Träd

1st Yerba Mate planta: 2 år gammal - nuvarande höjd 40-60 cm

Trivialnamn: Mate, Yerba Mate, Paraguayte, Tereré
Vetenskapligt namn: Ilex paraguariensis
Familj: Aquifoliaceae

Växthistoria & användning:

Växten Yerba Mate härstammar från de subtropiska regionerna i Sydamerika. Den konsumerades ursprungligen av Guarani-folket för dess "energigivande och helande egenskaper". 

Drycken mate är ett populärt alternativ till kaffe då växtens koffeinhaltiga blad torkas och mals ner/krossas för att brygga den stimulerande drycken. Bladen innehåller även vitamin B6 och magnesium vilket bl a hjälper till att minska trötthet och balansera sömnvanor.

Mate innehåller runt 80mg koffein per kopp, medan traditionellt te (Camellia sinensis) innehåller ca 40mg för grönt te, eller 60mg för svart te; kaffe innehåller 100-200+mg koffein per kopp - detta ger en bild av den uppiggande effekten av de olika dryckerna. Dock har respektive drycks övriga verksamma ämnen, utöver koffeinet, även en effekt på nivån av vakenhet eller friskhet, men koffeinet är ett enkelt sätt att jämföra de olika dryckerna. Mate innehåller även teobromin, som är ett välkänt ämne tack vare dess förekomst i kakao.

De malda/krossade bladen låts normalt sjuda i varmt vatten. Om man istället låter drycken kallbryggas kallas den tereré. Den kalla drycken tereré konsumeras till största del i de varmare regionerna i Sydamerika. Ofta tillsätts olika sorters uppfriskande och medicinska örter i drycken för att konsumeras i samband.

I Sydamerikanska länder som Brasilien, Argentina, Uruguay och Paraguay är mate så vanligt att det är vanligare än kaffe - något som kan vara svårt att förstå för oss européer. Även i USA finns drycken allmänt tillgänglig att köpa i butiker. Utanför Amerika har mate spridits i popularitet till Levanten (Syrien & Libanon m fl.).

Bladen är även rika på vitaminer A, B1, B2, B3, C och E; mineralerna kalium, kalcium, mangan, järn, selen, fosfor och zink; samt en rad flavonoider vilka hjälper till att bl a skydda kroppen mot oxidativ stress.

Det finns olika sätt att göra mate. Vissa mate-blandningar har låtits fermenteras medan blandningar som gjorts enligt andra metoder hoppar över detta steget och genomför enbart en kort torkning innan malning av bladen sker - den senare varianten innehåller ofta enbart blad, är väldigt finmalen och ger en neongrön färgad dryck. Andra blandningar innehåller både kvistar och blad - och vissa har dessutom genomgått en rökningsprocess över eld. 

Odling:

Yerba Mate trivs bäst i ett regelbundet varmt klimat med en något högre fuktighet. Växten klarar kortvariga temperaturer ner till -8ºC, det är dock troligen inget som  möjliggör utomhusvintrar ens i de varmaste delarna av landet. Däremot kan man övervintra växten i kalla utrymmen såsom frostfria växthus, förråd eller källare så länge det inte blir minusgrader över en längre period. Du kan även övervintra Yerba Maten inomhus för att flytta ut under de varmare månaderna.

Plantera din Mate-planta i en kruka med väldränerad jord, ställ utomhus i full sol och vindskyddat läge från och med mars/april (inga minusgrader under längre perioder) - har du växthus är det en utmärkt plats för Yerba Maten. Flytta för övervintring när minusgrader nalkas.

Blad börjar normalt skördas under våren från och med plantans 4:e år.

Yerba Mate är en vintergrön växt, så lyckas du få den att trivas förser den sin omgivning med grönska året runt. 

Egenskaper:

Årighet: Flerårig
Växtläge: sol
Höjd: 4-6 meter
Växtzon: härdig ner till -8ºC under korta perioder

1st träd Smultronträd: 2 år gammalt - nuvarande höjd 50-60 cm

Trivialnamn: Smultronträd
Vetenskapligt namn: Arbutus unedo
Familj: Ericaceae

Växthistoria & användning:

Beskrivning kommer snart...

Odling: 

Beställ nu för leverans i januari

1st planta Bärhäggmispel 'Smokey': 2 år gammal - nuvarande höjd 80-100 cm

Trivialnamn: Saskatoon, Saskatoonbär, Bärhäggmispel, Sen Häggmispel, Serviceberries
Vetenskapligt namn: Amelanchier alnifolia 
Familj: Rosaceae

Växthistoria & användning:

Fullständig beskrivning kommer inom kort...

Odling:

Fullständig beskrivning kommer inom kort...

Egenskaper:

Årighet: Flerårig
Växtläge: sol / halvskugga
Höjd: 2-4 m
Växtzon: 1-6

1st träd Torreyanöt: 3 år gammalt - nuvarande höjd: 40-60 cm

Trivialnamn: Torreyanöt, Japansk Torreya, Kajanöt, Kaya Nut, Japanese Nutmeg-Yew
Vetenskapligt namn: Torreya nucifera
Familj: Taxaceae

Växthistoria & användning:

Japansk Torreya, eller Torreyanöt, har sitt ursprung från Japan där det används likt T. grandis används i Kina - nötter rostas och äts eller pressas för sin vitaminrika olja. Man använder även träet för särskilda ändamål - läs nedan...

Träet från den Japanska Torreyan anses vara det mest värdefulla träet för tillverkning av bräden och pjäser till spelet Go. Träet uppskattas tack vare dess vackra gul-guldiga färg, fina och enhetliga ringstruktur och det specifika ljudet från klicket av en sten (pjäs) mot dess yta.

Trädet är skyddat i Japan på grund av dess brist i och med tidigare överavverkning. Det är enbart de riktigt gamla (200-800 år gamla) Japanska Torreya-träden som anses vara lämpliga för tillverkning av de tjocka Go-brädena - vilket gör dem högt prisade. De finaste brädena kan kosta över 19,000 USD.

Träet anses även vara tåligt vid kontakt med vatten. Man tillverkar vattenhinkar av träet.

Det är även en traditionell medicinalväxt i Korea där nötterna är högt värderade för sina antiparasitiska egenskaper. Även modernt har trädet utnyttjats framgångsrikt vid vetenskapliga undersökningar där fler växtdelar såsom blad - och nötter - anses visat sig ha en hämmande effekt för replikation av virus. (Vänligen gör vidare egen undersökning vid intresse.)

Oljan från pressade nötter eldas vid meditation inom japansk Buddhism.

Nötterna beskrivs ha en behaglig, söt och lätt hartsartad, aromatisk smak.

Till råga på allt är trädet väldigt vackert när det vuxit till sig, det får ett klassiskt och respektingivande utseende med åldern.

Odling:

Torreyanöten blir 15-25 meter högt och kan få en bred stam på 1,5 meter i diameter.

Trivs i de flesta jordar, gärna åt det surare (pH) och fuktigare hållet. Tycker inte om att stå på platser utsatt för kraftig vind, så ett mer skyddat läge rekommenderas. Trivs på platser med hög luftfuktighet, eller i en fuktig jord längs en å-kant el. liknande. Låt växa i halvskugga.

Härdig ner till -18ºC.

De flesta individer tycks ha både han- och honblommor - vilket behövs för att få frukt. Däremot tycks var individ luta mot att ha en betydande majoritet av antingen han- eller honblommor. Så visserligen bör det räcka med en individ för produktion av nötter, även om produktionen troligen hade gynnats vid närvaro av två individer. 

Egenskaper:

Årighet: Flerårig
Växtläge: halvskugga
Höjd: 15-25 m
Växtzon: ca 1-3

1st Ginkgoträd: 3 år gammalt - nuvarande höjd: 80-100 cm

Trivialnamn: Ginkgo, Kinesiskt Tempelträd, Maidenhair Tree
Vetenskapligt namn: Ginkgo biloba
Familj: Ginkgoaceae

Växthistoria & användning:

Ginkgon är ett unikt träd. Det är den sista levande arten i sin ordning: Ginkgoales, som först uppkom för över 290 miljoner år sedan. Trädet är mycket likt de urträd som det härstammar från. Dess närmaste släktingar idag är kottepalmer och barrträd.

Trädet odlades tidigt i mänsklighetens historia och är fortfarande allmänt planterat. Det anses vara en levande fossil. Träden är väldigt långlivade, vissa exemplar beräknas vara runt 1500 år gamla. 

Både fröer och blad är ätbara. Ginkgobladen har sedan länge varit ansedda för dess påtalade positiva effekt på kognitiva funktioner, såsom minne och koncentration. 

Fröerna används både i nermald form i asiatiska risgrötar (congee), samt rostas och saltas för att ätas som hälsosamt tilltugg till andra rätter och drycker. 

Fullständig beskrivning på väg...

Odling:

Fullständig beskrivning på väg...

Egenskaper:

Årighet: Flerårig
Växtläge: halvskugga
Höjd: 15-35 m
Växtzon: 1-3

Beställ nu för leverans i januari

1st planta Bärhäggmispel 'Martin': 2 år gammal - nuvarande höjd 60-80 cm

Trivialnamn: Saskatoon, Saskatoonbär, Bärhäggmispel, Sen Häggmispel, Serviceberries
Vetenskapligt namn: Amelanchier alnifolia
Familj: Rosaceae

Växthistoria & användning:

Fullständig beskrivning kommer inom kort...

Odling:

Fullständig beskrivning kommer inom kort...

Egenskaper:

Årighet: Flerårig
Växtläge: sol / halvskugga
Höjd: 2-4 m
Växtzon: 1-6

Beställ nu för leverans i januari

1st träd Äkta Valnöt: nuvarande höjd 120-150 cm

ENDAST UPPHÄMTNING I BUTIK

Trivialnamn: Äkta Valnöt
Vetenskapligt namn: Juglans regia
Familj: Juglandaceae

Växthistoria & användning:

Fullständig beskrivning på väg...

Odling:

Fullständig beskrivning på väg...

Egenskaper:

Årighet: Flerårig
Växtläge: sol
Höjd: 12-30 meter
Växtzon: 1-2

1st Persikoträd av sorten 'Melred': 3 år gammalt - nuvarande höjd 80-100 cm

Persikosorten 'Melred' är självfertil = enbart 1 träd behövs för fruktsättning

Trivialnamn: Persika
Vetenskapligt namn: Prunus persica 
Familj: Rosaceae 

Beställ nu för leverans i januari

Brödgran: nuvarande höjd 25-30 cm

Trivialnamn: Brödgran, Apträd
Vetenskapligt namn: Araucaria araucana
Familj: Araucariaceae

Växthistoria & användning:

Brödgran, även kallad Apträd, är ett härdigt barrträd från södra Chile som så småningom bildar ätbara nötter, liknande pinjenötter. 

Odling:

Fullständig beskrivning kommer inom kort...

Egenskaper:

Årighet: Flerårig
Växtläge: sol
Höjd: 30-40 m
Växtzon: 1-2

1 st Bornholmsfikon av sorten 'Bornholm' i C2 kruka - nuvarande höjd 60-80 cm.

Självfertil sort = behöver endast 1 individ för fruktsättning.

Trivialnamn: Fikon, Bornholmsfikon
Vetenskapligt namn: Ficus carica
Familj: Moraceae

Växthistoria & användning:

Fullständig beskrivning är på gång...

Odling:

Fullständig beskrivning är på gång...

Egenskaper:

Årighet: Flerårig
Växtläge: soligt / halvskugga
Höjd: 2-3 m
Växtzon: 1-3
Skördemoget: år 2-4 

Förbeställ nu för leverans i april.

1st Nektarinträd: 3 år gammalt - nuvarande höjd 80-100 cm

Nektariner är självfertila = enbart 1 träd behövs för fruktsättning

Trivialnamn: Nektarin
Vetenskapligt namn: Prunus persica var. nucipersica / nectarina
Familj: Rosaceae 

1st planta Bärhäggmispel 'Northline': 2 år gammal - nuvarande höjd 60-80 cm

Trivialnamn: Saskatoon, Saskatoonbär, Bärhäggmispel, Sen Häggmispel, Serviceberries
Vetenskapligt namn: Amelanchier alnifolia 
Familj: Rosaceae

Växthistoria & användning:

Fullständig beskrivning kommer inom kort...

Odling:

Fullständig beskrivning kommer inom kort...

Egenskaper:

Årighet: Flerårig
Växtläge: sol / halvskugga
Höjd: 2-4 m
Växtzon: 1-6

1st Luddkörsbär: 4 år gammal - nuvarande höjd 80-100 cm

Trivialnamn: Luddkörsbär, Nanjing / Korean / Manchu / Shanghai / Ando / Mountain Cherry, Chinese Dwarf Cherry
Vetenskapligt namn: Prunus tomentosa 
Familj: Rosaceae 

Växthistoria & användning:

Fullständig beskrivning på väg...

Odling:

Fullständig beskrivning på väg...

Egenskaper:

Årighet: Flerårig
Växtläge: sol/halvskugga
Höjd: 1,5-3 m
Växtzon: 1-6

1st Water Tupelo-träd: 3 år gammalt - nuvarande höjd 100-120 cm

Trivialnamn: Water Tupelo, Cottongum, Wild Olive, Large Tupelo, Tupelo-Gum, Water-Gum
Vetenskapligt namn: Nyssa aquatica
Familj: Nyssaceae

Växthistoria & användning:

Water Tupelo är ett iögonfallande träd med härkomst ifrån Nordamerika. Trädet växer ofta i kärr, träsk och våtmarker intill floder - inte minst längs Mississippi-floden och dess kringliggande regioner. Water Tupelon har inget problem med att växa i stående vatten. Trädet bildar oftast en "svullen" bas längst ner på trädstammen, för att sedan avsmalna uppåt längs med trädstammen. Detta klassiska "träskmarkträds-utseende" lämnar på något sätt ett storslaget intryck för den observerande - kanske gör själva storleken på trädet också sitt. Det är en syn långt utöver det vanliga i våra nordiska trakter.

Den har fortfarande inget etablerat svenskt namn då det är en nära obefintlig växt i våra regioner, vi har därav valt att låta den behålla sitt amerikanska namn. Namnet Tupelo kommer ifrån ett nordamerikanskt Indianspråk och är en sammansättning av två ord som betyder just "träsk/kärr" & "träd".

Bildar ätbara mörklila frukter som mognar på hösten. Frukterna kan ätas råa men används mer ofta till att göras sylt på. Frukterna är ungefär 4 cm långa, har ett syrligt fruktkött och en förhållandevis stor kärna.

Water Tupelon, liksom den mer kända skogsväxande Tupelon (Nyssa sylvatica), blommar normalt i maj, deras oansenliga blommor är väldigt nektarproducerande. Tupelohonung har en mycket rik smak, tack vare sin höga fruktoshalt kristalliserar den sällan och är på grund av detta en av de mest populära nordamerikanska honungarna.

De små mörklila frukterna gör även trädet till ett populärt födoträd för fåglar. Intressant ur ett ekosystem-perspektiv, om man av anledning skulle behöva locka till sig fåglar till sin skogsträdgårdsodling eller liknande. 

Veden från rötterna används ibland för att göra flöten istället för den vanligare veden från Korkeken. Träet används även till övrigt snickeri och hantverk.

Bladen är glansiga och blir vackert gul-orangea på hösten.

Odling:

Odlas bäst rätt ner i marken på uttänkt plats, då trädet blir både väldigt stort och gammalt.

Köldtåligt, ska klara temperaturer ner till -25ºC.

Trivs bäst i lägen med full sol eller lätt skugga.

Tolererar jordar med dålig dränering och kan som sagt växa i stående vatten. Väldigt resistent mot översvämningar - rapporter uppger att trädet när det är nedsänkt till så mycket som ¾ av sin höjd kan det överleva upp till 10 månader. Denna förmåga är möjlig tack vare den speciella strukturen i vävnaden som kan transportera syre från atmosfären till luftiga kork-aktiga rötterna.

Använd en mullrik jord när du planterar ut din Water Tupelo för att ge den en bra start. Planteringsjord fungerar bra.

Blir ofta 15-25 meter höga och får en 6-15 meter bred krona i sin naturliga miljö. Water Tupelon bildar ofta en jämn, tät, rund krona. 

Water Tupelos är långlivade träd och bär inte frukt förrän de är ca 30 år gamla. När fruktgivande ålder väl har nåtts producerar dock trädet frukter i mängder.

Passar perfekt att plantera i kanten längs en dam, en sjö eller vattendrag.

Egenskaper:

Årighet: Flerårig
Växtläge: sol / lätt skugga
Höjd: 15-25 m
Växtzon: 1-4

1st Plommonträd av sorten 'Victoria': nuvarande höjd 80-100 cm

Persikosorten 'Victoria' är självfertil = enbart 1 träd behövs för fruktsättning

Trivialnamn: Plommon
Vetenskapligt namn: Prunus domestica 
Familj: Rosaceae 

1st Vitt Mullbärsträd 'Pendula'

C20 kruka - Höjd 180-200 cm 

ENDAST FÖR UPPHÄMTNING

Trivialnamn: Vitt Mullbär, Vitt Mullbärsträd
Vetenskapligt namn: Morus alba
Familj: Moraceae

Växthistoria & användning:

'Pendula' är en sort med ett brett, hängande växtsätt. Sorten producerar rikligt med röd-svarta frukter och ger ett vackert intryck i trädgården. 

Info Mullbär allmänt:

Mullbärsträd är en av världens äldsta kulturväxter - troligen mest känd för att vara värd åt silkesmaskar vars trådar fabriceras till silkestyg, eftersom mullbärsblad är silkesmaskens i princip enda källa till föda. Särskilt bladen från det vita mullbärsträdet är omtyckt bland silkesmaskarna. Det vita mullbäret härstammar från Västasien. 

Bären på det vita mullbärsträdet varierar i färg - från vita, till rosa, till röda, till nästan svarta. De vita mullbären har en sötare smak än sin svartfruktade släkting Morus nigra. Bären är rika på antioxidanter och anses, likt te på mullbärsblad, kunna bidra till att balansera blodsockernivån. Tack vare sitt ovanligt höga näringsinnehåll anses mullbär vara en så kallad "superfood", likt gojibäret.

Torkade bär har en gräddkolsliknande smak. Dessutom innehåller mullbär ämnet MFE som stabiliserar blodsockernivån och därmed dämpar kroppens sötsug. Därför är mullbär ett vanligt substitut för de som vill bli av med sötsuget. 

Man kan även göra saft och sylt på bären.

På bladen kan man brygga hälsosamt te som historiskt har druckits i Kina och som på senare tid har börjat bli populärt i Asien igen. 

Odling:

Det vita mullbärsträdet är något härdigare än släktingen Morus nigra och klarar temperaturer ner till -30°C. Det klarar av att växa i de flesta jordar men trivs bäst i luckra, näringsrika jordar. Tålig i blåsiga kustklimat men optimal tillväxt ges i varma, vindskyddade lägen.

Passar bra som spaljéträd då grenarna är lättböjliga.

Mullbärsträd passar även bra i skogsträgårdar då det är en populär värdväxt bland många organismer och ger återkommande skördar utan större skötsel samt skyddar växter i nedre lager.

Mullbär är självfertila vilket betyder att det endast behövs ett träd för att ge frukt.

Beskär på vintern när trädet är i dvala för att undvika att trädet "blöder" överdrivet, något som annars är en vanlig egenskap hos mullbärsväxter. 

Bären mognar kontinuerligt från mitten av sommaren till tidig höst.

När det är dags för skörd är ett tips att plocka bären med nål för att undvika att de kläms sönder mellan fingrarna.

Egenskaper:

Årighet: Flerårig
Växtläge: sol
Höjd: 5-10 m
Grotid: 1-12 månader
Växtzon: 1-4

1st Lila Thailändsk Aubergine planta från år 2023 - nuvarande höjd: 40-60 cm

Frösådd planta med kraftigt rotsystem, uppvuxen i svenskt klimat

Plantan skickas tryggt och säkert förpackad med stötdämpande emballage.

Trivialnamn: Lila Thailändsk Aubergine, Purple Thai Aubergine, Thai Round Purple Eggplant 
Vetenskapligt namn: Solanum melongena
Familj: Solanaceae

Växthistoria & användning:

En lilafärgad variant av den typiska thailändska, runda auberginen. Används flitigt i olika typer av curies och grytor. Kan även ätas som rå grönsak vid sidan om huvudrätt. 

Odling:

Lila Thailändsk Aubergine är flerårig men behöver i regel övervintra frostfritt för att klara sig till nästkommande år. Den kan överleva vintern utomhus i de gynnsammaste svenska förhållandena. Vid försök av övervintring utomhus bör basen av plantan vintertäckas med halm eller liknande för att skydda mot kyla. Finns tillgång till växthus är det en utmärkt plats för den thailändska auberginen. 

Alternativt odla som annuell i Sverige. Blomning sker ungefär 6 veckor efter groning och skörd kan påbörjas efter 2-3 månader.

Växer bra i de flesta jordar men trivs i en väldränerad och näringsrik jord. Placeras i sol/halvskugga. Gynnas av riklig bevattning. 

Plantor placeras med ett avstånd på ungefär 60 cm ifrån varandra.

Gödsla gärna regelbundet 1 gång/månad under sommarhalvåret. Första givan ungefär en månad efter groning. 

Självpollinerande. 

När fruktsättning börjar rekommenderas det hålla antalet frukter per planta runt 4-5 st. 

Egenskaper:

Årighet: Flerårig
Växtläge: sol / halvskugga
Höjd: 50-100 cm
Växtzon: 1 (gynnsamma lägen)

1 st Asiminaträd av sorten 'Prima 1216' i C5 kruka - nuvarande höjd 50-60 cm.

Självfertil sort = behöver endast 1 individ för fruktsättning.

Trivialnamn: Asimina, Paw paw
Vetenskapligt namn: Asimina triloba
Familj: Annonaceae

Växthistoria & användning:

Asimina är en av de mest tropiskliknande frukter som kan växa i vårt nordiska klimat. Smaken påminner om en blandning av banan och mango och konsistensen är likt papayans eller en perfekt mogen avokado. Frukten ser ut som en liten grön mango med gyllene gult fruktkött.

Frukterna äts oftast som de är men kan även användas för att berika uppfriskande drycker, bakverk och cocktails med sin milt tropiska smak. Frukterna är rika på vitaminer som riboflaviner och B-6. Man kan även använda frukterna för att göra glass på.

Odling:

Asimina härstammar från och växer naturligt i Nordamerika, ofta som undervegetation under större träd.

De trivs i humusrika, näringsrika och något fuktiga väldränerade marker.

Asimina trivs i skyddade lägen och växer därför gärna under större träd och står dessutom gärna tätt intill varandra (ca 1 m mellan) i fullvuxen storlek. Detta skyddar mot blåst och direkt solljus samt underlättar pollinering. Östläge är en lämplig plats att plantera Asimina. Plantor som växer i utsatta lägen klarar sig betydligt sämre än plantor som växer i skyddade lägen.

Bevattna rikligt eller plantera på plats med god vattentillgång.

Asiminan lägger väldigt mycket energi på att utveckla ett kraftigt rotsystem i början – roten kan ofta vara tjockare än stammen de första månaderna. Vid krukodling är ett tips är att plantera i djupa krukor direkt, detta ger möjlighet för effektivare rotutveckling och man slipper störa plantan innan den vuxit till sig.

På friland växer Asiminan till täta buskage genom spridning via rotskott.

Egenskaper:

Årighet: Flerårig
Växtläge: halvskugga
Höjd: 2-12 m
Växtzon: 1-5
Skördemoget: år 4-8 

1 st Asiminaträd av sorten 'Sunflower' i C5 kruka - nuvarande höjd 50-60 cm.

Självfertil sort = behöver endast 1 individ för fruktsättning.

Trivialnamn: Asimina, Paw paw
Vetenskapligt namn: Asimina triloba
Familj: Annonaceae

Växthistoria & användning:

Asimina är en av de mest tropiskliknande frukter som kan växa i vårt nordiska klimat. Smaken påminner om en blandning av banan och mango och konsistensen är likt papayans eller en perfekt mogen avokado. Frukten ser ut som en liten grön mango med gyllene gult fruktkött.

Frukterna äts oftast som de är men kan även användas för att berika uppfriskande drycker, bakverk och cocktails med sin milt tropiska smak. Frukterna är rika på vitaminer som riboflaviner och B-6. Man kan även använda frukterna för att göra glass på.

Odling:

Asimina härstammar från och växer naturligt i Nordamerika, ofta som undervegetation under större träd.

De trivs i humusrika, näringsrika och något fuktiga väldränerade marker.

Asimina trivs i skyddade lägen och växer därför gärna under större träd och står dessutom gärna tätt intill varandra (ca 1 m mellan) i fullvuxen storlek. Detta skyddar mot blåst och direkt solljus samt underlättar pollinering. Östläge är en lämplig plats att plantera Asimina. Plantor som växer i utsatta lägen klarar sig betydligt sämre än plantor som växer i skyddade lägen.

Bevattna rikligt eller plantera på plats med god vattentillgång.

Asiminan lägger väldigt mycket energi på att utveckla ett kraftigt rotsystem i början – roten kan ofta vara tjockare än stammen de första månaderna. Vid krukodling är ett tips är att plantera i djupa krukor direkt, detta ger möjlighet för effektivare rotutveckling och man slipper störa plantan innan den vuxit till sig.

På friland växer Asiminan till täta buskage genom spridning via rotskott.

Egenskaper:

Årighet: Flerårig
Växtläge: halvskugga
Höjd: 2-12 m
Växtzon: 1-5
Skördemoget: år 4-8 

1st Thailändsk Aubergine planta från år 2023 - nuvarande höjd: 40-60 cm

Frösådd planta med kraftigt rotsystem, uppvuxen i svenskt klimat

Plantan skickas tryggt och säkert förpackad med stötdämpande emballage.

Trivialnamn: Thailändsk Aubergine, Thai Aubergine, Thai Green Eggplant 
Vetenskapligt namn: Solanum melongena
Familj: Solanaceae

Växthistoria & användning:

Den typiska thailändska, runda gröna auberginen. Används flitigt i olika typer av curries och grytor. Kan även ätas som rå grönsak vid sidan om huvudrätt. 

Odling:

Thailändsk Aubergine är flerårig men behöver i regel övervintra frostfritt för att klara sig till nästkommande år. Den kan överleva vintern utomhus i de gynnsammaste svenska förhållandena. Vid försök av övervintring utomhus bör basen av plantan vintertäckas med halm eller liknande för att skydda mot kyla. Finns tillgång till växthus är det en utmärkt plats för den thailändska auberginen. 

Alternativt odla som annuell i Sverige. Blomning sker ungefär 6 veckor efter groning och skörd kan påbörjas efter 2-3 månader.

Växer bra i de flesta jordar men trivs i en väldränerad och näringsrik jord. Placeras i sol/halvskugga. Gynnas av riklig bevattning. 

Plantor placeras med ett avstånd på ungefär 60 cm ifrån varandra.

Gödsla gärna regelbundet 1 gång/månad under sommarhalvåret. Första givan ungefär en månad efter groning. 

Självpollinerande. 

När fruktsättning börjar rekommenderas det hålla antalet frukter per planta runt 4-5 st. 

Frukter skördas när de är grön-vita. Väntar man tills frukterna blir gula är de mer bittra, dock fortfarande ätbara.

Egenskaper:

Årighet: Flerårig
Växtläge: sol / halvskugga
Höjd: 50-100 cm
Växtzon: 1 (gynnsamma lägen)