Hydroponisk landbrug er en voksende tendens blandt avlere, især i byer. Det er en dyrkningsform, der passer til mange, fordi man dyrker uden jord - kun med vand og næring - og derfor særdeles velegnet til dem, der ikke har deres egen jord, men alligevel gerne vil dyrke deres egen mad. Det er en dyrkning, der ikke kræver meget plads eller pleje, plus at du har dine friske krydderier eller grøntsager lige ved hånden, når du laver mad.

I denne guide vil du lære alt om, hvordan du går til at drive landbrug i vand, hvilke systemer der findes, og hvordan du bygger dem selv. Den giver svar på spørgsmål som: Er det lige så nyttigt? Smager det lige så godt? Er hydroponics økologisk? Hvilke grøntsager fungerer bedst?

Har lyst til at gå i dybden der er et afsnit for den avancerede avler, hvor du lærer alt om forskellige typer lys og ernæring.

Hydroponisk dyrkning fungerer både indendørs og udenfor, på altanen og terrassen. Du kan dyrke stort set alt: urter, salat, bær, tomater, chili eller grøntsager som squash, agurk, bønner, ærter og kål.