FRØ (50 stk/pose)

Trivielt navn: White Mulberry, White Mulberry Tree br data -mce-fragment="1">Videnskabeligt navn: Morus alba
Familie: Moraceae

Anlægshistorik & brug:

Morbærtræer er en af ​​verdens ældste kulturplanter - nok bedst kendt for at være vært for silkeorme, hvis tråde er fremstillet til silkestof, da morbærblade dybest set er silkeormens eneste fødekilde. Bladene på det hvide morbærtræ er især populære hos silkeormene. Den hvide morbær stammer fra Vestasien. 

Bærene på det hvide morbærtræ varierer i farve - fra hvid, til pink, til rød til næsten sort. Den hvide morbær har en sødere smag end dens sortfrugtede slægtning Morus nigra. Bærene er rige på antioxidanter og menes ligesom morbærbladste at hjælpe med at balancere blodsukkerniveauet. Takket være dets usædvanligt høje næringsindhold betragtes morbær som en såkaldt "superfood", som gojibæret.

Tørrede bær har en cremet kul-lignende smag. Derudover indeholder morbær stoffet MFE, som stabiliserer blodsukkerniveauet og dermed undertrykker kroppens søde tand. Derfor er morbær en almindelig erstatning for dem, der gerne vil af med deres søde tand. 

Du kan også lave juice og marmelade af bærrene.

Fra bladene kan dubrygge sund te, der historisk har været drukket i Kina, og som for nylig begyndte at blive populær igen i Asien. 

Dyrkning:

Det hvide morbærtræ er noget hårdere end dets slægtning Morus nigra og tåler temperaturer ned til -30°C. Den kan vokse i de fleste jorder, men trives bedst i løs, næringsrig jord. Hårdfør i blæsende kystklima, men optimal vækst gives på varme, beskyttede steder.

Velegnet som espalier, da grenene let kan bøjes.

Morbær er selvfrugtbare, hvilket betyder, at der kun er brug for ét træ for at bære frugt.

Beskær om vinteren, når træet er i dvale, for at undgå overdreven "blødning" af træet, hvilket ellers er et almindeligt kendetegn for morbærplanter. 

Bærrene modnes kontinuerligt fra midten af ​​sommeren til det tidlige efterår.

Når det er tid til at høste, er et tip at plukke bærrene med en nål for at undgå at knuse dem mellem fingrene.

Seed:

Morbærfrø spirer bedst, hvis de får en kold periode på 2-3 måneder. For at fremkalde dette, bland frøene med en lille mængde sand/tørv/såjord og læg dem i en plastikpose i køleskabet i ovenstående periode. Tjek med jævne mellemrum, om nogle frø er spiret i posen. Når den kolde periode er forbi, spred du forsigtigt indholdet af posen i en gryde med jord. 

Alternativt kan du så udendørsi februar i et glasdækket frøbed eller drivhus. 

Det tager normalt 2-4 uger for frøene at spire. Nogle frø kan dog have brug for yderligere 12 måneder for at spire. 

Egenskaber:

Alder: Flerårig
Planteposition: sol
Højde: 5-10 m< br data-mce-fragment="1">Væksttid: 1-12 måneder
Vækstzone: 1-4