Abonner og spar 5%!
Sort morbærtræ 'Mulle' 60-80 cm (Morus acidosa)
276 SEK
Enhedspris pr.Ordrer modtaget inden søndag morgen pakkes søn-man.
Se vores leveringsbetingelser.
På lager
Del
276 SEK
Enhedspris pr.Morbærtræ af den hurtigt voksende & hårdføre sort 'Mulle' (sorte bær) - nuværende højde: 60-80 cm
Billede taget om efteråret, derfor gulnende blade
Almindeligt navn: Morbær 'Mulle' Sort Morbær, Sort Morbærtræ
Videnskabeligt navn: Morus acidosa
Familie: Moraceae
Væksthistorie & anvendelse:
Generel info om morbær:
Morbærtræer er en af vores ældste kulturplanter. Det sorte morbærtræ stammer ligesom den hvide variant, Morus alba, fra Vestasien - men det sorte morbærtræ kom til Europa et par hundrede år før det hvide. De første fund af kendskab til det sorte morbærtræ var allerede ca. 300 f.Kr. Det kan være, at Morus nigra stammer lidt længere mod det sydvestlige (nærmere Europa) i Vestasien end slægtingen Morus alba, og derfor har Morus nigra også en lidt dårligere hårdførhed i kolde klimaer end slægtingen.
Traditionelt blev det sorte morbær brugt til at fremstille vin og kosmetik - takket være dets høje koncentration af antocyaniner, som giver bæret sin dybt mørke farve. Men bærrene blev også dyrket til frisk spisning.
I modsætning til det hvide morbærtræs frugter, som kan variere i farve, er det sorte morbærtræs frugter altid sorte ved modenhed. Det sorte morbær er også mere syrligt.
Bærrene er rige på antioxidanter og menes, ligesom te på morbærblade, at kunne bidrage til at balancere blodsukkerniveauet. Dette skyldes indholdet af stoffet MFE, som stabiliserer blodsukkerniveauet og dermed dæmper kroppens sukkertrang. Derfor er morbær et almindeligt alternativ for dem, der ønsker at slippe af med sukkertrangen.
På grund af bærrenes usædvanligt høje næringsindhold anses morbær, ligesom gojibær, for at være en såkaldt "supermad".
Udover morbærvin kan man også lave saft og syltetøj af bærrene.
På bladene kan man brygge sundt te, som historisk er blevet drukket i Kina og som på det seneste er blevet populært igen i Asien.
Dyrkning:
Tåler temperaturer ned til -25°C. Træet kan vokse i de fleste jordtyper, men trives bedst i let, næringsrig jord. Tåler blæsende kystklima, men optimal vækst opnås i varme, læbeskyttede steder.
Egnet som espaliertræ, da grenene er let bøjelige.
Morbærtræer passer også godt i skovhaver, da de er en populær værtsplante for mange organismer og giver gentagne høst uden større pasning samt beskytter planter i de nederste lag.
Morbær er selvbestøvende, hvilket betyder, at der kun behøves ét træ for at give frugt.
Beskær om vinteren, når træet er i dvale, for at undgå, at træet "bløder" for meget, hvilket ellers er en almindelig egenskab ved morbærplanter.
Bærrene modnes løbende fra midt på sommeren til tidligt efterår.
Bærrene høstes, når farven skifter fra rød til kulsort. Et tip er at plukke bærrene med en nål for at undgå, at de bliver mast mellem fingrene.
Egenskaber:
Levetid: Flerårig
Vækststed: sol
Højde: 5-10 m
Vækstzone: 1-4
- Et valg medfører, at siden opdateres
- {{ rating_value }} af {{ rating_max }} stjerner

