1. plante Sommerfuglevin: 2 år gammel - nuværende højde 40-80 cm

Trivielle navne: Butterfly Vine, Schisandra Berry, Lemon Vine, Magnolia Berry, Wu Wei Zi< /span>< br>Videnskabeligt navn: Schisandra chinensis
Familie: Schisandraceae

Anlægshistorik & brug:

'Sadova No. 1' er en selvbestøvende sort - kun et individ er nødvendigt til frugtsætning.

Schisandrabæret - 'Bæren med de fem smagsvarianter' med sin oprindelse i regionerne omkring det nordøstlige Kina, Korea, Øst Rusland og det nordlige Japan, er blevet brugt i traditionel kinesisk medicin i over 2000 år. På det seneste er bæret også begyndt at få opmærksomhed i Vesten. Navnet kommer fra troen på, at bærene har alle følgende smage: sødme, surhed, salt, bitterhed og krydderi. Smagen beskrives som god, hvis speciel. 

De orangerøde bær vokser i druelignende klaser og efterlades normalt til soltørre efter høst.

Schisandrabær har ligesom gojibær en meget højt næringsindhold i forhold til dens vægt. Bæret indeholder antioxidanten glutathion som blandt andet fremmer kroppens restitution efter fysisk anstrengelse. Glutathion er også nødvendigt for, at de andre antioxidanter i kroppen kan fungere. Schisandrabæret omtales ofte som et "superbær", ligesom gojibæret osv. 

Schisandrabæret regnes blandt adoptogenerne og har derfor evnen til at hjælpe kroppen med at tilpasse sig under forskellige stressende omstændigheder i form af af f.eks. varme, kulde, fysisk anstrengelse og psykisk stress. Der er også lavet undersøgelser, der viste, at indtagelse af bær førte til forbedret finmotorik samt øget koncentration, udholdenhed og mere velfungerende reflekser. Af de førnævnte grunde er Schisandra bær et populært supplement blandt atleter, hvis brug som sådan er særligt udbredt i Rusland og Asien. 

Schisandrabær siges også at have en positiv effekt på synsfunktionen. De menes også at styrke modstandsdygtigheden over for virusinfektioner såsom forkølelse og influenza.

Som med de fleste 'superbær' virker fordelene næsten 'uendelige' - trods alt er der undersøgelser, der understøtter disse påstande, mens nogle få andre undersøgelser ikke opnåede de samme resultater. Det bør være op til hver enkelt at teste, at virkelig afgøre, hvordan det påvirker eller ikke påvirker. Der er meget at læse om disse påståede fordele for den interesserede.

I østen bruges bærene både som medicin, i vinproduktion og til juice og te

Schisandrabær kan bruges på samme måde som tørrede tranebær: for eksempel topping natten over havre, lagt i grød, i rå mad kugler, lave juice på, smoothies mm.

Har set udbredt anvendelse af Schisandra-bær: Som ingrediens i Kombucha-bryg og i punch, Schisandra-sirup og småkager bagt med Schisandra-pulver. Gelé kogt på bærene burde være en interessant delikatesse. 

Schisandra-bær er meget velegnede (og mere og mere berømte for) at tage med på vandreture, da bærrene både er næringstætte, energirige og har præstationsfremmende egenskaber. 

Behageligt duftende cremehvide blomster i forsommeren. De glødende orangerøde bær foran det gulnende løv gør et smukt indtryk i haven om efteråret. Bærrene hænger endda ved, efter at vinstokken taber bladene.

Dyrkning:

En klatreplante, der er velegnet til at dyrke mod et espalier, pergola eller for eksempel en træstamme i skovhaver.

Skyggetolerant - i stand til at vokse mod en nordvæg og stadig producere godt med bær. For optimal vækst er et sted i halvskygge nok bedst.

Ikke modstandsdygtig over for høj varme, for meget direkte sollys eller tørke.  

Brug en veldrænet, fugtbevarende jord. 

Bær modner i september.

Egenskaber:

Alder: Flerårig
Planteposition: delvis skygge/skygge
Højde: op til 8 meter
Vækstzone: 1-4