ligesom <a title="Ashwagandha frø" href="https://tradgardsdags.nu/collections/froavdelning/products/ashwagandha-indisk-ginseng-withania-somnifera" target="_blank">Ashwagandha </a>er det en af de få planter med et meget bredt anvendelsesområde inden for traditionel medicin. Der findes mange forskellige videnskabelige artikler for den, der ønsker at lære mere i dybden. Til rent medicinsk brug fremstilles ekstrakt af planten. Men man kan også udnytte dens sundhedsfremmende egenskaber i mad og drikke. I f.eks. Burma laves der ofte salat med netop ”Pennywort” som base sammen med tomat, løg & jordnødder m.m. Man brygger også te på bladene eller laver en kølende drik ved at presse de friske blade. Der findes to forskellige varianter af Gotu Kola: Den ene har hele, runde blade og er bedre egnet til at vokse direkte i vand – men den trives også godt i jord. Denne sort breder sig vandret ved hjælp af underjordiske (/under vandet) udløbere, som er lidt tykkere end selve bladstilkene. Den anden variant har et lille mellemrum i bladformen lige der, hvor bladstilken møder bladet – denne variant spreder sig ved hjælp af lange, smalle overjordiske udløbere ligesom jordbær. Ud fra dens lignende vækstmåde er det ikke svært at forstå, at Gotu Kola også er en god bunddækkeplante. Begge varianter indeholder de samme virksomme stoffer, men det er den sidstnævnte variant, der oftest bruges ved fremstilling af kosttilskud osv. Som det ses på billederne, er vores frø fra den sidstnævnte variant. Dyrkning: I sit naturlige miljø findes Gotu Kola ofte voksende i vand, i fugtige områder samt ved vej- og hækkanter. Det er en letdyrkelig og livskraftig plante, som trives bedst i fugtighedsbevarende jord i halvskygge. En fordel er at lade den vokse i en luftig jord med meget organisk materiale, da den kræver fugtbevarende egenskaber samtidig med, at overskydende vand let løber af/ned i fadet. Gotu Kola kan også klare at vokse i tørre områder. Gotu Kola-planten breder sig hurtigt, så hvis den dyrkes i potte, er en bred potte at foretrække. Denne plante bliver som regel ikke højere end 30 cm, men breder sig gerne op til 1 m vandret. Af denne grund er den en effektiv bunddækkeplante i samdyrkning med andre afgrøder. Såning: Læg frø i en lufttæt plastpose med fugtig sand/tørv/såjord i køleskab i 3 uger. Så derefter i fugtig såjord. Dæk med et tyndt lag jord. Hold såningen fugtig. Egenskaber: Levetid: Flerårig Vækstforhold: halvskygge/sol Højde: 30 cm (bredde 1 m) Spiringstid: 2-8 uger USDA-zone 7-10 Vækstzone: cirka 1-3

Foto av: Agnieszka Kwiecień, Nova, CC BY-SA 4.0 <https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0>, via Wikimedia Commons. Bild är beskuren i form av en kvadrat.

Asimina / Paw Paw (Asimina triloba)

70 SEK

FRØ (5 stk./pose) <a title="Asiminatræ (Asimina triloba)" href="https://tradgardsdags.nu/collections/plantor/products/asimina-plantor-asimina-triloba" style="color: #4e991d;" target="_blank">Asiminatræ finder du her.</a> Almindeligt navn: Asimina, Paw Paw Videnskabeligt navn: Asimina triloba Familie: Annonaceae <meta charset="utf-8">Disse frø kommer fra en hårdfør moderplante. De træer, vi dyrker fra disse frø, overvintres plantet i jorden med vinterdække (fiberdug i dette tilfælde) allerede første vinter. Moderplanten er af sorten Sunflower. Væksthistorie & anvendelse: Asimina er en af de mest tropelignende frugter, der kan vokse i vores nordiske klima. Smagen minder om en blanding af banan og mango, og konsistensen er som papayaens eller en perfekt moden avocado. Frugten ligner en lille grøn mango med gyldengult frugtkød. Frugterne spises oftest som de er, men kan også bruges til at berige forfriskende drikke, bagværk og cocktails med sin milde tropesmag. Frugterne er rige på vitaminer som riboflavin og B-6. Man kan også bruge frugterne til at lave is. Dyrkning: Asimina stammer fra og vokser naturligt i Nordamerika, ofte som underskov under større træer. De trives i humusrige, næringsrige og let fugtige veldrænet jorde. Asimina trives i beskyttede steder og vokser derfor gerne under større træer og står desuden gerne tæt sammen (ca. 1 m imellem) i fuldvoksen størrelse. Dette beskytter mod vind og direkte sollys samt letter bestøvningen. Østvendt placering er et passende sted at plante Asimina. Planter, der vokser på udsatte steder, klarer sig betydeligt dårligere end planter, der vokser i beskyttede områder. Vand rigeligt eller plant på sted med god vandtilgang. Asimina lægger meget energi i at udvikle et kraftigt rodsystem i starten – roden kan ofte være tykkere end stammen de første måneder. Ved potte-dyrkning er et godt råd at plante i dybe potter med det samme, dette giver mulighed for mere effektiv rodudvikling, og man undgår at forstyrre planten, før den er vokset til. På friland vokser Asimina til tætte buske gennem spredning via rodskud. Det tager cirka 4-8 år fra frøsåning til frugtgivende træ. Såning: OBS! Disse frø har ligget i stratificering (kuldeperiode) siden november 2024 og kan derfor sås direkte efter modtagelse. Frøene har brug for en kuldeperiode på 2-3 måneder for at spire. Dette kan gøres ved at lægge frøene i en pose med sand/tørv i køleskabet i den foreskrevne tid. Efter kuldeperioden sås frøene i såjord, hold såningen varm og fugtig, gerne omkring 25 grader. Egenskaber: Levetid: Flerårig Vækststed: halvskygge Højde: 1-10 m Spiretid: 2-6 uger Vækstzone: 1-6

Tebusk (Camellia sinensis)

65 SEK

FRØ (NU: 6 stk./pose) Almindeligt navn: Te, Tebusk, Teplante Videnskabeligt navn: Camellia sinensis Familie: Theaceae <h4>Væksthistorie & anvendelse:</h4> <meta charset="utf-8">Te konsumeres over hele verden og er den næstmest almindelige drik efter vand. Tebusken indeholder koffein (også kaldet tein), som stimulerer energiniveauet, samt teanin (L-teanin), som giver en beroligende, let euforisk, fokuserende effekt - i modsætning til kaffebusken, som er mere fokuseret. <meta charset="utf-8">kun på koffeinets opkvikkende egenskaber. En kop te kan altså både være opkvikkende og sindslindrende på samme tid - det er en slags balance mellem dem, som kan beskrives som at give et meget klart fokus. Det er primært bladknopper og blade, der plukkes til tebrygning, nogle gange bruges også blomsterne. Tebusken stammer fra området mellem Kinas sydlige provins Yunnan og de nordlige dele af Myanmar (Burma), Thailand, Laos og Vietnam. For mere end 2000 år siden begyndte tekulturen og teproduktionen at migrere til nordligere provinser i Kina, hvor nye varianter udvikledes. <meta charset="utf-8">I sit naturlige miljø vokser tebusken, eller tetræet, i høje højder, hvor det kan blive meget koldt om natten, og hvor det også kan være koldt om dagen, med årstider og perioder med sne ligesom vi har her. Selvom vi i gennemsnit har koldere vejr her i Norden, har tebusken allerede en naturlig hårdførhed over for barske miljøforhold og frostende temperaturer i længere perioder. Takket være et par projekter i Europa er der desuden udviklet sorter med særlig god hårdførhed, som egner sig til dyrkning i vores klima. Sammenligning mellem te og kaffe - forbrug: Te er en meget passende drik at indtage, mens man udfører mentalt krævende arbejde takket være dens fokusfremmende egenskaber, i modsætning til kaffe, som kan give en lidt mere rastløs følelse. Te giver et mere langvarigt energiniveau uden mærkbar nedtur – kaffe giver masser af energi for derefter at falde. Teen er ikke lige så belastende for nervesystemet som kaffe, ikke kun på grund af det lavere koffeinindhold, men også på grund af samspillet mellem de andre sunde stoffer som theaflaviner, katekiner og selvfølgelig L-teanin m.fl. Man kunne sige, at te passer godt til stillesiddende opgaver og kaffe til mere fysisk arbejde, men jo mere te man drikker, jo mere bemærker man, at energien er rigelig og desuden varer længere. At kaffe er meget velsmagende kan man dog ikke komme udenom, og som en nødløsning, når kroppen virkelig har brug for et ordentligt energiboost, er kaffe meget nyttigt. Te er dog også en utroligt velsmagende drik, og især mangfoldig, når det kommer til smag: alt fra umamismagende Sencha-teer, til aromatiske og fyldige Oolong-teer, til intense og smagfulde Pu'erh-teer. De 6 forskellige tesorter: Alle ægte tesorter kommer fra arten Camellia sinensis. Fra denne busk (eller træ) kan du lave: grøn, hvid, gul, oolong, sort og ”mørk” (også kaldet Pu'ehr) te. Forskellen består i deres forskellige fermenterings- og oxideringsgrader. <meta charset="utf-8">Nedenfor beskrives processen for de forskellige tesorter kort: Grøn te - den friskeste & grønneste sort: bladene opvarmes ved 220<meta charset="utf-8">ºC straks efter høst for at stoppe oxideringsprocessen og dermed "låse" den smag og farve, man har opnået i dyrkningsprocessen. Derefter rulles bladene for at bryde bladstrukturen, så næring og smag frigives lettere ved brygning. Bryggetemperatur: 80-85ºC. Hvid te - den mindst behandlede sort: bladene får lov til at visne i solen i 2-3 dage direkte efter høst. Dette sætter gang i en række forskellige stressresponser i bladene, som resulterer i, at smage som sødme og frugtighed udvikles. Derefter tørres bladene ved lav varme. Da hvid te aldrig opvarmes til en høj temperatur, stopper den enzymatiske oxidationsproces ikke helt (som den gør for grøn te), derfor er hvid te en af de to tesorter, der udvikler smag og farve, jo længere den lagres. Lidt ligesom vine. Der sker ingen brydning af bladstrukturen. Derfor er en højere bryggetemperatur på 95ºC nødvendig for at få en fuld ekstraktion af teets smagsstoffer. Gult te - frisk & grønt med en rund smag: efterbehandlingsprocessen ligner grøn te. Bladene opvarmes straks efter høst, men ved en lidt lavere temperatur på 200<meta charset="utf-8">ºC for at bevare en vis enzymatisk aktivitet. Bladene rulles for at bryde bladstrukturen <meta charset="utf-8">så næring og smag frigives lettere ved brygning. Efter dette samles bladene i en bunke for at "gulne", i dette trin oxiderer bladene dels uden enzymatisk aktivitet gennem luftudveksling, dels med den lille enzymatiske aktivitet, der er bevaret i bladene, og dels med mikrobiologisk aktivitet. Dette øger teets fyldige egenskaber og mindsker bitterheden. Dette trin varer i 6-8 timer. Efter dette tørres bladene for at reducere væskeniveauet. Oolong te - den mest aromatiske sort: efterbehandlingsprocessen af oolong te er sandsynligvis den mest komplekse og mest varierede afhængigt af, hvilken karakter man ønsker, at oolong teen skal have. Først får bladene lov til at visne i solen i 15-20 minutter, derefter flyttes de ind for at fortsætte visningen på bambusbakker i 5-8 timer indendørs - hver anden time rører man i bladene for en jævn visnings- & oxidationsgrad. I næste trin ryster man bladene f.eks. i en bambuskurv eller en roterende bambuscylinder - dette bryder cellestrukturen, hvilket øger oxidationsgraden samt trækker smag og aroma ud af bladene. Disse to trin med at bryde og visne bladene gentages, indtil man mener, at den ønskede oxidationsgrad er nået. Når den er nået, opvarmer man bladene for at "låse" den smag og aroma, man har opnået i behandlingsprocessen. Oxidationsgraden hos forskellige oolong teer varierer fra 5 til 85%. Efter dette æltes og rulles tebladene for at danne <meta charset="utf-8">små kompakte "perler" med intensiveret smag og aroma. Dette gør også, at smagen frigives langsomt ved brygning. Til sidst tørres bladene ved ca. 100ºC for at sænke væskeniveauet. Sort te - mild og rund med lav bitterhed: bladene får lov til at visne i 6-8 timer, derefter rulles bladene mere intensivt og i længere perioder sammenlignet med andre tesorter - dette er for virkelig at bryde bladstrukturen og muliggøre den højeste grad af oxidation. Under oxidationsprocessen omdannes bl.a. de bitre katechiner til mildere rødbrune theaflaviner og thearubiginer. Efter rulning lægges tebladene i en bunke i et fugtigt miljø, gerne over 90% luftfugtighed - man kan bruge en luftfugter eller ganske enkelt en sprayflaske ved mindre batcher. Nogle gange lægger man endda et vådt håndklæde ovenpå bladene for virkelig at skabe et fugtigt miljø. Det fugtige miljø fremmer den enzymatiske aktivitet, som omdanner bitre stoffer til mildere rødbrune stoffer. Det er dog vigtigt, at bladene bevarer kontakten med ilt, og derfor kan man med jævne mellemrum lufte bladene ved at vende dem i bunken. Når man har nået den ønskede oxidationsgrad, tørrer man bladene ved ca. 100<meta charset="utf-8">ºC. Mørk te, almindeligvis kaldet Pu'erh te - en traditionel & smagfuld efterfermenteret te, der lagres som vin: bladene får lov at visne i et par timer, inden de varmes op traditionelt i en stor vedfyrret wokpande - temperaturen må ikke være for høj, da man i denne tesort ønsker at bevare en vis enzymatisk aktivitet, maks 200<meta charset="utf-8">ºC. I dette trin vendes bladene i pannen i en ubrudt rytme for at opnå en jævn "kill-green"-grad. I dette trin bruger man sine sanser til at afgøre, hvornår den ønskede grænse er nået, man tager udgangspunkt i bl.a. konsistens, farve og aroma hos tebladene. Efter dette rulles bladene for at bryde cellestrukturen og frigive smag og aroma. Næste trin er at lade bladene tørre ude i solen i ca. 1 dag. At tørre i solen har to formål: dels at temperaturen aldrig bliver så høj, at den stopper den enzymatiske aktivitet, men også at fugtighedsgraden i bladene aldrig bliver så lav som ved opvarmning i ovn - hvilket fremmer den videre efterfermentering af teen. Det sidste trin er at presse tebladene til kompakte tekager - dette igen for at bevare en jævn men lav fugtighed i bladene, hvilket fremmer efterfermenteringen. Disse teer kan lagres i over 50 år, og de udvikler smag samt stiger i værdi, jo ældre de bliver. Den proces, der er beskrevet ovenfor, er den traditionelle metode til at producere mørke teer, disse teer kaldes Sheng Pu'ehr. Der findes også en mere moderne metode, hvor man <meta charset="utf-8">påskynder efterfermenteringsprocessen ved at lægge tebladene i bunker i op til 2 måneder i et varmt og fugtigt miljø, disse teer kaldes så Shou Pu'ehr. Alle te-typer har deres sundhedsmæssige fordele, nogle gange forskellige. Forskning har vist, at forbrug af flere forskellige te-typer giver større sundhedsmæssige fordele end forbrug af kun én type. Det, vi i Sverige kalder rød te (rooibos), kommer fra en anden planteart, Rooibosbusken Aspalathus linearis. Tebladene bruges også til madlavning i Asien - for eksempel Tea Leaf Salad (fermenterede blade) i Burma og (friske blade) i Thailand. Man kan også udvinde en nyttig olie fra tefrøene ved presning. <h4>Dyrkning:</h4> At dyrke te i Sverige er stadig et nyt og relativt uetableret fænomen. Vi er begyndt at anlægge en teplantage ved Kävlingeån og også en i Marieholm. Planterne har overvintret fint udendørs forsynet med halm og jutevæv. Det, der har vist sig at være mest vigtigt for os, er at beskytte mod direkte kraftig vind i vinterhalvåret. Dette gøres ved at <meta charset="utf-8">enten sætte en jutesæk rundt om planten eller ved at opsætte en slags vindbeskyttende barriere. Hvis du planter dine teplanter i en meget vindbeskyttet beliggenhed, er dette sandsynligvis ikke nødvendigt, da det kan være nok at dække jorden med halm. Begge vores teplantager ligger i blæsende dele af Skåne, zone 1. Om foråret bør man dog beskytte planterne mod direkte sol, ligesom de fleste andre stedsegrønne planter - dette fordi der er en risiko for, at planten tørrer ud, når vandet i jorden er frosset, og den stærke forårssol fordamper plantens væske i bladene. Har rødderne nået en dybde, hvor jorden ikke er frossen, er dette ikke nødvendigt, men det kan være godt at tænke på i de første år afhængigt af, hvor i landet man bor. På grund af nødvendigheden af at dække planterne for beskyttelse mod tidlig forårssol synes jeg, det er lige så godt at dække planterne allerede om vinteren, så får man en dobbel beskyttelse ud fra ét og samme tiltag. Man kan enten dække hver enkelt plante med en jutesæk eller spænde jutevæv på et par stolper over flere planter. Der findes en teplantage i Gränna, se <a href="https://gretaste.se/" title="Gretas Te ~ unika teer" rel="noopener" style="color: rgb(78, 153, 29);" target="_blank">Gretas Te</a>, som er begyndt at bruge vores buske til at udvide deres teplantage. Gränna ligger i dyrkningszone 2, med et jævnt og gunstigt klima takket være den tilstødende Vättern. Der findes også en teplantage på Gotland, men det er uklart, om de stadig dyrker på friland. <meta charset="utf-8"><meta charset="utf-8">På billederne ovenfor ser I starten på vores teplantage ved Kävlingeån - billederne er taget efter deres første overvintning i marts måned år 2025. Den første vinter har vi dækket både med halm, individuelle jutesække samt en beskyttende gardin af jutevæv for at beskytte mod de værste skånske vinde - som kan blæse kraftigt her i vores åbne landbrugslandskab. De blev dog først dækket så sent som midt i januar, så de har stået helt bare i rusker ned til -10ºC og perioder med intense skånske vintervinde, for jer der ikke ved det, har vi ikke meget, der bremser vinden her, så kulden fra trykket bliver ret intens. Næste vinter vil jeg eksperimentere med at fjerne et lag af beskyttelsen med nye planter, enten ryger de individuelle sække eller det ydre vindskærm. Pointen er jo at gøre dyrkningen så enkel som muligt, men samtidig få dem til at trives. <meta charset="utf-8"><meta charset="utf-8">Endnu en lille teplantage er ved at blive etableret i Marieholm på vores nye Ågården. Det er en terrassedyrkning på en lille skråning for at efterligne den måde, man ofte dyrker te på i Asien. <meta charset="utf-8">Tebusken kan altså dyrkes og overvintres på friland i Sverige, afhængigt af sted og omstændigheder kan planterne have brug for vinterdækning: f.eks. med halm og jutevæv/-sæk. Det er også vigtigt at tænke på, at te trives bedst i sur jord, brug Rhododendron- eller Blåbærjord, når du planter i jorden eller i en ny potte. <h4> Såning: </h4> Inden du sår frøene, læg dem i blød i vand i 1 døgn (læg noget ovenpå, der presser frøene ned, hvis de flyder). Læg derefter frøene på et stykke fugtigt papir, læg papiret med frøene i en plastikpose i et døgn. Så i potte og dæk med 1-2 cm jord. Hvis spiring ikke sker inden for en måned, placeres såningen i køleskabet i ca. 1 måned. Tag såningen ud af køleskabet og lad den spire. <h4>Egenskaber:</h4> Levetid: Flerårig Vækstforhold: sol-halvskygge Højde: 1-2 meter <meta charset="utf-8">Vækstzone: 1-4, hårdfør ned til -15<meta charset="utf-8">ºC

Hvid morbær (Morus alba)

30 SEK

FRØ (50 stk./pose) Almindeligt navn: Hvid morbær, Hvid morbærtræ Videnskabeligt navn: Morus alba Familie: Moraceae Plantehistorie & anvendelse: Morbærtræet er en af verdens ældste kulturplanter - sandsynligvis mest kendt for at være vært for silkeorme, hvis tråde fremstilles til silketøj, da morbærblade er silkeormens næsten eneste fødekilde. Især bladene fra det hvide morbærtræ er populære blandt silkeormene. Det hvide morbær stammer fra Vestasien. Bærrene på det hvide morbærtræ varierer i farve - fra hvide, til lyserøde, til røde, til næsten sorte. De hvide morbær har en sødere smag end deres sortfrugtede slægtning <a href="https://tradgardsdags.nu/products/svart-mullbar-morus-nigra" title="Sort morbær (Morus nigra)" data-mce-href="https://tradgardsdags.nu/products/svart-mullbar-morus-nigra" target="_blank">Morus nigra</a>. Bærrene er rige på antioxidanter og anses, ligesom te på morbærblade, for at kunne bidrage til at balancere blodsukkerniveauet. Takket være deres usædvanligt høje næringsindhold anses morbær for at være en såkaldt "supermad", ligesom <a href="https://tradgardsdags.nu/collections/froavdelning/products/gojibar-bocktorne-lycium-barbarum" title="Goji (Lycium barbarum)" data-mce-href="https://tradgardsdags.nu/collections/froavdelning/products/gojibar-bocktorne-lycium-barbarum" target="_blank">gojibær</a>. Tørrede bær har en smag, der minder om flødekaramel. Derudover indeholder morbær stoffet MFE, som stabiliserer blodsukkerniveauet og dermed dæmper kroppens sukkertrang. Derfor er morbær et almindeligt alternativ for dem, der ønsker at slippe af med sukkertrangen. Man kan også lave saft og syltetøj af bærrene. <meta charset="utf-8">Af bladene kan man brygge sundt te, som historisk er blevet drukket i Kina og som på det seneste er begyndt at blive populært igen i Asien. Dyrkning: Det hvide morbærtræ er lidt mere hårdført end slægtningen <a href="https://tradgardsdags.nu/products/svart-mullbar-morus-nigra" title="Sort morbær (Morus nigra)" data-mce-fragment="1" data-mce-href="https://tradgardsdags.nu/products/svart-mullbar-morus-nigra" target="_blank">Morus nigra</a> og tåler temperaturer ned til -30°C. Det kan vokse i de fleste jordtyper, men trives bedst i løs, næringsrig jord. Tåler blæsende kystklima, men optimal vækst opnås i varme, læbeskyttede steder. Passer godt som espaliertræ, da grenene er let bøjelige. Morbærtræer egner sig også godt i skovhaver, da de er en populær vært for mange organismer og giver gentagne høst uden større pasning samt beskytter planter i de nederste lag. Morbær er selvbestøvende, hvilket betyder, at der kun skal ét træ til at bære frugt. Beskær om vinteren, når træet er i dvale, for at undgå, at træet "bløder" for meget, hvilket ellers er en almindelig egenskab hos morbærplanter. Bærrene modner løbende fra midt på sommeren til tidlig efterår. Når det er tid til høst, er et godt råd at plukke bærrene med en nål for at undgå, at de bliver mast mellem fingrene. Såning: Morbærfrø spirer bedst, hvis de får en kuldeperiode på 2-3 måneder. For at fremkalde dette, bland frøene med en lille mængde sand/tørv/såjord og læg dem i en plastikpose i køleskabet i den nævnte periode. Tjek jævnligt, om nogle frø er begyndt at spire i posen. Når kuldeperioden er overstået, spred forsigtigt indholdet af posen i en potte med jord. Alternativt kan man så udendørs i februar i en glastildækket såbed eller drivhus. Det tager normalt 2-4 uger, før frøene spirer. Nogle frø kan dog have brug for yderligere 12 måneder, før de spirer. Egenskaber: Levetid: Flerårig Vækststed: sol Højde: 5-10 m Spiretid: 1-12 måneder Vækstzone: 1-4

Kapris (Capparis spinosa)

40 SEK

FRØ (20 stk./pose) Almindeligt navn: Kapers Videnskabeligt navn: Capparis spinosa Familie: Capparaceae Plantehistorie & anvendelse: Kapers er en middelhavsplante, som længe er blevet dyrket for sine spiselige, uåbnede blomsterknopper. Efter høst lægges de i salt for at fjerne bitre stoffer og fremhæve den syrlige smag. Man kan også lade blomsterne sidde, indtil frugten er dannet, og i stedet lægge de lidt større frugter på samme måde i salt. At lægge kapers i salt er meget enkelt. Det kan deles op i 4 trin: <ul> <li>Læg de friske blomsterknopper/frugter i en skål med salt</li> <li>Lad blomsterknopperne/frugterne ligge i skålen sammen med salt i 3-7 dage (eller længere, hvis ønsket).</li> <ul> <li>Hæld vandet fra, som samler sig i skålen, og tilsæt lidt ekstra salt hver dag.</li> </ul> <li>Når indlægningen er færdig, skyl saltet af blomsterknopperne/frugterne og læg dem i blød i vand. Blødningstiden afhænger af smag, men den korteste anbefalede tid er 15 minutter. Du kan lade dem ligge i blød i flere timer, hvis du ønsker det. Tag en ske og smag til med jævne mellemrum for at finde den smag, der passer dig bedst.</li> </ul> Man kan også lægge yngre skud og blade fra kapersbusken i salt. Hvis du vil bruge lidt ældre blade og skud, er et godt råd at blanchere dem i kogende vand i 2-3 minutter før indlægning. Bland dit kaperspluk med salt og eddike, og lad det stå i køleskabet i ca. 1 måned. Klar til at spise. Dyrkning af kapers kan spores helt tilbage til for 7000 år siden i det nuværende Tyrkiet, Jordan og Syrien. Der menes den at være brugt både til kulinariske og medicinske formål. I medicinsk brug blev alle plantedele anvendt, især som hjælp til fordøjelsen. I tropiske og subtropiske skovhaver (agroforestry) bruges den effektivt i det nederste lag som bunddække. Dyrkning: I sit oprindelige miljø vokser kapers ofte ved høje temperaturer og på jord med dårlig vand- og næringstilførsel. En typisk tilpasning til et næringsfattigt miljø er et meget udbredt rodsystem, som gør den velegnet som jorddækkende plante ved fx strandkanter eller jorder, der er udsat for erosion. Kapers findes naturligt ofte på stenede klipper og skråninger. Den vokser på væggene af mange gamle befæstninger i Middelhavet. I Danmark dyrkes kapers bedst i potte på lyse steder og overvintres frostfrit. Kapers kendetegnes ved først at vokse opret, for senere at udvikle lange, vandrette sideskud, som breder sig langs jorden eller hænger ned, når den vokser på skråninger og mure/vægge. Busken er produktiv, og under optimale forhold kan der høstes op til 3000 knopper pr. busk pr. sæson. I Danmark kan man ikke helt forvente samme resultat, men man kan gøre sit bedste for at efterligne plantens oprindelige miljø ved at: <ul data-mce-fragment="1"> <li data-mce-fragment="1">lade den stå i direkte sollys hele sommerhalvåret,</li> <li data-mce-fragment="1">lade den vokse i veldrænet middelhavsjord, og</li> <li data-mce-fragment="1">lade jorden tørre ud mellem vandingerne.</li> </ul> Brug gerne en stor potte, når planten er vokset til. Som tidligere beskrevet høstes enten de uåbnede blomsterknopper eller de fuldt udviklede frugter. Hvis man lader blomsterknoppen springe ud, får busken sødligt duftende, spektakulære blomster. Kapersbusken blomstrer allerede første år efter såning af frø. <meta charset="utf-8">Blomsterknopperne plukkes traditionelt om morgenen, da det er her, de synes at have deres højeste aromatiske værdi. Kapersbusken kan formeres ved stiklinger. Såning: Kapersfrø spirer uregelmæssigt. For at skabe bedre spireforhold: <ul data-mce-fragment="1"> <li data-mce-fragment="1">Læg frøene i blød i lunkent vand i 1 døgn</li> <li data-mce-fragment="1">Læg frøene i en tæt plastpose mellem et par stykker fugtigt køkkenrulle/fugtig sand og lad dem ligge i køleskabet i 4-6 uger</li> <li data-mce-fragment="1">Læg frøene i blød i lunkent vand endnu en gang i 1 døgn</li> <li data-mce-fragment="1">Så frøene 0,5 cm dybt i såjord</li> </ul> Rødderne på de unge kapersplanter er usædvanligt lette at forstyrre og kan tage skade ved omplantning. En god løsning kan være at så frøene i <a href="https://tradgardsdags.nu/collections/smarta-redskap/products/nedbrytbara-odlingsbrickor-10-pack" title="Nedbrydelige dyrkningsbakker 10 stk." target="_blank">nedbrydelige dyrkningsbakker</a>, som du direkte kan plante ned i en større potte uden at forstyrre rødderne. Egenskaber: Levetid: Flerårig Vækststed: sol Højde: 50 cm Spiretid: 1-12 uger

Sort morbær (Morus nigra)

30 SEK

FRØ (50 stk./pose) Almindeligt navn: Sort morbær, Sort morbærtræ Videnskabeligt navn: Morus nigra Familie: Moraceae Plantehistorie & anvendelse: Morbærtræer er en af vores ældste kulturplanter. Det sorte morbærtræ stammer, ligesom den hvide variant, <a href="https://tradgardsdags.nu/products/vitt-mullbar-morus-alba" title="Vitt mullbär (Morus alba)" data-mce-href="https://tradgardsdags.nu/products/vitt-mullbar-morus-alba" target="_blank">Morus alba</a>, fra Vestasien – men det sorte morbærtræ kom til Europa et par hundrede år før det hvide. De første fund, der viser kendskab til det sorte morbærtræ, er allerede omkring 300 f.Kr. Det kan være, at Morus nigra stammer lidt længere mod sydvest (tættere på Europa) i Vestasien end slægtingen Morus alba, og derfor har Morus nigra også en lidt dårligere hårdførhed i kølige klimaer end slægtingen. Traditionelt blev det sorte morbær brugt til at fremstille vin og kosmetik – takket være dets høje koncentration af antocyaniner, som giver bæret dets dybt mørke farve. Men bærrene blev også dyrket til frisk konsum. I modsætning til det hvide morbærtræs frugter, som kan variere i farve, er det sorte morbærtræs frugter altid sorte ved modenhed. Det sorte morbær er også mere syrligt. Bærrene er rige på antioxidanter og menes, ligesom te på morbærblade, at kunne bidrage til at balancere blodsukkerniveauet. Dette skyldes indholdet af stoffet MFE, som stabiliserer blodsukkerniveauet og dermed dæmper kroppens sukkertrang. Derfor er morbær et almindeligt alternativ for dem, der ønsker at slippe af med sukkertrangen. På grund af bærrenes usædvanligt høje næringsindhold anses morbær, ligesom <a href="https://tradgardsdags.nu/collections/froavdelning/products/gojibar-bocktorne-lycium-barbarum" title="Goji (Lycium barbarum)" data-mce-fragment="1" data-mce-href="https://tradgardsdags.nu/collections/froavdelning/products/gojibar-bocktorne-lycium-barbarum" target="_blank">gojibær</a>, for at være en såkaldt "supermad". Udover morbærvin kan man også lave saft og syltetøj af bærrene. <meta charset="utf-8">Af bladene kan man brygge sundt te, som historisk er blevet drukket i Kina og som på det seneste er blevet populært igen i Asien. Dyrkning: Tåler temperaturer ned til -25°C. Træet kan vokse i de fleste jordtyper, men trives bedst i lette, næringsrige jorde. Tåler blæsende kystklima, men optimal vækst opnås i varme, læbeskyttede steder. Egner sig godt som espaliertræ, da grenene er let bøjelige. Morbærtræer egner sig også godt i skovhaver, da det er en populær værtplante for mange organismer og giver gentagne høst uden større pasning samt beskytter planter i de nederste lag. Morbær er selvbestøvende, hvilket betyder, at der kun skal ét træ til at bære frugt. Beskær om vinteren, når træet er i dvale, for at undgå, at træet "bløder" for meget, hvilket ellers er en almindelig egenskab ved morbærplanter. Bærrene modnes løbende fra midt på sommeren til tidlig efterår. Bærrene høstes, når farven skifter fra rød til kulsort. Et tip er at plukke bærrene med en nål for at undgå, at de bliver mast mellem fingrene. Såning: Morbærfrø spirer bedst, hvis de får en kuldeperiode på 2-3 måneder. For at fremkalde dette, bland frøene med en lille mængde sand/tørv/såjord og læg dem i en plastikpose i køleskabet i den nævnte periode. Tjek jævnligt, om nogle frø er begyndt at spire i posen. Når kuldeperioden er overstået, spred forsigtigt indholdet af posen ud i en potte med jord. Alternativt kan man så udendørs i februar i et glastaget såbed eller drivhus. Det tager normalt 2-4 uger, før frøene spirer. Nogle frø kan dog have brug for yderligere 12 måneder, før de spirer. Egenskaber: Levetid: Flerårig Vækststed: sol Højde: 5-10 m Spiretid: 1-12 måneder Vækstzone: 1-4

Blomsterkornel (Cornus kousa var. chinensis)

40 SEK

FRØ (10 stk./pose) Almindeligt navn: Blomsterkornel, Kinesisk Blomsterkornel Videnskabeligt navn: Cornus kousa var. chinensis Familie: Cornaceae Plantehistorie & anvendelse: Blomsterkornel er et tætvoksende lille busktræ, der stammer fra Nordøstasien. Om foråret danner det mange klare hvide blomster, som lyser op i skyggefulde områder i haven. I slutningen af sommeren danner træet mærkelige rosenrøde spiselige frugter på 2-3 cm i diameter. Disse frugter kan bruges til at lave syltetøj eller tærte. I Asien laver man juice af dem og fermenterer dem til vin. Barken på tykkere stammer skaller af og skaber et smukt mønster af varierede farver. Også bladene på træet får en smuk klar rød/orange farve om efteråret. Dyrkning: <meta charset="utf-8">Blomsterkornel er et løvfældende træ, der trives godt i det meste af Danmark. Træet er relativt langlivet (50-150 år) og er hårdført over for køligt klima. I modsætning til mange planter trives blomsterkornel godt i skyggefulde steder. Det bør også gerne være læ for vinden. Står træet i direkte sol, har det en tendens til at producere flere frugter, men af mindre størrelse. Et optimalt voksested for blomsterkornel er under et eller flere højere løvfældende træer - som giver skygge og tilfører organisk materiale til jorden - omgivet af yderligere bevoksning i forskellige lag. Dette bidrager til det fugtige, læfyldte og halvskyggefulde miljø, som blomsterkornel trives bedst i. Træets klare blomstring kan desuden lyse op i en ellers skyggefuld "lyng". Blomsterkornel har lave plejebehov og giver store tilbagevendende høst hvert år. Af ovennævnte grunde er blomsterkornel et fremragende træ at have i en madskov. Har du ikke sådan et sted på din dyrkningsplads, fungerer et voksested med morgensol og eftermiddagsskygge også godt. Såning: Disse frø spirer bedst, hvis de får en kuldeperiode på 3-4 måneder. Men først bør frøene lægges i blød i varmt vand i 1-2 døgn. Bland derefter frøene med en lille mængde sand/tørv/såjord og læg dem i en plastikpose i køleskabet i den nævnte periode. Tjek jævnligt, om nogle frø er begyndt at spire i posen. Når kuldeperioden er overstået, spredes indholdet forsigtigt ud i en potte med jord. Med denne metode kan spiring tage et par måneder. Alternativt kan man så udendørs om efteråret og beskytte såningen mod fugle eller andre dyr, der kan forstyrre den. Med denne metode spirer frøene om foråret. Egenskaber: Levetid: Flerårig Voksested: skygge/halvskygge Højde: 1-3 m Spiretid: 1-12 måneder Vækstzone: 1-3

Koreansk Ginseng (Panax ginseng)

65 SEK

FRØ (5 stk./pose) Almindeligt navn: Koreansk Ginseng, Asiatisk (Koreansk, Kinesisk, Japansk) Ginseng, Rénshēn, Insam, Ninjin Videnskabeligt navn: Panax ginseng Familie: Araliaceae Plantehistorie & anvendelse: Panax ginseng, også kendt som Koreansk Ginseng, har en lang og rig historie som en vigtig urt inden for traditionel asiatisk medicin. Dens medicinske egenskaber og tilpasningsevne har gjort den populær verden over for sine mulige sundhedsfremmende virkninger. Denne plante betragtes som en tilpasningsurt, hvilket betyder, at den kan hjælpe kroppen med at tilpasse sig stress og fremme en afbalanceret og sund fysisk og mental tilstand. Koreansk Ginseng bruges ofte til at forbedre udholdenhed, mindske træthed og styrke kognitive funktioner. <meta charset="utf-8">Koreansk Ginseng anvendes ofte i forskellige kosttilskud. Dens rødder har længe været eftertragtede for deres sundhedsfremmende egenskaber og bruges også tørrede som te, ekstrakt og pulver. Ginseng-te anses for at være beroligende og kan hjælpe med at mindske stress og forbedre søvnkvaliteten. Dyrkning: Koreansk Ginseng er en flerårig plante, der trives bedst i skyggefulde og fugtige omgivelser. For at efterligne dens naturlige levested bør den dyrkes i en veldrænet, fugtig jord med en pH-værdi på omkring 5,5 til 6,5. Den foretrækker også at vokse i et køligere miljø og kan derfor trives i skyggefulde områder, f.eks. under træer og buske. For at forestille sig dens optimale miljø, tænk: bunddække i en skovlysning. Koreansk Ginseng er meget frosttolerant og kan overvintre i vores nordiske klima. Planter vokser generelt langsomt, men de kan blive over 100 år gamle. Høst af rødder sker normalt efter 4 år, hvilket også er det år, hvor planterne typisk blomstrer og sætter frø. Man kan selvfølgelig også vente endnu længere med at høste. Såning: <a> </a> <a></a><meta charset="utf-8">Læg frø i sand/jord til såning. Start med at holde såningen varm og fugtig ved cirka +18 til +22°C i 2-4 uger. Derefter giver du såningen en kold periode (køleskab fungerer godt) i yderligere 4-6 uger. Du kan også overveje at så udendørs på friland, i koldbede eller kolde drivhuse. Dette har vist sig at være vellykket selv så sent som i marts, april og maj. Spiring kan tage alt fra 3 til 18 måneder. Det er en lang og uregelmæssig proces, men også en spændende proces. Egenskaber: Levetid: Flerårig Vækststed: Skygget & fugtigt Højde: 30-60 cm Spiringstid: 3-18 måneder Vækstzone: 1-6

Ægte Lægebed (Symphytum officinale)

40 SEK

FRØ (10 stk./pose) Almindeligt navn: Ægte Læge-Kulsukker Videnskabeligt navn: Symphytum officinale Familie: Boraginaceae Væksthistorie & anvendelse: Ægte Læge-Kulsukker er historisk set en meget brugt plante til behandling af forskellige lidelser. Men frem for alt er den en yderst effektiv opsamler af næringsstoffer, altså en god jordforbedrer. Kulsukker vokser hurtigt, og rødderne går dybt, hvilket giver planten adgang til næring fra dybere jordlag, som ellers er utilgængelige for de fleste planter. Det er hovedsageligt mineraler som kalium og kalk, der lagres i bladene, men også magnesium, jern, fosfor, mangan m.fl. Bladene fra kulsukker kan klippes ned i løbet af året og bruges som dække, eller alternativt nedmuldes i jorden for at gøre næringsstofferne tilgængelige for andre planter. Kulsukkers blade egner sig godt som gødning til frugttræer og bærbuske takket være deres indhold af kalium og fosfor. Kulsukker har en lang vækstsæson, fra tidlig vinter til sen efterår. Hvis bladene ikke klippes ned inden vinteren, visner de og tilfører på samme måde næring til jorden, hvor planten vokser. Nye blade begynder at vokse frem på planten straks efter sneen smelter. Man kan også lave egen gødningsvand af kulsukker ved at fylde en beholder med bladene og derefter fylde op med vand til kanten. Lad det stå et par dage, og bland derefter gødningsvandet med 10 dele vand for at vande planterne med det. Effektiv som kantplante ved gødningsbunker for at forhindre næringsudvaskning, men også som kantplante omkring dyrkninger og andre steder, hvor man ikke ønsker, at ukrudt skal brede sig. Kulsukkers tætte rodsystem fungerer som en underjordisk mur, hvilket gør det svært for andre rødder at trænge igennem. Kulsukker skaber et attraktivt miljø for andre planter i dyrkningen – både ved at tiltrække bestøvere og ved at fungere som en naturlig gødning. Dyrkning: Kulsukker er en urteagtig flerårig plante. Den bliver altså på stedet, også efter bladene er visnet om vinteren. Det er en yderst letplejet plante, og den er tolerant med hensyn til voksested. Den kan vokse i skygge samt fugtige områder og er derfor en effektiv bestanddel i oversvømmede og vandmættede jorder. Den trives også godt i tørre jorder på solrige steder, selvom den foretrækker en let fugtig voksested. Såning: Så indendørs eller udendørs. Hvis spiring ikke sker efter en måned ved indendørs såning, placeres såningen i køleskab en måned og tages derefter ud i stuetemperatur igen, eller stilles ud i forårs- og sommertiden. Kan også sås udendørs om efteråret for at give frøene en ”rigtig vinter”. Frøene spirer derefter om foråret. Egenskaber: Levetid: Flerårig Voksested: skygge/halvskygge/sol Højde: 50-100 cm Spiringstid: 1-12 måneder Vækstzone: 1-6

Såpnejle (Saponaria officinalis)

35 SEK

FRØ (50 stk./pose) Almindeligt navn: Sæbenellike, Sæbeurt, Sæberod Videnskabeligt navn: Saponaria officinalis Familie: Caryophyllaceae Plantehistorie & anvendelse: Sæbenellike bruges, som navnet antyder, som sæbe, shampoo og vaskemiddel. Sæbenelliken er en hjemmehørende nytteplante, som i det traditionelle Sverige ofte blev brugt både til at vaske tekstiler og til personlig hygiejne. I dag bruges den i behandlinger mod bumser. Hele planten er brugbar, dvs. blomster, blade, rødder og stængel. Sæbenelliken indeholder fedtopløsende stoffer, som skummer sammen med vand. Den højeste koncentration af de fedtopløsende stoffer findes i roden. Den skummende væske kan derefter bruges til vask, som shampoo og sæbe eller som almindeligt rengøringsmiddel. <meta charset="utf-8">Trods sin giftighed bruges Saponaria officinalis i madlavning. Den fungerer som et emulgeringsmiddel i kommerciel tahiniproduktion og bidrager til at skabe et luftigt skum ved ølbrygning. I Mellemøsten bruges roden som tilsætning i fremstillingen af halva for at stabilisere olierne og give den unikke konsistens, som halva <meta charset="utf-8">kendes på. Blomsterne dufter sødt om aftenen og er flittige til at tiltrække bestøvere. Dyrkning: Da sæbenelliken er tilpasset det svenske klima, er det ikke svært at dyrke den udendørs her. Den trives i de fleste jordtyper, bedst i let lerede jorde. Sol/halvskygge er gode placeringer. Den bliver 30-100 cm høj afhængigt af voksested. Sæbenellike kan brede sig kraftigt via underjordiske udløbere. Vælg derfor omhyggeligt, hvor du planter den. Gerne indhegnet og for sig selv, hvis du ikke ønsker, at den skal overtage haven. Såning: Så direkte på voksestedet eller forspire indendørs. 1 cm dybt. Hold såningen fugtig ved indendørs dyrkning. Hvis spiring ikke sker inden for en måned, placeres såningen i køleskab i ca. en måned. Alternativt sås udendørs i potter eller på friland sep-nov. Frøene spirer næste forår. Egenskaber: Levetid: Flerårig Voksested: sol/halvskygge Højde: 30-100 cm Spiringstid: 1-3 måneder Vækstzone: 1-5

Sibirisk Ginseng / Russisk Rod (Eleutherococcus senticosus)

65 SEK

FRØ (6 kapsler = ca. 30 frø/pose) Almindeligt navn: Russisk Rod, Sibirisk Ginseng, Eleuthero, Kan Jang, Tajgarod Videnskabeligt navn: Eleutherococcus senticosus Familie: Araliaceae Plantehistorie & anvendelse: Sibirisk Ginseng, eller Russisk rod som den også kaldes, er en frosttålig ”Ginseng-art”, der hører til samme familie som Koreansk Ginseng <meta charset="utf-8">(Panax ginseng) og Amerikansk Ginseng <meta charset="utf-8">(Panax quinquefolius). Den er ikke i familie med <a style="color: #4e991d;" title="Indisk Ginseng / Ashwagandha (Withania somnifera)" href="https://tradgardsdags.nu/collections/froavdelning/products/ashwagandha-indisk-ginseng-withania-somnifera" target="_blank">Indisk Ginseng</a>. Fra denne Ginseng bruges rodskorpen for dens tilpasningsevne. Tilpasningsstoffer kaldes stoffer, der hjælper kroppen med at håndtere forskellige former for stress. Sibirisk Ginseng er velkendt blandt idrætsfolk og bruges også til behandling af søvnproblemer. Traditionelt anvendt i russisk/kinesisk folkemedicin. En stor del af den Sibiriske Ginseng på markedet er hele knuste rødder, selvom det faktisk kun er barken fra rødderne, der indeholder de aktive stoffer. Her er det selvfølgelig en fordel at dyrke selv, da du styrer hele processen på egen hånd. Dyrkning: Sibirisk Ginseng er en busk med oprindelse i Nordøstasien, som ofte vokser i skove som underskov eller danner tætte krat. Busken er tornet og kan blive op til 4 meter høj afhængigt af voksested. Den trives godt udendørs i Danmark og har ikke særlige krav. Den klarer alt fra sand- til tung lerjord. Den trives bedst i løv- og kompostblandet jord. Foretrækker lyst til halvskygge. Kan også dyrkes i potte. For at høste skærer du altså en eller flere af plantens underjordiske udløbere af og lader planten blive stående. Skræl barken af roden og kompostér eller smid træet inden i barken væk. Det er en robust art med få kendte skadedyr. Blomsterne bliver gulhvide/lilla og danner derefter sorte runde frugter i klaser. Såning: Frø fra Sibirisk Ginseng kan være svære at få til at spire. Man bør stratificere frøene for at optimere spirebetingelserne. Dette kan gøres ved at: <ul data-mce-fragment="1"> <li data-mce-fragment="1">Lægge frøene i blød i 1 døgn</li> <li data-mce-fragment="1">Lægge dem i en tæt plastpose med sand/tørv i køleskab i 2-3 måneder. Nogle frø kan have brug for et helt år.</li> <li data-mce-fragment="1">Så frøene i såjord, dæk med 0,5 cm jord, hold såningen fugtig</li> </ul> Hvis ingen frø er spiret efter 4 måneder (efter afsluttet stratificering), kan du prøve en af disse to metoder: 1. Lad frøene blive i jorden/potten udendørs resten af året. Lad vinteren være den lange køleperiode, de har brug for. Sørg for at beskytte jorden mod kraftig regn eller nysgerrige fugle med et net eller lignende. Næste forår vil frøene forhåbentlig spire, og de første skud dukke op over jordoverfladen. 2. Sæt frøene i en potte med jord i køleskabet. Hold dem der indtil næste forår. Flyt potten udendørs om foråret og vent på spiring. Egenskaber: Levetid: Flerårig Vækstforhold: halvskygge/sol Højde: 2-4 m Spiretid: 2-4 måneder Vækstzone: 1-7

Purpurbauhinia (Bauhinia purpurea)

50 SEK

FRØ (5 stk./pose) Almindeligt navn: Purpurbauhinia, Kamelfodstræ, Purple Bauhinia, Sommerfugletræ, Hawaiisk Orkidétræ Videnskabeligt navn: Bauhinia purpurea Familie: Fabaceae Væksthistorie og anvendelse: Purpurbauhinia er et smukt træ med rigeligt purpurfarvede blomster. Blomsterne dufter som kaprifol. Træet stammer fra området omkring Indien og Myanmar. Ligesom <a href="https://tradgardsdags.nu/products/orkidetrad-orkidebauhinia-bauhinia-variegata" title="Orkidéträd / Orkidébauhinia 'Candida' (Bauhinia variegata)" target="_blank">Orkidétræet (Bauhinia variegata)</a> er blomsterknopper, blomster, unge blade og unge bælgfrugter på Purpurbauhinia spiselige. Man kan lægge usprungne blomsterknopper på samme måde som man lægger <a href="https://tradgardsdags.nu/products/kapris-capparis-spinosa" title="Kapris (Capparis spinosa)" target="_blank">kapris</a> ind i Europa. De kan også lægges i gryderetter og bruges til forskellige slags salsa. Blomsterknopperne kaldes Kachnar på indisk – det er også det søgeord, man bruger, hvis man vil finde opskrifter til brug af de usprungne blomsterknopper. Bælgfrugterne koges og spises som grøntsag ved siden af. Frø kan steges/ristes på en pande til spisning. I Sydøstasien bruges Purpurbauhinia også til at lindre hævelser, blå mærker og til at hele sår. I Indien bruges bladene til at lave en slags hostesaft. Dyrkning: Purpurbauhinia stammer fra subtropiske og tropiske klimaer i det sydlige Asien. Purpurbauhinia er ikke lige så frosttålende som <a href="https://tradgardsdags.nu/products/orkidetrad-orkidebauhinia-bauhinia-variegata" title="Orkidéträd / Orkidébauhinia 'Candida' (Bauhinia variegata)" data-mce-fragment="1" target="_blank" data-mce-href="https://tradgardsdags.nu/products/orkidetrad-orkidebauhinia-bauhinia-variegata">Orkidétræet</a>, men den tåler dog frost. På yngre træer kan bladene tage skade af frosten og falde af, men træet kommer sig igen i vækstsæsonen. I Danmark anbefales dyrkning i potte, som overvintres frostfrit. Har man flere træer, bor i de varmere egne af landet og ønsker at eksperimentere med grænserne, bør man vælge et læbeskyttet og solrigt sted samt dække træets basis med halm eller lignende om vinteren. Dette isolerer træet mod den værste kulde. Under alle omstændigheder kan man med fordel lade træet overvintre frostfrit det første år for at kunne vokse sig så stærkt som muligt inden udplantning næste år. Purpurbauhinia trives i næringsrige, veldrænet jord med meget organisk materiale samt et neutralt til let basisk pH: 6,5-7,5. Almindelig plantejord fungerer godt. Det er muligt at formere træet både med stiklinger og frø. Såning: Læg frøene i blød i 1-2 døgn før såning. Forspiring anbefales indendørs eller i drivhus under ca. 1 cm jordlag. Hold jorden fugtig. Frøene anses for at spire hurtigt, det plejer ikke at tage mere end ca. 1 uge, før frøene begynder at spire, men nogle af frøene kan tage længere tid. Egenskaber: Levetid: Flerårig Vækststed: sol / halvskygge Højde: 2-10 m Spiringstid: 1-4 uger

Udforsk vores forskellige afdelinger

Vis alle produkter

Her findes frø fra sjældne og urgamle kulturplanter. Mange af planterne har mennesket længe brugt for deres nyttige egenskaber - det kan dreje sig om spiselige såvel som medicinske og husholdningsmæssige egenskaber.

Alle frøsorter i butikken bidrager til et funktionelt tilskud i dyrkningen. Vores frø består af åbent bestøvede samt håndbestøvede sorter, vi tror på, at en genetisk mangfoldighed i haven bidrager til et sundere økosystem, som rækker ud over grænserne for vores dyrkninger.

Planter deles ind efter deres forskellige funktioner og egenskaber - f.eks. "Frugt & bær" og "Lægeplanter" - via et par forskellige filtre i filtreringsfunktionen nedenfor til venstre.
Gå ikke glip af filtre som Dyrkningslag, Planteart og Planters egenskaber.

Planthistorie, anvendelsesområder og dyrkningsbeskrivelse findes for alle frø.

PS: vi har altid flere sjældne sorter på vej!

Her finder du planter af forskellige slags nyttige og usædvanlige planter!

Vi dyrker både vores træer, buske og planter selv samt køber ind fra andre leverandører inden for EU.

Planter inddeles efter deres forskellige funktioner og egenskaber - f.eks. "Nødtræer" og "Vinterhårdfør" - via et par forskellige filtre i filtreringsfunktionen nedenfor til venstre.
Gå ikke glip af filtre som Dyrkningslag, Planteart og Planteegenskaber.

Plantehistorie og dyrkningsbeskrivelse findes for alle planter.

OBS. Flere usædvanlige sorter er på vej!

Her finder I superbehagelige skomodeller, som er skabt netop til havebrug og også andre modeller, der passer godt til forskellige lejligheder i haven. Efter egen jagt på gode havesko fandt vi mærket Rouchette, hvor vi især kom til at elske deres ankelstøvler i naturgummi & isoleret med neopren for den komfort, de giver.

Skoene er desuden udformet med en praktisk ydersål, som forhindrer, at jord hænger fast og tages med ind i hjemmet - the Frotte&Go system. Denne teknik er eksklusivt udviklet af Rouchette. Rouchette er oprindeligt en familievirksomhed fra Frankrig, men som takket være deres behagelige og praktiske sko har spredt sig til både Sydamerika og lande som Sydkorea mod øst.

Skoene fremstilles i Portugal og Frankrig.

Det er uden overdrivelse de mest behagelige og mest praktiske støvler, vi har haft - og det plejer vores kunder at være enige i. Det mærkes straks, når man sætter foden i skoen.

Ankelstøvlerne egner sig også til jagt eller stalden.

Du kan bruge filtreringsfunktionen nedenfor til venstre for nemt at finde de sko, du søger.

De størrelser, vi ikke har på lager, kan stadig forudbestilles - det tager normalt 2-3 uger ekstra, før vi sender skoene til jer. Sko på lager sender vi løbende hver uge!

Kontaktinfo & Åbningstider - vinterhalvår

Åbningstider i butik

Søndage: 10-17

Frø, der har brug for lagdeling

Gotu Kola / Brahamskål (Centella asiatica)