Abonner og spar 5%!
Tebær / Tuvvagtelbær 'Stor Bær' (Gaultheria procumbens)
100 SEK
Enhedspris pr.Ikke på lager
Del
100 SEK
Enhedspris pr.Tebær / Tuvvaktelbær af sorten 'Big Berry' i mindre potte
Tebær er selvbestøvende, kun 1 plante er nødvendig for frugtsætning.
Almindeligt navn: Tebær, Tuvvaktelbær, Wintergreen, Checkerberry, Eastern teaberry, Teaberry, Creeping Wintergreen, Canada Tea
Videnskabeligt navn: Gaultheria procumbens
Familie: Ericaceae
Plantehistorie & anvendelse:
Tebær, eller Tuvvaktelbær, er en særdeles unik plante, der stammer fra Nordamerika. Busken har fået sit navn efter dens blade, som blev brugt af nordamerikanske indianerstammer til at lave en helbredende te. Den dag i dag udvindes metylsalicylat fra planten til brug i lægemidler, der lindrer smerte og betændelse.
For nogle er bærrene dog det mest interessante ved denne busk; de har en smag, der er identisk med Jenka-tyggegummi. Smagen er frisk, og bærrene efterlader en mild og frisk, let mynteagtig eftersmag i munden. Smagen fra bl.a. Jenka, forskellige slags tandpasta og mundskyl kommer netop fra Gaultheria procumbens - Tebæret. Bærrene bliver op til 15 mm i diameter.
Bladene indeholder metylsalicylat, et stof, der stadig bruges i muskelværkslindrende salver både for dets behagelige duft og lindrende virkning. Metylsalicylat er nært beslægtet med acetylsalicylsyre, som er det aktive stof i de fleste af vores smertestillende, febernedsættende og betændelseshæmmende lægemidler.
Metylsalicylat bruges også til at smagsætte tyggegummi og slik. Derudover anvendes metylsalicylat i mundskyl på grund af dets antiseptiske virkning og igen: dets behagelige duft. Nogle af de mest almindelige mundskyl, der findes i butikker i dag, har en smag, der stammer fra netop G. procumbens.
Der fremstilles også en æterisk olie af blade og bær. Olien kan bruges til smagsgivning af desserter og drikkevarer.
Bruges til at lave amerikansk root beer.
For at lave en kop te på bladene: Hæld kogende vand over bladene og lad trække i 20 minutter. Det anbefales ikke at drikke mere end samlet 2 spiseskefulde ad gangen og højst en kop om dagen. Målene for en kop te er 2-3 dl vand til 1 teskefuld blade.
Tebær er en stedsegrøn plante, og også dens bær bliver siddende klar til plukning hele vinteren.
Effektiv bunddækkeplante, som med tiden let dækker det ønskede område. Klassificeres som en effektiv opsamler af næringsstoffer i jorden, næringen ophobes i bladene, hvorfor den også kan bruges som en effektiv flerårig grøn gødning.
Dyrkning:
Surjordsplante. Hårdfør ned til -35ºC. Producerer flest bær i overvejende solrigt leje. Er dog tilpasset til at klare sig meget godt i skygge til halvskygge, da den ofte vokser som bunddække i eg-, bøge- og nåleskove. Vældrænet, fugtbevarende og let gruset jord med lav pH er optimalt. Klarer sig godt i tør jord, når den er etableret.
Spredes med underjordiske udløbere og kan danne et fint bunddækkende tæppe på rette sted. Hvis den ønskes dyrket som bunddække, plantes planter med ca. 50 cm mellemrum.
Kan formeres med stiklinger fra årsskud.
Egenskaber:
Årgang: Flerårig
Vækststed: halvskygge / skygge
Højde: 10-20 cm
Vækstzone: 1-4
- Et valg medfører, at siden opdateres
- {{ rating_value }} af {{ rating_max }} stjerner

