Frukt & bär

<p data-mce-fragment="1"><span>FRÖN (10st/påse) </span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong>Trivialnamn:</strong><span> Roselle, Rosellhibiskus, Jamaican Sorrel</span><br><strong>Vetenskapligt namn:</strong><em><span> Hibiscus sabdariffa</span><br></em><strong>Familj:</strong> <span data-mce-fragment="1">Malvaceae</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong><span>Växthistoria &amp; användning:</span></strong></p> <p data-mce-fragment="1">Härkomst från Afrika, sedan spridd till Asien och Karibien.</p> <p data-mce-fragment="1">Även om det egentligen inte är en frukt används de uppsvullna foderbladen på sätt som är mer likt det av en frukt än en blomma. Juicen man gör på foderbladen smakar som en blandning av tranbär och blåbär. De kan även kanderas och ätas likt en typisk torkad frukt, väldigt gott.</p> <p data-mce-fragment="1">Roselle används mest populärt till att göra juice (Agua de Jamaica) på de färska foderbladen. Man kan även låta foderbladen torka för att göra en me teliknande dryck.</p> <meta charset="utf-8"> <p data-mce-fragment="1">De torkade foderbladen används även som smaksättare av Gin.</p> <p data-mce-fragment="1">Färska blad kan också användas som huvudingrediens i soppor, det ger en riktigt god och syrlig soppa som ofta innehåller någon typ av långkokat protein. Dessa soppor är ofta av asiatisk härkomst.</p> <p data-mce-fragment="1">Går även att använda som ett syrligt tillskott i sallader.</p> <p data-mce-fragment="1">I Asien brukar bladen även friteras och användas för tillreda rätter med t.ex. fisk, kyckling och nötkött.</p> <p data-mce-fragment="1">Roselle används även ofta för <span data-mce-fragment="1">sina hälsostärkande egenskaper</span>.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong>Odling:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Roselle är en perenn som trivs i ljusa lägen. Odla inomhus i ljust fönster och flytta gärna ut på somrarna. Alternativt, odla som ettårig utomhus i kruka eller så fröna direkt på friland när frostrisken är över.</p> <p data-mce-fragment="1">Roselle odlas kommersiellt i ettårsperioder. I naturen är växten dock flerårig och det kan den även bli vid hemmaodling. Övervintring på ett ljust läge är en förutsättning för flerårighet i Sverige. Växer sig till ett litet träd / hög buske.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong>Sådd:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Blötlägg fröna 1 dygn i förväg. Så i fuktig jord och täck gärna med plast med små hål i för att bibehålla fuktigheten. Optimal temperatur för snabb groning är mellan 25-30 <span data-mce-fragment="1">ºC</span>, men fröna gror även runt 20 <span data-mce-fragment="1">ºC</span>. Använd eventuellt en</p> <meta charset="utf-8"> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">v</span><span data-mce-fragment="1" style="color: #4e991d;"><span data-mce-fragment="1" style="color: #000000;">ärmematta </span></span><span style="color: #000000;">för bättre groningsförutsättningar.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong>Egenskaper:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Årighet: Flerårig<br data-mce-fragment="1">Växtläge: Sol<br data-mce-fragment="1">Höjd: upp till 3 meter<br data-mce-fragment="1">Grotid: 7-30 dagar</p>

<p>FRÖN (5st/påse) <span style="color: #4e991d;"><a title="Asiminaträd (Asimina triloba)" href="https://tradgardsdags.nu/collections/plantor/products/asimina-plantor-asimina-triloba" style="color: #4e991d;" target="_blank"><strong><em>Asiminaträd hittar du här.</em></strong></a></span><br><br><strong>Trivialnamn</strong>: Asimina, Paw Paw<br><strong>Vetenskapligt namn</strong>: <em>Asimina triloba</em><br><strong>Familj</strong>: Annonaceae</p> <p><meta charset="utf-8">Dessa fröerna kommer ifrån en härdig moderplanta. De träd vi driver upp ifrån dessa fröer övervintrar planterade ned i marken med vintertäckning (fiberduk i detta fallet) redan första vintern. Moderplantan är av sorten Sunflower.<br><br><strong>Växthistoria &amp; användning:</strong></p> <p>Asimina är en av de mest tropiskliknande frukter som kan växa i vårt nordiska klimat. Smaken påminner om en blandning av banan och mango och konsistensen är likt papayans eller en perfekt mogen avokado. Frukten ser ut som en liten grön mango med gyllene gult fruktkött.<br><br>Frukterna äts oftast som de är men kan även användas för att berika uppfriskande drycker, bakverk och cocktails med sin milt tropiska smak. Frukterna är rika på vitaminer som riboflaviner och B-6. Man kan även använda frukterna för att göra glass på.<br><br><strong>Odling</strong>:<br><br>Asimina härstammar från och växer naturligt i Nordamerika, ofta som undervegetation under större träd.<br><br>De trivs i humusrika, näringsrika och något fuktiga väldränerade marker.<br><br>Asimina trivs i skyddade lägen och växer därför gärna under större träd och står dessutom gärna tätt intill varandra (ca 1 m mellan) i fullvuxen storlek. Detta skyddar mot blåst och direkt solljus samt underlättar pollinering. Östläge är en lämplig plats att plantera Asimina. Plantor som växer i utsatta lägen klarar sig betydligt sämre än plantor som växer i skyddade lägen.<br><br>Bevattna rikligt eller plantera på plats med god vattentillgång.<br><br>Asiminan lägger väldigt mycket energi på att utveckla ett kraftigt rotsystem i början – roten kan ofta vara tjockare än stammen de första månaderna. Vid krukodling är ett tips är att plantera i djupa krukor direkt, detta ger möjlighet för effektivare rotutveckling och man slipper störa plantan innan den vuxit till sig.<br><br>På friland växer Asiminan till täta buskage genom spridning via rotskott.<br><br>Det tar cirka 4-8 år från frösådd till fruktgivande träd.<br><br><strong>Sådd</strong>:<br></p> <p>OBS! Dessa fröer har legat i stratifiering (köldperiod) sedan november 2024 och kan därav sås direkt efter mottagning.</p> <p>Fröerna behöver en köldperiod på 2-3 månader för att gro. Detta kan göras genom att lägga fröerna i en påse sand/torv i kylen under föreslagen tid. Efter köldperioden sås fröerna i såjord, håll sådden varm och fuktig, gärna runt 25 grader. <br><br><strong>Egenskaper</strong>:<br><br>Årighet: Flerårig<br>Växtläge: halvskugga<br>Höjd: 1-10 m<br>Grotid: 2-6 veckor<br>Växtzon: 1-6</p>

<p data-mce-fragment="1">FRÖN (30st/påse)</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Trivialnamn:</strong> Svart Goji, Ryskt Bocktörne<strong data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"> Vetenskapligt namn:</strong><em data-mce-fragment="1"> </em><em data-mce-fragment="1">Lycium ruthenicum </em>Murr.<em data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"> </em><strong data-mce-fragment="1">Familj:</strong> Solanaceae</p> <p data-mce-fragment="1"><strong><span>Växthistoria &amp; användning:</span></strong></p> <p data-mce-fragment="1">Svart Goji är, likt släktingen <a title="Gojibär (Lycium barbarum)" href="https://tradgardsdags.nu/products/gojibar-bocktorne-lycium-chinense" target="_blank" data-mce-href="https://tradgardsdags.nu/products/gojibar-bocktorne-lycium-chinense"><span style="color: #4e991d;" data-mce-style="color: #4e991d;"><strong style="color: #4e991d;" data-mce-style="color: #4e991d;">Goji (<em>Lycium barbarum</em>)</strong></span></a>, en rik källa av proteiner och vitaminer. Särskilt rikt är det svarta gojibäret på antocyaniner, med ett högre innehåll än blåbär. Busken har sitt ursprung i områdena kring tibetanska högplatån och södra Ryssland.</p> <p data-mce-fragment="1">Det är en växt som ännu inte fått mycket uppmärksamhet i väst, men den har sedan länge använts av urbefolkningen i sin naturliga växtmiljö. Överraskande nog använder urbefolkningen i små nordindiska samhällen bäret till att göra en salva för att motverka blindhet på kameler. Detta är möjligt tack vare bärets höga innehåll av <em>lutein</em>.</p> <p data-mce-fragment="1">Bäret får sin djupt blålila färg från antocyaninerna, ett ämne som finns i ovanligt höga halter i det svarta gojibäret. Antocyaniner är samma ämne som färgar blåbären blåa och bidrar till många av dess nyttiga egenskaper. </p> <p data-mce-fragment="1">Mogna bär kan ätas råa, torkas eller tillagas.</p> <p data-mce-fragment="1">Det vanligaste sättet att konsumera svarta gojibär är att göra en s.k. infusion på dem. Detta görs bäst när de är helt färska, men det går även att göras med torkade bär. Det Svarta Gojibäret ger ifrån sig olika färger beroende på vilken typ av vatten som används. Vid mineralrikt vatten <meta charset="utf-8">(basiskt: pH &gt;7) blir färgen djupt mörkblå och i surt vatten <meta charset="utf-8">(pH &lt;7) blir färgen intensivt lila.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Odling:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Svart Goji växer ursprungligen i mycket extrema klimat där den utsätts för torka, extrem kyla, höga salthalter och näringsfattiga jordar. Dessa faktorer har gjort det svarta gojibäret till en väldigt härdig växt. Den kan växa i temperaturer ner till -20 ºC.</p> <p data-mce-fragment="1">Det är en lättodlad buske som ofta ger rika skördar. Den växer gärna i väldränerade jordar (ofta sandjordar) och etablerar ett kraftigt rotsystem vilket gör den till en bra markbindare, t.ex. vid strandkanter. Den kan dessutom på naturlig väg bilda en tät vägg som skyddar mot den värsta blåsten. Trivs i ljusa lägen.</p> <p data-mce-fragment="1">Busken blir upp till 2 m och kan odlas utomhus på friland i Sverige. För att skydda den din Svart Goji-buske från de tuffaste svenska förhållandena kan du på sensommaren täcka plantans bas med halm, löv eller likn. - detta skyddar plantan från den svåraste kylan och förlänger odlingssäsongen.</p> <p data-mce-fragment="1">De mångtaliga bären går från gröna till svart/blålila i färg. Det är först då dem är redo för skörd. Detta sker sommar-höst.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Sådd:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Fröna sås i fuktig såjord. Täck med ett tunt lager jord. Håll sådden fuktig.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Årighet: Flerårig<br data-mce-fragment="1"> Växtläge: sol<br data-mce-fragment="1"> Höjd: 1-2 m<br data-mce-fragment="1"> Grotid: 1-3 veckor<br data-mce-fragment="1"> Växtzon: 1-6<br></p>

<p data-mce-fragment="1">FRÖN (20st/påse)</p> <p data-mce-fragment="1"><strong>Trivialnamn:</strong> Kapris<br><strong>Vetenskapligt namn:</strong> <em>Capparis spinosa</em><br><strong>Familj:</strong> Capparaceae</p> <p data-mce-fragment="1"><strong><span>Växthistoria &amp; användning:</span></strong></p> <p data-mce-fragment="1">Kapris är en medelhavsväxt som länge odlats för sina ätbara outslagna blomknoppar. Efter plockning läggs dem sedan in i salt för att avge bitterämnen och framhäva den syrliga smaken. Man kan även låta blommorna sitta kvar tills frukt har bildats och istället lägga in de lite större frukterna på samma vis.</p> <p data-mce-fragment="1">Att lägga in kapris är väldigt enkelt. Det kan delas upp i 4 steg:<br></p> <ul> <li>Lägg de färska blomknopparna/frukterna i en skål med salt</li> <li>Lämna blomknopparna/frukterna i skålen tillsammans med salt i 3-7 dagar (eller längre om så önskas).</li> <ul> <li>Häll av vattnet som samlas i skålen och tillsätt lite extra salt varje dag.</li> </ul> <li>När inläggningen är klar, skölj av saltet från blomknopparna/frukterna och blötlägg dem i vatten. Blötläggningstiden är upp till egen smak, men kortast rekommenderad tid är 15 minuter. Du kan blötlägga i flera timmar om så önskas. Ta en sked och gör ett smaktest då och då för att hitta den smak som passar dig.</li> </ul> <p>Man kan även lägga in yngre skott och blad från kaprisbusken. Ifall du vill använda även lite äldre blad och skott är ett tips att blanchera dem i kokande vatten 2-3 innan inläggning. Blanda ditt kaprisplock med salt och vinäger, lämna i kylen ca 1 månad. Redo att ätas.</p> <p data-mce-fragment="1">Odling av Kapris har kunnat spåras så långt tillbaka som för 7000 år sedan i dagens Turkiet, Jordanien och Syrien. Där tros den ha använts både för kulinariska och medicinska behov. I medicinskt bruk användes alla växtdelar och då främst som matsmältningsbehjälpande.</p> <p data-mce-fragment="1">I tropiska &amp; subtropiska skogsträdgårdar (agroforestry) används den effektivt i det understa skiktet som marktäckare.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong>Odling</strong>:</p> <p data-mce-fragment="1">I sin ursprungliga miljö växer Kapris ofta i höga temperaturer och marker med dålig vatten- samt näringstillgång. En typisk anpassning till en näringsfattig miljö är ett väldigt utbrett rotsystem som gör den lämplig som markbindare vid ex. strandkanter eller eroderande jordar. Kapris är i sin naturliga miljö ofta utbredd på steniga klippor och sluttningar. Den växer på väggarna av många forntida befästningar i medelhavet. </p> <p data-mce-fragment="1">I Sverige odlas Kapris bäst i kruka i ljusa lägen och övervintras frostfritt. Kapris kännetecknas av ett först upprätt växtsätt för att senare växa långa horisontella sidoskott som breder ut sig längs marken eller hänger ned när växandes i sluttningar och på murar/väggar. </p> <p data-mce-fragment="1">Busken är produktiv och vid optimala förhållanden kan det bli ordentliga skördar på upp till 3000 knoppar per buske och säsong. I Sverige kan man inte riktigt förvänta sig samma resultat men man kan göra sitt bästa för att efterlikna plantans ursprungsmiljö genom att:</p> <ul data-mce-fragment="1"> <li data-mce-fragment="1">låta den stå i direkt solljus hela sommarhalvåret,</li> <li data-mce-fragment="1">låta den växa i väldränerad medelhavsjord och</li> <li data-mce-fragment="1">låta jorden torka ut mellan bevattningarna.</li> </ul> <p data-mce-fragment="1">Använd gärna en stor kruka när plantan vuxit till sig.</p> <p data-mce-fragment="1">Som beskrivet tidigare skördar man antingen de outslagna blomknopparna eller de färdigbildade frukterna. Om man låter blomknoppen slå ut får busken sötaktigt doftande, spektakulära blommor. Kaprisbusken blomma redan första året vid sådd av frö. </p> <p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8">Blomknopparna plockas traditionellt på morgonen då det är då de tycks ha sitt högsta aromatiska värde.</p> <p data-mce-fragment="1">Kaprisbusken går att föröka via sticklingar.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong>Sådd</strong>:</p> <p data-mce-fragment="1">Kaprisfröer gror oregelbundet. För att skapa bättre groningsförutsättningar:</p> <ul data-mce-fragment="1"> <li data-mce-fragment="1">Blötlägg fröna i ljummet vatten 1 dygn</li> <li data-mce-fragment="1">Lägg fröna i en tät plastpåse mellan ett par bitar fuktigt hushållspapper/fuktig sand och låt ligga i kylskåpet 4-6 veckor</li> <li data-mce-fragment="1">Blötlägg fröna i ljummet vatten ytterligare 1 dygn en sista gång</li> <li data-mce-fragment="1">Så fröer 0,5 cm djupt i såjord</li> </ul> <p data-mce-fragment="1">Rötterna på de unga kaprisplantorna är ovanligt lättstörda och kan skadas vid omplantering. En bra lösning kan vara att så fröna i <a href="https://tradgardsdags.nu/collections/smarta-redskap/products/nedbrytbara-odlingsbrickor-10-pack" title="Nedbrytbara odlingsbrickor 10-pack" target="_blank"><span style="color: #4e991d;"><strong>nedbrytbara odlingsbrickor</strong></span></a> som du direkt kan plantera ned i en större kruka utan att störa rötterna.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong>Egenskaper</strong>:</p> <p data-mce-fragment="1">Årighet: Flerårig<br data-mce-fragment="1">Växtläge: sol<br data-mce-fragment="1">Höjd: 50 cm<br data-mce-fragment="1">Grotid: 1-12 veckor</p>

<p data-mce-fragment="1">FRÖN (50st/påse)</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Trivialnamn:</strong> Vitt mullbär, Vitt mullbärsträd<strong data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1">Vetenskapligt namn:</strong><em data-mce-fragment="1"> Morus alba<br data-mce-fragment="1"></em><strong data-mce-fragment="1">Familj:</strong> Moraceae</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Växthistoria &amp; användning:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Mullbärsträd är en av världens äldsta kulturväxter - troligen mest känd för att vara värd åt silkesmaskar vars trådar fabriceras till silkestyg, eftersom mullbärsblad är silkesmaskens i princip enda källa till föda. Särskilt bladen från det vita mullbärsträdet är omtyckt bland silkesmaskarna. Det vita mullbäret härstammar från Västasien. </p> <p data-mce-fragment="1">Bären på det vita mullbärsträdet varierar i färg - från vita, till rosa, till röda, till nästan svarta. De vita mullbären har en sötare smak än sin svartfruktade släkting <a href="https://tradgardsdags.nu/products/svart-mullbar-morus-nigra" title="Svart mullbär (Morus nigra)" data-mce-href="https://tradgardsdags.nu/products/svart-mullbar-morus-nigra" target="_blank"><span style="color: #4e991d;" data-mce-style="color: #4e991d;"><strong>Morus nigra</strong></span></a>. Bären är rika på antioxidanter och anses, likt te på mullbärsblad, kunna bidra till att balansera blodsockernivån. Tack vare sitt ovanligt höga näringsinnehåll anses mullbär vara en så kallad "superfood", likt <a href="https://tradgardsdags.nu/collections/froavdelning/products/gojibar-bocktorne-lycium-barbarum" title="Goji (Lycium barbarum)" data-mce-href="https://tradgardsdags.nu/collections/froavdelning/products/gojibar-bocktorne-lycium-barbarum" target="_blank"><strong><span style="color: #4e991d;" data-mce-style="color: #4e991d;">gojibäret</span></strong></a>.</p> <p data-mce-fragment="1">Torkade bär har en gräddkolsliknande smak. Dessutom innehåller mullbär ämnet MFE som stabiliserar blodsockernivån och därmed dämpar kroppens sötsug. Därför är mullbär ett vanligt substitut för de som vill bli av med sötsuget. </p> <p data-mce-fragment="1">Man kan även göra saft och sylt på bären.</p> <p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8"><span>På bladen kan man </span><span>brygga</span><span> hälsosamt te som historiskt har druckits i Kina och som på senare tid har börjat bli populärt i Asien igen. </span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Odling:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Det vita mullbärsträdet är något härdigare än släktingen <a href="https://tradgardsdags.nu/products/svart-mullbar-morus-nigra" title="Svart mullbär (Morus nigra)" data-mce-fragment="1" data-mce-href="https://tradgardsdags.nu/products/svart-mullbar-morus-nigra" target="_blank"><span style="color: #4e991d;" data-mce-fragment="1" data-mce-style="color: #4e991d;"><strong data-mce-fragment="1">Morus nigra</strong></span></a> och klarar temperaturer ner till -30<span data-mce-fragment="1">°</span><span data-mce-fragment="1">C</span>. Det klarar av att växa i de flesta jordar men trivs bäst i luckra, näringsrika jordar. Tålig i blåsiga kustklimat men optimal tillväxt ges i varma, vindskyddade lägen.</p> <p data-mce-fragment="1">Passar bra som spaljéträd då grenarna är lättböjliga.</p> <p data-mce-fragment="1">Mullbärsträd passar även bra i skogsträgårdar då det är en populär värdväxt bland många organismer och ger återkommande skördar utan större skötsel samt skyddar växter i nedre lager.</p> <p data-mce-fragment="1">Mullbär är självfertila vilket betyder att det endast behövs ett träd för att ge frukt.</p> <p data-mce-fragment="1">Beskär på vintern när trädet är i dvala för att undvika att trädet "blöder" överdrivet, något som annars är en vanlig egenskap hos mullbärsväxter. </p> <p data-mce-fragment="1">Bären mognar kontinuerligt från mitten av sommaren till tidig höst.<br></p> <p data-mce-fragment="1"><strong></strong>När det är dags för skörd är ett tips att plocka bären med nål för att undvika att de kläms sönder mellan fingrarna.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Sådd:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Mullbärsfrön gror bäst om de får en köldperiod på 2-3 månader. För att framkalla detta, blanda fröna med en liten mängd sand/torv/såjord och lägg i en plastpåse i kylen ovanstående period. Kolla med jämna mellanrum ifall något frö har grott i påsen. När köldperioden är klar, sprid försiktigt ut innehållet i påsen i en kruka med jord. </p> <p data-mce-fragment="1"><span>Alternativt så utomhus </span><span>i februari i glastäckt såbädd eller växthus. </span></p> <p data-mce-fragment="1">Det tar vanligtvis 2-4 veckor innan fröna gror. Vissa frön kan dock behöva ytterligare 12 månader innan de gror. </p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Årighet: Flerårig<br data-mce-fragment="1">Växtläge: sol<br data-mce-fragment="1">Höjd: 5-10 m<br data-mce-fragment="1">Grotid: 1-12 månader<br data-mce-fragment="1">Växtzon: 1-4</p>

<p>Odla hela goji-trion - gul, röd &amp; svart - hemma hos dig. Rabatt vid beställning av alla tre!<br></p> <p>Gojibär är en rik källa på vitaminer och proteiner. Röda gojibär känner de flesta till, medan gula och svarta gojibär är en hyfsat outforskad hälsokälla i väst. I uråldriga samhällen har växten använts till olika ändamål sedan länge.</p> <p>Goji är en lättskött buske som är härdig utomhus i Sverige och klarar av att växa i de flesta jordar.</p> <p>Totalt 70 fröer av 3 sorter:</p> <p>10 fröer Gul Goji <br>30 fröer (Röd) Goji <br>30 fröer Svart Goji </p> <p>Läs mer om respektive sort här:<br></p> <ul> <li><a title="Goji (Lycium barbarum)" href="https://tradgardsdags.nu/products/gojibar-bocktorne-lycium-chinense" target="_blank"><span style="color: #4e991d;" data-mce-style="color: #4e991d;"><strong>Goji (<em>Lycium barbarum</em>)</strong></span></a></li> <li><a title="Gul Goji (Lycium barbarum)" href="https://tradgardsdags.nu/collections/froavdelning/products/gul-goji-lycium-barbarum" target="_blank"><span style="color: #4e991d;" data-mce-style="color: #4e991d;"><strong><span style="color: #4e991d;" data-mce-style="color: #4e991d;">Gul Goji (<em style="color: #4e991d;">Lycium barbarum</em><span style="color: #4e991d;" color="#4e991d">)</span></span></strong></span></a></li> <li><a title="Svart Goji (Lycium ruthenicum)" href="https://tradgardsdags.nu/products/svart-goji-lycium-ruthenicum" target="_blank"><span style="color: #4e991d;" data-mce-style="color: #4e991d;"><strong>Svart Goji (<em>Lycium ruthenicum</em>)</strong></span></a></li> </ul>

<p data-mce-fragment="1">FRÖN (30st/påse)</p> <p data-mce-fragment="1"><strong>Trivialnamn: </strong>Goji, Bocktörne<br><strong>Vetenskapligt namn:</strong><span data-mce-fragment="1"> </span><em data-mce-fragment="1">Lycium barbarum<br></em><strong>Familj:</strong> <span data-mce-fragment="1">Solanaceae</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Växthistoria &amp; användning:</span></strong><br data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1">Gojibär är en utav de mest populära "superfoods" (begrepp för mat med särskilt höga näringsvärden) och används ofta i müsli, smoothies, sallader och bröd eller äts helt enkelt som de är. Anledningen till populariteten är troligtvis för att gojibäret är ett av de mest näringstäta bär som finns. Det är rikt på vitaminer och mineraler såväl som omega-3 och antioxidanter. Gojibäret har även ett särskilt högt proteininnehåll på hela 10g per/100g, vilket är väldigt ovanligt bland frukt o bär. Smaken är söt med inslag av tranbär och körsbär. Vanligtvis torkar man bären innan användning.</p> <p data-mce-fragment="1">Det röda gojibäret är rikare på karotenoider än det <span style="color: #4e991d;"><strong><a href="https://tradgardsdags.nu/products/svart-goji-lycium-ruthenicum" title="Svart Goji (Lycium ruthenicum)" style="color: #4e991d;" target="_blank">svarta gojibäret</a></strong></span>, medan det svarta är rikare på antioxidanter. </p> <p data-mce-fragment="1">Roten används inom örtmedicin för bl.a. sina leverrensande egenskaper.</p> <p data-mce-fragment="1">Bladen används i Asien i grytor och soppor eller görs te på.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong>Odling:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Goji växer vilt i Asien och har sedan den förts in i Sverige även börjat spridas på naturlig väg här. Växten är en lövfällande buske som vanligen blir 80-200 cm hög.</p> <p data-mce-fragment="1">Plantan är väldigt lättskött och härdig för både salt o vind. Trivs bra i både sol och halvskugga, detta är en anpassningssmart växt!</p> <p data-mce-fragment="1"><strong>Sådd:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Fröna sås inomhus jan-mars i fuktig såjord eller utomhus i krukor eller på friland maj-sep. Optimal groningstemperatur ligger runt 20-25 <span data-mce-fragment="1">ºC</span>. Det kan ta en 3-4 månader för plantorna att bli redo för utplantering, så det rekommenderas att du sår tidigt på året. Då har du bra chanser att skörda redan samma år.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong>Egenskaper:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Årighet: Flerårig<br data-mce-fragment="1">Växtläge: sol/halvskugga<br data-mce-fragment="1">Höjd: upp till 3 meter (ofta runt 2m)<br data-mce-fragment="1">Grotid: 10-30 dagar<br data-mce-fragment="1">Växtzon: 1-4<br></p>

<p data-mce-fragment="1">FRÖN (50st/påse)</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Trivialnamn:</strong> Svart mullbär, Svart mullbärsträd<strong data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1">Vetenskapligt namn:</strong><em data-mce-fragment="1"> Morus nigra<br data-mce-fragment="1"></em><strong data-mce-fragment="1">Familj:</strong> Moraceae</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Växthistoria &amp; användning:</strong></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1"></span><span data-mce-fragment="1">Mullbärsträd är en av våra äldsta kulturväxter. Det svarta mullbärsträdet härstammar likt den vita varianten, </span><a href="https://tradgardsdags.nu/products/vitt-mullbar-morus-alba" title="Vitt mullbär (Morus alba)" data-mce-href="https://tradgardsdags.nu/products/vitt-mullbar-morus-alba" target="_blank"><strong data-mce-fragment="1"><span style="color: #4e991d;" data-mce-fragment="1" data-mce-style="color: #4e991d;">Morus alba</span></strong></a><span data-mce-fragment="1">, från Västasien - däremot kom det svarta mullbärsträdet till Europa ett par hundra år före det vita. De första fynden av kännedom om det svarta mullbärsträdet var redan ca 300 f.Kr. Möjligtvis kan det vara så att Morus nigra härstammar något längre åt det sydvästliga hållet (närmare Europa) i Västasien än släktingen Morus alba, och att det är därför Morus nigra även har en lite sämre härdighet i kyliga klimat än släktingen.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Traditionellt sett användes det svarta mullbäret till att framställa vin och smink - tack vare sin höga koncentration av antocyaniner vilka ger bäret sin djupt mörka färg. Men bären odlades även för färsk konsumtion. </span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Till skillnad från det vita mullbärsträdets frukter som kan variera i färg, är det svarta mullbärsträdets frukter alltid svarta vid mognad. Det svarta mulbäret är även syrligare.</span></p> <p data-mce-fragment="1">Bären är rika på antioxidanter och anses, likt te på mullbärsblad, kunna bidra till att balansera blodsockernivån. Detta är tack vare <span data-mce-fragment="1">innehåll av ämnet MFE som stabiliserar blodsockernivån och därmed dämpar kroppens sötsug. Därför är mullbär ett vanligt substitut för de som vill bli av med sötsuget. </span></p> <p data-mce-fragment="1">På grund av bärens ovanligt höga näringsinnehåll anses mullbär, likt <a href="https://tradgardsdags.nu/collections/froavdelning/products/gojibar-bocktorne-lycium-barbarum" title="Goji (Lycium barbarum)" data-mce-fragment="1" data-mce-href="https://tradgardsdags.nu/collections/froavdelning/products/gojibar-bocktorne-lycium-barbarum" target="_blank"><strong data-mce-fragment="1"><span style="color: #4e991d;" data-mce-fragment="1" data-mce-style="color: #4e991d;">gojibäret</span></strong></a>, vara en så kallad "superfood".</p> <p data-mce-fragment="1">Förutom mullbärsvin kan man även göra saft och sylt på bären.<br></p> <p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8"><span>På bladen kan man </span><span>brygga</span><span> hälsosamt te som historiskt har druckits i Kina och som på senare tid har börjat bli populärt i Asien igen. </span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Odling:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Klarar temperaturer ner till -25<span data-mce-fragment="1">°</span><span data-mce-fragment="1">C</span>. Trädet klarar av att växa i de flesta jordar men trivs bäst i luckra, näringsrika jordar. Tålig i blåsiga kustklimat men optimal tillväxt ges i varma, vindskyddade lägen.</p> <p data-mce-fragment="1">Passar bra som spaljéträd då grenarna är<span data-mce-fragment="1"> </span>lättböjliga.</p> <p data-mce-fragment="1">Mullbärsträd passar även bra i skogsträgårdar då det är en populär värdväxt bland många organismer och ger återkommande skördar utan större skötsel samt skyddar växter i nedre lager.</p> <p data-mce-fragment="1">Mullbär är självfertila vilket betyder att det endast behövs ett träd för att ge frukt.</p> <p data-mce-fragment="1">Beskär på vintern när trädet är i dvala för att undvika att trädet "blöder" överdrivet, något som annars är en vanlig egenskap hos<span data-mce-fragment="1"> </span>mullbärsväxter. </p> <p data-mce-fragment="1">Bären mognar kontinuerligt från mitten av sommaren till tidig höst.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1"></strong>Bären skördas när färgen övergått från rött till kolsvart. Ett tips är att plocka bären med nål för att undvika att de kläms sönder mellan fingrarna.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Sådd:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Mullbärsfrön gror bäst om de får en köldperiod på 2-3 månader. För att framkalla detta, blanda fröna med en liten mängd sand/torv/såjord och lägg i en plastpåse i kylen ovanstående period. Kolla med jämna mellanrum ifall något frö har grott i påsen. När köldperioden är klar, sprid försiktigt ut innehållet i påsen i en kruka med jord. </p> <p data-mce-fragment="1"><span>Alternativt så utomhus </span><span>i februari i glastäckt såbädd eller växthus. </span></p> <p data-mce-fragment="1">Det tar vanligtvis 2-4 veckor innan fröna gror. Vissa frön kan dock behöva ytterligare 12 månader innan de gror. </p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Årighet: Flerårig<br data-mce-fragment="1">Växtläge: sol<br data-mce-fragment="1">Höjd: 5-10 m<br data-mce-fragment="1">Grotid: 1-12 månader<br data-mce-fragment="1">Växtzon: 1-4</p>

<p data-mce-fragment="1">FRÖN (15st/påse)</p> <div data-mce-fragment="1" class="page" title="Page 2"> <div data-mce-fragment="1" class="section"> <div data-mce-fragment="1" class="layoutArea"> <div data-mce-fragment="1" class="column"> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Trivialnamn:</strong><span data-mce-fragment="1"> Papaya ‘HOLLAND’ </span><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Vetenskapligt namn: </strong><em>C</em><em data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">arica papaya <br></span></em><strong data-mce-fragment="1">Familj: </strong>C<span data-mce-fragment="1">aricaceae</span><span data-mce-fragment="1"> </span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Växthistoria &amp; användning:</span></strong></p> <p data-mce-fragment="1">Papayavarianten 'HOLLAND' är känd som en av de godaste och sötaste sorterna av papaya. Den har ett rött, saftigt fruktkött inuti och en mild, balanserad smak</p> <meta charset="utf-8"> <meta charset="utf-8"> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Papaya är en frukt som har sitt ursprung i Mellanamerika och Karibien. Den har en söt och fruktig smak och en mjuk och saftig konsistens. Papaya växer vanligtvis i varma klimat och är en av de mest odlade frukterna i tropiska länder. Papaya har en unik smak som påminner om en blandning av melon och passionsfrukt.</span></p> <meta charset="utf-8"> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Papaya äts oftast som en fruktsallad eller som en del i smoothies och fruktjuicer. Man kan även göra sallad genom att riva de gröna omogna frukterna, likt morötter. Papayafrukten innehåller också en höga nivåer av vitamin C, folat och antioxidanten betakaroten.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Papayaträdet har en nästan krasse-liknande arom som återfinns i nästan alla växtdelar - blad, stam, fruktskal och frön samt de omogna frukterna. Man hade nästan kunnat tro att det är en stor krasseväxt med frukt. Dock märks inte smaken av i de fullmogna frukterna.</span></p> <p>Papaya och dess växtdelar har länge använts inom traditionell medicin för en mängd olika syften. Frön från papaya har bl a använts vid matsmältningsproblem och saven från trädet har använts för att behandla parasitorsakade infektioner tack vare sina antiparasitiska egenskaper. Saven från papaya har även använts som ett anestetikum (b<span data-mce-fragment="1">edövningsmedel).</span></p> <div data-mce-fragment="1" title="Page 2" class="page"> <div data-mce-fragment="1" class="section"> <div data-mce-fragment="1" class="layoutArea"> <div data-mce-fragment="1" class="column"> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Odling:</strong> </p> <p data-mce-fragment="1">Papayaträdet är ett av de snabbast växande fruktträden i sin naturliga tropiska miljö, där de ger frukt redan 4-6 månader efter sådd. Papayaträdet trivs som bäst i varma, fuktiga miljöer.</p> <p data-mce-fragment="1">I Sverige är klimatet inte lika tillåtande men vid odling i växthus och tack vare papayans snabbväxande egenskaper är det troligtvis den lättaste tropiska frukten att få skörd av inom en kort tidsperiod av 1-2 år.</p> <meta charset="utf-8"> <p data-mce-fragment="1"><span>Använd en väldränerad jord med en hög grad av organiskt material. Ge rikligt med vatten vid fruktbildning. Naturgödsel rekommenderas redan 4-6 veckor efter frö har grott. </span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Sådd:</strong></p> <p>Fröerna är lätta att så och växer snabbt. Placera fröerna i jorden med spetsen neråt och täck dem med ett tunt lager jord.</p> <p>Bevattna regelbundet och håll jorden fuktig men inte våt.</p> <strong>Egenskaper:</strong> </div> <div data-mce-fragment="1" class="column"> <strong></strong><br> </div> <div data-mce-fragment="1" class="column">Årighet: Flerårig</div> </div> </div> </div> </div> <div data-mce-fragment="1" class="column"> <p data-mce-fragment="1">Växtläge: full sol<br data-mce-fragment="1">Höjd: 2-10 meter<br data-mce-fragment="1">Grotid: 2-6 veckor</p> </div> </div> </div> </div>

<p data-mce-fragment="1">FRÖN (10st/påse)</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Trivialnamn:</strong> Blomsterkornell, Kinesisk Blomsterkornell<strong data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1">Vetenskapligt namn:</strong><em data-mce-fragment="1"> Cornus kousa var. chinensis<br data-mce-fragment="1"></em><strong data-mce-fragment="1">Familj:</strong> Cornaceae</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Växthistoria &amp; användning:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Blomsterkornell är ett tätvuxet litet buskträd som härstammar ifrån Nordostasien. På våren bildar den mångtaliga klart vita blommor som lyser upp skuggiga partier i trädgården. I slutet av sommaren bildar trädet egendomliga rosaröda ätbara frukter på 2-3 cm i diameter. </p> <p data-mce-fragment="1">Dessa frukter kan man göra sylt eller baka paj på. I Asien gör man juice av dem samt fermenterar till vin.</p> <p data-mce-fragment="1">Barken på grövre stammar flagnar och skapar ett vackert mönster av varierade färger.</p> <p data-mce-fragment="1">Även bladen på trädet får en vacker klarröd/orange färg på hösten. </p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Odling:</strong></p> <p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8">Blomsterkornell är ett lövfällande träd som trivs bra i större delen av Sverige. Trädet är relativt långlivat (50-150 år) och är härdigt mot kyliga klimat.</p> <p data-mce-fragment="1">Till skillnad från många växter trivs blomsterkornell bra i skuggiga lägen. Det ska även gärna vara vindskyddat. Står trädet i direkt sol tenderar trädet att producera fler frukter, men av mindre storlek. </p> <p data-mce-fragment="1">En optimal växtplats för blomsterkornellen är under ett eller flera högre lövfällande träd - som ger skugga och tillför organiskt material till marken - omgiven av ytterligare växtlighet i olika skikt. Detta bidrar till den fuktiga, vindskyddade och halvt skuggiga miljö som blomsterkornellen växer bäst i. Trädets klarlysande blomning kan dessutom lysa upp en annars skuggig "dunge". Blomsterkornellen har låga skötselkrav och ger stora återkommande skördar varje år. <br></p> <p data-mce-fragment="1">Av ovan nämnda anledningar är blomsterkornellen ett utmärkt träd att ha i en skogsträdgård. Har du ingen sådan plats på din odlingsyta, funkar en växtplats med morgonsol och eftermiddagsskugga även bra. </p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Sådd:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Dessa frön gror bäst om de får en köldperiod på 3-4 månader. Men först bör fröna blötläggas i varmt vatten 1-2 dygn.</p> <p data-mce-fragment="1">Blanda sedan fröna med en liten mängd sand/torv/såjord och lägg i en plastpåse i kylen ovanstående period. Kolla med jämna mellanrum ifall något frö har grott i påsen. När köldperioden är klar, sprid försiktigt ut innehållet i påsen i en kruka med jord. Med denna metod kan groning ta ett par månader.</p> <p data-mce-fragment="1">Alternativt så utomhus på hösten och skydda sådden från fåglar eller andra djur som kan tänkas störa sådden. Med denna metod gror fröerna på våren. </p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Årighet: Flerårig<br data-mce-fragment="1">Växtläge: skugga/halvskugga<br data-mce-fragment="1">Höjd: 1-3 m<br data-mce-fragment="1">Grotid: 1-12 månader<br data-mce-fragment="1">Växtzon: 1-3</p>

<p>FRÖN (10st/påse)</p> <div title="Page 2" class="page"> <div class="section"> <div class="layoutArea"> <div class="column"> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Trivialnamn:</strong><span data-mce-fragment="1"> Noni, Indian Mullberry, Indisk Svovltræ </span><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Vetenskapligt namn:</strong><em data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1"> Morinda citrifolia </span><br data-mce-fragment="1"></em><strong data-mce-fragment="1">Familj:</strong><span data-mce-fragment="1"> Rubiaceae</span><span data-mce-fragment="1"> </span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Växthistoria &amp; användning:</span></strong></p> <p>Noniträdet är främst känt som medicinalväxt. Växten härstammar från Sydostasien men har spridits över Stillahavsregionen via forntida polynesiska seglare.</p> <p>Olika delar av växten, såsom frukt, blad, rötter och rhizom har använts i traditionell polynesisk medicin i över 2000 år. Frukten är även rik på antioxidanter och anses vara stärkande för immunsystemet. </p> <p>Noni-juice är en populär produkt på marknaden tack vare dess ansedda hälsoeffekter. </p> <p>Frukten har en väldigt mild smak innan den når full mognad och äts i Asien &amp; Polynesien antingen rå tillsammans med salt, som tillägg i sallader eller tillagade i olika curries. Även bladen tilläggs i olika curryrätter tillagade med kokosmjölk. Rostade fröer kan ätas som de är. Man kan även pressa färska fröer för att utvinna olja. </p> <p>Under tider av svält äts Nonin's olika växtdelar ofta som basföda då den växer frodigt i sin naturliga miljö. Av denna anledning refererar man ibland till Noni som "svältföda".</p> <div class="page" title="Page 2"> <div class="section"> <div class="layoutArea"> <div class="column"> <p>Naturliga färgämnen utvinns även från växten. Barken från stammen används i Java för att göra s k batik. I Hawaii används gula färgämnen från roten för att färga kläder.  </p> <p><strong data-mce-fragment="1">Odling:</strong></p> <p>Använd en väldränerad och mullrik jord. Gödsla gärna med kompost.</p> </div> </div> </div> </div> </div> <div class="column"> <p data-mce-fragment="1">Klarar av att växa både i sol och halvskugga. </p> <p data-mce-fragment="1">Torktålig när plantan är väl rotad. </p> <p data-mce-fragment="1">Odlas som "ätbar häck" i sin naturliga miljö.</p> <p data-mce-fragment="1">Skörda frukter när de är mjuka och vita. </p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Sådd:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Blötlägg fröna 1 dygn i förväg. Så i fuktig jord och täck gärna sådden med plast försedd med små lufthål i för att hålla jämn fuktighet. </p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper:</strong><br data-mce-fragment="1"></p> <p data-mce-fragment="1">Årighet: Flerårig<br data-mce-fragment="1">Växtläge: sol / halvskugga<br data-mce-fragment="1">Höjd: 3-6 meter<br data-mce-fragment="1">Grotid: 4-6 veckor</p> </div> </div> </div> </div>

<p>FRÖN (10st/påse)</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Trivialnamn:</strong><span data-mce-fragment="1"> Vit Roselle, Vit Rosellhibiskus, White Sorrel </span><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Vetenskapligt namn:</strong><em data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1"> Hibiscus sabdariffa </span><br data-mce-fragment="1"></em><strong data-mce-fragment="1">Familj:</strong><span data-mce-fragment="1"> </span><span data-mce-fragment="1">Malvaceae </span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Växthistoria &amp; användning:</span></strong></p> <p data-mce-fragment="1">Till skillnad från den mer allmänt kända röda rosellhibiskusen, har den vita rosellhibiskusen <meta charset="utf-8">grön-vita foderblad (det man normalt brukar referera till "frukten" hos rosellehibiskus) mer djupt gula blommor och grön stam. Frukterna är även mindre hos vit roselle men den sammanlagda skörden är dock högre än från vanlig röd roselle.</p> <p data-mce-fragment="1">Frukterna och bladen används på samma sätt som frukt o blad från vanlig roselle - juicen blir dock genomskinlig / amberfärgad istället för den vanliga rosellens djupt röda färg. </p> <p data-mce-fragment="1"><em>Hibiscus sabdariffa</em> hästammar från Afrika och spriddes därifrån till Asien och Karibien.</p> <p data-mce-fragment="1">Används mest populärt till att göra juice (Agua de Jamaica) av de färska foderbladen, men man kan även låta de torka för att göra hibiskuste.<span data-mce-fragment="1"> </span><meta charset="utf-8">Torkade foderblad används även som smaksättare av Gin. De färska bladen kan också användas som ett syrligt tillskott i sallader eller i soppor av asiatisk karaktär.</p> <p data-mce-fragment="1">I Asien brukar bladen friteras, göras soppa på eller användas för tillreda rätter med t.ex. fisk, kyckling och nötkött.</p> <p data-mce-fragment="1">Roselle används även ofta för sina hälsostärkande egenskaper.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Odling:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Roselle trivs i ljusa lägen. Odla inomhus i ljust fönster och flytta gärna ut på somrarna. Alternativt, så fröna direkt på friland när frostrisken är över.<br data-mce-fragment="1"></p> <p data-mce-fragment="1">Roselle odlas kommersiellt i ettårsperioder. I naturen är växten dock flerårig och det kan den även bli vid hemmaodling. Övervintring på ett ljust läge är en förutsättning för flerårighet i Sverige. Växer sig till ett litet träd / hög buske.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Sådd:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Blötlägg fröna 1 dygn i förväg. Så i fuktig jord och täck gärna med plast med små hål i för att bibehålla fuktigheten. Optimal temperatur för snabb groning är mellan 25-30<span data-mce-fragment="1"> </span><span data-mce-fragment="1">ºC</span>, men fröna gror även vid 20+<span data-mce-fragment="1"> </span><span data-mce-fragment="1">ºC</span>. Använd eventuellt en v<span data-mce-fragment="1" style="color: #4e991d;" data-mce-style="color: #4e991d;"><span style="color: #000000;">ärmematta</span><strong data-mce-fragment="1"> </strong></span><span data-mce-fragment="1" style="color: #000000;" data-mce-style="color: #000000;">för bättre groningsförutsättningar.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper:</strong><br data-mce-fragment="1"></p> <p data-mce-fragment="1">Årighet: Flerårig<br data-mce-fragment="1">Växtläge: sol<br data-mce-fragment="1">Höjd: upp till 2 meter<br data-mce-fragment="1">Grotid: 7-30 dagar</p>

<p data-mce-fragment="1" style="background: white; margin: 0cm 0cm 15.0pt 0cm;"><span data-mce-fragment="1" style="color: #3e3e3e;">FRÖN (15st/påse)</span></p> <p data-mce-fragment="1" style="background: white; margin: 0cm 0cm 15.0pt 0cm;"><strong>Trivialnamn:</strong> Johannesbröd, även kallad Carob<br><strong>Vetenskapligt namn:</strong><em> Ceratonia siliqua<br></em><strong>Familj:</strong> Fabaceae</p> <p data-mce-fragment="1"><strong><span>Växthistoria &amp; användning:</span></strong></p> <p data-mce-fragment="1" style="background: white; margin: 0cm 0cm 15.0pt 0cm;"><span data-mce-fragment="1" style="color: #3e3e3e;">Johannesbröd är en vintergrön kulturväxt med en lång historia av olika användningsområden. Redan för tusentals år sedan användes Carob - som de torkade bönbaljorna kallas - som motvikt vid vägning av guld och ädelstenar. Kärnorna (fröna) inuti baljan vägde nämligen alltid 0,2 gram och det är därifrån måttet <i data-mce-fragment="1">carat</i> kommer ifrån.</span></p> <p data-mce-fragment="1" style="background: white; margin: 0cm 0cm 15.0pt 0cm;"><span data-mce-fragment="1" style="color: #3e3e3e;">Carob har även använts som läkemedel mot hosta och sålts som godis på apotek förr i tiden. Baljorna har ett naturligt sockerinnehåll på 30-50% och det tros vara en av anledningarna till att dem åts som tilltugg i romarriket. </span></p> <p data-mce-fragment="1" style="background: white; margin: 0cm 0cm 15.0pt 0cm;"><span data-mce-fragment="1" style="color: #3e3e3e;">Ett känt användningsområde idag är som substitut för kakao, i rostad och nedmalen form. Till skillnad från kakao, är carob fritt från bl.a. koffein och teobromin.</span></p> <p data-mce-fragment="1" style="background: white; margin: 0cm 0cm 15.0pt 0cm;"><span data-mce-fragment="1" style="color: #3e3e3e;">Ett annat vanligt användningsområde idag är det så kallade <em>fruktkärnmjölet</em> som utvinns från fröna. <meta charset="utf-8"> <span data-mce-fragment="1">Fruktkärnmjöl</span> är ett förtjockningsmedel som används i olika livsmedel, bland annat: glass och crème fraîche.</span></p> <p data-mce-fragment="1" style="background: white; margin: 0cm 0cm 15.0pt 0cm;"><span data-mce-fragment="1" style="color: #3e3e3e;">Carob innehåller många olika vitaminer, t.ex. vitamin A och B2 och har en smak som påminner om kola.</span></p> <p data-mce-fragment="1" style="background: white; margin: 0cm 0cm 15.0pt 0cm;"><span data-mce-fragment="1" style="color: #3e3e3e;">Carobträdet fixerar kväve upptagen från luftporer i marken via noduler som sitter på rötterna. Detta kväve används till trädets egna tillväxt och berikar som konsekvens även resten av växtplatsen. </span></p> <p data-mce-fragment="1" style="background: white; margin: 0cm 0cm 15.0pt 0cm;"><strong data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1" style="color: #3e3e3e;">Odling:</span></strong><span data-mce-fragment="1" style="color: #3e3e3e;"></span></p> <p data-mce-fragment="1" style="background: white; box-sizing: border-box; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; orphans: 2; text-align: start; widows: 2; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; word-spacing: 0px; margin: 0cm 0cm 15.0pt 0cm;"><span data-mce-fragment="1" style="color: #3e3e3e;">I sin naturliga miljö runt medelhavet blir trädet 10–15 meter och får baljor uppemot 25cm långa. I Sverige odlas det bäst i kruka som flyttas ut under sommarhalvåret och övervintras svalt. I och med att trädet klarar minusgrader ner till ca -8 ºC</span> innan trädet tar skada, är det teoretiskt sätt möjligt att ha det som uteträd på gynnsamma platser i Sverige. Men det är ett experiment i sig och rekommenderas testas när trädet vuxit till sig något.</p> <p data-mce-fragment="1" style="background: white; margin: 0cm 0cm 15.0pt 0cm;"><span data-mce-fragment="1" style="color: #3e3e3e;">För övrigt är Johannesbröd är torktålig och trivs i väldränerad/stenig jord på soliga platser. Undvik fuktiga miljöer och tunga lerjordar. Vattna när jorden torkat ut och tillsätt näring under sommarhalvåret om så önskas.</span></p> <p data-mce-fragment="1" style="background: white; margin: 0cm 0cm 15.0pt 0cm;"><span data-mce-fragment="1" style="color: #3e3e3e;">Omplantering till större kruka görs med fördel innan pålroten (den tjockaste huvudroten) vuxit ner till botten. Som med alla växter, är ett begränsat utrymme för tillväxt av pålroten lika med ett avsevärt avtagande av tillväxt av hela växten.</span></p> <p data-mce-fragment="1" style="background: white; margin: 0cm 0cm 15.0pt 0cm;"><span data-mce-fragment="1" style="color: #3e3e3e;">Johannesbrödsträd som växer i sin naturliga miljö kring Medelhavet är högproducerande träd som kan ge hela 400 kg bönbaljor varje år.</span></p> <p data-mce-fragment="1" style="background: white; margin: 0cm 0cm 15.0pt 0cm;"><b data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1" style="color: #3e3e3e;">Sådd:</span></b></p> <p data-mce-fragment="1" style="background: white; margin: 0cm 0cm 15.0pt 0cm;"><span data-mce-fragment="1" style="color: #3e3e3e;">Blötlägg fröna i ljummet vatten 3 dygn innan sådd. Så i såjord. Täck med 2 cm jord. Håll sådden fuktig. Groningstid är ca 2-5 veckor och optimal groningstemperatur är 22-26 ºC.</span></p> <p data-mce-fragment="1" style="margin: 0cm 0cm 15.0pt 0cm;"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper:</strong></p> <p data-mce-fragment="1" style="margin: 0cm; box-sizing: border-box;">Årighet: Flerårig<br data-mce-fragment="1" style="box-sizing: border-box;">Växtläge: sol <br data-mce-fragment="1">Höjd: upp till 15 m<br data-mce-fragment="1">Grotid: 2-5 veckor<br></p>

<p data-mce-fragment="1">FRÖN (20st/påse)</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Trivialnamn:</strong> Japanskt Russinträd, Orientaliskt Russinträd, Raisin Tree, Chi-Chao Li<strong data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1">Vetenskapligt namn:</strong><em data-mce-fragment="1"> Hovenia dulcis</em><em data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"></em><strong data-mce-fragment="1">Familj:</strong> Rhamnaceae</p> <p data-mce-fragment="1"><strong><span>Växthistoria &amp; användning:</span></strong></p> <p data-mce-fragment="1"><span style="font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;">Det Japanska Russinträdet ett härdigt träd som finns i Asien, från östra Kina och Korea till Himalaya där det växer på höjder upp till 2 000 m öh.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span style="font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;">De köttiga, söta och väldoftande frukterna äts råa eller tillagade. När frukterna torkas får dem både en smak och ett utseende som påminner om russin.  </span><span style="font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;"></span></p> <p data-mce-fragment="1"><span style="font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;">Ett extrakt gjort från frön, grenar och unga blad kan ätas likt honung och används även för att göra vin och godis (Facciola, S.).</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span style="font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;">Fröerna innehåller ca 15 % protein och 7,8 % fett (Duke. J. A. &amp; Ayensu. E. S.).</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span style="font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;">Russinträdet har sedan länge använts i traditionella kinesiska, koreanska och japanska mediciner för att behandla en rad olika åkommor, däribland bakfylla (Hyun TK et al.). Frukterna från Russinträdet nämns redan i <em>materia medica</em> från Tangdynastin på 600-talet.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span style="font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;">Modern forskning bekräftar att flavanonolen ampelopsin / dihydromyricetin (DHM), som återfinns hos växter i släktena <em>Ampelopsis</em> och <em>Cercidiphyllum</em>, kan minska symtomen på alkoholförgiftning och abstinens (Reich L.). </span></p> <p data-mce-fragment="1"><span style="font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;">Extrakt av <em>Hovenia dulcis</em> finns kommersiellt tillgängliga och marknadsförs som ett botemedel mot efterverkningarna av överdriven alkoholkonsumtion.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span style="font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;">Trädet är traditionellt känt för sina hälsofördelar vid konsumtion i teform.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span style="font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;"><span>Träet från Russinträdet är hårt och passar väl för tillverkning av möbler.</span></span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Odling:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Trivs bra i väldränerade, sandiga lerjordar i soligt och varmt läge. Skyddas gärna mot frost de första åren, därefter tål trädet ner mot -15°C. Om trädet däremot låts härdas mot kylan långsamt kan vävnaden låtas mogna (förhårdna) och då kan trädet vara härdig ända ned till -25°C (Huxley. A.).</p> <p data-mce-fragment="1">Undvik kompakta och våta jordar.</p> <p data-mce-fragment="1">Trädet anses vara snabbväxande och blir oftast inte mer än 5-6 meter högt i vårt klimat. I andra delar av världen når det höjder upp till hela 30 meter.</p> <p data-mce-fragment="1">Kan toppas för att hållas som en buske eller låtas växa för att bli mer naturligt trädformad. </p> <p data-mce-fragment="1">Russinträdet är torktåligt, men kvaliteten på frukten kan påverkas märkbart om vattentillgången ej är god. Vattning 2-3 gånger i veckan rekommenderas under vår och sommar. </p> <p data-mce-fragment="1">Frukterna mognar oftast sent på säsongen, runt oktober månad. Frukterna skördas när de torkat på trädet, så inget behov för manuell torkning av frukterna.</p> <p data-mce-fragment="1">Russinträdet är självfertilt och producerar rikligt med frukt i mogen ålder.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Sådd:</strong></p> <p>OBS! Dessa fröer har legat i stratifiering (köldperiod) och kan därav sås direkt efter mottagning.</p> <p data-mce-fragment="1">Fröna sås i fuktig såjord. Täck med ett tunt lager (ca 1 cm) jord. Håll sådden fuktig.</p> <p data-mce-fragment="1">För vissa fröer kan groning ske så sent som ett år efter, alltså ytterligare en köldperiod senare. </p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Årighet: Flerårig<br data-mce-fragment="1">Växtläge: sol / lätt skugga<br data-mce-fragment="1">Höjd: 4-30 m<br data-mce-fragment="1">Grotid: 1-12 månad/-er<br data-mce-fragment="1">Växtzon: 1-4<br></p>

<p data-mce-fragment="1">FRÖN (10st/påse)</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Trivialnamn:</strong> Gul Goji, Gult Gojibär, Gul Bocktörne<strong data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"> Vetenskapligt namn:</strong><em data-mce-fragment="1"> Lycium barbarum</em><em data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"> </em><strong data-mce-fragment="1">Familj:</strong> Solanaceae</p> <p data-mce-fragment="1"><strong><span>Växthistoria &amp; användning:</span></strong></p> <p data-mce-fragment="1">Gult Gojibär ingår i samma släkte som det <a title="Goji (Lycium chinense)" href="https://tradgardsdags.nu/products/gojibar-bocktorne-lycium-chinense" target="_blank"><span style="color: #4e991d;"><strong>röda</strong></span></a> och det <a title="Svart Goji (Lycium ruthenicum)" href="https://tradgardsdags.nu/products/svart-goji-lycium-ruthenicum" target="_blank"><span style="color: #4e991d;"><strong>svarta gojibäret</strong></span></a> och är likt sina släktingar ett näringsrikt bär, särskilt på vitaminer och proteiner. Till skillnad från det röda gojibäret innehåller gula gojibär inga bitterämnen och har även ett lägre sockerinnehåll.</p> <p data-mce-fragment="1">Gula gojibär kan ätas råa som dem är, användas i sallader eller torkas för att tillföras i müsli eller i bakverk. Man kan också helt enkelt göra dryck på dem, likt svarta gojibär.</p> <p data-mce-fragment="1">Både gula och svarta gojibär är relativt ovanligt i Sverige än så länge, så här är chansen att ha något ovanligt och nyttigt i odlingen!</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Odling:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Gul Goji är en härdig buske som klarar många minusgrader och är därför lämpad för utomhusodling i Sverige, antingen i kruka eller på friland. Busken växer bra i både sand-, lerjordar och allt däremellan, så länge jorden är väldränerad. Den trivs i soliga lägen och är relativt okänslig mot torka, vind och salter.</p> <p data-mce-fragment="1">Busken har även ett kraftigt rotsystem som binder marken bra. Dess tåliga egenskaper gör den till en effektiv växt i maritima kustklimat med mycket vind.</p> <p data-mce-fragment="1">Gul Goji är en tacksam växt som inte kräver mycket skötsel.</p> <p data-mce-fragment="1">Busken blir 1-3 meter. Buskens växtsätt gör den lämplig att binda upp på snören längs med en fasad för att växa som fasadtäckare. Oavsett om den växer mot fasad eller inte, ge den något att klättra på / växa emot så växer busken snabbare.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Sådd:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Fröna sås i fuktig såjord. Täck med ett tunt lager jord. Håll sådden fuktig.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Årighet: Flerårig<br data-mce-fragment="1"> Växtläge: sol<br data-mce-fragment="1"> Höjd: 1-3 m<br data-mce-fragment="1"> Grotid: 1-3 veckor<br data-mce-fragment="1"> Växtzon: 1-6</p>

<p> </p> <p data-mce-fragment="1">FRÖN (20st/påse)</p> <div class="page" title="Page 2" data-mce-fragment="1"> <div class="section" data-mce-fragment="1"> <div class="layoutArea" data-mce-fragment="1"> <div class="column" data-mce-fragment="1"> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Trivialnamn:</strong><span data-mce-fragment="1"> Guava, Guajava, Guayava, Gul Guava</span><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Vetenskapligt namn:</strong><em data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1"> Psidium guajava</span><br data-mce-fragment="1"></em><strong data-mce-fragment="1">Familj:</strong><span data-mce-fragment="1"> Myrtaceae</span><span data-mce-fragment="1"> </span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Växthistoria &amp; användning:</span></strong></p> <p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8"><span>Guava är ett tropiskt fruktträd som ursprungligen kommer från Central- och Sydamerika. Varianten 'Ki Nok' är en variant som har uppkommit i Sydostasien med riklig produktion av mindre frukter, ca 6-7 cm i diameter. Fruktens ytterskal övergår från grönt till gult vid mognad och likaså fruktköttet. Frukterna kan också ätas när dem är gröna och har då en mer krispig konsistens -  i Asien doppas dem gröna frukterna skivade i klyftor i en blandning av socker, salt och chili - oväntat gott.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span>Det fascinerande med guavafrukten är att den har två olika "lager" med olika smaker. Det yttersta lagret (inklusive skal och någon centimeter in) smakar lätt "barrigt", medan det innersta lagret smakar tropiskt och sött. Smaken kan beskrivas som en blandning mellan päron, mango &amp; jordgubbe för den som inte smakat Guava förut. Det yttersta lagret, inklusive smaken, minskar i tjocklek efterhand frukten mognar.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span>Trädet kan växa upp till 1</span><span>0 meter högt. </span></p> <p data-mce-fragment="1"><span>Guava är en rik källa på C-vitamin och andra antioxidanter. Frukterna äts oftast färska eller används för att göra juice, sylt och gelé.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span>Från bladen utvinns en gråsvart färg som används vid naturlig färgning av bl a silke. </span></p> <p data-mce-fragment="1">Barken på ett guavaträd har ett slätt fläckigt utseende, där delar av barken flagnar av vid olika tidpunkter och på olika ställen. Det skapar ett vackert mönster och bidrar till ett högst dekorativt utseende i odlingen.  </p> <p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8"><span>En annan vacker egenskap hos guavaträdet är dess blommor, som är stora, vita och väldoftande. Dessa blommor är attraktiva för både insekter och fåglar, vilken kan bidra till att skapa liv i trädgården.</span></p> <div title="Page 2" class="page" data-mce-fragment="1"> <div class="section" data-mce-fragment="1"> <div class="layoutArea" data-mce-fragment="1"> <div class="column" data-mce-fragment="1"> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Odling:</strong></p> <p>Guava är en tålig och lättodlad växt som kan odlas i ett brett spektrum av jordar. Den föredrar dock en väldränerad, sandig jord med en pH-nivå på mellan 6 och 7. Guava trivs bäst i ett varmt klimat med höga temperaturer och hög luftfuktighet, men tål även lägre temperaturer ner till frostgränsen. Odling i växthus är alltså att föredra, alternativt frostfri övervintring. </p> <p>Växtläget är viktigt för guava, trädet trivs bäst i full sol eller halvskugga. Men det är viktigt att se till att trädet inte får för mycket direkt solljus under de hetaste timmarna på dagen, annars kan det orsaka skador på blad och frukt.</p> <p>Guava är en torktålig växt och kan klara av långa perioder utan vatten. Men för bästa fruktproduktion bör jorden hållas fuktig och gödslas regelbundet med ett balanserat gödselmedel. Det är också viktigt att beskära trädet regelbundet för att kontrollera storleken och för att främja fruktproduktion.</p> <p>Tidsspannet för skörd varierar beroende på växtens odlingförhållanden, men guavaträd är vanligtvis redo för skörd efter 2-3 år från det att det planterats. Det kan dock ta upp till fem år för vissa träd att börja producera frukt. Fruktbärande period är mellan juni och oktober.</p> <p><strong data-mce-fragment="1">Sådd:</strong></p> <p>Guavafrön förodlas bäst i kruka.</p> </div> </div> </div> </div> </div> <div class="column" data-mce-fragment="1"> <p>Placera fröna på fuktig så-jord och täck dem med ett tunt skikt jord. Håll jorden fuktig och placera krukan på en varm, solig plats. Täck krukan med en plastpåse eller en glaskupa för att skapa en mini-drivbänk.</p> <p>Groning tar vanligtvis mellan två till sex veckor. När plantorna är tillräckligt stora för att hanteras, plantera om dem i större krukor eller i marken i växthus. </p> <p>Det är viktigt att se till att plantorna inte blir uttorkade under den första växtperioden, men undvik <meta charset="utf-8">samtidigt överbevattning eftersom det kan orsaka röta och döda plantorna. Guavaträdet är känt för att vara en tålig växt men det är viktigt att ta hand om sådden väl för att få en effektiv groning.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper:</strong><br data-mce-fragment="1"></p> <p data-mce-fragment="1">Årighet: Flerårig<br data-mce-fragment="1">Växtläge: sol / halvskugga<br data-mce-fragment="1">Höjd: 3-10 meter<br data-mce-fragment="1">Grotid: 2-6 veckor</p> </div> </div> </div> </div>

<p data-mce-fragment="1">FRÖN (30st/påse)</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Trivialnamn:</strong> Gyllene Himalaya-Hallon, Golden Evergreen Raspberry, Yellow Himalayan Raspberry, Ainselu<strong data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1">Vetenskapligt namn:</strong><em data-mce-fragment="1"> Rubus ellipticus</em><em data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"></em><strong data-mce-fragment="1">Familj:</strong> Rosaceae</p> <p data-mce-fragment="1"><strong><span>Växthistoria &amp; användning:</span></strong></p> <p data-mce-fragment="1">Det Gyllene Himalayanska Hallonet har sin härkomst från Himalaya-bergskedjan i Tibet och Nepal, men växer även vilt på höga altituder på sydligare breddgrader som t ex Sri Lanka och Sydostasien. </p> <p data-mce-fragment="1">Bären har en söt smak med en behaglig nivå av syrlighet.</p> <p data-mce-fragment="1">Nepalesiska bönder odlar och skördar Gyllene Himalaya-Hallon för att sedan jäsa bären och producera ett lokalt fruktvin.</p> <p data-mce-fragment="1">Bären har historiskt sett använts både som föda och i medicinska syften.</p> <p data-mce-fragment="1">Vetenskapliga undersökningar har avslöjat en rikedom på makronäringsämnen, mikronäringsämnen och olika mineraler i bäret (<span style="text-decoration: underline;"><span style="color: #000000;"><a rel="noopener" title="Yellow Himalayan Raspberry (Rubus ellipticus Sm.): Ethnomedicinal, Nutraceutical, and Pharmacological Aspects" href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10458938/" style="color: #000000; text-decoration: underline;" target="_blank">Lamichhane A, Lamichhane G et al.</a></span></span>). Vidare har det Gyllene Himalayanska Hallonet visat sig vara rik på andra nyttiga ämnen, inklusive polyfenoler, flavonoider, antocyaniner, tanniner och terpenoider.</p> <p data-mce-fragment="1">I lokala samhällen där hallonet växer vilt sker fortfarande konsumtion av bären likt förr i tiden. Bären säljs på lokala marknader i Himalaya-trakten (Manandhar. N. P.).</p> <p data-mce-fragment="1">Den inre barken värderas som en medicinsk ört i traditionell tibetansk medicin. </p> <p data-mce-fragment="1">I skogsträdgårdssammanhang odlas växten traditionellt i levande staket i nordvästra Himalaya, där den hjälper till att hålla ute boskap och andra djur; markera markgränser; samtidigt som den tillhandahåller en rad medicinska och ätbara användningsområden (Pankaj Sharma &amp; Usha Devi). Växten är även nyttosam i förebyggande av jorderosion och i övriga markvårdssyften (Manandhar. N. P.).</p> <p data-mce-fragment="1">Denna art används även i hallonförädlingsprogram, där den korsas med vissa sorter för att medföra dess motståndskraft mot sjukdomar och för att förbättra anpassningsförmågan till varmare klimat (Janick, J. &amp; J. N. Moore).</p> <p data-mce-fragment="1">Ur bären kan man (förvånande nog) utvinna ett <em>blålila</em> färgämne som kan användas vid naturlig färgning (Grae. I.).</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Odling:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Det Gyllene Hamalayanska Hallonet ska vara en vintergrön buske i sin naturliga miljö - möjligtvis även i de mildaste delarna i vårt land.  Busken producerar ett kluster av kraftiga, taggiga, upprättstående stammar från en vedartad grundstam. Busken blir vanligtvis 1-3 m hög, ibland upp till 4,5 m.</p> <p data-mce-fragment="1">Lättodlad växt som trivs bäst i en väldränerad lerartad jord. God härdighet mot minusgrader, exakt härdighet är svårt att hitta pga dess ovanlighet inom kommersiell odling, men fall av härdighet ner till -20ºC har rapporterats (<span style="text-decoration: underline; color: #000000;"><a style="color: #000000;" rel="noopener" title="Variability in Vegetative Characters and Yield Attributes of Raspberry (Rubus spp.) in Uttarakhand Himalayas" href="https://doi.org/10.1080/15538362.2013.817774" target="_blank">A. K. Trivedi</a></span>)</p> <p data-mce-fragment="1">Mer skuggtålig än många andra arter i Hallonsläktet (Rubus sp.). Bästa plats för största möjliga fruktsättning är dock soligt läge. </p> <p data-mce-fragment="1">Årlig skörd från vilda exemplar i Himalaya är ca 750 g från en buske som upptar en yta på 2,5 m² (Parmar. C. and Kaushal. M.K.).</p> <p data-mce-fragment="1">Busken är självfertil och pollineras av insekter. Nya stjälkar produceras varje år från den fleråriga grundstammen, dessa stjälkar sätter frukt under sitt andra år och dör sedan ut för att utbytas mot fjolårets fruktsättande stjälkar nästkommande år.</p> <p data-mce-fragment="1">Rotknölar samlade från växter i Java visade nitrogen-fixerande aktivitet och kan antas fixera sitt egna kväve likt de flesta växter i familjen Ärtväxter - Fabaceae (M. J. Van Steeniis-Kruseman).</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Sådd:</strong></p> <p>OBS! Dessa fröer har legat i stratifiering (köldperiod) och kan därav sås direkt efter mottagning.</p> <p data-mce-fragment="1">Fröna sås i fuktig såjord. Täck med ett tunt lager (ca 1 cm) jord. Håll sådden fuktig.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Årighet: Flerårig<br data-mce-fragment="1">Växtläge: sol<br data-mce-fragment="1">Höjd: 1-4 m<br data-mce-fragment="1">Grotid: 1-3 veckor<br><a href="https://tradgardsdags.nu/pages/vaxtzoner-svenska-usda-europa" title="Växtzoner - svenska zoner &amp; USDA-zoner i Sverige och resten av Världen" rel="noopener" target="_blank"><strong><span style="color: #4e991d;">USDA-zon</span></strong></a>: 7-10<br data-mce-fragment="1">Växtzon (ungefärlig översättning): 1-3<br></p>

<p data-mce-fragment="1">FRÖN (6st/påse)</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Trivialnamn:</strong> Himalayansk Körsbärsprinsepia, Himalayan Cherry Prinsepia, Chinese Prinsepia, Himalayan Wild Cherry<strong data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1">Vetenskapligt namn:</strong><em data-mce-fragment="1"> Prinsepia utilis</em><em data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"></em><strong data-mce-fragment="1">Familj:</strong> Rosaceae</p> <p data-mce-fragment="1"><strong><span>Växthistoria &amp; användning:</span></strong></p> <p data-mce-fragment="1">Den Himalayanska Körsbärsprinsepian är en härdig buske med ätbara bär, som är mycket omtyckta och ofta äts som snack av invånarna i buskens hemområden. Busken värderas ofta för sin förmåga att klara sig i förhållanden av lägre temperatursgrader.</p> <p data-mce-fragment="1">Härkomst spåras till Himalaya och Manchuriet.</p> <p data-mce-fragment="1">Frukterna används även ofta för att göra saft, sylt, marmelader och andra inläggningar.</p> <p data-mce-fragment="1">Fröna används för att producera en olja som används vid matlagning (Fern, K.).</p> <p data-mce-fragment="1">Olja utvunnen från fröna appliceras även vid muskelsmärta som uppkommit vid t ex överansträngning (Chopra. R. N. et al.). Oljan appliceras även på pannan och tinningarna vid behandling och lindring av förkylning (Manandhar. N. P.). Frukten används i kinesisk medicin.</p> <p data-mce-fragment="1">Fröet innehåller ca 21 % fettsyror (Chopra. R. N. et al.). Förutom att den är ätbar kan den även användas för tändning.</p> <p data-mce-fragment="1">Oljekakan (det som blir över efter att man pressat oljan ur fröerna) används för att tvätta kläder (Manandhar. N. P.).</p> <p data-mce-fragment="1">En djupt lila färg från frukterna används även för att måla fönster och väggar. </p> <p data-mce-fragment="1">Den Himalayanska Körsbärsprinsepian odlas som en häck i Himalaya. Busken har ett omfattande rotsystem och används i förebyggande av erosion för att binda jorden.</p> <p data-mce-fragment="1">Den Himalayanska Körsbärsprinsepian är även uppskattad för dess förmåga att locka till sig pollinatörer.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Odling:</strong></p> <p data-mce-fragment="1"><span>En taggig buske som ofta håller sig under 2 meters höjd - den kan dock växa upp till 5 m. Vid 5-10 års ålder anses busken ha uppnått sin maximala höjd. </span></p> <p data-mce-fragment="1"><span>Trivs bäst i en lätt fuktig, men väldränerad jord. Placera helst på solig, öppen plats med gott om utrymme för busken att breda ut sig. Busken kan bli ca 2,5 meter bred i vuxen ålder.</span></p> <p data-mce-fragment="1">Blommar sen vinter och tidig vår. Höstblommor kan ge mogen frukt efterföljande vår.</p> <p data-mce-fragment="1">Den Himalayanska Körsbärsprinsepian är självfertil och pollineras av insekter.</p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Frukterna är lilabruna till djupt mörkblå till svartlila, avlånga, ca 8mm i diameter. De mognar på hösten och klarar sig ofta genom hela vintern intakta, i deras naturliga miljö. </span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Sådd:</strong></p> <p>OBS! Dessa fröer har legat i stratifiering (köldperiod) och kan därav sås direkt efter mottagning.</p> <p data-mce-fragment="1">Fröna sås i fuktig såjord. Täck med ett tunt lager (ca 1 cm) jord. Håll sådden fuktig. Täck gärna sådden med plast försedd med lufthål, alt. så i minidrivhus.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Årighet: Flerårig<br data-mce-fragment="1">Växtläge: sol<br data-mce-fragment="1">Höjd: 1-5 m<br data-mce-fragment="1">Grotid: 2-12 veckor<br><a href="https://tradgardsdags.nu/pages/vaxtzoner-svenska-usda-europa" title="Växtzoner - svenska zoner &amp; USDA-zoner i Sverige och resten av Världen" rel="noopener" target="_blank"><strong><span style="color: #4e991d;">USDA-zon</span></strong></a>: 6-9<br data-mce-fragment="1">Växtzon (ungefärlig översättning): 1-5<br></p>

<p>FRÖN (6st/påse) <span style="color: #4e991d;"><a title="Natalplommon Planta 20-40 cm (Carissa macrocarpa)" href="https://tradgardsdags.nu/products/natalplommon-planta-20-40-cm-carissa-macrocarpa" style="color: #4e991d;" target="_blank"><strong data-mce-fragment="1"><em data-mce-fragment="1">Natalplommon-plantor hittar du här.</em></strong></a></span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Trivialnamn:</strong><span data-mce-fragment="1"> Natalplommon, Amathungulu, Large Num-Num</span><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Vetenskapligt namn:</strong><em data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1"> Carissa macrocarpa</span></em> (syn. <em>C. </em><i data-mce-fragment="1">grandiflora</i>)<br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Familj:</strong><span data-mce-fragment="1"> Apocynaceae</span><span data-mce-fragment="1"> </span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Växthistoria &amp; användning:</span></strong> </p> <p>Natalplommon är en fascinerande buske med sina rötter i subtropiska regioner. Det är en buske som charmar med sina vackra vita blommor och lockar med sina röda, saftiga frukter. Trädet har fått sitt svenska trivialnamn "Natalplommon" på grund av dess ursprung i Natal-regionen i Sydafrika.</p> <p><meta charset="utf-8"><span data-mce-fragment="1">Natalplommon</span> är inte bara en vacker buske utan erbjuder också en rad användningsområden. Dess röda frukter är ätliga och har en söt och saftig smak. Dessa frukter kan ätas direkt eller användas i sylt, marmelad och andra läckra desserter. Dessutom används de i traditionell medicin för sina potentiella hälsofördelar.</p> <p>Den intressanta busken har också förmågan att bidra till den omgivande miljön. Dess djupa rötter hjälper till att förbättra jordens struktur och kan hjälpa till att hålla erosionskänsliga områden i schack. Dess blomning lockar även till sig pollinerande insekter och är ett välkommet inslag för biodiversiteten.</p> <p>Natalplommon blommar och ger frukt en stor del av säsongen. Frukterna är fyllda med C-vitamin.</p> <p>Passar bra att odla som ätbar häck på soliga och gynnsamma platser.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Odling:</strong></p> <p>Natalplommon trivs bäst i en varm och solig miljö med god dränering. Den klarar även av halvskuggiga och skuggiga lägen. Det är ett relativt tåligt träd och kan överleva kortvariga perioder av torka. Det klarar även av ett par minusgrader, så odling <meta charset="utf-8">i marken med vintertäckning på varmare platser i landet kan fungera. Alternativt, flytta in över vintern.</p> <p>För odling i kruka är det viktigt att använda en väldränerad jord för att undvika vattenstagnation som kan skada rötterna. </p> <p>Natalplommon är inom sina naturliga klimatgränser en vintergrön buske. </p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1" style="font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;" data-mce-style="font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;">Sådd:</strong><span style="font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;" data-mce-style="font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;"> </span><br></p> <p>Så fröna i fuktig jord och täck med ett 1 cm lager jord. Placera ljust och håll sådden fuktig.<br></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper: </strong><br data-mce-fragment="1"></p> <p data-mce-fragment="1">Årighet: Flerårig <br data-mce-fragment="1">Växtläge: sol / halvskugga / skugga<br data-mce-fragment="1">Höjd: 1-2 m <br data-mce-fragment="1">Grotid: 2-4 veckor</p> <div id="gtx-trans" style="position: absolute; left: 111px; top: -17.1504px;"> <div class="gtx-trans-icon"></div> </div>

<p data-mce-fragment="1">FRÖN (5st/påse)</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Trivialnamn:</strong> Cannonball tree, Ayahuma, Naga Linga<br data-mce-fragment="1"> <strong data-mce-fragment="1">Vetenskapligt namn:</strong> <em>Couroupita guianensis</em><br data-mce-fragment="1"> <strong data-mce-fragment="1">Familj:</strong> Lecythidaceae</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Växthistoria &amp; användning:</span></strong></p> <p data-mce-fragment="1">Cannonball Tree som det kallas på engelska är ett egendomligt träd med tropiskt ursprung. Det växer ofta i både buddhistiska och hinduistiska tempel och har lite av en helig stämpel. Det hinduistiska namnet Naga (= ormliknande) kommer ifrån att blomman tycks likna gapet på en orm. Engelskans Cannonball syftar på trädets frukter som faktiskt blir så stora och tunga att de kan liknas vid kanonkulor.</p> <p data-mce-fragment="1">Trädet är färgsprakande och bär i sin naturliga miljö ofattbart många blommor - upp till 1000 stycken under en och samma dag. Blommorna har en stark, behaglig doft som bäst liknas vid en blandning av syren och pion. Frukterna har en än mer distinkt, ofta inte lika omtyckt doft. Trots detta används frukten för ätliga ändamål.</p> <p data-mce-fragment="1">Traditionellt används det hårda fruktskalet till att göra redskap och behållare. I traditionell medicin används både blad, blommor, fruktkött och bark för att bota olika åkommor. Trädet har använts väl inom flera kulturer på olika ställen på jorden, allt från Amazonas regnskogsstammar till det traditionella Kina.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Odling</strong>:</p> <p data-mce-fragment="1">I naturen växer C. guianensis längs floder och sankmarker. Men det klarar sig även i torrare jordar. Trädet trivs i soligt läge och unga plantor växer snabbt under bra förhållanden. Kan bli tiotals meter högt i sin ursprungsmiljö.</p> <p data-mce-fragment="1">I Sverige får man helt enkelt odla detta träd i kruka som med fördel ställs ut på sommaren. Under vinterhalvåret kan det vara bra att ställa en <span style="color: #4e991d;" data-mce-style="color: #4e991d;"><strong><a style="color: #4e991d;" title="Luftfuktare" href="https://tradgardsdags.nu/collections/luftfuktighet" data-mce-style="color: #4e991d;" data-mce-href="https://tradgardsdags.nu/collections/luftfuktighet" target="_blank">luftfuktare</a></strong></span> närbelägen för att skapa så bra miljöförutsättningar som möjligt.</p> <p data-mce-fragment="1">Trädet går att föröka via sticklingar.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Sådd</strong>:</p> <p data-mce-fragment="1">Fröer från C. guianensis har normalt kort <span style="color: #000000;" data-mce-style="color: #000000;">hållbarhet o</span>ch bör sås fortast möjligt. Under tiden bör fröerna hållas lätt fuktiga. (Fröerna levereras av denna anledning i lätt fuktig kokosfiber).</p> <p data-mce-fragment="1">Så ca 1 cm djupt i fuktig såjord och håll sådden varm och fuktig. Här kan en <span style="color: #4e991d;" data-mce-style="color: #4e991d;"><strong><a style="color: #4e991d;" title="Värmematta för växter" href="https://tradgardsdags.nu/collections/smarta-redskap/products/varmematta-battre-forutsattningar-1" data-mce-style="color: #4e991d;" data-mce-href="https://tradgardsdags.nu/collections/smarta-redskap/products/varmematta-battre-forutsattningar-1" target="_blank">värmematta</a></strong></span> hjälpa till att hålla en jämn temperatur.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper</strong>:</p> <p data-mce-fragment="1">Årighet: Flerårig <br data-mce-fragment="1"> Växtläge: sol/halvskugga<br data-mce-fragment="1"> Höjd: 2-30 m<br data-mce-fragment="1"> Grotid: 8-60 dagar</p>