FRÖN (50st/påse)
Trivialnamn: Helig basilika, Kapoor, Rama Tulsi, Holy Basil
Vetenskapligt namn: Ocimum africanum
Familj: Lamiaceae
Växthistoria & användning:
'Temperate Tulsi' - namnet talar för sig själv. Detta är en mer härdig sort av Helig Basilika (O. tenuiflorum), en helt annan art för att vara korrekt. Den är bättre lämpad att växa i vårt klimat då den är mer van vid lägre temperaturer och även resistent mot frost. Örten växer snabbare än sin kusin O. tenuiflorum men livscykeln är dock också kortare - skörd kan ske redan efter 40 dagar. Härstammar från Östafrika.
Den beskrivs vara mer produktiv i vårt klimat och ha en bättre grobarhet än O. tenuiflorum.
'Temperate Tulsi' har en smak som beskrivs som "tutti frutti", eller "bubble gum". Även noter av vanilj och myrra är vanligt förekommande. Mest utbrett använd för att göra te på tack vare dess distinkta arom och hälsosamma näringsprofil. Tillämpning sker även i matlagning.
Helig basilika förväxlas ofta med Thaibasilikan (Ocimum basilicum var. thyrsiflora) - som är en annan art.
Som en av de mest tillämpade uråldriga medicinalväxterna har Helig basilika använts för att behandla bl.a. vanliga förkylningar, huvudvärk och olika stressyndrom. Till dessa syften används stam, blad och frön.
I traditionella samhällen använder man även örten som ett naturligt myggmedel, genom att applicera aromen från växten på huden.
De rikligt blommande lila blomställningarna är attraktiva för pollinatörer som bin och fjärilar.
Odling:
Rikligt blommande. 'Temperate Tulsi' är ettårig samt är lägre och har ett mer buskigt växtsätt än O. tenuiflorum. Självsår sig mer effektivt än andra basilikasorter.
Använd en väldränerad, mullrik jord och placera i halvskugga eller full sol, den klarar av båda. Om du låter jorden torka ut mellan bevattningarna kommer det att öka växtens aromproduktion (= mer smak) - detta är ett resultat av växtens respons på stress.
Odla i kruka eller rabatt som lågväxande ört. Om du odlar ute på friland och vill låta den växa där år efter år kan du låta den gå i blom och sätta frö - den kommer med stor sannolikhet självså sig och gro nästa år.
Ifall du vill att plantan ska fokusera mer på tillväxt av bladverk kan du klippa av blomställningar innan de hinner utvecklas.
Basilika är lätt att ta sticklingar ifrån, gör ett diagonalt snitt med ett rent verktyg strax under ett blad. Sticklingen bör vara runt 15 cm. Ta bort de nedersta bladen från sticklingen och sätt i ett glas med vatten som du byter ut regelbundet. Plantera i jord när rötter utvecklats.
Sådd:
Högre grobarhet i vårt klimat än O. tenuiflorum.
Lägg fröerna på ett fuktigt lager jord. Tryck lätt ned fröerna i jorden för god kontakt. Håll sådden fuktig. Ett sätt att behålla god fuktighet är att täcka sådden med plast försedd med lufthål.
Egenskaper:
Årighet: Ettårig
Växtläge: sol/halvskugga
Höjd: 40 cm
Grotid: 5-15 dagar