Fröavdelning

<meta charset="utf-8"> <p>FRÖN (30st/påse)</p> <p><strong>Trivialnamn:</strong><span> Kariyat, </span><span>Kalmegh, King of Bitters, Indian Echinacea, </span><span>Nilavembu, </span>Bhuin, Chirota, Neemba<br><strong>Vetenskapligt namn:</strong><em><span> Andrographis paniculata </span><br></em><strong>Familj:</strong><span> Acanthaceae</span><span> </span></p> <p><strong><span>Växthistoria &amp; användning:</span></strong></p> <p>Omtalad medicinalväxt, används även i Skandinavien som infektionshämmande vid förkylning m.m. Jämförs med Echinaceans helande egenskaper. Kariyat är även känd som "King of Bitters" för sin beska smak. </p> <p>Det är främst rötter och blad som används för att bl a lindra feber, hudbesvär, magbesvär samt för att förbättra aptiten. Kariyat är fylld av antioxidanter och används som förstärkare av immunförsvaret. </p> <p>Allmänt använd för att lindra förkylning genom sin förmåga att förkorta förkylningstiden. </p> <p>Torka blad och rötter och tillsätt i kokat vatten eller valfri varm dryck. Du kan även pulverisera torkade blad och konsumera på valfritt sätt. Alternativt gör en dekokt direkt på färska blad och rötter. Bladen äts ibland även färska i en blandning med andra grönsaker.</p> <p>Grötomslag av växtdelar används för att lindra svullnader och pigmentbrister i huden (t ex <span><em>vitiligo</em>). Används även som lindrande av orm- och insektsbett. </span></p> <p>Attraktiv växt för bin, fjärilar och övriga pollinerare.</p> <p>Extrakt på Kariyat-blad kan användas som ett ekologiskt bekämpningsmedel mot skadedjur på växter. Man blandar extraktet med vatten och sprayar på avsedd växt.</p> <p><strong>Odling:</strong></p> <p>Kariyat är en flerårig lågväxande buske som dock ofta odlas som annuell. Men övervintrar du växten frostfritt kan du ha användning av samma planta i flera år. </p> <p>Kariyat är en tålig växt som växer naturligt i många olika typer av miljöer: lågt liggande slätter, höglandssluttningar, kuster och vägkanter.</p> <p>I odling är det en lättskött växt som trivs i många olika typer av jordar. Fuktiga jordar med god dränering är dock en fördel. Kan växa både i full skugga (t ex under högre träd och buskar) och i halvskugga men den växer som bäst i soliga, lätt skuggiga lägen.</p> <p>Plantera med ett avstånd på ca 60cm x 30cm.</p> <p>Toppa grenar för ett buskigare växtsätt.</p> <p>Rötter bör skördas när bladverk börjar tappa färg eller vissna. </p> <p><strong>Sådd:</strong></p> <p>Förkultiveras inomhus tidigt på året, alternativt sås direkt på friland i maj-juni.</p> <p>Blötlägg fröna 1 dygn i förväg. Så i fuktig jord och täck gärna med plast försedd med små lufthål för att bibehålla fuktigheten.</p> <p><strong>Egenskaper:</strong></p> <p>Årighet: Flerårig<br>Växtläge: sol / skugga / halvskugga<br>Höjd: 30 cm<br>Grotid: 3-10 dagar</p>

<p data-mce-fragment="1" style="background: white; margin: 0cm 0cm 15.0pt 0cm;"><span data-mce-fragment="1" style="color: #3e3e3e;">FRÖN (15st/påse)</span></p> <p data-mce-fragment="1" style="background: white; margin: 0cm 0cm 15.0pt 0cm;"><strong>Trivialnamn:</strong> Johannesbröd, även kallad Carob<br><strong>Vetenskapligt namn:</strong><em> Ceratonia siliqua<br></em><strong>Familj:</strong> Fabaceae</p> <p data-mce-fragment="1"><strong><span>Växthistoria &amp; användning:</span></strong></p> <p data-mce-fragment="1" style="background: white; margin: 0cm 0cm 15.0pt 0cm;"><span data-mce-fragment="1" style="color: #3e3e3e;">Johannesbröd är en vintergrön kulturväxt med en lång historia av olika användningsområden. Redan för tusentals år sedan användes Carob - som de torkade bönbaljorna kallas - som motvikt vid vägning av guld och ädelstenar. Kärnorna (fröna) inuti baljan vägde nämligen alltid 0,2 gram och det är därifrån måttet <i data-mce-fragment="1">carat</i> kommer ifrån.</span></p> <p data-mce-fragment="1" style="background: white; margin: 0cm 0cm 15.0pt 0cm;"><span data-mce-fragment="1" style="color: #3e3e3e;">Carob har även använts som läkemedel mot hosta och sålts som godis på apotek förr i tiden. Baljorna har ett naturligt sockerinnehåll på 30-50% och det tros vara en av anledningarna till att dem åts som tilltugg i romarriket. </span></p> <p data-mce-fragment="1" style="background: white; margin: 0cm 0cm 15.0pt 0cm;"><span data-mce-fragment="1" style="color: #3e3e3e;">Ett känt användningsområde idag är som substitut för kakao, i rostad och nedmalen form. Till skillnad från kakao, är carob fritt från bl.a. koffein och teobromin.</span></p> <p data-mce-fragment="1" style="background: white; margin: 0cm 0cm 15.0pt 0cm;"><span data-mce-fragment="1" style="color: #3e3e3e;">Ett annat vanligt användningsområde idag är det så kallade <em>fruktkärnmjölet</em> som utvinns från fröna. <meta charset="utf-8"> <span data-mce-fragment="1">Fruktkärnmjöl</span> är ett förtjockningsmedel som används i olika livsmedel, bland annat: glass och crème fraîche.</span></p> <p data-mce-fragment="1" style="background: white; margin: 0cm 0cm 15.0pt 0cm;"><span data-mce-fragment="1" style="color: #3e3e3e;">Carob innehåller många olika vitaminer, t.ex. vitamin A och B2 och har en smak som påminner om kola.</span></p> <p data-mce-fragment="1" style="background: white; margin: 0cm 0cm 15.0pt 0cm;"><span data-mce-fragment="1" style="color: #3e3e3e;">Carobträdet fixerar kväve upptagen från luftporer i marken via noduler som sitter på rötterna. Detta kväve används till trädets egna tillväxt och berikar som konsekvens även resten av växtplatsen. </span></p> <p data-mce-fragment="1" style="background: white; margin: 0cm 0cm 15.0pt 0cm;"><strong data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1" style="color: #3e3e3e;">Odling:</span></strong><span data-mce-fragment="1" style="color: #3e3e3e;"></span></p> <p data-mce-fragment="1" style="background: white; box-sizing: border-box; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; orphans: 2; text-align: start; widows: 2; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; word-spacing: 0px; margin: 0cm 0cm 15.0pt 0cm;"><span data-mce-fragment="1" style="color: #3e3e3e;">I sin naturliga miljö runt medelhavet blir trädet 10–15 meter och får baljor uppemot 25cm långa. I Sverige odlas det bäst i kruka som flyttas ut under sommarhalvåret och övervintras svalt. I och med att trädet klarar minusgrader ner till ca -8 ºC</span> innan trädet tar skada, är det teoretiskt sätt möjligt att ha det som uteträd på gynnsamma platser i Sverige. Men det är ett experiment i sig och rekommenderas testas när trädet vuxit till sig något.</p> <p data-mce-fragment="1" style="background: white; margin: 0cm 0cm 15.0pt 0cm;"><span data-mce-fragment="1" style="color: #3e3e3e;">För övrigt är Johannesbröd är torktålig och trivs i väldränerad/stenig jord på soliga platser. Undvik fuktiga miljöer och tunga lerjordar. Vattna när jorden torkat ut och tillsätt näring under sommarhalvåret om så önskas.</span></p> <p data-mce-fragment="1" style="background: white; margin: 0cm 0cm 15.0pt 0cm;"><span data-mce-fragment="1" style="color: #3e3e3e;">Omplantering till större kruka görs med fördel innan pålroten (den tjockaste huvudroten) vuxit ner till botten. Som med alla växter, är ett begränsat utrymme för tillväxt av pålroten lika med ett avsevärt avtagande av tillväxt av hela växten.</span></p> <p data-mce-fragment="1" style="background: white; margin: 0cm 0cm 15.0pt 0cm;"><span data-mce-fragment="1" style="color: #3e3e3e;">Johannesbrödsträd som växer i sin naturliga miljö kring Medelhavet är högproducerande träd som kan ge hela 400 kg bönbaljor varje år.</span></p> <p data-mce-fragment="1" style="background: white; margin: 0cm 0cm 15.0pt 0cm;"><b data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1" style="color: #3e3e3e;">Sådd:</span></b></p> <p data-mce-fragment="1" style="background: white; margin: 0cm 0cm 15.0pt 0cm;"><span data-mce-fragment="1" style="color: #3e3e3e;">Blötlägg fröna i ljummet vatten 3 dygn innan sådd. Så i såjord. Täck med 2 cm jord. Håll sådden fuktig. Groningstid är ca 2-5 veckor och optimal groningstemperatur är 22-26 ºC.</span></p> <p data-mce-fragment="1" style="margin: 0cm 0cm 15.0pt 0cm;"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper:</strong></p> <p data-mce-fragment="1" style="margin: 0cm; box-sizing: border-box;">Årighet: Flerårig<br data-mce-fragment="1" style="box-sizing: border-box;">Växtläge: sol <br data-mce-fragment="1">Höjd: upp till 15 m<br data-mce-fragment="1">Grotid: 2-5 veckor<br></p>

<p data-mce-fragment="1">FRÖN (20st/påse)</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Trivialnamn:</strong> Japanskt Russinträd, Orientaliskt Russinträd, Raisin Tree, Chi-Chao Li<strong data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1">Vetenskapligt namn:</strong><em data-mce-fragment="1"> Hovenia dulcis</em><em data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"></em><strong data-mce-fragment="1">Familj:</strong> Rhamnaceae</p> <p data-mce-fragment="1"><strong><span>Växthistoria &amp; användning:</span></strong></p> <p data-mce-fragment="1"><span style="font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;">Det Japanska Russinträdet ett härdigt träd som finns i Asien, från östra Kina och Korea till Himalaya där det växer på höjder upp till 2 000 m öh.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span style="font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;">De köttiga, söta och väldoftande frukterna äts råa eller tillagade. När frukterna torkas får dem både en smak och ett utseende som påminner om russin.  </span><span style="font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;"></span></p> <p data-mce-fragment="1"><span style="font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;">Ett extrakt gjort från frön, grenar och unga blad kan ätas likt honung och används även för att göra vin och godis (Facciola, S.).</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span style="font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;">Fröerna innehåller ca 15 % protein och 7,8 % fett (Duke. J. A. &amp; Ayensu. E. S.).</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span style="font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;">Russinträdet har sedan länge använts i traditionella kinesiska, koreanska och japanska mediciner för att behandla en rad olika åkommor, däribland bakfylla (Hyun TK et al.). Frukterna från Russinträdet nämns redan i <em>materia medica</em> från Tangdynastin på 600-talet.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span style="font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;">Modern forskning bekräftar att flavanonolen ampelopsin / dihydromyricetin (DHM), som återfinns hos växter i släktena <em>Ampelopsis</em> och <em>Cercidiphyllum</em>, kan minska symtomen på alkoholförgiftning och abstinens (Reich L.). </span></p> <p data-mce-fragment="1"><span style="font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;">Extrakt av <em>Hovenia dulcis</em> finns kommersiellt tillgängliga och marknadsförs som ett botemedel mot efterverkningarna av överdriven alkoholkonsumtion.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span style="font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;">Trädet är traditionellt känt för sina hälsofördelar vid konsumtion i teform.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span style="font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;"><span>Träet från Russinträdet är hårt och passar väl för tillverkning av möbler.</span></span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Odling:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Trivs bra i väldränerade, sandiga lerjordar i soligt och varmt läge. Skyddas gärna mot frost de första åren, därefter tål trädet ner mot -15°C. Om trädet däremot låts härdas mot kylan långsamt kan vävnaden låtas mogna (förhårdna) och då kan trädet vara härdig ända ned till -25°C (Huxley. A.).</p> <p data-mce-fragment="1">Undvik kompakta och våta jordar.</p> <p data-mce-fragment="1">Trädet anses vara snabbväxande och blir oftast inte mer än 5-6 meter högt i vårt klimat. I andra delar av världen når det höjder upp till hela 30 meter.</p> <p data-mce-fragment="1">Kan toppas för att hållas som en buske eller låtas växa för att bli mer naturligt trädformad. </p> <p data-mce-fragment="1">Russinträdet är torktåligt, men kvaliteten på frukten kan påverkas märkbart om vattentillgången ej är god. Vattning 2-3 gånger i veckan rekommenderas under vår och sommar. </p> <p data-mce-fragment="1">Frukterna mognar oftast sent på säsongen, runt oktober månad. Frukterna skördas när de torkat på trädet, så inget behov för manuell torkning av frukterna.</p> <p data-mce-fragment="1">Russinträdet är självfertilt och producerar rikligt med frukt i mogen ålder.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Sådd:</strong></p> <p>OBS! Dessa fröer har legat i stratifiering (köldperiod) och kan därav sås direkt efter mottagning.</p> <p data-mce-fragment="1">Fröna sås i fuktig såjord. Täck med ett tunt lager (ca 1 cm) jord. Håll sådden fuktig.</p> <p data-mce-fragment="1">För vissa fröer kan groning ske så sent som ett år efter, alltså ytterligare en köldperiod senare. </p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Årighet: Flerårig<br data-mce-fragment="1">Växtläge: sol / lätt skugga<br data-mce-fragment="1">Höjd: 4-30 m<br data-mce-fragment="1">Grotid: 1-12 månad/-er<br data-mce-fragment="1">Växtzon: 1-4<br></p>

<meta charset="utf-8"> <p data-mce-fragment="1">FRÖN (50st/påse)</p> <p data-mce-fragment="1"><strong>Trivialnamn:</strong> Citronbasilika, A<meta charset="utf-8"><span data-mce-fragment="1">frikansk basilika, Hairy Basil, Lemon Basil</span><br><strong>Vetenskapligt namn:</strong> <em>Ocimum x africanum</em> <br><strong>Familj:</strong> Lamiaceae</p> <p data-mce-fragment="1"><strong>Växthistoria &amp; användning:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Citronbasilika är en hybridbasilika som uppstod genom korsning av Ocimum americanum och Ocimum basilicum. Den har en speciell citronaktig smak och arom som gör den utmärkt för matlagning, särskilt i sydamerikanska, afrikanska och asiatiska rätter. Den är vanligtvis lite mildare än den vanliga basilikan (Ocimum basilicum) och kan användas färsk eller torkad.</p> <p data-mce-fragment="1">Citronbasilika används ofta i salsor, grytor, marinader och som smaksättning i drycker. Dess ljusa smak och friska aroma gör den också utmärkt för att göra te.</p> <p data-mce-fragment="1">Citronbasilika har också medicinala egenskaper. Den har antiseptiska och antiinflammatoriska egenskaper och kan hjälpa till att lindra symtom från förkylningar och huvudvärk. Örten har också använts för att behandla magbesvär och högt blodtryck.</p> <p>Citronbasilika är en utmärkt växt för odling i trädgården eller i krukor på en solig uteplats. Den är enkel att odla och ger en generös skörd av smakrika blad. Den är också en vacker växt med ljusa gröna blad och vackra vita blommor.</p> <p>Så om du är en matälskare eller en trädgårdsentusiast, är citronbasilika definitivt en växt du bör prova odla. Den ger både god smak och hälsofördelar och är enkel att sköta. </p> <p data-mce-fragment="1"><strong>Odling:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Citronbasilika trivs i full sol eller halvskugga med god dränering. Den kräver regelbunden bevattning men jorden bör inte vara för blöt. Sätt i en kruka med gott om plats för rötterna så kan Citronbasilikan växa sig till ett flerårigt litet träd<meta charset="utf-8">, likt den <span style="color: #4e991d;"><a href="https://tradgardsdags.nu/products/helig-basilika-ocimum-tenuiflorum" title="Helig Basilika (Ocimum tenuiflorum)" style="color: #4e991d;" target="_blank"><strong>Heliga Basilikan</strong></a></span>. Detta förutsätter dock att du flyttar in växten före vintern då Citronbasilikan är frostkänslig. Du kan även plantera direkt i marken i växthus om du ser till att vintertemperaturen inte faller under 0 ºC. Alternativt odla direkt i marken som ettårig. </p> <p data-mce-fragment="1">Skär av blomställningar för att uppmuntra tillväxt av bladverk. Blomställningarna är dock ätbara och aromatiska likaså. </p> <p>Citronbasilikan är också känd för att vara resistent mot skadedjur och sjukdomar, och fungerar därmed bra som ett naturligt skydd för de växter man placerar den omkring. Det är dock ändå viktigt att hålla ett öga på eventuella tecken på svampangrepp eller insektsangrepp.</p> <p>För att få en rik skörd av friska blad, så är det viktigt att hålla jorden fuktig, men inte blöt. Det är också viktigt att ge plantan tillräckligt med näring och plats för att växa.</p> <p><strong>Sådd:</strong></p> <p>För att så citronbasilika, fyll en kruka eller såddkärl med fuktig, väldränerad jord. Sprid fröerna jämnt över jorden och tryck ner dem försiktigt så att de får god kontakt med jordytan. Täck ej med jord.</p> <p>För att bevara fuktigheten, täck sådden med plastfolie eller en plastpåse med lufthål. Sätt sedan sådden på en varm plats med god dränering och låt den stå tills fröerna har grott. Det brukar ta mellan 5-15 dagar för fröerna att gro.</p> <p><meta charset="utf-8"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper</strong><span data-mce-fragment="1">:</span><br data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Årighet: Flerårig</span><br data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Växtläge: halvskugga/sol</span><br data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Höjd: 30-150 cm</span><br data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Grotid: 5-15 dagar</span></p>

<p>FRÖN (50st/påse)</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Trivialnamn:</strong><span data-mce-fragment="1"> Afrikansk Kål, Spiderwisp, <meta charset="utf-8">Shona Cabbage, African Cabbage, African Spider Flower</span><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Vetenskapligt namn:</strong><em data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1"> Cleome gynandra </span><br data-mce-fragment="1"></em><strong data-mce-fragment="1">Familj:</strong><span data-mce-fragment="1"> Cleomaceae</span><span data-mce-fragment="1"> </span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Växthistoria &amp; användning:</span></strong></p> <p data-mce-fragment="1">Blad och skott används för att lägga in/pickla och ätas som sidorätt. De kan även kokas och ätas likt spenat eller tillsättas i grytor.</p> <p data-mce-fragment="1">Hela växten är rik på vitaminer och ovanjordiska växtdelar har en pepprig, senapslik smak.</p> <p data-mce-fragment="1">Malda frön kan användas som substitut för senap.</p> <p data-mce-fragment="1">Odlas även i samband med andra grödor för sina skadedjursbortstötande egenskaper.<br></p> <p data-mce-fragment="1">Vätska från blad och rötter används för att lindra öronvärk mm.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Odling:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Trivs bäst i en luftig, väldränerad och näringsrik jord i varma och soliga lägen. </p> <p>Afrikansk Kål är torktålig men trivs allra bäst i fuktiga jordar. </p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Sådd:</strong> </p> <p>Så direkt på friland när frostrisken är över, alternativt förkultivera inomhus tidigt på året. Täck fröerna med ett mycket tunt lager jord. </p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper: </strong><br data-mce-fragment="1"></p> <p data-mce-fragment="1">Årighet: Ettårig <br data-mce-fragment="1">Växtläge: sol / halvskugga <br data-mce-fragment="1">Höjd: 60 cm <br data-mce-fragment="1">Grotid: 5-14 dagar</p>

<p> </p> <p>FRÖN (10st/påse)</p> <p><strong>Trivialnamn:</strong><span> Ljuslila Himmelsärt,</span> Segelärt, <meta charset="utf-8"><span>K</span>litoria, Light-purple Butterfly Pea <br><strong>Vetenskapligt namn:</strong><em><span> Clitoria <meta charset="utf-8">ternatea </span><br></em><strong>Familj:</strong><span> Fabaceae</span><span> </span></p> <p><strong><span>Växthistoria &amp; användning:</span></strong></p> <p>En ljuslila variant av den vanligare<span> </span><span style="color: #4e991d;"><strong><a title="Blå Himmelsärt (Clitoria ternatea)" href="https://tradgardsdags.nu/products/bla-himmelsart-clitoria-ternatea" style="color: #4e991d;" target="_blank">Blå Himmelsärten</a></strong></span>. Denna variant har fyllda blommor. </p> <p>Storvuxen klätterväxt med ätbara blommor. Kan odlas som täckgröda emot staket eller som marktäckare.</p> <p>Används för att färga mat, sötsaker och drycker. </p> <p>I Asien dricks te gjort direkt på blommorna. Ibland blandas det med citrongräs, honung och lime. </p> <p>Himmelsärt används även i traditionell medicin som avslappnande och minnesförbättrande.</p> <p>Som jämförelse kan man tänka att te gjort på himmelsärt används i Asien på samma sätt som vi i Sverige använder kamomillte. </p> <p>Likt<span> </span><span style="color: #4e991d;"><a href="https://tradgardsdags.nu/products/goabona-vingbona-psophocarpus-tetragonolobus" title="Goaböna / Vingböna (Psophocarpus tetragonolobus)" style="color: #4e991d;" target="_blank"><strong>Goabönan</strong></a></span><span> </span>är Himmelsärten regenerativ för marken genom att den fixerar kväve från luftporer i jorden samt fungerar bra som marktäckargröda. Däremot är Himmelsärten i regel inte härdig i Sverige till skillnad från Goabönan.</p> <p><strong>Odling:</strong></p> <p>Himmelsärten är en sol-älskande, snabbväxande växt som kvickt etablerar sig om den har något att klättra på.</p> <p>Odling i kruka rekommenderas om man vill låta den bli flerårig i Sverige. Övervintras frostfritt. </p> <p>Klarar att växa i både fuktiga och torra jordar. Trivs förvånansvärt bra i tunga lerjordar. För odling i kruka bör en mullrik jord med god dränering användas. </p> <p>Toppa grenar för ett buskigare växtsätt.</p> <p><strong>Sådd:</strong></p> <p>Förkultiveras inomhus tidigt på året, alternativt sås ute i april-maj.</p> <p>Blötlägg fröna 1 dygn i förväg. Så i fuktig jord och täck gärna med plast försedd med små lufthål för att bibehålla god fuktighet.</p> <p><meta charset="utf-8">Fröer från Himmelsärt gror ofta oregelbundet, ett frö i kan ibland gro en hel månad tidigare än vad ett annat frö i samma sådd gör. Om man vill ha lite mer koll på hela processen är Himmelsärt sådana fröer som är lätta att gro i en bit fuktigt papper. Lägg pappret i t ex en matlåda med locket lite på glänt - håll fuktigt. Nu kan du enkelt se när varje frö börjar gro och efter hand plocka ut frö för frö och så i en liten kruka med jord.</p> <p><strong>Egenskaper:</strong><br></p> <p>Årighet: Flerårig <br>Växtläge: sol <br>Höjd: 150-300 cm <br>Grotid: 10-20 dagar</p>

<p style="margin: 0cm 0cm 12.0pt 0cm;">FRÖN (10st/påse)<br><br><strong>Trivialnamn:</strong> Tomat ’Indigo Rose’<br><strong>Vetenskapligt namn:</strong> <em>Solanum lycopersicum</em><br><strong>Familj:</strong> Solanaceae<br><br><strong>Växthistoria &amp; användning:</strong><br><br>Blå tomater (klassificering som inkluderar bl a 'Indigo Rose') är särskilt förädlade för att producera ett högt innehåll av antioxidanten antocyanin - en grupp ämnen som ger många frukter &amp; bär dess blå/lila färg och även till viss del bidrar till att skydda växten från insektsangrepp och sjukdomar. Antocyaniner finns i alla tomatsorter, däremot oftast inte i frukterna utan istället i blad och stjälk.<br><br>Denna mörklila tomat har en något plommonlik smak. Frukterna är mogna när de övergått från en blålila till lilabrun färg. Delar av tomaten som inte blivit utsatta för solljus kan precis som vanliga tomater gå från grönt till rött vid mognad.<br><br>Omogna gröna tomater kan syltas eller stekas i olivolja och citron.<br><br><strong>Odling:</strong><br><br>Trivs i varma lägen, både inomhus och på friland. Växthusodling passar utmärkt. Växer bäst i väldränerad och näringsrik jord.<br><br>Detta är en väldigt högvuxen tomat, upp till 2 meter. Gynnas av uppbindning. Sidoskotten i bladvecken knipsas bort för att gynna blomsättning = fler tomater! Ger skörd i längre perioder än kortvuxna tomatsorter.<br><br>Går bra att samodla t.ex. vitlök, krasse och tagetes som undervegetation för att hålla borta bladlöss.<br><br><strong>Sådd:</strong><br><br>Förodlas inomhus eller sås direkt på friland när frostrisken är över. Täck endast med ett tunt lager jord. Håll sådden fuktig. Vanligtvis snabbgroende, 5-15 dagar.<br><br><strong>Egenskaper:</strong><br><br>Årighet: Ettårig<br>Växtläge: sol<br>Höjd: 150-200 cm<br>Grotid: 5-15 dagar</p>

<p><span>FRÖN (50st/påse) </span><br><br><strong>Trivialnamn</strong><span>: Helig basilika, Kapoor, Rama Tulsi, Holy Basil</span><br><strong>Vetenskapligt namn</strong><span>: <em>Ocimum africanum </em></span><br><strong>Familj</strong><span>: Lamiaceae </span><br><br><strong>Växthistoria &amp; användning</strong><span>: </span><br></p> <p>'Temperate Tulsi' - namnet talar för sig själv. Detta är en mer härdig sort av Helig Basilika (<em>O. tenuiflorum</em>), en helt annan art för att vara korrekt. Den är bättre lämpad att växa i vårt klimat då den är mer van vid lägre temperaturer och även resistent mot frost. Örten växer snabbare än sin kusin <span style="color: rgb(78, 153, 29);"><a style="color: rgb(78, 153, 29);" href="https://tradgardsdags.nu/products/helig-basilika-ocimum-tenuiflorum" title="Helig Basilika / Tulsi (Ocimum tenuiflorum)" target="_blank"><em><strong>O. tenuiflorum</strong></em></a> </span>men livscykeln är dock också kortare - skörd kan ske redan efter 40 dagar. Härstammar från Östafrika.</p> <p>Den beskrivs vara mer produktiv i vårt klimat och ha en bättre grobarhet än <meta charset="utf-8"><span style="color: rgb(78, 153, 29);"><a title="Helig Basilika / Tulsi (Ocimum tenuiflorum)" href="https://tradgardsdags.nu/products/helig-basilika-ocimum-tenuiflorum" style="color: rgb(78, 153, 29);" target="_blank"><em><strong>O. tenuiflorum</strong></em></a></span>.</p> <p>'Temperate Tulsi' har en smak som beskrivs som "tutti frutti", eller "bubble gum". Även noter av vanilj och myrra är vanligt förekommande. Mest utbrett använd för att göra te på tack vare dess distinkta arom och hälsosamma näringsprofil. Tillämpning sker även i matlagning.</p> <p>Helig basilika förväxlas ofta med Thaibasilikan (<em>Ocimum basilicum</em> var. <em>thyrsiflora</em>)  - som är en annan art.</p> <p>Som en av de mest tillämpade uråldriga medicinalväxterna har Helig basilika använts för att behandla bl.a. vanliga förkylningar, huvudvärk och olika stressyndrom. Till dessa syften används stam, blad och frön.</p> <p>I traditionella samhällen använder man även örten som ett naturligt myggmedel, genom att applicera aromen från växten på huden.</p> <p>De rikligt blommande lila blomställningarna är attraktiva för pollinatörer som bin och fjärilar.</p> <p><strong>Odling</strong><span>:</span></p> <p>Rikligt blommande. 'Temperate Tulsi' är ettårig samt är lägre och har ett mer buskigt växtsätt än <meta charset="utf-8"><span style="color: rgb(78, 153, 29);"><a title="Helig Basilika / Tulsi (Ocimum tenuiflorum)" href="https://tradgardsdags.nu/products/helig-basilika-ocimum-tenuiflorum" style="color: rgb(78, 153, 29);" target="_blank"><em><strong>O. tenuiflorum</strong></em></a></span>. Självsår sig mer effektivt än andra basilikasorter.</p> <p>Använd en väldränerad, mullrik jord och placera i halvskugga eller full sol, den klarar av båda. Om du låter jorden torka ut mellan bevattningarna kommer det att öka växtens aromproduktion (= mer smak) - detta är ett resultat av växtens respons på stress.</p> <p>Odla i kruka eller rabatt som lågväxande ört. Om du odlar ute på friland och vill låta den växa där år efter år kan du låta den gå i blom och sätta frö - den kommer med stor sannolikhet självså sig och gro nästa år.</p> <p>Ifall du vill att plantan ska fokusera mer på tillväxt av bladverk kan du klippa av blomställningar innan de hinner utvecklas.</p> <p>Basilika är lätt att ta sticklingar ifrån, gör ett diagonalt snitt med ett rent verktyg strax under ett blad. Sticklingen bör vara runt 15 cm. Ta bort de nedersta bladen från sticklingen och sätt i ett glas med vatten som du byter ut regelbundet. Plantera i jord när rötter utvecklats.</p> <p><strong>Sådd</strong><span>:</span><br><span></span></p> <p>Högre grobarhet i vårt klimat än <meta charset="utf-8"><span style="color: rgb(78, 153, 29);"><a title="Helig Basilika / Tulsi (Ocimum tenuiflorum)" href="https://tradgardsdags.nu/products/helig-basilika-ocimum-tenuiflorum" style="color: rgb(78, 153, 29);" target="_blank"><em><strong>O. tenuiflorum</strong></em></a></span>.</p> <p><span>Lägg fröerna på ett fuktigt lager jord. Tryck lätt ned fröerna i jorden för god kontakt.  Håll sådden fuktig. Ett sätt att behålla god fuktighet är att täcka sådden med plast försedd med lufthål. </span><br><br><strong>Egenskaper</strong><span>:</span><br><br><span>Årighet: Ettårig</span><br><span>Växtläge: sol/halvskugga</span><br><span>Höjd: 40 cm</span><br><span>Grotid: 5-15 dagar</span><br></p>

<p data-mce-fragment="1">FRÖN (10st/påse)</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Trivialnamn: </strong>Kinesisk Lakritsrot, <meta charset="utf-8"><span data-mce-fragment="1">Gan Cao, <meta charset="utf-8">Manchurisk Lakrits, Mongolisk Lakrits</span><strong data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1">Vetenskapligt namn:</strong><em data-mce-fragment="1"> </em><em data-mce-fragment="1">Glycyrrhiza uralensis </em>(syn. <i data-mce-fragment="1">G. glandulifera)</i><em data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"></em><strong data-mce-fragment="1">Familj:</strong> Fabaceae</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Växthistoria &amp; användning:</span></strong></p> <p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8"><span>Karaktäristiskt för</span><span> Kinesisk Lakritsrot </span><span>är</span><em data-mce-fragment="1">:</em></p> <ul> <li> <meta charset="utf-8">Ursprungligen från Centralasien och norra Kina.</li> <li>Används i traditionell kinesisk medicin för sina medicinska egenskaper.</li> <li>Härdig ner till -25 ºC.</li> <li>Kan odlas utomhus i kallare klimat med lämpliga skyddsåtgärder under vintern.</li> <li>Växer till en höjd av 0,5-1,5 meter. Detta är en mer lågväxande lakritsart.</li> </ul> <p data-mce-fragment="1">Lakritsroten har en lång historia både som medicinalväxt och som sötsak. Redan 4000 f.Kr användes den av assyrierna och sedan dess har lakritsroten använts som bl.a. nervlugnande, förkylningsdämpande och vid bekämpning av andra virusinfektioner. Lakritsrot såldes på apoteket som läkemedel så sent som på 1970-talet.<br></p> <p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8">En av de mest framträdande användningarna av lakritsroten av våra förfäder var att tugga på roten för att hålla tänderna rena och friska. Detta gjordes på grund av att <meta charset="utf-8"><span data-mce-fragment="1">ämnet <em>glycyrrhizin</em></span> som finns i rötterna <span data-mce-fragment="1">har</span> antibakteriella egenskaper. Det är även det ämne som bidrar med den söta smaken. Glycyrrhizin metaboliseras dock inte i våra kroppar och kan därför, precis som <span style="color: #4e991d;"><strong><a style="color: #4e991d;" title="Stevia (Stevia rebaudiana)" href="https://tradgardsdags.nu/products/stevia-sotflockel-stevia-rebaudiana" target="_blank">Stevia (<em>Stevia rebaudiana</em>)</a></strong></span>, användas som ett GI-vänligt substitut för socker.</p> <p data-mce-fragment="1">Roten kan strimlas och göras te på. Du kan även göra <span data-mce-fragment="1">en uppfriskande dryck som serveras med is. <meta charset="utf-8">I Mongoliet används bladen från lakritsrot som substitut för vanligt <a href="https://tradgardsdags.nu/products/te-camellia-sinensis" title="Tea (Camellia sinensis)" target="_blank"><span style="color: #4e991d;"><strong>Te (<em>Camellia sinensis</em>)</strong></span></a>.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Roten kan även malas/krossas för att koka din egen lakrits. Blanda med socker/sirap, mjöl och anis i kastrull och koka upp.</span></p> <p data-mce-fragment="1">Lakritsrot används även ofta tillsammans med anis vid smaksättning av alkoholhaltiga drycker.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Odling:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Lakritsroten växer naturligt i södra Europa och delar av Asien.</p> <p data-mce-fragment="1">Den Kinesiska Lakritsroten är härdig ner till -25 ºC. I större delen av Sverige kan den odlas utomhus året runt. För att skydda växten under vintern, täck basen med kvistar, löv, halm eller liknande. Genom att vintertäcka din planta är det möjligt att skapa en plats där den trivs även om din odlingsregion ligger utanför dess angivna växtzon.</p> <p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8">Lakritsrot kan också odlas i en bred kruka, ställas utomhus under de varmare månaderna och inomhus under de kallare månaderna.</p> <p data-mce-fragment="1">I Sverige går den att odla både i kruka och på friland men måste i senare fall vintertäckas med t.ex. kvistar, löv eller halm. </p> <p data-mce-fragment="1">Rötterna, vilket är den del som används för konsumtion, blir meterlånga så en stor kruka rekommenderas vid krukodling. Det tar ca 3 år för lakritsroten att bli skördemogen och under den tiden hinner den bli en rätt stor buske.</p> <p data-mce-fragment="1">Lakritsroten trivs bäst i väldränerad jord och lägen med full sol.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Sådd:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Fröna kan sås utomhus <meta charset="utf-8">direkt på friland när jordtemperaturen ligger över 15 ºC. Du kan även  förkultivera inomhus under hela året. Ställ i ljus fönster.<br></p> <p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8">Blötlägg fröna 1 dygn innan sådd. Täck fröna med ett tunt lager jord och håll sådden fuktig.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Årighet: Flerårig<br data-mce-fragment="1">Växtläge: sol<br data-mce-fragment="1">Höjd: 0,5-1,5 m<br data-mce-fragment="1">Grotid: 1-3 mån<br data-mce-fragment="1">Växtzon: 1-4<br></p>

<p> </p> <p>FRÖN (10st/påse)</p> <p><strong>Trivialnamn:</strong><span> Ljuslila Himmelsärt,</span> Ljuslila Segelärt, Ljuslila <meta charset="utf-8"><span>K</span>litoria, Ljuslila Butterfly Pea <br><strong>Vetenskapligt namn:</strong><em><span> Clitoria <meta charset="utf-8">ternatea </span><br></em><strong>Familj:</strong><span> Fabaceae</span><span> </span></p> <p><strong><span>Växthistoria &amp; användning:</span></strong></p> <p>Magentafärgad variant av den vanligare<span> </span><span style="color: #4e991d;"><strong><a href="https://tradgardsdags.nu/products/bla-himmelsart-clitoria-ternatea" title="Blå Himmelsärt (Clitoria ternatea)" style="color: #4e991d;" target="_blank">Blå Himmelsärten</a></strong></span>.</p> <p>Storvuxen klätterväxt med ätbara blommor. Kan odlas som täckgröda emot staket eller som marktäckare.</p> <p>Används för att färga mat, sötsaker och drycker. </p> <p>I Asien dricks te gjort direkt på blommorna. Ibland blandas det med citrongräs, honung och lime. </p> <p>Himmelsärt används även i traditionell medicin som avslappnande och minnesförbättrande.</p> <p>Som jämförelse kan man tänka att te gjort på himmelsärt används i Asien på samma sätt som vi i Sverige använder kamomillte. </p> <p>Likt<span> </span><span style="color: #4e991d;"><a title="Goaböna / Vingböna (Psophocarpus tetragonolobus)" href="https://tradgardsdags.nu/products/goabona-vingbona-psophocarpus-tetragonolobus" style="color: #4e991d;" target="_blank"><strong>Goabönan</strong></a></span><span> </span>är Himmelsärten regenerativ för marken genom att den fixerar kväve från luftporer i jorden samt fungerar bra som marktäckargröda. Däremot är Himmelsärten i regel inte härdig i Sverige till skillnad från Goabönan.</p> <p><strong>Odling:</strong></p> <p>Himmelsärten är en sol-älskande, snabbväxande växt som kvickt etablerar sig om den har något att klättra på.</p> <p>Odling i kruka rekommenderas om man vill låta den bli flerårig i Sverige. Övervintras frostfritt. </p> <p>Klarar att växa i både fuktiga och torra jordar. Trivs förvånansvärt bra i tunga lerjordar. För odling i kruka bör en mullrik jord med god dränering användas. </p> <p>Toppa grenar för ett buskigare växtsätt.</p> <p><strong>Sådd:</strong></p> <p>Förkultiveras inomhus tidigt på året, alternativt sås ute i april-maj.</p> <p>Blötlägg fröna 1 dygn i förväg. Så i fuktig jord och täck gärna med plast försedd med små lufthål för att bibehålla god fuktighet.</p> <p><meta charset="utf-8">Fröer från Himmelsärt gror ofta oregelbundet, ett frö i kan ibland gro en hel månad tidigare än vad ett annat frö i samma sådd gör. Om man vill ha lite mer koll på hela processen är Himmelsärt sådana fröer som är lätta att gro i en bit fuktigt papper. Lägg pappret i t ex en matlåda med locket lite på glänt - håll fuktigt. Nu kan du enkelt se när varje frö börjar gro och efter hand plocka ut frö för frö och så i en liten kruka med jord.</p> <p><strong>Egenskaper:</strong><br></p> <p>Årighet: Flerårig <br>Växtläge: sol <br>Höjd: 150-300 cm <br>Grotid: 10-20 dagar</p>

<meta charset="utf-8"> <p data-mce-fragment="1">FRÖN (20st/påse)</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Trivialnamn:</strong> Lila Thailändsk Aubergine, Purple Thai Aubergine, Thai <meta charset="utf-8">Round Purple Eggplant <strong data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1">Vetenskapligt namn:<i data-mce-fragment="1"> </i></strong><em data-mce-fragment="1">Solanum melongena</em><em data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"></em><strong data-mce-fragment="1">Familj:</strong> Solanaceae</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Växthistoria &amp; användning:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">En lilafärgad variant av den typiska thailändska, runda auberginen. Används flitigt i olika typer av curies och grytor. Kan även ätas som rå grönsak vid sidan om huvudrätt. </p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Odling:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Lila Thailändsk Aubergine är flerårig men behöver i regel övervintra frostfritt för att klara sig till nästkommande år. Den kan överleva vintern utomhus i de gynnsammaste svenska förhållandena. Vid försök av övervintring utomhus bör basen av plantan vintertäckas med halm eller liknande för att skydda mot kyla. Finns tillgång till växthus är det en utmärkt plats för den thailändska auberginen. </p> <p data-mce-fragment="1">Alternativt odla som annuell i Sverige. Blomning sker ungefär 6 veckor efter groning och skörd kan påbörjas efter 2-3 månader.</p> <p data-mce-fragment="1">Växer bra i de flesta jordar men trivs i en väldränerad och näringsrik jord. Placeras i sol/halvskugga. Gynnas av riklig bevattning. </p> <p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8">Plantor placeras med ett avstånd på ungefär 60 cm ifrån varandra.</p> <p data-mce-fragment="1">Gödsla gärna regelbundet 1 gång/månad under sommarhalvåret. Första givan ungefär en månad efter groning. </p> <p data-mce-fragment="1">Självpollinerande. </p> <p data-mce-fragment="1">När fruktsättning börjar rekommenderas det hålla antalet frukter per planta runt 4-5 st. </p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Sådd:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Förkultiveras inomhus i feb-mars alternativt sås ute på friland i april-maj. Fröer täcks med ett 1 cm lager jord. Håll sådd fuktig.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Årighet: Flerårig<br data-mce-fragment="1">Växtläge: sol / halvskugga<br data-mce-fragment="1">Höjd: 50-100 cm<br data-mce-fragment="1">Grotid: 3-10 dagar<br data-mce-fragment="1">Växtzon: 1 (gynnsamma lägen)</p>

<p><span data-mce-fragment="1">FRÖN (30st/påse) </span><br data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Trivialnamn</strong><span data-mce-fragment="1">: Röd Shiso, Bladmynta, Kinesisk Mynte, Veripeippi, Sesame Sauvage, Schwarznessel, Wilder Sesam, Beefsteak Plant, Shiso Zoku, Bai Su Zi</span><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Vetenskapligt namn</strong><span data-mce-fragment="1">: <em>Perilla frutescens var. crispa</em></span><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Familj</strong><span data-mce-fragment="1">: Lamiaceae </span><br data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Växthistoria &amp; användning</strong><span data-mce-fragment="1">: </span><br data-mce-fragment="1"></p> <p>Shiso, eller Bladmynta som örten kallas på svenska, härstammar ifrån Fjärran Östern: Korea, Japan, Kina m fl. Dess naturliga växtplats är från Himalaya till östra Asien där den ofta växer vild i fuktig, öppen skogsmark.</p> <p class="p1"><span class="s1">Både fröer, blad och unga skott/plantor används som krydda. Smaken kan anses obekant för västerländska smaksinnen till en början, vissa människor upptäcker kanel, andra koriander eller citrus. </span></p> <p class="p1"><span class="s1">Skott eller små plantor läggs i sallader, medan äldre blad ofta används som garnering eller smaksättning. Användningsområdena för Shiso'n är dock vidspridda.</span></p> <p class="p1"><span class="s1">Större blad kan t ex användas för att slå in (wrap) <i>bulgogi</i>, en koreansk biffrätt. Blad från lilafärgade Shiso-sorter används i Japan för att färga och smaksätta inläggningar: t ex ingefära och plommon. Äldre blad kan även saltas och användas för smaksättning av tofu och som garnering till <i>tempura</i>. I och med att bladen har en "curryliknande" smak är dem en ingrediens i många soppor och grytor. Det är även vanligt att man gör rätter på ångade Shisoblad, t ex <em>Perilla Leaf Kimchi</em>. Bladen kan även torkas för senare användning. </span></p> <p class="p1"><span class="s1">Outslagna blomknoppar används som garnering till soppor och andra maträtter, äts färska i sallader, läggs in (likt <span style="color: #4e991d;"><a rel="noopener" style="color: #4e991d;" title="Fröer till Kapris (Capparis spinosa)" href="https://tradgardsdags.nu/products/kapris-capparis-spinosa" target="_blank"><span class="s2"><b>Kapris</b></span></a></span>) eller wokas tillsammans med andra grönsaker</span><span class="s1">.</span></p> <p class="p1"><span class="s1">Fröerna kan strös över sallader och maträtter. De är en av ingredienserna i de välkända kryddblandningarna 'Shichimi' och 'Seven Spice'. Man gör även energibars med just Shisofrön. Det är frön från de lilafärgade Shiso-sorterna som föredras vid kulinarisk användning.</span></p> <p class="p1"><span class="s1">U</span><span class="s1"></span>r fröerna kan man även utvinna s k <em>perillaolja</em>, som används i industriella sammanhang - t ex parfymtillverkning och tandvårdsprodukter samt inom pappers- och färgindustrin. <span class="s1">Oljan används dock även i kulinariska syften som smaksättning av godis och olika såser. Ur fröerna kan man också utvinna en olja som effektivt används för att behandla trä, likt linolja.</span></p> <p class="p1"><span class="s1">Fröerna innehåller cirka 21,5% protein, 43,4% fett, 11,3% kolhydrat, 4,4% mineraler av olika slag. Fröerna från Shison är även rika på linolensyra (ALA).</span></p> <p>Shiso är en uppskattad medicinalväxt inom orientalisk medicin, där den benämns som<span data-mce-fragment="1"> en bitande, aromatisk och värmande ört. </span>Både b<span data-mce-fragment="1">laden, stjälkarna och fröna används</span>. Bladen används vid behandling av förkylningar, luftvägsinfektion, kräkningar, buksmärtor m fl (Yeung. Him-Che.). Fröerna är antiastmatisk, hostdämpande, mjukgörande och slemlösande. Saften från bladen appliceras på skärsår och sår (Manandhar. N. P.). Extrakt från växten används internt vid behandling av astma, förkylningar och frossa, illamående, buksmärtor, matförgiftning och allergiska reaktioner (särskilt sådana från skaldjur), bronkit och förstoppning (Duke. J. A. and Ayensu. E. S.). Stjälkarna är ett traditionellt kinesiskt botemedel mot illamående på morgonen (Bown. D.).</p> <p>Extrakt av örten har på senare tid börjat användas även i västvärlden, mot vissa allergier och som alternativ till antibiotika och kortison. De senaste ca 20 åren har det funnits ett intresse för örtens verkan mot astma (Almark L. &amp; Flising L. - Svenska Örtasällskapet).</p> <p><strong data-mce-fragment="1">Odling</strong><span data-mce-fragment="1">:</span></p> <p>Trivs bäst i en lätt, fuktighetsbevarande jord i soligt läge. Shison är ej frosttålig så den behöver övervintras frostfritt ifall man vill odla den som flerårig. Annars är den passande att odla som ettårig tack vare dess höga tillväxttakt.</p> <p>Lättodlad, likt de flesta andra växter i familjen Lamiaceae: <span style="color: #4e991d;"><a style="color: #4e991d;" href="https://tradgardsdags.nu/search?q=Lamiaceae" title="Sökresultat för Lamiaceae - Trädgårdsdags" rel="noopener" target="_blank"><strong>Grekiskt Bergste, Helig Basilika, Trädbasilika, Thaibasilika, Citronbasilika</strong></a></span>.</p> <p><a rel="noopener" title="Växtzoner - svenska zoner &amp; USDA-zoner i Sverige och resten av Världen" href="https://tradgardsdags.nu/pages/vaxtzoner-svenska-usda-europa" target="_blank"><strong><span style="color: #4e991d;">USDA-zon</span></strong></a> anges vara 7-10. Den ungefärliga översättningen från USDA zon 7-8 till vårt svenska system är växtzon 1-2. Men i och med att systemen inte mäts på samma vis är de inte direkt översättningsbara. Experiment kan göras på egen risk, finns chans för att plantornas rötter kan övervintra i landets allra mildaste delar, även om delen ovan jord fryser bort under vintern. </p> <p><strong data-mce-fragment="1">Sådd</strong><span data-mce-fragment="1">:</span><br></p> <p>Förkultivera inomhus, alternativt så utomhus på senvåren när jorden är varm. Fröna är ljusgroende - täck därav fröerna med ett ytterst tunt jordlager eller täck inte alls. Håll sådden fuktig. <meta charset="utf-8">Ett sätt att behålla god fuktighet är att täcka sådden med plast försedd med lufthål.</p> <p><span data-mce-fragment="1">Optimal groningstemperatur är 18-25 °C.</span></p> <p><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper</strong><span data-mce-fragment="1">:</span><br data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Årighet: Flerårig i varmare klimat, annars ettårig</span><br data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Växtläge: sol</span><br data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Höjd: 60-100 cm</span><br data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Grotid: 5-15 dagar<br><a href="https://tradgardsdags.nu/pages/vaxtzoner-svenska-usda-europa" title="Växtzoner - svenska zoner &amp; USDA-zoner i Sverige och resten av Världen" rel="noopener" data-mce-href="https://tradgardsdags.nu/pages/vaxtzoner-svenska-usda-europa" target="_blank" data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1"><span style="color: #4e991d;" data-mce-style="color: #4e991d;" data-mce-fragment="1">USDA-zon</span></strong></a>: 7-10<br></span><span data-mce-fragment="1"></span></p>

<p data-mce-fragment="1">FRÖN (10st/påse)</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Trivialnamn:</strong> Gul Goji, Gult Gojibär, Gul Bocktörne<strong data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"> Vetenskapligt namn:</strong><em data-mce-fragment="1"> Lycium barbarum</em><em data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"> </em><strong data-mce-fragment="1">Familj:</strong> Solanaceae</p> <p data-mce-fragment="1"><strong><span>Växthistoria &amp; användning:</span></strong></p> <p data-mce-fragment="1">Gult Gojibär ingår i samma släkte som det <a title="Goji (Lycium chinense)" href="https://tradgardsdags.nu/products/gojibar-bocktorne-lycium-chinense" target="_blank"><span style="color: #4e991d;"><strong>röda</strong></span></a> och det <a title="Svart Goji (Lycium ruthenicum)" href="https://tradgardsdags.nu/products/svart-goji-lycium-ruthenicum" target="_blank"><span style="color: #4e991d;"><strong>svarta gojibäret</strong></span></a> och är likt sina släktingar ett näringsrikt bär, särskilt på vitaminer och proteiner. Till skillnad från det röda gojibäret innehåller gula gojibär inga bitterämnen och har även ett lägre sockerinnehåll.</p> <p data-mce-fragment="1">Gula gojibär kan ätas råa som dem är, användas i sallader eller torkas för att tillföras i müsli eller i bakverk. Man kan också helt enkelt göra dryck på dem, likt svarta gojibär.</p> <p data-mce-fragment="1">Både gula och svarta gojibär är relativt ovanligt i Sverige än så länge, så här är chansen att ha något ovanligt och nyttigt i odlingen!</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Odling:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Gul Goji är en härdig buske som klarar många minusgrader och är därför lämpad för utomhusodling i Sverige, antingen i kruka eller på friland. Busken växer bra i både sand-, lerjordar och allt däremellan, så länge jorden är väldränerad. Den trivs i soliga lägen och är relativt okänslig mot torka, vind och salter.</p> <p data-mce-fragment="1">Busken har även ett kraftigt rotsystem som binder marken bra. Dess tåliga egenskaper gör den till en effektiv växt i maritima kustklimat med mycket vind.</p> <p data-mce-fragment="1">Gul Goji är en tacksam växt som inte kräver mycket skötsel.</p> <p data-mce-fragment="1">Busken blir 1-3 meter. Buskens växtsätt gör den lämplig att binda upp på snören längs med en fasad för att växa som fasadtäckare. Oavsett om den växer mot fasad eller inte, ge den något att klättra på / växa emot så växer busken snabbare.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Sådd:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Fröna sås i fuktig såjord. Täck med ett tunt lager jord. Håll sådden fuktig.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Årighet: Flerårig<br data-mce-fragment="1"> Växtläge: sol<br data-mce-fragment="1"> Höjd: 1-3 m<br data-mce-fragment="1"> Grotid: 1-3 veckor<br data-mce-fragment="1"> Växtzon: 1-6</p>

<p> </p> <p>FRÖN (10st/påse)</p> <p><strong>Trivialnamn:</strong><span> Ljusblå Himmelsärt,</span> Ljusblå Segelärt, Ljusblå <meta charset="utf-8"><span>K</span>litoria, Light-blue Butterfly Pea <br><strong>Vetenskapligt namn:</strong><em><span> Clitoria <meta charset="utf-8">ternatea </span><br></em><strong>Familj:</strong><span> Fabaceae</span><span> </span></p> <p><strong><span>Växthistoria &amp; användning:</span></strong></p> <p>Ljusblå variant av den vanligare<span> </span><span style="color: #4e991d;"><strong><a href="https://tradgardsdags.nu/products/bla-himmelsart-clitoria-ternatea" title="Blå Himmelsärt (Clitoria ternatea)" style="color: #4e991d;" target="_blank">Blå Himmelsärten</a></strong></span>. Denna sort har dubbla kronblad, det finns även en <a title="Himmelsärt 'Blue Sky' Fylld Blomma (Clitoria ternatea)" href="https://tradgardsdags.nu/products/himmelsart-blue-sky-fylld-blomma-clitoria-ternatea"><span style="color: #4e991d;"><strong>Ljusblå Himmelsärt med fyllda blommor</strong></span></a>.</p> <p>Storvuxen klätterväxt med ätbara blommor. Kan odlas som täckgröda emot staket eller som marktäckare.</p> <p>Används för att färga mat, sötsaker och drycker. </p> <p>I Asien dricks te gjort direkt på blommorna. Ibland blandas det med citrongräs, honung och lime. </p> <p>Himmelsärt används även i traditionell medicin som avslappnande och minnesförbättrande.</p> <p>Som jämförelse kan man tänka att te gjort på himmelsärt används i Asien på samma sätt som vi i Sverige använder kamomillte. </p> <p>Likt<span> </span><span style="color: #4e991d;"><a title="Goaböna / Vingböna (Psophocarpus tetragonolobus)" href="https://tradgardsdags.nu/products/goabona-vingbona-psophocarpus-tetragonolobus" style="color: #4e991d;" target="_blank"><strong>Goabönan</strong></a></span><span> </span>är Himmelsärten regenerativ för marken genom att den fixerar kväve från luftporer i jorden samt fungerar bra som marktäckargröda. Däremot är Himmelsärten i regel inte härdig i Sverige till skillnad från Goabönan.</p> <p><strong>Odling:</strong></p> <p>Himmelsärten är en sol-älskande, snabbväxande växt som kvickt etablerar sig om den har något att klättra på.</p> <p>Odling i kruka rekommenderas om man vill låta den bli flerårig i Sverige. Övervintras frostfritt. </p> <p>Klarar att växa i både fuktiga och torra jordar. Trivs förvånansvärt bra i tunga lerjordar. För odling i kruka bör en mullrik jord med god dränering användas. </p> <p>Toppa grenar för ett buskigare växtsätt.</p> <p><strong>Sådd:</strong></p> <p>Förkultiveras inomhus tidigt på året, alternativt sås ute i april-maj.</p> <p>Blötlägg fröna 1 dygn i förväg. Så i fuktig jord och täck gärna med plast försedd med små lufthål för att bibehålla god fuktighet.</p> <p><meta charset="utf-8">Fröer från Himmelsärt gror ofta oregelbundet, ett frö i kan ibland gro en hel månad tidigare än vad ett annat frö i samma sådd gör. Om man vill ha lite mer koll på hela processen är Himmelsärt sådana fröer som är lätta att gro i en bit fuktigt papper. Lägg pappret i t ex en matlåda med locket lite på glänt - håll fuktigt. Nu kan du enkelt se när varje frö börjar gro och efter hand plocka ut frö för frö och så i en liten kruka med jord.</p> <p><strong>Egenskaper:</strong><br></p> <p>Årighet: Flerårig <br>Växtläge: sol <br>Höjd: 150-300 cm <br>Grotid: 10-20 dagar</p>

<p data-mce-fragment="1">FRÖN (6st kapslar = ca 30st frön/påse)</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Trivialnamn:</strong> Rysk Rot, Sibirisk Ginseng, Eleuthero, Kan Jang, Tajgarot<br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Vetenskapligt namn:</strong> <em>Eleutherococcus senticosus</em><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Familj:</strong> Araliaceae</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Växthistoria &amp; användning:</span></strong></p> <p data-mce-fragment="1">Sibirisk Ginseng, eller Rysk rot som den också kallas, är en frosttålig ”Ginseng-art” som ingår i samma familj som Koreansk Ginseng <meta charset="utf-8">(<em data-mce-fragment="1">Panax ginseng) </em>och Amerikansk Ginseng <meta charset="utf-8">(<em data-mce-fragment="1">Panax quinquefolius</em>). Den är inte besläktad med <span style="color: #4e991d;"><strong><a style="color: #4e991d;" title="Indisk Ginseng / Ashwagandha (Withania somnifera)" href="https://tradgardsdags.nu/collections/froavdelning/products/ashwagandha-indisk-ginseng-withania-somnifera" target="_blank">Indisk Ginseng</a></strong></span>.</p> <p data-mce-fragment="1">Från denna Ginseng är det rotbarken som används för sina adaptogena egenskaper. Adaptogener kallas ämnen som hjälper kroppen att hantera olika typer av stress. Sibirisk Ginseng är välkänd bland atleter och används även för att behandla insomningsbesvär. Traditionellt använd inom Rysk/Kinesisk folkmedicin.</p> <p data-mce-fragment="1">Stor del av den Sibirisk Ginseng som finns på marknaden är hela nermalda rötter, när det i själva verket enbart är barken från rötterna som innehåller de verksamma ämnena. Här ger det såklart fördel att odla själv då du styr hela processen på egen hand.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Odling</strong>:</p> <p data-mce-fragment="1">Sibirisk Ginseng är en buske med ursprung från Nordostasien som ofta växer i skogar som undervegetation eller bildar täta snår. Busken är tornig och kan bli upp till 4 meter beroende på växtplats.</p> <p data-mce-fragment="1">Den trivs bra utomhus i Sverige och har inte särskilt stora krav. I markväg klarar den allt från sand- till tunga lerjordar. Bäst trivs den dock i löv- och kompostblandad jord. Står gärna ljust till halvskugga. Kan även odlas i kruka.</p> <p data-mce-fragment="1">För att skörda skär du alltså av en/flera av plantans underjordiska utlöpare och låter plantan växa kvar. Skala av barken från roten och kompostera/kasta bort veden innanför barken.<br></p> <p data-mce-fragment="1">Det är en robust art med få kända skadegörare.</p> <p data-mce-fragment="1">Blommorna blir gulvita/lila som sedan bildar svarta runda frukter i flock.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Sådd</strong>:</p> <p data-mce-fragment="1">Fröer från Sibirisk Ginseng kan vara svårgrodda. Man bör stratifiera fröna för att optimera groningsförutsättningar. Detta kan göras genom att:</p> <ul data-mce-fragment="1"> <li data-mce-fragment="1">Blötlägga fröer i 1 dygn</li> <li data-mce-fragment="1">Lägga i en tät plastpåse med sand/torv i kylen i 2-3 månader. Vissa fröer kan behöva ligga ett helt år.</li> <li data-mce-fragment="1">Så fröer i såjord, täck med 0,5 cm jord, håll sådden fuktig</li> </ul> <p>Om inga frön har grott efter 4 månader (sedan avslutad stratifiering) kan du prova en av dessa två metoder:</p> <p>1. Lämna fröna i jorden/krukan utomhus där du har sått dem för resten av året. Låt vintern vara den långa kylperiod de behöver. Se till att skydda jorden från kraftigt regn eller pickande fåglar med ett täckande nät eller liknande. Nästa vår kommer fröna förhoppningsvis att gro och de första skotten dyka upp ovanför jordytan.</p> <p>2. Sätt fröna i en kruka med jord i kylen. Håll dem där tills efterföljande vår kommer. Flytta krukan utomhus i vårtid och vänta på groning.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper</strong>:</p> <p data-mce-fragment="1">Årighet: Flerårig<br data-mce-fragment="1">Växtläge: halvskugga/sol<br data-mce-fragment="1">Höjd: 2-4 m<br data-mce-fragment="1">Grotid: 2-4 mån<br data-mce-fragment="1">Växtzon: 1-7</p>

<p data-mce-fragment="1">FRÖN (5st/påse)</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Trivialnamn:</strong> Orkidéträd, Orkidébauhinia, K<span data-mce-fragment="1">amelfotträd, Mountain Ebony, Kachnar</span><strong data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"> Vetenskapligt namn:</strong><em data-mce-fragment="1"> Bauhinia variegata </em>'Candida'<em data-mce-fragment="1"> / </em>'Alba'<em data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"> </em><strong data-mce-fragment="1">Familj:</strong> Fabaceae</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Växthistoria &amp; användning:</strong></p> <p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8"><span>Orkidéträdet, även känt som Orkidébauhinia, är ett vackert blommande träd som tillhör familjen ärtväxter. Det är ursprungligen från södra Asien och är känt för sina distinkta och färgstarka blommor. Trädet har fått sitt namn utifrån likheten mellan dess blommor och orkidé-blommor. <meta charset="utf-8">Blommorna på Orkidéträdet är väldigt väldoftande - de har en kaprifolliknande doft. Dessa fröer är ifrån varianten 'Candida' med vita blommor.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Löv o blomknoppar är ätbara. I Indien använder man de outslagna blomknopparna, vilka där kallas Kachnar, för att både tillaga curries och göra olika inläggningar. Man kan jämföra det med att vi här i Europa använder de outslagna blomknopparna från <span style="color: #4e991d;"><strong><a href="https://tradgardsdags.nu/products/kapris-capparis-spinosa" title="Kapris (Capparis spinosa)" style="color: #4e991d;" target="_blank">Kaprisväxten</a></strong></span> för att göra inläggning och konsumera. </span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Olja kan utvinnas ur fröerna från Orkidéträdet.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Det finns även en del medicinska användningsområden för växten. Det är då främst sav från barken som används.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Trädet trivs bäst i subtropiska och tropiska klimat, men kan även klara sig i skyddade och soliga lägen i tempererade klimat. Läs mer om odling nedan.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Odling:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Orkidéträdet har sin härkomst från subtropiska och tropiska klimat i södra Asien. Det tolererar dock frost och temperaturer så lågt som -7 grader. Ifall man placerar trädet på en förmånligt solig och vindstilla plats kan man teoretiskt sätt lyckas med utomhusodling året runt i de gynnsammaste delarna av Sverige - Skåne, Öland &amp; Gotland bl a. Den angivna USDA-zonen för trädet är zon 8, vilket motsvarar just de gynnsammaste lägen i Sveriges zon 1. Läs mer om förhållandet mellan <a title="Växtzoner - svenska zoner &amp; USDA-zoner i Sverige och resterande Europa" href="https://tradgardsdags.nu/pages/vaxtzoner-svenska-usda-europa" target="_blank"><span style="color: #4e991d;"><strong>Svenska växtzoner &amp; USDA-zoner här</strong></span></a>.</p> <p data-mce-fragment="1">För att skydda trädet ytterligare under de kallare månaderna kan man täcka trädets bas med halm eller liknande för att skapa ett skydd mot vind, hindra utstrålning av jordvärme och isolera mot extern inträngande kyla. Detta kan man göra med i princip alla träd som befinner sig på gränsen till härdighet i försök om att lyckas med övervintring utomhus. </p> <p data-mce-fragment="1">Annars kan man alltid odla i kruka som flyttas in för övervintring.</p> <p data-mce-fragment="1">Använd en näringsrik, väldränerad jord till ditt Orkidéträd.</p> <p data-mce-fragment="1">Orkidéträdet är lätt kalkkänsligt - tillsätt torv eller annat pH-sänkande substrat till din jord ifall den är naturligt kalkaktig (högre delen av pH-värden - 7.5 och uppåt) för att ge trädet optimala förutsättningar för framgångsrik tillväxt. Accepterbara värden för Orkidéträdet är pH 5.5-7.5. </p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Det går att föröka trädet med sticklingar såväl som frön.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Sådd:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Blötlägg fröna 1-2 dygn innan sådd.</p> <p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8"><span>Förså gärna inomhus eller i växthus under ca 1 cm lager jord. Håll sådden fuktig. Fröerna får anses vara snabbgroende, det brukar inte dröja mer än ca 1 vecka innan fröerna börjar gro, </span><span>somliga utav</span><span> fröerna tar längre tid på sig.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Årighet: Flerårig<br data-mce-fragment="1"> Växtläge: sol / halvskugga<br data-mce-fragment="1"> Höjd: 2-10 m<br data-mce-fragment="1"> Grotid: 1-4 veckor<br data-mce-fragment="1"> Växtzon: 1 (gynnsamma lägen)</p>

<p> </p> <p data-mce-fragment="1">FRÖN (20st/påse)</p> <div class="page" title="Page 2" data-mce-fragment="1"> <div class="section" data-mce-fragment="1"> <div class="layoutArea" data-mce-fragment="1"> <div class="column" data-mce-fragment="1"> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Trivialnamn:</strong><span data-mce-fragment="1"> Guava, Guajava, Guayava, Gul Guava</span><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Vetenskapligt namn:</strong><em data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1"> Psidium guajava</span><br data-mce-fragment="1"></em><strong data-mce-fragment="1">Familj:</strong><span data-mce-fragment="1"> Myrtaceae</span><span data-mce-fragment="1"> </span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Växthistoria &amp; användning:</span></strong></p> <p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8"><span>Guava är ett tropiskt fruktträd som ursprungligen kommer från Central- och Sydamerika. Varianten 'Ki Nok' är en variant som har uppkommit i Sydostasien med riklig produktion av mindre frukter, ca 6-7 cm i diameter. Fruktens ytterskal övergår från grönt till gult vid mognad och likaså fruktköttet. Frukterna kan också ätas när dem är gröna och har då en mer krispig konsistens -  i Asien doppas dem gröna frukterna skivade i klyftor i en blandning av socker, salt och chili - oväntat gott.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span>Det fascinerande med guavafrukten är att den har två olika "lager" med olika smaker. Det yttersta lagret (inklusive skal och någon centimeter in) smakar lätt "barrigt", medan det innersta lagret smakar tropiskt och sött. Smaken kan beskrivas som en blandning mellan päron, mango &amp; jordgubbe för den som inte smakat Guava förut. Det yttersta lagret, inklusive smaken, minskar i tjocklek efterhand frukten mognar.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span>Trädet kan växa upp till 1</span><span>0 meter högt. </span></p> <p data-mce-fragment="1"><span>Guava är en rik källa på C-vitamin och andra antioxidanter. Frukterna äts oftast färska eller används för att göra juice, sylt och gelé.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span>Från bladen utvinns en gråsvart färg som används vid naturlig färgning av bl a silke. </span></p> <p data-mce-fragment="1">Barken på ett guavaträd har ett slätt fläckigt utseende, där delar av barken flagnar av vid olika tidpunkter och på olika ställen. Det skapar ett vackert mönster och bidrar till ett högst dekorativt utseende i odlingen.  </p> <p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8"><span>En annan vacker egenskap hos guavaträdet är dess blommor, som är stora, vita och väldoftande. Dessa blommor är attraktiva för både insekter och fåglar, vilken kan bidra till att skapa liv i trädgården.</span></p> <div title="Page 2" class="page" data-mce-fragment="1"> <div class="section" data-mce-fragment="1"> <div class="layoutArea" data-mce-fragment="1"> <div class="column" data-mce-fragment="1"> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Odling:</strong></p> <p>Guava är en tålig och lättodlad växt som kan odlas i ett brett spektrum av jordar. Den föredrar dock en väldränerad, sandig jord med en pH-nivå på mellan 6 och 7. Guava trivs bäst i ett varmt klimat med höga temperaturer och hög luftfuktighet, men tål även lägre temperaturer ner till frostgränsen. Odling i växthus är alltså att föredra, alternativt frostfri övervintring. </p> <p>Växtläget är viktigt för guava, trädet trivs bäst i full sol eller halvskugga. Men det är viktigt att se till att trädet inte får för mycket direkt solljus under de hetaste timmarna på dagen, annars kan det orsaka skador på blad och frukt.</p> <p>Guava är en torktålig växt och kan klara av långa perioder utan vatten. Men för bästa fruktproduktion bör jorden hållas fuktig och gödslas regelbundet med ett balanserat gödselmedel. Det är också viktigt att beskära trädet regelbundet för att kontrollera storleken och för att främja fruktproduktion.</p> <p>Tidsspannet för skörd varierar beroende på växtens odlingförhållanden, men guavaträd är vanligtvis redo för skörd efter 2-3 år från det att det planterats. Det kan dock ta upp till fem år för vissa träd att börja producera frukt. Fruktbärande period är mellan juni och oktober.</p> <p><strong data-mce-fragment="1">Sådd:</strong></p> <p>Guavafrön förodlas bäst i kruka.</p> </div> </div> </div> </div> </div> <div class="column" data-mce-fragment="1"> <p>Placera fröna på fuktig så-jord och täck dem med ett tunt skikt jord. Håll jorden fuktig och placera krukan på en varm, solig plats. Täck krukan med en plastpåse eller en glaskupa för att skapa en mini-drivbänk.</p> <p>Groning tar vanligtvis mellan två till sex veckor. När plantorna är tillräckligt stora för att hanteras, plantera om dem i större krukor eller i marken i växthus. </p> <p>Det är viktigt att se till att plantorna inte blir uttorkade under den första växtperioden, men undvik <meta charset="utf-8">samtidigt överbevattning eftersom det kan orsaka röta och döda plantorna. Guavaträdet är känt för att vara en tålig växt men det är viktigt att ta hand om sådden väl för att få en effektiv groning.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper:</strong><br data-mce-fragment="1"></p> <p data-mce-fragment="1">Årighet: Flerårig<br data-mce-fragment="1">Växtläge: sol / halvskugga<br data-mce-fragment="1">Höjd: 3-10 meter<br data-mce-fragment="1">Grotid: 2-6 veckor</p> </div> </div> </div> </div>

<meta charset="UTF-8"> <p>FRÖN (10st/påse)</p> <p><strong>Trivialnamn:</strong> Röd Okra <br><strong>Vetenskapligt namn:</strong> <em>Abelmoschus esculentus var. rubra</em> <br><strong>Familj:</strong> Malvaceae</p> <p><strong>Växthistoria &amp; användning:</strong></p> <p>Röd okra är en variant av den <span style="color: #4e991d;"><strong><a href="https://tradgardsdags.nu/collections/froavdelning/products/okra-go-big-abelmoschus-esculentus" title="Okra (Abelmoschus esculentus)" style="color: #4e991d;" target="_blank">gröna okran</a></strong></span> med samma vetenskapliga namn. Precis som den gröna varianten är frukterna på röd okra en väl använd ingrediens i matlagning tack vare dess krispiga struktur och bindande egenskaper. Frukterna kan användas på samma sätt som de gröna, både i grytor och soppor, men även råa som tilltugg. Även bladen på röd okra kan användas råa i sallader eller i wokrätter.</p> <p>Den stora skillnaden mellan röd och grön okra är givetvis den röda färgen - vilken gör sorten till en populär prydnadsväxt. </p> <p><strong>Odling:</strong></p> <p>Precis som den gröna okran är röd okra torktålig och växer bäst i väldränerad, mullrik jord. Den trivs bäst i värme och är känslig för frost, så odling i Sverige rekommenderas främst i växthus eller odlingsbäddar med täckning under våren.</p> <p>Röd okra är självpollinerande, så en enda planta är tillräcklig för att få frukt. För bästa resultat, ge plantan kontinuerlig bevattning och näringstillförsel.</p> <p>Frukterna på röd okra ska plockas i ett tidigt, omogna stadium medan de fortfarande är röda och mjuka. Om frukterna blir för mogna kan de utveckla en träig smak.</p> <p><strong>Sådd:</strong></p> <p>Blötlägg fröna i vatten 24 timmar före sådd. Sätt fröna i fuktig jord och täck med 1-2 cm jord. Håll sådden fuktig och placera på en plats med direkt solljus. Fröna gror snabbare vid temperaturer över 25 ºC. </p> <p><strong>Egenskaper: </strong></p> <p>Årighet: Flerårig <br>Växtläge: Sol <br>Höjd: 1-2 m <br>Grotid: 1-8 veckor <br>Växtzon: Härdig ner till 10 ºC </p>

<p data-mce-fragment="1">FRÖN (6st/påse)</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Trivialnamn:</strong> Romersk Lakritsrot, <meta charset="utf-8"><span data-mce-fragment="1">Russian <meta charset="utf-8">Licorice, </span><span data-mce-fragment="1">German Licorice</span><strong data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"> Vetenskapligt namn:</strong><em data-mce-fragment="1"> </em><em data-mce-fragment="1">Glycyrrhiza echinata</em><em data-mce-fragment="1"><br data-mce-fragment="1"> </em><strong data-mce-fragment="1">Familj:</strong> Fabaceae</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Växthistoria &amp; användning:</span></strong></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Karaktäristiskt för Romersk Lakritsrot är<em data-mce-fragment="1">:</em></span></p> <ul> <li> <meta charset="utf-8">Ursprungligen från södra Europa och delar av Asien.</li> <li>Har en anrik historia som medicinalväxt och används som sötsak.</li> <li>Används för att producera rysk och tysk lakrits.</li> <li>Härdig ner till -20 ºC.</li> <li>Växer till en höjd av 1-2 meter.</li> </ul> <ul></ul> <p data-mce-fragment="1">Lakritsroten har en lång historia både som medicinalväxt och som sötsak. Redan 4000 f.Kr användes den av assyrierna och sedan dess har lakritsroten använts som bl.a. nervlugnande, förkylningsdämpande och vid bekämpning av andra virusinfektioner. Lakritsrot såldes på apoteket som läkemedel så sent som på 1970-talet.<br></p> <p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8">En av de mest framträdande användningarna av lakritsroten av våra förfäder var att tugga på roten för att hålla tänderna rena och friska. Detta gjordes på grund av att <meta charset="utf-8"><span data-mce-fragment="1">ämnet <em>glycyrrhizin</em></span> som finns i rötterna <span data-mce-fragment="1">har</span> antibakteriella egenskaper. Det är även det ämne som bidrar med den söta smaken. Glycyrrhizin metaboliseras dock inte i våra kroppar och kan därför, precis som <span style="color: #4e991d;" data-mce-style="color: #4e991d;"><strong><a href="https://tradgardsdags.nu/products/stevia-sotflockel-stevia-rebaudiana" title="Stevia (Stevia rebaudiana)" style="color: #4e991d;" data-mce-style="color: #4e991d;" data-mce-href="https://tradgardsdags.nu/products/stevia-sotflockel-stevia-rebaudiana" target="_blank">Stevia (<em>Stevia rebaudiana</em>)</a></strong></span>, användas som ett GI-vänligt substitut för socker.</p> <p data-mce-fragment="1">Roten kan strimlas och göras te på. Du kan även göra <span data-mce-fragment="1">en uppfriskande dryck som serveras med is. <meta charset="utf-8">I Mongoliet används bladen från lakritsrot som substitut för vanligt <a title="Tea (Camellia sinensis)" href="https://tradgardsdags.nu/products/te-camellia-sinensis" data-mce-href="https://tradgardsdags.nu/products/te-camellia-sinensis" target="_blank"><span style="color: #4e991d;" data-mce-style="color: #4e991d;"><strong>Te (<em>Camellia sinensis</em>)</strong></span></a>.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Roten kan även malas/krossas för att koka din egen lakrits. Blanda med socker/sirap, mjöl och anis i kastrull och koka upp.</span></p> <p data-mce-fragment="1">Lakritsrot används även ofta tillsammans med anis vid smaksättning av alkoholhaltiga drycker.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Odling:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Lakritsroten växer naturligt i södra Europa och delar av Asien.</p> <p data-mce-fragment="1">Den Romerska Lakritsroten är härdig ner till -20 ºC. I större delen av Sverige kan den odlas utomhus året runt. För att skydda växten under vintern, täck basen med kvistar, löv, halm eller liknande. Genom att vintertäcka din planta är det möjligt att skapa en plats där den trivs även om din odlingsregion ligger utanför dess angivna växtzon.</p> <p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8">Lakritsrot kan också odlas i en bred kruka, ställas utomhus under de varmare månaderna och inomhus under de kallare månaderna.</p> <p data-mce-fragment="1">I Sverige går den att odla både i kruka och på friland men måste i senare fall vintertäckas med t.ex. kvistar, löv eller halm. </p> <p data-mce-fragment="1">Rötterna, vilket är den del som används för konsumtion, blir meterlånga så en stor kruka rekommenderas vid krukodling. Det tar ca 3 år för lakritsroten att bli skördemogen och under den tiden hinner den bli en rätt stor buske.</p> <p data-mce-fragment="1">Lakritsroten trivs bäst i väldränerad jord och lägen med full sol.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Sådd:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Fröna kan sås utomhus <meta charset="utf-8">direkt på friland när jordtemperaturen ligger över 15 ºC. Du kan även  förkultivera inomhus under hela året. Ställ i ljus fönster.<br></p> <p data-mce-fragment="1"><meta charset="utf-8">Blötlägg fröna 1 dygn innan sådd. Täck fröna med ett tunt lager jord och håll sådden fuktig.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Årighet: Flerårig<br data-mce-fragment="1"> Växtläge: sol<br data-mce-fragment="1"> Höjd: 1-2 m<br data-mce-fragment="1"> Grotid: 1-3 mån<br data-mce-fragment="1"> Växtzon: 1-3<br></p>

<p>FRÖN (10st/påse)</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Trivialnamn:</strong><span data-mce-fragment="1"> Karen Chili, </span></p> <meta charset="utf-8"> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Wiang Ping Chili, Karenchili, Karen Chilipeppar</span><br data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Vetenskapligt namn:</strong><em data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1"> Capsicum annuum</span><br data-mce-fragment="1"></em><strong data-mce-fragment="1">Familj:</strong><span data-mce-fragment="1"> Solanaceae</span><span data-mce-fragment="1"> </span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Växthistoria &amp; användning:</span></strong></p> <meta charset="utf-8"> <p data-mce-fragment="1">Karenchilin är döpt efter och har sitt ursprung från en etnisk folkgrupp i bergsområdena mellan Burma och Thailand. Karen-folket har levt i trakterna i över 2000 år och var en utav de första invånarna i området. Karenchilin är mer härdig än andra tropiska chilisorter. Chilifrukterna har normalt en hög hetta och en distinkt fruktig och söt smak som verkligen gör sitt avtryck i de rätter den används i. </p> <meta charset="utf-8"> <p data-mce-fragment="1">Karenchilin kännetäcknas enkelt med sina gröna, gula, orangea &amp; röda frukter med en lätt bucklig yta. Frukter i olika stadier som ofta syns på plantan under en och samma tidpunkt en bit in på säsongen, därav plantans färgglada intryck. Ett annat kännetäcken för Karenchilin är även att dess frukter oftast alltid pekar uppåt på plantan. </p> <meta charset="utf-8"> <p data-mce-fragment="1"><span>Scoville Heat Units (SHU) för Karen Chili kan variera beroende på odlingsförhållanden, men vanligtvis ligger den mellan 50 000 och 100 000 SHU. Detta placerar Karenchilin på en medelhet till het nivå på Scoville-skalan, en nivå som de flesta andra thaichilis ligger på. </span></p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Odling:</strong></p> <meta charset="utf-8"> <p data-mce-fragment="1"><span>Karen Chili kan odlas både i krukor och i trädgårdsland. Den behöver en väldränerad jord och ett soligt läge för att trivas. Den mår som bäst i en varm och fuktig miljö - både vid grodd och tillväxt. Under optimala förutsättningar är det en högavkastande sort som kan ge ett överflöd av frukter under sommarmånaderna.</span></p> <p data-mce-fragment="1"><span>Det är dock en utav de härdigare tropiska chilisorterna i sin förmåga att växa och producera i kallare temperaturer. Den är inte frosthärdig. Så odlas den som flerårig, vilket rekommenderas, bör den övervintra i en temperatur på åtminstone 15 grader. Kan även odlas som ettårig.</span></p> <meta charset="utf-8"> <p data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1">Växtsättet är buskigt och plantor når vanligtvis en höjd på 60 cm.</span></p> <meta charset="utf-8"> <p data-mce-fragment="1"><span>All chilipeppar härstammar från Central- och Sydamerika. Släktet har sedan dess spridits med hjälp av kolonister, missionärer och handlare världen över och nya arter har uppkommit genom anpassning till miljön.</span></p> <p data-mce-fragment="1">Chilipeppar är generellt lättodlade. De trivs i soliga och varma lägen. Kan odlas inomhus i fönster. </p> <p data-mce-fragment="1">All chilipeppar är flerårig och kan producera frukter året runt om de ges rätt förutsättningar. Värme, ljus, lätt näring och fukt är bidragande till en kontinuerlig tillväxt &amp; produktion hos plantan. Om du vill att plantan ska producera frukter även under vinterhalvåret så använd en växtlampa för att komplettera solljuset, eventuellt odla enbart under växtlampa.</p> <p data-mce-fragment="1">Håll jämn fuktighet i jorden och låt gärna jorden torka upp lätt mellan bevattningarna. Gödslas med fördel 2-3 gånger i veckan för att ge rik fruktproduktion. </p> <p data-mce-fragment="1">Frukterna går från grön- (gul-orange-) till rödfärgade. Frukterna kan ätas i alla mognadsstadier. 2-6 cm.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Sådd:</strong> </p> <p data-mce-fragment="1">Förodlas inomhus i början av året.</p> <p data-mce-fragment="1">Lägg fröerna i ljummet vatten 1 dygn före sådd. Fukta såjord och tryck lätt ned fröerna mot ytan. Täck med 1 cm jord. Placera ljust och håll sådden fuktig.</p> <p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Egenskaper:</strong></p> <p data-mce-fragment="1">Årighet: Flerårig<br data-mce-fragment="1">Växtläge: sol<br data-mce-fragment="1">Höjd: 50-150 cm<br data-mce-fragment="1">Grotid: 5-15 dagar</p>